Maasim na krema
Ang mga sopes ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico na gawa sa mga corn tortillas na may iba't ibang toppings. Ang mga tortilla ay gawa sa simpleng halo ng masa harina, isang Mexican corn flour, at tubig. Iprito ang mga ito sa isang kawali na may mantika at ihain kasama ng tradisyonal na Mexican... magbasa pa
Kung mahilig ka o ang iyong pamilya sa tsokolate, ihanda ang simpleng recipe na ito ng chocolate cake, na maaaring i-customize kung kinakailangan. Ang mga sangkap na nakalista ay makakagawa ng dalawang 22cm na cake. Ang mga ito ay naglalaman lamang ng: magbasa pa
Ang bersyong ito ng American mac 'n' cheese ay mas magaan, ngunit napaka-creamy at cheesy pa rin. Ang sarsa ay gawa sa skim milk at low-fat sour cream, at ang timpla ng low-fat mozzarella at Swiss cheese ay nagdaragdag ng protina. magbasa pa
Ang malutong at maanghang na pakpak ay laging maihahalintulad sa isang baso ng beer. Ang mga pakpak na ito ay hindi lamang makakaakit sa iyo dahil sa kanilang anghang kundi pati na rin sa kanilang masaganang lasa, dahil naglalaman ang mga ito ng iba't ibang pampalasa bukod sa maanghang na sili: lemon pepper, pampalasa ng manok, at malasang asin. magbasa pa
Gumawa ng masarap, nakakabusog, at makatas na sandwich gamit ang medium-rare na New York strip steak (thin rib eye). Ang steak ay piniprito sa kawali, pagkatapos ay inilalagay sa ilalim ng foil nang ilang minuto bago hiwain nang pabaligtad, na siyang magiging palaman ng sandwich. Para sa - magbasa pa
Ang mga Swiss enchilada ay mga tubo ng corn tortilla na puno ng ginadgad na manok, inihurno sa berdeng sarsa na gawa sa mga tomatillos at sili, nilagyan ng ginadgad na keso at creamy topping. Ang creamy topping na ito ay gumagawa... magbasa pa
Kung hindi ka mahilig sa zucchini, tiyak na magbabago ang isip mo pagkatapos mong matikman ang ulam na ito. Ang casserole ay nagtatampok ng maraming makatas na dilaw na zucchini na hinaluan ng sour cream, ginadgad na Parmesan, at matulis na cheddar. Lahat ay nilagyan ng dinurog na crackers at... magbasa pa
Sa nakakapreskong at mayaman sa bitaminang salad na ito, magugustuhan mo ang kombinasyon ng makatas at sariwang karot, ginintuang pasas, at mga tipak ng pinya. Hayaang lumambot ang mga pasas sa kumukulong tubig bago idagdag sa salad. Ang mala-prutas at matamis na lasa ng mga pangunahing sangkap ay perpektong bumagay. magbasa pa
Ang maayos na kombinasyon ng matamis na strawberry at maasim na rhubarb ay perpektong bumabagay sa masaganang caramel topping ng marangyang upside-down cake na ito. Ang cake ay binubuo ng tatlong patong, na inilatag sa isang partikular na pagkakasunud-sunod: una, ang caramel, magbasa pa
Ang rhubarb at strawberry ay kabilang sa mga unang lumilitaw sa hardin. Bakit hindi pagsamahin ang mga ito at gumawa ng masarap na inihaw na compote? Isa itong kahanga-hangang panghimagas na ihain pagkatapos ng barbecue sa bakuran. Mga strawberry na may rhubarb, asukal, at... magbasa pa
Ang Californian dressing na ito ay puno ng mga herbs: parsley, tarragon, basil, at chives. Lahat ay hinaluan ng mayonnaise at sour cream, na nagreresulta sa makinis at nakakapreskong berdeng kulay at walang iba kundi... magbasa pa
Ang nakakapreskong Green Goddess dressing na ito ay isang masarap na paraan upang gamitin ang masaganang ani ng mga gulay sa unang bahagi ng tagsibol at tag-init. Maaari mo itong gawin gamit ang anumang mga halamang gamot na mayroon ka, na pinagsasama ang kanilang mabangong lasa, tulad ng parsley, basil, magbasa pa
Ang Green Goddess dressing ay nakuha ang pangalan nito mula sa kaaya-ayang kulay nito, na nagmumula sa kasaganaan ng mga sariwang herbs: parsley, chives, at basil. Ang timpla na ito ay lumilikha ng marangya at nakakapreskong lasa. Ang mga tinadtad na herbs ay simpleng hinahalo. magbasa pa
Ang blue cheese salad dressing ay isang perpektong balanseng timpla ng mayonnaise, sour cream, cream, at blue cheese, na may banayad at bahagyang maanghang na lasa. Ginagamit ito bilang dressing para sa iba't ibang salad at bilang sawsawan para sa maanghang na pritong putahe. magbasa pa
Sa halip na simpleng mashed potato, gawin ang casserole na ito para sa pang-ulam sa kapaskuhan: parang mashed potato, ngunit puno ng sarap, kabilang ang malutong na bacon at keso. Ang pinakuluang patatas ay hinahampas ng gatas, mayonnaise, sour cream, at mantikilya. magbasa pa
Ang tagsibol ay ang perpektong panahon para masiyahan sa bata at matamis na asparagus, na ginagamit ito sa iba't ibang putahe, kabilang ang creamy at pinong sopas na ito. Ang tinadtad na asparagus ay ginisa kasama ng sibuyas at bawang sa mantikilya, at... magbasa pa
Ang mga mababangong tinapay na ito na may matamis at maanghang na lasa ng berdeng sibuyas ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Ang katangian ng mga Amerikanong biskwit ay ang kanilang malambot na tekstura, at upang makamit ito, mahalagang huwag labis na masahin ang masa. Paghaluin ang lahat ng sangkap at bumuo ng isang bola ng masa. magbasa pa
Ang mga malutong na tartlet na ito, na puno ng creamy sour cream at mga piraso ng strawberry sa strawberry-citrus syrup, ay tiyak na magiging patok sa iyong handaan. Madali lang itong gawin at napakaganda tingnan! Ang mga tartlet mismo ay inihurno sa hugis ng maliliit... magbasa pa
Ang matingkad at magaan na panghimagas na ito ay ang perpektong wakas sa isang maligaya o romantikong hapunan. Isang kamangha-manghang kombinasyon ng makatas at matamis na strawberry, makinis na cream, at malutong na meringue ang naghihintay sa iyo sa isang baso. Lahat ng sangkap ay inilalagay sa mga baso. magbasa pa
Ang mala-pelus na vanilla cheesecake sa makapal na graham cracker crust, na nilagyan ng masarap at sariwang strawberry sauce, ay isang espesyal na panghimagas para sa anumang okasyon, maging ito man ay kaarawan o isang Sunday tea party kasama ang pamilya. Para maiwasan ang pagkahumaling sa tekstura ng panghimagas,... magbasa pa
Ang chili con carne na ito ay nakakakuha ng tradisyonal na lasa at aroma mula sa mga pampalasa tulad ng chili powder, cumin, at coriander. Ngunit ang mga sangkap ay mas masustansiya! Ang black beans na mayaman sa protina, lean ground turkey, at matamis na butternut squash—lahat ng ito ang bumubuo sa ulam. magbasa pa
Ang pampagana na ito ay nangangailangan ng malalaking portobello mushroom. Ang mga tangkay ay ginisa kasama ng banayad at malasang poblano peppers at berdeng sibuyas, pagkatapos ay ibinabaon sa mga takip ng kabute na may ginadgad na mozzarella at germ. magbasa pa
Hindi mo kayang bumili ng tradisyonal na pizza habang nagda-diet, pero ang resipe na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga keto dieter, low-carb at gluten-free dieter, at maging ng mga mahilig sa keso. Ang pizza ay napaka-cheesy, chewy, at may kakaibang lasa. magbasa pa
Kung mahilig ka sa mga Mexican nachos, burritos o tacos, walang dudang magugustuhan mo ang casserole na ito, na, hindi tulad ng mga nabanggit na meryenda, ay ilang minuto lang ang kailangan para mabuo at naglalaman ng lahat ng parehong sangkap: beans, mais, tortilla, - magbasa pa
Ang masarap na Tex-Mex dish na ito ay tiyak na magugustuhan ng sinumang mahilig sa maanghang na pagkain. Bukod sa anghang ng sili, mararanasan mo rin ang iba't ibang maanghang na lasa mula sa maanghang na mantika. Magsimula sa mantika: painitin ang mantika gamit ang - magbasa pa
Hindi kailangan ng inihaw na ulam na ito; ang manok ay niluluto sa slow cooker sa pinaghalong barbecue sauce, honey, bawang, sibuyas, at chipotle peppers sa adobo sauce. Ang kombinasyong ito ay lumilikha ng masarap at matamis-maanghang na lasa na may kaunting mausok na aroma. Para sa paghahanda: magbasa pa
Ang mga cabbage roll na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang napakasarap na lasa, dahil ang palaman, bukod pa sa pinaghalong giniling na baboy at baka, ay may kasamang pritong bacon, mga piraso ng pinausukang ham, kanin, at mga mabangong pampalasa, kabilang ang pinausukang Hungarian paprika. Ang palaman ay magbasa pa
Ang mga rolyo ng repolyo sa sarsa ng kamatis ay isang masaganang at masarap na lutong-bahay na ulam sa lahat ng karangyaan nito. Medyo simple lang ang mga ito ihanda, ngunit kailangan ng oras upang maingat na balutin ang lahat ng palaman sa mga dahon ng repolyo. Para maging malambot at flexible ang mga dahon, pinaputi ang mga ito sa - magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na cream cheese frosting, ang mga red velvet cupcake na ito ay nilagyan ng malambot na meringue frosting para sa tunay na maligayang itsura. Ang chocolate cupcake batter ay mabilis at madaling ihalo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pulang food coloring. I-bake ang mga ito sa mga paper cupcake liner. magbasa pa
Ang mga strawberry ang pinaka-romantikong panghimagas para sa Araw ng mga Puso at isa sa mga pinakapaboritong panghimagas, masarap sa anumang anyo, kabilang ang kamangha-manghang cheesecake na ito. Ang mga sariwang strawberry ay nakapatong sa malambot na chocolate crust at nilagyan ng... magbasa pa
Maghurno ng chocolate cake na may nakamamanghang patong ng niyog para sa Araw ng mga Puso o anumang iba pang okasyon. Sa kabila ng simpleng anyo nito, na nakapagpapaalala sa isang higanteng kendi na tsokolate, ang cake ay masarap, na ikinatutuwa ng mga mahilig sa niyog at... magbasa pa
Ang keyk na ito, na nakapagpapaalala sa isang higanteng kendi na tsokolate na may palaman (Candy Cake), ay magiging perpektong panghimagas para sa Araw ng mga Puso. Ang mala-pelus na raspberry mousse na may malambot na kulay rosas ay maganda ang kaibahan laban sa mga patong ng dark chocolate cake. magbasa pa
Ang sopas na taco ay isang Amerikanong adaptasyon ng sikat na meryendang Mehikano. Kasama rito ang lahat ng sangkap ng isang tradisyonal na taco: karne, beans, mais, gulay, pampalasa, at maging mga tortilla. Para gawin ang sopas na ito, kakailanganin mo ang lahat ng beans at... magbasa pa
Gusto mo bang pakainin ang mga bata ng masustansyang sopas na cauliflower? Magdagdag ng ilang pritong nuggets! Ang cauliflower, sour cream, at buttermilk ay nagbibigay sa sopas ng masarap at creamy na texture at kaaya-ayang creamy na lasa na may pahiwatig ng berdeng sibuyas. Pagkatapos... magbasa pa
Ang pinasimpleng bersyong ito ng lutuing Mehikano na chili con carne ay gumagamit ng puting manok at puting sitaw sa halip na pulang karne at pulang sitaw. Kasama sa iba pang mga sangkap ang mga sibuyas, bawang, maraming pampalasa, sili, mabangong cilantro, at madahong mga gulay. magbasa pa
Ang makatas at masarap na salad na ito ay may kasamang cauliflower, karot, bell pepper, at sibuyas. Inihaw muna ang lahat ng gulay bago idagdag sa salad bowl, na nagbibigay sa mga ito ng kakaiba at masaganang lasa na siyang magiging tampok ng salad na ito. magbasa pa
Para makagawa ng masarap na sopas sa taglamig, hindi mo kailangan ng karne. Puwede rin namang gumamit ng natural na longganisa. Ang makapal at masarap na nilagang ito ay gawa sa patatas, karot, at parsnip, na lahat ay hiniwa sa malalaking piraso. Ang espesyal na lasa nito ay ibinibigay ng... magbasa pa
Kung mayroon kang natirang inihurnong patatas mula sa hapunan kagabi, gumawa ng masarap at creamy na sopas gamit ang mga ito. Ang inihurnong patatas ay magdaragdag ng mas masarap na lasa, ang mga leeks ay magdaragdag ng kaaya-ayang tamis, at ang pinaghalong sour milk, sour cream, at ginadgad na Parmesan ay... magbasa pa
Ang kahanga-hangang sopas na ito ay wala namang iba kundi mga gulay na nilaga sa creamy béchamel sauce. Mukhang masarap, 'di ba? Ang cauliflower ay pinapakuluan sa mantikilya kasama ng mga sibuyas, karot, at kintsay, pagkatapos ay nilagyan ng hiwalay na inihandang... magbasa pa
Mas pinapadali ng slow cooker ang klasikong side dish na ito. Pagsamahin lamang ang binalatan at hiniwang patatas na may mantikilya, asin, itim na paminta, at tubig sa isang slow cooker, itakda ang nais na cooking mode, at handa ka na. magbasa pa
Ang mga klasikong Jewish potato pancake na ito ay malutong sa labas at mamasa-masa at malambot sa loob. Ang ginadgad na patatas ay hinaluan ng matzo meal, itlog, baking powder, at tinadtad na sibuyas, na siyang nagbibigay sa latkes ng sarili nitong... magbasa pa
Ang funeral potato casserole ay isang tradisyonal na ulam sa American Midwest, na orihinal na binuo ng mga komunidad ng Mormon, na pangunahing naghanda nito para sa mga libing. Dito nagmula ang pangalan ng casserole, ngunit huwag kang magpaloko: ang ulam na ito ay napaka... magbasa pa
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng mga inihurnong patatas sa kanilang mga balat na nilagyan ng keso, sour cream, berdeng sibuyas, at malutong na bacon. Ang sopas mismo ay gawa sa mga inihurnong patatas, binalatan at dinurog sa sarsa ng gatas hanggang sa lumambot. magbasa pa
Isang mas malusog at mas magaan na alternatibo sa mashed potato na perpekto para sa isang nakakabusog nang hapunan sa kapaskuhan. Kumuha ng pantay na bahagi ng ugat ng kintsay at parsnips, pakuluan ang mga ito, at i-blend, at idagdag ang: magbasa pa
Ang minasa na patatas ay maaaring ihain hindi lamang bilang pang-ulam, kundi pati na rin bilang makapal na sawsawan kasama ng mga pampagana. I-blender ang minasa na patatas na may pritong bawang hanggang sa lumambot, ilipat sa isang serving bowl, at palamutian ng sour cream. magbasa pa
Pinagsasama ng ulam na ito ang masarap na lasa ng pinalamanan na dinurog na patatas, ngunit ginagawa rin itong isang malaking kaserol para sa buong pamilya. Hindi na kailangang balatan ang patatas: ang mga balat ay nagdaragdag ng lasa at naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na micronutrients. Siguraduhin lamang na lubusan... magbasa pa
Isang simpleng recipe para sa masarap na karne ng kapaskuhan na maaari mong lutuin kahit walang karanasan sa pag-iihaw. Gumagamit ito ng makapal na hiwa ng baka—prime rib na may buto. Bago iihaw, hayaang magpahinga ang karne nang ilang araw nang walang anumang... magbasa pa
Ang nakakapreskong suha sa salad na ito ay perpektong bumagay sa masarap na pinausukang trout. Bago ito idagdag, tanggalin ang lahat ng lamad at puting guhit mula sa mga hiwa upang lubos na matamasa ang makatas at masiglang lasa nito. Bukod sa mga sangkap na ito: magbasa pa
Ang kamote na istilong Mehikano na inihaw nang dalawang beses ay maaaring gawing pang-ulam para sa isang hapag-kainan o bilang pampagana para sa mga salu-salo sa bahay. Ang mga kamote ay inihurno sa oven at hinahati sa kalahati, pagkatapos ay kinukuha ang laman at pagkatapos... magbasa pa
Ang "twice-baked potatoes" ay isang pampagana na gawa sa mga inihurnong patatas, hiniwa sa kalahati, nilagyan ng palaman, at inihurno sa pangalawang pagkakataon. Tampok sa resipe na ito ang isa sa pinakasimpleng opsyon sa palaman, kung saan hinahalo ang laman ng patatas— magbasa pa
Pinagsasama ng panghimagas na ito ang dalawang uri ng cheesecake: peanut butter at classic. Inihurno ito nang buo at pagkatapos ay hinihiwa sa mga parisukat o bar na madaling gamitin para sa paghahain. Ang ilalim na patong ng panghimagas ay isang siksik at malutong na crust na gawa sa dinurog na graham crackers. magbasa pa
Ang mabangong pie na ito ay walang kape, ngunit perpektong bagay ito sa isang mainit at nakapagpapasiglang tasa ng tsaa, lalo na para sa tsaa sa Pasko o Bagong Taon. Ang pie ay hinaluan ng aroma ng kanela, banilya, at nutmeg. Nilagyan ito ng crumbly... magbasa pa
Ang mga malambot na lemon-sesame cookies na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyo dahil sa kanilang tekstura at sa magkakaibang lasa ng cookies at glaze. Ang tahini paste na hinaluan ng masa ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa ng mani. Kapag tuluyang lumamig ang cookies, patakan ng... magbasa pa
Ang mga sibuyas na Vidalia ay may kakaibang banayad at matamis na lasa at mainam para sa mga pampagana, hilaw man o pinirito. Igisa ang mga ito nang kalahating oras hanggang sa mag-caramelize ang mga asukal at ang lasa ay maging partikular... magbasa pa
Para i-bake ang mga maliliit na muffin na ito, kakailanganin mo ng maliliit na parihabang loaf pan na may bigat na 170 gramo bawat isa. Ang masa ay hinahalo sa sour cream at instant espresso powder, at pagkatapos i-bake, ang mga muffin ay nagiging malambot at nakakabusog. magbasa pa
Para mas lalong masigla ang paghihintay sa pangunahing putahe, ihain sa iyong mga bisita ang isang sopistikadong pampagana ng manipis na capellini (angel hair) pasta sa creamy lemon sauce na may kaunting caviar. Mukhang marangya ito, at ang kombinasyon ng nakakapreskong citrus at maalat na caviar ay lumilikha... magbasa pa
Ang patatas ay inihahain bilang isang patag na buong kalahati ng patatas, na nilagyan ng mga hiwa ng inihaw na baka, natutunaw na cheddar, sour cream sauce, at pritong sibuyas. Ang presentasyong ito ay mukhang orihinal at maayos at babaguhin ang iyong ordinaryong hapunan sa isang espesyal na bagay. Para mas mabilis ito - magbasa pa
Ang resipe na ito ay nagbibigay sa tradisyonal na itim-at-puting "friendship cookie" ng New York City ng isang Christmas makeover gamit ang pula at puting icing. I-bake ang mga bilog na cookies gamit ang harina, mantikilya, itlog, malted milk, sour cream, at asukal, at kapag lumamig na ang mga ito, magbasa pa
Para magawa ang maligayang salad na istilong Aleman na ito, ang pinakuluang patatas at pipino ay hinahaluan ng sour cream sauce na may mustasa at puting suka ng alak at inihahain sa ibabaw ng watercress na may dinurog na pinausukang trout. Ito ay magiging - magbasa pa
Sa kabila ng pinagmulang Asyano ng wonton, nagkakaroon ng bagong kahulugan ang kanilang lasa kapag nilagyan ng pinaghalong gulay na tipikal sa lutuing Mehikano: kamatis, abokado, mais, at pulang sibuyas. Lahat ng gulay ay hinihiwa sa maliliit na cube. magbasa pa
Ang masarap na pie na ito ay tiyak na masisiyahan ang sinumang mahilig sa caramel apples o sa makapal at creamy caramel. Ito ay mahangin, mamasa-masa, at malambot, na may mga tipak ng inihurnong mansanas na nakapatong sa loob at isang masarap at makapal na patong ng caramel sa ibabaw. magbasa pa
Ang malutong na ugat ng kintsay ay may banayad at natatanging lasa na magandang ipares sa sour cream dressing na may mustasa at katas ng lemon. Bago ihanda ang salad, pigain nang mabuti ang anumang sobrang likido mula sa ginadgad na ugat ng kintsay. magbasa pa
Ang malutong na Jewish pancakes (latkes) ay masarap na almusal o meryenda, perpekto kasama ng sawsawan. Ang pangunahing sangkap nito ay patatas, at ang pritong patatas ay imposibleng hindi magustuhan: masarap, nakakatakam, at nakakabusog. Para gawin ang iyong latkes... magbasa pa
Ang mga latkes ay mga Jewish potato pancake, na minamahal dahil sa kanilang malutong na crust ng malutong na ginadgad na patatas at malambot na gitna. Bukod sa ginadgad na patatas, ang mga klasikong latkes ay naglalaman din ng mga sibuyas, matzo meal (opsyonal). magbasa pa
Ang mashed potato na ito ay gawa sa pulang patatas na pinakuluan kasama ang balat, na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na micronutrients. Durugin ang mga ito kasama ng sour cream at mantikilya, at para sa matingkad na lasa, lagyan ng gatas na may malunggay at parsley. magbasa pa
Gusto mo bang gumawa ng magaan at puno ng bitaminang berdeng salad? Lagyan ng matingkad na lasa ang mga dahon ng letsugas gamit ang fermented dressing na gawa sa pinaghalong yogurt, sour cream, at ilang kutsarang mayonesa, na nilagyan ng sariwang herbs at hiwa ng adobong cranberries, na maaari mong... magbasa pa
Ang crème anglaise ay isang pinong English custard na may kaaya-ayang aroma ng vanilla. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paghahalo ng mga pula ng itlog na may asukal at pagpapakulo sa mga ito sa isang creamy mixture hanggang sa lumapot ang custard. Upang maiwasan ang pagkulot ng pula ng itlog, mahalagang palamigin ito at... magbasa pa
Kung naisip mo na ang paggawa ng homemade pasta, baka gusto mong magsimula sa German spaetzle. Katulad ito ng macaroni, napakasarap, masarap, at medyo masayang ihanda. Para dito, kakailanganin mo ng colander at silicone spatula. Ang masa ay magbasa pa
Isang malambot at malambot na keyk na almendras na nilagyan ng malagkit na patong ng salted caramel, na may mga hiwa ng kahel na nakapatong sa isang nakakaintrigang disenyo. Para makagawa ng napakagandang keyk, lahat ng sangkap ay inilalagay sa kawali nang pabaligtad ang pagkakasunod-sunod: caramel, dalandan, at batter ng keyk. magbasa pa
Gawing bahagi ng masarap at masarap na ulam ang vareniki na binibili sa tindahan, at pagkatapos ay maaari mo itong ihain kahit sa isang salu-salo sa kapaskuhan: walang makakahula na kumakain sila ng mga lutong pagkain. Ang mga vareniki ay pinakukuluan sa kawali sa kaunting dami - magbasa pa
Tinatawag ng mga Amerikano ang mga butas ng donut bilang maliliit at hugis-bolang donut na nananatili pagkatapos hiwain ang mga butas sa mas malalaking donut. Piniprito ang mga ito kasama ng mga singsing, at halos kasing sikat ng mga donut mismo. Madalas kang makakahanap ng mga recipe para sa mga "butas" lamang. magbasa pa
Pinagsasama ng casserole na ito ang maraming matingkad na sangkap na Mehikano, na pinagpatong-patong at inihurno sa ilalim ng cheese crust: mga tortilla, berdeng tomatillo salsa, kanin, pritong kamatis at sibuyas, pritong maanghang na manok, magbasa pa
Gumawa ng masarap na nilagang istilong Mehikano na may hiniwang balikat ng baboy na pinakuluan sa slow cooker kasama ang leached hominy corn sa sarsa na gawa sa sabaw ng manok, green salsa (salsa verde), at poblano peppers. Green salsa - magbasa pa
Ang mga deviled egg na ito ay pinaghalong dalawang sikat na Amerikanong pampagana: ang devil's eggs at crab rangoon. Bagama't medyo madaling maintindihan ang una—ang maanghang na deviled eggs—ang crab rangoon ay medyo kakaiba ang dating. Ang crab rangoon ay... magbasa pa
Kahit ang mga bata ay alam na mas masarap ang macaroni and cheese kapag may sausage. Ang mac 'n' cheese na ito ay ginagawa bilang casserole na may mga piraso ng pritong manok na sausage sa apple sauce. Lahat ng sangkap ay nagpapasarap sa ulam na ito— magbasa pa
Isang madaling lutuing ulam na bagay sa kahit anong pangunahing putahe. Ang mga bagong patatas ay pinakukuluan sa kanilang mga balat, pinapanatili ang lahat ng kapaki-pakinabang na micronutrients na nasa tubo at balat, at bahagyang dinudurog kasama ng mantikilya, gatas, at... magbasa pa
Ang pinalamanang sili na poblano na may palaman na mais ay isang pampagana na Mexican vegetarian na mukhang elegante at maligaya, ngunit nakakagulat na madaling ihanda. Ang mga pre-baked na buong sili ay nilalagyan ng palaman na inihaw sa oven... magbasa pa
Ang masarap ngunit nakakatakot na cheesecake na ito ay ginawa lalo na para sa Halloween. Hindi na ito kailangang i-bake: ang bawat sangkap ay tumitigas sa freezer o refrigerator habang binubuo ito. Ang ilalim na patong ay isang masarap at malutong na crust. magbasa pa
Bagama't ang Mexico ang itinuturing na lugar ng kapanganakan ng orihinal na Caesar salad, ang mga sangkap nito ay halos walang pagkakahawig sa tradisyonal na lutuing Mehikano. Ang recipe sa ibaba ay isang kawili-wiling baryasyon na nagbibigay sa klasikong salad ng kakaibang lasang Mehikano. magbasa pa
Ang tostadas ng lutuing Mehikano ay isang masaganang at maanghang na palaman na inihahain sa malutong na tortilla. Bukod sa masarap na nilagang kamote, kasama rin sa palaman ang refried black beans (ang de-latang beans ay angkop din para sa kaginhawahan), pineapple salsa, at magbasa pa
Ang matigas at bahagyang malutong na hipon sa masarap, krema, at may lasang dill na sarsa ay nakapatong sa isang malaking piraso ng masarap na iceberg lettuce. Ang pampagana na ito ay napakadaling ihanda, ngunit kakaiba at kahanga-hanga. Ang salad ay magaan, nakakapresko, at nakakabusog. magbasa pa
Dahil sa matamis at mabangong kamatis na nasa panahon at sa pagnanais na tangkilikin ang mga ito sa anumang anyo, huwag kalimutan ang mga inihurnong pagkain. Ang pinakasimpleng pastry na gawa sa kamatis ay isang malutong na tart na may makatas na topping. Ang resipe na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan, dahil ang tart ay... magbasa pa
Sinumang mahilig sa malutong na tinapay ng inihurnong patatas ay tiyak na matutuwa sa pampagana na ito, dahil ang malutong na panlabas na patong ang ginagamit sa paghahanda. Itabi ang laman para sa ibang okasyon. At ang mga balat ng patatas na ito ay magiging kasing-busog din— magbasa pa
Ang malutong na pritong manok na may malambot na waffle at maple syrup ay isang tradisyonal na kombinasyon ng mga Amerikano na tila kakaiba sa una, ngunit kapag natikman mo na, mapagtatanto mong masarap pala ito. Ang manok at waffle ay kadalasang inihahain para sa almusal. magbasa pa
Ang mga kaakit-akit na keyk na ito ay hinaluan ng mga aroma at lasa ng pagluluto sa taglagas, salamat sa pampalasa ng mansanas at apple pie. Kapag inihurno bilang isang buong crust, pagkatapos ay hinihiwa ang mga ito sa mga parihaba at nilagyan ng sour cream sa ibabaw. Ang kanilang creamy tartness... magbasa pa
Ang black-as-night chocolate cake na ito ay magiging isang nakamamanghang karagdagan sa anumang themed party o pagdiriwang ng Halloween. Dalawang pitch-black sponge layer ang nilagyan ng jet-black at airy cream. Sa kabila ng malungkot na kulay nito, ang cake ay mukhang napaka-elegante at... magbasa pa
Magugustuhan ng mga bisita mo sa Halloween ang mga tinadtad na "daliri" na ito, na masarap ihurno sa puff pastry—mga masasarap na Italian sausage na nakapatong sa ilalim ng malutong at black pepper bun. Ang maliit na appetizer na ito ay perpekto para sa... magbasa pa
Ang pampalasang lemon pepper ay nagbibigay sa mga hiwa ng patatas ng nakakapresko, maanghang, at citrus na lasa na mahirap tanggihan. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa mga piknik: ang mga bilog na hiwa ng patatas ay nakabalot sa foil na may olive oil at... magbasa pa
Ang vareniki na may patatas at keso ay isang mainam na mabilisang ulam para sa karne, at ang kaunting spinach ay nagdaragdag ng malusog na hibla. Pakuluan ang biniling frozen vareniki, ihalo sa spinach, lagyan ng sour cream at chive sauce sa ibabaw, at ihain kasama ng... magbasa pa
Ang chimichanga ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng palaman na nakabalot sa tortilla at pinirito sa mantika. Sa madaling salita, ito ay isang burrito na niluto sa sabaw. Ang palaman na chimichanga ay tradisyonal na giniling na karne ng baka na pinirito kasama ng mga pampalasa at refried beans. magbasa pa
Para makapaghanda ng makatas at malambot na beef tenderloin na may malutong na crust, kailangan mong ihanda ang grill para sa direkta at hindi direktang mga heat zone, kung saan ang karne ay dapat munang maging kayumanggi, at pagkatapos ay lutuin sa mahinang apoy hanggang sa nais na antas ng pagkaluto. magbasa pa
Ang pinakatampok sa baliktad na keyk na ito ay ang mala-prutas na caramel topping nito, na makikita lamang ang buong ganda nito pagkatapos i-bake. Para masigurong hindi lamang ang lasa nito ang magugustuhan ng keyk kundi pati na rin ang eleganteng anyo nito, subukang ayusin ang mga caramelized plum slices gaya ng sumusunod: magbasa pa
Ang mga tila ordinaryong chocolate cupcake na ito ay nagtatago ng isang sikreto na tiyak na ikatutuwa ng lahat. Ito ay pinaghalong vanilla at strawberry ice cream, na nababalutan ng isang patong ng chocolate icing. At ang paggawa ng kakaibang dessert na ito ay madali kung... magbasa pa
Ang mga cupcake na ito ay perpekto sa lahat ng aspeto, mula sa mamasa-masang cake na may malabnaw na palaman hanggang sa kamangha-manghang kombinasyon ng lasa ng saging, tsokolate, hazelnut, at mani. Ang mga saging na hinalo sa batter ay hindi lamang nagbibigay ng lasa sa mga cupcake, kundi pati na rin, kapag hinaluan ng sour cream, ginagawa itong masarap— magbasa pa
Gumawa ng mac 'n' cheese sa makapal, masarap, at mala-pelus na sarsa ng keso. Ang sarsa ay may kasamang unsweetened condensed milk, itlog, at ginadgad na keso na Havarti at Colby Jack. Lahat ay hinahalo sa kumukulong tubig na may kaunting nutmeg, na nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa. magbasa pa
Ang salad na ito ay gawa sa maliliit na pulang patatas, na hindi na kailangang balatan, dahil ang mga balat nito ay nagtataglay ng maraming mahahalagang micronutrients. Hinahati at pinakuluan, ang mga patatas ay hinahalo sa pinablanch na sugar snap peas. magbasa pa
Magugustuhan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain ang masarap na pampagana na ito na binubuo ng mga kalahati ng maanghang na pamintang jalapeño na pinalamanan ng pinaghalong karne at keso. Ang palaman ay gawa sa maanghang na giniling na hilaw na Mexican chorizo sausage. Ito ay pinirito sa kawali at... magbasa pa
Ang ensaladang ito na istilong Buffalo ay tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Ito ay hango sa sikat na Amerikanong mainit na pakpak ng Buffalo na may blue cheese dressing. Pinagsasama rin ng ensalada ang lahat ng lasa ng pareho. Para ihanda ito, gumamit ng manok - magbasa pa
Ang matingkad at patong-patong na ice cream na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. At para gawin ito, hindi mo kailangan ng espesyal na ice cream maker—mga molde at stick lang ng popsicle. Bukod sa kahanga-hangang lasa, pinagsasama ng ice cream na ito ang ilang benepisyo: magbasa pa
Ang inihurnong patatas ay marahil ang paboritong ulam sa kamping ng maraming tao. Gayunpaman, ang paghahanda ng mga ito ay hindi kasingdali ng inaakala, at kadalasan ay nauuwi ito sa labis na pagkaluto sa labas at hindi naman gaanong pagkaluto sa loob. Upang maiwasan ito, si Guy Fieri magbasa pa










































































































