Basil
Palitan ang tradisyonal na pesto pine nuts ng toasted pecans, at ang sarsa ay magkakaroon ng masaganang lasa ng mani. Ang ilan sa basil ay maaari ding palitan ng mas neutral na lasa ng parsley, upang hindi magtagisan ang mga herbs at mani. magbasa pa
Kahit ang mga mahilig sa stuffed peppers ay umaamin na ang masarap na ulam na ito ay kadalasang nababahiran ng makapal na balat. Sa resipe na ito, ang mga bell peppers ay inihaw sa oven bago palamanan, kaya madali itong balatan. Lagyan ang mga sili ng Mexican - magbasa pa
Ang makulay na salad na ito para sa tagsibol ay gawa sa bahaghari na bagong patatas, malambot na asparagus, at mga artichoke. Ang mga gulay ay hinihiwa sa maliliit na piraso at inihaw sa oven, pagkatapos ang maligamgam na mga gulay ay hinahalo kasama ng sariwang basil sa isang matamis at maasim na vinaigrette. magbasa pa
Ang mainit na pasta salad na ito ay ang perpektong paraan para magamit ang mga natirang gulay na iniimbak mo sa refrigerator. Kasama ng autumnal butternut squash, ang zucchini ay idinaragdag sa pinaghalong gulay, na laging nagpapaalala sa tag-araw. At kung tungkol naman sa... magbasa pa
Ang masarap na pampagana ngayong tag-init na gawa sa mga gulay na pana-panahon ang magiging sentro ng atensyon sa iyong hapag-kainan. Ang matamis na mais at makatas na kamatis ay perpektong babagay sa makinis at kremang ricotta. Ihain ang sawsawan nang mainit mula sa kawali kasama ang malutong na keso na palaman. magbasa pa
Para makagawa ng perpektong Italian stuffed shells na may pino at kremang palaman, tatlong magkakaibang uri ng keso—ricotta, mozzarella, at Parmesan—ang ginagamit. Ang kremang timpla na ito ay perpektong nagbabalanse sa asim ng homemade sauce. magbasa pa
Ang resipe na ito ay hango sa Cantonese-style barbecue pork fried rice, na may matamis at bahagyang mausok na lasa. Ang mga hiwa ng baboy ay binabad sa masarap na sarsa na may kaunting pulot. Magtabi ng kaunting sarsa na ito para sa paghahain. magbasa pa
Ang penne alla vodka (penne na may vodka) ay isang klasikong lutuing Italyano, na minamahal dahil sa pagiging simple at masiglang lasa nito. Mas pinapadali ito ng resipe na ito. Hindi mo kailangang lutuin nang hiwalay ang pasta at sarsa: lahat ng sangkap ay... magbasa pa
Sa pag-usbong ng unang asparagus, oras na para masiyahan sa masiglang spring pasta na "Primavera." Ang farfalle pasta (bow ties) sa creamy sauce at puno ng berdeng gulay ay mabilis at madaling inihahanda—sa isang palayok. Asparagus, broccoli, green peas, at marami pang iba— magbasa pa
Kung gusto mong gawing espesyal ang almusal, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng omelet na may toast. Madali itong gawin, ngunit mukhang masarap at kahanga-hanga. Ang mumo ay kinukuha mula sa gitna ng makapal na hiwa ng puting tinapay, na nag-iiwan ng malutong na hugis, na pagkatapos ay ini-toast. magbasa pa
Isang napakadaling lutuin at kumpletong hapunan na gawa sa manok at kanin sa sarsa ng kamatis. Ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kaserol, takpan nang mahigpit ng foil, at ilagay ito sa preheated oven. Ang pangunahing tuntunin ay: huwag sumilip sa loob! magbasa pa
Ang sarsa ng kamatis at basil sa resipe na ito ay perpektong tumutugma: ang bucatini pasta, na kahawig ng makapal ngunit hungkag na spaghetti. Ang hiniwang talong at zucchini ay inasnan muna nang maigi upang maalis ang sobrang tubig at pahinugin ang mga gulay. magbasa pa
Ang bida sa lasagna na ito ay ang agnolotti na pinalamanan ng "Four Cheeses" (katulad ng ravioli). Pinapalitan nila ang tradisyonal na lasagna noodles at, kasama ng mozzarella at Parmesan, ginagawa itong pangarap ng mga mahilig sa keso. Ang sariwang basil at kamatis ay nagdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa
"Ginawa ko itong ulam na may bawang para sa mga biyenan ko, na karaniwang hindi gusto ang lasa ng bawang, pero kinakain nila lahat! Tuwang-tuwa ang asawa ko nang makita niyang tinanggap na rin ng mga magulang niya ang bawang, dahil ang bawang ang #1 niyang pag-ibig (Ako ang #3, - magbasa pa
Alam mo ba kung paano maayos na paghaluin ang giniling na karne para maging magaan, makatas, at halos mahangin ang mga bola-bola? Kailangan mong gawin ito gamit ang mga ngipin ng dalawang tinidor, maingat na ipamahagi ang mga sangkap nang hindi nasisiksik ang giniling na karne. Iprito ang mga bola-bola hanggang sa maging kayumanggi. magbasa pa
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng Tuscan summer salad panzanella. Ang resulta ay isang masayang pampagana na tiyak na magpapasaya sa mga bata at makakatulong sa kanila na magdagdag ng mas masustansya at sariwang gulay sa kanilang diyeta. Dagdag pa rito, maaari mong maisali ang mga bata sa proseso. magbasa pa
Perpekto ang brunch na ito para sa mga bata. Ang malutong na breaded asparagus sticks ay inihahain kasama ng pritong itlog at maligamgam na marinara sauce para sa pagsawsaw. Magugustuhan ng mga maliliit ang pagtulong sa iyo na lagyan ng breading ang asparagus. Ang mga mas matatandang bata ay maaaring... magbasa pa
Ang meatloaf na ito ay gawa sa parehong timpla na ginagamit ng mga Italyano sa paggawa ng mga meatball: giniling na karne ng baka, baboy, at veal, na tinimplahan ng Parmesan at parsley. Nilagyan ito ng timpla ng ketchup-balsamic, na... magbasa pa
Ang spaghetti na may meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay isang tradisyonal na lutuing Italyano, na kadalasang inihahanda para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo. Sa resipe na ito, ang sarsa ay ginagawa mula sa simula at pinakukuluan nang mahina sa loob ng ilang oras, na nagreresulta sa isang masarap, masarap, at... magbasa pa
Ang mga Italian meatballs na may keso ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay pinapakuluan sa marinara sauce, binubudburan ng sariwang basil, at inihahain sa ibabaw ng pinakuluang pasta, kadalasang spaghetti. Ang keso Parmesan ay ginagawang mas makatas, mas matigas, at mas mayaman ang mga meatballs. magbasa pa
Ito marahil ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ng spaghetti squash. Tusukin ito nang pahaba gamit ang tinidor at lutuin sa slow cooker sa pressure cooker hanggang sa maluto nang lubusan. Ang pamamaraang ito ay mas mabilis kaysa sa lumang paraan. magbasa pa
Gumawa ng masarap at creamy na sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng ricotta sa sariwang homemade basil pesto, hazelnuts, orange zest, at pecorino cheese. Ihain bilang sawsaw kasama ng mga appetizer, ipahid sa tinapay, o ihalo sa pasta. magbasa pa
Pagkatapos ng pabo sa bakasyon, madalas may mga natirang likod, buto sa dibdib, mga bahagi ng pakpak, at, kung malaki ang ibon, kaunting karne. Gamitin ang mga natirang ito para gumawa ng masarap na Vietnamese pho soup kinabukasan. Sa resipe na ito, ang inihaw na bangkay... magbasa pa
Kung mayroon kang bola ng handa nang pizza dough, maaari kang maghurno ng bago at kakaiba nang mabilis at walang abala. Para sa pizza na ito, hindi mo kailangan ng tomato sauce. Sa halip, gumamit ng tirang mashed potatoes mula sa hapunan kagabi, at lagyan ito ng magbasa pa
Kung mayroon kang handa nang pizza dough, maaari kang gumawa ng masarap na pampagana—mga guhit ng inihaw na garlic flatbread—at ihain ang mga ito kasama ng sariwang tomato sauce para sa pagsawsaw. Habang iniihaw, pahiran ang mga flatbread ng garlicly olive oil at— magbasa pa
Gumawa ng hapunang pang-tag-init na istilong Mediteraneo sa isang kawali: ang sariwang mais, cherry tomatoes, garlic butter shrimp, feta cheese, fennel at mababangong herbs ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa, at ang resulta ay napakasarap, nakakabusog, at kasabay nito - magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na mashed potatoes, ihain ang iyong inihaw na steak kasama ng malambot na patatas na dumplings sa homemade green pea pesto sauce. Sa homemade pesto na ito, kinukumpleto ng kale ang tradisyonal na basil upang magdagdag ng masaganang lasa sa sarsa. magbasa pa
Pinagsasama ng resipe na ito ang lasagna sa klasikong talong Parmesan. Ang lasagna ay ginagawa sa anyo ng mga indibidwal na tinapay na may pritong talong, tatlong uri ng keso, at homemade tomato sauce. Ang proseso ng paghahanda ay maaaring mukhang matrabaho, ngunit ang maganda rito ay... magbasa pa
Isa sa mga unang lutuing sinusubukan ng maraming lutong bahay ay ang spaghetti at meatballs. "Noong bata pa ako, nang matuto akong paikutin ang spaghetti na binili sa tindahan mula sa isang garapon gamit ang tinidor," paggunita ni Sunny Anderson, "nagsimulang lumitaw sa mesa... magbasa pa
Masugid ka mang gumagamit ng TikTok o adik sa Instagram, malamang ay nakita mo na ang feta at tomato pasta na sumikat sa mundo ng social media. Ang pagkaing ito ay may kawili-wiling kasaysayan. Noong 2018, isang Finnish blogger— magbasa pa
Maaaring hindi mo naisipang gumawa ng frittata sa air fryer, pero magandang ideya ito! Makakakuha ka ng napakaganda, ginintuang-kayumangging crust na may pinong palaman. Ang kesong Havarti ay may kaaya-aya at banayad na lasa at madaling matunaw, pero kung gusto mo, puwede mo... magbasa pa
Pupunuin ng lutuing Italyanong pasta na ito ang iyong tahanan ng mga aroma ng tag-araw. Ang pinakuluang farfalle pasta ay hinahalo sa nakakapreskong sarsa ng yogurt na may dill at inihahain kasama ng inihurnong talong at cherry tomatoes. Budburan ng sariwang basil bago ihain. magbasa pa
Ang lasagna na ito ay isang mahusay na paraan upang gawing isang panghimagas na magugustuhan ng lahat ang isang klasikong comfort food. Sa halip na tradisyonal na mga sheet ng lasagna, ginagamit ang mga matzo balls, na salitan na nilagyan ng creamy ricotta, homemade... magbasa pa
Kung mahilig ka sa pizza, tiyak na dapat mong subukan ang nakakatuwang deep-dish American pizza na ito na may makapal na patong ng mga toppings sa ibabaw ng makapal na crust. Hindi tulad ng tradisyonal na Italian pizza, ang bersyong ito ay inihurno sa isang deep-dish pan. Gamit ang binibili na masa, mayroon kang... magbasa pa
Ang spaghetti at meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay perpektong tugma. Ang pinakamagandang bahagi ng resipe na ito ay ang lahat ay niluluto sa isang kawali (maliban sa pasta na pinakuluan nang hiwalay), kaya hindi mo na kailangang dumihan ang maraming pinggan. Ihanda ang iyong kawali: magbasa pa
Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang pagkaing ito na pang-restoran, napakasopistikado ngunit napakadaling ihanda. Maglagay ng kawali na may inihurnong brie wheel, kung saan sa loob nito ay hinaluan ng natutunaw na keso ang basil at pinatuyong kamatis. Pagkatapos, idagdag ang keso sa keso... magbasa pa
Isang mabilis na homemade pesto ang ginagawa gamit ang sariwang basil, toasted almonds, Parmesan, at mga piraso ng kamatis. Ang mga almond ay isang karapat-dapat na pamalit sa tradisyonal na pine nuts at nagbibigay sa pesto ng kakaiba ngunit kawili-wiling lasa. Ang sarsa ay masarap gamitin - magbasa pa
Masarap ang inihaw na mais na may kaunting asin, ngunit napakaraming paraan para mas lalo pa itong maging masarap. Halimbawa, habang mainit pa ang mais, pahiran ito ng mantikilya na hinaluan ng mabangong basil, bawang, at katas ng lemon. magbasa pa
Ang dami ng mga recipe ng tomato sauce sa mundo ay kasing dami ng mga chef. Ang bersyong ito ay inihanda sa istilong Italyano-Amerikano. Para dito, kakailanganin mo ng ilang uri ng de-latang kamatis: buong kamatis ng San Marzano, pinulbos na kamatis, at tomato paste. magbasa pa
Habang papalapit na ang pagtatapos ng mainit na mga araw ng tag-araw at ang pagtatapos ng panahon ay nag-aalok ng saganang sariwa at lokal na mga gulay, simulan ang pag-ihaw at gumawa ng simple ngunit masiglang panzanella salad. Nilagyan ng masaganang sourdough bread, sariwang basil, at makukulay na cherry tomatoes, magbasa pa
Kung nagsisimula nang malanta ang mga gulay mo sa refrigerator, oras na para bigyan sila ng isa pang pagkakataon! Hindi ka makakagawa ng magandang salad, pero puwede kang gumawa ng masigla at malasang jam para sa mga appetizer. Ito ang perpektong paraan para i-save ang parehong siksik na gulay (kale, Swiss chard) at mga maselan - magbasa pa
Ang Italian salad na ito ngayong tag-init ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto. Habang ini-toast mo ang mga bread cube sa oven, tadtarin ang mga kamatis, pulang sibuyas, at basil. Idagdag ang pinalamig na croutons at capers, at lagyan ng olive oil at red wine vinegar ang salad. Kapag - magbasa pa
Ang matamis na lasa ng malambot na berdeng gisantes ay perpektong kinukumpleto ng masarap na bawang at pulang paminta. Ipahid ito sa ginisa na gisantes at budburan ng sariwang basil. Handa na ang iyong madaling ulam! Ihain ito kasama ng inihaw na steak at mashed potatoes, o kasama ng isda. magbasa pa
Ang Chicken Parmesan ay nangangailangan ng maraming Parmesan! Kaya naman hindi lamang ito idinaragdag bilang pang-ibabaw sa mga cutlet, kundi pati na rin sa pinaghalong breading upang mas maging masarap at malutong ang mga dibdib ng manok. Balutan ang mga chicken cutlet ng plain breadcrumbs. magbasa pa
Ang mga hita ng manok, green beans, at cherry tomatoes ay hinahalo sa Italian herb mix at inihurno sa isang baking sheet, pagkatapos ay ilang minuto bago matapos ang oras ng pagluluto, idinaragdag ang mga hiwa ng Italian ciabatta na bahagyang binuhusan ng extra virgin olive oil. magbasa pa
Ang mga dibdib ng manok sa nakakapreskong lemon-basil sauce na may zucchini noodles ay perpektong magaan na hapunan. Masustansiya, mababa sa carb at mataas sa protina, mabilis itong maluto, at ang lasa ay tiyak na hahanga. Manok - magbasa pa
Ang makapal at masaganang cheese dip na may spinach at artichoke ay isang sikat na Amerikanong pampagana, na inihahain nang mainit. Ang low-calorie na bersyong ito ay gumagamit ng reduced-fat cream cheese (Amerikano - magbasa pa
Nagsisimula na ang laro at nakalimutan mong ihanda ang mga appetizer? Ang cheese ball na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto at ang lasa ay parang pepperoni pizza. I-blend lang ang lahat ng sangkap maliban sa mga toppings sa isang food processor, ilagay ang cheese mixture sa isang plato, at ihulma ito... magbasa pa
Ang mga masasarap na tinapay na ito ay puno ng lahat ng lasa ng totoong pizza, ngunit sa isang maginhawang anyo lamang. Ginawa gamit ang binibili sa tindahan na masa ng pizza, ang mga ito ay binalot sa sarsa ng kamatis, isang hiwa ng sausage, isang dahon ng basil, at ginadgad na keso. Ang bawat tinapay ay nilagyan ng... magbasa pa
Ang Orzotto ay pinaghalong risotto at Italian pasta, ngunit mas madali itong ihanda kaysa sa tradisyonal na risotto. Ang masiglang orzotto ni Ree Drummond ay puno ng lahat ng uri ng berdeng gulay, kabilang ang broccoli, gisantes, asparagus, zucchini, at kale. magbasa pa
"Kapag naiisip ko ang mga masasarap na putahe mula sa aking pagkabata, ang mga kamatis na ito na pinalamanan ng kanin ang agad na pumapasok sa isip ko," pagbabahagi ni Giada de Laurentiis. "Ito ang signature dish ng aking ina na si Veronica. Ito ay puno ng simple at masarap na lasa at medyo masustansya rin. A - magbasa pa
Kung iniisip mong gumawa ng vegetarian na bersyon ng chicken Parmesan ngunit may iba ka pang iniisip bukod sa talong, para sa iyo ang ulam na ito. Ang cauliflower ay kasing-crispy, kasing-cheesy, at kasing-sarap ng orihinal. Magiging patok ito sa lahat— magbasa pa
Magdagdag ng manipis na hiwa ng ham at salami sa mga tradisyonal na sangkap ng Italian caprese para sa isang masaganang sandwich na puno ng lasa ng kamatis, deli meats, creamy mozzarella, at mabangong basil. Para mas maging masarap ang sandwich, magbasa pa
Para sa mga appetizer sa isang house party, gumawa ng tatlong simpleng dips na may mga sikat na lasa ng pizza. Para sa lahat ng tatlo, gumawa ng parehong base ng tomato at pepperoni sauce, pagkatapos ay magdagdag ng iba't ibang toppings sa bawat bersyon. Ang unang dip ay artichoke dip. magbasa pa
Ang higanteng sandwich na ito pa lang ay kayang pakainin ang isang pulutong. Para gawin ito, gumamit si Trisha Yearwood ng 180cm na haba ng tinapay. Malabong makahanap ka ng ganito sa mga supermarket, pero puwede kang umorder mula sa isang panaderya para sa isang espesyal na okasyon. Mula sa itaas na bahagi, gupitin... magbasa pa
Ang makatas at matigas na meatballs sa tomato sauce ay mainam hindi lamang bilang pangunahing putahe na may kasamang side dish, kundi pati na rin bilang pampagana upang masiyahan ang mga tao sa isang house party. Ang bawat meatball ay tamang-tama ang laki para sa isang slider sandwich, isang miniature... magbasa pa
Ang mga maliliit na Italian-style sandwich (slider) na ito ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay. Madali itong kainin sa ilang subo lang at madaling i-assemble para sa isang malaking grupo, dahil ang mga slider bun ay inihurno at ibinebenta nang magkakaugnay. Hiwain ang mga ito - magbasa pa
Gumawa ng mga maliliit na Italian-style sandwich (sliders) na mainam na pampagana para sa bakasyon ng pamilya. Sa pagitan ng dalawang hati ng potato bun, pahiran ng homemade pistachio pesto, at sa ibabaw ng sariwang arugula ay naroon ang makatas... magbasa pa
Ang Strombili, isang pizza roll, ay isang masarap na pampagana na ihain sa mga bisita kasama ng sawsawan. Gumamit si Ree Drummond ng paunang gawang masa ng tinapay sa resipe na ito, ngunit maaari mo ring gamitin ang biniling masa ng pizza. Igulong ang masa ng pizza. magbasa pa
Ang mga indibidwal na tart na ito ay nakakagulat na madaling gawin, ngunit ang lasa ay napakayaman at maraming aspeto salamat sa palaman na may caramelized sweet-spicy onions, tart-creamy goat cheese, matamis na kamatis, mabangong basil, at maalat - magbasa pa
Ang "Mozzarella en carrozza" (Italyano: Mozzarella en carrozza) ay isang mainit na sandwich na Italyano na may breaded cheese. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinausukang mozzarella at dahon ng basil bilang palaman. Isandig ang mga ito sa pagitan ng dalawang hiwa ng whole-grain bread. magbasa pa
Ang malutong na frico cheese wafers ay mainam na karagdagan sa anumang lutuing Italyano, pampagana, o salad, at maaari rin itong kainin nang mag-isa bilang meryenda o ipares sa alak. Ang mga wafer ay gawa sa ginadgad na keso Parmesan, na natutunaw sa oven at nagiging... magbasa pa
Magsaya sa pagbe-bake ng Italian focaccia kasama ang iyong mga anak. Matutuwa silang tumulong sa iyo na sukatin at ihalo ang mga sangkap, masahin ang masa, at palamutian ito ng mga kamatis, basil, at ginadgad na Parmesan. At kay saya na matikman ito nang sama-sama! magbasa pa
Para malaya ang iyong mga gabi sa araw ng linggo para sa pagrerelaks pagkatapos ng trabaho, gumawa ng maraming meatballs sa tomato sauce sa katapusan ng linggo at i-freeze ang mga ito sa magkakahiwalay na lalagyan. Ang mga meatballs ay ang uri ng ulam na gustong-gusto ng lahat at hindi kailanman nasusuklam. magbasa pa
Ang inihaw na butternut squash at malutong na piraso ng pancetta ay komportableng nakalatag sa pasta casserole na ito na may kasamang tomato sauce at Asiago cheese topping. Ang pasta na mayaman sa gulay ay maaaring maging malusog at masarap, at ang bersyong ito na may temang taglagas ay... magbasa pa
Ang Thai curry na ito ay gawa sa tofu, butternut squash, green beans, at bell peppers, na pinakuluan sa isang masarap at malinamnam na sarsa na gawa sa red curry paste at gata ng niyog. Para sa isang mababang-calorie at malusog na ulam, gamitin ang: magbasa pa
Ang malalaking hipon ay inihurno sa parchment wraps na may masarap na lemon sauce na may kasamang grape tomatoes at mababangong herbs. Ito ay isang lutuing inspirasyon ng Mediterranean na simple at magandang ihain. Ayusin lamang ang hipon sa sarsa. magbasa pa
Para maging gluten-free ang Italian pasta alla Norma (pasta na may talong, kamatis, at keso), huwag maghanap ng gluten-free pasta sa tindahan—gumamit na lang ng zucchini! Makakatulong ang isang vegetable peeler para hiwain ang siksik na pasta. magbasa pa
Ang inihaw na salmon ay inihahain kasama ng magaan na sarsa ng hiniwang cherry tomatoes, na ginisa kasama ng bawang at matamis na sibuyas sa kaunting balsamic vinegar. Literal na natutunaw ang mga kamatis kapag inihain, at ang katas na inilalabas nito ang perpektong sarsa para sa inihaw na salmon. magbasa pa
Kapag natikman mo na ang makatas at masaganang vegetarian lasagna na ito, makakalimutan mo na ang karne. Ginawa ito gamit ang masaganang sarsa ng kamatis at karot na nakapatong sa pansit, nilagyan ng salit-salit na ricotta at spinach, at maraming... magbasa pa
Para ihanda ang lutuing ito na istilong Italyano, maaari kang gumamit ng butterfly chicken o isang hiniwang manok sa 8 piraso. Ang manok ay binudburan ng pinaghalong pampalasa na may balat ng lemon at thyme, napapalibutan ng mga hiwa ng ugat ng haras at hiniwa - magbasa pa
Para sa tunay na Vietnamese pho soup, kailangan ang paghahanda ng masarap at masarap na homemade broth. Ang sabaw ay gawa sa mga buto ng baka, karne, at mga buntot ng baka. Para masiguro ang maganda at malinaw na sabaw, siguraduhing maubos ang unang tubig. magbasa pa
Ang kumikinang na cocktail na ito na gawa sa rum na may nakakapreskong lasa ng basil at dayap ay perpekto para sa mga salu-salo sa tag-init. Ginawa ito gamit ang homemade basil syrup. Itago ang anumang natirang syrup sa refrigerator. Sapat na ito para sa 8 cocktail. magbasa pa
Ang lahat ng sangkap sa pesto na ito ay maingat na pinili upang lumikha ng isang masarap at balanseng sarsa. Handa ito sa loob ng ilang minuto at maaaring iimbak sa refrigerator nang ilang araw. Gumamit ng sariwang pesto sa iyong mga lutuin, halimbawa, kasama ang - magbasa pa
Ang Ziti pasta ay inihurno sa homemade tomato-meat sauce sa ilalim ng makapal na patong ng mozzarella at Parmesan cheese hanggang sa matunaw ang keso, na lumilikha ng masarap at chewy crust. Dahil sa hugis nitong tubular, perpektong nasisipsip ng ziti ang sarsa, na nag-iiwan sa iyo na masiyahan... magbasa pa
Subukan ang basil pesto na may mga bagong lasa, kung saan pinapalitan ng almonds ang tradisyonal na pine nuts at pinalitan ng Asiago cheese ang Pecorino. Ang pinakatampok sa sarsang ito ay ang kamatis. Hiwain ito nang pa-dice at idagdag sa inihandang pesto. Isang pagsabog ng mga sariwang lasa - magbasa pa
Ang pasta na ito ay inihahanda kasama ang lahat ng mga pampagana na makikita mo sa isang sikat na plato ng antipasti ng Italyano. Kasama rito ang mga karne ng deli, artichoke, olibo, gulay, at keso. Karaniwang inihahain ang antipasti bago ang pangunahing putahe, ngunit sa resipe na ito, inihahain ito kasama ng... magbasa pa
Ang steak roll na ito ay puno ng Italian antipasti, isang seleksyon ng keso, karne ng deli, at mga gulay. Ginawa ito gamit ang flat flank steak, isang hiwa mula sa tiyan ng baka na perpekto para sa mga roll. Ang kakaibang lasa ay... magbasa pa
Ang pinong angel hair pasta (capellini) ay nangangailangan ng magaan at eleganteng sarsa tulad nitong pesto trapanese, isang baryasyon ng pesto na gawa sa ginadgad na sariwang kamatis, giniling na almendras sa halip na pine nuts, at pinaghalong sariwang parsley at basil. Ang sarsa - magbasa pa
Mahirap paniwalaan, pero ang spaghetti na ito na may meatballs sa tomato sauce ay handa na sa loob lamang ng 20 minuto! Ang sikreto ay nasa slow cooker at paggamit ng hilaw na sausage sa halip na giniling na karne: tanggalin ang mga balat, at handa na ang masarap na halo ng meatball. magbasa pa
Ang cornbread stuffing ni Ree Drummond ay gawa sa homemade herbed cornbread, malasang piraso ng pritong bacon, matamis na sili, at maanghang na jalapeños—lahat ay naaayon sa mga tradisyon sa pagluluto sa Timog. Ang side dish na ito ay pinakamahusay na ipinapares sa: magbasa pa
Ang pasta salad na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong hapag-kainan tuwing Pasko. Lahat ng ito ay salamat sa tradisyonal nitong mga kulay ng Pasko: berdeng spinach-almond pesto dressing, matingkad na pulang pinatuyong kamatis at inihaw na mga piraso ng sili, at puting-niyebe... magbasa pa
Ang simpleng ulam na ito, na handa sa loob lamang ng 20 minuto, ay nagtatampok ng klasikong kombinasyon ng sausage at bell peppers sa Italya. Pakuluan ang ravioli na puno ng sausage sa Italya habang kumukulo ang sarsa ng kamatis at sili, at haluin ang lahat sa isang... magbasa pa
Ang lazy lasagna recipe na ito ay perpekto para sa mga pagkakataong kailangan mong mabilis na magluto ng masarap at nakakabusog na pagkain na magugustuhan ng buong pamilya. Naglalaman ito ng halos lahat ng sangkap ng isang tradisyonal na lasagna—pasta, tomato sauce, ricotta, mozzarella, Parmesan, at basil. magbasa pa
Ang sikat na sopas na Vietnamese na ito ay tradisyonal na ginagawa gamit ang masarap at masarap na sabaw na dahan-dahang pinakuluan sa ibabaw ng mga buto ng baka. Ang bersyong ito ay gumagamit ng sabaw na binili sa tindahan sa halip na gawang-bahay, at para sa mas masarap na lasa, ibuhos ito sa inihurnong... magbasa pa
Ang Bun Bo Hue ay isang Vietnamese noodle soup na gawa sa karne ng baka at baboy, na kilala sa mayamang kasaysayan at pantay na mayaman at masustansyang lasa. Ang mga pangunahing pampalasa nito—tanglad at sili—ay mahalaga sa anumang recipe, habang magbasa pa
Isang mabilis na bersyon ng lasagna na maaari mong ilagay sa lunchbox, dalhin sa trabaho o paaralan, at madaling kainin nang hindi nagiging makalat. Ang pinakuluang lasagna noodles ay nilagyan ng ricotta at kaunting sariwang basil. I-roll ito at... magbasa pa
Para gawin itong mabilis ngunit sopistikadong pampagana na inspirasyon ng Italyano, binalot ni Jeff Mauro ang isang kubo ng mozzarella sa isang dahon ng basil at nilagyan ng maliit na adobong picante pepper sa loob. "Gusto ko ang Gorgonzola dahil medyo mas matamis at mas banayad ito kaysa sa—" magbasa pa
Ayon kay Katie Lee, ang hapunan sa Masseria Il Frantoio sa Italya ay isa sa pinakamasarap sa kanyang buhay. Sa resipe na ito, sinubukan niyang likhain muli ang isa sa mga putahe mula noong gabing iyon. Napakasarap nito. Ang mahahaba at manipis na sitaw ay inihahain kasama ng... magbasa pa
Sa masarap at masustansyang mangkok na ito, kinukumpleto ni Trisha Yearwood ang brown rice base na may mga gulay na bahagyang ginisa: sugar snap peas, zucchini, ugat ng haras, at shiitake mushroom. Napakasarap at sarap nito. At ang mangkok ay nilagyan ng mga hiwa ng sariwang... magbasa pa
Kahit walang dagdag na keso, makakagawa ka pa rin ng disenteng pesto na magiging katulad ng orihinal. Ang mahalaga ay pagsamahin nang tama ang mga sangkap. Ang pinaghalong pinausukang almendras, pistachios, at brewed green tea ay lumilikha ng nakamamanghang lasa na... magbasa pa
Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng mga inihaw na kabute at buto ng haras sa vegan lasagna na ito na walang karne at dairy. Bukod sa sarsa ng kamatis na may mushroom, ang vegan lasagna na ito ay mayroon ding palaman na mayaman sa fiber na spinach. magbasa pa
Nang simulan ng chef at TV presenter na si Alex Guarnaschelli na isulat ang kanyang librong *Cook with Me*, napagpasyahan niyang buuin ito batay sa isang simpleng ideya: "Ang mga paborito kong lutong-bahay na pagkain kapag wala ako sa trabaho." Balak niyang magpakilala ng bago— magbasa pa
Ang masarap na Italian-style casserole na ito ay ginagawa sa ilang yugto. Ang mga meatball na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy ay iniluluto nang hiwalay sa simpleng sarsa ng kamatis, niluluto ang polenta, at pagkatapos ay pinagsasama ang mga ito sa isang casserole at nilagyan ng ginadgad... magbasa pa
Ang nagpapasarap sa lasagna na ito ay ang makapal na sarsa ng karne, na kailangang hayaang kumulo nang ilang oras upang mapalago ang lahat ng lasa at aroma. Bukod sa ricotta, ang patong ng keso ay mayroon ding keso Parmesan, na may kaaya-ayang lasa ng mani. Pinapalambot nito ang tigas ng bawang at... magbasa pa
Sa kabila ng simpleng pangalan nito, ang lasa ng inuming ito ay tunay na kahanga-hanga. Ang Gin ay hinaluan ng sariwang pinigang strawberry at apple juice sa proporsyon na 1:2, at ang inumin ay nilagyan ng regular na soda. Ngunit ang pinakatampok nito ay ang berdeng basil. Nagdaragdag ito... magbasa pa
Ang mga Tortellini ay maliliit na Italian dumplings na may iba't ibang palaman. Para sa resipe na ito, maaari kang gumamit ng spinach o keso; pareho silang masarap. Ang mainit na tortellini at mga inihaw na gulay ay pinagsama sa isang masarap na Italian dressing na may bawang at mga herbs. Higit pa - magbasa pa
Ang matamis at makatas na broccolini ay perpektong bumagay at nagpapapresko sa Italian sausage sa masarap at masustansyang pizza na ito na may puting ricotta sauce. Igisa nang bahagya ang broccolini bago idagdag sa mga toppings upang lumambot ito nang hindi nawawala ang lasa nito. magbasa pa
Ang pizza na hugis-kono na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. Maaari itong bilhin na parang ice cream at kainin kahit saan. Ang base ng pizza ay isang wheat tortilla, na iniikot sa isang kono at inihurno hanggang sa maging malutong. Maaari itong gawin nang maaga, o - magbasa pa
Ang trigong Turanian ay gustung-gusto ng marami dahil sa tekstura nito: ang mahahaba at mabilog na mga butil ay kaaya-ayang chewy at bagay na bagay sa sarsa ng marinara. Nakakabusog ang mga ito gaya ng isang mangkok ng spaghetti, ngunit naglalaman ng mas malusog na fiber—11 g bawat serving! Gawin itong mabilis— magbasa pa










































































































