Suka ng bigas
Ang matamis na soy glaze ay nagpapabago sa mga hita ng manok, mga gulay, at kanin tungo sa isang nakamamanghang lutuing Asyano. Para magdagdag ng mas maasim at maanghang na lasa sa glaze, pagsamahin ito sa ginadgad na bawang at suka ng bigas. Pakuluan ang kaunting sarsa kasama ang manok, at ang ilan ay hiwalay. magbasa pa
Ang mga Arctic char fillet ay pinapahiran ng teriyaki sauce, honey, at sesame oil at inihaw hanggang sa mabalutan ng masarap at malagkit na glaze. Ang malambot na isdang ito ay hindi hihigit sa 7 minuto upang maluto, ngunit... magbasa pa
Ang marangyang ulam na ito na parang restawran ay madaling ihanda at tumatagal lamang ng kalahating oras. Ang mga natural na hiwa ng baboy, na manipis na hiniwa mula sa balakang, ay binabad sa pinaghalong red wine, luya, at instant flour (o cornstarch) at piniprito sa kawali. magbasa pa
Maghanda ng masaganang at masarap na almusal na inspirasyon ng Asya. Ang pinakatampok nito ay ang mga pancake, na hinaluan ng Japanese teriyaki sauce at berdeng sibuyas. Para maging mas malambot at mahangin ang mga pancake, hiwalay na ilagay ang binating puti ng itlog sa batter. magbasa pa
Ang napakasarap na salad na ito ng makatas na melon na may ginadgad na Parmesan at dinurog na hazelnut ay mabilis at madaling ihanda, na agad na ginagawang espesyal ang iyong ordinaryong hapunan. Magugulat ka kung gaano kaganda ang pagkakatugma ng matamis na prutas sa maasim na rice dressing. magbasa pa
Ang mga kebab na ito ay gawa sa lean tri-tip beef steak, isang medyo malambot na hiwa na magiging mas makatas pagkatapos ng ilang oras sa isang marinade ng toyo, suka ng bigas, brown sugar, hot sauce (sriracha) at - magbasa pa
Ang mga taco na ito, na nilikha ni Shauna Havey, ay puno ng makatas na palaman ng pritong manok at mga gulay, na niluto kasama ng mga pampalasang Asyano. Sa resipe na ito, ang food photographer ay lumihis mula sa mga tradisyonal na sangkap, na hinahaluan ang mga dibdib ng manok at mga gulay ng mas malasang lasa. magbasa pa
Ang ensaladang ito na mayaman sa bitamina ay puno ng sariwa at makatas na mga gulay—mga kamatis at snow peas—at ang kanilang matamis na lasa ay pinapaganda ng maasim na dressing na gawa sa vegetable oil, suka ng bigas, at bawang. Upang matiyak na ang ensalada ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin... magbasa pa
Ang nakakapreskong salad na ito na puno ng maanghang na lasa ay isang masarap at makatas na karagdagan sa anumang pampagana sa Asya, o kaya naman ay ginagawang ulam na inspirasyon ng Asya ang simpleng inihaw na karne. Perpekto para sa mga piknik, handa na ito sa loob lamang ng ilang minuto. magbasa pa
Bukod sa zucchini at cherry peppers (o pimento), ang masarap na salad na ito na binabad ay mayroon ding mga karot at tangkay ng kintsay. Ang lahat ng mga gulay ay hinihiwa nang manipis gamit ang isang vegetable peeler, na mabilis na sumisipsip ng maanghang na marinade at maginhawang... magbasa pa
Mas mapapaganda ang lasa ng mga adobong beets sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga clove, orange zest, cinnamon, at thyme sa marinade. Perpekto itong pang-ulam tuwing holiday, na perpektong bumabagay sa mga matabang putahe ng karne dahil sa nakakapreskong asim nito. magbasa pa
Ang mga mabilisang adobong gulay na ito na istilong Indonesian ay maaaring ihain bilang salad na may inihaw na karne, manok, o isda. Ang mga pipino at karot ay hinihiwa nang manipis at, kasama ang mga singsing ng shallot, ay ibinababad sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto upang... magbasa pa
Lagyan ng matingkad na lasa ang mga sariwang pipino at gumawa ng Asian salad na bagay sa anumang lutuing may inspirasyon ng Asya. Ang mga pipino ay hinihiwa nang pa-madaling kainin, hinahaluan ng sariwang sili, berdeng sibuyas, at dill, at nilagyan ng... magbasa pa
Ang resipe na ito para sa adobong luya, o "gari" sa wikang Hapon, ay lumalabas na kasingbango, kasingsarap, at kasingpresko ng makukuha mo sa isang restawrang Hapon. At madali lang itong gawin sa bahay. Para matiyak ang pare-parehong resulta, sundin ang mga hakbang na ito: magbasa pa
Ang maanghang at adobong resipe na ito ng pipino ay perpekto para sa hapunan kapag kailangan mo ng masarap na pampagana. Ang manipis na hiwa ng pipino ay hinahalo sa sariwang dahon ng mint at manipis na hiniwang Thai peppercorns (kilala rin bilang "bird's eye"). Kaunting asin at asukal, at iyon lang. magbasa pa
Kung hiwain mo nang manipis ang mga pipino bago i-atsara, mas mabilis nitong masipsip ang maasim na tubig at magiging handa nang kainin kinabukasan. Magandang ideya ito kapag sawa ka na sa mga sariwang pipino sa panahon ng gulay at gusto mong magdagdag nito sa iyong... magbasa pa
Ang mga mabilisang adobong pipino na ito ay maaaring ihain kaagad pagkatapos lutuin, habang tinatamasa ang kanilang nakakapreskong lasa, na kinukumpleto ng cilantro. Para mabilis na mahalo sa mga pipino ang maanghang na timpla ng suka ng bigas, asukal, at asin, hiwain ang mga ito nang manipis. magbasa pa
Ang mga indibidwal na pampagana na inihahain sa mga mangkok ng dahon ng letsugas ay mukhang kahanga-hanga, orihinal, at naka-istilo. Perpekto ang mga ito para sa mga salu-salo sa bahay at hindi nangangailangan ng kubyertos. Mga pampagana na inspirasyon ng Asya, tulad ng magbasa pa
Ang Pad Thai noodles ay madali at mabilis na maaaring gawin sa bahay gamit ang mga sangkap na Asyano na karaniwang matatagpuan sa mga istante ng mga grocery store sa Europa. Ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay isang espesyal na sarsa na may mayaman at masalimuot na lasa, kabilang ang: magbasa pa
Ang malalaking hipon ay binababad sa loob ng ilang minuto sa pinaghalong mantika at pulang curry paste, inihaw, at inihahain kasama ng Thai noodles. Ang dressing na may peanut butter at pulang curry paste ay nagdaragdag ng matingkad na lasang Asyano. magbasa pa
Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng kakaibang pampagana, maghain ng nakakapreskong Hawaiian poke salad na gawa sa hilaw na tuna at mga gulay na binabad sa maanghang na dressing. Bukod sa mga tipak ng sariwang tuna, kasama rin sa salad ang mga hiwa ng pipino, matamis na sibuyas, at... magbasa pa
Para sa salad na ito, inirerekomenda namin ang paggamit ng makinis na balat na mga pipino sa Ingles na hindi na kailangang balatan. Hiwain ang mga ito, timplahan ng asin, at patuluin. Pagkatapos ay haluan ang salad ng dressing na may suka ng bigas, langis ng linga, magbasa pa
Sa resipe na ito, maaari mong palitan ang Chinese chow mein noodles ng spaghetti, magiging kasing sarap din ito, dahil ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay ang Asian sauce na gawa sa peanut butter, rice vinegar, toyo, dark sesame oil at jalapeño pepper (kung - magbasa pa
Ang mga inihaw na plum ay isang masarap na ulam na pang-tag-init para sa manok. Parehong ang mga plum at ang manok ay hinahaluan ng pinaghalong hoisin sauce, suka ng bigas, luya, at olive oil mula sa Asya bago ihawin. Ang kombinasyong ito ay ginagawang... magbasa pa
Bago i-ihaw, ang beef flank steak at isang kumpol ng berdeng sibuyas ay binabad nang ilang minuto sa masarap na timpla ng Japanese ponzu sauce, wasabi mayo, at vegetable oil, na nagbibigay sa mga ito ng kahanga-hangang lasang Asyano. Pagkatapos ay malambot ang steak - magbasa pa
Sa loob lamang ng kalahating oras, maaari ka nang maghanda ng kumpleto at masarap na pagkain ng isda at gulay na pang-ulam sa grill. Ang kalahati ng grill ay igisa sa mantikilya sa isang pakete ng foil, habang ang kalahati naman ay igisa kasama ng mga salmon steak. Parehong ang isda at ang cauliflower... magbasa pa
Para mas lalong maanghang, i-grill ang mais at mushroom nang ilang minuto bago idagdag sa salad. I-grill ang mais nang diretso sa cob, pagkatapos ay tanggalin ang mga butil. Bago ihain, haluin ang mga sangkap na ito kasama ng... magbasa pa
Ang pagkaing vegetarian na ito, na puno ng matingkad na lasang Asyano, ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang ihanda. Ang pinaghalong pinakuluang Chinese egg noodles at blanched broccolini sa sesame oil ay inilalagay sa malalalim na mangkok at nilagyan ng... magbasa pa
Ang Hawaiian poke salad ay gawa sa sariwang hilaw na tuna, na hinihiwa sa maliliit na cube at hinahalo sa mga hiniwang pipino at berdeng sibuyas na kasinglaki. Ang salad ay nilagyan ng pinaghalong toyo, katas ng lemon, suka ng bigas, at langis ng linga. magbasa pa
Ang mga inihaw na gulay at karne ay nagbibigay ng makatas at lasa ng tag-init sa Japanese soba buckwheat noodles. Ang dressing na may toyo, pulot, dark sesame oil, at suka ng bigas ay nagdaragdag ng Asian touch sa masarap na salad na ito. magbasa pa
Ang lutuing ito na inspirasyon ng Caribbean ay magiging patok sa anumang summer grill party. Ang mga pakpak ng manok ay binabad sa maanghang na Jamaican jerk marinade at pagkatapos ay pinausukan sa ibabaw ng umuusok na hickory chips, na nagbibigay ng mas masaganang lasa sa karne. Kapag - magbasa pa
Ang masarap, makatas, at mayaman sa bitaminang salad na ito ay gawa sa mga hilaw na gulay at puno ng matingkad na mga kulay ng tag-init. Lahat ng gulay—singkamas, karot, napa repolyo, pulang sibuyas, pulang bell pepper, at pipino—ay hinihiwa nang halos magkakapareho ang laki. magbasa pa
Gumawa ng pampagana na inspirasyon ng Asya mula sa malutong na breaded tofu na may apricot dipping sauce at sariwang snap pea salad. Ang matigas na tofu ay lubusang pinatuyo at hinihiwa sa manipis na mga piraso, pagkatapos ay binalutan ng dobleng patong. magbasa pa
Mahirap tanggihan ang masarap na pampagana ng malutong na pritong manok, na binalutan ng masarap at malagkit na sarsa ng Asya at binudburan ng linga. Perpekto itong ipares sa beer o bilang pangmeryenda para sa kakaibang lasa. Para sa paghahanda: magbasa pa
Sa Vietnam, ang bánh mì ay tumutukoy sa mga sandwich na gawa sa mahahabang bread rolls, o baguettes, na may iba't ibang palaman. Ang mga baguette na ito ay tamang-tama ang laki para sa mga kebab, at upang maiwasan ang paggawa ng appetizer sa isang simpleng kebab sandwich, mag-ihaw ng mga Asian-style kebab. magbasa pa
Para gawin ang mga pansit na ito, gumamit ng whole-grain spaghetti; hindi lang ito mukhang "Asyano," kundi nagdaragdag din ito ng masustansyang fiber at banayad na lasa ng mani. Ang tunay na lasang Asyano ay ibinibigay ng kamangha-manghang sarsa na gawa sa... magbasa pa
Ang masarap at malutong na chicken wings ay isang pampagana na magugustuhan ng lahat, matanda man o bata. I-bake ang mga ito sa oven hanggang sa malutong at maging golden brown at ilagay sa isang malaking mangkok na may teriyaki sauce. Ang mahiwagang Japanese sticky sauce na ito ay maaaring... magbasa pa
Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa tuna at inihaw. Para makagawa ng giniling na karne, ang tuna ay hinahalo sa isang food processor kasama ang mga sangkap tulad ng toyo, katas ng dayap, cilantro, at ginadgad na luya, na nagbibigay sa isda ng kahanga-hangang lasa. magbasa pa
Bago i-litson, ang pato ay pinapasingawan sa kalan. Kakailanganin mo ng roasting pan na may rack insert para hindi makahiga ang ibon sa ilalim. Bago lutuin, ang pato ay kinukuskos ng Chinese five-spice seasoning, at ang butas nito ay pinupuno ng... magbasa pa
Ang pritong manok sa malutong na sesame breading ay inihahain kasama ng masarap na Asian sauce. Ang chicken fillet ay dinudurog, binabad sa toyo na may ginger-garlic paste, at binalutan ng double-breading. Para gawin ito, maghanda ng work area na may tatlong magbasa pa
Ang makatas na manok na ito na may malutong at maitim na crust ay nagmula sa estado ng Sinaola sa Mexico, kung saan ito inihahain sa mga cafe sa tabi ng kalsada at itinuturing na isa sa pinakamasarap na putahe sa tabi ng kalsada. Makatas at malambot sa loob, ngunit malutong sa labas, na may mayaman at maanghang na lasa at... magbasa pa
Ang mga vegetarian Asian spring roll ay isang masarap at masustansyang pampagana na magugustuhan ng lahat. Ang mga sariwang gulay tulad ng napa cabbage, karot, berdeng sibuyas, bell peppers, toge, herbs, at pritong shiitake mushroom para sa isang nakakabusog na palaman ay nakabalot sa... magbasa pa
Ang meatloaf na ito ay gawa sa beef flank steak, hiniwa nang pahalang sa kalahati, dinudurog, at pinapahiran ng Thai red curry paste, na, kasama ng natitirang makatas na palaman, ay nagbibigay sa roll ng kahanga-hangang lasang Asyano. Ang roll ay piniprito sa - magbasa pa
Ang Asian barbecue sauce na ito ay perpektong bumabagay sa inihaw na pulang isda dahil sa iba't ibang lasa nito. Para gawin ito, pagsamahin ang pritong sibuyas at bawang, hoisin sauce, ketchup, pulot-pukyutan, sambal oelek, toyo, patis, at... magbasa pa
Ang masarap at mayaman sa bitaminang bok choy ay pinapasingaw sa microwave kasama ng bawang at luya hanggang sa bahagyang lumambot ngunit napananatili ang malutong at makatas nitong lasa. Bago ihain, patakan muna ng Asian-style dressing ang natapos na repolyo. magbasa pa
Gumawa ng mas kakaibang Japanese-style na hummus gamit ang edamame beans at miso, isang fermented soybean paste na magbibigay sa iyong meryenda ng kakaibang umami flavor. Ang miso paste ay may iba't ibang uri, bawat isa ay may bahagyang magkakaibang lasa: puti - magbasa pa
Ang mga Asian summer roll ay naiiba sa mas sikat na spring roll dahil hindi ito piniprito, kundi inihahain nang sariwa. Malambot, malinaw, at puno ng mga kulay at makatas na kulay ng tag-init, ang mga roll na ito ay perpekto bilang pampagana o para sa isang magaan na pagkain. magbasa pa
Maaaring ihanda ang ulam na ito gamit ang sariwa o nagyelong mga peach at kinakain sa buong taon. Ang mga hiwa ng peach ay niluluto nang mahina sa maasim na sarsa ng Asya na gawa sa toyo, brown sugar, orange juice, at luya. magbasa pa
Kahit ang meryenda tulad ng chicken fingers ay maaaring ihanda para maging malutong, puno ng kakaibang lasang Asyano, at malusog pa rin. Ang manok ay hinihiwa nang pahaba at, sa halip na ang tradisyonal na breading, binalutan ng pinaghalong pritong... magbasa pa
Gumawa ng burger kasama ang chef team ng Food Network magazine. Ang patty ay kalahating pabo, kalahating bulgur. Gagawin nitong mas magaan ang mga ito nang hindi isinasakripisyo ang lasa o tekstura. Ang hoisin sauce ay nagdaragdag ng nakamamanghang lasang Asyano. magbasa pa
Ang mga meatball ay pangunahing naiiba sa mga meatball dahil ang mga ito ay inihurno sa oven sa halip na pinakuluan sa sarsa. Ang resulta ay siksik na mga bola na may masarap na crust na maaaring gamitin bilang sangkap sa iba pang mga putahe at pampagana. Halimbawa, subukan... magbasa pa
Ang nakamamanghang at kakaibang sopas na ito na gawa sa karne ng baka at gulay ay puno ng lasa ng lutuing Asyano. Ang mga gulay—kamote, labanos (na may kasamang masustansyang gulay), at sibuyas—ay niluluto sa sabaw na may matamis at maanghang na teriyaki sauce. Isawsaw ang natapos na sopas sa mga mangkok at palamutian ng: magbasa pa
Ang nakakapresko at nakakabusog na salad na ito ay magandang ipinares ang poached shrimp sa blanched snow peas, sariwang labanos, berdeng sibuyas, at maasim at maanghang na dressing. Pakuluan ang hipon sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay agad na ilipat sa isang malamig na mangkok. magbasa pa
Maghanda ng Asian-style chicken fingers na may kasamang shiitake mushrooms, malambot na snap peas, at kanin, na lahat ay hinaluan ng masarap na Asian sauce. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng toyo, dark sesame oil, luya, suka ng bigas, at... magbasa pa
Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang mga manok na may gherkin, na hiniwa nang pahaba. Ang mga hati ng manok na ito ay mukhang napaka-maligaya at marangya sa mesa, at bukod pa rito, ang bawat bisita ay makakakuha ng lahat ng masasarap na bahagi ng manok: ang binti, ang hita, magbasa pa
Para makagawa ng mga sandwich, kakailanganin mo ng mahabang French baguette, na hinihiwa sa apat na bahagi. Ang bawat hiwa ng tinapay ay hinahati sa gilid, nilagyan ng mayonnaise, at nilalagyan ng masarap na palaman ng inihaw na manok at mga gulay mula sa Vietnam. Espesyal - magbasa pa
Ang kakaibang lasang Asyano ng salmon na ito ay nagmumula sa isang marinade na gawa sa sariwang luya, bawang, tanglad, katas ng dayap, asukal, at patis, na isang pangunahing sangkap ng lutuing Vietnamese. I-marinate ang isda nang hindi bababa sa kalahating oras, pagkatapos ay i-grill ito. magbasa pa
Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng mga natural na hiwa ng baboy na ito ay ang Asian marinade, na nagsisilbi ring sarsa. Maghanda ng marinade gamit ang orange juice at mga pampalasang Asyano at hatiin ito sa dalawa. Kalahati... magbasa pa
Gumawa ng Asian-style na hoisin-glazed pork spare ribs. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ang mas malapot na ribs na hiniwa mula sa loin. Una, igisa ang mga ito sa isang slow cooker, balutan ang mga ito ng matamis at maanghang na Asian sauce na may timpla ng pulot at pampalasa. A - magbasa pa
Ang siksik na butil ng trigo ay nagdaragdag ng kakaibang tekstura sa lutuing ito na inspirasyon ng mga Asyano. Ang creamy miso sauce ay mahusay na pinagsasama ang mga lasa. Ang kaakit-akit na lasa ng ulam ay pinahuhusay ng pinong orange salmon, na magandang ipinapares sa... magbasa pa
Isang madaling recipe para sa masarap na Asian-style na pork appetizer na may rice noodles. Para dito, kakailanganin mo ng mga handa nang hiwa ng pork loin na may buto. Halimbawa, magandang ideya na gamitin ang mga natira mula sa hapunan kagabi. Hiwain ang karne sa - magbasa pa
Gumawa ng homemade noodles sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang avocado sa masa sa halip na itlog. Ang natural na taba na taglay nito ay nagpapalambot, nagpapalambot, at nagpapalastiko sa masa. Nagbibigay din ito sa noodles ng kaaya-ayang maberdeng kulay. Pinakamainam na hiwain ang noodles, - magbasa pa
Ang kimchi repolyo ay isang mahalagang simbolo ng pagluluto ng Korea, na minamahal nang higit pa sa mga hangganan nito. Tutal, ang fermented Chinese repolyo sa maanghang na sarsa ay masarap at isang perpektong ulam na gulay para sa maraming putahe ng karne. Para sa - magbasa pa
Ang hoisin sauce ay isa sa mga pinakasikat na pampalasa sa Asya. Hindi lamang ito nakakaakit dahil sa mayaman at maanghang na lasa nito, kundi pati na rin sa maraming gamit nito: ang sarsa ay maaaring gamitin bilang pang-ulam at habang nagluluto upang magdagdag ng kaunting lasa. magbasa pa
Ang hipon na niyog ay isang malutong na pampagana na istilong Caribbean na gawa sa hipon na binalutan ng tipak ng niyog o ginadgad na niyog na hinaluan ng breadcrumbs. Ang hipon na niyog ay kadalasang piniprito, ngunit kung inihurno, ang mga ito ay... magbasa pa
Ang pinakuluang spaghetti squash ay isang mainam na ulam na gulay para sa anumang ulam na karne, at ito ay parang totoong pansit. Para maging hindi lamang malusog ang ulam kundi masarap din, maghanda ng mabangong Asian-style dressing para sa squash gamit ang luya at... magbasa pa
Matagal nang pangunahing sangkap ang mga Japanese tempura appetizer sa mga menu ng Europa at Kanluran. Imposibleng hindi magustuhan ang mga malutong na pagkain na ito. Karaniwang ginagamit ang tempura sa pagprito ng mga gulay, isda, pagkaing-dagat, at kabute upang mapreserba ang pagkain mula sa... magbasa pa
Ang mga sugar snap pea at labanos ay kabilang sa mga unang nahihinog sa hardin, at sa huling bahagi ng tagsibol ay maaari ka nang gumawa ng masarap at masustansyang salad gamit ang mga ito, na mayaman sa bitamina. Ang mga sugar snap pea pod ay nakakain, at ang mga napakabata ay angkop para sa mga salad, kasama ang - magbasa pa
Isang masigla, makatas, at masarap na Asian spaghetti at vegetable salad na handa sa loob ng ilang minuto. Pakuluan ang manipis na spaghetti at ihalo ito sa hiniwang mga gulay. Sa ganitong paraan, mas madaling kainin gamit ang chopsticks, o kahit mahahabang piraso lang. magbasa pa
Ang pipino ay perpektong sangkap para sa mga lutuin at sopas sa tag-init, dahil 95% itong tubig, kaya mainam itong pampawi ng uhaw at pampapresko sa mainit na panahon. Magdagdag ng makatas at mabangong melon at makatas na tangkay ng kintsay, na hiniwa lahat. magbasa pa
Magkakaiba ang mga gawi sa pagkain ng talaba sa Amerika at Europa mula pa noong sinaunang panahon, gaya ng pinatutunayan ng iba't ibang arkeolohikong paghuhukay. Bagama't sa Europa, tradisyonal na kinakain nang hilaw ang mga talaba, sa Amerika, niluluto at inihahanda pa nga ang mga ito gamit ang... magbasa pa
I-ihaw ang mga talong, at pahiran ng pinaghalong hoisin sauce, hot sauce, at suka ng bigas. Ang mga talong na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay magkakaroon ng kaaya-ayang matamis-maasim na lasa at masarap at makintab na glaze. Ang ulam na ito ay perpektong ipares sa inihaw na karne. magbasa pa
Ang Kung Pao Eggplant ay isang vegetarian na bersyon ng sikat na Chinese stir-fry dish na Kung Pao Chicken. Dahil maayos na hinahalo sa Asian sauce at mga pampalasa, ang masustansya at mala-karneng talong ay isang karapat-dapat na pamalit sa mga piraso ng manok. Mabilis - magbasa pa
Ang bok choy ay isang masarap at masustansyang gulay na inuuri bilang isang uri ng repolyo o brokuli. Ang bok choy ay kilala bilang isang produktong pandiyeta na may natatanging nutritional value: ito ay mababa sa calories at naglalaman ng maraming bitamina at - magbasa pa
Ang matamis at hinog na igos ay itinuturing na maraming gamit na sangkap sa pagluluto. Bukod sa mga panghimagas, ginagamit din ang mga ito sa mga salad at pangunahing putahe, na ang mga lasa ay perpektong bumabagay. Ang marangyang pizza na ito na may igos at blue cheese ay magdaragdag ng kakaibang dating. magbasa pa
Kapag nagpaplano ng buffet o party para sa mga kaibigan, maghanda ng pampagana sa anyo ng slider sandwiches na may maanghang na inihaw na manok. Ang mga slider sandwich ay karaniwang ginagawa sa maliliit na tinapay, na mga 5 cm ang diyametro. Hatiin ang mga ito sa kalahati, i-toast, at... magbasa pa
Ang manok na binabad sa Chinese hoisin sauce at mga pampalasa ay napakasarap, malambot, at makatas. Habang tumatagal ang pagbabad, mas magiging matapang ang lasa nito, ngunit mainam din ang pagbabad na ito para sa mabilis na pagbabad. magbasa pa
Isa sa mga paboritong inihaw na putahe ng lahat ay, walang duda, ang chicken wings. Ang malutong na tinapay, mausok na lasa, at napakasarap at makatas na karne—sino ang makakatanggi? At ang kombinasyon ng manok na may toyo, datiles, at paminta— magbasa pa
Gumawa ng Asian-style barbecue pork ribs. Para masiguro ang makatas at malambot na ribs, i-marinate muna ang mga ito magdamag sa halo na katulad ng Chinese hoisin sauce. Pagkatapos, dahan-dahang i-usok ang mga ito sa grill, at bastehin nang direkta sa dulo. magbasa pa
Ang Hawaiian poke salad ay halos kapareho ng lutuing Hapon, na binubuo ng hilaw na tuna, kanin, at isang Asian-inspired dressing. Ang salad na ito ay naging uso kamakailan sa mga restawran sa Europa, ngunit kung mayroon kang access sa... magbasa pa
Ang mga tadyang ng baboy, bagama't hindi ang pinakamaraming karne, ay napakasikat bilang masarap na pampagana. Kung wala kang oras para i-usok o i-bake ang mga ito, maaari mong subukan ang mabilisang lutong recipe na ito ng honey-glazed ribs. magbasa pa
Isang mas magaan at pang-tag-init na bersyon ng Mexican taco, na tradisyonal na binubuo ng tortilla na puno ng inihaw na karne, mga gulay, at maanghang na salsa. Palitan ang tortilla na harina ng mga dahon ng letsugas, at gawin ang salsa gamit ang pinaghalong prutas at gulay. magbasa pa
Ang resipe ng ulam na ito ay hango sa lutuing Hapon. Pinagsasama nito ang maasim, matamis, maalat, at maanghang na lasa. Ipinagmamalaki nito ang kakaibang lasa at aroma. Pinakamasarap itong ihain kasama ng kaning maikli ang butil at mga inihaw na gulay. magbasa pa
Ang mga chutney ay mga sarsa na may iba't ibang lasa at komposisyon na mahalagang bahagi ng lutuing Indian. Inihahain ang mga ito bilang pandagdag sa iba't ibang putahe. Ang chutney na pinya-mint, na may nakakapresko at maanghang na lasa, ay perpektong bumabagay sa pinakamasarap na... magbasa pa
Magugustuhan ng mga mahilig sa lutuing Asyano ang karne ng baka at tofu na ito sa letsugas. Perpekto ang ulam na ito kapag naghahanap ka ng kakaiba, ngunit mabilis at nakakabusog pa rin. Maaari itong ihain bilang pangunahing putahe o bilang masustansyang side dish. magbasa pa
Sulit itong subukan kung sawa ka na sa mga simpleng sandwich at slider o gusto mo ng mas komplikado. Ang natatanging katangian ng fast food na ito ay ang maanghang na patty, na kasingliit ng hamburger mismo. magbasa pa
Ang salmon ay isang isda na ang lasa ay karaniwang kinagigiliwan kahit ng mga hindi mahilig sa ibang isda. Hindi ito gaanong lumiliit pagkatapos maluto, hindi nabubulok, at hindi nagiging hindi kanais-nais na lutong-luto. Ang salmon ay mayaman sa mga bitamina at... magbasa pa
Ang lo mein ay isang sikat na lutuing Tsino na binubuo ng pansit na gawa sa harina ng trigo, na karaniwang inihahain kasama ng mga gulay, ilang uri ng karne, o pagkaing-dagat, bagama't ang lo mein ay hindi kailanman kinakain kasama ng isda. Ang isang mahalagang sangkap sa pansit ay toyo. magbasa pa
Ito ay isang nakakapreskong pampagana sa tag-init na may halong maanghang na pampalasa. Ang pinakamainit na panahon ng taon ay panahon ng masaganang gulay, na siyang nagbibigay-inspirasyon sa mga ganitong eksperimento, at ang lasa ng malutong na adobong mga pipino na inihanda ayon sa sumusunod na recipe ay tiyak na ikagugulat mo. magbasa pa
Ang maanghang na scallion pancake ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa lutuing Tsino. Ang mga ito ay isang uri ng flatbread na, sa iba't ibang anyo, ay matatagpuan sa maraming lutuin sa buong mundo. Sundin ang resipe na ito upang gawin ang mga pancake na ito sa kawali. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.










































































































