Kesong Parmesan
Gumawa ng masarap at malinamnam na garlic bread para sa tanghalian na may kaunting kakaibang lasa sa iyong karaniwang tinapay. Hatiin ang tinapay sa kalahati nang pahaba, i-toast ito sa oven sa ibabaw ng grill, pahiran ito ng pinaghalong mantika at bawang, at budburan ng tinadtad na sariwang... magbasa pa
Ang Ziti casserole ay isang sikat na pagkaing Italyano-Amerikano na tiyak na ikatutuwa ng sinumang mahilig sa pasta. Ang pangunahing sangkap ay ziti pasta, o tubes. Kapag pinakuluan hanggang maluto, ang pasta ay hinahalo sa three-cheese sauce. magbasa pa
Panahon ng artichoke ang tagsibol, at ang masasarap na lutuing nagtatampok ng mga ito ay isang malugod na karagdagan. Ang resipe na ito ng penne pasta ay gawa sa sariwa at maliliit na artichoke, at sa ibaba ay makikita mo ang detalyadong mga tagubilin kung paano linisin at ihanda ang mga ito para sa pagluluto. Ang mga artichoke ay pinapakuluan nang mahina sa kaunting dami. magbasa pa
Tangkilikin ang mala-tagsibol na lasa at masiglang anyo ng ulam na ito, na hango sa sikat na recipe ng pasta na Primavera. Sa halip na pasta, potato gnocchi ang ginagamit. Pinakukuluan ang mga ito at hinahalo sa mga gulay na bahagyang ginisa: magbasa pa
Gumawa ng matingkad at makatas na spring pizza na magugustuhan ng lahat. Sa halip na tradisyonal na sausage, ang topping ay gawa sa hilaw na pork sausage, tinanggal ang mga balat, at pinirito sa olive oil. Bukod sa sausage, ang topping ay may kasamang apat na uri ng keso, na may - magbasa pa
Ang malalaking balat ng pasta na pinalamanan ng keso ay isang nakabubusog, masarap, at magandang lutuing istilong Italyano na perpekto para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. Napakadaling ihanda at pinagsasama ang lahat ng lasa ng isang tunay na... magbasa pa
Gumawa ng sarili mong tortellini. Ang mga Italian tortelli ay katulad ng dumplings, ngunit kadalasan ay nilalagyan ng keso. Ang ulam na ito ay paborito ng lahat, matatanda man o bata. At kahit gaano karami ang gawin mo, hindi ka kailanman magkakaroon ng sapat. At ang proseso... magbasa pa
Ang ganitong paraan ng pagluluto ng karne ay perpekto para sa hapunan ng Linggo: mabilis, masarap, at kaunting kalat. Ang mga natural na pork chops na may buto ay binabasa ng kaunting tubig at pagkatapos ay iniikot sa isang malaking supot na may pinaghalong magbasa pa
Gumawa ng masarap at makatas na Italian-style na side dish sa pamamagitan ng paglalagay ng pinatuyong kamatis, sariwang arugula, Parmesan, at lemon zest sa ibabaw ng lutong orzo pasta. Idagdag ang mga herbs habang mainit pa ang pasta para malanta ang mga ito at mas maganda itong ipares sa... magbasa pa
Napakabilis ihanda ng ulam na ito at perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo o para sa mabilis at masaganang almusal. Ito ay isang kahanga-hangang timpla ng malutong na pritong pancetta, malambot na berdeng gisantes, bawang, at Parmesan, lahat sa iisang... magbasa pa
Ang pasta na ito ay nakalulugod sa pagiging simple at masaganang lasa nito. Ang hugis-bow na pasta at maliliit na bulaklak ng broccoli ay pinakukuluan nang hiwalay at pagkatapos ay hinahalo sa mainit na dressing na may mantikilya, olive oil, bawang, at balat ng lemon. magbasa pa
Ang simple ngunit masarap na pasta dish na ito ay inaabot nang wala pang kalahating oras para ihanda. Ang pinakuluang fettuccine na may ginisang spinach ay hinahalo sa creamy pesto sauce at inihahain na may ginadgad na Parmesan. Ang ulam na ito ay gumagamit ng handa nang pesto. magbasa pa
Ang mahabang fusilli con buco (spiral) pasta ay nilagyan ng masarap na Alfredo sauce na gawa sa mantikilya, mascarpone cheese, at Parmesan. Ang berdeng gisantes ay nagdaragdag ng lasa at kinang ng gulay sa ulam, habang ang balat at katas ng lemon ay perpektong bumabagay sa creamy na lasa. magbasa pa
Ang pasta na ito ngayong tagsibol ay literal na puno ng mga kulay ng makatas na gulay at puno ng kanilang mayamang lasa, na lalong tumatapang dahil ang mga gulay ay inihurno sa oven bago idagdag sa pasta. Berdeng zucchini, dilaw na kalabasa, at pulang bell pepper... magbasa pa
Ang mabilisang pasta dish na ito ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras at puno ng makatas na turkey meatballs at malutong na tangkay ng broccolini. Hindi mo na kailangang magluto ng giniling na karne para sa meatballs. Balatan lang ang mga balat ng hilaw na Italian turkey sausage at—voila!— magbasa pa
Para sa isang magaan na hapunan ngayong tagsibol, gumawa ng orecchiette pasta na may asparagus sa pesto sauce. Literal itong sagana sa sopistikadong lasa ng sarsa, at ito ay nakakapresko at makatas. Ang pesto base ay blanched asparagus. Magagandang tip - magbasa pa
Hindi lang kamatis o cream ang maaaring gawin para sa masarap na pasta sauce. Subukan ang carrot base! Kapag hinaluan ng walnuts, pampalasa, at golden raisins, tiyak na hahanga ang sauce na ito. I-blender ang mga sangkap ng sauce hanggang sa... magbasa pa
Hindi mo kailangang gumawa ng sarsa para sa pasta na ito. Ang hugis-bow na pasta (farfalle) ay pinakukuluan at inihahalo sa isang kawali kasama ang mga mushroom na ginisa sa mantikilya, asparagus, at mascarpone cheese, na kapag pinainit ay nagiging creamy sauce. magbasa pa
Ang wholegrain pasta ay nagdaragdag ng fiber at mineral sa ulam, at mayroon itong kahanga-hangang lasa ng mani na gugustuhin mong tikman nang paulit-ulit. Lutuin ang penne pasta at haluan ng sarsa na gawa sa cherry tomatoes, Italian sausage, sibuyas, at... magbasa pa
Ang mabilis na lutuing istilong Italyano na ito ay handa sa loob ng wala pang kalahating oras at perpekto para sa hapunan ng tagsibol. Ang lutong bucatini pasta ay hinahalo sa hiwalay na ginisa na hipon at pinasingawan na hiniwang asparagus sa magaan na pesto sauce. magbasa pa
Ang mga gulay sa tagsibol—sariwang asparagus, berdeng gisantes, at chives—ay nagbibigay sa klasikong Alfredo pasta ng matingkad na lasa at kayamanan. Mukhang nakakapresko rin itong parang tagsibol. Bukod sa mga gulay, mayroon ding ginisa na shiitake mushroom ang ulam para sa mas malalim na lasa. magbasa pa
Ang pangalan ng lutuing Romanong ito, ang saltimbocca, ay nangangahulugang "tumalon sa iyong bibig!" sa Italyano. Ang manipis na hiwa ng karne ay nilagyan ng prosciutto at dahon ng sage at piniprito sa langis ng oliba. Bagama't ang tradisyonal na saltimbocca ay inihahanda nang walang keso, sa - magbasa pa
Ang lutong linguine pasta ay hinahalo sa dressing ng olive oil, colatura di chitara, dinurog na anchovies, at chili paste. Idagdag ang ginadgad na keso Parmesan, at ang sarsa ay magiging mas creamy, mas malapot, at hindi kapani-paniwalang masarap. At sariwang mint... magbasa pa
Subukan ang masarap na Italian pasta na ito sa sarsa na gawa sa sariwang kamatis sa tag-init, malambot na ricotta, at mabangong basil. Ang matamis na ox-heart na kamatis ay kinudkod nang magaspang at pinapakuluan kasama ng mga pampalasa hanggang sa lumapot ang sarsa, pagkatapos... magbasa pa
Ang crudo salad na ito ay gawa sa mga sariwang artichoke at manipis na hiniwang haras, hinaluan ng pinaghalong olive oil at lemon juice at inihahain sa ibabaw ng arugula. Ang crudo ay binubudburan ng magaspang na ginadgad na keso Parmesan (maaari kang gumamit ng vegetable peeler) at - magbasa pa
Gumawa ng Italian-style mashed potatoes para sa isang pang-ulam sa kapaskuhan, na hinaluan ng kahanga-hangang lasa ng bawang at rosemary—ang mga pampalasa ay pinapakuluan kasama ng patatas at pagkatapos ay inaalis sa palayok. Ngunit ang tunay na bida ng mashed potato na ito ay ang malagkit na keso. magbasa pa
Ang Pizzetta ay isang maliit na Italian pizza na inihahain nang buo bawat serving. Ang isang karaniwang 450g (16 oz) na bola ng pizza dough ay nakakagawa ng apat na pizzetta. Iunat ang bawat piraso ng masa nang pabilog at lagyan ng olive oil, ricotta, magbasa pa
Ang Italian casserole na ito, ang Ziti Stufati, ay may kasamang ziti pasta (mga tubo), makatas na beef meatballs, nilagang itlog, maraming keso, at tomato-ricotta sauce na nagbibigay sa buong ulam ng pambihirang lasa at kahanga-hangang aroma. magbasa pa
Pinagsasama ng pasta na ito ang dalawang paboritong Italyanong pasta – ang carbanara at cacio e pepe (keso at itim na paminta). Bukod sa scalloped pasta, kasama rin sa ulam ang pritong pancetta, giniling na itim na paminta, ginadgad na Parmesan, at keso ng tupa. magbasa pa
Ang sopas na Italyano na ito ay medyo simple lang gawin, ngunit napaka-sopistikado at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ang lutong spelt ay hinaluan ng caramelized na sibuyas at sariwang spinach sa isang mainit na sabaw ng prosciutto na gawa sa Parma ham, at... magbasa pa
Ang malutong na Sicilian arancini balls ay isang masarap na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Kung nagpaplano ka ng isang bakasyon o isang espesyal na okasyon na nais mong ipagdiwang nang may masarap na panghimagas, subukan ang mga arancini na ito na may natural na karne ng alimango. magbasa pa
Ang pangalan ng sopas na Tuscan na ito ay isinasalin mula sa Italyano bilang "sinigang na kamatis." Ganoon talaga dapat ito: isang makapal at masarap na sinigang na kamatis, na hinaluan ng matingkad na lasa ng tag-init ng mga sangkap na Mediterranean: matamis - magbasa pa
Ang topping para sa pizza na ito ay gawa sa hilaw na Italian sausage. Tanggalin ang mga pambalot para lumabas ang masarap at maanghang na giniling na pagkatapos ay iprito kasama ng mga bulaklak ng broccoli bago idagdag sa masa. Para sa sarsa, pagsamahin ang tomato puree na may... magbasa pa
Ang sariwang asparagus ay piniprito sa kawali at inihahain kasama ng pritong itlog, malutong at ginintuang ang mga gilid. Ang tampok ng simple ngunit masarap at masustansyang ulam na ito ay ang gremolata, isang Italyanong pampalasa na may sariwang perehil, lemon... magbasa pa
Ang pasta shell casserole na ito na may cheese sauce ay literal na umaapaw sa sarap at lasang tagsibol mula sa spinach at zucchini. Gumagamit ang ulam ng dalawang keso—Parmesan at Gruyere—upang maghatid ng mayaman at nakabubusog na lasa at masarap at chewy na tekstura. magbasa pa
Ang mga porcini mushroom, kasama ang sherry at white wine, ay nagdaragdag ng mas sopistikado at masalimuot na lasa sa French onion soup. Gumamit ng mga pinatuyong porcini mushroom, pakuluan ang mga ito nang maaga upang lumambot at matunaw ang likidong niluluto. magbasa pa
Ang malalaking stuffed pasta shells ay isang madaling lutuin ngunit masarap at kahanga-hangang lutuing Italyano. Para sa palaman, ang giniling na pabo ay piniprito kasama ng mga sibuyas, pampalasa, at artichoke, pagkatapos... magbasa pa
Ang inihaw na kamatis ay nagbibigay sa pasta na ito sa sarsa ng kamatis-vodka ng mayaman at masustansyang lasa. Ang keso na Mascarpone, na idinaragdag kapalit ng tradisyonal na heavy cream, ay ginagawang mas creamy ang sarsa, habang ang vodka ay nakakatulong na mapanatili ang teksturang iyon at mapahusay ang lasa. magbasa pa
Masarap at nakakabusog ang mga meatball sandwich sa masaganang sarsa ng kamatis na may keso. Ang mga meatball ay gawa sa pinaghalong karne ng baka, baka, at baboy na may mabangong pampalasang Italyano, na nagbibigay sa kanila ng kahanga-hangang aroma ng Mediterranean. magbasa pa
Maaari mong gawin ang masa para sa resipe na ito nang maaga at iimbak ito sa refrigerator o freezer, para makapaghurno ka ng masarap na pizza anumang oras. Ang Three Cheese topping ay isa sa pinakasimple at pinakamasarap. Ito ay isang masarap na timpla ng ricotta, Parmesan, magbasa pa
Masarap ang mga Italian tortellini dumplings nang mag-isa, ngunit mas masarap pa ang mga ito kung ihahain sa mabangong tomato sauce na gawa sa pritong Italian prosciutto at bawang. Ang karne ng tortellini ay perpektong ipares sa: magbasa pa
Kung mayroon kang pasta machine, huwag itong hayaang nakatigil. Panahon na para bigyan ang iyong pamilya ng masarap at sariwang homemade pasta! Gamit ang resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng masarap na fettuccine mula sa simula. Hiwain ang masa ayon sa hugis ng pasta, pakuluan, at— magbasa pa
Ang spaghetti na may meatballs sa tomato sauce ay isang masaganang at masarap na ulam, lalo na sa mga Amerikanong Italyano. Gustung-gusto ito ng lahat, matanda man o bata. At mas lalo itong pinasasarap ng resipe na ito, dahil ang mga meatballs ay gawa sa tatlong uri ng karne: magbasa pa
Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang magluto ng masarap na artichoke ay ang pagbe-bake sa mga ito bilang gratin na may malutong na crust. Ginagamit ang mga frozen na puso ng artichoke para sa resipe na ito. Ang mga puso ay tinutunaw at piniprito sa olive oil kasama ng - magbasa pa
Ang sarsa para sa pasta na ito ay gawa sa de-latang dinurog na kamatis, na pinapakuluan kasama ng inihaw na bawang, hiniwang zucchini, at mga tipak ng pulang paminta, na nagbibigay ng maanghang na lasa sa ulam. Haluin ang hiwalay na lutong capellini pasta - magbasa pa
Ang kagandahan ng Italian Alfredo pasta ay nakasalalay sa makinis at kremang sarsa nito, na tradisyonal na gawa sa maraming mantikilya at keso Parmesan. Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na masiyahan dito nang hindi isinasakripisyo ang iyong pigura. Isang kutsara lamang ang kakailanganin. magbasa pa
Ang lasagna na ito na walang gluten at vegetarian ay tiyak na magugustuhan mo ang lasa nito nang walang dagdag na calories. Sa halip na tradisyonal na pansit, gumagamit ito ng manipis na hiniwang kamote. Gumamit ng mandoline para masigurong manipis at perpekto ang mga hiwa... magbasa pa
Sa masustansyang bersyong ito ng klasikong inihurnong balat ng patatas, magugustuhan mo ang kombinasyon ng kamote at maasim na berdeng salsa, pati na rin ang kahanga-hangang malutong na crust. Ang mga balat ng kamote ay inihurno gamit ang pinaghalong mozzarella at Parmesan cheese, at - magbasa pa
Gamit ang dressing na ito, mae-enjoy mo ang paborito mong Caesar salad nang walang guilt sa sobrang calories. Perpekto rin ito para sa mga vegetarian, at walang itlog at anchovy. Ang dami ng olive oil ay nababawasan sa dalawa na lang. magbasa pa
Gumawa ng masarap na Italian pasta sa pamamagitan ng pagtitipid sa mga pinatuyong kamatis. Sa halip, pagsamahin ang pasta sa mga inihaw na kamatis, na may mas matindi at masaganang lasa kaysa sa mga sariwa. Ang inihaw na bawang ay nagdaragdag din ng mas malasang lasa. Idagdag sa pasta: magbasa pa
Ang mga cheese chips na ito ay napakadaling gawin, mababa sa carbohydrates, at kasing-malutong at masarap ng potato chips, ngunit walang carbohydrates. Naglalaman ang mga ito ng pinaghalong ginadgad na cheddar at Parmesan cheese, chili powder, cumin, at cayenne. magbasa pa
Ang Penne alla Vodka ay isang Italyanong pasta sa isang masarap na sarsa na gawa sa pinulbos na kamatis, heavy cream, at vodka, na lumilikha ng makinis at masarap na sarsa. Hindi tulad ng tradisyonal na ulam, ang resipe na ito... magbasa pa
Masarap at masustansiya, ang maliit na acorn squash ay perpekto para sa isang magandang presentasyon kung nagpaplano ka ng isang espesyal na hapunan para sa Linggo. Anuman ang iyong ihanda ay magmumukhang kahanga-hanga sa magandang nakakaing mangkok na ito. Mga Kalabasa - magbasa pa
Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga vegetarian at sinumang naghahangad na gawing mas malusog ang kanilang diyeta nang hindi isinasakripisyo ang lasa. Sa halip na meat patty, magdagdag ng isang hiwa ng crispy breaded tofu sa iyong sandwich. magbasa pa
Ang Pasta Primavera ay puno ng mga gulay. Ang pangalan nito ay isinasalin mula sa Italyano bilang "tagsibol," at ito ay matingkad, makatas, at nakakapresko, tulad ng tagsibol. Gumamit ng whole-wheat linguine para sa mas... magbasa pa
Ang pizza na ito ay inihurno sa isang kawali na bakal. Ang resulta ay isang nakamamanghang malutong na tinapay na tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam. Ang masa ay gawa sa pinaghalong tinapay at harina ng whole-wheat, at ang pang-ibabaw ng pizza ay pritong giniling na karne ng baka. magbasa pa
Ang isang makapal na kawali na gawa sa cast iron ay mainam para sa paggawa ng pizza na may malutong na crust. Para sa mga toppings, maghanda ng Italian sausage na iyong mapipili, tuyong mozzarella para hindi lumambot ang masa, at tomato marinara sauce (o puree - magbasa pa
Kung mayroon ka nang inihandang masa, ang pizza na ito ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras upang gawin sa isang kawali na bakal. Ilagay ang masa sa isang pinainit na kawali upang matiyak ang malutong na crust. Ang pizza na ito ay ang perpektong kombinasyon ng... magbasa pa
Ang mga pinalamanang sili na ito ay puno ng ginutay-gutay na bola-bola, kaya kung marami ka pang natira, marahil pagkatapos ng bakasyon, oras na para bigyan sila ng panibagong buhay. Ang mga sariwang kamatis ay ginagamit sa paggawa ng sarsa kung saan pinaghalong long-grain rice at... magbasa pa
Medyo matrabaho ang proseso ng paghahanda ng mga sili na ito, ngunit sulit ang pagsisikap. Ang pampagana ay lumalabas na napakasaya, puno ng iba't ibang lasa. Ang mga sili na Poblano ay may kahanga-hangang kombinasyon ng banayad na anghang at tamis – - magbasa pa
Gawing masarap at kahanga-hangang pampagana ang risotto sa pamamagitan ng paghahain nito sa mga bangkang may gulay. Pareho itong masarap kasama ng bell peppers, yellow squash, at zucchini. Tandaan ito: kung ang isang gulay sa palengke ay mas maganda kaysa sa iba, piliin mo silang lahat at huwag... magbasa pa
Pinagsasama ng pasta na ito ang dalawang masasarap na lutuing Italyano: ang Alfredo pasta sa mala-velvet na creamy sauce at ang tradisyonal na Caprese pasta. Para maihanda ito, kakailanganin mo ng oven-safe na kawali. Una, lutuin ang pasta sa kawali na nasa stovetop. magbasa pa
Ang Italian pasta na may meatballs ay inihahain bilang isang masarap na casserole na nilagyan ng ginintuang at tinunaw na keso. Bagama't ang mga meatballs ay gawa sa giniling na manok, ang pagdaragdag ng pumpkin puree, Parmesan cheese, at mga herbs ay nagbibigay sa mga ito ng kakaibang lasa. magbasa pa
Mas lalong nagiging masarap ang klasikong fettuccine Alfredo pasta kapag nilagyan ng mga piraso ng pritong manok. Para makagawa ng creamy sauce, mantikilya, heavy cream, at keso Parmesan lang ang kakailanganin mo. Walang harina. At para mas maging masarap pa ito... magbasa pa
Gumawa ng marangyang lutuing istilong Italyano gamit ang chicken parmesan at pasta. Ang chicken parmesan ay mga piraso ng dibdib ng manok na binalutan ng malutong na tinapay na gawa sa pinaghalong breadcrumbs, ginadgad na Parmesan, at mga pampalasa. Ihurno ang mga ito sa oven at ihain kasama ng pasta. magbasa pa
Ang baryasyong ito sa isang tradisyonal na lutuing Provencal ay gumagamit ng 40 butil ng bawang sa tatlong paraan: ang ilan ay piniprito nang buo sa mantikilya, ang iba ay inihurno at ginagawang masarap na garlic paste para sa sarsa, at ang natitirang ilang butil ay ginagamit. magbasa pa
Ang Orzo pasta ay hugis-kanin, at kapag hinaluan ng lemon, cream, at Parmesan, nagiging masarap at creamy risotto ang ulam na ito. Hindi tulad ng risotto, hindi mo kailangang tumayo sa ibabaw ng palayok habang patuloy na hinahalo, at ang dibdib ng manok... magbasa pa
Ang bacon, cream, at Parmesan ay ginagawang napakasarap ang ulam na ito, parang sa isang restawran. Ang manok at bacon ay piniprito nang hiwalay sa isang kawali, at pagkatapos ay ang natitirang katas ay ginagamit upang makagawa ng mabilis at creamy na sarsa na may mga kamatis at spinach. Haluin. magbasa pa
Hiwain ang jalapeño peppers sa kalahati nang pahaba, at mayroon ka nang perpektong base para sa isang masarap na pampagana. Ang mga kalahati ng sili ay unang inihurno hanggang lumambot, pagkatapos ay nilalagyan ng palaman ng Italian sausage, ginisa kasama ng mga sibuyas at bell peppers, at hinaluan ng... magbasa pa
Ang American pot pie ay isang closed pie na may masaganang palaman ng manok at gulay sa masarap na sarsa. Iminumungkahi ng resipe na ito ang pagbe-bake ng mga indibidwal na pot pie na may palaman ng manok at broccoli. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo ng muffin tin at mga bilog na pamutol. magbasa pa
Ang simpleng lutuing Italyanong pasta na ito ay gawa sa farfalle (hugis-panang pasta) at mga bulaklak ng broccoli, ngunit ang nagpapaespesyal dito ay ang sarsa ng anchovies, bawang, at sili, na ginisa sa pinaghalong de-kalidad na olive oil at mantikilya. Pinapaganda ng anchovies ang lasa ng lahat ng bagay— magbasa pa
Ang ganda ng inihaw sa oven na broccoli ay nasa ginintuang at malutong na dulo nito, kaya i-roast ang broccoli bago ihain, haluan ito ng olive oil at bawang. Kapag luto na, budburan ng lemon juice. magbasa pa
Mahirap makahanap ng sinumang hindi mahilig sa Italian lasagna, isang multi-layered casserole na puno ng meat sauce, tone-toneladang keso, at, natural, calories. Ang resipe na ito ay makakatulong upang gawing mas malusog, mas mababa ang taba, habang naghahatid pa rin ng parehong... magbasa pa
Ang pinakamagandang bahagi ng kahit anong Caesar salad ay, walang duda, ang dressing nito, na nagdaragdag ng masigla at di-malilimutang lasa sa makatas na dahon ng letsugas. Nag-aalok ang resipe na ito ng mas magaan na bersyon, na pinapalitan ang tradisyonal na olive oil at pula ng itlog ng... magbasa pa
Ang Italian Pomodoro pasta ay ang perpektong ulam para sa isang mabilis ngunit masarap na hapunan. Gumamit ng de-latang kamatis na may sariling katas sa sarsa, at ang lasa ay magiging matamis sa tag-init anumang oras ng taon. Bukod sa mga kamatis, ang mga sangkap ay kinabibilangan ng: magbasa pa
Ang masarap at masustansyang sopas na istilong Mediteraneo na ito ay gawa sa giniling na pabo, na ginisa kasama ng mga gulay, pagkatapos ay nilagyan ng sabaw at tinadtad na kamatis sa sarili nitong katas. Idagdag ang brown rice at repolyo sa sopas. magbasa pa
Ang Pizza pockets ay ang Amerikanong pangalan para sa Italian pastry calzone, mga pie na may maliliit na laman na maaari mong dalhin. Hindi tulad ng tradisyonal na pizza, ang mga ito ay maginhawang kainin kahit saan nang hindi nagiging makalat. Ang palaman para sa mga pie na ito ay gawa sa magbasa pa
Ang mga meatball na ito, bukod sa giniling na pabo, ay may kasamang maraming masustansyang kale, na siyang nagbibigay sa kanila ng mga bitamina at nagbibigay sa mga meatball ng matingkad na berdeng kulay. Ang dinurog na oats ay ginagamit upang pagdikitin ang karne sa halip na tinapay, at ang mga ito... magbasa pa
Ang pinakatampok sa malusog at mayaman sa fiber na ulam na ito ay ang inihurnong turkey meatballs. Maaari mo itong i-bake at ihain nang mag-isa bilang pampagana na may sawsawan, o ihalo sa lutong whole-grain pasta (linguine o spaghetti). magbasa pa
Ang mga arancini ng Sicilian ay literal na risotto na pinirito sa malutong na bola na madaling kainin gamit ang iyong mga kamay. Kaya ang unang bahagi ng recipe ay nakasalalay sa paggawa ng risotto na may berdeng gisantes. At kapag handa na ito, ang buong timpla ng kanin ay lubusang... magbasa pa
Ang ulam na ito ay inaabot lamang ng 20 minuto upang ihanda—perpekto para sa isang mabilis at masarap na hapunan pagkatapos ng isang mahirap na araw o isang pananghalian ng pamilya tuwing Linggo. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng de-latang tulya sa sarili nitong katas, kasama ng katas. magbasa pa
Ang Araw ng mga Puso ay ang perpektong dahilan para lutuin ang masarap na pasta dish na ito, na pinagsasama ang French "Chicken with 40 Cloves of Garlic" at Italian creamy Alfredo pasta. Kung pareho kayong mahilig sa bawang, siguradong magugustuhan ninyo ito. magbasa pa
Ang vegetarian carpaccio na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kombinasyon ng mga kahanga-hangang lasa nito. Sa halip na ang tradisyonal na karne ng baka ang gamitin sa pampagana na ito, mga sariwang kabute ang ginagamit. Ang mga ito ay hinihiwa sa pinakamanipis at pinakamaselan na hiwa gamit ang mandolin at binubuhusan ng... magbasa pa
Ang hugis-pusong cake pan na may butas sa gitna ay hindi lamang magagamit para sa matatamis na inihurnong pagkain kundi pati na rin sa paggawa ng masarap na lasagna para sa Araw ng mga Puso. Sa pagsunod sa sunud-sunod na resipe na ito, madali mong mabubuo ang hugis-pusong lasagna, na sa loob ay... magbasa pa
Ang napakasarap na ulam na ito ay inaabot nang wala pang kalahating oras upang ihanda, ngunit ito ay masarap at maganda, parang sa isang restawran. Ang lutong linguine pasta ay hinahalo sa malalaking lutong hipon sa isang mabilis, creamy, at bawang na sarsa. magbasa pa
Isang masarap na Italian-style casserole para sa isang masarap na hapunan ng pamilya. Ang lutong penne pasta ay hinahalo sa creamy tomato sauce na may haras at pritong pancetta at inilalatag sa ilalim ng isang baking dish. May mga patong ng pasta na inilalagay sa ibabaw. magbasa pa
Ang mga hiwa ng manok na pinirito sa hangin (chicken strips) ay nagiging malutong at halos walang taba. Isang kutsarang olive oil lamang ang idinaragdag sa breadcrumb at ginadgad na pinaghalong Parmesan kung saan iginugulong ang manok bago iprito. magbasa pa
Mahilig ka ba sa malasang pepperoni pizza? Gawin itong masarap at nakakapagpainit na sopas! Ang base ng sopas ay pinaghalong sabaw ng manok at marinara sauce, na pinalapot ng Parmesan, kung saan pinapakuluan ang mga pre-sautéed na mushroom, sibuyas, at pampalasa. Handa na - magbasa pa
Ang bersyong ito ng sikat na Amerikanong mac 'n' cheese casserole ay may kakaibang lasa, at hindi lamang ito dahil sa timpla ng apat na magkakaibang keso—Monterey Jack, sharp cheddar, ricotta, at Parmesan. Kasama rin sa cheese sauce ang pumpkin puree, na— magbasa pa
Gumawa ng masarap na cauliflower casserole na katulad ng mac 'n' cheese, ngunit walang pasta. Ito ay isang perpektong solusyon na mababa sa carb. Halos pareho ang lasa at tekstura, ngunit mas malaki ang mga benepisyo sa kalusugan. Pinakuluang mga bulaklak ng cauliflower - magbasa pa
Ang sopas na may keso na ito ay inspirasyon ng tradisyonal na Amerikanong lutuing mac 'n' cheese, isang masarap na timpla ng pasta na pinakuluan sa malagkit na sarsa ng keso. Simulan ang sopas gamit ang ginisang gulay, pagkatapos ay unti-unting idagdag ang sabaw, gatas, at ginadgad... magbasa pa
Gumawa ng sopas na manok na istilong Italyano na may potato gnocchi at keso Parmesan. Magugustuhan ng buong pamilya ang hapunang ito. Una, pakuluan ang manok sa isang kaserola hanggang lumambot, kasama ang mga karot, kintsay, at pritong bacon para sa matingkad na lasa. magbasa pa
Mas malapot kaysa sa sopas ngunit mas magaan kaysa sa nilaga, ang stup ay ang perpektong unang putahe para sa malamig na mga buwan. Nakakapagpainit ito dahil sa iba't ibang lasa at aroma, nakapagpapabusog nang matagal, at mabilis at madaling ihanda. Para itong spaghetti na may meatballs sa tomato sauce. magbasa pa
Ang Tetrazzini ay isang Amerikanong kaserol na gawa sa mga piraso ng manok, gulay, kabute, at pansit sa malasutlang sarsa ng keso. Ang manok, cauliflower, at pansit ay pinakukuluan nang hiwalay, at inihahanda ang sarsa na gawa sa kabute. Pagkatapos, lahat ng sangkap... magbasa pa
Kahit ang mga mahilig sa mashed potato ay matutuwa sa side dish na ito. Ang pinakuluang cauliflower ay hinahalo sa isang food processor kasama ang keso Parmesan, Greek yogurt, bawang, at sariwang rosemary hanggang sa lumambot. magbasa pa
Kung mayroon kang natirang inihurnong patatas mula sa hapunan kagabi, gumawa ng masarap at creamy na sopas gamit ang mga ito. Ang inihurnong patatas ay magdaragdag ng mas masarap na lasa, ang mga leeks ay magdaragdag ng kaaya-ayang tamis, at ang pinaghalong sour milk, sour cream, at ginadgad na Parmesan ay... magbasa pa
Ang mabangong sopas na ito na gawa sa meatball ay masarap, masarap, malapot, at masustansiya. Higit sa lahat, hindi ito matagal lutuin. Habang niluluto ang sauté, pagsamahin ang giniling na karne ng baka sa ginadgad na Parmesan at iba pang sangkap ng meatball. magbasa pa
Ang collard greens ay isang mahusay na sangkap para sa mga sopas, na, dahil sa mataas na dami ng dietary fiber sa mga dahon, ay hindi kapani-paniwalang masustansiya. Sa loob lamang ng kalahating oras, maaari kang maghanda ng isang makapal, masarap, at nakakabusog na sopas, na puno ng... magbasa pa
Isang perpektong halimbawa kung paano binabago ng kaunting keso Parmesan ang klasikong sopas ng pansit na manok at ginagawa itong espesyal. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok, ugat ng haras, karot, sibuyas, at dinurog na spaghetti. Ang lutong manok ay idinaragdag sa pinakadulo at... magbasa pa
Ang lutuing ito na istilong Italyano ay isang pinasimpleng bersyon ng mas sikat na chicken Parmesan. Ang manipis na hiwa ng dibdib ng manok ay binubudburan ng sariwang parsley at mozzarella, ginugulong, binalutan ng pinaghalong breadcrumbs at ginadgad na Parmesan, at... magbasa pa










































































































