Tahanan » Mga sangkap » Pulang alak » Pahina 3
 

Pulang alak


Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Baboy na nilaga sa sarsa ng kabuteMga Pananaw: 113,017

Masarap na baboy na may mga kabute sa nakakatakam na sarsa ng Marsala. Para sa ulam na ito, gumamit ng pork tenderloin; mabilis maluto ang malambot nitong karne at nananatiling makatas. Lutuin ang mga kabute nang hiwalay sa sarsa ng Marsala, pagkatapos ay haluin ang mga piraso ng baboy. Mayaman ang ulam sa... magbasa pa

Baboy, crimini mushroom, shallots, red wine, polenta...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 420
May-akda:
Sopas ng kabute na may hummusMga Pananaw: 8 283

Ang masaganang at masarap na sopas na ito ay nakakakuha ng masaganang lasa mula sa mga kabute, pampalasa, lemon, hummus, at pinatibay na alak. Ang mga kabute ay unang igisa kasama ng mga sibuyas, bawang, at alak, pagkatapos ay tinatakpan ng sabaw at pinapakuluan kasama ng hummus. magbasa pa

mga kabute na champignon, shallots, pulang alak, hummus, thyme...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 264
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
May-akda:
Pritong dibdib ng manok na may sarsa ng kabuteMga Pananaw: 43 211

Isang malusog, mababa sa calorie na bersyon ng isang masarap at nakakabusog na lutuing Italyano. Ito ay isang hiwa ng manok na nilagyan ng mushroom at Marsala sauce. Ang manok ay dinudurog, binabalutan ng harina, at mabilis na piniprito. Pagkatapos... magbasa pa

Mga dibdib ng manok, mga kabute na champignon, pulang alak, mga kamatis na pinatuyo sa araw, rosemary...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 294
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na tadyang "au jus"Mga Pananaw: 4,042

Para ihanda ang inihaw na ito, kakailanganin mo ng prime rib beef—isang makatas at malambot na hiwa mula sa likod. Bago i-litson, pahiran ito ng mustasa, budburan ng tuyong marinade, at mantika na may bawang. Ito ay magbibigay sa iyong inihaw ng masarap at masustansyang lasa. magbasa pa

tadyang ng baka, pulang alak, tuyong marinade, sarsa ng Worcestershire, mustasa...
Oras: 2 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda:
Mga Champignons na pinalamanan ng sopas na sibuyas ng PransyaMga Pananaw: 1,729

Ang sikat na French onion soup, na may masarap at masalimuot na lasa, ay maaaring ihain bilang pampagana sa mga mushroom caps. Una, ihanda ang palaman ng sopas sa pamamagitan ng paggisa ng mga sibuyas kasama ang mga pampalasa sa mantikilya hanggang sa maging ginintuang at maanghang. magbasa pa

mga kabute na champignon, sibuyas, pulang alak, kesong Gruyere, kesong Parmesan, thyme...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 24 na canapé
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda:
Mga pinalamanang champignon na inihurno sa ovenMga Pananaw: 5 206

Ang mga stuffed mushroom na ito ay perpekto bilang pampagana para sa anumang okasyon o espesyal na hapunan. Ang mga ito ay masarap, kaakit-akit, at puno ng kamangha-manghang lasa, salamat sa palaman ng mushroom, na ginisa kasama ng mga sibuyas sa alak na Madeira, at mga breadcrumb. magbasa pa

Mga kabute na champignon, breadcrumbs, shallots, red wine, keso Parmesan, thyme, sour cream...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda: - Tagapagtanghal sa TV
Mga sibuyas na Cipollini na inihaw sa pulang alakMga Pananaw: 4,891

Mayroong ilang masasarap na putahe kung saan ang mga sibuyas ay gumaganap ng mahalagang papel. Ang sopas ng sibuyas na Pranses lamang ay isang tunay na panghimagas. Ngunit ang simple at marahil ang pinakamurang gulay na ito ay maaari ding gamitin upang lumikha ng isang napakasarap na ulam na may milyun-milyong dolyar na lasa. Narito - magbasa pa

mga sibuyas, pulang alak, balsamic vinegar...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 101
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Steak at patatas na pinalamanan ng blue cheeseMga Pananaw: 4,512

Iprito ang beef steak at ihain ito kasama ng patatas at blue cheese topping. Mas magmumukhang kawili-wili ang iyong putahe kung ihahain mo ang buong patatas, inihurno. Ang malalaking uri ay pinakamainam para dito, tulad ng: magbasa pa

Karne ng baka, patatas, sibuyas bombay, blue cheese, sour cream, red wine, berdeng sibuyas, parsley...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 670
May-akda:
Cake na may Korona ng Peras na may Tsokolate na TruffleMga Pananaw: 2,292

Ang pie na ito, na nakapagpapaalala ng isang koronang Pamasko, ay magiging isang magandang karagdagan sa panahon ng kapaskuhan at magiging palamuti rin sa mesa sa anumang iba pang pagdiriwang. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga gustong sorpresahin ang mga bisita. Ang patterned puff pastry ay naglalaman ng mga spiced pears. magbasa pa

Pulang alak, asukal, kanela, star anise, vanilla pod, balat ng orange, peras, puff pastry, harina, tsokolateng kendi, itlog...
Oras: 3 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
May-akda: - kusinero
Mga dibdib ng manok sa sarsa ng MarsalaMga Pananaw: 10,691

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang mabilis at nakakabusog na hapunan, at magiging kapaki-pakinabang din kapag kailangan mong pahangain ang mga bisita. Ang prosciutto, mushroom, at Marsala ay nagbibigay sa manok ng kanilang mga lasa at aroma, na lumilikha ng isang perpektong kombinasyon. Karapat-dapat sa pinakamasarap na lutuing Italyano— magbasa pa

Dibdib ng manok, harina, prosciutto, mga kabute na champignon, mga kabute na porcini, pulang alak, sabaw, mantikilya, perehil...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Meatloaf ng karne ng baka na inihaw sa pulang alakMga Pananaw: 4 109

Ang meatloaf na ito ay gawa sa patag na hiwa ng beef brisket, na madaling hatiin sa kalahati patagilid at igulong na parang libro o paru-paro. Para sa palaman, hiwain ang mga parsnip at karot at igulong ang mga ito sa karne, habang mahigpit na itinatali ang tinapay. magbasa pa

Mga sibuyas, thyme, dahon ng laurel, juniper berries, karne ng baka, karot, ugat ng parsnip, bawang, shallots, tomato paste, premium na harina, red wine, brandy, demi-glace sauce, mantikilya, parsley...
Oras: 6 na oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6-8
Lutong-bahay na Portuges na Lingwika SausageMga Pananaw: 4,487

Ang Linguica (Portuges: linguiça) ay isang tradisyonal na longganisa ng baboy na Portuges na may matingkad na lasa ng bawang at paprika. Dinala ng mga imigranteng Azorean ang resipe sa Estados Unidos, at ito ay popular saanman nakatira ang mga imigranteng Portuges, lalo na sa magbasa pa

Giniling na baboy, mantika, itim na paminta, giniling na cayenne pepper, oregano, bawang, paprika, tuyong gatas, pulang alak, mga balat ng baboy...
Oras: Alas-singko.
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga Champignon sa alak na BurgundyMga Pananaw: 2,665

Kung naghahanap ka ng isang bagay na tunay na kawili-wili at kakaiba sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan, subukan ang paghahanda ng mga champignon sa alak na Burgundy. Bagama't inaabot ng siyam na oras ang pagluluto, ang recipe ay medyo simple, na nangangailangan lamang ng kombinasyon ng mga kabute at... magbasa pa

Mga kabute na champignon, pulang alak, mantikilya, sarsa ng Worcestershire, buto ng dill, sabaw, bawang, puting tinapay...
Oras: 9 na oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 12
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May gin, May alak, .
May-akda:
Cherry Gingria (Sangria na may Gin)Mga Pananaw: 7,015

Ang cocktail na ito ay parang tradisyonal na Spanish sangria: mayroon itong red wine, mga berry, at nakakapreskong yelo. Ngunit ang cherry syrup at gin ay nagbibigay sa sangria na ito ng bagong twist at kawili-wiling pagtatapos. Paghaluin ang scarlet cocktail na may sparkling water. magbasa pa

gin, tubig na may soda, pulang alak, cherry syrup...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 1
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, May serbesa, .
May-akda: - sikat na chef
Vosail (alak na mulled ng Ingles)Mga Pananaw: 4,834

Ang Wassail ay isang sinaunang inuming Ingles na tradisyonal na ginagawa at iniinom tuwing Pasko. Gumawa ng sarili mong wassail at punuin ang iyong tahanan ng mainit at maanghang na aroma nito. Gumamit ng ale at isang bote ng Madeira bilang base. Paghaluin ang mga alak sa - magbasa pa

mansanas, brown sugar, ale, red wine, cloves, allspice, cinnamon, giniling na luya, nutmeg, itlog...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 3 litro
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Gawang-bahay na mulled na alakMga Pananaw: 4,341

Ang mabango at nakakapagpainit na mulled wine na ito ay gawa sa apple cider, orange juice, at red wine. Dinadagdagan ng pulot-pukyutan para sa tamis. At para sa lasa, isang tradisyonal na timpla ng mga pampalasa para sa taglamig: kanela, anis, cloves, at balat ng kahel. magbasa pa

Apple cider, pulang alak, pulot-pukyutan, kanela, dalandan, cloves, star anise...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Filet boeuf bourguignonMga Pananaw: 3,427

Ang Boeuf bourguignon, o beef Burgundy, ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Pranses, na lumipat mula sa mga mesa ng magsasaka patungo sa haute cuisine. Nakuha ng ulam ang pangalan nito hindi mula sa rehiyon ng pinagmulan nito, gaya ng maaaring asahan, kundi mula sa... magbasa pa

Karne ng baka, bacon, bawang, pulang alak, sabaw, tomato paste, thyme, mga set ng sibuyas, karot, mantikilya, premium na harina, mga kabute...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - sikat na chef
Mga tadyang ng baka na "au jus" na may thymeMga Pananaw: 6 241

Ang "Au jus" (Pranses para sa "may katas") ay isang terminong ginagamit sa pagluluto na nangangahulugang "may katas" sa Pranses at kadalasang tumutukoy sa inihaw na baka na may sarsa na gawa sa katas ng karne. Kunin ang hiwa mula sa likod ng bangkay; ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka... magbasa pa

karne ng baka, pulang alak, bawang, tim...
Oras: 2 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga pampagana, Keso, .
May-akda: - sikat na chef
Cheeseplater na may compote ng pinatuyong prutas sa taglamigMga Pananaw: 2,425

Ang compote ay hindi lamang isang palaman ng prutas para sa mga inihurnong pagkain o isang masarap na inumin; maaari rin itong maging mga piraso ng prutas sa syrup, na maaaring ihain bilang mga sarsa o bilang pamalit sa jam. Ang compote, na gawa sa mga prutas sa taglamig na pinakuluan kasama ng mga pampalasa sa - magbasa pa

puting alak, pulang alak, mansanas, pinatuyong mga aprikot, pasas, pinatuyong seresa, peras...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda:
Inihaw sa isang mabagal na kusinilyaMga Pananaw: 8,026

Ang pot roast ay isang sikat na lutuing Amerikano na binubuo ng nilagang karne at mga gulay. Ang pot roast ay karaniwang gawa sa mas matigas na hiwa ng karne ng baka, iniihaw hanggang malutong, at pagkatapos ay pinapakuluan nang matagal sa alak o sabaw kasama ng mga gulay at pampalasa. magbasa pa

Karne ng baka, tomato paste, bawang, harina, pulang alak, sabaw, patatas, karot, kintsay, rosemary, thyme, sibuyas...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
May-akda:
Mulled wine sa isang mabagal na kusinilyaMga Pananaw: 5 268

Ang mulled wine ay itinuturing na isang tradisyonal na inuming pangtaglamig sa Europa sa loob ng maraming siglo, na nagpapainit sa lasa, maanghang na aroma, at diwa ng pista. Ang inuming ito na mababa ang alkohol ay perpekto para sa parehong mga pagdiriwang sa labas at sa bahay. magbasa pa

Apple cider, port, mansanas, cloves, allspice, kanela, red wine...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
May-akda:
Chicken Cacciatore sa isang Mabagal na KusinilyaMga Pananaw: 10,873

Lutuin ang hunter's chicken, o cacciatore gaya ng tawag dito sa Italya, sa isang slow cooker. Para gawin ito, iprito nang hiwalay ang mga tinimplang piraso ng manok, pagkatapos ay iprito nang hiwalay ang bacon, kasunod ang mga sibuyas, karot, at bawang. Panghuli, pagsamahin ang lahat sa sarsa. magbasa pa

Mga hita ng manok, bacon, sibuyas, karot, bawang, tomato paste, thyme, red wine, parsley, polenta...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Hapunan ng mga bola-bola na may sarsa ng karne sa isang mabagal na kusinilya tuwing LinggoMga Pananaw: 7,066
Nilalaman:

Ihanda ang pinakamasarap na tanghalian tuwing Linggo gamit ang mga meatball at sarsa na gawa sa karne ng baka, baboy, at maanghang na Italian sausage, na pawang niluluto sa slow cooker. Ang Sunday sauce ay tradisyonal na ginagawa sa mga pamilyang Italyano. Karaniwan itong gawa sa kamatis o tomato paste. magbasa pa

Karne ng baka, baboy, kupaty (pritong longganisa), pinulbos na kamatis, pulang alak, keso Parmesan, parsley...
Oras: 2 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Beef brisket na may sarsa ng karne sa isang mabagal na kusinilyaMga Pananaw: 6,706

Ang beef brisket ay isang patag na hiwa ng karne na nakuha pagkatapos tanggalin ang mga tadyang. Hindi partikular na gusto ng mga kusinero ang bahaging ito ng bangkay ng baka, dahil nangangailangan ito ng mahabang proseso ng pagpapakulo, pagpapakulo, o pagbe-bake upang maging malambot. Gayunpaman, magbasa pa

Karne ng baka, perehil, kintsay, dahon ng laurel, sabaw, pulang alak, tomato paste, sibuyas, karot, mushroom...
Oras: 6 na oras at 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda:
Inihaw na Maasim na Karne ng Baka sa Mabagal na KusinilyaMga Pananaw: 3,845

Ang Sauerbraten, isang maasim na nilaga, ay lubhang popular sa gitnang Alemanya. Karaniwan itong gawa sa karne ng baka, ngunit ang ilang mga baryasyon ay gumagamit din ng karne ng kabayo, kordero, at baboy. Ayon sa isang alamat, magbasa pa

Karne ng baka, tomato paste, red wine, wine vinegar, pampalasa para sa pag-aatsara ng mga gulay, sabaw, karot, kintsay, leeks, biskwit, parsley...
Oras: 8 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 628
May-akda:
Inihaw sa isang mabagal na kusinilyaMga Pananaw: 12 181

Sa kabila ng malinaw na konklusyon mula sa pangalan nito, ang "litson" ay hindi talaga pinirito, kundi inihurno, o mas tumpak, pinakuluan sa oven o kalan. Pinangalanan ang ulam na ito hindi dahil sa paraan ng pagluluto, kundi dahil ito ay pinakuluan sa mataas na temperatura, kung hindi— magbasa pa

Karne ng baka, harina, karot, kintsay, sibuyas, bawang, tomato paste, red wine, sabaw, dahon ng laurel, thyme, allspice, parsley...
Oras: 8 oras 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8-10
May-akda:
Nilagang karne ng baka sa isang mabagal na kusinilyaMga Pananaw: 20 226

Ang pamilyar na salitang Ruso na "ragout" ay nagmula sa France (French ragoût; mula sa French ragoûter - para pukawin ang gana), kung saan ang salitang ito ay ginagamit upang ilarawan ang mga pagkaing gawa sa maliliit na piraso ng karne, manok, isda, at gulay sa isang makapal na gravy. Sa Russia, nanatili ang pangalan, ngunit ito ay naging mas karaniwan - magbasa pa

Karne ng baka, paprika, harina, patatas, champignon, karot, sibuyas, tomato paste, red wine, sabaw, thyme, buto ng caraway, parsley, sour cream...
Oras: 8 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8-10
May-akda: - sikat na chef
Mga Sandwich na Sub-Chicken ni HunterMga Pananaw: 7,503

Ang Chicken Cacciatore ay isang lutuing Italyano na isinasalin bilang "manok ng mangangaso." Karaniwang niluluto ng mga mangangaso ang kanilang nahuli na hayop kasama ng mga gulay, kabute, at mabangong halaman. Ang ulam ay medyo simple, ngunit masarap. Cacciatore - magbasa pa

Dibdib ng manok, inihaw na pampalasa, mga tinapay na sandwich, mga mushroom na champignon, bell pepper, tomato puree, kesong provolone, pulang alak, oregano...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 4 na sandwich
Corn casserole na may kalabasa at karne ng baka sa isang mabagal na kusinilyaMga Pananaw: 2,631
Nilalaman:

Ang ulam na ito tuwing Linggo ay maaaring maging kasing tradisyonal ng klasikong karne at gravy. Ngunit ang mga sangkap na ito ay gawa sa mga tira mula sa lutuing Aleman na Sauerbraten—karneng binabad at nilaga kasama ng gravy at mga gulay. Kaya kung wala kang... magbasa pa

Karne ng baka, mais, keso cheddar, leeks, pampalasa para sa pag-aatsara, bouquet garni, suka sa alak, pulang alak, thyme, butternut squash, kintsay, karot...
Oras: 8 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 587
Mga strudel ng peras na pinakuluan sa pulang alakMga Pananaw: 6 155
Nilalaman:

Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa red wine ang mga indibidwal na strudel na ito na puno ng peras na pinakuluan sa mabangong Cabernet, dahil sa kanilang mayaman at maanghang na lasa at dahil sa kadalian ng paghahanda. Gumamit ng handa nang masa at balutin ang mga poached na peras dito. magbasa pa

puff pastry, pulang alak, star anise, kanela, peras...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 4 na peras sa masa
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga keyk, .
Tiramisu na gawa sa sponge cake na may lasang bergamotMga Pananaw: 3,079
Nilalaman:

Para maging kakaiba ang paborito mong panghimagas na Tiramisu sa iyong hapag-kainan, gawin itong keyk gamit ang parehong mga sangkap, dagdagan ng lasa at aroma ng bergamot na hinaluan ng alak na Madeira. Ang alternatibo sa pamilyar na lasa ng kape ay... magbasa pa

Mga biskwit na cookies, cupcake, milk chocolate, mascarpone cheese, itlog, gatas, cream, lemon zest, red wine, syrup...
Oras: 2 oras. kasama ang oras ng pagbabad Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 15 - 20
May-akda: - sikat na chef
Mga peras na nilaga sa alak na may palaman na mascarponeMga Pananaw: 6,693

Kakailanganin mo ng pastry bag para sa resipe na ito para sa "lasing" na peras na may palaman na matamis na keso. Ang pampagana na ito, na perpekto para sa anumang hapag-kainan sa holiday, ay nangangailangan ng pasensya. Ang mga peras ay nagiging matingkad na kulay alak na may magkakaibang puting palaman. Lalo na... magbasa pa

Peras, kesong mascarpone, pulang alak, pulbos na asukal, krema, vanilla pod, dahon ng laurel, kanela...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 6 na pinalamanan na peras
May-akda: - restaurateur
Sopas na Sibuyas na Pranses na may Nilagang Maikling TadyangMga Pananaw: 3,339

Ang sopas na may sibuyas na Pranses ay nakamit ang katanyagan at pagmamahal ng milyun-milyon dahil sa nakamamanghang at masaganang lasa nito. Ayon sa kaugalian, ito ay gawa sa sabaw ng karne at sibuyas at inihurno sa mga mangkok na nilagyan ng croutons at keso. Ang sopas ay nakakakuha ng masaganang lasa mula sa... magbasa pa

Karne ng baka, leek, bawang, karot, keso Gruyere, tomato paste, red wine, suka ng sherry, dahon ng laurel, thyme...
Oras: 3 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Steak Goulash at Cauliflower PureeMga Pananaw: 5,975

Isang kumpletong putahe na may karne, gulay, at sarsa na madaling ihanda at masarap ang lasa, perpekto para sa isang maliit na pagtitipon ng pamilya o hapunan sa katapusan ng linggo. Igisa ang mga beef steak nang ilang minuto sa isang creamy sauce. magbasa pa

karne ng baka, pulang alak, keso, champignon mushroom, cauliflower, rosemary...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 461
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Boeuf Bourguignon - isang klasikong recipeMga Pananaw: 30,699

Isa sa mga pinakamasarap na putahe ng karne ng baka, ang Boeuf Bourguignon, o beef Burgundy, ay isang inihaw na hiwa ng karne na pinakuluan nang matagal sa sabaw ng alak, kaya naman ito ang pangalan, dahil ang Boeuf Bourguignon ay tradisyonal na inihahanda noong... magbasa pa

Karne ng baka, bacon, sibuyas, karot, porcini mushroom, thyme, red wine, cognac...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda:
Nilagang baboy at harasMga Pananaw: 3,577

Ang pangalan ng makapal at masarap na ulam na ito ay nagmula sa salitang Pranses na ragoûter, na nangangahulugang "pupukawin ang gana." Sa katunayan, anumang nilaga, mayroon man o walang karne, ay pupukaw ng gana sa pamamagitan ng aroma nitong nakakabusog at nakakatakam na anyo. Pakuluan ang makapal na nilaga - magbasa pa

Baboy, bumbilya ng haras, kabute ng champignon, pulang alak, tomato paste, balat ng lemon, shallots, buto ng haras, parsley...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 435
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga prutas, .
May-akda:
Mga peras na may palaman na mani at tsokolate sa mga bagMga Pananaw: 3,417

Ang mga matamis na peras ay binabalatan at tinatanggalan ng buto, inilalagay sa syrup, pagkatapos ay nilalagyan ng chocolate spread, binabalot sa filo pastry, at inihurno. Ang panghimagas na ito ay tiyak na mabibighani sa iyong mga bisita dahil sa kapansin-pansin at kakaibang anyo at napakasarap na lasa nito, at matutuwa ka sa simple nitong... magbasa pa

Peras, filo pastry, walnuts, chocolate chips, red wine, port, pinatuyong seresa, cardamom, cinnamon...
Oras: 1 oras 40 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2 Nilalaman ng calorie: 301
May-akda: - kusinero
Inihaw na pulang repolyo na may mansanas sa alak na harasMga Pananaw: 3,324

Ang isang katamtamang pagpili ng mga sangkap ay maaaring magpayaman sa pangkalahatang lasa ng isang ulam; ang mga sangkap ay hindi nangingibabaw sa isa't isa, ngunit nag-aalok pa rin ng natatanging lasa. Ang ulam na ito ay kahawig ng isang pampagana at maaaring ihain kasama ng mga sausage o pinausukang salami. magbasa pa

Pulang repolyo, buto ng haras, pulang alak, suka ng mansanas, mansanas...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - mang-aawit, may-akda ng mga cookbook
Talong at keso NapoleonMga Pananaw: 3,368

Napakadaling gawin ang pampagana na ito na may patong-patong na talong. Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita at mahal sa buhay sa pamamagitan ng isang bagay na hindi pangkaraniwan, siguraduhing subukan ang resipe na ito. Ang mga eleganteng toreng talong na ito ay may patong-patong na ilan sa mga pinakakaraniwang gulay na Italyano: magbasa pa

Talong, sarsa ng kamatis, sarsa ng marinara, pulang alak, mga pampalasang Italyano, kesong mozzarella, kesong Parmesan, pulbos ng bawang, basil...
Oras: 1 oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda: - kusinero
Kaserola ng Talong na Buhok ng AnghelMga Pananaw: 4,394

Ang Italian pasta na may talong, giniling na karne ng baka, marinara sauce, at mozzarella ay perpektong palaman para sa isang masarap na quiche. Ihanda ang bawat sangkap nang hiwalay: pakuluan ang capellini, pakuluan ang giniling na pabo sa marinara sauce, magbasa pa

Talong, giniling na pabo, puff pastry, pulang alak, sarsa ng marinara, mga natuklap na pulang paminta, kesong Parmesan, capellini pasta, bawang...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, Karne, .
May-akda: - kusinero
Talong Timbale na may PastaMga Pananaw: 28,754

Ang mga timbales ay naging hiyas ng haute cuisine ng Pransya sa maharlikang korte noong ika-18 siglo. Noong panahong iyon, ang paghahanda ng mga timbales ay itinuturing na isang tanda ng mabuting lasa at progresibong pananaw sa pagluluto. Ang termino mismo ay hindi tumutukoy sa partikular na ulam, kundi sa pamamaraan nito. magbasa pa

Talong, penne pasta, gisantes, giniling na baboy, giniling na baka, sarsa ng marinara, kesong mozzarella, kesong Pecorino Romano, pinausukang kesong mozzarella, pulang alak, basil...
Oras: 1 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 - 6 Nilalaman ng calorie: 789
May-akda: - sikat na chef
Mga roll ng talong na may kesoMga Pananaw: 3 130
Nilalaman:

Malawak ang lutuing Italyano sa buong mundo. Kabilang sa mga paboritong putahe nito ay ang eggplant cannelloni, na maliliit na eggplant roll na pinalamanan ng keso at nilagyan ng masarap na sarsa ng marinara. magbasa pa

Talong, sarsa ng marinara, sarsa ng kamatis, sarsa ng Worcestershire, itlog, gatas, buttermilk, kesong Parmesan, kesong kambing, pulang alak, kamatis, kintsay, thyme, oregano, basil...
Oras: 2 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
Ruby SangriaMga Pananaw: 3,544

Ang alak na hinaluan ng prutas at tubig ay parang romantiko at pang-tag-init, hindi ba? Ngunit ang mga alamat tungkol sa pinagmulan ng pangalang Sangria ay kasing-ilustratibo rin, nagmula sa salitang Espanyol na "sangre" na nangangahulugang dugo. Ngunit huwag nating kalimutan na ang mga ito ay mga alamat lamang. Ngayon, ito... magbasa pa

Pulang alak, granada, katas ng granada, sparkling water, carambola, peras, brandy, cognac, cinnamon, star anise...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, Nagyelo, .
May-akda:
Frozen Sangria (Slush)Mga Pananaw: 8,080

Ito ay isang bagong bersyon ng sangria: isang paboritong inuming Espanyol, na pinapalamig sa isang blender na may mga nakapirming pulang alak. Magkakaroon ng bagong karibal ang Daiquiri—ang sangria na ito ang magiging paborito mong inumin ngayong tag-init. magbasa pa

pulang alak, orange liqueur, brandy...
Oras: 10 minuto kasama ang oras ng pagyeyelo Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Ihawan, Panaderya, .
May-akda: - sikat na chef
Lutong-bahay na inihaw na flatbread na may igos, blue cheese, at vinaigretteMga Pananaw: 3,478
Nilalaman:

Ang matamis at hinog na igos ay itinuturing na maraming gamit na sangkap sa pagluluto. Bukod sa mga panghimagas, ginagamit din ang mga ito sa mga salad at pangunahing putahe, na ang mga lasa ay perpektong bumabagay. Ang marangyang pizza na ito na may igos at blue cheese ay magdaragdag ng kakaibang dating. magbasa pa

Masa ng lebadura, premium na harina, keso, blue cheese, pinagpira-piraso na asin dagat, suka ng bigas, pulang alak, buto ng haras, itim na paminta, tim, pulot-pukyutan, mga igos...
Oras: 1 oras 30 minuto. kasama ang oras ng pagbuburo Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Mga Popsicle ng SangriaMga Pananaw: 3,774

Ang Sangria ay isang inuming may alkohol sa Espanya na gawa sa murang alak na may dagdag na mga piraso ng prutas at kung minsan ay mga pampalasa. Ang mabangong inuming prutas na ito ay tradisyonal na inihahain nang pinalamig sa tag-araw; ito ay nakakapresko nang hindi nagdudulot ng matinding pagkalasing. magbasa pa

Pulang alak, katas ng granada, katas ng dalandan, katas ng ubas, corn syrup, mansanas, peras...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 10 - 12 piraso.
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
May-akda: - sikat na chef
Sangria ng Pulang AlakMga Pananaw: 7,796

Isang nakakapreskong inumin na siguradong patok sa kahit anong handaan. Ang resipe na ito ng red wine sangria ay may perpektong balanse ng kaasiman at tamis. Subukan ang iba't ibang prutas (peaches, mangga), at i-adjust ang dami. magbasa pa

Pulang alak, brandy, orange liqueur, katas ng granada, katas ng orange, syrup...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - sikat na chef
Mga burger na may patties sa isang cedar grill boardMga Pananaw: 3,061
Nilalaman:

Ang mga mapanlikhang Amerikanong sandwich na kilala bilang iba't ibang uri ng burger (bagaman hindi pa tiyak ang pinagmulan ng mga ito) ay patuloy na sumasakop sa mundo. Mahirap paniwalaan na ang isang patty na may letsugas at sarsa na nakalagay sa pagitan ng dalawang hati ng isang tinapay... magbasa pa

Giniling na karne ng baka, barbecue sauce, button mushrooms, shiitake mushrooms, cheddar cheese, hamburger buns, red wine, Worcestershire sauce, chipotle peppers sa adobo sauce, pepper de arbol, ancho pepper, brown sugar, Dijon mustard, wine vinegar, ketchup...
Oras: 3 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Griyegong moussaka na may giniling na karne ng bakaMga Pananaw: 22,540
Nilalaman:

Ang Moussaka ay tradisyonal na inihahanda sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Balkans. Gayunpaman, ang mga recipe ay nag-iiba-iba sa bawat rehiyon. Ang Greek moussaka ay isang kaserol na gawa sa tatlong patong: talong, giniling na karne, at béchamel sauce. Para sa patong ng karne - magbasa pa

Giniling na karne ng baka, talong, patatas, sarsa ng kamatis, pulang alak, kesong Parmesan, pulbos ng bawang, nutmeg, oregano, kanela...
Oras: 2 oras 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 390
May-akda:
Chutney na may cranberry-citrusMga Pananaw: 4,041

Ang chutney ay isang sarsa ng gulay o prutas na katutubo sa lutuing Indian. Ang sarsang ito ay nilayon upang magdagdag ng iba't ibang lasa at pahusayin ang lasa ng ulam na inihahain dito. Ang cranberry-citrus chutney ay maaaring gamitin bilang pandagdag sa manok, karne, at iba pang mga putahe. magbasa pa

Mga cranberry, chutney sauce, balat ng orange, red wine, kanela, minatamis na prutas...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, .
May-akda:
Gnocchi sa sarsa ng karneMga Pananaw: 14,752

Gumawa ng Italian gnocchi sa ika-29 ng kahit anong buwan, maglagay ng barya sa ilalim ng plato, at mag-wish! Ito mismo ang ginagawa ng mga tao sa ilang mga bansa sa Latin America, sa paniniwalang makakatulong ito sa kanila na mapalago ang kanilang kayamanan. magbasa pa

Gnocchi (dumplings), giniling na karne ng baka, kamatis, dahon ng laurel, pulang alak, olibo...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
Sangria na may vermouth at ginger aleMga Pananaw: 3,337

Ang ginger ale, na naging tanyag noong nakaraang siglo, ay nabanggit sa kuwento ni Harry Potter, kung saan humingi ang bayani ng "ginger ale." Kaya, noong 1820, sinimulan ng Australia ang komersyal na produksyon ng ginger beer, isang inuming walang alkohol na ipinangalan dito. magbasa pa

ginger ale, pulang alak, vermouth, cognac, orange juice, lemonade...
Oras: 10 minuto kasama ang oras ng pagbababad Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, .
May-akda: - kusinero
Spaghetti pasta na may fava beansMga Pananaw: 3,868

Masarap na pasta na pinakuluan sa Chianti red wine at ginisa kasama ng malasang Italian sausage at blanched beans. Dalawang uri ng keso – Parmesan at mascarpone – ang nagbibigay ng tamang lasa. Isang magandang opsyon para sa isang masarap at mabilis na hapunan. magbasa pa

Spaghetti pasta, fava beans, red wine, kupaty (mga piniritong longganisa), kesong Parmesan, kesong mascarpone, rosemary...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - sikat na chef
Lutong-bahay na tsokolate fondueMga Pananaw: 11,698

Ang ibig sabihin ng "Fondue" sa Pranses ay "tinunaw". Ang chocolate fondue ay isang mabangong sangkap na bumubula sa apoy sa isang espesyal na lalagyan, kung saan inilulubog ang prutas at mga piraso ng keyk, na itinutusok sa mga espesyal na tuhog. Agad itong binalutan ng... magbasa pa

Asukal, krema, maitim na tsokolate, mantikilya, keyk, strawberry, biskwit, pulang alak...
Oras: 17 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1.5 kutsara.
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Ibon, .
May-akda:
Mga dibdib ng manok na inihurno na may rosemaryMga Pananaw: 11,041

Isang sunud-sunod na recipe na may larawan para sa mga dibdib ng manok na inihurno sa oven na may rosemary at red wine sauce. Ang mga dibdib ng manok ay inihahain kasama ng spinach. magbasa pa

dibdib ng manok, spinach, shallots, red wine, rosemary, mustard...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Mga nilagang kabute na may KaleMga Pananaw: 6 359

Kapag nasubukan mo na ang kombinasyon ng kale at mushroom, mahirap isipin ang isa kung wala ang isa. Ang ulam ay naglalabas ng hindi kapani-paniwalang aroma habang niluluto, at ang nagreresultang lasa ay hindi nababawasan ang sarap. Ito ay isang mahusay na ulam. Kapag nilaga, ang lasa ay... magbasa pa

Mantikilya, bawang, mga kabute na champignon, mga kabute na crimini, kale, collard greens, pulang alak, sherry...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 196
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - sikat na chef
Maanghang na mga sausage na ItalyanoMga Pananaw: 12,389

Ang mga Italian sausage ay mga pork sausage na karaniwang naglalaman ng haras, anis, at iba pang pampalasa. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, kabilang na ang sa bahay. Sa resipe na ito para sa mga Italian sausage, pork sausage ang pinipili. magbasa pa

kupaty (pritong longganisa), baboy, balat ng baboy, pulang alak, paprika, buto ng haras, giniling na sili, buto ng anis, star anise, parsley...
Oras: 45 minuto kasama ang oras ng pag-marinate
Palachinke na may tsokolateMga Pananaw: 4 231
Nilalaman:

Ang Palačinke ay isang espesyal na uri ng manipis na pancake na karaniwan sa Gitnang at Silangang Europa, karaniwang inihahain kasama ng iba't ibang palaman. Ang mga palačinke na ito ay nilalagyan ng saging at strawberry at nilagyan ng whipped cream, chocolate ganache, at... magbasa pa

Kakaw, itlog, harina, gatas, mantikilya, kanela, krema, katas ng banilya, raspberry, asukal, pulang alak, almirol, brandy, amaretto liqueur, blue curaçao liqueur, tsokolate, pinakuluang gatas na kondensada, strawberry, saging, pulbos na asukal...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 2-3
May-akda: - kusinero
Risotto na may mga gisantes para sa isang romantikong hapunanMga Pananaw: 7,066

Ipinakita ni Giada kung paano gumawa ng risotto, at ang pagkamit ng creamy texture na hinahanap-hanap ng mga mahilig sa risotto ay hindi naman ganoon kahirap. Ang kanyang recipe ay nangangailangan ng red wine, pagkatapos ay nagdadagdag siya ng mga gisantes, na sasabog sa init ng ulam, at... magbasa pa

Kaning Arborio, gisantes, keso Parmesan, pulang alak, bawang, perehil...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 414
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga prutas, .
May-akda:
Mga igos sa alakMga Pananaw: 3,996

Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan. magbasa pa

Mga igos, pulang alak, asul na keso, kesong Taleggio, kesong Manchego, thyme...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - kusinero
Lomo ng baka na may buto sa oven na may mga gulayMga Pananaw: 36,815

Isang sunud-sunod na recipe para sa pagluluto ng isang malaking piraso ng buto-in beef loin sa oven na may mga inihurnong gulay. magbasa pa

Giniling na cayenne pepper, rosemary, bawang, karne ng baka, sibuyas, karot, kintsay, champignon mushroom, red wine, dahon ng laurel...
Oras: 3 oras 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - sikat na chef
Sarsa ng cranberry na may igos at alakMga Pananaw: 4,640
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sarsa ng cranberry, pulang alak, balsamic vinegar, igos, ugat ng luya, brown sugar, orange juice, cranberries, pulot-pukyutan...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Gravy, Mga paglubog, .
May-akda: - kusinero
Sarsa ng nunalMga Pananaw: 13,017

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sili, tomatillo, kamatis, pinatuyong mga aprikot, prun, pasas, saging, maitim na tsokolate, pulang alak, oregano, kumin, buto ng haras, itim na paminta, clove...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Chicago Gumbo na may SosisMga Pananaw: 1,859

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kanin, jadiniera, kesong provolone, kupaty (pritong longganisa), sili, kamatis, pulang alak, mga natuklap na pulang sili, basil, paprika, parsley...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga Tortilla, .
May-akda: - kusinero
Mga taco ng baboy na nilaga sa alakMga Pananaw: 7 186

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Baboy, bacon, tortilla, karot, kintsay, jalapeno peppers, fennel bulb, sibuyas, bawang, Parmesan cheese, tomato paste, red wine, dalandan, cream, cumin, fennel seeds, dahon ng laurel, oregano...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga Tortilla, .
May-akda: - sikat na chef
Port-Braised Rib Tacos na may Tatlong Chili SautéMga Pananaw: 5,894
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Karne ng baka, sili na ancho, sili na cascabel, pulang alak, port, tacos, thyme...
Oras: 3 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6 - 8
May-akda:
Maanghang na sili na may karne ng bakaMga Pananaw: 3,813

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Giniling na karne ng baka, itim na sitaw, kamatis, bell peppers, shallots, bawang, jalapeño peppers, giniling na cayenne peppers, chipotle peppers, chili seasoning, thyme, sage, red wine, potato chips...
Oras: 1 oras 45 minuto Mga Serving: 4 - 6
May-akda:
Mga donut na Bomboloni na may palaman na tiramisuMga Pananaw: 6,043
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Harina, masa ng lebadura, gatas, itlog, keso mascarpone, asukal na may pulbos, katas ng banilya, pulang alak, almirol, kape, kakaw...
Oras: 3 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 32 bomboloni
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga keyk, .
May-akda:
Klasikong tiramisu na may tsokolateMga Pananaw: 5 709

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga biskwit, keso mascarpone, itlog, krema, pulang alak, kape, maitim na tsokolate, kakaw...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda:
Cheese polenta na may mga sausage at grape sauceMga Pananaw: 3,833

Detalyadong recipe na may mga larawan.

polenta, kupaty (pritong longganisa), keso na fontina, pulang alak, ubas, suka sa alak, gatas, bawang, tim, parsley...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 980
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Mga bola-bola sa sarsa ng alak na may mashed patatasMga Pananaw: 6,067

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Patatas, giniling na karne ng baka, kabute, pulang alak, breadcrumbs, itlog, kupaty (pritong longganisa), parsley...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 730
May-akda:
Isang mabilis na recipe para sa sarsa ng karne ng Bolognese para sa pastaMga Pananaw: 5,635

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ground beef, kamatis, rigatoni pasta, orecchiette pasta, red wine, bawang...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga sopas, May pasta, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Pasta e fagioli - sopas na may macaroni at beansMga Pananaw: 8 833

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kidney beans, pulang beans, rigatoni pasta, kamatis, pancetta, wine vinegar, pulang alak, kesong Parmesan, mga natuklap na pulang sili, sibuyas, bawang, basil...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga prutas, .
May-akda:
Panghimagas na may Mansanas at Date na "Haroset" para sa Pasko ng PagkabuhayMga Pananaw: 7,992

Detalyadong recipe na may mga larawan.

mansanas, datiles, pistachios, pulang alak, katas ng lemon, kanela, pulot...
Oras: 15 minuto
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga prutas, .
Panghimagas na mansanas ng Pasko ng Pagkabuhay na "Haroset"Mga Pananaw: 5 815

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga mansanas, igos, datiles, walnuts, pecans, almendras, pulang alak, kanela, giniling na luya, kardamono, pulot-pukyutan...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 8 bilang pampagana
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga prutas, .
Charoset para sa Pasko ng PagkabuhayMga Pananaw: 9 267

Detalyadong recipe na may mga larawan.

mansanas, walnut, katas ng lemon, pulang alak, pasas, pulot, kanela...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4-6 bilang pampagana
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Pampagana sa atay ng manokMga Pananaw: 11,852

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Atay ng manok, pate ng manok, pulang alak, itlog, mantika, giniling na sili, sibuyas, tim, parsley...
Oras: 25 minuto
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - kusinero
Kamangha-manghang brisket na nilaga sa alakMga Pananaw: 8 312

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Karne ng baka, pulang alak, kamatis, karot, kintsay, sibuyas, bawang, dahon ng laurel, thyme, rosemary, parsley...
Oras: 3 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga tadyang ng baka na inihaw sa alakMga Pananaw: 12,255

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Karne ng baka, pulang alak, karot, kintsay, tomato paste, itim na paminta, puting paminta, matzo, shallots, bawang, dahon ng laurel, thyme, parsley...
Oras: 3 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - kusinero
Inihaw na mga Paa ng Kordero na may GremolataMga Pananaw: 6,518
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kordero, pulang alak, tomato paste, sibuyas, bawang, karot, kintsay, rosemary, thyme, dahon ng laurel, balat ng lemon, malunggay...
Oras: 3 oras 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, .
May-akda: - kusinero
Tatlong Lasagna na may KesoMga Pananaw: 7 184

Kung sa tingin mo ay isang Italian sign lang sa kanto ang makakapangako sa iyo ng parehong cheesy lasagna na ginagawa ng iyong mga lola sa bahay, magugulat ka. Narito kung paano gumagawa si Tyler Florence ng isang napakasarap na lasagna: pinagsasama niya ang giniling na karne - magbasa pa

Lasagna pasta, giniling na karne ng baka, kesong mozzarella, kesong ricotta, pulang alak, kesong Parmesan, kamatis, sibuyas, bawang, karot, kintsay, itlog, krema, oregano, kanela, basil, parsley...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Sarsa ng kamatis na "Marinara"Mga Pananaw: 11 309

Ang makapal na Marinara Sauce na ito mula kay Ina, na may sariwang bawang at kaunting red wine, ay para sa mga gabing kailangan mo ng pinakamabilis na pasta dinner (tingnan ang recipe). - magbasa pa

Sarsa ng kamatis, sarsa ng marinara, mga kamatis na plum, pulang alak, sibuyas, bawang, perehil...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May vodka, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Cocktail ng alak at sakeMga Pananaw: 5,085

Detalyadong recipe na may mga larawan.

pulang alak, sake, syrup, mga pipino...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May vodka, .
Mojito na may sakeMga Pananaw: 4 137

Detalyadong recipe na may mga larawan.

mint, katas ng dayap, syrup, pulang alak, sake...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 mojito
May-akda: - sikat na chef
Nilagang may mga gulay at giniling na sausageMga Pananaw: 6,447

Isang detalyadong recipe para sa pagkaing Portuges na ito na may mga larawan. magbasa pa

giniling na baboy, bell pepper, patatas, karot, pulang alak, puting tinapay, sibuyas, bawang, dahon ng laurel, parsley...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - sikat na chef
Mga aprikot sa matamis na sarsa ng alakMga Pananaw: 4,276

Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng panghimagas na prutas. - magbasa pa

Mga aprikot, pulang alak, port, syrup, vanilla ice cream, pulot, kanela, almendras...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Keyk na tinapay na luyaMga Pananaw: 5,835

Ang tunay na keyk na ito, na may lasang pampalasa tulad ng kanela, giniling na luya, at kaunting clove, ay may siksik na tekstura na katulad ng pound cake. Mayroon din itong lasang Madeira wine. Ito ay perpektong pangwakas sa isang hapunan sa kapaskuhan. magbasa pa

Premium na harina, masa ng biskwit, gatas, itlog, kanela, giniling na luya, minatamis na prutas, cloves, nutmeg, pulang alak, syrup, molasses...
Oras: 1 oras 35 minuto
Portuges na hamburger na may pinyaMga Pananaw: 6,836

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Giniling na karne ng baka, mga tinapay na hamburger, keso Maasdam, sarsa ng aioli, sausage ng chorizo, katas ng kahel, pulang alak, sarsa ng kamatis, bawang, mayonesa, cilantro, pinya...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 4 na hamburger
Inihaw na karne na may marinade mula sa BavariaMga Pananaw: 9,366

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Karne ng baka, pulang alak, suka sa alak, sibuyas, kintsay, buto ng mustasa, nutmeg, cloves, itim na paminta, dahon ng laurel, ghee, shortbread cookies, parsley...
Oras: 4 na oras. kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - kusinero
Greek Moussaka (layered casserole na may béchamel sauce)Mga Pananaw: 10 295
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Talong, giniling na karne ng baka, pulang alak, kesong Parmesan, sibuyas, bawang, oregano, kanela, nutmeg, sarsa ng kamatis, gatas...
Oras: 2 oras 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Griyegong Korderong TacosMga Pananaw: 6,634
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Giniling na kordero, pulang sibuyas, bawang, yogurt, keso feta, pulang alak, suka sa alak, kamatis, tomato paste, pipino, pita bread, vegetable relish, oregano, mint...
Oras: 1 oras 50 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 4 na taco
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda: - sikat na chef
Moussaka na may talong at patatasMga Pananaw: 4,010

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Giniling na karne ng baka, giniling na kordero, talong, patatas, sibuyas, bawang, pulang alak, kamatis, itlog, gatas, kesong Pecorino Romano, oregano, parsley...
Oras: 1 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 - 10
Malamig na Inihaw na Sweet Pepper SoupMga Pananaw: 4 138
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Bell pepper, sili, ancho pepper, sibuyas, bawang, plum tomatoes, abokado, katas ng dayap, red wine, salsa sauce, sour cream, cilantro...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Pastitsio (Griyegong kaserol na may giniling na karne at pasta)Mga Pananaw: 11,721
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Pasta, giniling na karne ng baka, giniling na karne ng tupa, pulang alak, sibuyas, bawang, kanela, oregano, thyme, giniling na cayenne pepper, nutmeg, kamatis, kesong Parmesan, yogurt, gatas, cream, itlog...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Ihawan, Karne, Mga sarsa, Mga paglubog, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Rack ng kordero na may Greek mint-yogurt sauceMga Pananaw: 9,753
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kordero, katas ng lemon, pulang alak, berdeng sibuyas, bawang, rosemary, oregano, mga natuklap ng pulang paminta, yogurt, dill, mint...
Oras: 50 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
May-akda: - sikat na chef
Griyegong MoussakaMga Pananaw: 9,708
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Giniling na kordero, kamatis na plum, talong, sili na serrano, pinatuyong currant, sibuyas, bawang, tomato paste, pulang alak, itlog, gatas, keso kambing, keso Pecorino Romano, balat ng lemon, kanela, giniling na luya, allspice, oregano, parsley...
Oras: 3 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mulled wine na may alak na EspanyolMga Pananaw: 4,782
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Pulang alak, syrup, brandy, seresa, peach, dalandan, kanela...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 12
May-akda: - sikat na chef
Polenta na may manok na inihaw sa alakMga Pananaw: 5,374

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga hita ng manok, chorizo ​​​​sausage, pulang alak, kamatis, sibuyas, bawang, sili, polenta, keso Manchego, paprika, parsley...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Panghimagas na may mga peach sa syrupMga Pananaw: 6,482
Nilalaman:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga milokoton, crème fraîche, vanilla bean, pulang alak, brandy, chutney sauce, kanela, pulot, mint...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
May-akda: - sikat na chef
Sangria ng granadaMga Pananaw: 9,437

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Granada, katas ng granada, syrup, pulang alak, brandy, orange liqueur, dalandan, mansanas, ubas...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6


Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain