Kumin

Ang pulang sitaw at kanin ay isang espesyal na ulam ng lutuing Louisiana Creole. Ang pulang sitaw ay niluluto sa slow cooker kasama ang andouille sausage, pinausukang pork knuckle, mga pampalasa, at mga gulay hanggang sa lumambot at ang sarsa ay mayaman, na may - magbasa pa

Ang mga simpleng Spanish pastry na ito ay maaaring gawin nang mabilis gamit ang binibili sa tindahan na masa ng pie, at para sa palaman, gumamit ng anumang lutong manok—prito, inihurno, o pinakuluan, o kahit na binibili sa tindahan na rotisserie chicken. Ang ginadgad na manok ay hinahalo sa ginadgad na keso. magbasa pa

Ang Menudo ay isang maanghang na sopas na Mehikano na gawa sa tripe ng baka, na pinakuluan sa kaunting likido na may maraming pulang paminta at iba pang pampalasa. Karaniwang inaabot ng ilang oras ang paghahanda ng Menudo at tradisyonal na inihahanda para sa malalaking pagtitipon. magbasa pa

• Isda
• Ensalada

Para gawin ang mga taco na ito, ang mga tipak ng puting isda ay piniprito sa tradisyonal na pampalasang Mehikano at inihahain sa maliliit na tortilla na may kasamang coleslaw. Bukod sa ginadgad na repolyo, ang salad ay nilagyan din ng dinurog at tuyong instant noodles sa ibabaw. magbasa pa

Maghanda ng masarap at masustansyang ulam na inspirasyon ng Gitnang Silangan na gawa sa pinakuluang quinoa at lentil. Ang pritong sibuyas at maanghang na manok ay nagbibigay ng masaganang lasa, habang ang pinaghalong bawang, kumin, at kanela ay nagdaragdag ng mahiwagang oriental na dating. magbasa pa

Gamit ang slow cooker, mabilis at madali mong maihahanda ang manok kasama ng kanin, na magreresulta sa masarap at malambot na kanin at makatas na manok. Ang mga ginisang gulay—sibuyas, bell pepper, bawang, at cilantro—ay magdaragdag ng mas maraming lasa sa iyong ulam (gumamit ng mga matigas). magbasa pa

Ang chili dog ay mas masarap at mas nakakabusog na bersyon ng hotdog, kung saan ang sausage sa isang tinapay ay nilagyan ng maraming chili sauce. Isa itong masarap at masaganang pampagana para sa isang house party kasama ang mga kaibigan. Maaari mong gawin ang sarsa nang maaga, at ikaw mismo ang gagawa ng mga hotdog. magbasa pa

Ang Mexican-style rice casserole na ito ay mainam na pang-ulam para sa mga inihaw na karne, at napakadaling lutuin. Ang long-grain rice ay niluluto kasama ng mga kamatis (gumamit ng de-lata) at mga tradisyonal na pampalasang Mehikano. magbasa pa

Ang mga cutlet ay gawa sa karne ng tupa at quinoa, na nagdaragdag ng malusog na hibla, mga micronutrient, at masaganang lasa. Haluin ang lutong quinoa sa giniling na karne pagkatapos lamang itong lumamig nang lubusan upang maiwasan ang labis na pagkaluto ng karne. Para sa masarap na lasa, idagdag... magbasa pa

• Ensalada ng repolyo
• Mga hipon
• Tako

Kapag gusto mong pahangain ang maraming tao gamit ang kakaibang pampagana nang hindi gumugugol ng kalahating araw sa kusina, subukang gumawa ng mga Mexican taco. Ang mga ito ay kakaiba, masigla, at masarap, at higit sa lahat, mag-eenjoy ang mga bisita na gumawa ng sarili nila—bahagi ito ng kasiyahan. magbasa pa

Ang mga momo ay mga sikat na dumplings sa Nepal at Tibet, na inihahain bilang pampagana o pangunahing putahe. Ang mga momo ay gawa sa simpleng masa ng harina at tubig na puno ng karne. Ang resipe na ito ay gumagamit ng makatas na giniling na manok bilang palaman. magbasa pa

Magugustuhan ng lahat ang makulay at masarap na breakfast casserole na ito. Kahit ang mga hindi nagda-diet. Ginawa ito gamit ang giniling na chorizo ​​​​baboy, pritong pulang sibuyas, maraming ginadgad na keso, spinach, at inihaw na mga gulay. Ang lahat ng sangkap ay niluluto nang hiwalay, at... magbasa pa

Ang keto-friendly na lutuing Mehikano na ito ay gawa sa mga tipak ng karne ng baka na dahan-dahang niluluto kasama ng mga kamatis, sibuyas, pampalasa, at sili hanggang sa lumambot ang karne at matunaw sa iyong bibig. Ang chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne) ay may lasang... magbasa pa

Ang masarap, nakakabusog, at masustansyang vegetarian bowl na ito ay inihanda sa istilong Tex-Mex. Ang ilalim ng bowl ay nilutong quinoa sa masarap na dressing na gawa sa cilantro, katas ng dayap, vegetable oil, at honey. Hatiin ito sa malalalim na bowl at lagyan ng... magbasa pa

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng tatlong baryasyon ng maanghang na pakpak: isang basic na bersyon na may banayad na anghang, ang pangalawa na mas maanghang pa, at ang pangatlong opsyon—mga super-hot na pakpak na tiyak na magugustuhan ng mga tunay na mahilig sa appetizer na ito. Ang bawat lasa ay hindi lang basta... magbasa pa

Ang maanghang na pakpak ng manok ay tiyak na kasamang serbesa, na minamahal dahil sa kanilang malutong na tinapay at masigla at maanghang na lasa. Gamit ang Moroccan harissa paste, ang mga pakpak na ito ay nagiging lalong masarap at mabango. I-bake ang mga ito sa oven, pagkatapos... magbasa pa

• Mga pakpak ng manok
• Maanghang na sour cream na may abukado

Ang mga pakpak ng manok na inihaw sa oven ay nakakakuha ng kakaibang lasa mula sa klasikong tequila-lime sauce. Ihalo ang halos luto nang pakpak sa tequila sauce at i-grill hanggang sa maging malutong. magbasa pa

• Sarsa ng barbecue
• Tuyong atsara

Matapos ang maraming pagsubok at pagkakamali, sa wakas ay nakagawa si Chris Santos ng isang recipe para sa perpektong pritong pakpak. Bago lutuin, kinukuskos muna ang mga ito ng tuyong pampalasa at binabad sa refrigerator nang ilang oras. Ang pampalasang ito ay may ilang sangkap, ngunit lahat ay nasa... magbasa pa

Ang mga magaan at masustansyang burrito na ito na inspirasyon ng Mexico ay puno ng masaganang palaman ng dinurog na puting beans, ginadgad na inihaw na manok, makatas na letsugas, malambot na hiwa ng abokado, at maanghang na dinurog na jalapeño. Lahat ay nakabalot sa whole grain - magbasa pa

Dahil sa inihaw na manok at mga de-latang gulay, ang tradisyonal na nilagang Mehikano na ito ay handa na sa loob lamang ng 16 na minuto. Bukod sa manok, na kailangan mo lang hiwain gamit ang dalawang tinidor, ang posole ay naglalaman ng mga sibuyas, bawang, karot, at maraming... magbasa pa

Ang mga madaling-gawang taco na ito na may mga mani at pinatuyong kamatis sa halip na karne ay isang mainam na vegan na bersyon ng sikat na meryendang Mehikano. Ang palaman, na may maanghang na chili powder at pinausukang paprika, ay nananatili pa rin ang tradisyonal na lasa ng taco. magbasa pa

Ang hiniwang baboy na inihaw ay isang masarap na palaman para sa sandwich. Ngunit kung wala kang access sa barbecue o hindi pa panahon ng pagluluto, maaari mong lutuin ang kasingsarap na karneng ito sa isang slow cooker. Ang isang buong piraso ng balikat ng baboy ay iniihaw sa lahat ng panig hanggang sa... magbasa pa

• Karne
• Sarsa
• Pang-ibabaw

Ang Birya ay isang tradisyonal na nilagang Mehikano na gawa sa iba't ibang uri ng karne, pinakuluan sa maanghang na sarsa na may sili at iba pang pampalasa hanggang sa lumambot at literal na matunaw sa iyong bibig. Sa Mexico, ang birya ay kadalasang inihahanda para sa mga pista opisyal, mga pagtitipon ng pamilya, at iba pa. magbasa pa

• Tako
• Pico de Gallo
• Tequila Lime Aioli

Tampok sa resipe na ito ang mga tradisyonal na Tex-Mex tacos na inihahain kasama ng isdang binalutan ng tempura, na perpektong hinahalo sa iba pang sangkap upang lumikha ng isang makatas na ulam na puno ng matingkad na lasa at tekstura. Bago iprito, binabalutan muna ang mga piraso ng puting isda. magbasa pa

Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa lutuing Silangan ang masaganang lasa at marangyang aroma ng ulam na ito, na maaaring ihain bilang makapal na sopas na pang-vegetarian o bilang pang-ulam para sa karne. Kaakit-akit din ang kadalian ng paghahanda at ang mga benepisyo sa kalusugan ng lentil. Para sa resipe na ito: magbasa pa

• Baboy
• Pulang patatas na puree

Ang mga pritong natural na hiwa ng baboy ay inihahain sa simple ngunit masarap na sarsa na may caramelized na sibuyas at bell peppers. Ang mga sibuyas at sili ay pinirito nang hiwalay at dahan-dahan, kaya para makatipid ng oras, lutuin ang mga ito sa dalawang kawali nang sabay-sabay. magbasa pa

• Pagpupuno at palaman
• Sarsa ng kamatis

Ang mga Echiladas ay mga Mexican stuffed tubes na inihurno sa makapal na sarsa ng kamatis na may sili at isang patong ng keso. Sa vegetarian na bersyon ng ulam na ito, sa halip na karne, ang mga wheat tortilla ay nilalagyan ng palaman na pinto beans, spinach, at ginadgad... magbasa pa

Ang natirang pabo para sa kapaskuhan ay maaaring gamitin kinabukasan upang gumawa ng masarap at masaganang casserole na may pasta at mabula at malagkit na keso. Ang ginutay-gutay na pabo ay hinahalo sa maanghang at creamy cheese sauce na may adobong jalapeños at... magbasa pa

Ang Shakshuka ay isang sikat na ulam sa Gitnang Silangan, na karaniwang inihahain para sa almusal. Ito ay piniritong itlog na niluto sa sarsa ng kamatis at halamang gamot. Ito ay napaka-malusog at masustansya, at ang pagdaragdag ng chickpeas sa shakshuka ay nagdaragdag ng dagdag na protina. Shakshuka - magbasa pa

Isang recipe para sa isang tunay na Mexican salsa na may masaganang lasa at banayad na mausok na aroma na maaaring ihain bilang sawsawan para sa karne o gamitin sa iba pang mga lutuing Mexicano tulad ng enchiladas, tacos, at quesadillas. Mga Sangkap: magbasa pa

• Palaman ng karne
• Pambalot
• Masa ng mais

Ang mga Tamale ay isang tradisyonal na lutuing Mesoamericano, na nagmula pa noong mga sinaunang Aztec. Ang mga piraso ng masa ng mais ay binabalot sa pinatuyong balat ng mais at pinakukuluan. Sa kasalukuyan, ang mga tamale ay kadalasang nilalagyan ng karne, tulad ng sa resipe na ito. Ginutay-gutay - magbasa pa

• Popcorn
• Halo ng pampalasa ng taco

Ang sikretong sangkap sa popcorn na ito ay ang nutritional yeast na idinagdag sa taco seasoning mix. Mayaman ito sa protina at bitamina B12, at may kaaya-ayang cheesy flavor, perpekto para sa pagbabawas ng calories. Ang nutritional yeast ay maaaring... magbasa pa

Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng masarap na potato wedges na inihurno sa oven. Mangangailangan lang sila ng 3-4 na kutsarang olive oil, at magiging napaka-crispy nito. Hindi na kailangang balatan ang patatas bago i-bake. Maingat... magbasa pa

Ang lutuing Tex-Mex na ito ay perpekto para sa paggamit ng mura ngunit masarap na hiwa ng karne ng baka. Medyo matigas ito, ngunit kakaunti ang taba, at pagkatapos i-braise, natutunaw lang ito sa iyong bibig. Ang maliliit na piraso ng karne ng baka ang unang... magbasa pa

Ang Chicken King Ranch ay isang sikat na Tex-Mex casserole dish, na nailalarawan sa pamamagitan ng sarsa nito na gawa sa de-latang hiniwang kamatis at sili, de-latang cream of chicken soup, at cream of mushroom soup. Ang nagreresultang timpla ay kinabibilangan ng: magbasa pa

Isang masaya at kakaibang paraan para masiyahan sa makatas na asparagus ay ang ihain ito sa tacos sa mga corn tortillas na may tradisyonal na Mexican toppings. Ang asparagus ay hinaluan ng banayad na lasa ng poblano peppers at klasikong... magbasa pa

Ang masarap na karneng ito para sa kapaskuhan ay inihahanda gamit ang isang buong balikat ng baboy, na may buto at balat. Bago i-marinade, gumawa ng malalim, parallel, at parang grid na hiwa sa balat sa pamamagitan ng taba. Ganito ang magiging hitsura ng iyong ham: magbasa pa

• Falafel
• Sarsa ng yogurt na may puting beans

Para gawin ang falafel na ito, kakailanganin mo ng lutong chickpeas, pinakuluan man o de-lata. Gilingin ang mga ito sa isang food processor kasama ang mga pampalasa, berdeng sibuyas, at bawang, ihulma ito nang pabilog, igulong sa harina, at iprito sa mantika. Falafel - magbasa pa

Ang pinakatampok sa isang masarap na Mexican fajita (hiniwang piraso ng inihaw na karne na may mga gulay) ay ang maanghang na tunog na nililikha nito kapag inihahain. Ang tunog pa lamang ay sapat na upang pukawin ang iyong gana, hindi pa kasama ang kahanga-hangang aroma at magandang presentasyon. Karaniwang inihahain ang mga fajitas sa - magbasa pa

Ang skirt steak, isang alternatibo at medyo matigas na hiwa mula sa diaphragm ng kalabaw, ay direktang iniihaw sa ibabaw ng baga sa resipe na ito, na nagreresulta sa isang malambot at makatas na steak na may kamangha-manghang mausok na lasa. Tanging ang mga natural na hiwa ng steak ang angkop iihaw. magbasa pa

Ang Biryani ay isang masarap na ulam na kanin mula sa India na katulad ng layered pilaf. Ang resipe na ito ay halos kapareho ng tradisyonal, ang pagkakaiba lamang ay ang biryani ay niluluto sa oven sa halip na sa kalan, na tinitiyak ang pantay na pag-init at walang kalat. magbasa pa

Sa halip na tradisyonal na chickpeas, ang hummus na ito ay gumagamit ng mga inihurnong karot. Inihurno ang mga ito sa oven kasama ng bawang at mga pampalasa, na nagbibigay sa mga ito ng masarap, matamis, at maanghang na lasa—isang magandang base para sa makapal na sawsawan. Pagkatapos ay dinidikdik ang mga karot sa isang food processor. magbasa pa

Ang ulam na ito ay gumagamit ng isang buong hiwa ng balikat ng baka, na inihahanda sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Sa halip na i-bake sa isang kaldero, ang inihaw ay inihurno sa isang pakete ng foil, na nagreresulta sa isang nakakagulat na malambot na resulta. magbasa pa

• Kalabasa
• Sarsa na may abokado
• Mga mangkok

Ang nakabubusog at masarap na ulam na ito ay gawa sa mga sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex, ibig sabihin ay maraming matapang na lasa. Sa isang mangkok, ang lutong quinoa na mayaman sa protina ay hinaluan ng matamis at maanghang na inihaw na butternut squash at... magbasa pa

• Sarsa ng mani ng Thai
• Mga mangkok ng kalabasa

Ang mas malusog na bersyon ng Thai noodles na ito ay gawa sa spaghetti squash. I-roast ito sa oven, pagkatapos ay hiwain ang laman sa mahahabang hibla na parang spaghetti. Ihain ito sa isang mangkok kasama ang inihaw na broccoli at pritong hipon. Ang kakaibang lasa ng ulam na ito ay... magbasa pa

Ang Carnitas ay isang hiwa ng baboy na istilong Mehikano na karaniwang ginagamit bilang palaman para sa mga tacos, burritos, o tamales. Ang balikat ng baboy ang kadalasang ginagamit. Ang hiwa ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa at nilalaga nang buo sa loob ng ilang oras sa isang slow cooker. magbasa pa

• Karne ng baka
• Para sa paghahain

Tiyak na pagpipilian ang mga Mexican taco kapag kailangan mo ng mga kawili-wiling appetizer para sa mga house party o kapag nagpaplano ka ng kaswal at masayang hapunan ng pamilya. Ang kailangan mo lang ay palaman ng karne ng baka, magbasa pa

Ang Arroz con pollo ay isang tradisyonal na ulam ng Espanya at Latin America, na binubuo ng kanin at mga piraso ng manok. Ang manok ay binabalutan ng harina na may pampalasa, piniprito sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay nilaga kasama ng kanin, mga gulay, at... magbasa pa

Ang manipis na hiwa ng baboy ay pinapahiran ng chili paste at piniprito kasama ng manipis na onion rings hanggang sa maging golden brown. Hindi na kailangan pang i-marinade. Ang pagprito ng 4 na minuto lamang bawat panig ay nakakagawa ng masarap na baboy. magbasa pa

Masarap ang mga pinto beans na niluto ayon sa resipe na ito, ngunit matagal ang mga ito. Magplano nang maaga at ibabad ang mga tuyong beans sa tubig magdamag. Para mapabilis ang pagluluto, tingnan ang petsa ng paggawa—dapat itong gawin nang mas maaga hangga't maaari. magbasa pa

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may lomo ay perpektong sangkap para sa isang mabilis, masarap, at espesyal na hapunan, perpekto para sa isang gabi sa araw ng linggo o isang pagdiriwang ng pamilya. Maaari kang pumili ng mga hiwa na walang buto, ngunit ang mga may buto ay... magbasa pa

Ang ulam na ito ay isang mas magaan na bersyon ng klasikong Amerikanong sili, ang Cintinnati, mula sa Ohio. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, gumagamit ito ng giniling na pabo sa halip na karne ng baka. Bukod sa mga pangunahing pampalasa ng sili, kasama rin sa ulam na ito ang... magbasa pa

• Tako
• Mga Toppings

Ang taco bar ay isang masaya at kapana-panabik na ideya para sa isang pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Maghahanda ka ng iba't ibang mangkok at plato na may tradisyonal na mga toppings ng taco at aanyayahan ang mga bisita na gumawa ng sarili nilang mga appetizer na nababagay sa kanilang panlasa. Ang batayan ng mga taco na ito ay magbasa pa

Ang chili con carne na ito ay nakakakuha ng tradisyonal na lasa at aroma mula sa mga pampalasa tulad ng chili powder, cumin, at coriander. Ngunit ang mga sangkap ay mas masustansiya! Ang black beans na mayaman sa protina, lean ground turkey, at matamis na butternut squash—lahat ng ito ang bumubuo sa ulam. magbasa pa

Ang mga taquitos (maliliit na tacos) ay maliliit na tubo ng tortilla na puno ng palaman, malutong sa labas at makatas sa loob. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata. Tampok sa resipe na ito ang mga taquitos na may malusog na palaman na gawa sa giniling na pabo, spinach, black beans, at keso. magbasa pa

• Tako
• Mga Toppings ng Taco

Sa halip na tradisyonal na karne ng baka, ang mga taco na ito ay puno ng giniling na pabo na ginisa kasama ng poblano peppers, matamis na sibuyas na Vidalia, zucchini, kamatis, at mga tipikal na pampalasang Tex-Mex—chili powder, giniling na cumin, at paprika. Salamat sa mga gulay— magbasa pa

Ang mga masustansiya at low-fat nachos na ito ay nagtatampok ng lahat ng gusto mo sa Mexican snack na ito: malutong na homemade tortilla chips, malasang pinto beans na may adobo sauce, malambot na avocado, at matamis na inihurnong kamote. Lahat ay nilagyan ng malagkit na - magbasa pa

Ang kamote ay isang magandang kakaibang karagdagan sa maanghang na quinoa na inspirasyon ng Mexico. Lutuin ang quinoa sa sabaw ng manok, banlawan ito nang ilang beses bago ito mapait, at ihalo sa hiwalay na lutong kamote. magbasa pa

Ang Edamame ay mga hindi pa hinog na soybeans na mayaman sa protina, fiber, healthy fatty acids, at micronutrients. Isa rin itong sikat na meryenda kasama ng mga inumin. Ang mga blanched edamame beans ay masarap na sawsawan at inihahain kasama ng homemade chips. magbasa pa

Ang mga cheese chips na ito ay napakadaling gawin, mababa sa carbohydrates, at kasing-malutong at masarap ng potato chips, ngunit walang carbohydrates. Naglalaman ang mga ito ng pinaghalong ginadgad na cheddar at Parmesan cheese, chili powder, cumin, at cayenne. magbasa pa

Maaaring masiyahan ang mga mahilig sa sports at nacho sa kanilang paboritong meryendang Mehikano na may mas masustansyang timpla. Sa halip na chips, gumamit ng matamis na sili na may iba't ibang kulay, na hiniwa nang kasinlaki ng tradisyonal na corn chips. Pakuluan ang mga sili. magbasa pa

• Ensalada
• Pampalasa para sa fajitas
• Cilantro Lime Dressing
• Asembleya

Inihahain ni Ree Drummond ang masarap na Tex-Mex salad na ito kasama ang lahat ng sangkap na nakalagay sa isang bandehado ng mga dahon ng letsugas—napakasigla at perpekto para sa isang palakaibigang salu-salo sa bahay o sa backyard grill. Ang salad ay binubuo ng: magbasa pa

Kung mahilig ka sa mga Mexican nachos, burritos o tacos, walang dudang magugustuhan mo ang casserole na ito, na, hindi tulad ng mga nabanggit na meryenda, ay ilang minuto lang ang kailangan para mabuo at naglalaman ng lahat ng parehong sangkap: beans, mais, tortilla, - magbasa pa

• Mga Taco
• Mga Toppings
• Mga adobong shallots na may pulang sibuyas

Ang chicken tinga ay isang tradisyonal na lutuing Mehikano na binubuo ng ginadgad na manok sa maanghang na sarsa ng kamatis na may chipotle peppers sa adobo sauce, na nagbibigay ng mausok na lasa. Ang chicken tinga ay kadalasang inihahain bilang palaman para sa mga taco na may - magbasa pa

Ang simpleng ulam na ito ay magdadala sa iyo sa mundo ng mga lasa at aroma ng lutuing Indian sa loob lamang ng ilang minuto. Ang sitaw ay pinirito sa mantika na may mga tipak ng niyog, curry powder, bawang, kumin, at maanghang na paminta. Lahat ay pinirito sa - magbasa pa

Ang Shakshuka ay isang pagkaing Hudyo na perpekto para sa almusal. Ito ay masarap, nakakabusog, at nagbibigay ng pangmatagalang enerhiya. Ang base ng Shakshuka ay sarsa ng gulay na may mga kamatis, sibuyas, at pampalasa, na nagbibigay dito ng malalim at maanghang na lasa, tulad ng sarsa... magbasa pa

Mahilig ang lahat ng bata sa mga hamburger, ngunit para maiwasan ang pag-aalala tungkol sa dami ng taba at mga walang laman na calorie, bigyan sila ng mga masusustansyang burger. Ang mga patties na ito ay gawa sa walang taba na giniling na karne (pabo o baka) na hinaluan ng malalaking piraso ng berdeng olibo, sariwang parsley, at - magbasa pa

• Palaman ng kamote at kalabasa
• Gisaute ng kabute
• Bison sa lupa
• Taco bar

Ang taco bar ay isang magandang solusyon para sa isang gabing gala kasama ang isang malaking grupo ng mga kaibigan. Ito ay masarap at masaya, dahil lahat ay maaaring gumawa ng kanilang sariling pampagana. Maglagay ng maraming tasa at mangkok sa mesa at punuin ang mga ito ng iba't ibang sangkap at toppings. magbasa pa

Halos kusang naluluto ang sopas na manok na ito na istilong Mehikano. Ilagay lang ang lahat ng sangkap sa slow cooker at kumain na. Pagbalik mo, may masarap at maanghang na sopas na magpapainit sa iyo sa malamig na araw. magbasa pa

Hindi tulad ng tradisyonal na Mexican chili con carne, ang bersyong ito ay inaabot ng wala pang isang oras upang ihanda, ngunit kasing sarap pa rin nito. Ang mga buto ng kalabasa, mga gulay, at mga pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng masaganang lasa, at salamat sa kaunting cocoa powder, ito... magbasa pa

• Hummus na may Puting Sitaw na may Piquillo Peppers
• Maanghang na Dibdib ng Manok
• Ensaladang Arugula

Ang dibdib ng manok na walang balat ay kinukuskos ng masaganang timpla ng pampalasa, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malasa, at pagkatapos ay inihahanda sa oven hanggang sa lumambot at makatas ang loob. Hiwain nang manipis ang manok at ihain nang mainit. magbasa pa

Haluan ng iba't ibang lasa ng Mehikano ang homemade chicken soup sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maraming kamatis, maanghang na jalapeños, cumin, at mabangong cilantro. Ang mga hiwa ng corn tortilla ay makakatulong na bahagyang palaputin ang sopas at, kasama ang mga tipak ng inihurnong dibdib ng manok, ay magdaragdag ng kaunting... magbasa pa

Ang pinasimpleng bersyong ito ng lutuing Mehikano na chili con carne ay gumagamit ng puting manok at puting sitaw sa halip na pulang karne at pulang sitaw. Kasama sa iba pang mga sangkap ang mga sibuyas, bawang, maraming pampalasa, sili, mabangong cilantro, at madahong mga gulay. magbasa pa

Ang slow cooker ay isang malaking tulong kapag kailangan mong mabilis na magluto ng pinatuyong sopas ng beans. Haluan ito ng ginisang sibuyas, matamis at maanghang na sili, budburan ng mga pampalasa, ibuhos ang sabaw, at lutuin sa pressure cooker. Kapag handa na ang sopas, i-blend ito at... magbasa pa

Ang inihaw na baboy ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe kasama ng iba't ibang mga ulam, o gamitin sa mga sandwich o shawarma. Inihahanda ito gamit ang isang buong walang butong balikat ng baboy. Ang karne ay kinukuskos ng pampalasa at garlic paste at... magbasa pa

Sa halip na ordinaryong manok, mag-ihaw ng capon para sa hapag-kainan. Ang masustansyang tandang na ito ay siguradong makakakain ng maraming tao. O kaya naman ay gumamit ng maliit na pabo. Pahiran ang manok ng pinaghalong pampalasa at ibabad sa refrigerator magdamag. At pagkatapos... magbasa pa

Ang tuyong marinade na ito ay maaaring gamitin para sa baboy, tupa, baka, manok, o isda. Ang timpla ay binubuo ng mga sangkap na perpektong magkatugma. Haluin ang mga pampalasa nang isang beses at iimbak ang mga ito nang ilang buwan, gamitin nang matipid sa sarili mong mga lutuin. magbasa pa

Ang ulam na ito ay inspirasyon ng recipe ng Texas chili con carne, na, hindi tulad ng bersyong Mehikano, ay naglalaman ng mga tipak ng karne sa halip na giniling na baka at walang kasamang beans. Sa halip, ang sarsa ay gumagamit ng inihaw na mais. Ito ay isang mas eleganteng bersyon, at kapag pinagsama... magbasa pa

Ang Romanesco repolyo, bilang kamag-anak ng cauliflower, ay inihahanda rin nang simple at mabilis: ihalo lamang ito sa olive oil, asin, paminta at ihurno sa oven, at upang maging isang tunay na maligaya na side dish, patakan ito ng - magbasa pa

Ang mga pakpak na inihurno sa oven ay naglalaman ng mas kaunting taba kaysa sa mga pinirito sa kawali, ngunit ang mga ito ay kasing sarap at malutong. Bago i-bake, kuskusin ang mga ito ng pinaghalong pampalasa, kabilang ang piniritong sage at rosemary, at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto. magbasa pa

Gawing masarap na meryenda ang ordinaryong pecan na maaaring ihain kasama ng mga inumin sa mga salu-salo o dalhin kahit saan. Lahat ng pampalasa sa recipe ay perpektong balanse para sa napakasarap na lasa. May maanghang na sili, matamis na kanela, at marami pang iba... magbasa pa

Binabago ng resipe na ito ang maliliit na acorn squash tungo sa mga kaibig-ibig na nakakaing mangkok para sa isang vegetarian dish na inspirasyon ng Tex-Mex. Gumawa ng palaman gamit ang bell peppers, berdeng sibuyas, at tofu, habang hinahalo ang chili powder para sa kakaibang lasa. magbasa pa

Ang mga burger na istilong Indian ay gawa sa turkey patty at inihahain kasama ng patatas na pinirito sa mantikilya at berdeng gisantes. Ang sarsa ng tomato tikka-masla ay nagbibigay ng napakasarap na lasang oriental na may bahagyang maanghang na sipa: ang ilan sa sarsa ay idinaragdag sa - magbasa pa

Ang ulam na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Caribbean, kabilang ang dayap, kumin, oregano, bawang, maanghang na sarsa, at matamis na saging sa gilid. Ipahid ang mga pork chops (loin) na may buto sa pinaghalong pampalasa at igisa. magbasa pa

Ang ulam na ito ay perpektong kombinasyon ng mga gulay, karne, at pinatuyong prutas. Ang lasa ay maraming aspeto, matamis at maanghang—perpekto para sa hapunan sa katapusan ng linggo. Ang ulam na manok at gulay ay niluluto sa isang kawali, una sa kalan, at pagkatapos ay lahat— magbasa pa

Maaari kang gumawa ng extra-creamy hummus gamit ang harina ng chickpea sa halip na buong chickpeas. Mabibili ito sa mga specialty store at mga health food section. Ang inihandang chickpea paste ay hinahampas kasama ng tahini, sesame paste, lemon juice at zest, at... magbasa pa

Para makagawa ng simple ngunit kahanga-hangang ulam na may karot na perpekto para sa mga espesyal na okasyon, pumili ng mahaba at manipis na karot na halos magkasinglaki at i-ihaw ang mga ito nang buo. Huwag balatan ang mga karot—mas masarap pa ang mga ito! Hugasan lang nang mabuti at... magbasa pa

• Mga Sandwich
• Sarsa

Isang bersyong Indian ng sikat na Amerikanong sandwich, ang Sloppy Joe, na binubuo ng sarsa ng karne na nakapatong sa pagitan ng dalawang tinapay, na nagbibigay dito ng malapot na itsura. Ginawa ito gamit ang giniling na pabo. Pakuluan ito sa sarsa na may - magbasa pa

Ang mga Mexican chimichanga ay halos parang burrito, inihurno lamang sa oven. Ang mga chimichanga ay nilalagyan ng karne at inihahain bilang pangunahing ulam kasama ng mga side dish. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng ginadgad na inihaw na manok. Initin ito gamit ang mga pampalasa - magbasa pa

Isang masarap at masustansyang ulam na inspirasyon ng mga Asyano na perpekto kahit para sa mga nagda-diet. Ito ay puno ng protina at maraming malusog na fiber, at mukhang maluho. Ang hipon ay piniprito sa kawali at hinahalo sa mango chutney, na... magbasa pa

• Sopas
• Sabaw ng manok na gawang bahay

Ang nakabubusog at nakakabusog na sopas na lentil na ito na may lutong pinausukang sausage ay magpapainit sa iyo sa mayamang lasa at matinding aroma nito. Bukod sa sausage at French green lentils, na perpektong nananatiling hugis pagkatapos maluto, kasama rin sa sopas ang: magbasa pa

Ang mga bulsang ito ay parang mga pie na may manipis na patong ng masa, kung saan sa loob ay mayroong masarap at makatas na palaman ng karne. Para gawin ang mga ito, ang hilaw na Mexican chorizo ​​​​sausage ay piniprito sa kawali kasama ng mga butil ng mais at mainit na jalapeño at hinahaluan ng... magbasa pa

Ang pagluluto at paghahain ng isda sa balot ay palaging orihinal at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ang pagbe-bake nito sa balot na dahon ng saging ay nagdaragdag ng kakaibang dating, at tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita. I-bake ito sa dahon ng saging - magbasa pa

• Mga mangkok ng tortilla
• Steak
• Ensalada

Ang eleganteng Tex-Mex appetizer na ito ay isang magandang panghimagas sa kapaskuhan. Tampok dito ang lahat ng sangkap ng isang tipikal na taco, ngunit sa halip na ihain sa isang flatbread, inihahain ito sa isang nakakain at malutong na tortilla bowl. Sundin ang mga tagubilin sa recipe at ikaw ay... magbasa pa

Ang pangunahing sangkap ng lutuing Moroccan na ito ay couscous at pritong dibdib ng manok. Mabilis maluto ang parehong sangkap, kaya isa itong marangyang panghimagas kahit sa gabi ng karaniwang araw pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho. Kasama rin sa ulam na ito ang: magbasa pa

Isang simple at mabilis, ngunit masarap na ulam na istilong Mehikano. Ang mga hita ng manok na hinaluan ng chili powder spice mix ay inihurno sa isang baking sheet, habang ang de-latang hominy corn, acorn squash, at bell peppers, ay hinaluan din ng... magbasa pa

• Mga pakpak ng manok
• Sarsa

Ang mga pakpak ng manok na may bawang na ito ay tiyak na patok sa inyong salu-salo sa bakuran. Ang mga ito ay inihaw at napakaanghang, masarap, at maasim. Bago ihaw, ang mga pakpak ng manok ay binabad nang ilang oras sa isang tuyong marinade na may kasamang... magbasa pa

Pinagsasama ng casserole na ito ang maraming matingkad na sangkap na Mehikano, na pinagpatong-patong at inihurno sa ilalim ng cheese crust: mga tortilla, berdeng tomatillo salsa, kanin, pritong kamatis at sibuyas, pritong maanghang na manok, magbasa pa

• Mga alimango
• Compote

Ang kagandahan ng mga soft-shell crab ay, bago pa man sila magkaroon ng bagong matigas na balat, maaari na silang kainin nang buo, habang tinatamasa ang kahanga-hangang presentasyon ng ulam, pati na rin ang kamangha-manghang matamis na lasa ng makatas na alimango. Isa sa mga pinakakaraniwan ay magbasa pa

Ang burger na ito ay inspirasyon ng Mexican snack na chile relleno—isang poblano pepper na pinalamanan ng keso, karne, at mga gulay. Ang sandwich ay isang deconstructed na bersyon ng meryendang ito, ngunit napananatili nito ang lahat ng kamangha-manghang lasa at katakam-takam ng karne. magbasa pa