Kesong Parmesan
Ang pinaghalong manipis na piraso ng sariwang haras at kabute na parang papel sa lemon dressing na nilagyan ng pantay na manipis na piraso ng keso Parmesan ay lumilikha ng nakakapresko at eleganteng salad. Maaari mong ahitin ang ugat ng haras, kabute, at keso ilang oras bago tipunin. magbasa pa
Ang creamy polenta na may pritong kabute ay isang klasikong Italian side dish na nagpapainit sa panlasa at nagpapalakas ng loob. Ang umami flavor ng resipe na ito ay pinatitingkad ng sabaw ng kabute at keso Parmesan—ilalabas nito ang hilig ng lahat ng sumusubok nito! magbasa pa
Ang penne pasta ay ginagawang mas nakakabusog at nakakatakam ang klasikong Caesar salad para sa mga batang mahilig sa pasta. Ang inihaw na dibdib ng manok (o inihaw na manok) ay lalong nagdaragdag ng lasa. Paghaluin ang mga lutong sangkap. magbasa pa
Gustung-gusto ng lahat ng bata ang pasta, lalo na kapag ito ay may kakaibang hugis at puno ng masarap na lasa ng mantikilya. Pakuluan ang ilang bow-tie pasta (farfalle) at gumawa ng simpleng butter sauce. Aabutin lamang ng ilang minuto ang lahat. Kung... magbasa pa
Mas makatas at masustansya ang mac and cheese sauce na ito dahil sa broccoli—perpekto para sa diyeta ng bata at mainam na paraan para pakainin sila ng masusustansyang gulay. At mas lalong nagiging masarap ang mac and cheese na ito dahil sa bacon, dahil bago ang mga pinausukang piraso... magbasa pa
Isang mabilis na bersyon ng lasagna na maaari mong ilagay sa lunchbox, dalhin sa trabaho o paaralan, at madaling kainin nang hindi nagiging makalat. Ang pinakuluang lasagna noodles ay nilagyan ng ricotta at kaunting sariwang basil. I-roll ito at... magbasa pa
Ang Chicken Marsala ay isang nakakatakam na inihaw na manok sa masarap na sarsa ng alak at kabute. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga hita ng manok na walang buto at balat, na pagkatapos ay hinihiwa-hiwa at idinaragdag sa inihandang sarsa ng Marsala para sa masarap na lasa. magbasa pa
Gumagawa si Sunny Anderson ng malalaking meatballs mula sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy, na nilagyan ng ginadgad na keso Parmesan at mababangong herbs. Ang mga mega-meatballs na ito ay unang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa... magbasa pa
Ang resipe na ito para sa Thanksgiving turkey stuffing ay nilikha ng lola ni Rosanna Scotto. Sa kabila ng pangalan, ang stuffing ay inihahanda nang hiwalay sa pabo at inihahain bilang side dish. "Ang stuffing ni Lola ay maaaring maging pangunahing putahe ng buong hapag-kainan sa holiday. Araw - magbasa pa
Ang masarap na vegetarian pasta na ito ay mayaman sa protina, fiber, at sadyang masarap. Ang Cavatelli pasta ay pinakukuluan nang hiwalay at hinahalo sa inihaw na cauliflower, de-latang chickpeas, at mga gulay na salad sa isang magaan na sarsa na gawa sa magbasa pa
Ang mga quesadillas na ito ay puno ng makatas na bell peppers at pritong matamis na Italian sausage, hindi pa kasama ang napakaraming malagkit na keso. Perpekto ang mga ito para sa tanghalian, hapunan, o meryenda. Masarap din itong gawing pampagana sa isang house party, inihahain kasama ng... magbasa pa
Ang masarap at masustansyang vegetarian wraps na puno ng portobello mushrooms, mga chickpeas na mayaman sa protina, at natunaw na keso, na inihahain kasama ng magaan na salad ng kamatis at arugula, ay perpekto para sa tanghalian at hapunan. Balutin ang palaman sa pita bread, at... magbasa pa
Ang masarap at nakakabusog na Mexican-style na salad na ito ay perpekto para dalhin sa trabaho para sa isang masigla, malusog, at nakapagpapasiglang tanghalian. Lahat ng sangkap nito—lutong quinoa, ginadgad na inihaw na manok, inihaw na mais, at salsa— magbasa pa
Ang Italian minestrone soup ay isang buong bouquet ng mga lasa at tekstura, hatid sa iyo ng mga gulay, beans, maliit na pasta, Parmesan, at mabangong pesto sauce. Ang sopas na ito ay perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain, at ang bersyon nito sa slow cooker ay isang panligtas-buhay kapag nagiging abala ang mga bagay-bagay. magbasa pa
Kung nagbabalak kang kumain ng meryenda na may pinatuyong sausage, sa halip na mga sandwich, gumawa ng magaan at masarap na Italian salad. Bukod sa manipis na hiwa ng sausage, kakailanganin mo rin ng mga gulay na salad, ilang kamatis, kaunting ginadgad na Parmesan, at olive oil na may lemon. magbasa pa
Bagama't gawa ang quiche na ito nang walang pastry, hindi ito gaanong masarap, salamat sa magaan na Parmesan crust sa halip na tradisyonal na crust. Dagdag pa rito, ang kombinasyon ng pritong mushroom, shallots, at bacon sa malambot at matatag na egg custard... magbasa pa
Ang pasta ay inihurno sa masaganang tomato-ricotta sauce na may seared Italian sausage at poached escarole, lahat sa ilalim ng isang patong ng natutunaw na mozzarella. Maaari kang gumamit ng matamis o maanghang na hilaw na Italian sausage, depende sa iyong kagustuhan. magbasa pa
Ang mabangong risotto na ito ay nakakakuha ng napakagandang mala-pelus na tekstura mula sa mala-starchy na kaning Arborio at isang malaking bahagi ng Parmesan, na tumutunaw at bumabalot sa kanin na parang creamy sauce. Ang risotto ay gawa sa bacon, at ang lasa nito ay... magbasa pa
Kung bumili ka ng mga tangkay ng celery para sa mga pampagana o sopas, huwag itapon ang malambot na panlabas na dahon. Itabi ang mga ito para sa creamy pasta salad na ito. Ang ranch dressing, karot, at celery ay magkakasamang nagpupuno sa bawat sitwasyon. magbasa pa
Gawin itong tamad na bersyon ng Italian lasagna para sa hapunan. Ang Cavatappi (hugis-corkscrew) pasta sa masarap na sarsa ng karne na gawa sa sausage at kamatis ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng ricotta at keso. Ipatong ang lahat ng sangkap nang salitan, kung saan ang pang-itaas na patong ay magbasa pa
Nang simulan ng chef at TV presenter na si Alex Guarnaschelli na isulat ang kanyang librong *Cook with Me*, napagpasyahan niyang buuin ito batay sa isang simpleng ideya: "Ang mga paborito kong lutong-bahay na pagkain kapag wala ako sa trabaho." Balak niyang magpakilala ng bago— magbasa pa
Ang masarap na Italian-style casserole na ito ay ginagawa sa ilang yugto. Ang mga meatball na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy ay iniluluto nang hiwalay sa simpleng sarsa ng kamatis, niluluto ang polenta, at pagkatapos ay pinagsasama ang mga ito sa isang casserole at nilagyan ng ginadgad... magbasa pa
Ang nakakagulat na simpleng casserole na ito ay niluluto sa isang oven-safe skillet. Iprito mo muna ang mga itlog, pagkatapos ay lagyan ng lutong spaghetti sa ibabaw, budburan ng ginadgad na mozzarella at Parmesan, at i-grill. magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa tomato soup na may hot cheese sandwiches ang resipe na ito. Masarap din ito, pero puwede ring ihain bilang isang nakamamanghang casserole! Sa halip na mag-bake, ilipat ang oven sa grill mode, at magiging malutong ang... magbasa pa
Ngayon ay maaari ka nang kumain ng spaghetti na may mga meatball sa tomato sauce habang hawak ang iyong mga kamay, sa halip na mula sa malalalim na mangkok. Ang bawat kagat ng pasta casserole na ito ay mapupuno ng maliliit at makatas na meatball at mga bulsa ng malagkit na keso. Para sa paghahanda: magbasa pa
Ang olive oil, asin, at itim na paminta ay nakakatulong sa pagpapatingkad ng lasa ng Brussels sprouts kapag inihaw sa oven. Para sa perpektong presko at kalutong, ilagay ang mga sprouts na nakababa sa isang preheated baking sheet. magbasa pa
Ang nagpapasarap sa lasagna na ito ay ang makapal na sarsa ng karne, na kailangang hayaang kumulo nang ilang oras upang mapalago ang lahat ng lasa at aroma. Bukod sa ricotta, ang patong ng keso ay mayroon ding keso Parmesan, na may kaaya-ayang lasa ng mani. Pinapalambot nito ang tigas ng bawang at... magbasa pa
Gumawa ng mabango at masustansyang spelt risotto. Bagama't maaaring medyo naiiba ang tekstura nito sa klasikong lutuing Italyano, ito ay kasing sarap pa rin. Bago lutuin, durugin nang bahagya ang spelt sa isang blender. Ang mga butil ay igisa kasama ng mga shallots. magbasa pa
Gamit ang ilang dagdag na sangkap at ang iyong oven, gawing kakaibang pampagana ang mga simpleng mini pretzels na magugustuhan ng iyong mga bisita. Ang mga pretzels na nabibili sa tindahan ay hinahalo sa ginadgad na bawang sa mantikilya at iniihaw. magbasa pa
Sa resipe na ito, sa halip na tradisyonal na creamy sauce, ang green beans ay niluluto sa light tomato sauce na may cherry tomatoes. Ang sariwang rosemary at bawang ay nagbibigay sa mga ito ng kahanga-hangang maanghang na lasa, at ang mga pulang sili ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. Ihain - magbasa pa
Ang palaman na ito na chestnut at pancetta ciabatta ay isang masarap na timpla sa tradisyonal na palaman ng tinapay na inihahain kasama ng pabo sa Thanksgiving. Ang mga kubo ng rustic ciabatta ay hinahalo sa mga toasted na piraso ng pancetta at mga gulay. Mga chestnut at inasnan - magbasa pa
Ang spinach gratin ay isang masarap na side dish ng makatas na spinach na inilubog sa masarap at creamy na sarsa na may mga sibuyas at nutmeg, na nilagyan ng malutong na Parmesan at Gruyere crust. Ang side dish na ito ay mabilis at madaling ihanda at perpekto para sa parehong tahimik at... magbasa pa
Alam mo ba na ang watercress ay itinuturing na isa sa mga pinakamasustansyang pagkain? Totoo! Mayaman ito sa bitamina K, na mahalaga para sa kalusugan ng buto, at mga antioxidant. Ang watercress ay kabilang sa parehong pamilya ng gulay tulad ng repolyo, kale, at— magbasa pa
Ang pangunahing sangkap sa mga sandwich na ito ay seitan, isang produktong gawa sa protina ng trigo (gluten). Inihahanda ito sa paraang makakalimutan mong pamalit lamang ito sa karne! Ang mga hiwa ng seitan ay binabalutan ng batter na nakabase sa cola at piniprito sa mantika, na nagiging... magbasa pa
Anumang maliit na pasta, tulad ng ptitim o orzo, ay mainam para sa salad na ito. Paghaluin ito ng blanched lima beans, herbs, dressing, at ginadgad na keso Parmesan para sa masarap, nakakabusog, at makatas na side dish. Ihain nang mainit. magbasa pa
Ang pizza na hugis-kono na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. Maaari itong bilhin na parang ice cream at kainin kahit saan. Ang base ng pizza ay isang wheat tortilla, na iniikot sa isang kono at inihurno hanggang sa maging malutong. Maaari itong gawin nang maaga, o - magbasa pa
Ang trigong Turanian ay gustung-gusto ng marami dahil sa tekstura nito: ang mahahaba at mabilog na mga butil ay kaaya-ayang chewy at bagay na bagay sa sarsa ng marinara. Nakakabusog ang mga ito gaya ng isang mangkok ng spaghetti, ngunit naglalaman ng mas malusog na fiber—11 g bawat serving! Gawin itong mabilis— magbasa pa
Naiiba ang lasagna na ito sa klasikong bersyon dahil sa kakaibang tekstura nito: sa halip na sarsa ng karne, ito ay gawa sa mga bola-bola sa sarsa ng kamatis. Ang mga bola-bolang Italyano na sausage ay niluluto nang mahina sa makapal at masarap na sarsa ng kamatis na... magbasa pa
Ang malasang pie na ito ay gawa sa pinakuluang ravioli, mga hiwa ng mozzarella, at mga pinatuyong kamatis, na inayos sa hugis ng malaking bulaklak at inihurno hanggang sa matunaw ang keso. Ang maganda sa resipe na ito ay maaari mong gamitin ang ravioli kasama ng - magbasa pa
Ang mga pinalamanang kalahati ng acorn squash ay mukhang napaka-elegante kapag inihain bilang mga nakakaing mangkok na puno ng malusog at masarap na palaman. Perpekto para sa hapag-kainan! Sa resipe na ito, ang inihurnong kalabasa ay puno ng lutong quinoa at... magbasa pa
Ang Eggs Benedict, isang sikat na ulam para sa almusal, ay inihahanda na para sa hapunan. Ang tinapay ay pinalitan ng blanched asparagus upang mabawasan ang carbohydrates at magdagdag ng mas maraming fiber. Ang mga poached egg ay inihahain sa isang bungkos ng malutong at malambot na asparagus sa ilalim ng mabilis na... magbasa pa
Bagama't karaniwang berdeng gulay ang ginagamit sa Pasta Primavera, ang resipe na ito ay gumagamit ng mga dilaw, na nagreresulta sa pasta na parang tagsibol at maaraw! Gumamit ng mga karot, dilaw na kamatis, dilaw na bell pepper, at dilaw na zucchini. magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na chips, ang mga nachos na ito ay gawa sa mga piniritong dough squares. Ang mga binibili sa tindahan na wonton dough squares ang pinakamadaling opsyon. Ihain ang mga ito nang sagana na may patong-patong na meat sauce, ginadgad na mozzarella, Parmesan, at mantikilya. magbasa pa
Gusto mo bang kumain ng mas masustansyang gulay ang mga anak mo? Kung gayon, gumawa ng Pasta Primavera! Mas masarap ang kahit anong gulay kapag may pasta at malagkit na keso, lalo na ang makukulay na spiral pasta. Niluluto ito kasama ng broccoli, matamis... magbasa pa
Palitan ang tradisyonal na basil ng parsley sa sariwang gawang-bahay na pesto na ito na may pine nuts, bawang, at Parmesan. Ang inihaw na bell peppers ay nagdaragdag ng magandang lasa. Ihain ang pesto bilang sawsawan, sa ibabaw ng pasta, o kasama ng karne. Pinakamasarap ang Pesto - magbasa pa
Ang mga malutong na shortbread cookies na ito, na may lasang Parmesan cheese, bagong giling na itim na paminta, at kaunting lasa ng lemon, ay perpekto para sa pampagana o mabilisang meryenda kahit saan. Madali lang itong gawin at mabilis lang mawala! magbasa pa
Ang perpektong ulam na gulay para sa karne o manok sa kapaskuhan. Ang cauliflower ay inihurno kasama ng ginadgad na Parmesan, mabangong thyme, at rosemary hanggang sa maging golden brown. Ang Parmesan ay naghahalo ng neutral na lasa ng cauliflower— magbasa pa
Ang pampagana na ito ay magiging tunay na patok at magiging sentro ng atensyon sa iyong salu-salo. Ang malambot na inihurnong patatas ay nakakakuha ng dagdag na lasa at malutong na lasa mula sa isang malutong na patong ng ginintuang keso Parmesan. Ang maliliit na hati ng patatas ay inihurno sa isang nakakalat na baking sheet. magbasa pa
Ang meryendang ito ay isang karapat-dapat na alternatibo sa French fries. Ang polenta, na hiniwa nang pahaba, ay piniprito sa mantika hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at binubudburan ng ginadgad na Parmesan at sariwang herbs. Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng polenta na binili sa tindahan bilang tinapay. magbasa pa
Ang pasta na Fusilli ay inihurno sa sariwang sarsa ng kamatis na may mga piraso ng pritong pancetta, inihaw na bell pepper, at isang malaking bahagi ng ginadgad na mozzarella para sa isang masarap at chewy na dinner casserole. Ang hugis-spiral nito ay sumisipsip... magbasa pa
Gumawa ng klasikong Italian risotto para sa hapunan ng dalawa. Ang malambot na leeks, malutong na pancetta, at makatas na spinach ay nagdaragdag ng matingkad na lasa at tekstura, habang tinitiyak ng mantikilya at ginadgad na Parmesan... magbasa pa
Maghurno ng malutong na pancetta at pritong escarole na may pasta, mozzarella, at Parmesan sa sarsa ng kamatis. Ang pancetta (Italian bacon) ay magbibigay sa casserole ng hindi kapani-paniwalang lasa at aroma na tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam, at ang escarole ay magbasa pa
Ang malutong na piraso ng pancetta at malambot na puso ng artichoke ay inihurno kasama ng penne pasta sa sarsa ng kamatis na may pinausukang mozzarella sa loob at isang patong ng klasikong mozzarella sa ibabaw. Pakuluan ang pasta para sa casserole hanggang sa kalahati na luto o hanggang sa sobrang init. magbasa pa
Ang mga tangkay ng kintsay ay hinahalo sa mga cherry tomatoes, olive oil, at thyme, pagkatapos ay inihaw hanggang sa tumindi ang lasa, nilagyan ng toasted walnuts, Parmesan, at kaunting lemon. Ihain sa - magbasa pa
Ang masaganang at masustansyang vegetarian pasta na ito ay gawa sa dinurog na lasagna noodles sa creamy sauce na may matamis na tipak ng butternut squash, makatas na kale, at sage. Ang pinakatampok sa putahe ay ang malutong at maanghang na dahon ng sage na siyang nilalagay sa ibabaw ng pasta. magbasa pa
Ang Strata, isang malasang bread pudding, ay isang mahusay na paraan upang magamit ang lumang tinapay. Ang resipe na ito ay nagbibigay-buhay sa mga nakalimutang hot dog buns. Hiwain ang mga ito, ihalo sa broccoli at ginadgad na cheddar, lagyan ng creamy eggs sa ibabaw, at hayaang nakababad. magbasa pa
Ang crustless quiche ay isang magandang ideya para sa isang magaan na hapunan at magugustuhan ito ng sinumang nagmamasid sa kanilang carbohydrates, lalo na't kasing sarap din ito dahil sa manipis na Parmesan crust sa halip na crust. Nakakabusog ito ng broccoli at parsley. magbasa pa
Kung mayroon ka pang natitirang lutong spaghetti sa refrigerator mula sa hapunan kagabi, huwag mo itong madaliin painitin muli. Sa halip, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang bagong putahe at gumawa ng masarap at nakakabusog na pie! Pinalamig na spaghetti na hinaluan ng pritong karne ng baka - magbasa pa
Ang ziti casserole na ito, na gawa sa tomato sauce sa halip na ang tradisyonal na giniling na karne, ay puno ng mga kabute, makatas na spinach, at saganang pampalasa ng parsley at basil. Ang lahat ng sangkap ay inihahanda nang hiwalay at pagkatapos ay pinagsasama sa isang casserole. magbasa pa
Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang masasarap na lutuing Italyano: stuffed pasta shells at Chicken Parmesan. Ang mga shell ay nilagyan ng ricotta cream at breaded fried chicken, nilagyan ng tomato marinara sauce at mozzarella, at inihurno hanggang... magbasa pa
Ang Pasta Bolognese na walang tomato sauce ay maaaring mukhang kakaiba, ngunit ang "puting" bersyong ito ay hindi rin gaanong masarap. Ang sarsa ng karne ay niluto sa cream, at salamat sa puting alak, mabangong herbs, pancetta, at kaunting garam masala, ang lasa ay napaka... magbasa pa
Hindi tulad ng tradisyonal na Amerikanong ziti pasta casserole, na niluluto sa sarsa ng kamatis, ang pasta na ito ay nilagyan ng klasikong béchamel sauce na may ginadgad na keso Parmesan, na nagbibigay dito ng kaaya-ayang lasa ng mani. Kasama rin sa pasta... magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na dibdib ng manok, ang ulam na ito ay gumagamit ng buong hita ng manok na may buto at balat. Ang mga hita ay binabalutan ng tinapay at piniprito sa mantika hanggang sa malutong, pagkatapos ay tinatapos sa oven na may patong ng sarsa. magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na spaghetti, gumamit ng penne pasta para sa pasta carbonara na ito. Ang hugis-tubo nito ay mas lalong sumisipsip ng masarap na sarsa, kaya naman ang ulam na ito ay isang tunay na kasiya-siyang karanasan. Niluto hanggang al dente, magbasa pa
Gumawa ng mabilis at masarap na vegetarian pasta na puno ng masustansyang fiber at protina. Para sa ulam na ito, inirerekomenda namin ang paggamit ng spiral-shaped pasta, tulad ng fusilli o gemelli, na magpapanatili ng lahat ng masasarap na katas. magbasa pa
Ang angel hair pasta ay niluluto sa isang kahanga-hangang Italian sauce na tinatawag na "Puttanesca." Para sa ulam na ito, kakailanganin mo lamang ang mga sangkap na madaling mabili: de-latang kamatis, anchovies, capers, olives, pampalasa, Parmesan, at bawang. Kaya... magbasa pa
Ang Cacio e pepe (Italyano: keso at paminta) ay isang sikat na pasta ng lutuing Romano na madaling ihanda gamit lamang ang apat na simpleng sangkap na matatagpuan sa halos anumang kusina: macaroni, olive oil, keso, at itim na paminta. Sa kabila ng - magbasa pa
Mas mabilis maluto ang rolled lasagna kaysa sa tradisyonal na layered lasagna, at madali rin itong ihain sa mga plato—hindi na kailangan pang hiwain. Ang bawat lasagna sheet ay pinupuno ng ricotta at spinach filling, iniikot, at pagkatapos ay lahat ng roll... magbasa pa
Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang kahanga-hangang two-in-one dish sa pamamagitan ng pagsasama ng Italian pizza at pot pie. Ang pot pie na ito ay nagtatampok ng mga toppings ng pizza na manok, broccoli, at mozzarella sa isang marangyang tomato sauce na may pancetta. Ayusin ang mga toppings ayon sa gusto mo. magbasa pa
Ang masarap, makatas, at masustansyang pasta at broccoli casserole na ito sa isang kahanga-hangang cheese sauce ay tiyak na ikalulugod ng lahat. Ito ay gawa sa isa sa mga pinakapino at natutunaw na keso—ang Danish Havarti. Mayroon itong iba't ibang lasa. Gawin ang casserole na ito gamit ang... magbasa pa
Gumawa ng mac 'n' cheese na may lasa ng pizza. Bukod sa pasta, hinahalo rin ang pepperoni sausage, marinara sauce, at sun-dried tomatoes sa isang makapal at three-cheese sauce—sharp cheddar, Gruyere, at cream cheese. Huwag itapon ang olive oil mula sa mga kamatis: magbasa pa
Pagsamahin ang dalawang putahe sa iisang palayok – American mac and cheese at Tex-Mex chili – para sa isang masaganang pagkain na perpekto para sa pampainit sa isang malamig na araw ng taglagas. Ang pinakatampok sa putaheng ito ay ang inihaw na butternut squash. Ang natural nitong tamis... magbasa pa
Gumawa ng mac 'n' cheese gamit ang hindi kapani-paniwalang recipe na ito: macaroni sa creamy cheese sauce na may mga tipak ng cheddar na inihurno sa ilalim ng crispy cheese crust. Maraming keso at walang dagdag, at ang sikreto sa napakasarap na lasa ay ang paghahalo sa gatas ng mabangong... magbasa pa
Ang salmon fillet na may kamatis at zucchini ay isang simple ngunit masarap na hapunan para sa dalawa, na inihahanda sa isang baking sheet. Ang mga inihurnong kamatis, na nilagyan ng malutong na breadcrumbs, herbs, at Parmesan, ay mainam na magaan na ulam para sa isda, at - magbasa pa
Ang cheese fondue ay hindi lamang maaaring maging pampagana para sa palakaibigang mga tao, kundi pati na rin isang pangunahing putahe kung ihahain kasama ng masasarap na gulay: pinakuluang patatas, broccoli, kamatis, asparagus, at atsara. Ang cheese sauce mismo ay gawa sa tatlong uri ng keso: Parmesan, magbasa pa
Ang shrimp scampi ay isang klasikong Italian pasta topping na ngayon ay napunta na sa pizza. Hindi rin ito kasarap! Ang hilaw na hipon ay inilalagay sa isang bilog na pizza dough, nilagyan ng tradisyonal na garlic butter sauce, at... magbasa pa
Iminumungkahi ni Damaris Phillips na gawin ang sikat na Hot Brown sandwich na may malagkit na cheese sauce sa magkakahiwalay na cast iron skillet, na napaka-kombenyente dahil gagawa ka ng maraming cheese sauce. Mga cube ng lumang tinapay at mga hiwa ng mga inihurnong pagkain - magbasa pa
Gamit ang resipe na ito, naperpekto ni Rachael Ray ang isang klasiko. Ang Italian pasta sa vodka sauce ay isang madaling lutuin ngunit marangyang ulam na may masaganang, creamy, at lasang may kamatis na malaking utang na loob sa pagdaragdag ng vodka. Ito ang vodka sa - magbasa pa
Naghahanap ng mga ideya para sa pampagana o mga kawili-wiling paraan para maghain ng meatballs? Ang salad na naka-stick ay isang siguradong opsyon! Maliwanag, mabilis, masarap, at madaling kainin gamit ang iyong mga kamay. Ipahid ang mga lutong meatballs sa mga kahoy na tuhog kasama ang pulang sibuyas, matamis... magbasa pa
Gamit ang spiralizer, ang butternut squash ay madaling gawing masustansyang pansit na kahanga-hanga para sa isang hapag-kainan sa holiday, ngunit madaling ihanda at perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo. I-bake ang butternut squash noodles sa oven at ihain kasama ng - magbasa pa
Gusto mo ba ng mabilis at masarap na pizza, pero wala kang handa nang masa o oras para haluin ito? Isang simpleng bilog na focaccia ang sapat na! Hatiin ito sa kalahati nang pahalang para makagawa ng dalawang perpektong base ng pizza. Hindi mo kakailanganin ng anumang sariwang gulay para sa pizza na ito. magbasa pa
Pinagsasama ng simple ngunit masarap na ulam na ito ang seared chicken breast na may sikat na American spinach at artichoke dip. Napakasarap nito, at ang kombinasyon ng mga lasa, kabilang ang creamy cheese sauce, ay tiyak na magugustuhan ng lahat. magbasa pa
Isang mas magaan na bersyon ng sikat na chicken Parmesan sa tomato sauce, na nilagyan ng natutunaw na mozzarella at Parmesan. Masarap din ito, ngunit mas mabilis ihanda kaysa sa tradisyonal na ulam. Lahat ng ito ay salamat sa paggamit ng marinara sauce na nabibili sa tindahan at malambot... magbasa pa
Kung ayaw kumain ng masustansyang kamote ang mga anak mo, gawin mo itong pansit! Mahilig ang lahat sa pansit. Para makagawa ng mga ito, kakailanganin mo ng spiralizer. Hiwain ang kamote nang pahaba at i-bake ang mga ito hanggang sa maging malutong ang mga pansit na gulay sa ilang bahagi. Gumamit ng spiralizer. magbasa pa
Ang Spaghetti Carbonara, marahil ang pinakasikat na Italian pasta, na pinalamanan ng mga piraso ng bacon at natutunaw na Parmesan, ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Sa resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng masarap na egg sauce, makinis at mala-velvet, at nakakatakam - magbasa pa
Ang pizza na ito na may tinapay na kamote ay magugustuhan ng sinumang nasa gluten-free diet, ng mga hindi pa handang masahin ang yeast dough, o ng mga gustong magpasarap ng masustansyang pizza na may bagong kombinasyon ng lasa at tekstura. Bukod sa ginadgad na kamote, kasama rin sa mga sangkap ang: magbasa pa
Ang pasta na ito na may isang palayok ay perpekto para sa mga nagsisimula: lahat ng sangkap maliban sa keso ay idinaragdag sa palayok nang sabay-sabay, at mahiwagang mayroon kang pasta sa masarap at sariwa (hindi nabibili sa tindahan!). Bukod sa mga sariwang kamatis - magbasa pa
Kung nahihirapan kang pumili sa pagitan ng mainit na ham and cheese sandwich o macaroni and cheese para sa almusal, ang casserole na ito ang magiging solusyon. Ang kombinasyon ng American mac and cheese at French croque monsieur sandwich ay magiging paborito ng pamilya. Macaroni and cheese - magbasa pa
Ang vegetarian casserole na ito ay puno ng lasa at nakakabusog, ngunit mabilis at madaling ihanda—perpekto para sa pagpapakain sa maraming tao. Ang pinakuluang ziti pasta ay hinahalo sa mabilis na sarsa ng kamatis at nilagyan ng béchamel sauce sa ibabaw. magbasa pa
Ang Tetrazzini casserole ay isang masaganang at masarap na pasta na nasa malapot na cheese sauce. Ang mga piraso ng pritong manok ay magandang ipares sa cauliflower, mushroom, at iba pang gulay. Ang lahat ng sangkap ay hinahalo sa sarsa, at ang tetrazzini ay binubudburan ng ginadgad... magbasa pa
Kung mahilig ka sa lasagna dahil sa napakasarap nitong lasa ngunit wala kang oras para pahiran nang maganda ang mga sangkap at i-bake, ang resipe na ito ang makakapagligtas sa iyo! Ang "tamad" na lasagna na ito ay gawa sa regular na pasta. Pumili ng pasta na may mga gilid na may ukit, tulad ng mafaldine corte o - magbasa pa
Ang nakakabusog na pizza na ito ay gawa sa tortellini pasta, mga maliliit na Italian dumplings na pinalamanan ng keso. Pakuluan ang mga ito at ilagay sa isang pizza crust na may tomato sauce. Ang mga piraso ng pinya at ham ay bumagay sa tortellini—ang perpektong kombinasyon. magbasa pa
Iminumungkahi ni Ree Drummond na ihain ang Caesar salad na may bago at kakaibang lasa bilang pampagana. Hindi na kailangang hiwain ang letsugas: hiwain lang ang mga puso ng romaine sa apat na pahabang hiwa at haluin nang sagana kasama ng Parmesan dressing para... magbasa pa
Maghanda ng masarap at mabilis na hapunan na istilong Italyano na gawa sa sheet pan. Ang malalaking hipon ay inihurno sa isang sheet pan na may lahat ng sangkap ng tradisyonal na pasta puttanesca: pulang sibuyas, cherry tomatoes, itim na olibo, capers, at lahat ay nasa isang dressing. magbasa pa
Kung naghahanap ka ng kahanga-hangang hapunang istilong Mediteraneo nang walang abala at tambak na maruruming pinggan, ang resipe na ito ang kailangan mo! Ang buong hapunan—inihaw na zucchini, hipon sa garlic butter, at mainit na French baguette sandwich na may ginadgad... magbasa pa
Ang malambot na Italian polenta ay isang mainam na ulam para sa halos anumang ulam na karne o gulay. Para matiyak na ito ay malambot at makinis, sundin ang simpleng panuntunang ito: unti-unting ibuhos ang polenta sa kumukulong sabaw nang manipis, habang patuloy na hinahalo. magbasa pa
Ang malambot at natutunaw na Savoy cabbage at sibuyas ang lumilikha ng sarsa para sa masarap at masarap na pasta na istilong Hilagang Italyano, ang keso ng Fontina ay nagdaragdag ng malambot at krema na lasa, at ang Canadian bacon ay nagdaragdag ng kinakailangang lasa ng karne na ginagawang masarap at - magbasa pa
Subukan ang Italian chicken parmesan sa anyo ng masasarap na tinapay. Ang ginutay-gutay na mozzarella ay binabalot sa manipis na hiwa ng manok, pagkatapos ang mga rollatini ay iniluluto sa breadcrumbs ng Parmesan at inihurno sa magaan na sarsa ng kamatis. Rollatini - magbasa pa
Gumawa ng simple ngunit masarap na lutong-bahay na casserole gamit ang biniling tortellini sa tindahan, mga maliliit na Italian dumplings na may keso. Pakuluan ang tortellini hanggang sa maluto, haluan ng marinara sauce, mascarpone, at mga sariwang herbs, at lagyan ng mga hiwa ng... magbasa pa
Karaniwang sumisipsip ng mantika ang mga brussel sprout na parang espongha kapag inihurno o pinirito, ngunit hindi sa air fryer! Isang kutsara lang ng olive oil ang nagbibigay sa brussel sprouts ng napakalutong panlabas na anyo. Perpekto para sa sinumang naghahanap ng masustansyang pagkain. magbasa pa










































































































