Asukal na kayumanggi
Ang mga patatas (yams) na may katamtamang tamis at maanghang ay niluluto sa kalan hanggang lumambot, kaya't hindi maaaring gamitin ang oven para sa iba pang mga lutuing pang-holiday. magbasa pa
Hindi mo mapapansin kung paano natutunaw ang isang hiwa ng pie na ito sa isang tasa ng kape. Ito ay napakasarap, malambot, at nilagyan ng malutong na pecans. Hindi ito ganoon kahirap gawin, at tumatagal ito nang tatlong araw, bagaman malamang na hindi mo na kailangang suriin iyon. Isang maliit na sikreto ay... magbasa pa
Ang napakasimple at eleganteng cupcake na parang keyk na ito ay perpekto para sa isang biglaang pagdiriwang. Ang mga simpleng sangkap at madaling paghahanda ay nagbubunga ng nakamamanghang resulta – isang ginintuang kayumanggi, matamis na cupcake na may matingkad na pinya. Ang sponge cake na ito - magbasa pa
Ang keyk ng mga Mago ay isang tradisyonal na pastry sa mga bansang Katoliko para sa Kapistahan ng Epipanya, na gumugunita sa regalong ibinigay sa sanggol na si Hesus ng Tatlong Pantas na Lalaki. Bagama't ang keyk ng mga Mago ay iba-iba sa hitsura at lasa sa bawat bansa, ang... magbasa pa
Ang chocolate carrot cake na ito, na pinalamutian ng matamis na sapot ng gagamba, ay magpapaganda sa iyong hapag-kainan dahil sa naka-istilong anyo nito at bibihagin ka ng lasa nito. Malambot at mamasa-masa ang mga patong, na may hindi mapaglabanan na maanghang na aroma. Takpan ang mga ito ng magbasa pa
Ang resipe ng Chelsea yeast roll ay batay sa sikat na English raisin rolls na may parehong pangalan. Ang matamis, malagkit, at natutunaw na mga roll na ito ay bumihag sa mundo dahil sa kanilang tekstura at masaganang palaman ng pinatuyong prutas. I-bake ang mga ito gamit ang parehong prinsipyo: magbasa pa
Ang mga karot ay naglalaman ng mas maraming asukal kaysa sa anumang ibang gulay maliban sa mga sugar beet, kaya naman ginamit ang mga ito sa paggawa ng matatamis na keyk noong Middle Ages, noong ang asukal at mga pampatamis ay bihira at mahal. Ang pinagmulan ng carrot cake ay... magbasa pa
Ang Galette ay isang terminong ginagamit sa lutuing Pranses upang ilarawan ang iba't ibang uri ng patag, bilog, o iba pang hugis na malutong na cookies o flatbread. Halimbawa, ang mga Breton galette ay mga bilog na pancake na nakabalot sa... magbasa pa
Isang kahanga-hangang tart pangtag-init na gawa sa hinog at makatas na mga plum sa ibabaw ng nut crust. Madali rin itong gawin gamit ang kaunting sangkap. Masahin ang malutong na shortcrust pastry na may tinadtad na walnut at ipatong ito... magbasa pa
Ang mga disenyong marmol ng keyk na ito ay nilikha gamit ang pre-molding technique. Ang mga hinulma na tinapay, na mga tinapay na tsokolate na may palaman na mani, ay inilalagay sa kawali. Ang mga tinapay ay maaaring literal na gamitin upang lagyan ng sapin ang magandang keyk. magbasa pa
Hindi lang basta brownies ang nagagawa ng resipe na ito—isa itong blonde brownie, na maaaring i-bake kasama ng puting tsokolate. Ang resipe ay nangangailangan ng toffee candies. Gayunpaman, kung wala ka pa nito, subukan ang nougat o sherbet. magbasa pa
Ang recipe na ito ng Fudge Brownie ay may kasamang chocolate fudge, kaya mas nagiging parang moist pudding ang cake. Maaaring may salted nuts ang chocolate sponge cake na ito, ngunit mananatiling malambot ang gitna nito at makakaakit dahil sa kanilang masarap na lasa at siksik na tekstura. magbasa pa
Ang masaganang fruit tart na ito na gawa sa masaganang pastry ay ang ganap na kabaligtaran ng pastry na karaniwan nating iniisip bilang galettes. Gayunpaman, sa lutuing Pranses, ito mismo ang tawag sa mga semi-open pie na ito na may iba't ibang uri ng palaman. I-bake - magbasa pa
Ang Peach Crisp ay isang malutong na panghimagas na may dating ng tag-init. Isa itong magandang panghimagas bilang mas magaan na alternatibo sa pie. Pinagsasama nito ang mabangong inihurnong prutas na may malutong na almond-cereal crust. Ihain sa magkakahiwalay na ramekin. magbasa pa
Malambot, mabango, at malutong na waffle... Patok na patok ang panghimagas na ito. Mabilis at madali itong gawin, at maaari mo itong lutuin nang maaga at pagkatapos ay initin muli bago ihain. Ang bersyong ito, sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang uri ng harina at mga butil, ay lumilikha ng kakaibang timpla. magbasa pa
Ang mga tradisyonal na recipe ng crème brûlée, bukod sa cream, gatas, at vanilla, ay maaari ring gumamit ng iba't ibang natural na lasa, tulad ng lemon o orange zest. Ngunit kapag ang klasikong panghimagas na ito ay sinamahan ng kalabasa, ang resulta ay ganap na... magbasa pa
Ang klasikong resipe ng Bananas Foster ay naimbento sa isang restawran sa New Orleans. Ang masarap na panghimagas na ito ay karaniwang inihahanda sa tabi ng mesa, na may mainit na rum at liqueur na nagdaragdag ng espesyal na dating sa dulo. Ngunit malabong ang mga magulang... magbasa pa
Ang mga ensalada ng repolyo ay matatagpuan sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Ang malutong na kasariwaan ng repolyo ay ginagawa itong isang mahusay na ulam para sa mga pangunahing putahe, na binabalanse ang kanilang mayamang lasa. Ang ensaladang ito ay napakabilis ihanda at abot-kaya sa badyet at badyet. Inaangkin - magbasa pa
Ang kasaysayan ng panghimagas na ito, na naimbento sa isang restawran sa New Orleans, ay nagsimula pa noong 1951. Noong panahong iyon, ang lungsod ay isang sentro ng mga inaangkat na saging mula sa Timog Amerika. Ang ulam ay ipinangalan kay Richard Foster, isang kaibigan ng may-ari ng restawran. magbasa pa
Ang resipe na ito ay gawa sa tsokolate. Masarap ang keyk. Ang ibabaw ay pinalamutian ng niyog at pecans. magbasa pa
Ang orihinal at simpleng recipe ng tomato salad na ito ay makakatulong sa iyo sa panahon ng abalang panahon ng kamatis, kapag naghahanap ka ng bagong paraan para subukan ang mga kamatis. Ang kamangha-manghang lasa nito ay hindi lamang nagmumula sa matamis at hinog na mga kamatis, kundi pati na rin sa hindi pangkaraniwang... magbasa pa
Ito ay isang baryasyon ng French dessert na clafoutis, na karaniwang inihurno kasama ng mga seresa, ngunit sa bersyong ito, ang mga raspberry ay nagdaragdag ng hindi pangkaraniwang timpla sa klasikong quiche. Isang napakadaling gawin, hindi ito nangangailangan... magbasa pa
Ang oatmeal cookies ay isang paboritong pagkain ng maraming kusinero sa bahay. Dahil sa kanilang komposisyon, ang mga cookies na ito ay itinuturing na mababa sa calorie, ngunit masarap at masustansiya pa rin. Hindi matagal gawin ang oatmeal cookies, ngunit kamangha-mangha ang mga resulta. magbasa pa
Ang Dulce de leche, isang condensed caramel, ay isang napakasikat na sarsa ng panghimagas na nagmula sa Latin America. Ang matamis at pinong batter ng cupcake ay perpektong bumabagay sa palaman na ito. Ang mga cupcake na may condensed caramel ay isang napakasarap na panghimagas. magbasa pa
Ang resipe na ito ay lumilikha ng mackerel na makatas sa loob at malutong sa labas. Ang isda, na binabad sa maasim na timpla ng pampalasa, ay perpektong kinukumpleto ng malalim at masalimuot na lasa ng pesto. Malamang na kakailanganin mo ng halos doble ng dami ng sarsa na kailangan. Gayunpaman, ang mga natira... magbasa pa
Isang simple at masarap na kebab. Ang manok na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing ulam, halimbawa, kasama ng kanin, o gamitin bilang palaman para sa mga burrito o fajitas. Upang maiwasan ang pagkasunog ng mga tuhog na kahoy sa oven, dapat mong... magbasa pa
Ang napakasarap na dessert na bananas foster ay nilikha ng kilalang chef na si Paul Blonger noong 1951 sa restaurant na Brennan at ipinangalan sa isang kaibigan ng may-ari. Ang restaurant ay matatagpuan sa New Orleans, na siyang pangunahing daungan kung saan... magbasa pa
Isang kahanga-hanga, masustansiya, masarap, at madaling gawin na panghimagas—mga mansanas na inihurno sa puff pastry. Ang tamis ng palaman ay kasabay ng asim ng mga mansanas, habang pinipigilan naman ng pastry ang pagtagas ng katas at pinapanatiling malambot ang mga mansanas. Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa matamis. magbasa pa
Ang sikreto sa isang masarap na burger ay ang tamang kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Sa kabila ng tila simpleng pagluluto nito—ang patty sa isang bun ang pinakasimple—may ilang mga detalye na nagbibigay-daan para sa hindi kapani-paniwalang mga resulta. Siyempre, ang pokus ay nasa... magbasa pa
Ang resipe para sa ulam na ito ay nagmula noong 1951 sa isang restawran sa New Orleans. Ang kasikatan ng napakasarap na panghimagas na ito, kasama ang kamangha-manghang proseso ng pag-flambé (pag-aapoy ng alak), ay matagal nang kumalat sa labas ng lungsod ng daungan. Ang paghahain ng saging ay foster magbasa pa
Tiyak na hahanga ang sinumang susubok nito sa manok na may Jamaican jerk marinade. Ang masarap nang mango salsa ay maaaring dagdagan ng pinya para sa dagdag na tamis at balansehin ang anghang. magbasa pa
Ang kombinasyon ng mga pampalasa ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa ulam, na naluluto nang may masarap na sirit salamat sa mantika, asukal, at taba na inilalabas mula sa manok. Maaari mong mapahusay ang lasa ng manok sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinausukang asin sa halip na regular na asin. magbasa pa
Ang Brown Betty (o Mulatto Betty) ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na binubuo ng mga inihurnong mansanas na may masarap na breadcrumb crust. Para sa mga breadcrumb, mainam na gumamit ng homemade crumbled breadcrumbs na pinatuyo sa oven. magbasa pa
Ang Bananas Foster ay isang panghimagas na gawa sa mga flambéed na saging na may creamy sauce, na inihahain sa isang scoop ng ice cream. Ang napakasarap na panghimagas na ito, na inihahain lamang sa pinakamagagandang restawran, ay madaling gawin sa bahay. Mag-ingat lang... magbasa pa
Gumawa ng marangyang panghimagas na gawa sa sariwang mga peach na may patong ng whipped cream at magaan at maasim na lasa ng bourbon. Ihain sa mga malinaw na mangkok o baso at lagyan ng toasted pecans sa ibabaw. Ang "drunken" peach na ito ay napakabilis at madaling gawin, at... magbasa pa
Ang mga burger na ito ay napakasarap at makatas dahil ang beer ay idinaragdag sa giniling na karne at ang mga patty mismo ay pinalamanan ng ginadgad na keso. Ang lahat ng ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na aroma at kakaibang lasa, na lalong pinatitingkad ng sariwang pulang compote. magbasa pa
Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng mga tadyang ng baboy na hiniwa mula sa brisket; mas mataba at mas maselan ang mga ito, kaya napakasarap ng lasa kapag pinausukan nang maayos. Ubusin ang mga tadyang sa isang American-style grill, pumili ng isa sa dalawang paraan: magbasa pa
Ang trifle ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa mga patong-patong ng keyk, mga berry, at whipped cream. Ang bentahe ng mga indibidwal na trifle ay maaari itong gawin mula sa mga natitirang patong ng keyk, muffin, at mga berry. Para sa mas masaganang tekstura, ibabad ang mga patong ng keyk na hiniwa mula sa magbasa pa
Ang masarap at malinamnam na barbecue chicken ay maaaring lutuin sa bahay sa oven o i-usok sa outdoor grill. Ang masaganang lasa nito ay nagmumula sa marinade na gawa sa Italian dressing at barbecue seasoning, at matamis at maasim na barbecue sauce na may perpektong... magbasa pa
Kung hindi ka maipagmamalaking may-ari ng outdoor grill, huwag mag-alala, dahil maaari ka ring magluto ng masarap na pork ribs sa oven. Simple lang ang recipe at, salamat sa paggamit ng chipotle peppers sa sarsa, tiyak na ikatutuwa ito ng mga... magbasa pa
Ang glaze ay maaaring magdagdag ng bagong lasa at isang napaka-nakakasabik na anyo sa anumang inihurno o inihaw na karne. Ang mga tadyang ng baboy na may maanghang na glaze ay hindi kapani-paniwalang masarap: maanghang, maanghang, ginintuang kayumanggi, makatas, at malambot. magbasa pa
Ang malutong (crisp) ay isang sikat na Amerikanong panghimagas na binubuo ng prutas na binalutan ng shortcrust pastry crust at inihurno sa oven. Ang crumb toppings ay lumilikha ng isang napakagandang malutong na crust, na siyang nagbigay sa panghimagas ng pangalang "malutong." magbasa pa
Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang maiikling tadyang, na hiniwa mula sa mga gilid o brisket. Mas karne ang mga ito at maaaring lutuin nang walang buto. Bagama't medyo matigas ang karne ng maiikling tadyang, ito ay nagiging napakasarap at malambot kung... magbasa pa
Ang Brown Betty ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas na gawa sa prutas at mga breadcrumb na may pampalasa o breadcrumbs. Bagama't karaniwang ginagamit ang mga mansanas para sa panghimagas na ito, ihanda... magbasa pa
Ang hiniwang baboy ay ginagamit sa mga sandwich o salad. Ihanda ang hiniwang baboy gamit ang resipe mula sa American restaurant chain na Oklahoma Joe's, na kilala sa pinakamasarap na barbecue sa US. Ang balikat ng baboy ay hinaluan ng pinaghalong pampalasa sa - magbasa pa
Halos hindi kumpleto ang Araw ng Paggawa ng Amerika kung walang inihaw na manok. Subukan ang resipe na ito para sa malambot na hita ng manok para sa piknik. Napakasarap ng barbecue sauce sa resipe na ito, madali mong madodoble ang dami nang walang pagsisisi. Masarap talaga ito - magbasa pa
Ang pulled pork sa slow cooker para sa mga sandwich na ito ay sadyang natutunaw sa iyong bibig. Para sa dagdag na lasa, maaari kang gumamit ng root beer o ginger beer sa halip na tubig. Alinman dito, ang mga pulled pork sandwich na ito ay isang magandang panghimagas para sa isang malaking grupo. magbasa pa
Ang isang espesyal na paraan ng pagluluto kung saan ang karne ay kinukuskos ng pinaghalong maanghang na pampalasa o binabad dito ay tinatawag na "jerk" at nagmula sa Jamaica. Noong 1655, nang dumating ang mga Briton sa isla, ang mga alipin na may lahing Aprikano ay nagsimulang magtago sa mga bundok. Doon, magbasa pa
Ang makatas, malambot, at masarap na brisket ay perpektong ibinabagay sa beer at barbecue sauce. Ang proseso ng pagluluto ay isang magandang dahilan para gugulin ang araw sa labas. Ang mga sili na Pasilla ay isa ring magandang alternatibo sa mga sili na ancho (poblano). Ang pagpapausok ng karne sa paglipas ng panahon ay maaaring... magbasa pa
Ang jerk chicken ay isang tradisyonal na lutuing Caribbean na nagmula sa Jamaica. Ang karne ay binabad sa maanghang na jerk sauce at pagkatapos ay inihaw sa uling hanggang sa masunog. Ang masarap na crust na ito ang dahilan kung bakit napakahalaga ng ulam na ito. Ang mga unang taong nagluto ng karne sa ganitong paraan ay... magbasa pa
Ang hiniwang baboy (pulled pork) ay isang paboritong ulam sa mga bansang Kanluranin. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pag-marinate ng baboy nang matagal at pagkatapos ay inihaw ito sa oven o sa isang barbecue hanggang sa madaling magkahiwa-hiwalay ang karne. Binubuwag sa - magbasa pa
Ang mga mapanlikhang Amerikanong sandwich na kilala bilang iba't ibang uri ng burger (bagaman hindi pa tiyak ang pinagmulan ng mga ito) ay patuloy na sumasakop sa mundo. Mahirap paniwalaan na ang isang patty na may letsugas at sarsa na nakalagay sa pagitan ng dalawang hati ng isang tinapay... magbasa pa
Matagal nang hindi na basta-basta ihawan para sa pagprito ng karne ang mga modernong outdoor grill. Ngayon, ang mga maswerteng may-ari ng ganitong kagamitan ay maaaring mag-braise, magpakulo nang mahina, magpausok, at siyempre, magprito. Dahil dito, ang mga tadyang ay naluluto nang... magbasa pa
Sawang-sawa na ba sa mga cutlet, chops, at iba pang putahe ng karne, naghihintay ng bisita, o gustong magregalo ng bago? Nandito na kami! Paboritong pork ribs ng lahat, inihurno sa oven at inihaw hanggang sa maging malutong at may mabangong lasa ng barbecue - magbasa pa
Karaniwang ginagamit ang beef brisket sa Texas barbecue. Ito ay tinimplahan, binababad magdamag, at pinausukan nang kalahating araw. Pinapabilis ng resipe na ito ang proseso ng pagluluto para sa iyong barbecue brisket sa pamamagitan ng paglulubog nito sa isang tomato-beer mash habang ito ay umuusok. magbasa pa
Ang barbecue sa Memphis, Tennessee, ay naiiba sa iba pang uri ng American barbecue dahil ang karne ay pangunahing pinausukan gamit ang dry-smoked na pamamaraan. Ang mga tadyang ng baboy o baka ay kinukuskos ng pinaghalong dry seasoning at pinausukan nang walang dagdag na sarsa. Upang matiyak na ang mga tadyang... magbasa pa
Ang mga tadyang ng baboy na niluto sa mausok na barbecue ay ginintuang kayumanggi, malutong, at makatas, na ipinagmamalaki ang masarap na crust. Ang glaze ng matamis at malasang sarsa ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, na nagdaragdag ng kaunting lasa sa ulam na ito. magbasa pa
Ang casserole na ito ay mainam na side dish para sa mga inihaw na karne, pati na rin bilang isang masaganang pangunahing putahe. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa oven, maaari mong budburan ng mozzarella ang ibabaw. Kung gagawin mo rin ang pareho sa pre-cooked bacon, sa halip na idagdag ito bago i-bake, magbasa pa
Huwag kang matakot sa pangalan ng ulam na ito, ngunit sa katimugang Estados Unidos, kung saan karaniwan ang barbecue, ang mga nasunog na dulo ay itinuturing na isang espesyal na delicacy. Ito ang mga nasusunog na gilid ng beef brisket habang pinapausukan. magbasa pa
- Halo ng paninigarilyo
- Sarsa ng BBQ sa Hilagang Carolina
- Tuyong marinade para sa pagpahid
- Glaze para sa pagprito ng karne
Ang resipe na ito para sa pagpapausok ay gumagamit ng mga tadyang ng baboy na tinanggal mula sa brisket. Bagama't hindi gaanong karne ang mga ito at naglalaman ng mas maraming connective tissue, gamit ang tuyong marinade at espesyal na pinaghalong pagpapausok, ang mga tadyang ay nagiging napakasarap... magbasa pa
Ang barbecue na ito ay ginagawa gamit ang ibabang bahagi ng tadyang ng baboy, ang bahagi sa itaas ng tiyan. Bagama't hindi gaanong karne ang mga ito kumpara sa mga tadyang na kinuha mula sa balakang, dahil sa mahabang proseso ng pag-marinate at pagpapausok, mas mataba, mas makatas, at mas masarap ang mga ito. Ito ay... magbasa pa
Maghanda ng barbecue pork ribs gamit ang "wet" na pamamaraan, kung saan ang karne ay binabad sa sarsa habang iniihaw. Para masiguro ang masarap at kaakit-akit na ulam, tanggalin ang lamad mula sa ribs at putulin ang anumang sobra. magbasa pa
Ang Dark 'n' Stormy Pie ay isang pastry na hinaluan ng sikat na Dark 'n' Stormy cocktail, na gawa sa ginger beer, dark rum, at dayap. Ang base ng alcoholic pie ay gawa sa isang crust na gawa sa dinurog na magbasa pa
Ang mga chocolate chip cookies ay isang tradisyonal na panghimagas sa Estados Unidos. Naimbento ang mga ito noong huling bahagi ng dekada 1930 ni Ruth Wickfield, isang may-ari ng restawran sa Massachusetts. Agad na nakuha ng mga cookies ang puso ng mga kostumer at hindi nagtagal ay naging popular sa buong estado. At noong... magbasa pa
Ang mga putahe ng puting repolyo ay matatagpuan sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Hindi ito nakakagulat, dahil ang kahanga-hangang gulay na ito ay may iba't ibang uri para sa halos anumang klima. Sa Russia, ang nilagang repolyo na may karne ay naging pangunahing pagkain sa mesa sa loob ng maraming siglo. magbasa pa
Ang balikat ng baboy na nilaga sa beer ay isang nakabubusog at tunay na panlalaking ulam. Ang baboy na niluto sa ganitong paraan ay napakalambot, makatas, at malambot. Ang kakaibang sarsa ng barbecue, kasama ang matamis na lasa nito, ay perpektong bumabagay sa napakasarap at... magbasa pa
Makatas ang mga tadyang ng baboy, na may matingkad at masaganang lasa. Pinapaganda ng matamis na tea glaze ang lasa ng karne at mas nagiging pampagana ito dahil sa magandang kayumangging crust. Ang potato-lemon salad ay napakalambot, sariwa, at magaan. magbasa pa
Ang pritong pakpak ng manok na isinawsaw sa sugar-beer barbecue sauce ay napakasarap sa loob at malutong sa labas. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay din ng kakaiba at malasang lasa. Dahil ang mga masasarap na pakpak na ito ay... magbasa pa
Ang mga pancake na ito ay kakaibang bersyon ng sikat na pineapple upside-down cake para sa almusal. Sa pagtingin pa lang dito, mahusay na nakakapagpasigla ang ulam na ito sa buong araw. Bagama't, marahil para makamit ito... magbasa pa
Magdagdag ng iba't ibang putahe sa iyong menu ng piknik sa pamamagitan ng pag-ihaw ng glazed pineapple. Ang kakaibang presentasyong ito ay ginagawa itong parehong side dish sa isang ulam na karne at isang magaan na panghimagas na nakakatulong na mapabuti ang panunaw. magbasa pa
Ang mga churros ay malambot at pritong donut na gawa sa choux pastry. Bagama't itinuturing na nagmula ang mga ito sa Espanya at Portugal, ang mga churros ay ginagawa sa halos lahat ng mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Ang mga Mexican cruller ay karaniwang piniprito sa hugis na baluktot. magbasa pa
Gumawa ng cranberry relish na hindi niluluto. Pagsamahin lamang ang cranberries, peras, at dalandan na may asukal at ihain. Maaari itong gamitin bilang sarsa para sa mga putahe ng karne o bilang jam na ipinapahid sa toast o crackers. magbasa pa
Ang barbecue sauce ay mainam na ipares sa lahat ng putahe ng karne. Lalo itong bagay sa inihaw na karne, na nagdaragdag ng mas mayaman at mas kawili-wiling lasa. I-marinade ang karne sa barbecue sauce, ipahid ito habang iniihaw, o ibuhos ito sa natapos na putahe. magbasa pa
Ang baboy ay magandang ipares sa makatas na prutas, tulad ng mga peach. Ang inihaw na pork tenderloin ay napakasarap. Ang rosemary ay nagdaragdag ng mas maraming lasa, at ang mustasa ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. Bukod pa rito, ang kombinasyon ng mustasa at tamis... magbasa pa
Ang malutong at matamis na cookies na ito ay perpekto kasama ng tsaa o isang baso ng gatas. Bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang madaling recipe na ito ng molasses cookie. Tandaan lamang, ang mga matatamis ay pinakamasarap kainin nang katamtaman, bagama't sa mga cookies na ito ay madaling makalimutan. magbasa pa
Kung mayroon kang grill, puwede mong i-treat ang sarili mo ng homemade smoked wings. Mabango at malutong, perpekto ang mga ito para sa mga pagtitipon sa paligid ng mesa sa beranda ng tag-init. At ang tradisyonal na honey-mustard... magbasa pa
Ang bentahe ng butterfly-cut chicken ay pantay ang pagkaluto nito sa lahat ng panig. Mainam ang paraang ito para sa pag-ihaw ng buong manok. Ang sugar glaze ay lumilikha ng malutong na crust sa paligid ng karne. magbasa pa
Ang kahanga-hangang lasa ng tsokolate ang dahilan kung bakit ang mga cookies na ito ay isa sa mga pinakasikat na panghimagas para sa mga bata at matatanda. Ang mga chocolate chip cookies na may mani ay napakasarap, masarap, mabango, at masustansiya. Napakadali at mabilis gawin ang mga ito. At mas mabilis pa itong mawala, kaya siguraduhing... magbasa pa
Ang chocolate chip cookies ay naging isang kilalang pangalan na ngayon sa ating mga tahanan. Isang baso ng gatas at ilang cookies—ano pa kaya ang mas nakakaaliw? Iminumungkahi naming mag-eksperimento nang kaunti at gumawa ng cookies gamit ang malted milk, na may brown sugar para sa espesyal na chewing. magbasa pa
Kamangha-manghang malambot na manok na istilong Asyano. Isang palayok lang ang kailangan nito, kaya hindi mo na kailangan ng tambak-tambak na maruruming pinggan pagkatapos ng iyong malikhaing pagluluto. Ang ulam na ito ay maraming gamit at maaaring ihain nang mag-isa o may kasamang ulam. magbasa pa
Ang pinya na nakabaligtad na keyk na ito ay siksik, matamis, at sapat na mamasa-masa para maituring na isang keyk. Ang brown sugar at butter caramel crust ay nagdaragdag ng magandang lasa at makintab na pagtatapos. Posible na para sa - magbasa pa
Ang simpleng resipe na ito ay nakakagawa ng napakasarap na kendi gamit lamang ang limang sangkap. Subukan ito at tingnan mo mismo! Sino ang mag-aakala na ang mga saltine crackers ay magiging perpektong base para sa malutong na brown sugar chocolate toffee? Maaari mo ring... magbasa pa
Ang kamote ay isang halamang katutubo sa Timog Amerika. Ang lasa at mga katangiang pampalusog nito ay kahawig ng sa kalabasa. Gayunpaman, hindi tulad ng mashed potato, na inihahain bilang side dish, ang mashed potato ay sapat na sa sarili at maaaring kainin bilang isang ulam. magbasa pa
Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa pinausukang isda? Siyempre, pinausukang isda sa bahay. Perpekto ang salmon para dito. Hindi kumplikado ang proseso ng paghahanda nito para sa pagpapausok, bagama't medyo matagal. Pero mapagtatanto mo na sulit ito kapag mayroon ka nang... magbasa pa
Sa unang tingin, ang simpleng pangalan ng resipe na ito ay nagtatago ng kakaibang paleta ng lasa, na maaaring maranasan sa pamamagitan ng paghahanda ng pork tenderloin na may nilagang repolyo at mansanas. Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa isang regular na kainan na pang-pamilya - magbasa pa
Ang paraan ng pagluluto ng manok na ito ay nagmula sa Europa. Ang dark beer ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa malambot na karne ng manok, na siyang pangunahing tampok ng nilagang ito. Muli nitong pinatutunayan na kahit ang mga simpleng sangkap ay... magbasa pa
Ang bread pudding ay isang makalumang panghimagas na Ingles na unang inihanda noong ika-13 siglo. Ito ay gawa sa lumang tinapay na binabad sa tubig na may kaunting asukal at mga pampalasa, kaya naman ito ay kilala bilang "bread pudding." magbasa pa
Ang hindi pangkaraniwan at magandang kulay ng kamangha-manghang panghimagas na ito, o sa halip ay ang maayos na paglipat mula sa madilim patungo sa maliwanag, ay nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang uri ng mga prutas na citrus. Ang ilalim ng pie, na gawa sa maasim na gatas, at ang syrup na bumabalot sa ibabaw ng napakasarap na pagkain ay inihahanda - magbasa pa
Ang Meatloaf ay isang mabilis at masarap na ulam na maaaring ihain sa hapag-kainan at sa hapag-kainan para sa kapaskuhan. Pinapanatili ng bacon crust ang katakam-takam at lasa ng karne, binibigyan ang ulam ng kahanga-hangang aroma at lasa, at nagdaragdag ng hindi kapani-paniwalang... magbasa pa
Ang mga cutlet ay "dumating" sa lutuing Ruso mula sa lutuing Europeo. Noong una, ang mga ito ay isang piraso ng karne na may buto ng tadyang (ngayon ay tinatawag na natural bone-in cutlet). Sa kasalukuyan, ang cutlet ay isang ulam na hugis-flatbread na gawa sa giniling na karne. Inihanda ayon sa resipe na ito, magbasa pa
Ang resipe ng ulam na ito ay hango sa lutuing Hapon. Pinagsasama nito ang maasim, matamis, maalat, at maanghang na lasa. Ipinagmamalaki nito ang kakaibang lasa at aroma. Pinakamasarap itong ihain kasama ng kaning maikli ang butil at mga inihaw na gulay. magbasa pa
Ang mga chutney ay mga sarsa na may iba't ibang lasa at komposisyon na mahalagang bahagi ng lutuing Indian. Inihahain ang mga ito bilang pandagdag sa iba't ibang putahe. Ang chutney na pinya-mint, na may nakakapresko at maanghang na lasa, ay perpektong bumabagay sa pinakamasarap na... magbasa pa
Ang salmon ay kinikilala bilang isang pinagmumulan ng mataas na kalidad na protina na madaling tunawin ng katawan ng tao. Ang isda ay mayaman sa iba't ibang bitamina at mineral, at, higit sa lahat, nagsisilbing pinagmumulan ng Omega-3, ang tinatawag na kapaki-pakinabang na fatty acids. Ang salmon sa - magbasa pa
Hindi sigurado kung ano ang gagawin sa mga hinog na saging? Ang simpleng resipe na ito ay makakatulong sa iyo na makagawa ng masarap at malinamnam na banana bread, na sumisikat na sa buong mundo. magbasa pa
Mabilis at madali ang inihaw na salmon sa tabla ng sedro, ngunit ang resulta ay tiyak na magugulat ka sa kakaibang lasa nito. Maaari mo itong i-ihaw, o sa halip ay i-usok, sa labas o sa bahay. magbasa pa
Ang pie ang tugatog ng pagluluto sa bahay, isang simbolo ng ginhawa sa tahanan, mga tradisyon ng pamilya, at kagalingan. Ang matamis na pie ang pinakamahusay na lunas para sa masamang mood. Ang pineapple upside-down cake ay isang sikat na Amerikanong panghimagas. Sa kabila ng tila simpleng pagluluto nito, magbasa pa
Ang salmon ay isang isda na ang lasa ay karaniwang kinagigiliwan kahit ng mga hindi mahilig sa ibang isda. Hindi ito gaanong lumiliit pagkatapos maluto, hindi nabubulok, at hindi nagiging hindi kanais-nais na lutong-luto. Ang salmon ay mayaman sa mga bitamina at... magbasa pa
Ang kaserol na may kamote ay isang tradisyonal na ulam sa hapag-kainan ng mga Amerikano. Sa Thanksgiving, ang kaserol ang pangunahing sangkap, kaya ang mga soufflé ng patatas ay inihurno sa ilalim ng isang pandekorasyon na tinapay. At anong uri... magbasa pa
Ang soufflé ng kamote, isang sikat na pagkaing Amerikano na tradisyonal na inihahain tuwing Thanksgiving, ay inihurno sa ilalim ng puff pastry crust. Sundin ang madaling recipe na ito upang lumikha ng klasikong bersyon ng panghimagas, na nilagyan ng... magbasa pa
Ang "malusog" na taba ng salmon ay kinukumpleto ng maasim-asim na sarsa ng Buffalo. Ang balat ay nagiging karamelo sa grill hanggang sa malutong habang dumadampi ang sarsa. Masarap ito, ngunit para mabawasan ang taba at calories sa ulam, maaari mo itong alisin (gaya ng ipinahiwatig). magbasa pa










































































































