Sili
Para bigyan ang kanyang mga burger ng mas maanghang at Tex-Mex na timpla, hinaluan ni Ree Drummond ng giniling na karne ang hilaw na chorizo at de-latang berdeng sili. Pagkatapos ay nilagyan niya ng mayonnaise at sariwang cilantro ang mga tinapay, nang walang— magbasa pa
Ang pinong tinadtad na kamote ay iniluluto sa oven hanggang sa kalahati ang luto, pagkatapos ay piniprito hanggang malutong kasama ng bacon at jalapeño. Ang malasang sili at maalat na piraso ng bacon ay perpektong nagbabalanse sa natural na tamis. magbasa pa
Ang dinurog na ensaladang pipino (o pai huang gua) ay isang pangunahing ulam sa maraming restawrang Tsino. Karaniwan itong gawa sa mga pipino na hinaluan ng itim na suka, toyo, bawang, at linga (o langis ng linga). Kabilang sa iba pang mga baryasyon ang: magbasa pa
Ang mga tradisyonal na Mexican enchilada ay mga tortilla tube na puno ng karne, inihurno sa sarsa na nilagyan ng tinunaw na keso. Ang bersyong ito ng pista ay gawa sa mga puff pastry stack, at sa halip na isang sarsa ng karne, ang palaman ay naglalaman ng dalawa: pula at magbasa pa
Ang mga cheeseburger na ito na madaling gawin ay halos tamad: hindi mo kailangang bumuo ng patties at iprito ang mga ito nang paisa-isa. Ilagay lang ang giniling na karne sa kawali, igisa ito, pagkatapos ay lagyan ng tinunaw na keso sa ibabaw, at pagkatapos ay ipatong-patong ang lahat— magbasa pa
Ang mabilisang ulam na ito, na inspirasyon ng Chinese hot pot, ay ginagawa sa pamamagitan ng pagbuhos ng kumukulong sabaw sa manipis na hiwa ng karne ng baka at direktang pagluluto sa mga mangkok. Ang kanin ay nagdaragdag ng masarap na lasa, habang ang kimchi ay nagdaragdag ng malutong at malinamnam na lasa. magbasa pa
Ang pinasimpleng bersyong ito ng sopas na posole ng Mexico ay inaabot lamang ng kalahating oras upang maihanda, ngunit ang mga pampalasa, sariwang jalapeños, at de-latang sili ay nagbibigay ng masaganang lasa. Ihain kasama ng corn chips, at sa ibabaw ng bawat serving ay may sariwang - magbasa pa
Ang whole-wheat spaghetti na may hipon at white beans ay isang mabilis, malusog, at, higit sa lahat, masarap na hapunan na perpekto para sa kalagitnaan ng linggo o mga espesyal na okasyon. Kapag sinasala ang pasta, mahalagang maglaan ng kaunting tubig para sa pagluluto para sa pagdaragdag... magbasa pa
Ang maasim at adobong cherry peppers at Kalamata olives ay nagbibigay ng chickpeas na may iba't ibang lasa sa nilagang broccoli na ito, habang ang toasted breadcrumb toppings ay nagdaragdag ng masarap na langutngot. Ang side dish na ito ay masigla at masustansya, isang tunay na paborito sa Mediterranean. magbasa pa
Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang lasa ng Caesar salad, subukan ang madali ngunit epektibong paraan na ito: i-grill ang hipon at croutons at ihain ang mga ito nang direkta sa mga tuhog na kahoy sa ibabaw ng salad na may tradisyonal na dressing. magbasa pa
Pasiglahin ang lasa ng mainit na sopas ng isdang ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maanghang na Scotch bonnet pepper, isang mahalagang sangkap sa maraming lutuing Caribbean at Africa. Gumawa ng maliit na hiwa sa bonnet at pakuluan ito sa sabaw kasama ang lahat ng iba pang sangkap. Huwag kalimutan: magbasa pa
Hindi pa kailanman naging ganito kasarap ang masarap na cornbread! Pinapalambot ng poblano pepper at giniling na kulantro ang init ng cayenne at black pepper. Ibuhos ang batter sa isang mainit na cast iron skillet para sa crispy crust. Ihain ang cornbread sa - magbasa pa
Pagsamahin ang mga hita ng manok na may curry powder, allspice, at thyme at hayaang kumulo sa gata ng niyog kasama ang mga gulay, herbs, pampalasa, at maanghang na sili para sa isang masigla at masaganang nilaga na inspirasyon ng Jamaican curry chicken. Maaari mong... magbasa pa
Ang matatamis na saging ay perpektong pandagdag sa makatas na pritong manok na hinaluan ng maanghang na Caribbean jerk seasoning. Para sa mas kakaibang lasa, lagyan ng luya-pinya na sarsa na gawa sa Scotch Bonnet peppers. Isa ito sa mga... magbasa pa
Pagsamahin ang pipino, hinog na melon, at mga seresa na may sili, allspice, berdeng sibuyas, at sariwang luya para sa isang masiglang ensalada sa tag-init na puno ng masaganang lasa at aroma ng lutuing Jamaican. Ang ensaladang prutas na ito ay isang mahusay na pandagdag sa inihaw... magbasa pa
Malawakang ginagamit sa buong Timog-Silangang Asya, ang turmeric ay nagdaragdag ng natatanging kulay, aroma, at lasa sa matamis at malasang mga putahe. Sa resipe na ito, hinaluan ito ng pampalasa para sa pumpkin pie (na may dagdag na kanela, luya, at cloves) para... magbasa pa
Para sa masarap na chicken satay, dapat may kasamang maalat, matamis, maasim, at maanghang na lasa ang marinade. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa gata ng niyog, toyo, brown sugar, katas ng dayap, at curry powder, pagkatapos ay isa-isang tinutusok sa... magbasa pa
Ang maliliit na pinalamanan na cherry peppers ay perpekto para sa isang pampagana na may kasamang suka. Lagyan ang mga ito ng palaman na gawa sa natural na sausage, ricotta, at herbed Parmesan, lagyan ng mozzarella sa ibabaw, at i-bake hanggang sa ang cheesy topping ay masarap na matunaw at... magbasa pa
Ang isang malaki at makatas na sub sandwich ay madaling maging isang nakakabusog na tanghalian. Lagyan ang tinapay ng pinaghalong inihaw na gulay at karne, lagyan ng mga hiwa ng keso, at i-bake hanggang matunaw. Ang sikretong sangkap sa sandwich na ito ay adobong hot cherry peppers at brine mula sa - magbasa pa
Ang dinurog na ensaladang pipino (pai huang gua sa wikang Tsino) ay isang sikat na ulam sa maraming restawrang Tsino at kadalasang inihahain kasama ng mga dumplings na Asyano. Ang nakakapresko at masarap na ensaladang ito ay tinimplahan ng itim na sukang Tsino at toyo. Itim na suka - magbasa pa
Ang mga Mexican-style noodles na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing ulam para sa mga vegetarian o bilang side dish kasama ng karne. Maaari mong gamitin ang maliit na spider web vermicelli o dinurog na spaghetti. Una, iprito ang tuyong noodles sa mantika hanggang sa umitim, at pagkatapos... magbasa pa
Ang masarap na kaserol na ito ay maaaring gawin gamit ang tirang kanin mula sa hapunan kagabi. Nagbibigay ito ng bagong timpla sa malamig na ulam. Ang kanin ay hinahalo sa maraming ginadgad na keso, de-latang sili, at mga herbs, at inihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. magbasa pa
Tanungin ang mga tao ng Pie Town kung ano ang oorderin sa Michael Rawle's Good Pie Cafe, at imumungkahi nila ang New Mexico apple pie. Para itong New Mexico sa isang pie: berdeng sili, pine nuts, at ang bandila ng estado na nakalagay sa masa. magbasa pa
Tulad ng sikat na Tequila Sunrise, ang bersyong ito ng rum ay nagpapasaya sa mata na may magandang gradasyon ng mga kulay na nakapagpapaalaala sa pagsikat ng araw. Ito ay gawa sa nektar ng mangga, binabalanse ng katas ng citrus, at chili syrup, na nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa
Ang makatas na mangga at jalapeño ay ginagawang nakakapreskong alternatibo sa tradisyonal na tomato salsa ang matamis at maanghang na sarsa na ito. Ang isang maliit na bahagi ng mga sangkap ay hinahalo, at ang natitira ay pinong hinihiwa, na nagbibigay sa salsa ng... magbasa pa
Ang mga patty para sa mga burger na ito ay gawa sa giniling na kordero, at ang medyo mataba at masarap na karneng ito ay kailangang balansehin. Ang isang magaan at nakakapreskong salad ng haras at arugula, na hinaluan ng katas ng lemon, ay perpektong akma sa luto. Ihain ang salad nang direkta sa - magbasa pa
Maghanda ng masarap at mabilis na hapunang inspirasyon ng Caribbean. Ang dibdib ng manok na walang balat ay pinapahiran ng Jamaican jerk seasoning, piniprito hanggang sa malutong at malasa, at inihahain kasama ng ginisang saging at mga gulay sa matamis at maasim na sarsa ng pinya. magbasa pa
Ang maanghang na sopas na ito na may pulang lentil mula sa India ay mabilis at madaling lutuin sa slow cooker, at ang lasa ay napakasarap na parang inabot ng ilang oras ng pag-aayos. Lahat ng ito ay salamat sa mga pampalasa at pinatuyong kabute (tulad ng shiitake, ngunit maaari mong gamitin ang anumang uri) magbasa pa
Ang mga malasang pakpak ng manok na ito (dahil sa tanglad, dayap, at luya) ay niluluto sa gata ng niyog na may pampalasa hanggang lumambot, pagkatapos ay piniprito hanggang sa maging ginintuan at malutong. Ang ilan sa marinade ng niyog ay ginagamit sa paggawa ng sawsawan, na... magbasa pa
Ang Haemul pajeon – mga klasikong Korean pancake na may berdeng sibuyas at pagkaing-dagat – ay perpekto bilang pampagana kasama ng rice wine o beer. Ang pagdaragdag ng potato starch sa masa ay tinitiyak na ang mga pancake ay malambot sa gitna at natatakpan ng... magbasa pa
Ang sikat na lutuing Amerikanong Tsino na ito ay walang kaugnayan sa totoong Heneral na si Zuo Zongtang na siyang ipinangalan dito, ngunit hindi nito binabawasan ang sarap ng manok. Sino ang makakatanggi sa makatas na tipak ng manok? magbasa pa
Ang hiniwang balikat ng baboy ay pinapakuluan sa salsa verde (berdeng salsa) hanggang lumambot. Ang Salsa verde ay isang maasim at maanghang na sarsa ng Mexico na gawa sa tomatilla at jalapeño peppers. Bago haluin, magbasa pa
Ang tortilla chips ay inihurno sa binating itlog na may maasim na Pepper Jack cheese, banayad na de-latang sili, at sariwang cilantro para sa isang masarap na almusal na agad na gigising sa lahat. Kung mas gusto mo ang mas maanghang na opsyon, magbasa pa
Kung naghahanap ka ng makukulay na Tex-Mex dish na ireregalo sa iyong mga mahal sa buhay, ang chicken enchiladas ang perpektong pagpipilian! Maaari itong ihain bilang pampagana o pangunahing putahe, madaling ihanda, at mukhang napaka-festival. Ang mga enchiladas ay gawa sa... magbasa pa
Naimbento ang Murgh Makhani sa isang restawran sa Delhi nang naghahanap ang isang chef ng paraan para magamit ang ilang natirang tandoori chicken mula sa hapunan noong nakaraang gabi. Gumawa siya ng maanghang na sarsa ng kamatis na may kanela, cardamom, at cloves at nagdagdag ng creamy... magbasa pa
- Mga tortilla chips (opsyon 1)
- Mga Tortilla Chips na Inihaw sa Oven (Opsyon 2)
- Piniritong beans
- Asembleya
Ang mga Tex-Mex nachos, na puno ng iba't ibang toppings, ay mainam na meryenda, pampagana sa salu-salo, o kahit hapunan. Ang recipe ng nachos na ito ay gawa mula sa simula, kasama na ang corn tortilla chips, na maaari mong iprito kung gusto mo. magbasa pa
Kung naghahanda ka ng meryenda para sa panonood ng laro, ang mga pastry na hugis-football na ito ay perpekto: madali itong gawin gamit ang puff pastry na nabibili sa tindahan, mukhang mabango, at ang kanilang maasim na lasa ay perpektong bumabagay sa beer. Gawin ang palaman: magbasa pa
Ginagawang mala-pelus at masarap na cheese dip ng resipe na ito ang hilaw na kasoy nang walang keso na magugustuhan ng lahat. Para lubusang mabati ang kasoy at madiin ang mga ito kasama ng iba pang sangkap hanggang sa maging makinis na paste, kakailanganin mo ng isang malakas na... magbasa pa
Gumawa ng Mexican-style na mac 'n' cheese casserole sa pamamagitan ng paglalagay ng inihaw na mais, kamatis, at sili sa ibabaw ng macaroni and cheese. Lagyan din ng ginadgad na keso at dinurog na tortilla chips sa ibabaw at i-bake hanggang malutong. magbasa pa
Kung gusto mong mabilis na magluto ng mainit na sandwich sa umaga nang hindi kinakailangang tadtarin at tipunin ang lahat ng sangkap, ang pagyeyelo ay para sa iyo. Gumawa ng ilang panini na may kasamang toasted bread, manipis na hiwa ng ham, keso, de-latang sili, at isang omelet. magbasa pa
Ang Bossam ay isang meryendang Koreano na kadalasang inihahain bilang meryenda sa panahon ng kimjang, isang panahon kung kailan nagtitipon ang mga Koreano upang maghanda ng kimchi para sa buong taon. Ang isang hiwa ng pinasingawan at maanghang na tiyan ng baboy ay binabalot sa litsugas o dahon ng repolyo kasama ang kimchi at - magbasa pa
Ang mga malusog at masarap na vegetarian burger na ito ay isang magandang paraan upang ipagdiwang ang isang araw na walang karne. Ang mga patty ay gawa sa pinaghalong kamote, chickpeas, at millet, habang ang sili at pampalasa ay nagdaragdag ng hindi kapani-paniwalang masiglang lasa. Ang millet ay mayaman sa fiber, iron, at bitamina B, at... magbasa pa
Ayon sa ilang sanggunian, ang chicken tikka masala ay unang inihanda noong dekada 1960 ng isang chef na taga-Bangladesh sa Glasgow, Scotland. Ito ay isang maanghang na ulam na gawa sa kamatis na may lasa ng bawang, luya, fenugreek, at garam masala. magbasa pa
Ang mga nakapirming at de-latang gulay ay isang mahusay na paraan upang maghanda ng masarap at masustansyang hapunan nang hindi na kailangang maghintay para pumunta sa tindahan. Mabilis na pinapakuluan ng resipe na ito ang nakapirming kale kasama ng de-latang lentil at adobong cherry peppers. magbasa pa
Ang sawsawan na ito ay parang pinaghalong guacamole at hummus, at ito ang pinakamakinis at pinakamakremang hummus na matitikman mo. At ang sarap ay hindi kapani-paniwala! Ihalo lang ang hummus na nabibili sa tindahan na may avocado at jalapeño. Perpekto ito para sa... magbasa pa
Maganda ang pagkakapatong-patong ng marangyang salad na ito sa lahat ng saganang hatid ng taglagas. Maaari mo itong lutuin sa isang malaking mangkok o sa mga indibidwal na bahagi sa mga garapon ng Mason. Ang pinakatampok ng salad ay ang pecan vinaigrette. Napakasarap nito, siguradong... magbasa pa
Ang kahanga-hanga at malambot na pie na ito ay mabilis at madaling gawin nang walang anumang espesyal na kagamitan. Maaaring gamitin ang iba't ibang sangkap para sa palaman, ngunit ang malambot na garlic cheese na may mausok na sili, sariwang herbs, at lemon ay pinakamahusay na ipares sa... magbasa pa
Gumawa ng isang plato ng nachos na mas magaan, mas malusog, at mas mababa sa calorie sa pamamagitan ng pagpapalit ng tradisyonal na chips ng hiniwang gulay at maliliit na dahon ng letsugas. Ayusin ang mga sariwang gulay sa isang platter at lagyan ng palaman ng maanghang na black beans sa ibabaw. Isang magandang pampagana para sa pamilya - magbasa pa
Ipares ang iyong pabo o manok sa pang-holiday na ito sa masaganang Tex-Mex side dish. Ang base ng side dish na ito ay stale cornbread, na ang bahagyang tamis ay perpektong binabalanse ng maanghang na berdeng sili at maanghang na lasang Mehikano. magbasa pa
Gumawa ng masarap at nakakabusog na meat pie mula sa giniling na baka, perpekto bilang pangunahing putahe. Sa kabila ng pangalan nito, ang pie na ito ay ganap na walang abala at maaaring lutuin sa kawali. Ano pa ba ang mas maginhawa?! Ang giniling na leeg ng baka ay pinirito kasama ng mga sibuyas, - magbasa pa
"Sa aming pamilyang Koreano, ang radish panchan salad ay inihahain sa bawat mesa," paggunita ng awtor ng recipe na si Jackie Ji Yoon Park. "Ang maliliit na mangkok ng malutong, maalat, at kung minsan ay maanghang na pampagana ng gulay na ito ay nananatiling paborito kong side dish hanggang ngayon. Karaniwan akong... magbasa pa
Ito ay isang napakasarap na vegan na bersyon ng sikat na lutuing Hapones na unadon (unagi-donburi), pritong igat sa matamis at malagkit na sarsa na inihahain kasama ng puting kanin. Pinapalitan ng talong ang igat. Mabilis at madali ang recipe, ngunit napakasarap kaya— magbasa pa
Gumawa ng mangkok na may magkakaugnay na kulay, tulad ng mangkok na ito na may rice noodles, berde, at ginisang broccoli, celery, pipino, at sariwang mint, na lahat ay pinagdugtong gamit ang isang Asian-inspired dressing. magbasa pa
Ang bida sa kakaibang ulam na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay ang maanghang na timpla ng pampalasa ng Hapon na shichimi toragashi. Idagdag ito sa pinaghalong broccoli at chickpea bago i-roast, pagkatapos ay ibudbod ito sa natapos na ulam. Napakasarap nito. Ihain kasama ng mga hiwa ng lemon. magbasa pa
Gawin ang mga kaibig-ibig na pugita na ito para sa isang pampagana gamit ang malutong na tempura-fried sausage. Madaling hiwain ang mga sausage sa hugis pugita, at para mapanatili ang hugis, i-microwave ang mga ito. Ang bawat pugita ay... magbasa pa
Ang rapini rabe at adobong cherry peppers ay nagbibigay sa frittata na ito ng napakaraming lasa at masustansyang fiber. Ang Provolone cheese ay nagdaragdag ng creamy note at kaaya-ayang malagkit na tekstura, habang ang salami naman ay ginagawang paborito ng pamilya ang omelet na ito. magbasa pa
Kung gusto mong magdagdag ng kakaibang lasa sa iyong appetizer platter, subukan mong gumawa ng mabilisang adobong pakwan. Ang laman ay binabad sa suka ng bigas na may sili, patis, at asukal sa palma sa loob lamang ng ilang minuto, hanggang sa lumamig ito. magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na chips, ang mga nachos na ito ay gawa sa mga piniritong dough squares. Ang mga binibili sa tindahan na wonton dough squares ang pinakamadaling opsyon. Ihain ang mga ito nang sagana na may patong-patong na meat sauce, ginadgad na mozzarella, Parmesan, at mantikilya. magbasa pa
Bagama't hindi nangangailangan ng matagal na pag-marinate ang malambot na rack of lamb, subukan itong ipahid gamit ang olive oil, herbs, at bawang at iwanan ito nang ilang oras. Tiyak na magugustuhan mo ang lasa nito na may maanghang na lasa ng rosemary at oregano. Para... magbasa pa
Ang salad na ito na may berdeng sibuyas ay isang sikat na ulam para sa Korean barbecue. Bago ihalo ang lahat ng sangkap, ang mga berdeng sibuyas ay ibinababad sa tubig na may yelo sa loob ng kalahating oras, na tumutulong sa mga ito na kulot at alisin ang pait, na lumilikha ng mas malambot na lasa. Mabilis, - magbasa pa
Ang sopas na ito mula kay Ree Drummond ang pinakamadaling gawin! Hindi na kailangang hugasan, balatan, o tadtarin. Ginagawa ito gamit lamang ang mga de-latang pagkain mula sa pantry—ilang uri ng beans, mais, at giniling na karne ng baka. magbasa pa
Ang sopas na Matzo ball ay isang tradisyonal na pagkaing Hudyo na inihahanda para sa Paskuwa. Ang mga pangunahing sangkap ay harina ng matzo, itlog, taba ng manok, at mga pampalasa. Ang tubig na seltzer ay ginagawang mas malambot at magaan ang mga ito kapag niluto. magbasa pa
Maghanda ng makapal at masaganang nilagang karne na istilong Gitnang Silangan. Ito ay gawa sa giniling na baka, na, hindi tulad ng mga hiwa ng karne, ay mabilis maluto, at ang ulam na ito ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. Pakuluan ang giniling na baka kasama ang mga kamatis, chickpeas, at mga pampalasa sa masarap na sarsa. magbasa pa
Gawin ang sikat na American Sloppy Joe sandwich na may meat sauce sa halip na patty sa hindi inaasahang Korean style—magiging masarap ito! Ang recipe na ito ay nagdaragdag ng mga bagong sangkap sa tradisyonal na giniling na baboy at baka: peras, sesame oil, at... magbasa pa
Gusto mo ba ng mabilis at masarap na pizza, pero wala kang handa nang masa o oras para haluin ito? Isang simpleng bilog na focaccia ang sapat na! Hatiin ito sa kalahati nang pahalang para makagawa ng dalawang perpektong base ng pizza. Hindi mo kakailanganin ng anumang sariwang gulay para sa pizza na ito. magbasa pa
Ang Tetrazzini casserole ay isang masaganang at masarap na pasta na nasa malapot na cheese sauce. Ang mga piraso ng pritong manok ay magandang ipares sa cauliflower, mushroom, at iba pang gulay. Ang lahat ng sangkap ay hinahalo sa sarsa, at ang tetrazzini ay binubudburan ng ginadgad... magbasa pa
Maghanda ng masarap at hindi kapani-paniwalang masustansyang hapunan na inspirasyon ng Thai. Inihaw na salmon fillet nang perpekto, inihahain kasama ng steamed black rice at magaan na salad ng matamis at maanghang na sili sa citrusy-spicy dressing. Ang salad ay magbasa pa
Ang mga tradisyonal na sangkap ng American bread stuffing - sabaw ng manok at mga cube ng tinapay - ay kinukumpleto sa resipe na ito ng mga piraso ng chorizo sausage at mga klasikong sangkap na Mehikano: queso fresco, corn tortilla chips, sili - magbasa pa
Ang Aloo tikki, isang malutong na potato patty, ay isang sikat na meryenda sa India. Madalas itong pinalamanan ng dinurog na berdeng gisantes at inihahain nang mainit mula sa kawali. Sa mga lansangan ng Delhi, ang aloo tikki ay piniprito at inihahain sa mga platong gawa sa magbasa pa
Ang creamy dip na ito ay puno ng masustansyang spinach, artichoke, at apat na uri ng keso. Ito ay sobrang creamy at moist, at ang pinakatampok nito ay ang de-latang kamatis at sili, na nagdaragdag ng mas masaganang lasa, na kumukumpleto sa matamis at malasang nota. magbasa pa
Ang pampagana na ito ay nasa pagitan ng atsara at salad. Matamis at maasim, ang mga hiwa ng honeydew melon ay mainam na pandagdag sa inihaw na karne o manok, lalo na kung niluto sa isang Asian marinade o sauce. Ang adobong melon ay maaari ding... magbasa pa
Lagyan ng lasang Mediteraneo ang inihaw na mais at ihanda ito sa istilo ng Griyego na may mabangong oregano, mint, bawang, at dinurog na feta. Ang inihaw na mais ay pinapahiran ng yogurt sauce at binabalot sa ginadgad na keso. Katas ng lemon - magbasa pa
Para sa palaman ng quiche na ito, kakailanganin mo ng hilaw na Italian sausage, nang walang pambalot. Iprito ang sausage hanggang maluto, pagkatapos ay ihalo sa ginadgad na mozzarella at hiniwang marinated cherry peppers. Ikalat ang palaman sa crust at ibuhos ang pinaghalong pambalot dito. magbasa pa
Ang antipasto salad ay isang tradisyonal na Italyanong pampagana na inihahain bago ang pangunahing putahe. Karaniwan itong inihahanda gamit ang iba't ibang sangkap na kung hindi man ay ihahain bilang mga pampagana, tulad ng mga karne ng deli. magbasa pa
Ang sweet potato toast ay isang malusog at walang gluten na alternatibo sa tinapay. Bagama't ang lasa ng kamote ay maaaring hindi katulad ng sa crusty bread, mayroon itong sariling kagandahan, kaya perpekto ang mga ito para sa mga sandwich, almusal, o meryenda. magbasa pa
Ang Escowich ay isang sikat na pritong isda mula sa Jamaica, kadalasan ay snapper, na inihahain kasama ng espesyal na dressing na gawa sa suka na gawa sa karot, sibuyas, at maanghang na sili mula sa Caribbean. Ang snapper ay niluluto nang buo. Ang isda ay unang kinukuskos ng pinaghalong pampalasa para... magbasa pa
Ang Menudo ay isang maanghang na sopas na Mehikano na gawa sa tripe ng baka, na pinakuluan sa kaunting likido na may maraming pulang paminta at iba pang pampalasa. Karaniwang inaabot ng ilang oras ang paghahanda ng Menudo at tradisyonal na inihahanda para sa malalaking pagtitipon. magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa lutuing Silangan ang masaganang lasa at marangyang aroma ng ulam na ito, na maaaring ihain bilang makapal na sopas na pang-vegetarian o bilang pang-ulam para sa karne. Kaakit-akit din ang kadalian ng paghahanda at ang mga benepisyo sa kalusugan ng lentil. Para sa resipe na ito: magbasa pa
Ang resipe ng sopas na ito ay nagmula sa Araya's Place, isa sa mga unang vegan restaurant sa US na dalubhasa sa lutuing Thai. Nagtatampok ng mga tradisyonal na sangkap ng tom yum tulad ng dahon ng kaffir lime, tanglad, galangal, sili, at katas, magbasa pa
Ang Biryani ay isang masarap na ulam na kanin mula sa India na katulad ng layered pilaf. Ang resipe na ito ay halos kapareho ng tradisyonal, ang pagkakaiba lamang ay ang biryani ay niluluto sa oven sa halip na sa kalan, na tinitiyak ang pantay na pag-init at walang kalat. magbasa pa
Ang Ackee na may isdang-alat ay isang tradisyonal na almusal sa Jamaica. Ang Ackee (naka-de-lata sa resipe na ito) ay pinapakuluan kasama ng mga sibuyas, sili, at mga fillet ng bakalaw na may asin. Bago idagdag sa kawali, ang bakalaw na may asin ay binababad nang ilang oras sa - magbasa pa
Ang mga Mexican enchilada ay isang masarap na ulam para sa pang-araw-araw at para sa mga pagtitipon ng pamilya. Gumamit ng sarsa ng enchilada na binibili sa tindahan, at hindi magtatagal ang ulam na ito. Pritong giniling na karne na may sibuyas - magbasa pa
Ang lasagna na ito na walang gluten at vegetarian ay tiyak na magugustuhan mo ang lasa nito nang walang dagdag na calories. Sa halip na tradisyonal na pansit, gumagamit ito ng manipis na hiniwang kamote. Gumamit ng mandoline para masigurong manipis at perpekto ang mga hiwa... magbasa pa
Ang mga pinalamanang sili na ito ay puno ng ginutay-gutay na bola-bola, kaya kung marami ka pang natira, marahil pagkatapos ng bakasyon, oras na para bigyan sila ng panibagong buhay. Ang mga sariwang kamatis ay ginagamit sa paggawa ng sarsa kung saan pinaghalong long-grain rice at... magbasa pa
Isang vegetarian na bersyon ng sikat na lutuing Tsino, ang "Kong Pao Chicken." Sa halip na dibdib ng manok, ginagamit ang cauliflower, na pinirito kasama ng iba pang mga gulay—zucchini, bell peppers, at sibuyas. Ang mga gulay ay pagkatapos... magbasa pa
Ang sopas na taco ay isang Amerikanong adaptasyon ng sikat na meryendang Mehikano. Kasama rito ang lahat ng sangkap ng isang tradisyonal na taco: karne, beans, mais, gulay, pampalasa, at maging mga tortilla. Para gawin ang sopas na ito, kakailanganin mo ang lahat ng beans at... magbasa pa
Ang pinasimpleng bersyong ito ng lutuing Mehikano na chili con carne ay gumagamit ng puting manok at puting sitaw sa halip na pulang karne at pulang sitaw. Kasama sa iba pang mga sangkap ang mga sibuyas, bawang, maraming pampalasa, sili, mabangong cilantro, at madahong mga gulay. magbasa pa
Isang vegetarian na bersyon ng sikat na lutuing Tsino-Amerikano, ang General Tso's Chicken. Ginagamit ang kuliplor sa halip na manok. Ang mga piraso ay hinuhukay sa pinaghalong itlog at cornstarch, piniprito, at pagkatapos ay hinahalo sa... magbasa pa
Ang kakaibang sopas na ito ay puno ng lahat ng sangkap ng tradisyonal na Mexican taco. Naglalaman ito ng giniling na karne ng baka, tatlong uri ng de-latang beans – kidney, pinto, at black beans – de-latang mais, kamatis, sili, at mga pampalasa. Ang giniling na karne ng baka ay inihahanda - magbasa pa
Ang ulam na ito ay inspirasyon ng recipe ng Texas chili con carne, na, hindi tulad ng bersyong Mehikano, ay naglalaman ng mga tipak ng karne sa halip na giniling na baka at walang kasamang beans. Sa halip, ang sarsa ay gumagamit ng inihaw na mais. Ito ay isang mas eleganteng bersyon, at kapag pinagsama... magbasa pa
Ang tradisyonal na lutuing Italyano ay mahirap tawaging maanghang. Maanghang, mabango, at nakakatakam, ngunit ang mga tunay na maanghang na pagkain ay bihira at mahirap unawain. Isa sa mga ganitong pagkain ay ang Arrabbiata, isang ulam na pasta mula sa gitnang rehiyon ng Lazio. Kadalasan itong inihahanda gamit ang... magbasa pa
Ang lasa ng inihurnong manok na ito ay depende sa kung gaano mo ito katagal i-marinate. Ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras, o mas mabuti kung mas matagal pa, at magkakaroon ka ng makatas na karne na may masarap at maanghang na lasa, na nababalutan ng napakasarap at malutong na bawang. magbasa pa
Ang masaganang soufflé na ito na may ham, keso, patatas, at sili ay perpekto para sa almusal at hapunan. Ang base ng soufflé mismo ay gawa sa mga itlog na hinaluan ng ginadgad na keso, at para gawin itong malambot, malambot, at mahangin, ang mga pula ng itlog ay hinaluan ng... magbasa pa
Ang lasa ng mais ng tinapay na ito ay perpektong kinukumpleto ng matamis, malasang, at maalat na lasa, salamat sa pagdaragdag ng tinadtad na adobong sili at isang kutsarang pulot. At ang mantikilya ay lumilikha ng isang napakalambot at malambot na mumo. Maaari mo itong i-bake sa... magbasa pa
Ang ulam na ito ay binubuo ng pritong manok, mga gulay, at patatas, lahat ay niluto sa isang kawali. Mukhang medyo maligaya at hindi nagtatagal. Ang mga hita ng manok ay piniprito sa isang kawali hanggang sa halos maluto, pagkatapos ay sa parehong kawali... magbasa pa
Naghahanap ng masarap, nakakabusog, at masustansyang pampagana para sa Halloween? Gumawa ng stuffed peppers, na maaari mo pang palamutian ng mga matang Jack-o'-lantern at ngiti. Pumili ng orange at pulang sili mula sa mga napapanatiling mapagkukunan. magbasa pa
Ang Migas ay isang sikat na ulam na pang-almusal sa Espanya at Latin America, karaniwang niluluto sa kawali gamit ang tinapay na hindi pa nabubuo sa isang araw, sariwang gulay, at itlog. Ang Migas, isang ulam na istilong Tex-Mex, ay may kasamang mga piraso ng pritong tortilla. magbasa pa
Bagama't ang pangalan ng meryendang Mehikano na queso fundido ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "tinunaw na keso," ito ay higit pa sa keso lamang. Ito ay isang malagkit at masaganang sawsawan na puno ng karne, sili, beans, pampalasa, at maraming ginadgad na keso. magbasa pa








































































































