Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 kutsara.

Ang Green Goddess dressing ay nakuha ang pangalan nito mula sa kaaya-ayang kulay nito, na nagmumula sa kasaganaan ng mga sariwang herbs: parsley, chives, at basil. Ang kombinasyong ito ay lumilikha ng marangya at nakakapreskong lasa. Ang tinadtad na mga herbs ay simpleng hinahalo sa sarsa ng pantay na bahagi ng mayonnaise at sour cream, at ang kaunting anchovy paste ay nagpapaganda sa lasa ng lahat ng sangkap. Ang dressing na ito ay mainam para sa mga salad ng sariwang gulay. Ang pinakasimpleng paraan ng paghahain nito ay sa pamamagitan ng pagpahid nito sa mga gulay na salad o letsugas.

Mga sangkap:

• 0.5 tasa ng mayonesa
• 0.5 tasa ng kulay-gatas
• 1/4 tasa ng pinong tinadtad na sariwang perehil
• 1/4 tasa ng pinong tinadtad na sariwang chives
• 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
• 1 kutsarang pinong tinadtad na sariwang basil
• 1 kutsarita ng anchovy paste (opsyonal)
• 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
• 1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
• Mais na naka-on-the-cold, mga gulay na may halong salad o letsugas, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

Dilis, katas ng lemon, basil, kulay-gatas, mayonesa

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Haluin ang lahat ng sangkap o gumamit ng food processor. Ipahid ang dressing sa mga gulay ng salad o letsugas. Itabi ang anumang natirang dressing sa lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator.

Mga Boto: 1

May-akda ng resipe - Si Katie Lee ay isang Amerikanong manunulat ng pagkain at kritiko ng pagkain sa telebisyon.