Kumin

Ang mga vegetarian cutlet na ito ay napakasarap at parang mga karne. Kahit ang mga kumakain ng karne na naghahanap ng kakaibang takbo ng pagkain ay magugustuhan ito. Ang resipe na ito ay sulit ding isaalang-alang para sa mga nag-aayuno at nangangailangan... magbasa pa

Isang masarap na pritong ensalada ng talong. Mabilis at madaling gawin ang resipe na ito, at ang kakaibang kombinasyon ng pulot, bawang, pampalasa, at mga herbs ay nagbibigay sa ulam ng kakaibang maanghang na lasa. Perpekto para sa isang vegetarian na hapunan. magbasa pa

Hindi tulad ng ibang burger, kung saan ang beef patty ay simpleng inasinan at pinatamis, ang Dallas burger ay binabalutan ng pinaghalong pampalasa bago iprito. Ginagawa nitong mas masarap at malinamnam ito. Habang piniprito, pahiran ang patty ng espesyal na inihandang... magbasa pa

• Ginintuang mackerel
• Pesto ng Dilaw na Sili at Cilantro
• Tuyong BBQ marinade para sa pagkuskos

Ang resipe na ito ay lumilikha ng mackerel na makatas sa loob at malutong sa labas. Ang isda, na binabad sa maasim na timpla ng pampalasa, ay perpektong kinukumpleto ng malalim at masalimuot na lasa ng pesto. Malamang na kakailanganin mo ng halos doble ng dami ng sarsa na kailangan. Gayunpaman, ang mga natira... magbasa pa

• Pritong puting isda
• Chermoula

Para mabigyan ang pinong puting isdang ito ng oriental na lasa, ipares ito sa maanghang na sarsa ng chermoula, na tradisyonal sa lutuing Maghreb. Ang mga sangkap ng Chermoula ay maaaring mag-iba ayon sa rehiyon, ngunit ang mga pangunahing sangkap ay nananatiling pareho: magbasa pa

Sa lutuing Maghreb, at partikular na sa lutuing Moroccan, ang mga produktong fermented milk ay kadalasang ginagamit sa mga maanghang na putahe. Kasama ng mga pampalasa, nagbibigay ang mga ito ng masaganang lasa at aroma sa isda o karne. I-marinade ang salmon sa yogurt sauce at iprito ito sa... magbasa pa

• Mga scallops sa dagat
• Ensaladang chickpea
• Vinaigrette na may pulang bell pepper at tahini

Ang lasa ng scallops at vinaigrette ay nagsasama sa isang kawili-wiling paraan, na lumilikha ng isang maayos ngunit masustansyang ulam. Maaari mong bawasan ang dami ng asin, depende sa iyong kagustuhan. Kung kinakailangan, maaari mong gamitin... magbasa pa

• Marinade ng manok at yogurt
• Harissa paste

"Isa sa mga paborito ko ang pampalasang ito mula sa Tunisia, at ito ang perpektong paraan para ilabas ang lahat ng maanghang na lasa. Gustung-gusto kong magdagdag ng kaunting Harissa sa mga salad dressing at mga gulay na bahagyang ginisa, kaya subukan mo." magbasa pa

• Mga Burger
• Ketchup
• Aioli na may mustasa

Ang sikreto sa isang masarap na burger ay ang tamang kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Sa kabila ng tila simpleng pagluluto nito—ang patty sa isang bun ang pinakasimple—may ilang mga detalye na nagbibigay-daan para sa hindi kapani-paniwalang mga resulta. Siyempre, ang pokus ay nasa... magbasa pa

Para sa mga naghahangad ng malusog na pagkain ngunit mapili sa mga gulay, may isang trick ang mga chef. Sa pinalamanan na kamote na inspirasyon ng Latin American, ang mga karot, sibuyas, at kamatis ay hinihiwa nang maliliit—halos... magbasa pa

Ang malambot at makatas na ulam na ito na gawa sa pulled pork ay gumagamit ng pork tenderloin—isang kakaibang pagpipilian. Ang malalaking tipak ng karne ay iniluluto sa masarap na sarsa, pagkatapos ay hinihiwa gamit ang dalawang tinidor. Ang resulta ay malambot na karne na may masarap at masarap na lasa. magbasa pa

• Quesadilla
• Mga palaman na mapagpipilian

Dahil sa ulam na ito, puwedeng i-customize ng mga bata ang mga toppings sa open-faced quesadilla. Maaaring buuin ng mga nakababatang bata ang quesadilla bago i-bake, habang maaaring timplahan ng mga nakatatandang bata ang giniling na karne at tumulong sa paghiwa ng mga gulay para sa toppings. magbasa pa

• Tako
• Guacamole na may Inihaw na Berdeng Sili
• Cole slaw
• Mga sibuyas na pang-barbecue

Ang Mexican taco ay isang maliit, nakatuping tortilla na puno ng karne, gulay, at dressing. Ang mga inihaw na taco ay mas masarap at malinamnam. Lagyan ang tortilla ng inihaw na manok. magbasa pa

Bagama't sapat na ang isang ribeye steak sa sarili nito, at para masiyahan sa lasa nito, sapat na ang pagtimpla ng karne ng asin, paminta, at igisa ito, darating ang panahon na gugustuhin mo ng bago. Para magdagdag ng bagong paleta ng lasa sa isang makatas at malambot na beef steak, magbasa pa

• Cole Mabagal
• Maanghang na Orange Dressing

Ang American coleslaw ay gawa sa manipis na ginadgad na repolyo, sibuyas, karot, o mansanas, at nilagyan ng malasang dressing na gawa sa gatas o suka. Gumawa ng Texas-style na coleslaw sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa isang simpleng coleslaw dressing: magbasa pa

• Mga tadyang ng baboy
• Glaze

Isang napakagandang resipe na hindi nangangailangan ng masyadong aktibong paghahanda, tulad ng karamihan sa mga pinausukang putahe. Ang mga tadyang sa matamis at maasim na maple syrup at horseradish glaze ay perpekto bilang ulam na pang-isa o bilang pampagana. magbasa pa

• Sarsa ng BBQ na may bacon
• Brine

Halos hindi kumpleto ang Araw ng Paggawa ng Amerika kung walang inihaw na manok. Subukan ang resipe na ito para sa malambot na hita ng manok para sa piknik. Napakasarap ng barbecue sauce sa resipe na ito, madali mong madodoble ang dami nang walang pagsisisi. Masarap talaga ito - magbasa pa

• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Sarsa ng BBQ na may Maitim na Serbesa

Ang makatas, malambot, at masarap na brisket ay perpektong ibinabagay sa beer at barbecue sauce. Ang proseso ng pagluluto ay isang magandang dahilan para gugulin ang araw sa labas. Ang mga sili na Pasilla ay isa ring magandang alternatibo sa mga sili na ancho (poblano). Ang pagpapausok ng karne sa paglipas ng panahon ay maaaring... magbasa pa

• Mga sandwich ng kordero
• Mayonesa na may harissa paste
• Mga pipino na may kaunting asin

Ang kasaysayan ng sandwich ay marahil isa sa mga pinakakilalang kasaysayan ng pagkain. Ayon sa alamat, ang Konde ng Sandwich noong ika-18 siglo ay isang masugid na sugarol at ayaw niyang maabala habang naglalaro, kaya't humingi siya ng karne na dalhin sa kanya sa pagitan ng... magbasa pa

• Halo ng paninigarilyo
• Sarsa ng BBQ sa Hilagang Carolina
• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Glaze para sa pagprito ng karne

Ang resipe na ito para sa pagpapausok ay gumagamit ng mga tadyang ng baboy na tinanggal mula sa brisket. Bagama't hindi gaanong karne ang mga ito at naglalaman ng mas maraming connective tissue, gamit ang tuyong marinade at espesyal na pinaghalong pagpapausok, ang mga tadyang ay nagiging napakasarap... magbasa pa

• Mga tadyang
• Halo ng pampalasa
• Sarsa

Ang mga tadyang ng baboy, na tinanggal mula sa lomo, ay binalutan ng malambot na karne, na lubos na nakakabawas sa oras ng pag-marinate at pagpapausok. Pakuluan ang mga tadyang sa kumukulong beer marinade at hayaang umusok sa loob lamang ng ilang oras. Gamitin ang natitirang marinade para sa... magbasa pa

• Baboy at Honey Chipotle Glaze
• Tuyong marinade para sa pagpahid

Ang masarap na ulam na ito ay tiyak na magpapaganda sa kahit anong mesa at tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa maanghang na barbecue. Ang glaze ng pulot at pinausukang jalapeños ay nagbibigay sa mga pinausukang pork ribs na ito ng masigla, nakakatakam, at kakaibang lasa. At ang mga pampalasa ay nagbibigay ng... magbasa pa

• Mga tadyang
• Sarsa

Ang mga tadyang ng kordero na inihurno sa oven ay isang masarap at nakakatakam na ulam. Ang kordero ay napakalambot at makatas. Ang maanghang na pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng sopistikadong aroma at lasa, at ang sarsa ng yogurt ay nagdaragdag ng maanghang at sariwang lasa sa mga tadyang, na lalong nagpapalambot sa karne. magbasa pa

• Pork tenderloin
• Glaze ng bayabas
• Sarsa ng Moyo

Mas malambot at makatas ang inihaw na baboy kung lalagyan ng glaze. Kahit na ang recipe ay nangangailangan ng isang buong tasa ng jam, ang lasa ng karne ay magiging maayos, matamis at maasim, at perpektong pupunan ng maanghang na mojo sauce. Bagama't may mga baryasyon— magbasa pa

Ang Reuben ay isang uri ng mainit na sandwich ng Amerika na gawa sa karne ng baka at sauerkraut. Ito ay ipinangalan umano kay Reuben Kulakofsky, isang residente ng Omaha, Nebraska, na siyang nag-imbento nito at inihain sa kanyang mga kaibigan habang naglalaro ng poker. magbasa pa

Ang masarap at nakakabusog na pancake na ito ay maaaring hiwain sa 4 na piraso kung gusto mong ihain ito bilang hiwalay na ulam. O kaya, hatiin ito sa anumang maginhawang bilang ng mga piraso at ihain kasama ng iyong pangunahing ulam. Ang mga chickpeas ay mayaman sa protina, kaya... magbasa pa

Ang chili con carne, o simpleng chili, ay isang lutuing Mehikano na isinasalin mula sa Espanyol bilang "sili na may karne." Bagama't ang mga pangunahing sangkap ng ulam ay sili at karne, ang mga Mehikano ay nagdaragdag din ng mais, beans, kamatis, at matamis na sili. magbasa pa

Ang Saag ay isang ulam na gawa sa berdeng dahon na karaniwan sa subkontinente ng India. Madalas itong nilagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng kesong paneer, tulad ng sa resipe na ito. Ang Saag ay inihahain nang mainit kasama ng mga flatbread (roti o naan), pati na rin ng kanin. Bukod pa rito, magbasa pa

Ang ulam sa kasalukuyang anyo nito ay pinaniniwalaang nagmula sa Tunisia, at ang pangalang Arabo nito ay nangangahulugang "halo." Dahil ang pangunahing sangkap ay mga itlog, ang shakshuka ay kadalasang inihahain para sa almusal. Gayunpaman, sa Israel, ito ay sikat din bilang ulam sa gabi, pati na rin... magbasa pa

• Ketchup na may sili
• Mga Burger

Ang mga mahilig sa mas nakakabusog na putahe ay tiyak na dapat subukan ang resipe na ito. Ang tagumpay ng mga burger na ito ay nakasalalay sa hindi pangkaraniwang pamamaraan ng paghahanda ng mga patty na may keso. Ang maanghang na sarsa ng adobo, na sinamahan ng ketchup, ay perpektong bumagay sa lasa. magbasa pa

• Pag-atsara
• Sarsa

Ang Satay ay isang ulam ng lutuing Indonesian at Malaysian. Ito ay isang maliit na bersyon ng Thai kebabs, na gawa sa halos anumang uri ng karne, manok, offal, pagkaing-dagat, at marami pang ibang sangkap. Ang bersyong ito ng satay ay gawa sa magbasa pa

Ang Mexican pie-casserole na ito ay maaaring ihain para sa tanghalian at hapunan. Hindi ito mangangailangan ng maraming oras o pagsisikap para ihanda. Ang masarap, masustansya, at malasang ulam na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyo dahil sa kakaibang lasa at aroma nito. Pinakamasarap itong ihain - magbasa pa

Ang hiniwang karne ng baka ay isang klasikong ulam ng Timog-Kanluran ng Amerika. Ang karne ay niluluto nang matagal, nagiging napakalambot at malambot na madali itong hiwain. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng beef brisket bilang palaman. magbasa pa

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang tradisyonal na lutuing Aleman. Ngunit sa katunayan, makakahanap ka ng katulad nito sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Madaling ihanda at may iba't ibang palaman, ang tinapay na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa... magbasa pa

• Quesadilla
• Sour cream na may dayap at cilantro

Ang mga Quesadillas ay lalong popular sa timog-kanlurang Estados Unidos. Dito, inihahanda ang mga ito tulad ng tradisyonal na bersyon ng Mehikano, bagama't maaaring may kasamang mga lokal na sangkap kung minsan. Ang resipe na ito ay mayaman sa mga gulay at walang karne. Gayunpaman, kung nais, maaari kang magdagdag, halimbawa, magbasa pa

Maraming modernong baryasyon ng enchiladas ang nagkakaiba, bukod sa iba pang mga bagay, sa mga uri ng sarsa. Kapag inihahanda ang resipe na ito, tandaan na ang aroma ng lutuing Mehikano ay maaaring kumalat sa lahat ng bagay sa paligid mo. Gayunpaman, kapag nakilala mo na ang lasa ng sarsa na ito, ikaw ay... magbasa pa

Alam ng lahat na ang baboy ang pinakamadaling lutuin. Higit pa rito, napakasarap din nito. Ang baboy ay magandang ipares sa mga gulay. Ang pagkakatugmang ito ay nagbibigay-daan sa sinumang kusinero na maipahayag ang kanilang pagkamalikhain. Kabilang sa malawak na hanay ng mga kilalang putahe, lalo na... magbasa pa

• Ikalat para sa mga flatbread
• Berdeng Enchilada
• Pulang Enchilada

Ang mga chicken enchiladas ay maaaring dagdagan ng bean enchiladas; ang dalawang uri na ito ay pinagsasama ang pula at berde, tulad ng bandila ng Mexico. Ilagay ang mga tortilla nang magkatalikod, tulad ng mga taco, na may foil divider sa pagitan ng mga ito. Ang simpleng pagkakaayos na ito ay magbibigay-daan... magbasa pa

Ang hot sauce ay isang mahalagang sangkap sa sikat na Mexican snack enchilada, na gawa sa manipis na corn tortilla. Ang mga enchilada ay maaaring lagyan ng karne, gulay, o itlog. Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na ihanda ang mga sumusunod na sangkap para sa iyong enchilada: magbasa pa

Malamang natutugunan ng mga quesadillas na ito ang lahat ng kinakailangan para sa perpektong mabilis na pagkain: ang pinakamataas na kasiyahan na may kaunting pagsisikap. Ang salsa at sour cream sauce (o guacamole) ang pangwakas at mahalagang detalye. Para sa mga ayaw sa sibuyas o spinach, magbasa pa

• Quesadilla
• Sarsa ng guacamole

Ang masarap at malinamnam na pampagana na ito, na gawa sa multigrain tortilla at pinalamanan ng turkey bacon at low-fat cheese, ay tiyak na ikatutuwa ng mga nasisiyahan sa masarap na pagkain nang hindi isinasakripisyo ang kanilang pangangatawan. Inihahain kasama ng maanghang na gawang-bahay na guacamole o low-fat sour cream. magbasa pa

• Quesadilla
• Giniling na longganisa ng pabo
• Pesto na may basil

Ang mga Quesadillas, isang tradisyonal na fast food na Mehikano, ay sikat din sa Estados Unidos, kung saan kapantay sila ng mga sandwich. Sa lutuing Amerikano, ang mga quesadillas ay karaniwang pinalamanan sa istilong Mehikano, ngunit kung mahilig ka sa lutuing Timog-kanluran, at ito... magbasa pa

• Quesadilla
• Sarsa ng sili

Ang masarap na quesadilla na ito ay maaaring gawin gamit ang tirang lutong manok at isang wheat tortilla na inihurno sa oven. Kasama rin sa masaganang palaman ang de-latang beans, inihaw na berdeng sibuyas, at chipotle—isang maanghang at pinausukang jalapeño pepper. magbasa pa

• Quesadilla
• Meatloaf
• Mainit na kulay-gatas

Isang masaganang at masarap na wheat tortilla quesadilla na puno ng maanghang na giniling na karne ng baka, black beans, at cheddar cheese, na may bahagyang lasang mani. Inihahain kasama ng maanghang na sour cream sauce na gawa sa sariwang cilantro. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga pancake ng Sokka
• Lasagna

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Longganisa na Andouille
• Pampalasa ng Creole

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng homemade Creole andouille pork sausage. magbasa pa

• Kordero
• Pesto ng Mint at Berdeng Sibuyas

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Gawang-bahay na Garam Masala Seasoning

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Alamin kung paano mag-imbak ng mga kamatis para sa taglamig gamit ang aming sunud-sunod na gabay sa larawan. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang halo ng pampalasa na may giniling na sili, kumin at paprika. magbasa pa

Ang taco spice mix ay isang Mexican seasoning na karaniwang naglalaman ng cornstarch, chili powder, giniling na cumin, paprika, coriander, at asin, at maaari ring maglaman ng pinatuyong sibuyas, sili, oregano, marjoram, asin, itim na paminta, at pinatuyong bawang. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Gumbo
• Pampalasa para sa gumbo

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sawsawan
• Pita chips

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang burrito na puno ng karne ay inihurno sa oven at nilagyan ng keso sa ibabaw. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga sili na poblano na binalutan ng tinapay
• Sarsa ng sili na kamatis

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Burrito:
• Moyo marinade:
• Pesto ng Buto ng Kalabasa:
• Inihaw na Salsa ng Gulay:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Palaman ng karne
• Pag-atsara
• Pico de Gallo
• Pang-ibabaw

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Palaman ng Turkey Taco
• Palaman ng baboy at paminta
• Tako
• Pico de Gayo

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• I-paste ng abokado:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Batter:
• Sarsa ng kamatis sa Mexico:

Pritong sili na poblano na pinalamanan ng keso. magbasa pa

• Krema na sopas:
• Sarsa ng Moyo:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa bigas:
• Para sa mga beans:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang mababangong pampalasa ang nagbibigay sa palaman na ito ng Mexican tortilla na may kakaibang lasa. magbasa pa

• Enchilada:
• Inihaw na Physalis Salsa:
• Itim na Beans na may Sili:
• Dilaw na bigas:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Tostado:
• Manok:
• Mga Piniritong Beans:
• Salsa Cruda:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.