Sage
Pahiran ang pabo ng mantikilya na hinaluan ng tinadtad na sariwang rosemary at i-roast hanggang sa mabango at maging golden brown. Magiging malutong ang balat at magiging makatas ang karne, nang hindi na kailangang basain ang manok habang ini-roast. Ang natanggal na taba... magbasa pa
Ang klasikong kombinasyon ng baboy at prutas ay kasingtanda na ng panahon. Halos palaging maganda ang kinakain ng mga ganitong putahe, at hindi naiiba ang resipe na ito. Ang pork tenderloin ay binababad sa loob ng ilang minuto sa isang maple-mustard marinade, pagkatapos ay inihurno sa oven, hiniwa... magbasa pa
Para masiguro ang perpektong malutong na patty, ibabad ang mga ito sa malamig na tubig nang ilang minuto bago iprito upang matanggal ang pinakamaraming starch hangga't maaari. Iprito nang malalim at ihain sa mga paper cone, na binudburan ng Cajun seasoning at inihaw na rosemary. magbasa pa
"Sa aking recipe, napagpasyahan kong bahagyang baguhin ang klasikong gnocchi at gumamit ng kamote sa halip na patatas. Gustung-gusto ko ang kanilang natural na tamis at magandang kulay. Pagkatapos maluto ang gnocchi, binubuhusan ko sila ng masarap at kulay-kape na mantikilya dahil—" magbasa pa
Paulit-ulit mong babalikan ang resipe na ito ng pritong manok mula kay Tyler Florence. Perpekto itong malutong sa labas at makatas sa loob. Lahat ng ito ay salamat sa brine na ibinababad sa mga piraso ng manok nang hindi bababa sa dalawang oras. Isa pang interesanteng tip: magbasa pa
Ang lasang mani ng toasted butter at maanghang na sage ay nagbabalanse sa natural na tamis ng masaganang buttercup winter squash. Ang kombinasyong ito ay lumilikha ng isang eleganteng ulam para sa karamihan ng mga putahe na may karne. Ito ay lalong perpekto para sa... magbasa pa
Kung hindi mo maisip ang almusal nang walang makatas na pritong longganisa, magugustuhan mo ang mga homemade patties na ito na may parehong lasa. Ang mga ito ay makatas, malambot, at puno ng aroma ng mababangong herbs na may bahagyang matamis na nota na... magbasa pa
Ang malambot at makatas na pugo ay perpekto para sa isang maligayang hapunan o kapag gusto mong pahangain ang mga bisita sa isang napakasarap na putahe. Para mas maging busog ang maliit na ibong ito, lagyan ito ng tinapay at palaman ng gulay at i-bake sa oven. Kung may matitira pa... magbasa pa
Isang nakamamanghang presentasyon ng hash browns na may itlog para sa isang Sunday brunch. Ang mga inihurnong mangkok ng patatas ay puno ng ginadgad na cheddar at matamis at maanghang na pritong giniling na karne ng baka na may maple syrup. Inihahain kasama ng pritong itlog at isang kutsarang berdeng sour cream. magbasa pa
Sinubukan namin ang iba't ibang paraan ng paghahanda ng klasikong inihurnong manok, at ang resipe na ito para sa ibong pinalamanan ng lemon, bawang, at mga herbs ay nanalo dahil sa lasa at kadalian ng paghahanda. Perpekto ito sa pagiging simple nito! At gayundin... magbasa pa
Ang paghahanda ng pabo para sa kapaskuhan ay hindi nangangailangan ng maraming oras sa isang buong pabo. Ang isang dibdib ay maaaring magsilbi sa 6-8 katao, at mas kaunting oras ang kakailanganin. Ang isa pang paraan upang mapadali ang mga bagay ay ang pag-ihaw ng dibdib nang maaga at pag-freeze nito. Sundin ang mga hakbang na ito: magbasa pa
"Ginawa ko itong ulam na may bawang para sa mga biyenan ko, na karaniwang hindi gusto ang lasa ng bawang, pero kinakain nila lahat! Tuwang-tuwa ang asawa ko nang makita niyang tinanggap na rin ng mga magulang niya ang bawang, dahil ang bawang ang #1 niyang pag-ibig (Ako ang #3, - magbasa pa
Ang lean pork loin ay kadalasang nauuwi sa sobrang luto at tuyo, ngunit hindi sa slow cooker! Sa loob lamang ng tatlumpung minuto, magkakaroon ka ng malambot at makatas na baboy na may malutong na crust sa isang mayaman at malasang sarsa na may maasim at matamis na lasa. Loin - magbasa pa
Ang mga pecan ay inihaw sa oven sa mabangong timpla ng rosemary, sage, thyme, at bawang. Kapag lumamig na, ihalo ang mga ito sa malutong na bacon bits para sa isang napakasarap na meryenda na perpekto sa beer o dalhin kahit saan. magbasa pa
Ang nut and snack mix ay palaging isang patok na meryenda sa daan, sa trabaho, sa mga pagtitipon sa bahay, at habang nanonood ng sine at palakasan. Para magkaroon ng pinag-isang lasa, paghaluin ang mga meryenda na may spice mix at puti ng itlog, na makakatulong... magbasa pa
Ang polenta na nabibili sa tindahan ay lubhang maraming gamit, pangmatagalan, mababa sa calorie, at kadalasang walang gluten (siguraduhing tingnan ang etiketa!). Maginhawa itong ihanda para sa agarang pagluluto. magbasa pa
Ang Italian fontina ay isang natutunaw na keso na may masaganang at maasim-asim na lasa. Sa lasagna na ito, maganda itong ipinapares sa matamis na butternut squash at maalat na piraso ng pritong bacon. Sa kabila ng kakulangan ng karne, ang lasagna ay lubos na nakakabusog at masarap. magbasa pa
Upang ipagdiwang ang ika-100 anibersaryo ng restawran ng Broussard sa New Orleans, nagbalik ang mga kawani ng bar ng isang cocktail na sikat noong dekada 1940. Ang eleganteng whisky sour na ito ay ipinangalan sa sikat na mananayaw na si Isadora Duncan: isang dahon ng sage sa - magbasa pa
Hindi maikakaila ang kaginhawahan ng gnocchi na nabibili sa tindahan, at mas pinapadali pa ito ng resipe na ito. Sa isang baking sheet na may foil, pagsamahin ang gnocchi sa mga gulay, olive oil, at mga herbs, i-bake hanggang sa maging golden brown, at magkakaroon ka ng masarap at masustansyang ulam. magbasa pa
Ang nilagang isdang ito ay gawa sa sopas na patatas, at ang resipe ay nasa ibaba rin. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang lasa ay napakayaman at matindi, salamat sa kombinasyon ng pritong bacon, puti, at pinausukang isda. At kapag pinakuluan... magbasa pa
Sa kabila ng pangalan nito, ang klasikong palaman ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa ibon at inihahain bilang isang side dish. Ginagawa nitong mas madaling ihanda ang palaman at nagreresulta sa mas malaking palaman. Ang tradisyonal na ulam na Thanksgiving na ito sa Estados Unidos ay maaaring ihurno kasama ng... magbasa pa
Ang mas magaan na bersyong ito ng klasikong Amerikanong meatloaf ay gawa sa giniling na pabo sa halip na pinaghalong ilang karne. Ang piniritong sibuyas at magaspang na panko breadcrumbs na ibinabad sa sabaw ng manok ay lumilikha ng meatloaf na... magbasa pa
Gumawa ng masarap, nakakabusog, at makatas na mga sandwich na puno ng mga tipak ng sausage, pulang sibuyas, at bell pepper. Gumagamit kami ng mga natural na Italian sausage, maanghang o matamis—piliin ang iyong paborito. Inihurno ang mga ito sa isang... magbasa pa
Ang maliliit na bulaklak ng cauliflower ay perpektong natatakpan sa macaroni and cheese casserole na ito, na ginagawang mas makatas at mas malusog ang ulam. Hindi nakompromiso ang lasa, dahil ang pokus ay nasa kombinasyon ng matatamis na cheddar, mabangong Gruyere, at... magbasa pa
Binalutan ng kaunting chili honey, ang kahanga-hangang pie na ito ay perpekto para sa huling bahagi ng tag-araw at unang bahagi ng taglagas. Ang maasim at malasang pulot-pukyutan, matamis na butternut squash, maanghang na sage, at creamy na mga tipak ng Gruyere ay perpektong tugma. magbasa pa
Huwag nang hintaying kumulo ang tubig ng pasta; lutuin ito na parang risotto! Ang penne pasta ay niluluto sa mahinang apoy, hinihigop ang sabaw ng manok sa maliliit na bahagi hanggang sa tuluyang maluto. Ang pangwakas na detalye ay ang inihaw na mga piraso ng butternut squash. magbasa pa
Ang makapal, masarap, at masustansyang sopas na kalabasa na ito ay perpekto para sa malamig na panahon ng taglagas, na nagpapainit sa iyo sa lasa nito at nagpapasigla sa iyong kalooban. Ang bersyong ito ng sage at shallot ay perpekto para sa araw-araw o bilang unang putahe. magbasa pa
Para makagawa ng masarap at masustansyang hapunang ito, ang mga hiwa ng baboy na may buto ay mabilis na piniprito at pagkatapos ay hinaluan ng repolyo at mansanas. Bago iprito, kuskusin ang mga hiwa ng baboy ng sage at ibabad nang - magbasa pa
Ang isang buong lomo ng baboy na inihurno sa oven ang magiging tampok ng anumang hapunan sa kapaskuhan. Bago ilagay ang karne at gulay na ginisa sa oven, igisa ito sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi upang maitago ang lahat ng katas. Pagkatapos, ang lomo... magbasa pa
Ang kalabasa at mansanas ay hinog nang halos sabay, at perpektong nagpupuno sila sa isa't isa sa masarap na sopas na ito para sa taglagas, ngunit ang tunay na tampok ng sopas ay ang matapang na cheddar, na nagdaragdag ng maanghang na lasa at ginagawang mas creamy ang creamy na sopas - magbasa pa
Ang madaling lutuing ulam na ito ay perpekto para sa isang holiday at mabilis at walang abala na hapunan sa gabi. Ang malambot na pork tenderloin ay mabilis na nasusunog at elegante ang hitsura kapag inihain. Inihahain kasama ng couscous, na naluluto sa loob ng ilang minuto,... magbasa pa
Pinagsasama ng masarap na turkey bread stuffing na ito ang masasarap at inihaw na shiitake mushrooms na may matamis at maanghang na tipak ng butternut squash at shallots, na pinakuluan sa natural na apple cider. Ang base ng casserole ay mga sourdough bread cubes. Para gawin ang bread stuffing... magbasa pa
Ang cornbread stuffing ni Ree Drummond ay gawa sa homemade herbed cornbread, malasang piraso ng pritong bacon, matamis na sili, at maanghang na jalapeños—lahat ay naaayon sa mga tradisyon sa pagluluto sa Timog. Ang side dish na ito ay pinakamahusay na ipinapares sa: magbasa pa
Ang bread stuffing ay isa sa mga pinakasikat na side dish para sa pabo sa Estados Unidos tuwing Araw ng Pasasalamat. Madalas itong iniluluto nang hiwalay sa manok (hindi sa loob ng lukab) para maihain ito sa maraming tao. Mga bread stuffing na may - magbasa pa
Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawa sa mga pinakapaborito ng Amerika: mga burger at Thanksgiving turkey stuffing. Ang stuffing ay gawa sa mga burger na binili sa tindahan, kasama ang mga patties at buns! Malaking tulong ito para makatipid ng oras at napakasarap... magbasa pa
Ang Ann Burrell's Bread Stuffing ay mayroong lahat ng kailangan mo para makagawa ng pinakamasarap na side dish para sa iyong holiday turkey: malambot at binabad na tinapay at malutong na walnut, matamis at maasim na mansanas at maanghang na pork sausage, maanghang na bawang at mabangong sage. Lahat - magbasa pa
Ang pang-ulam na ito na inihaw na pabo ay gawa sa limang sangkap lamang. Ang matamis na brioche, na may magaan at kremang aroma, ay nagbibigay ng masaganang lasa sa pang-ulam, at ipinares ito sa pork sausage, celery, sariwang sage, at sabaw. Maaari mong gamitin ang kahit anong... magbasa pa
Ang mababangong ligaw na kabute, kasama ang sage at thyme, ay nagbibigay sa rustic bread stuffing na ito ng napakasarap na lasa. Sa kabila ng pangalan nito, ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa pabo at inihahain bilang side dish. Maaari mong buuin ang stuffing nang maaga at... magbasa pa
Ang Italian-style bread stuffing na ito, na inihahain kasama ng pabo, ay tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa keso, ibig sabihin ay magugustuhan ito ng karamihan sa iyong mga bisita! Ang mga Fontina cheese cube ay nagdaragdag ng creamy texture sa focaccia at ciabatta casserole, habang ang ginadgad na Parmesan cheese magbasa pa
Magdagdag ng kaunting Italyanong lasa sa tradisyonal na American turkey side dish sa pamamagitan ng paggawa nito gamit ang malambot at bahagyang matamis na panettone bread, pinatuyong prutas, herbs, gulay, at celery, o mas mabuti pa, gumamit ng mas marami - magbasa pa
Isa ito sa pinakamadali at pinakamasarap na recipe ng bread stuffing ay tiyak na magiging taunang ulam na pang-pabo tuwing kapaskuhan. Ang klasikong recipe, na nagtatampok ng white country bread, ay pinaganda pa ng masaganang matamis na Italian sausage at sariwang sage. Ihain sa - magbasa pa
Ang palaman na ito na gawa sa tinapay na may pinaghalong pinatuyong prutas, sage, thyme, at parsley ay isang magandang ulam para sa iyong pabo o manok sa kapaskuhan. Kasama sa mga pinatuyong prutas ang pinatuyong mga aprikot, pinatuyong cranberry, at igos—ang perpektong kombinasyon para sa matamis at maasim na lasa. magbasa pa
Ang base ng turkey stuffing na ito ay pinaghalong corn at potato bread, na perpektong sumisipsip sa lahat ng katas at lasa ng iba pang sangkap: andouille sausage, inihaw na gulay, mabangong sage at thyme, at ang rendered - magbasa pa
Ang palaman na ito ng tinapay ay puno ng mga lasa na perpektong nagpupuno sa isa't isa. Ang maalat na mga piraso ng ham, matamis na cornbread, at maasim na mustasa ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang maayos na palumpon ng mga lasa. Sa halip na ham, maaari mong gamitin ang: magbasa pa
Ang palaman na ito para sa isang maligayang ibon ay literal na puno ng matingkad na lasa ng taglagas ng mga sangkap nito. Ang makatas na peras, na nilaga sa mabangong bourbon, at malutong na pecan ay perpektong bumagay sa mga cube ng puting tinapay, na ibinabad sa mga katas ng gulay at... magbasa pa
Ang ulam na ito ay naglalaman ng halos lahat ng sangkap ng tradisyonal na palaman ng tinapay, maliban sa mantikilya, sabaw ng manok, at itlog. Maaaring mukhang hindi bagay ang green tea dito, ngunit ang kakaibang lasa nito ay mainam na pamalit sa sabaw ng manok, hindi tulad ng... magbasa pa
Bigyan ng kakaibang lasa ang biniling cornbread stuffing sa tindahan sa pamamagitan ng paglalagay ng ginisang gulay, Italian sausage, matamis at maasim na mansanas, sariwang herbs, malutong na pecans, at mabangong bourbon sa ibabaw nito. Kapag nagdadagdag ng alkohol sa kawali, huwag... magbasa pa
Ito ay isang klasikong palaman na tradisyonal na inihahain kasama ng pabo tuwing Araw ng Pasasalamat sa Estados Unidos. Ginawa ito gamit ang lumang puting tinapay, Italian sausage, mabangong herbs, ugat ng haras, at mansanas, na nagbibigay dito ng masaganang lasa ng taglagas. magbasa pa
Ang palaman ng pabo ni Bobby Flay ay gawa sa tinapay mula sa probinsya at nagdaragdag ng masarap at nakakapagpainit na lasa salamat sa maanghang na Italian sausage. Ang resipe na ito ay gumagamit ng hilaw at walang pambalot na mga sausage, na piniprito sa malalaking piraso para... magbasa pa
"Nagluluto ang lola ko ng cornbread gabi-gabi para sa hapunan," paggunita ni Katie Lee, "kaya ang palaman na ito ay isang pagsang-ayon sa kanyang tradisyon." Nagsisimula si Katie sa paghahalo ng mantikilya at mga herbs, na idinaragdag niya sa palaman ng tinapay. Magkakaroon ka ng ilang matitira— magbasa pa
Ang mga kubo ng gluten-free na tinapay ang tanging nagpapaiba sa ulam na ito mula sa tradisyonal na palaman ng tinapay na tradisyonal na inihahanda para sa pabo tuwing Thanksgiving at iba pang mga pista opisyal sa taglamig sa Estados Unidos. Ginisa na kintsay, sibuyas, at maraming mabangong halaman... magbasa pa
Ipares ang iyong pabo o manok sa pang-holiday na ito sa masaganang Tex-Mex side dish. Ang base ng side dish na ito ay stale cornbread, na ang bahagyang tamis ay perpektong binabalanse ng maanghang na berdeng sili at maanghang na lasang Mehikano. magbasa pa
Ang hiniwang brioche ay nagbibigay sa tradisyonal na palaman ng tinapay ng magaan at kremang lasa, habang ang pinatuyong seresa ay nagdaragdag ng nakakagulat na asim na nagdaragdag ng lalim sa lasa. Ang celery, leeks, at mansanas ay ginagawang mas makatas at perpekto ang palaman... magbasa pa
Ginagawa ni Tyler Florence ang turkey stuffing na ito gamit ang sweet corn muffins, hinahalo ang mga ito sa malasang caramelized onions at sariwang sage. Dahil sa kaunting sangkap, ang bread stuffing na ito ay may kakaibang lasa. Maaari mo itong i-bake sa loob ng turkey o... magbasa pa
Ang mas malusog na bersyong ito ng tradisyonal na American turkey stuffing ay gawa sa butternut squash, mushroom, kale, at whole-grain bread. Maaari mo itong tipunin sa gabi bago at palamigin, pagkatapos ay ihain ito bago... magbasa pa
Naghahanap ka man ng mas simpleng bersyon ng palaman ng manok para sa maligayang okasyon o gusto mong maghanda ng hapunan para sa isang maliit na grupo, ang resipe na ito para sa air fryer ay akma sa lahat ng kailangan mo. Halos katulad ito ng klasikong bersyon: ang palaman ay naglalaman ng mga kubo ng puting... magbasa pa
Ang malalaking portobello mushroom caps ay perpektong pamalit sa mga steak sa vegetarian menu. Sa resipe na ito, binalutan ang mga ito ng breading at pinirito hanggang sa maging malutong. Ihain kasama ng mashed potatoes at saganang... magbasa pa
Gumagawa si Sunny Anderson ng malalaking meatballs mula sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy, na nilagyan ng ginadgad na keso Parmesan at mababangong herbs. Ang mga mega-meatballs na ito ay unang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa... magbasa pa
Ang malasang French toast ay perpekto para sa almusal, tanghalian, o hapunan. Ibinabad sa pinaghalong itlog, ang tinapay ay piniprito sa kawali at inihahain kasama ng natutunaw na keso, ginisa na Swiss chard at cherry tomatoes sa ibabaw, at nilagyan ng... magbasa pa
Ang marangyang pabo ni Bobby Flay ang magiging sentro ng atensyon sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Hindi na kailangang i-marinade ang manok sa resipe na ito, ngunit masarap pa rin ang kinalabasan. Masarap at makatas na karne ng pabo, na nababalutan ng maitim na kayumanggi... magbasa pa
Kapag naghahanda ka ng hapunan para sa dalawa ngayong kapaskuhan, walang saysay na tumayo sa ibabaw ng kalan buong araw—pwede mong i-bake ang lahat sa iisang baking sheet! Inihahanda ng resipe na ito ang lahat ng pinakasikat na Thanksgiving treats na inihahain sa US nang sabay-sabay: pabo, tinapay... magbasa pa
Maaari kang maghurno ng masarap na tinapay na rustiko sa bahay, kahit walang espesyal na bread machine, sa oven, at ang magiging resulta ay katulad ng pagkagaling nito sa oven. Para magawa ito, kakailanganin mo ng wok na may takip, na kakailanganin mong initin nang mabuti bago idagdag ang masa. Ang masa mismo... magbasa pa
Kapag dumating ang mga bisita bago mo pa man maihanda ang hapunan para sa kapaskuhan, bigyan sila ng pinaghalong meryenda para mabusog ang kanilang gutom at mapadali ang paghihintay. Ang platong ito para sa meryenda ay parang isang teaser para sa nalalapit na hapunan. Naglalaman ito ng mga pangunahing sangkap ng mga pangmeryenda, na... magbasa pa
Gawing pangunahing ulam ang salmon sa susunod ninyong pagdiriwang ng pamilya. Iprito ang isda sa kawali hanggang malutong at pagkatapos ay iluluto sa oven, na nagreresulta sa makatas at malambot na isda na may masarap na crust. Isang espesyal na karagdagan sa salmon: magbasa pa
Ang mga inihaw na bratwurst sausage na may sauerkraut ay perpekto para sa isang hapunang istilong Aleman. Ihain kasama ng pritong patatas na may mansanas, berdeng sibuyas, at sage sa isang magaan na honey glaze. Ihain kasama ng sour cream at mustard sauce at isang baso ng... magbasa pa
Ang Wabbit cocktail ay ginagawa sa Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), isa sa mga distillery sa sikat na whisky tour. Nagpasya ang mga lokal na bartender na dalhin ang bourbon sa isang bagong antas sa pamamagitan ng paghahalo nito sa carrot juice. Ano ang nangyari? magbasa pa
Habang inihaw ang iyong pabo para sa kapaskuhan, ihanda ang pinakamasarap na gravy na kasama nito. Nakukuha nito ang masarap na lasa mula sa homemade na sabaw na gawa sa mga giblet, sibuyas, at sariwang mabangong herbs, pati na rin ang taba na nakuha mula sa inihaw na pabo. magbasa pa
Ang tequila sour ay isang nakakapreskong matamis at maasim na cocktail, na pinahusay sa resipe na ito gamit ang natural na katas ng pinya at sage. Iling ang sage, pinya, at simpleng syrup sa isang shaker upang ilabas ang mabangong katas, pagkatapos ay idagdag ang tequila at... magbasa pa
Ang Fritto misto ay isang Italyanong pampagana na gawa sa binating at piniritong mga piraso ng gulay at pagkaing-dagat. Sa resipe na ito, ang hipon ay may kasamang delicata squash, kamote, pulang sibuyas, toge, at malalaki at sariwang dahon ng sage. magbasa pa
Kung gusto mong mabilis at madali ang pagluluto ng pabo para sa kapaskuhan, gamitin lamang ang pinakamakapal na bahagi—ang dibdib—at ang pag-ihaw ay aabutin ng mahigit isang oras. Para sa pinakamasustansyang opsyon, tanggalin ang balat mula sa dibdib. Kuskusin ang pabo gamit ang: magbasa pa
Sa US, ang stuffing ay tradisyonal na inihahain kasama ng pabo tuwing Thanksgiving, ngunit isa rin itong magandang ulam para sa anumang okasyon. Ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa manok, na may bentahe na nagbibigay-daan sa iyong gumawa ng mas marami pa. magbasa pa
Gumawa ng cornbread stuffing na puno ng pritong maanghang na longganisa, mabangong herbs, walnuts, pinatuyong cranberries, at tinadtad na sibuyas at celery bilang ulam para sa iyong holiday bird. Ang lahat ng sangkap ay perpektong nagpupuno sa isa't isa. magbasa pa
Ang perpektong pabo para sa kapaskuhan ay dapat na ibabad sa brine na may mga halamang gamot. Una, ginagawa nitong mas makatas ang karne, at kahit na lutuin mo ito nang sobra sa oven, ang manok ay magiging mas malambot at makatas pa rin kaysa kung niluto mo ito nang hindi binabad. magbasa pa
Tiyak na ikatutuwa mo ang vegan sauce na ito dahil sa umami flavor nito. Ang Umami ay ang terminong Hapones para sa ikalimang lasa (kasama ang maalat, maanghang, maasim, at matamis). Upang makamit ang epektong ito, ang sarsa ay gumagamit ng mga gulay na mataas sa glutamate, isang amino acid. magbasa pa
Ang ulam na ito ay maaaring mukhang napuno ng masarap na radicchio, ngunit ang matamis na caramelized na sibuyas, sage, mantikilya, at keso ay perpektong nagpapalambot sa matapang nitong lasa. At kahit na mayroong maraming radicchio dito, mabilis itong nagagawa sa dalawang batch. Kung... magbasa pa
Ang mga pinalamanang kalahati ng acorn squash ay mukhang napaka-elegante kapag inihain bilang mga nakakaing mangkok na puno ng malusog at masarap na palaman. Perpekto para sa hapag-kainan! Sa resipe na ito, ang inihurnong kalabasa ay puno ng lutong quinoa at... magbasa pa
Ang masaganang at masustansyang vegetarian pasta na ito ay gawa sa dinurog na lasagna noodles sa creamy sauce na may matamis na tipak ng butternut squash, makatas na kale, at sage. Ang pinakatampok sa putahe ay ang malutong at maanghang na dahon ng sage na siyang nilalagay sa ibabaw ng pasta. magbasa pa
Magdagdag ng dinurog na pork sausage at sage sa cornbread dough para sa masarap na brunch bread. Ang natural na tamis ng mais ay magandang bumabagay sa malinamnam na sangkap, na nagreresulta sa isang malambot at siksik na tinapay. magbasa pa
Gamit ang spiralizer, ang butternut squash ay madaling gawing masustansyang pansit na kahanga-hanga para sa isang hapag-kainan sa holiday, ngunit madaling ihanda at perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo. I-bake ang butternut squash noodles sa oven at ihain kasama ng - magbasa pa
Sa halip na regular na patatas, ang makapal at creamy na nilagang ito ay gawa sa mas malusog na kamote. Ang kanilang matamis na lasa ay perpektong kinukumpleto ng mais at curry powder. Lahat ng gulay ay pinirito sa taba ng bacon, na... magbasa pa
Ang inihaw na manok na may palaman ay isang ulam na perpekto para sa isang malaking pagdiriwang. At upang matiyak na ito ay magiging napakasarap hangga't maaari, na may malutong na kayumangging crust, mahalagang matuyo nang lubusan ang hilaw na balat. Ilagay sa refrigerator ang manok nang walang takip, nang hindi bababa sa 24 oras, at pagkatapos... magbasa pa
Ang masarap, nakakabusog, at masustansyang hapunang ito ay walang kahirap-hirap na niluluto, sa iisang baking sheet, ibig sabihin ay walang tambak na maruruming pinggan. Hindi ba't iyan ang gusto nating lahat sa pagtatapos ng isang araw ng trabaho o isang abalang katapusan ng linggo? Naghalo-halo ng mga gulay si Ree Drummond sa isang baking sheet. magbasa pa
Ang nilagang beef brisket na ito ay makatas at may kaaya-ayang matamis-maasim na lasa. Perpekto ito para sa mga espesyal na okasyon at mga pista opisyal. Kapag niluto sa ganitong paraan—isang mahaba at mababang temperaturang pagpapakulo—ang medyo matigas na hiwa ng karne na ito... magbasa pa
Ang Pistu ay isang sarsang Pranses na katulad ng Italian pesto, ngunit walang dagdag na mani at kadalasan ay walang keso. Ang base ng sarsang ito ay mabangong olive oil na hinaluan ng bawang at sage. Ang parehong langis na ito ay ginagamit sa pagpapahid ng mga fillet ng salmon bago i-bake. Malambot na salmon, - magbasa pa
Ang walang butong baboy ay nilagyan ng sariwang parsley at dahon ng sage, binalot sa manipis na hiwa ng bacon, at inihurno sa isang baking sheet na may kasamang maliliit na patatas at mga hiwa ng pulang sibuyas. Kapag inihurno, ang bacon ay nagiging malutong at ang karne... magbasa pa
Ang Porchetta ay isang tradisyonal na Italian pork roll na pinalamanan ng mga mabangong herbs. Sa resipe na ito, ang porchetta ay gawa sa balikat ng baboy, hinihiwa nang manipis, at pinapahiran ng sariwang pasta... magbasa pa
Ang madaling gawin na palaman na pabo na ito ay puno ng lasa dahil sa maanghang na Italian sausage, sariwang herbs, at corn muffins. Ang palaman ay hinaluan ng katas ng inihaw na gulay at sabaw ng manok, na nagreresulta sa malambot, magbasa pa
Ang palaman na ito ng tinapay ay ginagawa bilang ulam para sa inihaw na pabo. Ang mga sangkap ay medyo simple: mga cube ng lumang tinapay, ginisang gulay, at mabangong herbs, ngunit ang nagpapasarap dito ay ang kombinasyon ng ginintuang pasas at walnuts, kasama ang kaunting pampalasa. magbasa pa
Ang manok na ito na inihaw sa isang kawali kasama ang mga gulay, ang magiging sentro ng iyong hapag-kainan at pupuno sa iyong tahanan ng mahiwagang aroma. Bago ihaw, kuskusin ang manok ng pinaghalong sariwang rosemary, sage, at thyme at hayaang nakababad nang - magbasa pa
Ang white bean pasta na tinimplahan ng bawang at pulang paminta ay isang magandang pampagana para sa mga salu-salo at pista opisyal. Ang prosciutto, na hinahalo sa beans sa isang food processor, ay nagdaragdag ng espesyal na lasa. Ipahid ang natapos na pasta sa toasted... magbasa pa
Ang mga inihaw at natural na hiwa ng baboy na pinalamanan ng cornbread, pinatuyong seresa, pasas, walnut, at mabangong sage ay tunay na magpapasaya sa iyong mga bisita sa iyong salu-salo. Para maihanda ang mga ito, kakailanganin mo ng makapal na - magbasa pa
Ang mga kamote ay hinihiwa at inihurno sa oven hanggang sa maging malutong sa labas at malambot, halos creamy, sa loob. Ito ay dahil sa mantikilya at sabaw ng manok, na idinaragdag sa bandang huli. magbasa pa
Ang mga stuffed pasta shells ay mukhang kaakit-akit kapag inihain na parang ulam na pang-restoran, at perpekto para sa hapunan sa mga espesyal na okasyon. Lagyan ng al dente-boiled conchiglioni shells ang maasim na cream cheese at spinach mixture at... magbasa pa
Para palitan ang tradisyonal na autumn apple pies, i-bake ang kahanga-hangang tart na ito gamit ang pantay na masustansyang autumn butternut squash. Ang natural nitong tamis ay binabalanse ng maanghang na lasa ng sage at thyme, at ang kaunting Parmesan ay nagdaragdag ng asin para mas... magbasa pa
Ang kalabasa, isang kakaibang sangkap ng pizza, ay perpekto kapag ipinares nang tama sa iba pang mga sangkap. Sa vegetarian pizza na ito, ang matamis na lasa ng butternut squash ay perpektong bumagay sa maalat na keso ng kambing at malasang arugula. magbasa pa
Sa kabila ng hugis-pamaypay na anyo ng mga tinapay na ito, madali lang naman talaga itong gawin. Kakailanganin mo ng metal na muffin pan. Ang masa ay hinihiwa sa mga parihaba, inilalagay sa mga butas ng kawali. Pagkatapos... magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na kanin, ang risotto na ito ay gawa sa mas malusog na steel-cut oats. Mas kaunti ang starch na taglay nito, ngunit salamat sa pecorino romano cheese, ang risotto ay magiging creamy, tulad ng isang klasiko! Ang steel-cut oats ay unang ginisa kasama ng mga sibuyas. magbasa pa
Ang mga stuffed pork loin cutlets na ito ay mukhang maligaya at napakadaling gawin. Ang baboy ay ibinababad muna sa brine, pagkatapos ay isang malalim na bulsa ang hinihiwa sa gilid ng bawat cutlet at nilalagyan ng tinunaw na keso. magbasa pa
Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang malutong at binalutan ng tinapay na stuffed pork loin na ito. Para maihanda ang napakasarap na putaheng ito, kakailanganin mo ng makapal at natural na hiwa ng pork loin, na bawat isa ay may dalawang buto. May malalalim na bulsa na hinihiwa sa mga gilid ng karne. magbasa pa
Ang pulang sitaw at kanin ay isang pangunahing putahe sa New Orleans, na tradisyonal na niluluto tuwing Lunes gamit ang tirang pinausukang ham tuwing Linggo. Kahit ngayon, kapag pumasok ka sa kahit anong kainan sa New Orleans tuwing Lunes, ang unang iaalok sa iyo ay... magbasa pa










































































































