Mantikilya

• Mga Muffin
• Glaze

Ang saging ay nagbibigay sa mga muffin na ito hindi lamang ng malambot at mamasa-masa na tekstura, kundi pati na rin ng kahanga-hangang aroma na magpapagutom sa iyo habang nasa oven pa rin. Madali at mabilis itong gawin, at para mas maging maligaya ang hitsura, palamutian ang mga ito ng magbasa pa

Hindi tulad ng mga pinsan nitong Italyano at Swiss, ang French buttercream ay gawa sa mga pula ng itlog na hinalo sa double boiler. Ang mainit na sugar syrup ay hinahalo sa hinalong pula ng itlog, at pagkatapos ay idinaragdag ang mantikilya sa pinalamig na timpla. magbasa pa

Hindi madaling gawin ang Italian meringue buttercream, ngunit kung susundin mo nang eksakto ang recipe, magiging magaan at mahangin ito sa unang pagkakataon, perpekto para sa palaman at dekorasyon ng mga cake at cupcake. magbasa pa

Ang buttercream na ito ay ginagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng mantikilya sa Swiss meringue—mga puti ng itlog at asukal na hinalo nang magkasama sa isang double boiler. Masarap ito, may kaaya-ayang malasutlang tekstura, at, higit sa lahat, napapanatiling maayos ang hugis nito kapag pinalamutian. Gamit ito... magbasa pa

Gamit ang chocolate buttercream, mabibigyan mo ng buhay ang lahat ng iyong pantasya sa paggawa ng mga kendi kapag gumagawa ng mga cake at cupcake. Perpekto ito para sa palaman, paglalagay ng icing, at pagdedekorasyon. Anuman ang tip na gamitin mo sa buttercream na ito, ang dekorasyon ay... magbasa pa

Ang American buttercream ay isa sa pinakamadaling gawin. Binubuo ito ng dalawang pangunahing sangkap: mantikilya at pulbos na asukal. Para matiyak na walang bukol ang buttercream, mainam na salain ang pulbos na asukal. Haluin ang lahat gamit ang mixer. Para sa dagdag na lasa, magdagdag ng... magbasa pa

• Gnocchi
• Brown butter na may maple syrup, kanela, at sage

Ang mga gnocchi ay tradisyonal na Italyanong dumplings na gawa sa harina, ricotta, at mashed potatoes. Ngunit maaari mo itong gawin sa istilo Amerikano sa pamamagitan ng pagpapalit ng kamote sa regular na patatas. Ito ay magbibigay sa gnocchi ng mas kawili-wiling matamis-maanghang na lasa, lalo na sa magbasa pa

• Patatas na akordyon
• Sour cream na may mga halamang gamot

Kahit patatas at sour cream lang, makakagawa ka ng napakasarap at magandang side dish na karapat-dapat sa isang hapag-kainan. Ito ang mga patatas na Hasselback, na nagmula sa Sweden. O, mas simple, mga patatas na accordion, kapag ang buong tubers... magbasa pa

• Garlic paste
• Minasang patatas

Isang recipe para sa perpektong mashed potato, na puno ng masarap, creamy, at bawang na lasa. Medyo matagal itong ihanda kaysa dati, ngunit sulit ang resulta. Ito ang magiging signature side dish mo sa holiday. Maaari mo itong lutuin nang mas maaga. magbasa pa

Ano pa ba ang mas simple kaysa sa paggawa ng mashed potato? Pero sa gitna ng abalang paghahanda bago ang holiday, kung kailan kailangan mong magluto ng ilang putahe nang sabay-sabay, mahalaga ang bawat minuto. Sa isang multicooker, maaari mong pakuluan ang patatas nang - magbasa pa

Isang pang-ulam na kamote na hindi lamang magpapaganda sa kahit anong hapag-kainan kundi magpapahanga rin sa lahat dahil sa kakaibang lasa nito. Hiwain ang ibabaw ng inihurnong kamote gamit ang balat nito at lagyan ng mantikilya, brown sugar, kanela, at harina sa ibabaw. magbasa pa

Ang resipe na ito para sa perpektong potato gratin ay perpekto para sa isang espesyal na okasyon. Ang casserole ay masarap at napakadaling gawin. Ilagay ang pinong tinadtad na patatas sa isang gratin dish at ibuhos ang creamy... magbasa pa

Kahit ang isang simpleng ulam tulad ng mashed potato ay maaaring ihanda sa paraang mas magugustuhan ito ng iyong mga bisita at pamilya kaysa sa pangunahing putahe. Tutal, ang sikreto sa masarap na mashed potato ay ang kanilang pino, creamy na lasa at perpektong creamy na lapot. Pinagsasama ng resipe na ito ang tatlong sangkap: magbasa pa

Ang mga puff pastry na hugis-tainga, o palmieres, ay magpapaganda sa iyong hapag-kainan dahil lamang sa kanilang kahanga-hangang anyo. At ang kanilang nakamamanghang palaman na may keso Parmesan, karne, at caramelized na sibuyas ay tiyak na mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam, at mawawala ang mga ito sa loob ng ilang minuto. magbasa pa

Ang mga malutong at masarap na cheese stick na ito ay gawa sa anyong mahahabang cheese crackers. Masarap ang mga ito para sa meryenda, isang baso ng beer o alak, at perpekto rin itong pampagana para sa pagsasawsaw. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo: magbasa pa

Ang masaganang sarsa ng cheddar cheese na hinaluan ng inihaw na broccoli ay lumilikha ng masarap na sawsawan na bagay na bagay sa anumang pampagana. Ihain ito nang mainit, bago lumambot ang keso, at isawsaw ang mga hiwa ng inihurnong patatas sa sawsawan. magbasa pa

Ang Bisque ay isang makapal at kremang sopas na gawa sa krustaseo na sikat sa baybayin ng Mediteraneo. Hindi lamang ito gawa sa karne ng hipon, ulang, o ulang, kundi pati na rin sa kanilang mga balat at ulo. Una, ang mga balat ay pinakukuluan at ang sabaw ay sinasala. Pagkatapos, ang bisque ay hinahalo nang hiwalay. magbasa pa

Ang shrimp scampi ay isang lutuing Italyano-Amerikano na binubuo ng hipon na niluto sa sarsa na gawa sa mantikilya, bawang, tuyong puting alak, at keso Parmesan. Bagama't ang shrimp scampi ay karaniwang inihahain kasama ng pasta o kanin, ito ay kasing sarap din na inihahain kasama ng... magbasa pa

Tuwing kapaskuhan at sa dami ng matatamis sa mesa, ang mga cheese cookies na ito ay isang kaaya-ayang alternatibo sa Christmas gingerbread. Tamang-tama ang mga ito sa isang baso ng alak o isang tasa ng tsaa. Ang pinaghalong Pecorino at Parmesan cheese na may mabangong rosemary ay ginagawang... magbasa pa

Maghanda ng masarap na pampagana ng pepper steak sa isang hiwa ng pritong patatas na may caramelized onions. Ang pepper steak, o kung tawagin sa France, steak au poivre, ay ang pinakamalambot na filet mignon ng karne ng baka, na pinirito sa mantekilya sa - magbasa pa

Ayon sa kaugalian, ang mashed potato sa Hilagang Amerika ay gawa sa maple syrup, cream, at toasted pecans at inihurno sa isang casserole. Ngunit maaari mo rin itong gawing kasing sarap sa isang slow cooker. Pakuluan ang mga piraso ng kamote sa cream, butter, at magbasa pa

Ang Mac 'n' Cheese ay isang Amerikanong ulam na, bagama't isinalin sa Ruso bilang macaroni and cheese, ay talagang mas masarap. Tutal, ang macaroni ay hindi lamang nilagyan ng keso, kundi niluluto rin sa masarap na sarsa ng keso na may mayaman at krema na lasa. magbasa pa

Ang mga oyster crackers ay isang sikat na meryenda sa hilagang-kanlurang Estados Unidos. Ang mga ito ay maliliit, maalat na crackers, kadalasang hexagonal ang hugis, inihahain kasama ng mga lutuing oyster at chowder. Isa rin itong sangkap sa lutuing Amerikano na Cincinnati chili. Sa kabila ng pangalan, magbasa pa

Ang mga cupcake na ito ay ginawa sa istilo ng sikat na chocolate cupcake na may likidong gitna, ngunit hindi ito matamis. Ang mga cupcake mismo ay inihurno gamit ang cornmeal sa mga ramekin. At ang kanilang palaman ay ang sikat na meryendang Mehikano na chile con queso (Espanyol: chile con - magbasa pa

Napakadaling gawin ang puff pastry na ito at maihahain sa maraming tao. Gawin ang palaman sa pamamagitan ng paghahalo ng mantikilya, brown sugar, at kanela. Para sa puff pastry, kakailanganin mo ng dalawang malalaking piraso ng handa nang puff pastry o croissant sheets. Pahiran ang isa sa mga piraso ng... magbasa pa

Ang napakalaking quesadilla na ito, na may lasa ng apat sa pinakasikat na sandwich sa Amerika, ay perpektong panghimagas para sa isang malaking grupo. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, pinagsasama ng pampagana na ito ang dalawang putahe: isang Mexican quesadilla—mga pritong tortilla na puno ng keso—at... magbasa pa

Ang mga pinalamanang artichoke ay isang sikat na ulam sa maraming rehiyon. Ang mga sariwang artichoke ay nilalagyan ng iba't ibang palaman sa mga puwang sa pagitan ng mga talulot at pagkatapos ay pinapasingawan o nilaga. Ngunit kung wala kang gaanong oras para ihanda ang mga ito, o mayroon ka lamang... magbasa pa

Ang resipe na ito ng shrimp dip ay hango sa mga tradisyonal na pagkaing-dagat sa baybaying lungsod ng New Orleans sa Amerika. Ang dip ay literal na puno ng mga nakakatakam na piraso ng hipon, na nilulunok sa isang creamy, bbq-flavored cheese sauce. Pakuluan - magbasa pa

Ang mga caramelized na sibuyas ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa anumang ulam o pampagana. Mainam din itong idagdag sa cheese dip. Para lumambot ang mga sibuyas, bigyan sila ng kaaya-ayang kulay caramel, at bigyan sila ng masarap at matamis na lasa,... magbasa pa

Ang cheese dip na may spinach at artichoke ay isa sa mga pinakasikat na dip sa Estados Unidos. Inihahain ito sa mga kainan at restawran, ibinebenta sa mga tindahan, at ginagawa sa bahay. Madalas itong maging panauhin sa maraming salu-salo sa bahay, kung saan paborito ang mga appetizer— magbasa pa

Isa sa mga bentahe ng multicooker ay ang kakayahang magluto ng ilang putahe nang sabay-sabay. Gamitin ito upang maghanda ng masarap na inihaw na patatas na may bawang, spinach, at arugula, pati na rin ng salmon fillet. Para dito, kakailanganin mo ng isang espesyal na aksesorya: magbasa pa

Perpekto ang lahat sa patatas na ito: ang presentasyon, ang masarap na lasa, at ang kadalian ng pagluluto sa slow cooker. Pakuluan ang malalaking patatas nang hindi binabalatan sa slow cooker, pagkatapos ay i-bake ang mga ito sa napakainit na oven hanggang sa mabalutan. magbasa pa

Ang Amaretto biscotti ay mga Italian dry cookies na perpektong ibinabagay sa isang tasa ng kape, na nagdaragdag ng kahanga-hangang aroma ng almendras. Matagal ang paggawa ng mga ito, ngunit sulit naman. Inihurno ang mga ito sa dalawang yugto. Una, magbasa pa

Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng malalaking mansanas na inihurno, tulad ng Golden Delicious, Rum, o Honey Crisp, dahil magiging sapat lang ang laki ng malambot na mga ito pagkatapos maluto at hindi magkakawatak-watak. Ang kanilang matamis at maasim na lasa ay magiging perpekto. magbasa pa

Pinagsasama ng slow cooker brownie ang lahat ng bagay na nagpapamahal sa chocolate dessert na ito: medyo malutong na crust at masarap at semi-liquid na gitna. Dagdag pa rito, hindi masyadong matagal ang paghahanda sa recipe na ito. magbasa pa

Ang mga pinya ay isa sa mga pinakasikat na sangkap para sa mga nakabaligtad na pie, dahil bukod sa kamangha-manghang lasa, ang pie ay nakakakuha rin ng nakamamanghang disenyo, maging ito ay maganda ang pagkakaayos ng mga singsing ng pinya, o mga piraso na nakatiklop nang maayos - magbasa pa

Ang Butter Chicken, na literal na "manok na may mantikilya," ay isang sikat na lutuing Indian na kusang naimbento sa isang restawran sa Delhi kamakailan lamang, noong dekada 1950. Simula noon, ang lasa ng ulam ay naging popular sa buong hilaga. magbasa pa

• Mga saging
• Pie

Dahil sa kahanga-hangang lasa at aroma ng pie, gugustuhin mong pagbigyan ang iyong sarili at ang mga nakapaligid sa iyo ng panghimagas na ito nang madalas hangga't maaari. Ang kadalian ng paghahanda sa isang slow cooker (multicooker) ay isa pang dahilan kung bakit magiging patok ang resipe na ito. magbasa pa

Ang sikreto sa mga malutong na Belgian waffle na ito ay ang pantay na dami ng mantikilya at vegetable shortening, na siyang nagbibigay sa kanila ng kanilang masarap na malutong na lasa. Ang mga waffle na ito ay ang perpektong paraan upang simulan ang iyong araw at magpapasigla sa iyong espiritu gamit ang kanilang masarap na lasa. Ihain ang mga ito kasama ng... magbasa pa

Ang isang simpleng potato casserole ay magkakaroon ng mas kawili-wiling lasa at tekstura kapag ipinares sa spaghetti squash. Kailangang lutuin muna ang squash upang madaling maihiwalay ang mga hibla nito para sa casserole. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng pagbe-bake nito sa magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang mga hugis-kuhol na tinapay na ito ay may lasang katulad ng tradisyonal na Greek pie, ang spanakopita, na puno ng keso at spinach, maliban sa gawa ang mga ito gamit ang yeast dough sa halip na manipis na phyllo. Medyo matagal masahin ang yeast dough, pero... magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang mga tinapay na ito ay puno ng isang sikat na malasang topping na gawa sa pinaghalong linga, poppy seeds, garlic flakes, at onion flakes. Paghaluin ang mga sangkap na ito at i-toast ang mga ito sa oven. Para magkaroon ng masaganang tekstura ang palaman, ipahid muna ito sa isang nakarolyong masa... magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang mga yeast bun na ito ay puno ng duxelles, isang concentrated mushroom paste. Ang palaman ay gumagamit ng iba't ibang uri ng mushroom, kabilang ang mga button mushroom at shiitake mushroom. Ang mga ito ay tinadtad at ginisa kasama ng mga sibuyas, pampalasa, at cream sa alak hanggang sa mawala ang lasa. magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Ang mga homemade yeast bun na may ham, keso, at leeks ay perpekto para sa nakakabusog na meryenda, masarap na almusal, o pamalit sa tinapay para sa tanghalian o hapunan. Medyo matagal ang proseso ng paghahanda, kaya magplano nang maaga. magbasa pa

Isang simple at mabilis na recipe na tutulong sa iyo na gawing tunay na Cajun ang natirang kanin kahapon sa loob lamang ng ilang minuto. Ang lutuing Cajun ay isang subset ng lutuing Amerikano na sikat sa estado ng Louisiana. Mga tradisyonal na sangkap sa - magbasa pa

Gumawa ng masarap na Mexican-American-style na tacos sa pamamagitan ng paglalagay ng s'mores, isang sikat na American camping dessert na gawa sa tinunaw na graham crackers, marshmallows, at milk chocolate, sa mga tortilla tacos. Para hubugin ang mga tortilla sa nais na hugis ng taco, gamitin ang magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno

Ang cheesecake na ito na may mga makabayang kulay ng pambansang tricolor ay magiging tunay na patok sa pagdiriwang ng pambansang holiday. Maaari ka ring gumamit ng iba pang kulay ng food coloring upang tumugma ang cheesecake sa iyong tema. magbasa pa

• Mga Cupcake
• Mantikilya
• Dekorasyon

Kung naghahanap ka ng kakaibang keyk para sa isang salu-salo ng mga bata o sa isang tea party sa paaralan, ang keyk na "Fish School" ay tiyak na patok. Magugustuhan ito ng mga bata hindi lamang dahil sa matingkad at kakaibang hitsura nito, kundi pati na rin sa napakasarap nitong lasa—walang batang mabibighani sa kahit kaunting M&M's. magbasa pa

Gumawa ng bagong bersyon ng lemon pie. Paghaluin ang mga hiwa ng lemon na may asukal, asin, at lavender, takpan, at hayaang nakababad nang 24 oras. Kinabukasan, haluin ang mga itlog at mantikilya at ipahid sa ibabaw ng tinapay. magbasa pa

Sa halip na magprito ng berdeng kamatis, subukang gumawa ng pie gamit ang mga ito. Isawsaw ang mga hiwa ng kamatis sa pinaghalong asukal, pagkatapos ay ipatong ang mga ito sa mga dilaw na pasas. magbasa pa

Ang American corned beef recipe na ito ay naiiba sa tradisyonal na pamamaraan dahil ang karne ay lubusang binabad sa isang maanghang na marinade at pagkatapos ay pinakuluan. Para sa corned beef, pinakamahusay na gamitin ang harap na bahagi ng brisket. Bukod dito, mula sa... magbasa pa

Ang mga Swedish meatball ay gawa sa giniling na karne na hinaluan ng itlog, pampalasa, at breadcrumbs. Piniprito ang mga ito at inihahain kasama ng creamy sauce at lingonberry jam. Maaari kang gumawa ng mas malusog at hindi piniritong bersyon sa slow cooker. magbasa pa

Isang napakasikat na manipis at malutong na wafer cookie sa Amerika, na minamahal ng halos lahat ng mga Amerikano at hindi lamang kinakain nang mag-isa, kundi ginagamit din sa paghahanda ng kanilang tradisyonal na pudding, cheesecake, at bilang topping ng ice cream. Ngunit sa - magbasa pa

Isang makatas at malutong na pampagana na gawa sa mga pakpak ng manok na pinirito sa mataas na temperatura sa oven sa halip na sa mantika, kaya mas malusog at mas masarap ang mga ito. Para sa mga chicken lollipop na ito, kakailanganin mo lang ang mga bahagi ng balikat ng pakpak ng manok, na maaaring... magbasa pa

• Mga natutunaw na cupcake
• Ganache

Ang mga natutunaw na chocolate cupcake ay hindi lamang isang fondant na may malabnaw na gitna, kundi isang tunay na sarap na natutunaw sa iyong dila sa bawat kagat. Ang pangunahing sikreto ng mga cupcake na ito ay ang kawalan ng harina. Ang harina ng trigo sa masa ay pinapalitan ng ilang kutsarang cocoa. magbasa pa

Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang napakasikat na panghimagas – ang cake pops at s'mores. Ang cake pops ay isang matamis na panghimagas na nagmula sa US, na binubuo ng isang frosted sponge ball na tinusok sa isang stick, habang ang s'mores ay halos kapareho – magbasa pa

• Keyk
• Palaman ng peach

Ang closed pie na ito na may palaman ng peach, cinnamon, at nutmeg ay isang napakasarap na homemade dessert. Ang mga hiwa ng pie na ito ay mukhang masarap sa isang plato, at ang palaman ng peach ay masarap, ngunit ang walang dudang highlight ng dessert na ito ay... magbasa pa

Ang resipe na ito para sa American banana pudding ay gawa sa mga vanilla wafer na nilagyan ng banana liqueur, nilagyan ng banana-vanilla custard, sariwang hiwa ng saging, at whipped cream. Mabilis at madali lang ito - magbasa pa

• Pie
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang crumble ay isang pie na nagmula sa lutuing Ingles at, isinalin mula sa Ingles, ay nangangahulugang "gumuho." Ito ay isang pie na gawa sa medyo tuyong masa sa anyo ng mga mumo at isang palaman ng prutas o berry. Sa resipe na ito, ang crumble filling ay magbasa pa

• Pamutok ng pecan
• Palaman ng cheesecake
• Pang-ibabaw na blueberry

Isang panghimagas mula sa kilalang Amerikanong chef at awtor na si Virginia Willis, na ang mga recipe ay nagtatampok ng lutuing Amerikano mula sa Timog at Pranses, ang no-bake blueberry cheesecake na ito ay isang panghimagas na binubuo ng pecan crust na may palaman na cream cheese na gawa sa - magbasa pa

Ang trifle ay isang lutuing Ingles na sikat sa Scotland at Estados Unidos. Ito ay isang panghimagas na gawa sa sponge cake na may custard, fruit juice o jelly, at whipped cream. Ang mga sangkap ay karaniwang nakapatong-patong sa isang trifle. Ang pinakakaraniwan ay magbasa pa

Ang Summer Mousse Cheesecake ay isang recipe ng cheesecake na hindi kailangang i-bake. Gumagamit ito ng dinurog na graham crackers sa halip na crust, at ang palaman ay binubuo ng salit-salit na patong ng cream cheese, na may magaan at mala-mousse na konsistensya, at may berry jam. Ang cheesecake mismo ay inihahain - magbasa pa

• Lime curd (krem)
• Keyk
• Pang-ibabaw

Ang key lime pie ay isang Amerikanong panghimagas na gawa sa katas ng dayap, pula ng itlog, at gatas na kondensada sa isang pastry shell. Ito ang opisyal na state pie ng Florida. Ang klasikong pie ay gawa sa maliliit at maasim na Mexican limes, na... magbasa pa

Ang unang recipe para sa shortbread ay lumilitaw sa isang aklat-lutong Ingles noong ika-16 na siglo. Ang panghimagas na ito ay karaniwang ginagawa gamit ang harina, asukal, baking powder o soda, asin, mantikilya, gatas o cream, at kung minsan ay mga itlog. Ang mga tuyong sangkap ay pinaghahalo, magbasa pa

Ang S'more ay pinaikling salita para sa "some more," na nangangahulugang "a little more." Ang tradisyonal na panghimagas na ito, na karaniwang kinakain sa mga apoy sa kampo, ay popular sa Estados Unidos at Canada. Binubuo ito ng inihaw sa apoy... magbasa pa

Ang popsicle ay isang malamig na panghimagas na gawa sa frozen juice o iba pang fruit drink na naka-freeze sa paligid ng stick. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga sariwang peach at iniihaw ang mga ito, na nagbibigay sa panghimagas ng mausok na lasa. Ginger syrup - magbasa pa

Ang resipe na ito ng sugar snap pea at salmon pasta ay isang magandang ulam para sa buong pamilya. Mabilis at madali itong gawin, at masustansiya rin. Ang mga gisantes, isang pinagmumulan ng protina, bitamina, at mineral, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa... magbasa pa

Ang garlic shrimp pasta na ito mula sa Neely's Bar-B-Que co-owner at TV personality ay perpektong hapunan pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho – napakadaling gawin at hindi nangangailangan ng mahabang oras sa paghahanda. magbasa pa

• Mantikilya para sa barbecue
• Mantikilya na may mga halamang gamot

Kung hindi ka pa nakapag-ihaw ng mais, mapalad kang natagpuan ang resipe na ito. Kailangan mong i-ihaw ang mga mais nang hindi inaalis ang mga ito sa balat. Ibabad muna ang mais sa tubig na may asin, para hindi ito... magbasa pa

Isang madaling gawin na Savoy cabbage salad na may karot, luya, at ginintuang pasas, na hinaluan ng mayonnaise. Ang lahat ng sangkap ay perpektong pinagsama-sama, kaya't ang salad na ito ay talagang masarap. Isang recipe mula sa pinakasikat na chef ng Amerika, magbasa pa

Ang puding ay madalas na iniisip bilang isang panghimagas, ngunit ang puding na ito na gawa sa mais at cornbread na may berdeng sibuyas, ham, at keso ay perpektong pangunahing putahe. Ang pampalasang bawang, basil, at thyme sa ulam na ito... magbasa pa

Ang mga shortbread cookies na gawa sa hiringgilya ay lalong masarap, malutong, at natutunaw, salamat sa espesyal na malambot na shortbread dough na hinaluan nito. Bukod sa kanilang mahusay na tekstura, ang mga cookies na ito ay mayroon ding magandang anyo. Maaari mong... magbasa pa

Ang mga Canelé ay isang natatanging French pastry, na itinuturing na nagmula sa Bordeaux. Ang mga ito ay kombinasyon ng cake at biskwit, ngunit may kakaibang tekstura. Ang mga Canelé ay inihurno sa mga espesyal na hulmahan na hugis maliliit na haligi na may mga uka at... magbasa pa

Punuin ang iyong tahanan ng mahiwagang aroma ng Silangan sa pamamagitan ng paghahanda ng tradisyonal na meryendang Moroccan, ang briouats. Ang maliliit at malutong na pancake na ito ay puno ng manok na nilaga sa mga pampalasa tulad ng saffron, luya, at kanela, at ang kanilang aroma pa lamang... magbasa pa

Ang mga briouat ay isang meryendang Moroccan na puno ng matamis o mala-karneng palaman, na nakabalot sa manipis na masa at pinirito sa mantika. Gumawa ng malutong na tatsulok na briouat na puno ng kefta—giniling na karne ng baka o kordero na pinirito kasama ng mga sibuyas at pampalasa. Para sa - magbasa pa

Ang lugar ng kapanganakan ng Dutch Bosche Bollen (Dutch: bossche bollen – Boss balls) ay itinuturing na maliit na bayan ng 's-Hertogenbosch (o Bos sa maikli), kung saan ang mga pastry na ito ay tinatawag lamang na chocolate balls. Ito ay malalaki, kasinglaki ng bola ng tennis - magbasa pa

• Masa
• Nachika

Ang tinapay na Swiss birnbrot ay naiiba sa ibang mga tinapay dahil sa masaganang palaman nito na binubuo ng pinatuyong prutas, pangunahin na pinatuyong peras, na dinagdagan ng iba pang pinatuyong prutas, mani, minatamis na prutas, at mabangong pampalasa. Ang palaman, na hinaluan ng - magbasa pa

• Masa para sa mga donut
• Palaman at mga toppings para sa mga donut

Ang mga Berliner doughnut, o simpleng Berliner, ay gawa mula sa matamis na yeast dough na may dagdag na maasim na gatas, itlog, at mantikilya. Ang masa ay hinihiwa nang pabilog at piniprito sa maraming mantika o taba. Ang bilog, ginintuang-kayumanggi na doughnut ay pagkatapos ay - magbasa pa

Hindi maaaring ipagkamali ang puding na ito sa ibang uri ng puding; tulad ng maraming English pudding, ito ay ibang-iba sa creamy mass na kinakain mo gamit ang kutsara. Ayon sa alamat, ang Bakewell pudding ay naimbento sa maliit na bayan ng Bakewell sa Inglatera, bagama't ang kasaysayan nito ay... magbasa pa

Isang sikat na keyk sa Latvia at Silangang Alemanya, una itong inihurno sa Riga para sa pagbisita ng Emperador ng Russia sa Latvia. Sa kabila ng simpleng resipe nito, ang keyk ay napakasarap dahil sa maayos na kombinasyon ng mga patong nito. magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Ang mga simple, mabilis, ngunit masarap na vanilla cookies na ito, na hugis tulad ng sikat na yo-yo toy, ay inihurno mula sa shortcrust pastry at pagkatapos ay nilagyan ng makapal na patong ng frosting. Ang mga cookies ay malutong at natutunaw sa iyong bibig, kaya dapat itong kainin kaagad. magbasa pa

• Pagpupuno
• Masa

Ang mga masarap at malutong na empanadas na ito ay inihurno mula sa masa ng lebadura na may palaman na kalabasa. Ang palaman ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapakulo ng kalabasa sa isang sugar syrup na gawa sa piloncillo, isang uri ng pinasingaw na hindi nilinis na asukal sa tubo na, hindi tulad ng regular na brown sugar, ay magbasa pa

Tulad ng lahat ng bread pudding, ang isang ito ay inihurno mula sa lumang tinapay, na nagbibigay-daan sa mga matipid na maybahay na bigyan ng mas matamis na buhay ang tirang tinapay at bigyan ang kanilang pamilya ng mabilis na panghimagas. Sikat din ang mga katulad na bread pudding: magbasa pa

• Pie
• Pang-ibabaw

Ang keyk ng mga Mago (Espanyol: Rosca de Reyes – Singsing ng mga Mago) ang pangunahing panghimagas sa Epipanya, Enero 6, sa lahat ng mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Hindi tulad ng mga keyk ng mga Mago sa ibang mga bansang Katoliko, sa Espanya at Mexico ito ay palaging inihurno sa hugis singsing at - magbasa pa

Isa sa mga pinakamasigla at makulay na pista opisyal sa Mexico ay ang Araw ng mga Patay, na ipinagdiriwang tuwing Nobyembre 1 at 2. Sa mga araw na ito, pinaniniwalaan na ang mga kaluluwa ng mga patay ay dumadalaw sa kanilang mga mahal sa buhay, at ipinagdiriwang ng mga magiliw na Mexicano ang okasyong ito nang may tunay na pagdiriwang at... magbasa pa

Ang Capirotada ay isang Mexican Easter pudding na tradisyonal na iniluluto tuwing Biyernes Santo. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpapatong-patong ng lumang tinapay na binabad sa maanghang na syrup na may kanela at cloves, iba't ibang pinatuyong prutas, mani, at keso sa isang hulmahan, at pagkatapos ay iniluluto sa oven. magbasa pa

• Piloncillo sugar syrup
• Buñuelo

Ang mga Mexican buñuelos, hindi tulad ng mga Spanish donut na may parehong pangalan, ay gawa sa anyo ng manipis at malutong na flatbread na pinirito sa mantika. Walang Pasko sa Mexico ang kumpleto kung wala ang mga ito. Ang mga buñuelos ay kadalasang nilalagyan ng anis, na idinaragdag sa masa sa halip na... magbasa pa

Ang tradisyonal na apple charlotte, na inihanda sa Europa mula pa noong unang panahon, ay lubhang naiiba sa apple sponge cake na popular sa post-Soviet space. Una sa lahat, ito ay kahawig ng apple pudding sa halip na pie. A - magbasa pa

Ang Polvoron ay isang sikat na cookie sa mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Inihurno mula sa shortcrust pastry na may dagdag na mani, ito ay napakasarap, napaka-mani, at madaling matunaw sa iyong bibig. Sa Mexico, karaniwan na i-bake ang polvoron nang pa-bola at igulong ang mga ito sa... magbasa pa

• Masa
• Palaman ng lemon curd

Ang masarap na French lemon tart na ito ay napakagaan, pang-tag-init, at pino. Ang matingkad na lasa at aroma nito ay magbibigay sa iyo ng positibong kalooban at enerhiya. Para ihanda ang tart, i-bake muna ang crust, pagkatapos ay gawin ang lemon curd. magbasa pa

• Keyk na espongha ng Vienna
• Ganache para sa palaman at glaze
• Buttercream ng kape
• Pagsasama-sama ng syrup ng kape at cake

Ang sikat na French Opera cake, na ipinangalan sa Paris Opera, ay naging isang klasiko ng mga kendi sa Pransya, kahit na mahigit 60 taong gulang pa lamang ito. Ang Opera cake ay isang maayos na kombinasyon ng mga patong ng almendras, lasa ng kape, magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Ang Tourtière ay isang sinaunang closed pie na nagmula sa lalawigan ng Quebec sa Canada. Itinuturing na isang tradisyonal na pastry na Pamasko sa lahat ng mga French Canadian, ang tourtière ay sikat sa buong bansa sa buong taon, maging sa labas pa... magbasa pa

• Masa
• Bloke ng langis

Ang pinakamasarap na puff pastry ay gawa sa de-kalidad na mantikilya. Gayunpaman, dahil ang prosesong ito ay medyo mahaba at masusing ginagawa, maraming maybahay ang mas gustong bumili ng yari nang masa, kaya isinasakripisyo ang kalidad. magbasa pa

• Keyk
• Cheesecake

Ang New York cheesecake ay namumukod-tangi sa ibang mga cheesecake at may sarili nitong mga natatanging katangian na nagpapatibay dito. Una, ang New York cheesecake ay tradisyonal na binubuo ng tatlong patong: isang crust na gawa sa dinurog na cookies, isang palaman na gawa sa - magbasa pa

• Puding
• Ingles na krema

Ang puding ng Pasko, o plum pudding, ang pangunahing panghimagas sa Britanya. Ayon sa tradisyon ng simbahang Anglikano, ang paghahanda ay palaging nagsisimula ilang linggo bago ang Pasko. Ang proseso ng paghahalo ng puding ay tradisyonal na kinabibilangan ng... magbasa pa

• Kek na espongha
• Streusel at mga berry

Ang American buckle (mula sa salitang Ingles na "buckle" - umbok) ay isang pie na may mga berry (mas bihirang prutas) na nakabalot dito, na natatakpan ng streusel na gawa sa harina, asukal, at mantikilya, na, kapag inihurno, ay umuumbok at nagiging isang nakakatakam at malutong na tinapay. Idagdag - magbasa pa

• Kyutard
• Choux pastry
• Mga Profiterole

Ang Croquembouche (mula sa salitang Pranses na croquer en bouche - malutong sa bibig) ay isa sa mga pinakakilalang halimbawa ng lutuing haute ng Pransya noong unang bahagi ng ika-19 na siglo. Ang panghimagas ay gawa sa anyo ng isang malaking kono ng mga puno ng profiteroles na pinagdikit-dikit sa caramel. Ayon sa kaugalian - magbasa pa

• Kek na espongha
• Mousse

Isang magaan, maganda, at masarap na keyk na gawa sa creamy na palaman na nakapatong sa isang base ng espongha at pinalamutian ng mga sariwang strawberry. Ang natatanging katangian ng Frézier cake ay ang eleganteng disenyo nito, na nagtatampok ng isang strawberry "ornament" sa paligid ng buong paligid ng keyk. magbasa pa

• Biskwit (espongha keyk)
• Krema at mga berry

Isang kahanga-hangang summer cake na gawa sa magaan na base ng sponge cake (walang baking powder), nilagyan ng masarap na whipped cream at cream cheese frosting at mga strawberry. Paghaluin ang mga sariwang strawberry na may strawberry jam para mas maging... magbasa pa

• Masa
• Bloke ng langis

Ang resipe na ito ng puff pastry ay naiiba sa tradisyonal na puff pastry dahil ito ay inilululon nang pabaligtad. Bagama't ang klasikong resipe ng Pransya ay kinabibilangan ng pagbabalot ng mantikilya sa masa, dito ang masa ay binabalot sa mantikilya at inilululon nang ilang beses. magbasa pa