Tahanan » Mga sangkap » Itim na paminta » Pahina 4
 

Itim na paminta


May-akda:
Compote ng peach na may mga buto ng mustasaMga Pananaw: 2,598

Ang resipe na ito ng peach compote na may mustasa ay naiiba sa mga tradisyonal na jam sa parehong paraan ng paghahanda at lasa, ngunit tiyak na ikatutuwa mo rin ito kapag binuksan mo ang garapon sa isang malamig na gabi ng taglamig. Kapag naghahanda, una... magbasa pa

Lemon, puting alak, asukal, pulot-pukyutan, buto ng mustasa, itim na paminta, mga natuklap ng pulang paminta, rosemary, dahon ng laurel, mga milokoton, pinatuyong seresa, pasas...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 4 (230 ml) na garapon
Mga Kategorya: Ihawan, Karne, .
May-akda:
Rack ng kordero sa mint at yogurt marinadeMga Pananaw: 2,618

Ang malambot na balakang na may buto ng kordero, na hiniwa sa magkakahiwalay na hiwa, ay isang kilalang pagkain na kailangang lutuin sa paraang nagpapaganda ng lasa nito nang hindi nagiging matigas ang karne. Ang yogurt ang mainam na marinade at sarsa para sa kordero. magbasa pa

Kordero, katas ng lemon, giniling na cayenne pepper, itim na paminta, sibuyas, bawang, yogurt, mint...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Szechuan Beef Stir-fryMga Pananaw: 2,974

Mabilis maluto ang ulam, lahat ng sangkap ay iginisa sa kawali sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo. Ang base ng ulam ay beef flank steak, na may masarap na lasa. Para masigurong mabilis itong maluto, hiwain ito sa... magbasa pa

Karne ng baka, sili, pipino, kintsay, itim na sitaw, luya, itim na paminta, toyo, almirol...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 480
Mga Kategorya: Mga salad, Mainit, Mga gulay, May tinapay, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
PanzanellaMga Pananaw: 5 312
Nilalaman:

Ang Panzanella ay isang Tuscan summer salad na gawa sa mga sariwang gulay. Mas masalimuot at masarap ito kaysa sa karaniwang summer cucumber at tomato salad, bagama't kasingbilis at madali rin itong ihanda. Natatangi ito sa matingkad na lasa ng vinaigrette. magbasa pa

Baguette, puting tinapay, kamatis, pipino, bell peppers, pulang sibuyas, basil, capers, bawang, Dijon mustard, champagne vinegar, black pepper...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
Mga Kategorya: Ihawan, Karne, .
Rack ng kordero sa pinaghalong pampalasa na may yogurt sauce at sariwang herbsMga Pananaw: 3,006
Nilalaman:

Ang rack of lamb ay inihaw nang buo at pagkatapos ay hinihiwa nang paisa-isa na may butong patty bago ihain. Tinitiyak nito na ang karne ay napaka-makatas sa loob at nababalutan ng masarap na crust ng mga pampalasa sa labas, kabilang ang haras, kumin, kulantro, itim na paminta, at... magbasa pa

Kordero, yogurt, tarragon, thyme, buto ng haras, giniling na cayenne pepper, kumin, kulantro, itim na paminta, paprika...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - restaurateur
Inihaw na salmon na may pipino at ensalada ng datilesMga Pananaw: 2,365
Nilalaman:

Ang resipe na ito ng salmon fillet ay nagiging masarap, makatas, at maganda. Para sa isang kahanga-hangang presentasyon, ito ay unang nilagyan ng butterfly at ginawang boneless fish steak. Mukhang napaka-presentable nito. I-grill ang isda nang isang minuto gamit ang... magbasa pa

Salmon, itim na paminta, pipino, bombilya ng haras, datiles, walnuts, chives, katas ng lemon...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 546
Mga Kategorya: Mga salad, Mainit, Mga gulay, .
May-akda:
Salad ng patatas ng tagsibolMga Pananaw: 3,273
Nilalaman:

Ang isang ensaladang patatas ay maaaring gawing magaan at nakakapresko sa paraang parang tagsibol sa pamamagitan ng paggamit ng sariwa at makatas na mga gulay. Pinakamainam na gumamit ng mga batang pulang patatas na hiniwa nang manipis, kasama ng mga hiniwang karot. magbasa pa

Bawang, mayonesa, suka sa alak, vermouth, thyme, dahon ng laurel, itim na paminta, pulang patatas, patatas, karot, labanos, pipino, cherry tomatoes, berdeng sibuyas, perehil, dill, tarragon, lemon...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8 Nilalaman ng calorie: 280
Mga Sausage ng Baboy-gubat sa FloridaMga Pananaw: 6 220

Ang mga longganisa na ito ay gawa gamit ang karne ng baboy-ramo na may dagdag na mantika para sa kalasakan. Upang mas madaling gamitin ang giniling na karne, ang mga sangkap ay pansamantalang pinapalamig muna. Ang pinaghalong pampalasa at mga halamang gamot ay nagbibigay sa mga longganisa na ito ng kakaibang lasa. magbasa pa

Baboy-gubat, taba ng baboy, buto ng haras, buto ng anis, itim na paminta, sage, thyme, paprika, giniling na cayenne pepper, bawang, lemon, dayap, dalandan, balat ng baboy...
Oras: 2 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: mahirap Dami: 10 longganisa
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na mga hita ng manok na may pinausukang asin at pamintaMga Pananaw: 4 227

Isang simpleng recipe para sa masarap na inihaw na hita ng manok gamit ang kaunting pampalasa. Ang pangunahing sangkap para sa ulam na ito ay asin dagat na may chipotle pepper, na nagbibigay ng masarap at mausok na lasa dito at lahat ng niluto gamit ito. Manok - magbasa pa

drumsticks ng manok, itim na paminta, giniling na chipotle pepper, bawang, barbecue sauce...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - sikat na chef
Steak na FlorentineMga Pananaw: 3,989

Ang klasikong Florentine steak ay isang malaking porterhouse steak, na karaniwang tumitimbang ng 1 kg. Ang hiwa na ito ay binubuo ng dalawang uri ng karne: filet mignon at flank steak, na pinaghihiwalay ng isang maliit na buto. Ang Florentine steak ay inihahanda nang walang mga sumusunod: magbasa pa

karne ng baka, itim na paminta, balsamic vinegar...
Oras: 1 oras 22 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Pot pie na may palaman ng patoMga Pananaw: 1,270
Nilalaman:

Ang pot pie, o pot pie, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam sa anyo ng closed pie na may masaganang palaman na karne at gulay, na inihahain bilang pangunahing putahe. Para makagawa ng pot pie, maaari mong gamitin ang binibili sa tindahan na masa ng pie, na hinahati ito sa dalawang bahagi: magbasa pa

Duck confit, sibuyas, karot, kintsay, parsley, thyme, black pepper, star anise, cinnamon, allspice, mantikilya, premium na harina, patatas, gisantes, shiitake mushroom, five-spice seasoning, giniling na masa, itlog...
Oras: alas-sais Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 2 litro
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
May-akda:
Inihaw na patoMga Pananaw: 2,245

Isang napakasarap na recipe ng pato na inihaw sa oven na lumalabas na napakasarap, puno ng lasa, at nababalutan ng malutong at makintab na tinapay na walang labis na taba. Isang tunay na masarap na pagkain tuwing kapaskuhan. Simulan nang ihanda ang pato para sa pag-ihaw nang maaga, dahil... magbasa pa

pato, dalandan, sibuyas, molasses, pulot-pukyutan, kulantro, itim na paminta, balsamic vinegar, bawang...
Oras: 27 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 3-4
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, Ihawan, Ibon, .
May-akda:
Inihaw na manok na may Alabama white barbecue sauceMga Pananaw: 4,782
Nilalaman:

Bago i-ihaw, ang manok ay hinihiwa-hiwa at binababad magdamag sa spiced beer brine para sa dagdag na katas at lasa. Para sa pag-ihaw, maghanda ng ihawan na may parehong direct at indirect heat zones, dahil ang manok ang unang maluluto sa pamamagitan ng ihawan. magbasa pa

Asukal, light beer, bawang, dahon ng laurel, itim na paminta, manok, mayonesa, suka sa alak, malunggay, sarsa ng Worcestershire, sarsa ng Tabasco, sarsa ng barbecue...
Oras: 9 na oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda:
Inihaw na kuliplor na may bawangMga Pananaw: 7 159

Ang isang buong ulo ng cauliflower, na inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown, ay magmumukhang napaka-presentable at maligaya. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng cauliflower sa oven, ito ay unang pinakukuluan sa tubig na may mga pampalasa, pagkatapos ay pinapahiran ng... magbasa pa

kuliplor, kintsay, sibuyas bombay, puting alak, itim na paminta, dahon ng laurel, kulantro...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga paglubog, .
Mababang calorie na guacamoleMga Pananaw: 3,474

Kapag gumagawa ng low-calorie guacamole, ang ilan sa abokado ay pinapalitan ng de-latang pea puree. Mas mababa ito sa taba, ngunit ang hitsura at tekstura ay halos kapareho ng abokado. Ang low-fat yogurt ay nagdaragdag pa ng... magbasa pa

mga gisantes, abokado, yogurt, dayap, bawang, itim na paminta, kumin, pampalasang sili, kamatis na ubas, kamatis na cherry, sibuyas, cilantro, pamintang jalapeno...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 83
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Gravy, .
Paano Gumawa ng Klasikong Sarsa ng Demi-GlaceMga Pananaw: 79,285

Ang demi-glace ay isang masarap at maitim na sarsa na tradisyonal sa lutuing Pranses. Ginagawa ito gamit ang espagnole sauce—isang simpleng sarsang Pranses—at sabaw ng baka o manok na may pampalasa. Simple lang ang buong proseso ng paghahanda, ngunit matagal itong lutuin. magbasa pa

sabaw, itim na paminta, dahon ng laurel, bouquet garni, thyme...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 Nilalaman ng calorie: 43
May-akda: - kusinero
Crostini na may green pea pureeMga Pananaw: 3,620
Nilalaman:

Ang malutong na Italian crostini sandwiches ay ang perpektong pampagana para sa mga house party. Paborito ang mga ito, pinagsasama ang matingkad na lasa, magkakaibang tekstura, at kapansin-pansing presentasyon. Gumawa ng crostini gamit ang minty green pea puree at mga tipak ng... magbasa pa

sabaw, mga natuklap na pulang paminta, mga gisantes, mint, itim na paminta, cream, ham, prosciutto, baguette, bawang...
Oras: 1 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Gravy, .
Sarsa ng manokMga Pananaw: 6,685

Para gawin ang gravy na ito, hindi mo kailangang i-roast ang karne o manok para magamit ang masarap nitong katas. Maaari itong gawin gamit ang anumang taba na mayroon ka. Maaari itong mantika, mantika ng gulay, o kahit na taba mula sa pagprito. magbasa pa

mantika, harina na mataas ang kalidad, sabaw, berdeng sibuyas, itim na paminta, pulbos ng sibuyas, giniling na pamintang cayenne...
Oras: 37 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 12 kutsara. Nilalaman ng calorie: 288
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Gravy, .
Espanyol: Pangunahing Brown SauceMga Pananaw: 28,713

Ang sarsa espagnole ay isa sa limang pangunahing sarsa ng klasikong lutuing Pranses. Karaniwan itong inihahain kasama ng mga putaheng karne o ginagamit sa paghahanda ng isa pang sarsa, ang demi-glace. Ang Espagnole ay inihahanda gamit ang sabaw ng baka, na hinahalo hanggang sa nais na lapot. magbasa pa

Dahon ng laurel, tim, perehil, itim na paminta, ghee, sibuyas, karot, kintsay, premium na harina, sabaw, pinulbos na kamatis...
Oras: 1 oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 Nilalaman ng calorie: 61
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga gulay, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Sopas ng gisantesMga Pananaw: 4,663

Ang sopas na gisantes na ito ay gawa sa berdeng hati na gisantes, na mas mabilis maluto kaysa sa mga dilaw, hindi na kailangang ibabad, at nagbibigay sa sopas ng magandang mapusyaw na berdeng kulay, bukod pa sa nakamamanghang lasa. Una, igisa ang sibuyas kasama ang mga pampalasa sa isang kaserola, at pagkatapos... magbasa pa

pulang patatas, karot, gisantes, itim na paminta, oregano...
Oras: 1 oras 40 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga meryenda, Keso, .
May-akda: - mang-aawit, may-akda ng mga cookbook
Keso na brushwood na may pampalasaMga Pananaw: 3,254

Mahirap makahanap ng taong hindi mahilig sa cheese sticks. Nakakatakam, malutong, at masarap. Gusto mo itong durugin nang walang tigil, pero mabilis itong mawala. Kung sakali, mainam na magkaroon ng recipe para sa masarap na cheese sticks. magbasa pa

Kesong Cheddar, itim na paminta, giniling na cayenne pepper, pulbos ng bawang, harina...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 50 sticks
May-akda:
Hipon na cocktail na may ketchup at malunggay na sarsaMga Pananaw: 6,354
Nilalaman:

Ang shrimp cocktail ay isang pampagana na palaging patok sa mga bisita. Ito ay magaan, masarap, at palaging nakakatulong na magpasaya sa paghihintay para sa pangunahing putahe nang hindi nagdaragdag ng hindi kinakailangang kaloriya. Ang hipon para sa mga cocktail ay dapat na maayos, - magbasa pa

Hipon, sili, malunggay, Worcestershire sauce, ketchup, itim na paminta, dahon ng laurel, kulantro, lemon...
Oras: 1 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6 Nilalaman ng calorie: 161
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Sopas ng kalabasa sa taglamigMga Pananaw: 3 227

Sa taglamig, ang katawan ay nangangailangan ng suporta sa bitamina higit kailanman, at ang kalabasa ay isa sa ilang mga pana-panahong gulay na nagbibigay nito. Ang simple at masarap na sopas ng kalabasa na ito ay pupuno sa bahay ng mainit at maanghang na aroma at magpapainit sa iyo mula sa loob. Kalabasa - magbasa pa

kalabasa, kalabasang puree, itim na paminta, krema...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Ihawan, Panaderya, .
May-akda: - restaurateur
Inihaw na polentaMga Pananaw: 10,072

Ang polenta na inihanda ayon sa resipe na ito ay napakasarap dahil, hindi tulad ng regular na cornmeal, ang mga sariwang mabangong herbs at maraming ginadgad na Parmesan ay idinaragdag habang niluluto. Kapag lumamig na ang polenta, maaari na itong iprito sa - magbasa pa

polenta, corn grits, kesong parmesan, itim na paminta, thyme, marjoram...
Oras: 2 oras 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 Nilalaman ng calorie: 248
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na kamote sa pampalasang La BuatMga Pananaw: 13,653
Nilalaman:

Sa resipe na ito ng inihurnong kamote, gumamit si Ina Garten ng timpla ng pampalasa na ginawa para sa kanya sa La Boîte á Epice, isang tindahan ng pampalasa kung saan namimili ang mga nangungunang chef ng New York. Maaari mong ihalo ang pampalasang ito sa bahay, tulad ng nasa ibaba - magbasa pa

Patatas, itim na paminta, turmerik, basil, buto ng mustasa, kulantro, kumin, buto ng caraway, chips...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga Inihaw na Gulay na "Mga Hiyas"Mga Pananaw: 4,340

Ang ulam na ito ng mga inihaw na piraso ng gulay ay kahawig ng nakakalat na kumikinang na mga hiyas, kabilang ang mga ruby ​​​​beet, matingkad na orange na karot, at emerald Brussels sprouts. Ang langis ng oliba ay nagbibigay sa kanila ng masarap na kinang, habang ang thyme, bawang, at itim na paminta ay nagdaragdag ng kaunting magbasa pa

beets, karot, Brussels sprouts, itim na paminta, bawang, thyme...
Oras: 2 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 190
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Kuskus ng MoroccoMga Pananaw: 10,001
Nilalaman:

Para mabigyan ang couscous ng masarap at nakakaintrigang lasa, pasingawan ito gamit ang sabaw ng manok at mga shallot na ginisa sa mantikilya. Bago ihain, haluan ng maliliit na itim na pasas at toasted pine nuts. Nasa ibaba ang isang recipe para sa perpektong... magbasa pa

Couscous, shallots, karot, kintsay, ugat ng parsnip, pine nuts, manok, thyme, dill, black pepper, pasas...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 275
Mga Kategorya: Mga pampagana, Karne, .
May-akda: - sikat na chef
Corned beefMga Pananaw: 16,904

Ang corned beef ay hindi lamang isang paraan upang mapreserba ang karne sa mahabang panahon, kundi isa ring masarap na pagkain. Ang beef brisket ay pinakamahusay para sa pagpapatigas. Ibabad ito sa loob ng 10 araw sa brine na may mga pampalasa at potassium nitrate, na ginagamit bilang preserbatibo at - magbasa pa

Karne ng baka, sibuyas, karot, kintsay, juniper berries, brown sugar, itim na paminta, buto ng mustasa, allspice, cloves, dahon ng laurel, giniling na luya, kanela...
Oras: Alas-singko. kasama ang oras ng pag-aasin Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Pampalasa, .
Halo-halong pampalasa ng Morocco na MerguezMga Pananaw: 12,794

Ang pampalasang Merguez, kasama ang harissa, ay isang mahalagang sangkap sa paggawa ng maanghang na merguez sausage. Ginagawa nitong napakasarap, nakakatakam, at puno ng lasa ng lutuing Silangan ang mga sausage. Mabibili ang timpla ng pampalasang ito sa tindahan. magbasa pa

paprika, buto ng haras, kumin, kulantro, kanela, giniling na pamintang cayenne, itim na paminta, pulbos na asukal...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 3/4 tasa Nilalaman ng calorie: 16
May-akda: - kusinero
Corned beef na may nilagang repolyoMga Pananaw: 2,539
Nilalaman:

Sa Estados Unidos, ang corned beef at repolyo ay kadalasang pangunahing sangkap sa hapag-kainan tuwing Araw ni San Patrick ng mga may lahing Irish. Ang karneng inihanda ayon sa resipe na ito ay makatas at malambot, at perpektong tinimplahan ito ng asin at... magbasa pa

Brown sugar, kulantro, buto ng mustasa, itim na paminta, allspice, marjoram, thyme, dahon ng laurel, karne ng baka, sibuyas, karot, kintsay, bawang, repolyo, patatas, mantikilya, singkamas, ugat ng parsnip...
Oras: 12 oras 20 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6-8
May-akda: - sikat na chef
Corned beef na may repolyoMga Pananaw: 3,529
Nilalaman:

Ang corned beef ay napakapopular sa Rus' hanggang ika-19 na siglo. Napakamahal ng sariwang karne noon at matatagpuan lamang sa mga maharlikang hapag-kainan, habang ang mga karaniwang tao ay aktibong nag-aasin ng mas murang hiwa ng karne upang mas matagal itong mapreserba. Kasabay ng pagtaas ng... magbasa pa

Karne ng baka, allspice, itim na paminta, dahon ng laurel, karot, sibuyas, patatas, kintsay, repolyo, brown sugar, kanela, buto ng mustasa, cloves, juniper berries, giniling na luya...
Oras: Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Lutong-bahay na Portuges na Lingwika SausageMga Pananaw: 4,489

Ang Linguica (Portuges: linguiça) ay isang tradisyonal na longganisa ng baboy na Portuges na may matingkad na lasa ng bawang at paprika. Dinala ng mga imigranteng Azorean ang resipe sa Estados Unidos, at ito ay popular saanman nakatira ang mga imigranteng Portuges, lalo na sa magbasa pa

Giniling na baboy, mantika, itim na paminta, giniling na cayenne pepper, oregano, bawang, paprika, tuyong gatas, pulang alak, mga balat ng baboy...
Oras: Alas-singko.
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Inihaw na Karne ng Baka na may RosemaryMga Pananaw: 4,839

Kapag naghahanda ng hapunan para sa Bagong Taon o Pasko, maglagay ng malaking inihaw sa gitna ng mesa at tiyak na siguradong ulam ang iyong ulam. Napakadaling ihanda at napakaganda ng itsura, hindi pa kasama rito ang masarap na lasa ng malambot at makatas na medium-rare beef. magbasa pa

karne ng baka, bawang, itim na paminta, rosemary, dahon ng laurel...
Oras: 3 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8-10
Bierox (mga pastry na pinalamanan ng Aleman)Mga Pananaw: 9 805
Nilalaman:

Ang mga bieroks pirozhki ay napakapopular sa mga imigranteng Aleman na naninirahan sa Estados Unidos. Ang mga ito ay inihurno mula sa masa ng lebadura na may palaman na pritong giniling na karne at repolyo. Ngunit hindi tulad ng mga pirozhki ng Russia, ang mga bieroks ay karaniwang ginagawa nang bilog. Igulong ang masa: magbasa pa

Masa ng lebadura, giniling na karne ng baka, puting repolyo, itim na paminta, gatas...
Oras: 2 oras 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 8 pie
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na ham na may honey-glazed na may inihaw na pampalasaMga Pananaw: 3,852
Nilalaman:

Ang inihaw na ito ay gawa gamit ang American country ham, na ibinabad sa brine nang matagal. Ang buong ibabaw ng ham ay hinihiwa nang parang lattice pattern at pinapahiran ng honey at pinaghalong inihaw na pampalasa. Ang pangunahing sangkap na ito ay magbasa pa

Ham, pulot-pukyutan, tim, kintsay, buto ng haras, kulantro, itim na paminta, mga natuklap ng pulang paminta, pampalasang sili, kanela...
Oras: 1 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6-8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Nilagang baka na may malunggayMga Pananaw: 3,330
Nilalaman:

Mahirap isipin ang isang mas maligaya at engrandeng centerpiece para sa isang hapag-kainan sa holiday kaysa sa isang malaking inihaw na diretso mula sa oven. Ang prime rib beef, na hiniwa mula sa likod ng bangkay, ay mainam para sa pag-ihaw, lalo na tulad nito: magbasa pa

mantikilya, malunggay, itim na paminta, karne ng baka, sour cream, chives...
Oras: 2 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10-12
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na karne ng baka na may Yorkshire puddingMga Pananaw: 3,799
Nilalaman:

Maghanda ng inihaw na karne sa tradisyonal na paraan ng Ingles, kumpleto sa Yorkshire pudding. Ang pinakamagandang pagpipilian para sa pag-ihaw ay ang makapal na hiwa ng karne ng baka sa ika-7 tadyang, na kilala rin bilang prime rib, na gumagawa ng napakamakatas at malambot na karne. magbasa pa

Mustasa ng Dijon, mustasa na gawa sa buong butil, karne ng baka, mga puting paminta, mga itim na paminta, mga berdeng paminta, mga Sichuan peppercorn, premium na harina, mga itlog, gatas, mantikilya...
Oras: 15 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Inihaw na baboy sa breadcrumbs na may mustasa at herbsMga Pananaw: 3,447
Nilalaman:

Kapag nagpapasya kung aling inihaw na karne ang ihahain sa hapag-kainan para sa isang pista opisyal, huwag mag-atubiling pumili ng buto-in-pow loin. Kilala ito hindi lamang dahil sa masarap na lasa nito kumpara sa ibang mga hiwa, kundi pati na rin sa eleganteng presentasyon nito. Lalo na... magbasa pa

Asukal, bawang, dahon ng laurel, juniper berries, itim na paminta, cloves, baboy, panko breadcrumbs, mantikilya, berdeng sibuyas, perehil, thyme, Dijon mustard...
Oras: 10 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
Isang simpleng recipe para sa mga hita ng pabo na inihurno sa ovenMga Pananaw: 23,515

Ang mga hita ng pabo ay isa sa pinakamasarap na bahagi ng manok. Malambot at malapot ang mga ito, hindi tulad ng dibdib, at mas maliit ang espasyo sa oven kumpara sa isang buong pabo, kaya puwede kang mag-ihaw ng side dish nang sabay. Ang pinakamadaling paraan para magluto ng maitim na karne ay... magbasa pa

Pabo, mantikilya, itim na paminta, balat ng lemon, bawang, rosemary, balat ng orange, cranberries, brown sugar, thyme, bacon, sage, shallots, lemon...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - restaurateur
Inihaw na flank steak na binabad sa tequila, bawang, at dayapMga Pananaw: 4,850
Nilalaman:

Ang flank steak ay isang murang hiwa ng karne ng baka. Mas matigas ito kaysa sa mga tradisyonal na steak, ngunit mayroon itong napakasarap na lasa. Kapag niluto nang maayos, ang flank steak ay medyo makatas at malambot. Una, kailangan itong... magbasa pa

Bawang, katas ng dayap, tequila, toyo, cilantro, pamintang jalapeño, pamintang serrano, kumin, itim na paminta, karne ng baka, tortilla, labanos, kesong queso fresco, abokado, kamatis, maanghang na sarsa...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - kusinero
Crostini na may pinatuyong kamatis na jamMga Pananaw: 6,689
Nilalaman:

Para sorpresahin ang iyong mga bisita, maghanda ng kakaibang sun-dried tomato jam bilang pampagana. Ang mga sun-dried tomatoes ay pinapakuluan kasama ng mga sibuyas, thyme, at bawang sa pinaghalong vegetable oil, sabaw ng manok, wine vinegar, at asukal hanggang sa lumambot ang ilan sa timpla... magbasa pa

Mga kamatis na pinatuyo sa araw, sibuyas, bawang, asukal, suka sa alak, sabaw, tim, itim na paminta, baguette, keso kambing...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4-6
May-akda: - kusinero
Gnocchi na may kamote na may brown butter, maple syrup, cinnamon, at sauce na sageMga Pananaw: 10,410
Nilalaman:

Ang mga gnocchi ay tradisyonal na Italyanong dumplings na gawa sa harina, ricotta, at mashed potatoes. Ngunit maaari mo itong gawin sa istilo Amerikano sa pamamagitan ng pagpapalit ng kamote sa regular na patatas. Ito ay magbibigay sa gnocchi ng mas kawili-wiling matamis-maanghang na lasa, lalo na sa magbasa pa

Kamote, ricotta cheese, kanela, itim na paminta, harina, mantikilya, sage, maple syrup...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6-8
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Minasang patatas na may kulay-gatasMga Pananaw: 2,620

Kahit ang isang simpleng ulam tulad ng mashed potato ay maaaring ihanda sa paraang mas magugustuhan ito ng iyong mga bisita at pamilya kaysa sa pangunahing putahe. Tutal, ang sikreto sa masarap na mashed potato ay ang kanilang pino, creamy na lasa at perpektong creamy na lapot. Pinagsasama ng resipe na ito ang tatlong sangkap: magbasa pa

patatas, gatas, mantikilya, sour cream, itim na paminta...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4-6
Mga Kategorya: Panaderya, Kuki, Mga pampagana, Keso, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga Stick ng Keso na may Cayenne PepperMga Pananaw: 5 218

Ang mga malutong at masarap na cheese stick na ito ay gawa sa anyong mahahabang cheese crackers. Masarap ang mga ito para sa meryenda, isang baso ng beer o alak, at perpekto rin itong pampagana para sa pagsasawsaw. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo: magbasa pa

Kesong Cheddar, mantikilya, harina, giniling na cayenne pepper, pulbos ng mustasa, itim na paminta...
Oras: 3 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 50 piraso
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Bisque ng hiponMga Pananaw: 4,618

Ang Bisque ay isang makapal at kremang sopas na gawa sa krustaseo na sikat sa baybayin ng Mediteraneo. Hindi lamang ito gawa sa karne ng hipon, ulang, o ulang, kundi pati na rin sa kanilang mga balat at ulo. Una, ang mga balat ay pinakukuluan at ang sabaw ay sinasala. Pagkatapos, ang bisque ay hinahalo nang hiwalay. magbasa pa

Hipon, sabaw, leek, bawang, giniling na cayenne pepper, cognac, brandy, sherry, mantikilya, harina, cream, tomato paste, black pepper...
Oras: Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4-6
Mga Kategorya: Mga pampagana, May mga sarsa, Isda, .
May-akda:
Hipon na cocktail na may maanghang na sarsa ng luyaMga Pananaw: 3,840
Nilalaman:

Ang cocktail na may hipon ang magiging tampok sa kahit anong salu-salo. Ang madaling lutuin at masarap na pampagana na ito ay naging popular sa loob ng ilang dekada. Binabalatan ang hipon, itinitira na lamang ang mga buntot, pinakukuluan, at inihahain kasama ng mga sarsa. Bukod dito, ang hipon - magbasa pa

Sarsa ng sili, sarsa ng chutney, cilantro, ugat ng luya, kalamansi, kulantro, buto ng haras, kumin, itim na paminta, hipon...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8
May-akda:
Patatas na may pepper steakMga Pananaw: 1,823

Maghanda ng masarap na pampagana ng pepper steak sa isang hiwa ng pritong patatas na may caramelized onions. Ang pepper steak, o kung tawagin sa France, steak au poivre, ay ang pinakamalambot na filet mignon ng karne ng baka, na pinirito sa mantekilya sa - magbasa pa

patatas, mantikilya, pulang sibuyas, bawang, thyme, brown sugar, brandy, Worcestershire sauce, sherry vinegar, puting paminta, itim na paminta, karne ng baka, sour cream...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga sarsa, Para sa barbecue, .
Sarsa ng HoisinMga Pananaw: 47,273

Ang hoisin sauce ay isa sa mga pinakasikat na pampalasa sa Asya. Hindi lamang ito nakakaakit dahil sa mayaman at maanghang na lasa nito, kundi pati na rin sa maraming gamit nito: ang sarsa ay maaaring gamitin bilang pang-ulam at habang nagluluto upang magdagdag ng kaunting lasa. magbasa pa

Toyo, peanut butter, brown sugar, suka ng bigas, bawang, linga oil, maanghang na sarsa, itim na paminta...
Oras: Pagiging kumplikado: madali
Mga Kategorya: Mga pampagana, Isda, Mga sarsa, Matalas, .
May-akda: - sikat na chef
Hipon na cocktail na may physalis at malunggay na sarsaMga Pananaw: 2,627
Nilalaman:

Ang mga pampagana ng shrimp cocktail ay laging mukhang pormal, elegante, at kung minsan ay magarbo pa sa mesa. Gayunpaman, napakadaling ihanda ang mga ito. Ang mga ito ay pinakuluang hipon, na kadalasang inihahain sa isang baso na may iba't ibang sarsa, mas mainam kung... magbasa pa

Kulantro, itim na paminta, lemon, hipon, tomatillo, pulang sibuyas, bawang, pamintang jalapeño, suka sa alak, pulot-pukyutan, malunggay, kulantro...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8 Nilalaman ng calorie: 195
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Pritong Sawsawan ng SibuyasMga Pananaw: 11,520

Ang mga caramelized na sibuyas ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa anumang ulam o pampagana. Mainam din itong idagdag sa cheese dip. Para lumambot ang mga sibuyas, bigyan sila ng kaaya-ayang kulay caramel, at bigyan sila ng masarap at matamis na lasa,... magbasa pa

sibuyas, mantikilya, giniling na cayenne pepper, itim na paminta, cream cheese, sour cream, mayonnaise...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 2 kutsara.
May-akda: - sikat na chef
Pork lomo na may buto na may sili sa isang mabagal na kusinilyaMga Pananaw: 6,048

Ang napakalambot at butong baboy na ito, na niluto sa slow cooker at hinaluan ng lasa ng marinade, ay sulit sa oras at pagod. Kung kinakailangan, subukang palitan ang pinatuyong mansanas ng pinatuyong mga aprikot, na nagbubunga rin ng napakasarap na lasa. magbasa pa

sabaw, brown sugar, itim na paminta, baboy, apple chips, sibuyas, thyme...
Oras: 14 na oras at 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - mang-aawit, may-akda ng mga cookbook
Hiniwang Baboy na may BBQ Sauce sa Mabagal na LutuanMga Pananaw: 16,936
Nilalaman:

Ngayon, kahit walang grill, puwede ka nang magluto ng masarap na barbecue pork sa sarili mong kusina. Ang lasa nito ay nagmumula sa sarsa ng suka at kamatis na may matamis at maanghang na lasa at banayad na mausok na nota. Ihanda ang barbecue sauce nang hiwalay at ibuhos ito sa... magbasa pa

Sibuyas, apple cider vinegar, katas ng kamatis, itim na paminta, garlic powder, giniling na cayenne pepper, Tabasco sauce, asukal, matamis na sibuyas, brown sugar, paprika, baboy, sandwich buns...
Oras: 12 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali
May-akda: - kusinero
Brussels sprouts sa pritong mantikilyaMga Pananaw: 13,091

Ang mantikilya ay isang natatanging produkto na nagpapaganda ng lasa ng anumang ulam kahit saan pa ito idagdag. Maaari pa nitong pagandahin ang isang gulay na mahirap ihanda tulad ng Brussels sprouts. Upang matiyak na ang Brussels sprouts ay tunay na masarap at hindi mapait, magbasa pa

Brussels sprouts, brown butter, lemon juice, black pepper, cumin, dill...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga Tortilla, .
May-akda: - sikat na chef
Mga Tacos na may Inihaw na Rib ng BakaMga Pananaw: 2,905

Gumawa ng mga Mexican tacos sa pamamagitan ng pagbabalot ng karne ng baka sa matamis at maanghang na ancho sauce sa mga corn tortillas. Para sa hiwa ng karne ng baka, pumili ng maiikling tadyang, na may maraming karne na nakatakip sa ibabaw, na may maraming... magbasa pa

Karne ng baka, tortilla, pamintang ancho, itim na paminta, asukal na kayumanggi, suka ng mansanas, cilantro...
Oras: 7 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda: - mga kapwa may-ari ng restawran
Tinapay na luyaMga Pananaw: 4,890
Nilalaman:

Sa Europa, walang Pasko ang kumpleto kung walang gingerbread cookies. Iniluluto ang mga ito sa bahay, ibinebenta sa mga perya, at ibinibigay bilang mga souvenir. Gayunpaman, ang mga ito ay isang maraming gamit na panghimagas kaya't naging paboritong pastry ito kahit sa labas ng Pasko. magbasa pa

Premium na harina, brown sugar, giniling na luya, kanela, allspice, itim na paminta, giniling na cayenne pepper, nutmeg, cloves, molasses...
Oras: 2 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 12 - 16 na hugis-cookies
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Sopas na Kamote at ManiMga Pananaw: 4,723

May mga gulay na nagiging karamel kapag inihaw, kaya bakit hindi gumawa ng matamis na sopas gamit ang mga ito? Puno ng lasa, ang mabangong cream soup na ito na may matingkad na timpla ng luya at mga pampalasa ay magpapainit sa iyo sa malungkot na gabi ng taglagas. Angkop para sa mga vegetarian at... magbasa pa

Kamote, sili, karot, kamatis, peanut butter, berdeng sibuyas, mga natuklap na pulang sili, itim na paminta, ugat ng luya, pulot-pukyutan...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 290
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda:
Mga cookies na may pampalasang gingerbreadMga Pananaw: 4,453

Ang mga cookies na ito ay nababalot ng isang hindi kapani-paniwalang pumpon ng mga pampalasa mula sa unang kagat pa lamang. Ang paggamit ng molasses ay nagbibigay sa dessert ng teksturang parang toffee at kaaya-ayang nguyain. Pinagsasama-sama ng asukal ang lahat ng lasa at aroma ng mga pampalasa at lalong nagpapahusay sa... magbasa pa

Premium na harina, pulbos na asukal, giniling na luya, kanela, itim na paminta, allspice, giniling na cayenne pepper, itlog, molasses...
Oras: 5 oras 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 18 hugis na cookies
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga Sandwich, .
Mexican Pambazos: Patatas at Chorizo ​​​​SandwichMga Pananaw: 2,885

Ang mga Pambassos ay mga Mexican sandwich na gawa sa mga espesyal na tinapay na may parehong pangalan, katulad ng Kaiser rolls ngunit binalutan ng harina sa halip na linga. Sa Mexico City, ang mga pampassos ay tradisyonal na ginagawa gamit ang palaman ng patatas na pinirito na may maanghang na... magbasa pa

Patatas, guajillo peppers, chorizo ​​​​sausage, bawang, itim na paminta, oregano, sandwich buns, iceberg lettuce, mozzarella cheese, sour cream...
Oras: Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 413
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - may-akda ng mga cookbook
Mga gulay na may kaunting asin sa refrigerator: cauliflower, karot, pipinoMga Pananaw: 5,942
Nilalaman:

Sa panahon ng anihan sa tag-araw, pagkatapos mong busogin ang iyong sarili sa mga sariwang batang gulay, matutukso kang kumain ng mas masasarap na meryenda. Ang mga gulay na may kaunting asin sa refrigerator ay isang magandang alternatibo sa mga atsarang mabibili sa tindahan. Maglagay ng ilang garapon ng atsarang gulay - magbasa pa

Mga pipino, karot, berdeng sibuyas, sitaw, kuliplor, sili, bawang, dill, buto ng kintsay, kulantro, buto ng mustasa, itim na paminta...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 2 litro
Mga Kategorya: Mga sarsa, .
May-akda: - sikat na chef
Sarsa ng kamatis mula sa inihurnong kamatisMga Pananaw: 6,534

Ang inihaw na kamatis ay nagbibigay sa sarsa ng mas malalim at mas masustansyang lasa. Magdagdag ng sibuyas, bawang, at mga herbs sa mga kamatis, at magkakaroon ka ng tunay na kahanga-hangang sarsa! Dahan-dahang i-roast ang lahat sa oven, pagkatapos ay salain gamit ang isang salaan o gumamit ng vegetable blender at pakuluan nang mahina. magbasa pa

mga kamatis na plum, sibuyas, bawang, oregano, thyme, puting alak, itim na paminta...
Oras: 2 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 4 na kutsara.
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Isda, .
May-akda:
Mga Pinasingaw na Tulya na Istilo ng New EnglandMga Pananaw: 6,934

Ang New England, isang rehiyon na matatagpuan sa baybayin ng Atlantiko ng Estados Unidos, ay kilala sa mga pagkaing-dagat at pinakamasasarap na mga recipe. Ang steamed shellfish ay itinuturing na isa sa pinakamasarap at pinong mga pagkaing-dagat. Para sa - magbasa pa

shellfish, dahon ng laurel, itim na paminta, kintsay, lemon...
Oras: 25 minuto
May-akda: - mang-aawit, may-akda ng mga cookbook
Pritong berdeng kamatis na may maanghang na mayonesaMga Pananaw: 5,457
Nilalaman:

Ang mga hilaw na kamatis ay maaaring maging kakaibang sangkap sa mga lutuin. Para makita ito mismo, subukan ang pagprito ng mga kamatis. Ang breading ay nagbibigay sa mga gulay ng malutong na panlabas na anyo, at ang sawsawan ay bumabagay sa kanilang kakaibang lasa. magbasa pa

Berdeng kamatis, breadcrumbs, mayonesa, yogurt, sili, itim na paminta, paprika...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Ihawan, Isda, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na hipon na binabad sa Dijon mustardMga Pananaw: 4,361

Dahil magaspang na asin ang ginagamit sa marinade, kung papalitan mo ng regular na asin, dapat mong bawasan ang dami ng halos kalahati. Maaari mo pa nga itong alisin nang buo—basta sundin mo lang ang iyong sariling panlasa. Dahil sa marinade, ang hipon... magbasa pa

Hipon, Dijon mustard, mustard powder, itim na paminta, sibuyas, bawang, katas ng lemon, perehil, basil...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda:
Inihaw na Lemon Pepper Corn on the CobMga Pananaw: 3,547

Ang mais na niluto sa putik ay isang masaganang meryenda tuwing tag-init na laging nagpapasigla dahil sa lasa, aroma, at maaraw na kulay nito. I-grill ito sa foil, na tinimplahan ng pinaghalong mantikilya, olive oil, at lemon pepper, at tiyak na siguradong luto ka nang masarap. magbasa pa

mais, balat ng lemon, itim na paminta...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Ihawan, Panaderya, .
May-akda: - sikat na chef
Lutong-bahay na inihaw na flatbread na may igos, blue cheese, at vinaigretteMga Pananaw: 3,479
Nilalaman:

Ang matamis at hinog na igos ay itinuturing na maraming gamit na sangkap sa pagluluto. Bukod sa mga panghimagas, ginagamit din ang mga ito sa mga salad at pangunahing putahe, na ang mga lasa ay perpektong bumabagay. Ang marangyang pizza na ito na may igos at blue cheese ay magdaragdag ng kakaibang dating. magbasa pa

Masa ng lebadura, premium na harina, keso, blue cheese, pinagpira-piraso na asin dagat, suka ng bigas, pulang alak, buto ng haras, itim na paminta, tim, pulot-pukyutan, mga igos...
Oras: 1 oras 30 minuto. kasama ang oras ng pagbuburo Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Mga atsaraMga Pananaw: 8,587

Mas masarap ang mga homemade pickle kaysa sa mga biniling marinated cucumber sa tindahan. Mas banayad ang lasa nito dahil hindi ito gumagamit ng suka at sumasailalim sa natural na proseso ng permentasyon sa ilalim ng impluwensya ng asin. Ang mga pickled cucumber ay isang mahusay na gulay... magbasa pa

Adobong pipino, pipino, itim na paminta, mga natuklap na pulang paminta, mga buto ng dill, dill...
Oras: 15 minuto
Mga Kategorya: Ihawan, Mga sarsa, Para sa barbecue, .
May-akda:
Cider Mop para sa BBQ (Sarsa sa Pagbe-bake)Mga Pananaw: 10 110

Kapag pinapausukan ang karne sa grill o barbecue, pana-panahon itong nililinis. Ang mop ay isang espesyal na sarsa na inilalagay sa karne gamit ang isang brush, katulad ng isang maliit na mop, habang pinapausukan upang maiwasan itong matuyo at... magbasa pa

Apple cider, ugat ng luya, shallots, bawang, bourbon, apple pectin, molasses, dahon ng laurel, kulantro, itim na paminta, sage, barbecue sauce...
Oras: 1 oras 20 minuto.
May-akda:
Pinausukang lomo ng baboy sa beer marinadeMga Pananaw: 3,404
Nilalaman:

Ang lomo ng baboy na binabad sa pinaghalong Belgian ale at American barbecue seasonings ay napakasarap at makatas. I-grill ito sa uling na may pinausukang kahoy, at ang karne ay magkakaroon ng masarap na palumpon ng mga pampalasa, hops, at... magbasa pa

Baboy, light beer, dahon ng laurel, pinagpira-piraso na asin dagat, langis ng ubas, allspice, buto ng anis, kulantro, itim na paminta, rosemary, tarragon...
Oras: 49 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - sikat na chef
Pinakuluang ulangMga Pananaw: 4,755

Maaari ring gawing nakakabusog na tanghalian ang paboritong meryenda ng serbesa sa tag-init sa pamamagitan ng pagpapakulo ng ulang kasama ng mga gulay at longganisa. Natatangi rin ang resipe na ito ng boilie dahil ang mga pampalasa ay unang pinapakuluan sa tubig, na nagbibigay ng maanghang na lasa at aroma, at pagkatapos ay idinaragdag ang mga gulay, at... magbasa pa

Patatas, andouille sausage, mais, itim na paminta, kulantro, cloves, allspice, giniling na cayenne pepper, garlic powder, onion powder, paprika, thyme, oregano, mustard powder, dahon ng laurel, dill...
Oras: 1 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 - 12
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Balikat ng baboy sa serbesa na may barbecue sauceMga Pananaw: 8,581
Nilalaman:

Ang balikat ng baboy na nilaga sa beer ay isang nakabubusog at tunay na panlalaking ulam. Ang baboy na niluto sa ganitong paraan ay napakalambot, makatas, at malambot. Ang kakaibang sarsa ng barbecue, kasama ang matamis na lasa nito, ay perpektong bumabagay sa napakasarap at... magbasa pa

Baboy, pampalasang sili, itim na paminta, pulbos ng bawang, kulantro, buto ng mustasa, dark beer, sarsa ng barbecue, brown sugar, sarsa ng Worcestershire, mustasa ng Dijon, ketchup...
Oras: 3 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 - 12
Mga Kategorya: Ihawan, Isda, .
May-akda: - sikat na chef
Pinausukang salmonMga Pananaw: 29,407

Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa pinausukang isda? Siyempre, pinausukang isda sa bahay. Perpekto ang salmon para dito. Hindi kumplikado ang proseso ng paghahanda nito para sa pagpapausok, bagama't medyo matagal. Pero mapagtatanto mo na sulit ito kapag mayroon ka nang... magbasa pa

salmon, brown sugar, itim na paminta, pinausukang salmon...
Oras: 30 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 20 - 30 Nilalaman ng calorie: 86
Mga Kategorya: Mga sopas, Transparent, Mga gulay, Karne, .
May-akda: - kusinero
Sopas na pang-detoxMga Pananaw: 7,501

Ang magaan na sopas ng gulay na gawa sa low-fat na sabaw ng manok ay kapaki-pakinabang para sa paglilinis ng katawan mula sa mga naipon na lason. Ang kintsay, sibuyas, luya, karot, at spinach, na kasama sa ulam na ito, ay partikular na kapaki-pakinabang. Ang tanglad ay nagdaragdag ng masaganang lasa sa sopas. magbasa pa

Dibdib ng manok, tanglad, luya, karot, kintsay, bawang, dahon ng laurel, itim na paminta, sili, spinach...
Oras: 1 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 119
Eggnog na may Pampalasa para sa PaskoMga Pananaw: 2,504
Nilalaman:

Isang masarap at nakakapagpainit na eggnog ang kailangan mo para maranasan ang diwa ng kapaskuhan sa pinakamalamig na panahon ng taon. Sa maraming bansa sa Kanluran, ang Pasko at Bagong Taon ay iniuugnay sa inuming ito. Hindi tulad ng klasiko, ang resipe na ito ay walang kasamang... magbasa pa

Itim na paminta, star anise, allspice, kanela, cloves, cardamom, katas ng mansanas, katas ng karot, ginger ale, brown sugar, balat ng orange, nutmeg, itlog, rum, asukal, brandy, eggnog...
Oras: 2 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
May-akda: - Tagapagtanghal sa TV
Ketchup na gawang-bahay mula kay Sunny AndersonMga Pananaw: 4,704

Ang paggawa ng ketchup ay isang kahanga-hanga at mabilis na paraan upang mapanatili ang kabutihan ng makatas at hinog na kamatis nang mas matagal. Ang homemade ketchup recipe na ito mula sa kilalang chef at TV host na si Sunny Anderson ay isang mahusay na alternatibo sa sarsa ng kamatis sa supermarket. Recipe - magbasa pa

Mga kamatis na plum, asukal, syrup, suka ng mansanas, allspice, itim na paminta, bawang, pulang sibuyas, kanela, ugat ng luya, star anise...
Oras: 10 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 4-5 kutsara.
May-akda: - kusinero
Spiced Chai Latte na may Gatas ng AlmondMga Pananaw: 7 851

Ang chai latte ay pinaghalong gatas at tradisyonal na itim na tsaa ng India na may mga pampalasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng gatas ng almendras at asukal na kayumanggi. Ang kombinasyon ng luya, kanela, at paminta ay ginagawang napakaanghang at nakapagpapasigla ang inumin. Maaari mo itong ihain - magbasa pa

Masala tea, itim na paminta, kanela, ugat ng luya, gatas ng almendras, kayumangging asukal, whisky, balat ng kahel...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - sikat na chef
Pato na may orange glaze na may spiced pancakesMga Pananaw: 4,950
Nilalaman:

Mga makatas na piraso ng inihaw na Peking duck na pinahiran ng orange, lemon, at katas ng dayap, inihahain kasama ng mga pancake na hinaluan ng herbs. Matagal ihanda ang ulam na ito, ngunit sulit ang pagod sa kahanga-hangang lasa nito. magbasa pa

Pato, sibuyas, dalandan, lemon, dayap, bawang, buto ng haras, itim na paminta, itlog, gatas, harina, tim, perehil, mantikilya...
Oras: 4 na oras at 41 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 10
Sopas na pancake ng Italyano na "scripelle in brodo"Mga Pananaw: 6,096
Nilalaman:

Ang Italyanong pangalan ng sopas na ito ay literal na nangangahulugang "mga pancake sa sabaw." Kaya ang mga pangunahing sangkap ng ulam na ito ay agad na nagiging malinaw, at medyo simple itong ihanda, ngunit hindi rin gaanong masarap. Isang pamalit sa karaniwang sopas ng pansit – ang mga pinong sopas na gawa sa keso – magbasa pa

Itlog, gatas, perehil, kesong Parmesan, nutmeg, harina, mantika, pakpak ng manok, karot, sibuyas, kintsay, tomato paste, itim na paminta...
Oras: 3 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga sopas, Transparent, .
Sabaw ng Corn Cob na Gawa sa BahayMga Pananaw: 8,556

Recipe ng Sabaw ng Mais na Gawa sa Bahay - magbasa pa

mais, itim na paminta, dahon ng laurel, sibuyas, bawang...
Oras: 35 minuto
Mga Kategorya: Mga Inumin, Mga Milkshake, Tsaa, .
May-akda: - sikat na chef
Spiced Chai Latte na may Gatas ng NiyogMga Pananaw: 10 240

Hakbang-hakbang na recipe para sa chai latte na may gata ng niyog at mga pampalasa. - magbasa pa

Itim na paminta, kardamono, clove, kanela, ugat ng luya, itim na tsaa, gatas, gata ng niyog, asukal na kayumanggi...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga sopas, Transparent, .
Lutong-bahay na sabaw ng manok at paaMga Pananaw: 3,023

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Manok, baboy, bouquet garni, sibuyas, bawang, bell pepper, annatto, dahon ng laurel, itim na paminta, cilantro...
Oras: 2 oras 45 minuto
Mga Kategorya: Mga sopas, Transparent, .
Lutong-bahay na concentrate ng manokMga Pananaw: 4,561

Detalyadong recipe na may mga larawan.

manok, karot, kintsay, sibuyas, dahon ng laurel, itim na paminta...
Oras: 3 oras.
Mga Kategorya: Mga sopas, Transparent, .
Sabaw ng manok na gawang bahayMga Pananaw: 7,530

Detalyadong recipe na may mga larawan.

dibdib ng manok, pakpak ng manok, sibuyas, bawang, karot, kintsay, dahon ng laurel, itim na paminta, thyme, parsley...
Oras: 2 oras.
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - kusinero
Lutong-bahay na Beef PastramiMga Pananaw: 14,939
Nilalaman:

Resipi para sa paggawa ng beef pastrami sa bahay. - magbasa pa

Karne ng baka, itim na paminta, kulantro, likidong usok, bawang, kayumangging asukal, pampalasa para sa pag-aatsara, dahon ng laurel...
Oras: 16 na oras at 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May sparkling wine, .
Champagne cocktail na may mangga at pampalasaMga Pananaw: 4 256

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng champagne cocktail na may mangga at pampalasa. magbasa pa

Mangga, star anise, kanela, cloves, itim na paminta, mga natuklap ng pulang paminta, champagne, sparkling wine...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
May-akda: - sikat na chef
Tradisyonal na pabo ng Pasko na inihurno sa ovenMga Pananaw: 57,711

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng tradisyonal na pabo na inihurno sa oven. magbasa pa

pabo, kayumangging asukal, itim na paminta, allspice, ugat ng luya...
Oras: 3 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 10-12
May-akda:
Terrine ng cranberry at granadaMga Pananaw: 2,668

Detalyadong recipe na may mga larawan.

cranberries, katas ng granada, itim na paminta, balat ng dalandan, kanela, gelatin...
Oras: 1 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Gravy, Mga paglubog, .
May-akda: - kusinero
Sarsa ng nunalMga Pananaw: 13,018

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sili, tomatillo, kamatis, pinatuyong mga aprikot, prun, pasas, saging, maitim na tsokolate, pulang alak, oregano, kumin, buto ng haras, itim na paminta, clove...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
May-akda: - sikat na chef
Mabilis na adobong sibuyasMga Pananaw: 3,486

Detalyadong recipe na may mga larawan.

sibuyas, suka ng alak, itim na paminta, adobong sibuyas, tim...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
Mga Adobong Lemon na Istilo ng Moroccan, NapreserbaMga Pananaw: 3,583

Detalyadong recipe na may mga larawan.

lemon, buto ng dill, kulantro, itim na paminta, dahon ng laurel, kanela...
Oras:
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - kusinero
Mga adobong berdeng kamatis para sa taglamigMga Pananaw: 6,689

Alamin kung paano mag-imbak ng mga kamatis para sa taglamig gamit ang aming sunud-sunod na gabay sa larawan. magbasa pa

Berdeng kamatis, sili, dahon ng laurel, kulantro, kumin, cloves, mace, itim na paminta, kanela, suka ng mansanas, pulot-pukyutan...
Oras:
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Pampalasa, .
Halo ng pampalasa para sa karne na may pinatuyong mansanasMga Pananaw: 11 239

Ang pinatuyong apple chips ay ipinares sa kanela sa timpla ng pampalasa na ito. magbasa pa

itim na paminta, kulantro, giniling na luya, kanela, paprika...
Oras:
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Pampalasa, .
May-akda: - sikat na chef
Tuyong marinade para sa pagpahid ng brisketMga Pananaw: 5 371

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kintsay, asin, asukal na kayumanggi, kulantro, buto ng haras, itim na paminta, pulbos ng sili, cloves, curry, pulbos ng mustasa, star anise, asin ng bawang, pinatuyong sibuyas...
Oras: 15 minuto
May-akda:
Jambalaya na may kanin at hiponMga Pananaw: 2,559

Makapal na sopas na may kanin at sabaw ng hipon. - magbasa pa

Mahabang butil ng bigas, kamatis, andouille sausage, hipon, bell pepper, kintsay, itim na paminta, dahon ng laurel, giniling na cayenne pepper, thyme, parsley...
Oras: 2 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May serbesa, .
May-akda:
Shandy na may maitim na serbesaMga Pananaw: 2,991

Detalyadong recipe na may mga larawan.

maitim na serbesa, itim na paminta, allspice, rum...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 6 na cocktail
Mga Kategorya: Mga sopas, Karne, .
Borscht ng UkraineMga Pananaw: 7,024

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga beets, puting repolyo, patatas, pinausukang brisket ng baboy, dahon ng laurel, itim na paminta, dill...
Oras: 3 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda:
Mabilis na inatsarang beets nang hindi nilulutoMga Pananaw: 12,482

Detalyadong recipe na may mga larawan.

beets, serrano pepper, black pepper, orange zest, apple cider vinegar...
Oras: 10 minuto
Mga Kategorya: Mga salad, Mga gulay, .
May-akda: - restaurateur
Salad na beetroot na may keso ng kambing at mga pine nutsMga Pananaw: 4,972
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Beets, itim na paminta, tarragon, spinach, suka ng bigas, toyo, Worcestershire sauce, mustasa, keso ng kambing, pine nuts...
Oras: 2 oras 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga sarsa, Para sa barbecue, Matalas, .
Lutong-bahay na Jamaican jerk marinadeMga Pananaw: 11,431

Ang Jamaican jerk marinade ay isang maanghang na paste na ginagamit sa pagpapalasa ng mga putaheng jerk. Ang Jerk ay isang tipikal na putaheng Jamaican. Lahat ng putahe na may salitang jerk sa kanilang pangalan ay inihahanda gamit ang Jamaican jerk marinade. Karneng binalutan nang mabuti - magbasa pa

sili, allspice, brown sugar, apple cider vinegar, berdeng sibuyas, bawang, nutmeg, itim na paminta, thyme...
Oras: 5 minuto
May-akda: - restaurateur
Sandwich na ulang may sarsa ng puting alakMga Pananaw: 5,686
Nilalaman:

Isang sandwich na may ginisang ulang sa ibabaw ng brioche bun na pritong mantikilya. magbasa pa

Ulang, brioche bun, hot sauce, cream, yogurt, mayonnaise, lemon juice, white wine, black pepper, dahon ng laurel, tarragon, thyme, chives, mustard powder, mustard...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga Tortilla, .
May-akda: - sikat na chef
Birria Short Rib Tacos na Nilaga gamit ang Annatto PasteMga Pananaw: 6 802

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Karne ng baka, sili na pasilla, sili na ancho, kamatis, sibuyas, bawang, itim na paminta, kumin, gulay na pampalasa, annatto, tortilla...
Oras: 3 oras 50 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6 - 8


Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain