Basil

• Mga bola-bolang karne
• Lasagna

Naiiba ang lasagna na ito sa klasikong bersyon dahil sa kakaibang tekstura nito: sa halip na sarsa ng karne, ito ay gawa sa mga bola-bola sa sarsa ng kamatis. Ang mga bola-bolang Italyano na sausage ay niluluto nang mahina sa makapal at masarap na sarsa ng kamatis na... magbasa pa

• Base para sa nilaga
• Pagkaing-dagat

Ang Cioppino ay isang nilagang pagkaing-dagat na Italyano-Amerikano na nagmula sa San Francisco, kung saan ito ay orihinal na isang simpleng ulam ng mangingisda na gawa mula sa mga nahuli sa araw na iyon, ngunit sa paglipas ng panahon ay napunta ito sa mga menu ng mga lokal na restawran ng Italyano, at mula noon ay naging isang bagay na hindi mo maaaring iwanan - magbasa pa

Para sa mga Iranian, ang sabzi khordan (isang mangkok ng mga gulay) ay isang nakakapreskong karagdagan sa anumang pagkain. Ito ay inihahain bilang standalone appetizer o bilang side dish sa isang main course. Ang mga uri ng gulay na ginagamit ay maaaring mag-iba depende sa iyong kagustuhan, panahon, at availability sa merkado. magbasa pa

Ang klasikong Italian panzanella salad ay isang simple ngunit masarap na kombinasyon ng tinapay, kamatis, at vinaigrette. Ginagawang mas busog ng resipe na ito ang panzanella gamit ang de-latang puting beans, inihaw na pulang sili, magbasa pa

Ang madaling lutuing salad na ito ay mayaman sa fiber (dahil sa quinoa at arugula) at puno ng lasa, binabalanse ang matamis, maasim, maalat, at malasang lasa. Ihain nang malamig. Ang dinurog na keso ng kambing ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa

Ang mangkok na ito na may quinoa, sariwang gulay, at hipon ay tunay na kayamanan ng mga bitamina at mineral. Mayaman din ito sa protina at malusog na fiber. Maaari mong gamitin ang anumang lutong hipon na gusto mo—pinakuluan o inihaw. A - magbasa pa

Maraming mga recipe sa Italyano ang gumagamit ng marinara sauce, at ang paghahanap ng de-kalidad na sarsa sa mga supermarket ay maaaring mas mahirap kaysa sa paggawa ng sarili mo. Gamit ang recipe na ito, magkakaroon ka ng masarap na marinara sauce sa loob ng wala pang isang oras. Lalo na't madali itong gawin— magbasa pa

• I-paste
• Sarsa ng marinara
• Mga bola-bolang karne
• Pang-ibabaw

Ang kahanga-hangang mangkok ng pasta na ito ay magiging tunay na palamuti sa iyong hapag-kainan at pangunahing ulam ng iyong hapunan. Ang isang malutong na mangkok ng capellini (angel hair) pasta ay puno ng homemade marinara sauce at makatas at matigas na beef meatballs, at para sa panghuli... magbasa pa

Gusto mo bang kumain ng mas masustansyang gulay ang mga anak mo? Kung gayon, gumawa ng Pasta Primavera! Mas masarap ang kahit anong gulay kapag may pasta at malagkit na keso, lalo na ang makukulay na spiral pasta. Niluluto ito kasama ng broccoli, matamis... magbasa pa

Ang malalapad na laso ng pappardelle pasta ay nilagyan ng masarap at mala-karneng ragù na gawa sa baboy, karne ng baka, kamatis, at krema. Ang ginisang pancetta, shiitake mushroom, ginisang gulay, at mabangong herbs ay nagbibigay sa ragù ng napakasarap na lasa, habang ang puting alak ay nakakatulong na magdagdag... magbasa pa

Ang pasta na Fusilli ay inihurno sa sariwang sarsa ng kamatis na may mga piraso ng pritong pancetta, inihaw na bell pepper, at isang malaking bahagi ng ginadgad na mozzarella para sa isang masarap at chewy na dinner casserole. Ang hugis-spiral nito ay sumisipsip... magbasa pa

Maghurno ng malutong na pancetta at pritong escarole na may pasta, mozzarella, at Parmesan sa sarsa ng kamatis. Ang pancetta (Italian bacon) ay magbibigay sa casserole ng hindi kapani-paniwalang lasa at aroma na tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam, at ang escarole ay magbasa pa

Ang malutong na piraso ng pancetta at malambot na puso ng artichoke ay inihurno kasama ng penne pasta sa sarsa ng kamatis na may pinausukang mozzarella sa loob at isang patong ng klasikong mozzarella sa ibabaw. Pakuluan ang pasta para sa casserole hanggang sa kalahati na luto o hanggang sa sobrang init. magbasa pa

Ang broccoli pasta ay mayaman sa malusog na hibla at magugustuhan ng mga matatanda at bata. Ito ay puno ng mabangong gulay, keso, at mga tipak ng Italian capicola na tiyak na magpapahanga sa iyo. Para sa mas matingkad at sariwang lasa, gumamit ng iba't ibang uri ng gulay. magbasa pa

Kung mayroon ka pang natitirang lutong spaghetti sa refrigerator mula sa hapunan kagabi, huwag mo itong madaliin painitin muli. Sa halip, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang bagong putahe at gumawa ng masarap at nakakabusog na pie! Pinalamig na spaghetti na hinaluan ng pritong karne ng baka - magbasa pa

Gamit ang ilang pampalasa at mantikilya, maaari mong gawing nakamamanghang herb garlic bread ang isang ordinaryong baguette—malutong, masarap, at malinamnam—na walang tatanggihan. Pahiran lang ng herb butter ang nahating tinapay at— magbasa pa

Ang ziti casserole na ito, na gawa sa tomato sauce sa halip na ang tradisyonal na giniling na karne, ay puno ng mga kabute, makatas na spinach, at saganang pampalasa ng parsley at basil. Ang lahat ng sangkap ay inihahanda nang hiwalay at pagkatapos ay pinagsasama sa isang casserole. magbasa pa

Sa halip na tradisyonal na dibdib ng manok, ang ulam na ito ay gumagamit ng buong hita ng manok na may buto at balat. Ang mga hita ay binabalutan ng tinapay at piniprito sa mantika hanggang sa malutong, pagkatapos ay tinatapos sa oven na may patong ng sarsa. magbasa pa

Para gawin ang salad na ito, gumamit ng pasta na may kakaibang hugis. Magugustuhan ng mga bata hindi lamang ang pagkain nito kundi pati na rin ang pagluluto nito kasama mo, dahil ang pasta ang pinakamadaling paraan upang maipakilala ang sining ng pagluluto sa mga bata. Mga Sangkap: magbasa pa

Ang napakadaling lutuing Italian pasta na ito ay ang perpektong solusyon para sa hapunan sa isang gabi ng linggo kung saan gusto mong bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na pagkain pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho nang walang abala. Ang pasta at sarsa ay sabay na niluluto sa isang kaldero. Paghaluin lang ang lahat. magbasa pa

Ang masarap na white bean dip na ito ay mabilis gawin, kahanga-hanga ang itsura, at perpekto para ihain sa isang holiday party o home party. Magtabi ng ilang lata ng white beans sa pantry para sa mga hindi inaasahang pagbisita. magbasa pa

• Lasagna
• Tofu ricotta

Ang vegetarian na bersyon ng tradisyonal na Italian lasagna na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa sigla, mayamang lasa, at tekstura nito. Sa halip na karne, ang sarsa ay gawa sa de-latang black beans. Haluan ang mga ito ng tomato sauce at ilagay sa isang malalim na baking dish. magbasa pa

Gamit ang resipe na ito, naperpekto ni Rachael Ray ang isang klasiko. Ang Italian pasta sa vodka sauce ay isang madaling lutuin ngunit marangyang ulam na may masaganang, creamy, at lasang may kamatis na malaking utang na loob sa pagdaragdag ng vodka. Ito ang vodka sa - magbasa pa

Ang sinangag ay isa sa mga pinakasimpleng lutuing istilong Asyano na madali mong lutuin sa bahay, at isa rin itong magandang paraan para magamit ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi, o kahit noong isang araw. Ang resipe na ito ay gumagamit ng puting kanin - magbasa pa

Ang marangyang pagkaing ito na istilong Hapones ay napakadaling ihanda at puno ng sarap. Ang salmon fillet ay niluluto kasama ng mga pampalasa at gulay mula sa Asya sa sabaw ng kabute at inihahain kasama ng hiwalay na nilutong buckwheat soba noodles. magbasa pa

Gusto mo ba ng mabilis at masarap na pizza, pero wala kang handa nang masa o oras para haluin ito? Isang simpleng bilog na focaccia ang sapat na! Hatiin ito sa kalahati nang pahalang para makagawa ng dalawang perpektong base ng pizza. Hindi mo kakailanganin ng anumang sariwang gulay para sa pizza na ito. magbasa pa

Pinagsasama ng simple ngunit masarap na ulam na ito ang seared chicken breast na may sikat na American spinach at artichoke dip. Napakasarap nito, at ang kombinasyon ng mga lasa, kabilang ang creamy cheese sauce, ay tiyak na magugustuhan ng lahat. magbasa pa

Ang nakakapreskong lemon, malambot na berdeng gisantes, at malutong na pancetta ay nagpapabago sa simpleng pinakuluang ravioli tungo sa isang pagkaing pang-restoran. Painitin ang pinakuluang ravioli sa magaan na sarsa ng lemon butter, Pecorino Romano sheep's cheese, at green - magbasa pa

Ang lutuing Italyanong pasta na ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang ihanda at lumalabas na napakasarap, parang sa isang restawran. Ang pinakuluang asparagus ay nagdaragdag ng makatas at nakakapreskong lasa, habang ang mga piraso ng prosciutto at pinausukang mozzarella ay nagdaragdag ng mausok na dating. Lahat... magbasa pa

Ang pasta na ito na may isang palayok ay perpekto para sa mga nagsisimula: lahat ng sangkap maliban sa keso ay idinaragdag sa palayok nang sabay-sabay, at mahiwagang mayroon kang pasta sa masarap at sariwa (hindi nabibili sa tindahan!). Bukod sa mga sariwang kamatis - magbasa pa

Ang pasta na ito na may vegetable Bolognese sauce ay perpekto para sa isang vegetarian menu. Sa halip na regular na pasta, gumagamit ito ng cheese-filled tortellini, kaya nakakabusog at masarap ito. Ang sarsa ay gawa sa porcini mushrooms. Mayaman at... magbasa pa

• Kaserola ng pasta
• Salad na Spinach at Artichoke

Ang vegetarian casserole na ito ay puno ng lasa at nakakabusog, ngunit mabilis at madaling ihanda—perpekto para sa pagpapakain sa maraming tao. Ang pinakuluang ziti pasta ay hinahalo sa mabilis na sarsa ng kamatis at nilagyan ng béchamel sauce sa ibabaw. magbasa pa

• Pasta at longganisa
• Klasikong sarsa ng marinara

Kung mahilig ka sa lasagna dahil sa napakasarap nitong lasa ngunit wala kang oras para pahiran nang maganda ang mga sangkap at i-bake, ang resipe na ito ang makakapagligtas sa iyo! Ang "tamad" na lasagna na ito ay gawa sa regular na pasta. Pumili ng pasta na may mga gilid na may ukit, tulad ng mafaldine corte o - magbasa pa

Ang nakakabusog na pizza na ito ay gawa sa tortellini pasta, mga maliliit na Italian dumplings na pinalamanan ng keso. Pakuluan ang mga ito at ilagay sa isang pizza crust na may tomato sauce. Ang mga piraso ng pinya at ham ay bumagay sa tortellini—ang perpektong kombinasyon. magbasa pa

Sa resipe na ito, binago ni Ina Garten ang ginhawa ng lutong-bahay na macaroni at keso tungo sa isang mas eleganteng ulam, na puno ng iba't ibang lasa. Tradisyonal ang prinsipyo ng paggawa ng mac and cheese: gagawa ka ng cheese sauce, haluin ito sa nilutong... magbasa pa

Subukan ang Italian chicken parmesan sa anyo ng masasarap na tinapay. Ang ginutay-gutay na mozzarella ay binabalot sa manipis na hiwa ng manok, pagkatapos ang mga rollatini ay iniluluto sa breadcrumbs ng Parmesan at inihurno sa magaan na sarsa ng kamatis. Rollatini - magbasa pa

• Strawberry-basil puree
• Strawberry Basil Mojito

Kung bukas ka sa mga bagong eksperimento sa lasa, isantabi ang tradisyonal na mint at dayap at gumawa ng strawberry at basil mojito. Ang nakapagpapalakas at maayos na kombinasyong ito ay bibihag sa iyo sa masiglang lasa at nakakapangilabot na aroma na mahirap tanggihan. Ang base ay magbasa pa

Hindi tulad ng tradisyonal na makapal at maraming patong na lasagna, ang lasagna na ito ay inihurno sa isang malaking baking sheet, na nagreresulta sa mas manipis na crust, ngunit natatakpan ito sa lahat ng panig—ilalim, itaas, at mga gilid—ng isang kahanga-hangang malutong na crust na gustong-gusto ng lahat. Dagdag pa, kapag inihurno— magbasa pa

Ang sopas na ito ay hindi katulad ng klasikong sopas na kamatis: gawa ito sa heavy cream at masarap ang lasa. Ang base ng sopas ay tinadtad na de-latang kamatis at katas ng kamatis. Bago ilagay ang cream, kailangan mong hinaan ang apoy. magbasa pa

• Pizza
• Salad na Haras at Olibo
• Malutong na base ng pizza

Gumawa ng marangyang pizza sa bahay gamit ang isang kawali na gawa sa cast iron. Ito ay magiging masarap, makatas, at may sobrang malutong na crust, tulad ng sa isang high-end na pizzeria. Kung mayroon ka na ng masa, hindi hihigit sa kalahating oras ang itatagal para maihanda ito. Siyempre, wala ka nang... magbasa pa

• Sandwich
• Salad na kamatis at sibuyas
• Sarsa ng Chimichurri

Ang ideya ng paggawa ng mga sandwich mula sa isang marangyang filet mignon steak ay maaaring mukhang kakaiba, ngunit sa resipe na ito, ang iyong mga sandwich ay magiging tunay na marangya, at ang dalawang steak ay makakagawa ng apat na serving! Ang mga inihaw na hiwa ng filet mignon ay inilalagay sa - magbasa pa

Ang Grilled Steak Pasta ay masarap, nakakabusog, at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mura ngunit mayaman sa lasa ng skirt steak, na tinimplahan ng asin, inihaw, at... magbasa pa

Ang mga ravioli ay maliliit na ravioli na puno ng keso na, tulad ng anumang Italian pasta, ay inihahain sa isang sarsa. Iminumungkahi ni Giada De Laurentiis na gumawa ng mabilis, simple, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na pink sauce gamit ang tomato puree, heavy cream, at dry... magbasa pa

Ang ulam na ito ay magmumukhang masigla at kahanga-hanga kung gagamit ka ng bell peppers na may iba't ibang kulay, tulad ng pula, dilaw, at kahel. Piliin ang pinakamalaking sili na may pinakapatag at pinakamatatag na tangkay (mainam kung may 4 na tangkay) upang mapuno ang mga ito kapag napuno. magbasa pa

Mayroong ilang mga bentahe sa paggawa ng lasagna sa mga disposable foil pan. Una, makakakuha ka ng isang maginhawang serving para sa dalawa. Pangalawa, ang lasagna na ito ay mas mabilis na naluluto kaysa sa full-size na lasagna, at pangatlo, maaari kang gumawa ng maraming serving sa isang pan lamang. magbasa pa

• Pesto ng Sili na Piquillo
• Inihaw na kamatis
• Tapenade ng kabute
• Mozzarella Bar

Mag-alok sa iyong mga bisita ng ilang uri ng mozzarella bilang pampagana na babagay sa kanilang alak, at hindi lang hiwa ng keso, kundi isang tunay na bar na may karagdagang meryenda para makagawa sila ng sarili nilang crostini, mga Italian sandwich na gawa sa mga toasted slices - magbasa pa

• Mga kamatis at olibo
• Kahanga-hangang mga kabute
• Inatsarang mozzarella
• Inihaw na asparagus

Naghahanap ng masayang panghimagas para sa isang palakaibigang salu-salo? Habang hinihintay mong tumunog ang mga chime sa hatinggabi, bigyan ang iyong mga bisita ng bruschetta (mga toasted slice ng tinapay na may iba't ibang toppings), ngunit hayaan silang gumawa ng sarili nilang mga appetizer at mag-set up ng bruschetta bar sa mesa. Ri - magbasa pa

Ang mga hipon ay inihurno sa masarap na sarsa ng Fra Diavolo sa mga simpleng tartlet na gawa sa isang piraso ng masa. Para mabuo ang appetizer na ito, kakailanganin mo ng isang maliit na muffin tin. Para sa 12 servings, kakailanganin mo lang ng anim na hipon—isang appetizer na abot-kaya, ngunit... magbasa pa

• Mga itlog
• Pagpupuno

Ang matingkad na pula at berdeng deviled eggs, tulad ng mga palamuti sa puno ng Pasko, ay magpapalamuti sa iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon o Pasko. Para kulayan ang mga puti ng itlog, kakailanganin mo ng angkop na pangkulay ng pagkain, at ang palaman ay kulayan gamit ang mga natural na sangkap: magbasa pa

Ang pampagana na ito para sa maligaya, na hugis higanteng Christmas candy cane, ay puno ng lahat ng sangkap ng pepperoni pizza. Ang palaman na may tomato sauce, tinunaw na mozzarella, at malasang pepperoni rounds ay nakabalot sa ginintuang sesame crust. magbasa pa

• Manok
• Simpleng sarsa ng kamatis

Ang Classic Chicken Parmesan ay isang makatas na chicken fillet na binalutan ng breading sa tomato sauce, nilagyan ng natutunaw na mozzarella at Parmesan cheese sa ibabaw. Madali itong gawin at napakasarap. Sa resipe na ito, iminumungkahi ni Giada De Laurentiis na huwag nang maglagay ng breading. magbasa pa

Ang casserole na ito na mayaman sa gulay ay magiging iyong signature dish pagkatapos lamang ng isang serving. Perpekto ito para sa tag-araw, dahil puno ito ng hinog at napapanahong mga gulay: patatas, ube, bell pepper, karot, sibuyas, kamatis, at zucchini. Lahat ng gulay ay napakasarap— magbasa pa

Ang mga tradisyonal na sangkap ng Italyanong antipasto—artichoke, olibo, keso, salami, at bell pepper—ay inihahain sa mga tuhog. Magandang ideya ito para sa isang barbecue party. Maaari mong buuin ang mga tuhog nang maaga at i-grill kaagad. magbasa pa

• Mga keyk na alimango
• Aioli

Iminumungkahi ni Geoffrey Zakarian na ihain ang mga maliliit na crab cake na ito bilang pampagana sa isang house party. Ginawa gamit ang totoong karne ng alimango, brown rice, at mga pampalasa, ang mga ito ay napakasarap at makatas, at salamat sa malalaking Japanese breadcrumbs, magbasa pa

Iminumungkahi ni Ree Drummond na maghurno ng magandang pizza na hugis-pinarkahang puno ng Pasko para sa Bagong Taon o Pasko. Ito ay mukhang kaakit-akit at masarap. Ang mga bola-bola ng masa ay hinuhubog sa ilalim ng puno, na pagkatapos ay binabalutan ng sarsa, binubudburan ng mozzarella, at... magbasa pa

Ang mashed potato na ito ay gawa nang walang cream o butter, pero makinis pa rin. Ang extra virgin olive oil ay nagbibigay dito ng maasim-asim na lasa, at ang mga sariwang herbs ay nagbibigay ng kahanga-hangang aroma. Ang parsley, basil, at tarragon ay pinong tinadtad at idinaragdag sa... magbasa pa

Isang masiglang vegetarian pizza na hinaluan ng lasang Mediterranean. Gumagamit ang pizza na ito ng mga pizza crust na binibili sa tindahan, ngunit maaari mo ring gawin ang crust gamit ang iyong paboritong pizza dough. Ang bawat crust ay nilagyan ng maraming lutong-bahay... magbasa pa

Ang dinurog na pulang sili at adobong pepperoncini peppers ay nagbibigay sa pasta na ito ng gemelli (mga piraso), ham, ubas na kamatis, at kintsay ng banayad na anghang na perpektong bumabagay sa nakakapreskong lasa ng vinaigrette, at - magbasa pa

Ang berdeng basil ay kahanga-hanga hindi lamang sa mga putahe kundi pati na rin sa mga panghimagas, kung saan ang nakakapreskong aroma nito ay maayos na bumabagay sa iba pang mga sangkap, tulad ng sa malambot na lemonade na ito. Ang klasikong gawang-bahay na lemonade ay may bagong timpla ng lasa. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Rigatoni at sarsa

Ang Italian-style rigatoni pasta na ito na may meatballs ang magiging signature dish ninyo para sa hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Nakakabusog, masarap, at sapat para sa isang malaking grupo. Dagdag pa rito, malamang na hindi kayo makakahanap ng sinumang hindi mahilig sa pasta o makatas at matigas na meatballs. magbasa pa

Ang pasta na may meatballs ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Italyano. Ang mga keso na Italyano (mozzarella, Romano, at Parmesan), kamatis, at mabangong sariwang basil ay nagbibigay sa pasta na ito ng kahanga-hangang lasa at aroma ng lutuing Mediteraneo. Giada De Laurentiis - magbasa pa

Ang Italian Treviso salad ay isang mas banayad na uri ng radicchio na malawakang ginagamit sa mga salad at pasta sa lutuing Mediterranean. Nagdaragdag ito ng kaaya-ayang malasang lasa at masustansyang hibla sa mga putahe. Ang resipe na ito ng Italian pasta ay nagtatampok ng: magbasa pa

Ang gazpacho na ito, na kasingliwanag ng araw ng Espanya, ay gawa sa mga dilaw na gulay na inihaw na, na nagbibigay ng masarap at mausok na aroma at lasa. Maaari itong ihaw sa kawali, ngunit mas masarap pa ito sa uling. magbasa pa

Ang mga mini vegetable sandwich (slider) na may inihaw na hiwa ng zucchini sa halip na tinapay ay isang madali at low-carb na meryenda na may kakaibang lasa. I-grill ang mga hiwa ng zucchini hanggang sa masunog, ngunit - magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa mga nakapirming puso ng artichoke, kaya masisiyahan ka sa masiglang lasa nito ngayong tagsibol sa buong taon. Ang mga natunaw na artichoke ay pinapahiran ng olive oil at inihurno sa oven hanggang lumambot. Ang mga ito ay mainam na kasama sa - magbasa pa

Ang magaan na sopas na ito ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mga gulay sa tag-init sa panahon ng kanilang anihan. Ang mais, na giniling kasama ng low-fat milk, ay nagbibigay dito ng kahanga-hangang mala-pelus na tekstura, na parang gawa sa heavy cream. Ibuhos ito sa mga ginisang piraso ng mais. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Mga Sandwich

Ang malalaking sub sandwich na ito ay puno ng makatas at malambot na beef meatballs na inihurno sa masarap na tomato marinara sauce. Ang mga meatballs ay inihahain kasama ng sarsa sa mahahabang toasted buns na binalutan ng garlic butter. Bawat isa... magbasa pa

Ang potato frittata ay isang simple at nakakabusog na ulam para sa almusal tuwing Linggo, o brunch. Masayang ginugugol ni Ina Garten ang buong umaga sa paghahanda ng almusal, at kahit na ang ulam ay hindi pa handa hanggang sa hapon, nasisiyahan pa rin siya sa isang tunay na almusal. magbasa pa

Ang ilalim ng masaganang casserole na ito ay mga hiwa ng onion rolls na binabad sa itlog. Nilagyan ng keso, inihaw na sili, at maraming mabangong gulay, kaya masarap ang almusal na maaari mong ihanda sa gabi bago... magbasa pa

Ang masaganang Italian frittata omelet na ito ay perpekto para sa Sunday brunch, hapunan, o kahit bilang pampagana sa isang house party kapag hiniwa nang maliliit. Ang palaman nito ay gawa sa patatas at masarap na crispy... magbasa pa

Gumawa ng masarap na frittata na may lasa ng pepperoni pizza. Sa halip na isang tradisyonal na crust, ang pizza base na ito ay nagtatampok ng malambot at malambot na omelet na gawa sa puti ng itlog. Lagyan ito ng tomato marinara sauce sa ibabaw, budburan ng ginadgad na mozzarella, at palamutian ng... magbasa pa

Ang Frittata ay ang perpektong ulam na pang-almusal na nagbibigay-daan sa iyong gamitin ang anumang mayroon ka sa refrigerator. Sa bersyong ito, ang mga kabute ay magandang ipares sa asparagus, sibuyas, patatas, berdeng olibo, pinalamanan na sili na pimento, at inihurnong... magbasa pa

Ang pasta salad ay perpekto para sa tag-araw. Parang Italian pasta ito, pero sa halip na sarsa, inihahain ito kasama ng dressing at inihahain nang malamig, perpekto para sa mainit na panahon. Ang salad na ito ay gawa sa hugis-bell na campanelle pasta. magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno
• Krema

Ang mabangong basil at sariwang chives ay perpektong bumabagay sa creamy na palaman ng quiche na ito kasama ang soppressata, Parmesan, at berdeng olibo. At ang ilalim ng pie ay isang napakasarap at malutong na crust. Maaari mong ihanda ang masa nang maaga at... magbasa pa

Kapag natikman mo na ang homemade ranch dressing na ito, hindi ka na babalik sa nabibili sa tindahan! Masarap ito, walang nakalilitong sangkap, at, higit sa lahat, napakadaling gawin. Ang kailangan mo lang ay base ng mayonnaise, sour cream, at buttermilk. magbasa pa

Bigyan ng kakaibang lasa ang klasikong caprese appetizer sa pamamagitan ng pagdaragdag ng Italian prosciutto. Magiging patok ang appetizer na ito sa inyong handaan. Ang mga hiwa ng mozzarella ay binabalot sa manipis na piraso ng prosciutto at iniihaw hanggang sa malutong. magbasa pa

Ang masiglang ensaladang ito para sa tag-init ay gawa sa mga gulay na pana-panahon, sariwang herbs, at ginadgad na keso. Perpekto ito para sa mga piknik, bilang masaganang pangunahing ulam, o bilang side dish para sa mga inihaw na karne. Para magkaroon ito ng mausok na lasa, mag-ihaw ng kaunting mais. magbasa pa

Ang quiche na ito ay hindi gawa sa tradisyonal na shortcrust pastry, kundi sa ginadgad na patatas, na nagiging malutong at ginintuang crust kapag inihurno. Gawin ito kasama ang iyong maliliit na katulong: magugustuhan nilang pigain ang tubig mula sa ginadgad na patatas. magbasa pa

Ang makatas at matamis na kamatis sa tag-init ay mainam na basehan para sa mga pinalamanang pampagana. Lagyan ang mga ito ng pinaghalong rolled oats, ginadgad na Parmesan, balat ng lemon, berdeng sibuyas, at mantikilya, at i-bake sa oven para uminit nang husto at... magbasa pa

• Mga Profiterole
• Pagpupuno
• Langis ng oliba na may mga halamang gamot

Sundin ang sunud-sunod na resipe na ito upang ihanda ang pampagana na ito na pang-restaurant na istilong Italyano na magpapaganda sa iyong pagdiriwang dahil lamang sa elegante nitong anyo, hindi pa kasama rito ang kahanga-hangang kombinasyon ng mga lasa. Ang mga sariwang lutong-bahay na profiteroles ay puno ng creamy... magbasa pa

Magdagdag ng kaunting basil pesto at kaunting orange zest sa fermented ranch dressing na ito para sa mas matingkad at mas nakakapreskong lasa. Ang dressing ay gawa sa yogurt at mayonnaise. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ilagay sa refrigerator upang maghalo ang mga lasa. magbasa pa

Ang kombinasyon ng matamis na kamatis na may ubas at sariwa at mabangong basil sa isang balsamic vinegar dressing ay tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Napakadaling ihanda, matingkad at makulay ang itsura, at maluho ang lasa. Iminumungkahi rin ni Ree Drummond: magbasa pa

Ang masarap at masiglang ulam na ito ay perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain at mga hapunan sa pista. Ang maliliit na pulang patatas ay niluluto sa kanilang mga balat sa pinaghalong sabaw ng manok at katas ng lemon, pagkatapos ay hinahalo sa extra-virgin olive oil. magbasa pa

Gawing masarap at malinamnam ang ordinaryong mantikilya sa pamamagitan ng paghahalo ng tinadtad na sariwang basil, shallots, at kaunting katas ng lemon. Ang natapos na masarap na mantikilya ay maaaring balutin sa papel, igulong sa isang silindro, at iimbak sa refrigerator. Ito... magbasa pa

Ang Lemon granita ay isang magaan at nakakapreskong panghimagas mula sa Italya. Ang matingkad, matamis, at citrus na lasa nito ay perpekto para sa init ng tag-araw at isang kahanga-hangang pampalamig pagkatapos ng hapunan. Ang Basil ay isang magandang pandagdag sa lemon para sa mas... magbasa pa

Ang hinog at makatas na mga plum at sariwang mint ay nagpapataas ng lasa ng tradisyonal na Italian appetizer na ito. Ayusin ang mga plum at kamatis, na salitan ang hiwa, sa isang bandehado, patakan ng Champagne-based vinaigrette, at lagyan ng mga tipak ng keso sa ibabaw. magbasa pa

Para mas maging masarap ang pasta na may mga gulay na pang-season, i-grill muna ang mga gulay. Hindi mo kailangang mag-outdoor grill; puwede na ang isang malaking grill pan. Initin ito at i-grill ang zucchini, sweet peppers na may iba't ibang kulay, at zucchini. magbasa pa

Ang pasta na ito na may sarsa ay masarap ihanda bilang pangunahing putahe para sa mga vegetarian o bilang side dish para sa karne. Ang sarsa ng kamatis ay gawa sa mga de-latang kamatis na may sariling katas, at ang inihaw na bell pepper at pinatuyong kamatis ay nagbibigay dito ng masaganang lasa. magbasa pa

Ang inihaw na kalahati ng abokado na binabad sa luya at miso paste ay napakalambot at mayaman sa lasa. Ang isang panlabas na ihawan na may natitirang uling ay mainam para sa pag-ihaw. Ang berdeng kalahati, na natatakpan ng masasarap na marka ng ihawan, ay... magbasa pa

Ang klasikong Italian caprese salad ay isang masarap na kombinasyon ng mozzarella, kamatis (lalo na kapag nasa season), at sariwang basil, na maaari mong tangkilikin bilang isang masaganang quiche. Para sa kasiyahan ng sinumang nasa low-carb diet, ang quiche na ito ay... magbasa pa

Ang balsamic vinaigrette na ito na may basil at bawang ay gawa sa 1:3 na proporsyon ng suka sa mantika, kaya isa itong napakagandang karagdagan sa anumang berdeng salad. Ipahid ito sa anumang gulay, tulad ng arugula, letsugas, o endive. magbasa pa

Ang Caprese, isang Italyanong pampagana na gawa sa mozzarella, kamatis, at basil, ay maraming gamit at maaaring ihain kasama ng alak, bilang pampagana, o bilang pang-ulam. Isa sa mga pinakakawili-wiling paraan ng paghain nito ay sa mga endive boat. Sa kasong ito, ang salad ay gawa sa mozzarella. magbasa pa

Ang salad na ito ay inspirasyon ng Italian appetizer na caprese. Ang mga pangunahing sangkap nito—mga kamatis, keso mozzarella, at basil—ay hinihiwa sa magkakaparehong laki at hinaluan ng romaine lettuce, Greek Kalamata olives, at bawang. magbasa pa

Ang creamy soup na ito ay gawa sa de-latang inihaw na kamatis at inihaw na bell peppers, na nagbibigay dito ng kahanga-hangang lasa ng barbecue na perpektong ipares sa isang mainit na sandwich na nilagyan ng pinausukang mozzarella. Ang mga bell peppers ay pinakamasarap i-roast sa gas stovetop. magbasa pa

Ang Italian appetizer na ito na gawa sa mozzarella, kamatis, at basil ay isang masarap na pagkain dahil sa kombinasyon ng lasa at presentasyon nito, at kapag inihaw sa mga tuhog, tiyak na magiging patok ito sa inyong handaan sa bahay. Para sa paghahanda: magbasa pa

Tangkilikin ang pasta na may lasa ng tradisyonal na Italian caprese appetizers. Ang mga pangunahing sangkap ng Caprese—mga kamatis, mozzarella, at sariwang basil—ay nakakabuo ng masarap na pasta sauce. Ang recipe ay napakasimple at perpekto para sa mga baguhang kusinero at mga bihasang chef. magbasa pa

Ang pasta na ito ay may parehong lasa ng tradisyonal na Italian caprese salad na gawa sa mozzarella, kamatis, at basil, pero mas nakakabusog ito. Malaking bonus: ginagawa ito sa isang palayok! Nakakatipid ng oras at nakakabawas ng maruruming pinggan. Paghaluin lang. magbasa pa

Sa isang mainit na araw ng tag-araw, isawsaw ang iyong sarili sa kapaligirang Mediteraneo at maghanda ng isang napakasimple ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na Italian Caprese salad sa mga kulay ng bandila ng Italya. Ang mga hiwa ng hinog na kamatis at mozzarella ay inilalagay nang salitan sa plato kasama ang - magbasa pa