Pulbos ng bawang
Mabilis maluto ang natural na mga hiwa ng baboy, maganda ang itsura, at madaling masipsip ng malambot na karne ang lasa ng mga pampalasa. Ang mga inihaw na hiwa ay lalong maluho, dahil sa kanilang nakakatakam na marka sa inihaw at kahanga-hangang mausok na lasa. magbasa pa
Para gawin ang pampagana na ito, hindi mo na kailangang mag-roll out ng masa o bumili ng mga yari nang tartlet. Madali lang itong gawin mula sa puting tinapay! Hiwain lang ang mga crust mula sa mga hiwa ng tinapay at i-roll ang mumo hanggang maging manipis na patong. Para hubugin ito bilang mga tartlet, kakailanganin mo... magbasa pa
Ang isang buong manok ay hinihiwa sa 8 piraso at binabad sa maasim na gatas sa loob ng 12 oras o hanggang 24 oras bago iprito. Sa panahong ito, haluin ang mga piraso nang kahit isang beses upang matiyak na palagi itong nababalutan ng maasim na gatas, at saka mo masisiguro na ang iyong manok ay... magbasa pa
Ang lasing na manok ay isang kawili-wili at medyo simpleng pamamaraan para sa pagluluto ng isang buong manok. Isang bukas na lata ng beer ang ipinapasok sa lukab ng manok at ang manok ay inihaw nang patayo. Tinitiyak ng pamamaraang ito na pantay ang pagkaluto, at ang manok ay naluluto nang buo mula sa loob. magbasa pa
Gustung-gusto ng mga kostumer sa restawran ni Paula Deen, ang The Lady and Sons, sa Georgia, ang pinausukang baboy na kanilang inihahain. At sa pamamagitan ng resipe na ito, kahit sino ay maaaring muling likhain ang ulam sa kanilang sariling kusina. Napakadaling ihanda ito, nang hindi gumagamit ng pampausok, ngunit ang karne... magbasa pa
Maaari mong lagyan ng kahit anong sarsa o toppings ang iyong mga hamburger, ngunit ang lasa ay palaging nakasalalay nang malaki sa beef patty. Dinedetalye ng resipe na ito kung paano magprito ng masarap at makatas na patty ayon sa lahat ng mga patakaran. Iprito nang bahagya ang mga patty at... magbasa pa
Ang ulam na ito ay gumagamit ng murang top round beef steak, na hinihiwa nang pahaba, iniihaw nang husto sa lahat ng panig, at pagkatapos ay iniluluto nang mahina sa masarap na sarsa na may sibuyas at bell peppers. Bago iprito, lagyan nang mabuti ang steak. magbasa pa
Pinakuluan sa slow cooker na may pinausukang pork knuckle, ang pinto beans ay hinaluan ng kahanga-hangang mausok na aroma at maanghang na lasa, kaya perpekto itong ulam para sa anumang kainan. Ihain kasama ng kahit anong karne o kainin lang kasama ng mga piraso ng pork knuckle. magbasa pa
Ang timpla ng pampalasa na ito mula sa kilalang chef na si Emeril Lagasse ay paborito ng mga mahilig sa Tex-Mex at ginagawa sa komersyo. Ngunit kung hindi mo kayang bumili ng inaasam na garapon ng pampalasa, narito ito... magbasa pa
Ang inihaw na karne ay magkakaroon ng kakaibang lasa at kahanga-hangang kinang kapag hinaluan ng pumpkin barbecue sauce. Ang sarsa na ito ay naiiba sa klasikong sarsa dahil sa mas mayaman at mas maanghang na lasa at tamis ng kalabasa, na bumagay sa iba pang mga sangkap. magbasa pa
Ang Escowich ay isang sikat na pritong isda mula sa Jamaica, kadalasan ay snapper, na inihahain kasama ng espesyal na dressing na gawa sa suka na gawa sa karot, sibuyas, at maanghang na sili mula sa Caribbean. Ang snapper ay niluluto nang buo. Ang isda ay unang kinukuskos ng pinaghalong pampalasa para... magbasa pa
Sa bahay, puwede kang gumawa ng napakasarap na potato chips gamit ang sikat na sour cream at onion flavor. Magiging kasing-crispy lang ang mga ito gaya ng mga chips na nabibili sa tindahan, pero may natural at madaling intindihing listahan ng mga sangkap. Para manipis na hiwain ang patatas, magbasa pa
Ang pulang sitaw at kanin ay isang espesyal na ulam ng lutuing Louisiana Creole. Ang pulang sitaw ay niluluto sa slow cooker kasama ang andouille sausage, pinausukang pork knuckle, mga pampalasa, at mga gulay hanggang sa lumambot at ang sarsa ay mayaman, na may - magbasa pa
Ang spaghetti casserole ay halos kapareho ng lasagna, ngunit mas madali itong ihanda at gumagamit ng spaghetti sa halip na malapad na noodle sheet, o, tulad ng sa resipe na ito, mas manipis na capellini (angel hair) pasta. Ang lutong pasta ay inilalagay sa isang lalagyan - magbasa pa
Gamit ang slow cooker, mabilis at madali mong maihahanda ang manok kasama ng kanin, na magreresulta sa masarap at malambot na kanin at makatas na manok. Ang mga ginisang gulay—sibuyas, bell pepper, bawang, at cilantro—ay magdaragdag ng mas maraming lasa sa iyong ulam (gumamit ng mga matigas). magbasa pa
Mahirap tanggihan ang pritong manok na may makapal at malutong na balat. Gustung-gusto ito ng lahat, lalo na ng mga bata. Ngunit habang ang pritong manok ay may kakaibang tekstura at lasa, nakakakuha ka rin ng maraming hindi malusog na taba at dagdag na kaloriya. Sa resipe na ito, maaari kang gumawa... magbasa pa
Ang mga mabango at malutong na garlic crouton na ito ay maaaring ihain kapalit ng tinapay na may sopas o gamitin sa mga appetizer. Lagyan lamang ng mantikilya ang mga hiwa ng baguette, budburan ng mga pampalasa, at i-toast hanggang sa maging golden brown. Ang isang baguette ay aabutin ng mas mababa sa... magbasa pa
Ang mga pakpak ng manok na inihurno sa oven ay isang mas malusog na alternatibo sa mga pinirito. Kapag naluto nang maayos, ang mga ito ay kasing-makatas sa loob at malutong sa labas, ngunit walang gaanong mantika. Dagdag pa rito, hindi mo na kailangang tumayo sa ibabaw ng kalan palagi. Bago... magbasa pa
Matapos ang maraming pagsubok at pagkakamali, sa wakas ay nakagawa si Chris Santos ng isang recipe para sa perpektong pritong pakpak. Bago lutuin, kinukuskos muna ang mga ito ng tuyong pampalasa at binabad sa refrigerator nang ilang oras. Ang pampalasang ito ay may ilang sangkap, ngunit lahat ay nasa... magbasa pa
Ito ay isang mas malusog na bersyon ng lutuing Ingles na fish and chips. Sa halip na regular na patatas, ang resipe ay gumagamit ng kamote na hiniwa nang pahaba, at sa halip na iprito, inihurno ang mga ito sa oven, na nagreresulta sa isang malutong at masarap na ulam na parang patatas. magbasa pa
Ang mga vegan sandwich na ito ay isang bersyon ng tradisyonal na pulled pork burger. Masisiyahan ang mga ito kahit sa mga mahilig sa karne na naghahanap ng bago. Sa halip na baboy, ang palaman ay gawa sa manipis na hiniwang portobello mushroom, ang pinakamasarap at pinakamasustansiya sa lahat. magbasa pa
Kahit nasa low-carb diet, walang dahilan para isuko ang paborito mong crispy breaded chicken, napakasarap at nakakatakam. Palitan lang ang wheat breadcrumbs ng almond flour at ipagpatuloy ang pagluluto gaya ng dati. Chicken cutlets mula sa - magbasa pa
Ang mga Tamale ay isang tradisyonal na lutuing Mesoamericano, na nagmula pa noong mga sinaunang Aztec. Ang mga piraso ng masa ng mais ay binabalot sa pinatuyong balat ng mais at pinakukuluan. Sa kasalukuyan, ang mga tamale ay kadalasang nilalagyan ng karne, tulad ng sa resipe na ito. Ginutay-gutay - magbasa pa
Bago iprito, ang mga piraso ng manok ay binabad muna nang isang oras sa maasim na gatas na may kaunting asin upang maging malambot at makatas ang karne, lalo na ang dibdib. Pagkatapos, ang bawat piraso ay binabad sa pinaghalong harina na nagpapalago ng sarili, paprika, at pulbos ng bawang. magbasa pa
Ang pangunahing sangkap ng malaki at masarap na burger na ito ay ang shrimp patty. Para makagawa ng mga patties, ang ilan sa mga hipon ay dinudurog hanggang maging paste, at ang ilan ay hinihiwa gamit ang kutsilyo upang mapahusay ang tekstura at matulungan ang mga patties na magkadikit. Iprito - magbasa pa
Ang Turducken ay isang sikat na inihaw na manok sa US at UK. Ang nakakatawang pangalan ng ulam ay nagmula sa kombinasyon ng tatlong salitang Ingles: pabo, pato, at manok. Ang inihaw ay inihahanda para sa Thanksgiving at hugis-Russian doll. magbasa pa
Ang isang malaking piraso ng inihurnong ham ay isang kamangha-mangha at masarap na panghimagas para sa isang malaking pagdiriwang ng pamilya. Bagama't makakahanap ka ng pre-marinated at pre-baked ham sa mga tindahan, ang resipe na ito ay para sa sariwang hiwa. Baboy - magbasa pa
Ang Etouffee ay isang tradisyonal na lutuing Cajun at Creole na sikat sa estado ng Louisiana sa Estados Unidos. Ito ay isang nilagang hipon, pampalasa, karot, maraming sibuyas, at kintsay, na lahat ay niluto sa isang makapal na sarsa na gawa sa roux, flour paste, at... magbasa pa
Gaya ng alam nating lahat, ang pritong bacon ay nagpapasarap sa kahit anong ulam, at ang resipe na ito ay hindi naiiba. Ang malambot na pork tenderloin ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa ng tuyong mustasa, bawang, maanghang na paminta, at brown sugar at pagkatapos ay binabalot nang manipis. magbasa pa
Ang mga pritong talaba na binalutan ng cornmeal ay binalutan ng malutong at ginintuang crust na may maanghang na lasa mula sa mga pampalasa at maanghang na sarsa ng Tabasco. Kung wala kang deep fryer, maaari mo itong iprito sa isang makapal na kawali gamit ang... magbasa pa
Ang murang mga buntot ng baka ay masarap lutuin. Ang kanilang matigas na tekstura ay perpekto para sa mahabang pagkulo sa pinaghalong sabaw ng baka at pulang alak, kasama ang maraming pampalasa at gulay. Ang nagreresultang karne ay nagiging... magbasa pa
Ang pinakatampok sa isang masarap na Mexican fajita (hiniwang piraso ng inihaw na karne na may mga gulay) ay ang maanghang na tunog na nililikha nito kapag inihahain. Ang tunog pa lamang ay sapat na upang pukawin ang iyong gana, hindi pa kasama ang kahanga-hangang aroma at magandang presentasyon. Karaniwang inihahain ang mga fajitas sa - magbasa pa
Ang fish and chips ay isang tradisyonal na meryendang Ingles na gawa sa malutong na battered fish na inihahain kasama ng French fries. Ginagawa itong lalong masarap dahil ang isda ay piniprito sa beer batter. Isang lutong-bahay na pampalasa na may asin, itim na paminta, at magbasa pa
Ang American goulash ay isang simple at masaganang lutong-bahay na ulam na niluluto sa isang palayok. Ang klasikong recipe ng American goulash ay kinabibilangan ng macaroni pasta, giniling na karne ng baka, de-latang o sariwang kamatis at sarsa ng kamatis, at maraming iba pang sangkap. magbasa pa
Ang malutong na chicken fingers ay isa sa mga pinakasikat na panghimagas sa mga handaan sa bahay. Iilan lang ang tatanggi sa masarap na pampagana na ito; gustong-gusto ito ng mga bata at matatanda, lalo na kapag may kasamang malamig na beer. At madaling ihanda ang chicken fingers: magbasa pa
Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng makapal na hiwa ng baboy na may buto. Gupitin ang isang bulsa sa gilid ng bawat hiwa at lagyan ito ng piniritong pinaghalong sibuyas, breadcrumbs, itlog, at tinadtad na parsley. Ikabit nang mahigpit ang mga butas. magbasa pa
Ang maanghang na pakpak ng Buffalo ay tradisyonal na pinirito, ngunit ang inihaw na resipe na ito ay tiyak na hindi mabibigo. Ang mga pakpak ay napakasarap, nababalutan ng maanghang, ginintuang kayumangging balat, at ipinagmamalaki ang kakaiba at malasang lasa na may matamis na nota mula sa mantikilya. Pagprito - magbasa pa
Ang Arroz con pollo ay isang tradisyonal na ulam ng Espanya at Latin America, na binubuo ng kanin at mga piraso ng manok. Ang manok ay binabalutan ng harina na may pampalasa, piniprito sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay nilaga kasama ng kanin, mga gulay, at... magbasa pa
Ang walang butong lomo ng baboy ay kinuskos sa buong katawan gamit ang pinaghalong garlic powder, giniling na luya, pinatuyong thyme, at itim na paminta, at piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang lahat ng panig, upang ang maanghang na balat ay matakpan ang lahat ng katas. magbasa pa
Ang pulled pork ay isang sikat na lutuing pang-barbecue sa Amerika, kung saan inihaw ang baboy hanggang sa madaling mabutas ito sa kahabaan ng hilatsa. Masarap din itong lutuin sa bahay sa oven, na nagreresulta sa parehong makatas at masarap na karne. magbasa pa
Ang meryendang ito ay halos kapareho ng French fries—kasing malutong at masarap, ngunit mas masustansiya. Iyon ay dahil gumagamit ka ng karot sa halip na patatas, at gumagamit ka ng oven sa halip na deep fryer. Ang mga karot ay hinihiwa nang patpat, tulad ng French fries. magbasa pa
Ang buffalo dip ay isang sikat na panghimagas sa mga salu-salo sa bahay sa Amerika, kilala sa mataas na nilalaman ng taba at, samakatuwid, sa masarap na lasa nito. Ang bersyong ito ng slow cooker ay gawa sa mga sangkap na mababa ang calorie, ngunit ang mga resulta ay kasingganda rin: magbasa pa
Inihahain ni Ree Drummond ang masarap na Tex-Mex salad na ito kasama ang lahat ng sangkap na nakalagay sa isang bandehado ng mga dahon ng letsugas—napakasigla at perpekto para sa isang palakaibigang salu-salo sa bahay o sa backyard grill. Ang salad ay binubuo ng: magbasa pa
Ang nakakatakam na burger na ito ay puno ng lasa ng Amerikanong pot pie. Tampok dito ang mga pangunahing sangkap ng tradisyonal na pot pie: manok, creamy sauce, karot, at berdeng gisantes. Para sa mga patties, pagsamahin ang giniling na manok na may ginisang gulay at... magbasa pa
Ang masarap na Tex-Mex dish na ito ay tiyak na magugustuhan ng sinumang mahilig sa maanghang na pagkain. Bukod sa anghang ng sili, mararanasan mo rin ang iba't ibang maanghang na lasa mula sa maanghang na mantika. Magsimula sa mantika: painitin ang mantika gamit ang - magbasa pa
Ang masaganang kaserol na ito para sa kapaskuhan ay nagtatampok ng mga kabute, brokuli, at lutong kanin. Ang lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang creamy sauce na may mga pampalasa sa isang kawali, pagkatapos ay inilalagay sa isang baking dish, binudburan ng ginadgad na keso, at ang kaserol... magbasa pa
Ang mga long bean pod sa crispy breading ay isang makatas at masarap na meryenda na maaaring ihanda para sa mga house party, movie nights, o isang match match—isang mas malusog na alternatibo sa French fries kapag gusto mo ng malutong na lasa. Ang mga pod ay unang pinablanch sa magbasa pa
Ang gluten-free o low-carb diet ay hindi dahilan para isuko ang masarap na pizza. Ang pizza na ito na gawa sa chickpea-flour ay mas mabilis gawin kaysa sa tradisyonal na pizza, at kasing sarap din nito, ngunit mas malusog at mas mataas sa protina. Ang masa, na gawa sa - magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na breadcrumbs, ang mga fish fingers na ito ay inirolyo sa pinaghalong dinurog na almendras, bran flakes, at wheat germ, kaya hindi lang ito mas malusog kundi masarap din, perpekto para sa isang house party o - magbasa pa
Siyempre, hindi mo maaaring ilagay ang isang buong pabo sa air fryer, ngunit maaari mo lamang i-roast ang dibdib, at ito ay magiging makatas, ginintuang kayumanggi, at masarap, tulad ng isang tunay na panghimagas sa kapaskuhan. Hindi na kailangan ng pag-marinate. Balatan ang dibdib bago iprito - magbasa pa
Ang natural na walang butong hiwa ng baboy ay isang perpektong pang-araw-araw na ulam para sa mga espesyal na okasyon at pang-araw-araw na gamit. Maluluto ang mga ito sa pamamagitan ng air fryer sa loob ng ilang minuto nang hindi nagdadagdag ng labis na taba, na nagreresulta sa malutong na panlabas na anyo at masarap at malinamnam na lasa. magbasa pa
Kahit nasa gluten-free diet ka, puwede kang magpakasawa sa isang marangyang pizza na makatas at masustansiya. Ang pizza crust na ito ay gawa sa ginadgad na cauliflower, na pinagsasama-sama kasama ng pinaghalong ginadgad na keso at itlog. Pagkatapos i-bake, ito ay nagiging siksik at... magbasa pa
Ang Jerky ay isang pinatuyong karne na orihinal na inihanda ng mga Katutubong Amerikano upang mapanatili ang produkto nang mas matagal hangga't maaari. Sa kasalukuyan, mas madalas itong kinakain bilang meryenda, isang masarap na pagkain na maaaring kainin para sa iyong sarili at sa mga mahal sa buhay, kapwa sa panahon ng pista opisyal at para sa mga espesyal na okasyon. Para sa - magbasa pa
Pinagsasama ng pinaghalong pecan, mani, at almendras ang malutong at matamis na tinapay na may lasang barbecue na nagbabalanse sa malasang, matamis, maanghang, maalat, at mausok na lasa. Upang ihanda ang halo, ang mga mani ay binalutan ng binating puti ng itlog at pinaghalong pampalasa sa - magbasa pa
Ang mga pakpak na inihurno sa oven ay naglalaman ng mas kaunting taba kaysa sa mga pinirito sa kawali, ngunit ang mga ito ay kasing sarap at malutong. Bago i-bake, kuskusin ang mga ito ng pinaghalong pampalasa, kabilang ang piniritong sage at rosemary, at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto. magbasa pa
Ang malutong na meryenda na ito ay mainam na pangmeryenda para sa mga handaan sa bahay. Maaari mo rin itong ihain sa mga bisita habang naghihintay sila ng pangunahing putahe o dalhin ito para sa mabilisang meryenda. Kasama rito ang puffed rice squares mula sa cereal, rice crackers, - magbasa pa
Sa gabi bago i-litson, kuskusin ang buong ibabaw ng pabo gamit ang dry curing mixture na gawa sa black pepper, garlic powder, at dried dill at ilagay sa refrigerator magdamag. Huwag nang nakatakip ang pabo para matuyo nang husto ang balat pagkatapos i-litson. magbasa pa
Ang malalaking patatas ay inihurno nang buo sa microwave, pagkatapos ay hinahati, binubuksan, at hinahalo sa mantikilya. Maghain ng isang patatas bawat serving kasama ng palaman na karne ng sikat na Amerikanong sandwich, ang Sloppy Joe (o Sloppy Joe). magbasa pa
Ang sopas na ito ay inspirasyon ng sikat na American cheesesteak sandwich mula sa Philadelphia, isang malaking tinapay na puno ng mga hiwa ng beef steak at maraming natunaw na keso. Tulad ng sandwich, ang cheesesteak soup ay makapal at... magbasa pa
Ang maliliit at indibidwal na pizza ay iniihaw upang lumikha ng masarap at malutong na crust na nilagyan ng makapal na patong ng makatas na toppings. Subukan ang Mexican taco-style na pizza, na ipinagmamalaki ang perpektong balanseng timpla ng mga pampalasa at... magbasa pa
Resipi ng ketchup na may pampalasa na Jamaican jerk. magbasa pa
Ang mga miniature jerk slider burger na ito, parang mga spicy bomb, ay puno ng masaganang lasa ng inihaw na karne na istilong Caribbean. Hindi mo na kailangang maghanap sa tindahan ng Jamaican jerk seasoning para sa resipe na ito; ginawa ito ni Eddie Jackson gamit ang perpektong proporsyon ng mga pampalasa. magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng sinumang mahilig sa serbesa ang pampagana na ito. Ang malutong na onion rings ay hindi lamang mainam na saliw sa malamig at mabulang inumin, kundi pati na rin ang lasa ng malt dahil sa batter na gawa sa red ale. Bukod sa serbesa, naglalaman din ito ng... magbasa pa
Nakakamit ng makatas na beef flank steak ang perpektong lasa at tekstura kapag dinurog at inihaw hanggang medium-rare. Bago ilagay sa kawali, kuskusin muna ang karne ng paprika at garlic powder para sa walang kapantay na lasa. magbasa pa
Ang malutong na pritong manok na may malambot na waffle at maple syrup ay isang tradisyonal na kombinasyon ng mga Amerikano na tila kakaiba sa una, ngunit kapag natikman mo na, mapagtatanto mong masarap pala ito. Ang manok at waffle ay kadalasang inihahain para sa almusal. magbasa pa
Makatas, nakakapresko, at madaling gawin, ang bacon-bourbon coleslaw na ito ay puno ng masarap na lasa at mainam na pang-ulam para sa anumang pagkain, karne, o sandwich. Kapag natikman mo na ito, gugustuhin mo itong gawin nang paulit-ulit. Tiyak na ikatutuwa ng salad na ito. magbasa pa
Ang tradisyonal na giniling na karne ng baka para sa Sloppy Joe burger ay pinapalitan sa resipe na ito ng tofu, na giniling at, tulad ng karne ng baka, piniprito sa sarsa ng kamatis na may pinong tinadtad na mga gulay, chili powder, at garlic powder. Pagkatapos ay ang palaman - magbasa pa
Ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng perpektong makatas na tadyang ng baboy, kahit na ito ang unang beses mo pa lang nagluluto. Ang mala-karneng tadyang ng baboy ay pre-marinate sa tuyong pinaghalong brown sugar at mga pampalasa, pagkatapos ay iniihaw sa oven sa kaunting... magbasa pa
Isang kakaibang pampagana ng pritong hiwa ng tomatillo sa malutong na breading, inihahain kasama ng makatas na salad ng mansanas at pritong ham. Para iprito ang mga hiwa ng tomatillo, ilulubog ang mga ito sa maasim na gatas at pagkatapos ay igulong sa maanghang na... magbasa pa
Kung mahilig kang mag-crunch ng chips at iba pang masasarap ngunit hindi masustansyang meryenda sa kotse, sa trabaho, o sa bahay habang nakatanaw sa TV, pumili ng mga homemade na meryenda. Madali lang itong ihanda at puwede kang gumawa ng maramihan nang sabay-sabay. magbasa pa
Ang mga steak na ginamit sa resipe na ito ay mula sa balikat ng baboy o makapal na sirloin. Pinagsasama ng mga hiwa na ito ang ilang uri ng karne sa isang piraso, ibig sabihin ay puno ang mga ito ng masaganang lasa. Kinukuskos din ang mga ito ng tuyong pinaghalong paprika bago ihawin. magbasa pa
Ang dressing para sa salad na ito ay gumagamit ng barbecue sauce (nasa ibaba rin ang recipe). Maaari mo itong lutuin nang maaga o gamitin ang natitirang sarsa pagkatapos maluto ang karne. Ang ilan sa barbecue sauce ay hinaluan ng mayonnaise, suka, at maanghang na sili. magbasa pa
Maaaring gawin ang snack mix na ito nang maaga at dalhin kahit saan, ihain kasama ng beer, o kainin habang nanonood ng TV. Maaari itong gawin gamit ang anumang maliliit na meryenda na mayroon ka, tulad ng popcorn o cereal. magbasa pa
Binibigyang-diin ng Smashburger fast-food chain ang kanilang signature patty frying method. Ang mga giniling na bola ng karne ng baka ay inilalagay sa isang griddle na may mantikilya at pinapatag gamit ang spatula sa loob ng 10 segundo. Tinitiyak nito na ang lahat ng katas ay nasa loob ng patty. magbasa pa
Tangkilikin ang lasa ng mga klasikong fajitas na inihahain sa mga restawran. Ang resipe na ito ay gumagamit lamang ng mga pangunahing sangkap ng lutuing Mehikano na ito: karne ng baka, bell pepper, sibuyas, at keso. Walang dagdag, ngunit ang lasa ay kahanga-hanga salamat sa mga tipikal na sangkap. magbasa pa
Ang resipe ay gumagamit ng balikat ng baboy na may buto, na pinapahiran ng mustasa, sinabuyan ng maraming pampalasa, at pinausukan nang halos 10 oras hanggang sa ang karne ay magkaroon ng maanghang at mausok na lasa at madaling matanggal sa buto. magbasa pa
Ang mga salmon steak ay kinukuskos ng pinaghalong mabangong pampalasa at brown sugar, na lilikha ng masarap na crust na may caramel spiced pagkatapos iprito, at iniihaw hanggang sa lumitaw ang mga marka sa grill. Para sa isang side dish, iihaw ang buong pod sa parehong grill. magbasa pa
Pahangain ang iyong mga bisita sa makatas at inihaw sa uling na porterhouse steaks na may malutong at tinimplang crust. Ang timpla ng pampalasa ay perpektong pinili para sa balanseng lasa na pinagsasama ang matamis, maanghang, malasang, at mausok na lasa. magbasa pa
Ang Texas caviar ay isang meryenda na kinakain kasama ng chips. Ito ay gawa sa mga gulay, pangunahin na inihaw na mais at de-latang beans, at bahagyang binabad sa isang matingkad na Tex-Mex-style na dressing na gawa sa suka, pulot, magbasa pa
Ang mga corn dog na ito ay ipinangalan sa mga hotdog, ngunit ang mga ito ay inihahanda nang ibang-iba. Sa halip na sausage, gumagamit sila ng mahahabang piraso ng manok, na tinutusok sa mga kahoy na tusok at inilulubog sa batter na gawa sa cornmeal na may dagdag na... magbasa pa
Ang mga dibdib ng manok na bahagyang dinurog ay mainam na waffle na may malutong na crust. Maaari rin itong iprito sa waffle iron, tulad ng batter. Ang resulta ay hindi lamang masarap kundi kawili-wili rin. Ihain bilang isang masayang pampagana o pangunahing putahe sa isang sopistikadong setting. magbasa pa
Ang maanghang na pritong manok ay isang magandang pagpipilian para sa pampagana, pangunahing putahe, o isang masaganang at makatas na burger. Iprito ang malutong na manok na istilong Nashville sa maanghang na breading, na binalutan ng maasim na mantikilya, at gamitin ito bilang pangunahing sangkap. magbasa pa
Ginagamit ang lahat ng bahagi ng manok, balat at buto. Hiwain nang pahaba, timplahan ng asin, at hayaang nakababad nang ilang oras upang lumasa. Pagkatapos, ang mga piraso ay ilulubog nang dalawang beses sa maanghang na batter na may garlic powder, black pepper, at... magbasa pa
Ang manok na ito na istilong Nashville ay gumagamit ng isang kutsarang baking powder para gawing breading. Hinihila nito palabas ang moisture, na nagreresulta sa isang napaka-crispy na crust. Ang maanghang at ginintuang crust na manok na ito ay kilala rin bilang sikat na KFC fast food. magbasa pa
Ang piniritong manok gamit ang resipe na ito ay magiging kasing sarap at malutong ng piniritong manok, ngunit mas masustansya. Ang mga piraso ng manok ay pre-marinate na sa marinade ng pipino. Hindi na ito nangangailangan ng anumang karagdagang sangkap; balanse na ang lasa. magbasa pa
Ang mga tadyang ng baboy na ginamit sa resipe na ito ay hiniwa mula sa bahagi ng balakang. Mas karne, mas makatas, at mas nakakabusog ang mga ito, at perpekto hindi lamang para ipares sa beer kundi pati na rin bilang pangunahing putahe. Bago i-ihaw, ang mga tadyang ay pinuputol ang kanilang matigas na lamad at kinukuskos ng... magbasa pa
Ang kamote ay hinihiwa sa mahahabang at manipis na hiwa, hinahaluan ng mga pampalasa, at iniihaw sa oven hanggang sa maging masarap na ginintuang kayumanggi. Ang kanilang matamis na lasa ay bumagay nang maayos sa magkakaibang pampalasa, at ang meryenda mismo ay mas masustansya kaysa sa patatas. magbasa pa
Ang mga maanghang at may lasang barbecue na mani na ito ay perpekto para sa magaan na meryenda, kasamang beer, o sa mga salad. Para sa pagbe-bake, gumamit ng pantay na bahagi ng almendras at kasoy. Pahiran ang mga ito ng pinaghalong puti ng itlog. magbasa pa
Ang breadsticks, o "grisini" sa Italyano, ay isang maraming gamit na meryenda na perpekto para sa mabilisang meryenda, pamalit sa tinapay na may mga pangunahing putahe, mainam na kasabay ng beer, o para lamang sa paglalakad. Paborito ito ng mga bata at matatanda. magbasa pa
- Manok
- Salad ng repolyo na may maanghang na sili at berdeng sibuyas
- Sarsa ng Vinaigrette na may itim na paminta
Bago i-ihaw, ang mga dibdib ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong 16-spice. Siguraduhing pagsamahin mo ang lahat ng sangkap, at tiyak na masisiyahan ka sa isang masarap na sorpresa. Kasama rin ang brown sugar. Maganda ang pagka-caramelize nito. magbasa pa
Ang ulam na ito ay nagmula sa mabangong pulang alak na Burgundy na ibinubuhos sa ibon nang ilang beses habang iniihaw. Nagbibigay ito ng mayaman at mala-prutas na lasa sa pato na magandang ibagay sa iba pang mga sangkap. magbasa pa
Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang lutuing pato ng Pransya na ito, na magandang pinaghalo ang magkakaibang lasa ng mga berry, prutas, karne, at pampalasa. Sa pamamagitan ng pagsunod sa resipe na ito nang sunud-sunod, makakagawa ka ng isang pagkaing de-kalidad sa restawran sa bahay. magbasa pa
Ang shawarma na ito ay inihahain nang hindi binubuo. Ang ulam ay may kasamang isang piraso ng pritong manok, pita bread, at dalawang sarsa: Greek tzatziki at Middle Eastern hummus. Para sa pagluluto ng manok, mainam na i-butterfly ito. Ginagawa nitong mas madali itong iprito sa... magbasa pa
Ang inihaw na dibdib ng pato ay magkakaroon ng perpektong lasa kung una mo itong kuskusin ng pinaghalong pampalasa na kinabibilangan ng pinausukang paprika, pulbos ng bawang, sili, kumin, tuyong mustasa at kaunting Chinese 5-spice seasoning, na napakahusay - magbasa pa
Ang inihaw na pork tenderloin ay magiging mas makatas at mas malambot kung lulutuin mo ito nang buo, pagkatapos itong i-marinade sa isang matamis at maasim na marinade. Ang marinade, na gawa sa katas ng dayap at zest, pulot, asin, at pulbos ng bawang, ay hinahati sa dalawa. Sa isa - magbasa pa
Ang masarap at masustansyang manok na ito sa crispy breading ay mabilis maluto at walang sobrang taba. Ang pinaghalong dinurog na saltine crackers, cornflakes, at sesame seeds ay lumilikha ng perpektong crust. Gumamit ng iba't ibang piraso ng manok na walang balat at buto at... magbasa pa
Ang mga chicken strips ay isang sikat na fast-food appetizer na gawa sa malutong at binalutan ng breading na chicken fingers na pinirito. Ang mga homemade strips na inihanda ayon sa resipe na ito ay magiging kasing sarap at malutong, ngunit mas masustansya. Chicken fillet - magbasa pa
Gawing masarap na meryenda ang mga ordinaryong almendras na perpekto sa beer, inumin, o para lang sa meryenda. Maaari rin itong idagdag sa iba't ibang salad ng gulay para sa matingkad na lasa at tekstura. Ang buong almendras ay inihaw para sa - magbasa pa
Ang Popcorn Shrimp ay isang sikat na pampagana ng Cajun sa Katimugang Estados Unidos. Pinagsasama nito ang mga lasa ng rehiyon: pagkaing-dagat, maanghang na pampalasa, at mais. Ginagawa ito gamit ang maliliit na hipon na piniprito sa isang malutong na kawali. magbasa pa
Perpektong malutong na potato chips na walang artipisyal na pampalasa, pampalasa, o sobrang taba. Ang mga patatas ay hinihiwa nang manipis (mas mabuti kung gumagamit ng mandoline), binuhusan ng olive oil, at binubudburan ng black pepper. magbasa pa










































































































