Mustasa ng Dijon

Ang Niçoise ay isang klasikong ensaladang Pranses na nagmula sa Nice. Tradisyonal itong may kasamang mga sariwang gulay, nilagang itlog, olibo, dilis, at langis ng oliba, ngunit maraming chef din ang nagdaragdag ng pinakuluang patatas, sitaw, at tuna, nang walang - magbasa pa

• Cream cheese na may mga sibuyas
• Salad na itlog na may bacon
• Mga Sandwich

Ang mga tea sandwich, na hugis maliliit na puting tatsulok, ay isang magandang pampagana hindi lamang para sa afternoon tea kundi pati na rin para sa anumang salu-salo sa bahay. Gumawa ng mga sandwich na may dalawang magkaibang palaman: cream cheese na may sibuyas at egg salad na may bacon. Isang mahalagang bahagi ng anumang... magbasa pa

Ang masarap na quiche na ito ay puno ng mashed potatoes, bacon bits, at pritong Italian sausage. Nakakabusog ito at, kapag ipinares sa magaan at malutong na salad na may vinaigrette dressing, perpekto para sa brunch o hapunan. magbasa pa

• Krema na Sarsa ng Malunggay
• Malutong na sibuyas
• Mga Sandwich

Ang makatas, katamtamang laki ng inihaw na baka na may kulay rosas na gitna, malutong na pritong sibuyas, at maasim at kremang sarsa ng malunggay ay magkakasamang bumagay sa masaganang sandwich na ito na may magkakaibang tekstura. Gumamit ng maraming sibuyas hangga't maaari, at huwag... magbasa pa

Ang lobster salad na may maasim na mayonnaise dressing ay inihahain sa mga nakakaing mangkok na gawa sa malutong na dahon ng letsugas. Maaari kang magdagdag ng maanghang o matamis na sili, buto ng poppy, o buto ng linga kung nais. Isang perpektong magaan na pampagana para sa mga handaan sa bahay. magbasa pa

Para sa pinakamasarap na liverwurst sandwich, ang pinakamasarap na kasama ay itim na tinapay, sariwang pulang sibuyas, at mustasa. Isang perpektong kombinasyon para sa meryenda sa tanghali at pampagana sa salu-salo sa bahay. magbasa pa

Hindi na kailangang tadtarin ang baby lettuce at endive para sa salad na ito. Paghiwalayin lang ang mga ulo sa mga dahon at ihalo ang mga ito kasama ng iba pang mga gulay na may light sour cream at horseradish dressing. Ang pritong capers ang highlight ng salad na ito. Maasim at malutong, perpekto ang mga ito... magbasa pa

Kung magdesisyon kang mag-ihaw ng broccoli, huwag mong hatiin ang ulo sa mga bulaklak, kundi i-ihaw ito kasama ang tangkay, at hiwain ito nang pahaba sa malalaking piraso. Ang tangkay ay kasing masustansya rin ng iba pang bahagi ng broccoli. Lagyan ng lemon dressing ang inihaw na broccoli. magbasa pa

Ang red wine vinegar at Italian herbs ay nagbibigay sa dressing na ito ng kahanga-hangang lasa ng lutuing Mediterranean. Handa ito sa loob ng ilang minuto at mas masarap at mas maganda ang kalidad kaysa sa mga nabibili sa tindahan. Idagdag ito sa iyong mga vegetable salad, mga inihurnong pagkain, at... magbasa pa

Ang Italian vinaigrette na ito ay hinaluan ng maanghang na lasa ng bawang at oregano, at ng kaaya-ayang asim ng red wine vinegar at Dijon mustard. Perpekto ito para sa mga magaan na salad sa tag-init. Gumawa ng marami at... magbasa pa

Noong dekada 1920, mahigit 1,200 katao ang nagtitipon sa Brown Hotel sa Louisville tuwing gabi, nagsasayawan buong gabi. Nang matapos ang salu-salo sa kalaliman ng gabi, gutom na ang mga tao. Pagkatapos, ang chef ng hotel na si Fred Schmidt, ay lumikha ng sandwich na ito: magbasa pa

I-grill ang mga hita ng manok at romaine lettuce para sa mabilis at madaling salad sa maasim na Dijon mustard vinaigrette. Gumamit ng kaunting parehong vinaigrette para i-marinate ang manok. Napakasarap nito, at ang charcoal grill ay nagdaragdag ng masarap na lasa. magbasa pa

Ang pritong ham sa malutong na batter ay inihahain kasama ng berdeng sarsa ng itlog na may mga capers, atsara, at sariwang herbs. Binabago ng resipe na ito ang karaniwang ham at itlog tungo sa isang kakaibang pampagana na mukhang kakaiba, ngunit ang kombinasyon ng lasa ay... magbasa pa

Maaaring maghintay ang mga cocktail sausage: ang bida sa vegetarian appetizer na ito na may batter ay ang green beans. Dagdag pa rito, ang batter ay gawa sa whole-wheat flour, kaya ginagawa itong pinakamasustansya hangga't maaari. Huwag kalimutang gumawa ng sour cream at mustard sauce na kasama nito, para... magbasa pa

Madaling gawin ang simple at masustansyang salad na ito. Ang makatas na sitaw, dalandan, suha, sariwang herbs, maanghang na sili, at almendras ay perpektong bumagay sa isa't isa sa isang matamis at maasim na honey vinaigrette. Tiyak na matutuwa ang lahat sa kombinasyong ito. magbasa pa

Ang resipe na ito ay isang sariwang bersyon ng potato salad. Ang vinaigrette na may Dijon mustard ay ginagawa itong mas magaan, maasim, at nakakapresko. Ang masiglang salad na ito ay gawa sa pinaghalong lila, dilaw, at pulang patatas, kasama ang... magbasa pa

Ang pinalamanang dibdib ng manok ay laging mukhang elegante, at mas madali itong gawin kaysa sa inaakala. Gumuhit ka lang ng bulsa sa gilid at pupunuin ito ng palaman, sa kasong ito ay isang pinaghalong keso ng kambing, tarragon, parsley, at shallots, na... magbasa pa

Ang mga masasarap na indibidwal na pot pie na ito, na inihahain sa maliliit na kawali na cast iron, ay puno ng makatas na karne ng baka, mushroom, sibuyas, karot, at thyme, lahat ay nilagyan ng ginintuang puff pastry crust. Isang masarap na comfort food na perpekto para sa isang espesyal na okasyon. magbasa pa

Ang klasikong egg salad ay madaling gawin, masustansiya, at perpekto sa isang sandwich o bilang standalone appetizer. Masarap at creamy kung mag-isa, maganda itong ipares sa mga masiglang sangkap tulad ng pickle relish. magbasa pa

Isang pino, halos creamy na egg salad na may totoong karne ng alimango at buto ng poppy, inihahain sa isang hiwa ng itim na tinapay at pinalamutian ng dill at manipis na hiniwang labanos. Ang mga sandwich na ito ay perpekto bilang pampagana para sa mga salu-salo at pagdiriwang. magbasa pa

Ang masarap na egg salad na may pritong bacon bits, celery, mustard, at pickle relish ay isang masarap na palaman para sa isang masaganang club sandwich. Lagyan ito ng mga hiwa ng kamatis at dahon ng letsugas para sa isang masarap na meryenda na... magbasa pa

Gumawa ng makatas na tuna burger na magpapaalala sa lasa ng kanayunan ng Pransya. Mga olibo, sariwang pipino, basil, at pinatuyong kamatis—lahat ng sangkap ay perpektong bumagay sa tuna patty. Ihain sa mga whole-grain bun. magbasa pa

Ang lasa ng salad na ito ay magdadala sa iyo sa timog ng France. Ang mga klasikong gulay na ratatouille ay iniihaw, hinahalo sa isang vinaigrette, at inihahain kasama ng toasted baguette at mainit na kesong kambing. Gugustuhin mong gawin ito buong tag-araw! magbasa pa

Damhin ang simpleng mashed potato na may gatas at mantikilya gamit ang mga sariwang herbs at butil-butil na mustasa, na tiyak na magmumukhang creamy at maasim. Kung mas gusto mo ang pinakamakinis na mashed potato, huwag nang subukan ang... magbasa pa

• Aioli
• Sabaw at isda

Ang malambot na fillet ng sea bass ay inihahain sa magaan at masarap na malinaw na sabaw na may kasamang mga batang gulay sa tagsibol: pulang patatas, lima beans, cherry tomatoes, at berdeng sibuyas. Ang pinakatampok sa sopas na ito ay ang homemade garlic aioli. Ihain kasama ng toasted bread. magbasa pa

• Beef Wellington
• Sarsa ng sour cream na may malunggay

Binabago ng resipe na ito ang klasikong Beef Wellington tungo sa isang maginhawa at kagat-kagat na pampagana: ang mga ginisa na cube ng beef tenderloin, mushroom, at mustasa ay binabalot sa puff pastry, pagkatapos ay inihurno hanggang sa maging golden brown. magbasa pa

Ang sariwang bersyon ng panzanella ni Ina Garten. Ang klasikong panzanella ay gawa sa tinapay, kamatis, at suka, ngunit kapag idinagdag ang sariwang mozzarella sa mga pangunahing sangkap, ang salad ay magkakaroon ng bagong lasa. Isang perpektong salad para sa tag-init, masarap, nakakabusog, at— magbasa pa

• Ensalada
• Maanghang na tartare
• Sardinas

Ang matatamis na kamatis na ubas, mababangong sariwang herbs, malambot na chickpeas, creamy feta, at maalat na olive ay perpektong nagbabalanse sa masaganang orzo pasta salad na ito. Tangkilikin ito bilang pampagana o bilang side dish kasama ng Mediterranean sardines. magbasa pa

• Masa
• Maasim

Ang eleganteng tart na ito ay isang mahusay na paraan upang gamitin ang hinog na kamatis sa tag-init sa kasagsagan ng kanilang panahon. Ang malambot na palaman ng manipis na hiwa ng kamatis, malambot na Gruyere, at creamy Camembert ay nakapatong sa natutunaw na shortbread crust, na pawang binuhusan ng mabangong olive oil. magbasa pa

Ang vegetarian carpaccio ni Ina Garten ay isang salad ng manipis na hiniwang kamatis, na pinalamutian ng fleur de sel, capers, basil, Parmesan, at black pepper. Nilagyan ito ng malasutlang homemade dressing. Para lubos itong mapahalagahan... magbasa pa

Ang matapang na lasa ng mga sibuyas ay kaaya-ayang pinapahina at pinapatamis kapag inihurno sa oven, at ang kaunting lemon vinaigrette ay ginagawang mas maraming gamit at perpekto ang mga ito. Ang mga inihurnong sibuyas ay isang mahusay na ulam para sa anumang inihaw o inihurnong karne at - magbasa pa

Ang inihaw na fillet ng manok ay inihahain kasama ng salad na gawa sa pearl barley, ubas, at mani sa nakakapreskong lemon-mint dressing. Ang bahagi ng parehong dressing ay ginagamit upang i-marinate ang manok bago i-ihaw, na nagreresulta sa isang makatas at matingkad na puting karne. magbasa pa

Maraming bersyon ng ulam na ito online. Gustung-gusto ito dahil sa lasa at kadalian ng paghahanda. Gayunpaman, ang ilang bersyon ay masyadong matamis, kaya binabawasan ng resipe na ito ang dami ng halaya at nagdaragdag ng malasang lasa sa anyo ng Dijon. magbasa pa

Ang matamis na caramelized onions sa sandwich na ito ay perpektong bumabagay sa masarap na lasa ng beef patty at, kasama ng malagkit na cream cheese, ay nakapagpapaalala ng isang napakasarap na French onion soup. Ang burger ay masaganang at makatas. Ipares ito sa isang side dish na - magbasa pa

• Sarsa ng Hollandaise
• Mga Sandwich

Tiyak na magugustuhan mo ang sandwich na ito, na mas madaling gawin kaysa sa klasikong Eggs Benedict, ngunit kasing sarap din. Una, hindi mo kailangang magluto ng perpektong poached egg. Ang pritong itlog, na pinirito sa magkabilang panig, ay ayos na (sa - magbasa pa

Ang bread casserole na ito ay perpekto para sa parehong brunch at hapunan. Ang matamis at maanghang na caramelized na sibuyas at spinach ay ginagawa itong masarap at mamasa-masa, habang ang isang malaking bahagi ng ginadgad na Gruyere ay ginagawa itong chewy at creamy. Habang inihurno ang strata, mabilis... magbasa pa

Ang salad na ito ng mga inihaw at sariwang gulay ay kasingliwanag at kasingkulay ng karnabal ng Mardi Gras na siyang ipinangalan dito. Ang kulay kahel na kamote, dilaw na beets, lilang repolyo, at berdeng sibuyas ay kumakatawan sa mga tradisyonal na kulay ng kapaskuhan. A - magbasa pa

• Salmon
• Inihaw na Salad ng Pulang Repolyo

Ang piniritong salmon fillet na may magandang crust ng Dijon mustard at Provencal herbs ay inihahain kasama ng salad ng inihaw na pulang repolyo, inihaw na bell peppers, olives, at dalandan. Pinupuno ng malutong na repolyo ang ulam ng... magbasa pa

• Coleslaw na may sitrus
• Mga sandwich na may tuna patty

Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa de-latang tuna na may sarili nitong katas, tinimplahan ng ginisang celery, sili, bawang, at mga pampalasa. Iprito ang mga ito hanggang malutong at ihain sa mga tinapay na may nakakapresko at malutong na coleslaw. magbasa pa

Ang coleslaw ay isang masarap at masustansyang karagdagan sa anumang ulam na karne, at isa ring sikat na meryenda para sa mga sandwich at burger. Sa resipe na ito, ang collard greens ay sumasama sa repolyo. Para mas lumambot ang mga dahon, putulin ang mga ito. magbasa pa

Huwag bumili ng handa nang dressing. Ginagawang madali ng resipe na ito ang paggawa ng vinaigrette na perpekto para sa anumang salad. Ang isang klasikong vinaigrette ay pinaghalong suka, Dijon mustard, at olive oil, ngunit maaari mo ring gamitin ang sarili mo kung gusto mo. magbasa pa

• Ham
• Glaze

Ang isang napakagandang ham na may makintab na glaze ay perpektong panghimagas para sa isang malaking pagdiriwang, ngunit ang ilang mga kusinero ay nag-aalangan na lutuin ito, dahil ang proseso ay masyadong kumplikado. Hindi naman kailangang maging ganoon. Kung nabili mo ang tamang ham (maaari kang humingi ng tulong sa iyong magkakarne), magbasa pa

Ang matingkad na lasa ng citrus ng orange at lemon ay bumagay sa iba pang sangkap sa homemade barbecue sauce na ito, na nagsisilbing triple-duty marinade, glaze, at dip. I-marinate ang manok dito (mas mabuti kung magdamag), pagkatapos ay i-grill ito nang - magbasa pa

Malamang naisip mo na ang paggawa ng sarili mong klasikong French mayonnaise. Ngayon na ang tamang panahon! Simple lang ang mga sangkap, pero kailangan itong sariwa. Maaari mong gamitin ang regular o pasteurized na mga pula ng itlog. Sa huling pagkakataon, kakailanganin mo... magbasa pa

Tangkilikin ang matingkad na mga kulay, magkakaibang tekstura, at masarap na palumpon ng madaling-gawang salad na ito, na mainam na pampagana o pang-ulam para sa mga karne sa kapaskuhan. Ang mga sariwang gulay ay magandang ipares sa mga de-lata, at ang maasim... magbasa pa

Ang mga buto ng poppy ay nagdaragdag ng kaaya-ayang langutngot sa pinong mayonnaise dressing na siyang nagbubuklod sa berdeng salad (Romaine at Frisée), makatas na suha, at mga walnut. Upang maiwasan ang pagiging mapait ng salad, tanggalin ang lahat ng lamad at tadyang mula sa mga hiwa ng suha. magbasa pa

Binabago ng prutas ang pang-araw-araw na berdeng salad tungo sa isang eleganteng panghimagas na karapat-dapat sa mga pista opisyal o mga espesyal na okasyon. Sa salad na ito, ang matingkad at makatas na suha ay nagtatagpo sa masiglang watercress sa isang creamy, matamis-maasim na Dijon vinaigrette. magbasa pa

Ang masaganang quiche na ito na mayaman sa gulay ay perpektong ideya para sa isang gabing almusal tuwing Linggo o isang magaan na hapunan na may kasamang isang baso ng puting alak. Ang malambot nitong palaman ay gawa sa spinach, artichoke, kamatis, at keso ng kambing, lahat ay nasa ibabaw ng crumbled - magbasa pa

• Sandwich
• Basil pesto
• Pritong inatsarang dibdib ng manok

Subukan ang isang masaganang sandwich na may makatas na inihaw na dibdib ng manok, homemade basil pesto, at inihaw na bell peppers. Bago ihawin, ang manok ay binabad sa suka na may mabangong herbs at bawang, na nagbibigay dito ng hindi kapani-paniwalang lasa. Maaari mo itong ibabad gamit ang magbasa pa

Ang farfalle pasta (bow tie) sa makapal na cheese sauce ay inihahain kasama ng inihaw na broccoli at tinunaw na Parmesan cheese, mozzarella, at cherry tomatoes. Para sa magandang presentasyon, bumili ng bocconini mozzarella (kasinglaki ito ng cherry tomatoes) at itali ito kasama ng... magbasa pa

Gumugol ng isang maginhawang gabi kasama ang mga mahal sa buhay habang naghahain ng cheese fondue. Ang masaganang sarsa na ito ng matatamis na cheddar, Gruyere, at puting alak ay hinaluan ng maanghang na lasa ng bawang, mustasa, at nutmeg. Kung wala kang fondue pot, maaari mong gamitin ang... magbasa pa

Ang masarap na pork tenderloin na may maanghang na caramel crust ay inihahain kasama ng white sweet potato salad na may tart dressing at maasim na mangga. Ang kombinasyon ng matamis, maanghang, at prutas na lasa ay nagbibigay sa buong ulam ng marangyang lasa na tipikal sa lutuing Caribbean. Para sa - magbasa pa

Ang yogurt dressing na ito ay bagay na bagay sa maraming sariwang salad ng gulay at maaari ring ihain bilang sawsawan para sa mga pampagana. Ang maasim na horseradish at maasim na atsara ay perpektong bumabagay sa pino at creamy na lasa ng natural na yogurt, at - magbasa pa

Pagdating sa mga alternatibong karne ng baka, walang mas sasarap pa sa masarap at malinamnam na kabute, tulad ng bersyong ito ng beef stroganoff na may kabute. Ang mala-karneng portobello mushroom at malambot na shiitake mushroom ay ginagawang tunay na masarap at nakakabusog ang ulam na ito. Ihain ito kasama ng egg noodles. magbasa pa

Ang mga potato pancake na ito ay gawa nang walang dagdag na harina—ginadgad na patatas at tinunaw na mantikilya lamang. Kaya, huwag hugasan ang mga binalatang patatas para hindi matanggal ang starch. Iprito ang mga pancake hanggang malutong at ihain nang patung-patong kasama ng keso ng kambing at... magbasa pa

Ang isang buong piraso ng lomo ng baboy ay binalutan ng magaspang na panko breadcrumbs na hinaluan ng mabangong herbs at inihurno nang perpekto—sa ilalim ng napakalutong na tinapay, makikita mo ang napakasarap na makatas na karne. Ihurno ang mga ulo ng baboy kasama ng baboy. magbasa pa

• Pabo at brine
• Mantikilya ng Mustasa na may Honey

Ang honey mustard ay isa sa mga pinakasikat na sawsawan para sa inihaw na manok. Iminumungkahi ng resipe na ito na gamitin ito bilang pampalasa upang lagyan ang isang buong pabo ng masarap, matamis-maasim na lasa. Para sa mas pantay at mas mabilis na proseso ng pag-ihaw, magbasa pa

• Keso ng kambing
• Sarsa ng vinaigrette

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang eleganteng pampagana na parang restawran na madali ring ihanda. Ang malutong na mga bulsa ng masa ng phyllo na puno ng mainit na keso ng kambing ay inihahain kasama ng magaan na salad sa isang vinaigrette dressing. Para gawing espesyal ang mga bulsang ito: magbasa pa

• Sunog na Jam na may Sibuyas
• Wagyu steak roll

Kapag gumagawa ng roulade mula sa de-kalidad na karne ng baka, mahalaga na ang lahat ng sangkap ay umakma sa masarap na lasa nang hindi ito nalalasahan. Ang resipe na ito ng skirt steak ay nagtatampok ng kaunting Dijon mustard, inihaw na onion jam, at... magbasa pa

Pinakamasarap ihain ang coleslaw na ito nang mainit o sa temperatura ng kuwarto. Ang bacon-shallot vinaigrette ay ginagawa sa kalan at pagkatapos ay binubuhusan ng hilaw at ginadgad na pinaghalong broccoli, savoy cabbage, at kale. Ang lahat ng repolyo ay... magbasa pa

Buksan ang grill para sa kakaibang lasa ng klasikong Caesar salad ngayong tag-init! Ang inihaw na kale ay hinaluan ng creamy dressing, habang ang toasted bread ay nagdaragdag ng kaunting langutngot. Ihain na may ginutay-gutay na Parmesan. magbasa pa

• Mga lumpia
• Sarsa ng mustasa

Ang mga kabute ay may masaganang umami na lasa at perpekto bilang palaman para sa mga Asian spring roll. Igisa ang mga ito kasama ng ginadgad na karot, napa cabbage, luya, at bawang, timplahan ng Asian-inspired na sarsa, at ihalo sa glass noodles para lumikha ng... magbasa pa

Ang pinatuyong prutas na keyk na pamasko ay hindi lamang panghimagas. Ginagamit ito ng resipe na ito upang gawing palaman para sa mga medallion ng pork tenderloin. Bago iprito, ibabad ang mga medallion sa brine upang mapanatili itong makatas, pagkatapos, pagkatapos ay gumawa ng yupi sa gilid, magbasa pa

Tingnan kung gaano ka-versatile ang mga chia seed! Hindi na lamang sila basta mahalagang karagdagan sa mga panghimagas at inumin. Sa resipe na ito, ang mga fillet ng salmon ay binalutan ng chia seed crust at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong. Sa - magbasa pa

• Jam ng sibuyas
• Mga Burger

"Hinahamon ng resipe na ito ang mga tuntunin ng klasikong hamburger: ang tinapay ay sadyang hilaw, at ang keso na Gruyere ang ginagamit sa halip na tradisyonal na keso Amerikano," paliwanag ni Alex Guanaschelli. "Ang burger ko ay parang sopas ng sibuyas na Pranses! Ang... magbasa pa

Ang ulam na ito ay parang isang maliit na piraso ng tagsibol sa iyong plato! Ang matamis at malambot na salmon, mga gulay sa tagsibol, at maraming mababangong herbs ang ginagawa itong perpektong hapunan sa gabi ng linggo—magaan, masustansiya, at masarap. Ihain kasama ng mga hiwa ng lemon para sa kaunting pampalasa. magbasa pa

Binigyan ni Jeff Mauro ng Western twist ang kaniyang panlasa sa mac 'n' cheese, nilagyan ng pinausukang mozzarella, maasim na barbecue sauce, at malutong na potato chip topping. Para sa ulam na ito, hanapin ang pasta na hugis-gulong, na nakapagpapaalala sa mga gulong ng kariton noong panahong iyon. magbasa pa

Para maging malutong ang dibdib ng manok sa labas at makatas hangga't maaari sa loob, ito ay binabad nang ilang minuto sa maanghang na pinaghalong mustasa, bawang, at thyme, pagkatapos ay iniluluto sa pinaghalong panko breadcrumbs at cornstarch, at piniprito sa - magbasa pa

• Manok
• Sarsa
• Gawang-bahay na pampalasa

Gaya ng paulit-ulit na napatunayan ng Cardea Brown, ang tunay na masarap na lutong-bahay na pagkain ay may kasamang pamilyar at paboritong sangkap—ang manok—na ipinares sa makapal at nakakatakam na sarsa na walang iniiwang bakas sa plato. Tiyak na... magbasa pa

• Manok
• Sarsa ng mustasa na may pulot

Ang potato chips ay perpektong sangkap para sa breading ng manok, lalo na ang malambot na dibdib ng manok, na nangangailangan ng kakaibang lasa at presko. Hiwain ang dibdib ng manok nang pahapyaw, igulong ang dinurog na chips ng iyong paboritong lasa, at i-bake. magbasa pa

• Pato
• Patatas
• Sarsa
• Sarsa ng vinaigrette

"Ang dibdib ng pato ay isa sa mga paborito kong sangkap," pagbabahagi ni Niesha Arrington. "Ang pagluluto nito ay isang maselang sayaw sa pagitan ng pagkontrol sa temperatura at pasensya. Ang pagkakaroon ng perpektong malutong na balat ay nangangailangan ng de-kalidad na produkto, kaya kung mayroon kang... magbasa pa

Ang maliwanag at makatas na salad na ito ay puno ng kasariwaan ng tagsibol. Ang inihaw na suha ay magandang ipares sa maanghang na arugula sa maasim na citrus dressing, matamis na berdeng gisantes, at macadamia nuts. At ang mga bulaklak ng marigold at mga galamay ng gisantes ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa

Gawing mas busog at masarap ang mga klasikong hot ham and cheese sandwich sa pamamagitan ng pagpapalaman sa mga ito ng pritong mushroom at herbs, at paggamit ng dalawang uri ng keso sa halip na isa, tulad ng Muenster at white cheddar. I-toast ang mga ito para sa masarap at malutong na tekstura. magbasa pa

Ang steak na inihaw sa uling, mga gulay, at tinapay ay ang perpektong ulam para sa hapunang inihaw sa bakuran. Pahiran ang karne ng olive oil na may bawang, balsamic vinegar, at mustard, ibabad nang ilang minuto, at i-grill hanggang sa gusto mong luto. magbasa pa

Ang masarap na pampagana na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa masarap nitong lasa at mausok na aroma, na ibinibigay sa deviled eggs sa pamamagitan ng adobo sauce, smoked paprika, at mabilis na pag-ihaw ng puti ng itlog sa uling. Ang deviled eggs ay tamang-tama ang dami ng anghang, - magbasa pa

Ang pritong hiwa ng baboy na may buto ay mas magmumukhang maligaya kung palamanan ng pinatuyong prutas at mani. Para sa resipe na ito, pumili ng makakapal na hiwa na nagbibigay-daan sa iyong maghiwa ng bulsa sa gilid para sa palaman. Pinalamanan - magbasa pa

Ang kombinasyon ng mga sariwang mansanas at natural na non-alcoholic apple cider ang dahilan kung bakit perpektong hapunan ito para sa taglagas, lahat ay niluluto sa iisang lalagyan! Ang mga mansanas na Honeycrisp o Pink Lady ang pinakamainam para sa resipe na ito. Mayroon silang perpektong... magbasa pa

Magugustuhan ng mga mahilig sa Mac 'n' cheese at cheeseburger ang kombinasyon ng lasang ito. Napakabilis at abot-kaya ang resipe na ito, gamit ang mga sangkap na malamang ay mayroon ka na. Ang mayaman at cheesy na lasa ay nagmumula sa cream cheese at maraming ginutay-gutay na... magbasa pa

Ang mapusyaw na berdeng salad na ito na gawa sa green beans, frisee, at mga herbs ay pupuno sa iyong hapag-kainan ng kasariwaan ng tagsibol anumang oras ng taon. Ang pinakatampok nito ay ang magaan at creamy dressing na gawa sa crème fraîche (French sour cream), mustard, at red wine vinegar. Perpekto ang salad - magbasa pa

Ang mga sariwang beets ay isang masarap at masustansyang sangkap para sa mga salad na mayaman sa bitamina. Hiwain nang manipis ang maliliit na beets, haluan ng arugula at kale, budburan ng tinadtad na pistachios, at patakan ng orange-infused vinaigrette. magbasa pa

Ang mustasa at dinurog na pretzels ay lumilikha ng malutong at maalat na patong para sa mga pork tenderloin chops. At ang tenderloin mismo, dahil sa maliit nitong diyametro, ay perpekto para sa maliliit na sandwich na maaaring ihain bilang pampagana sa ilang kagat kasama ang... magbasa pa

• Manok
• Banayad na lemon dressing
• Ensalada

Isa sa mga pangunahing sangkap sa breading sa resipe na ito ay ang bagel topping. Ito ay pinaghalong linga, poppy seeds, pinatuyong sibuyas, asin, at pinatuyong bawang na perpektong bumabagay sa panko breadcrumbs at nagdaragdag ng kakaibang lasa sa ulam. magbasa pa

Ang pinakanatatanging bagay tungkol sa avocado salad na ito ay ang hiniwang marinated pepperoncini peppers sa dressing. Nagdaragdag ang mga ito ng banayad na anghang na magandang ibinabagay sa masarap na avocado at nakakapreskong mint. Lagyan ng buto ng kalabasa ang natapos na salad. magbasa pa

• Sarsa
• Baboy
• Mga inning

Ang Tonkatsu ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa Japan. Ito ay mga pritong hiwa ng baboy. Karaniwang inihahain ang mga ito kasama ng sarsa na binibili sa tindahan (karaniwan ay BullDog), ngunit madali at mabilis itong lutuin sa bahay. Maaari ring ihain ang repolyo kasama ng baboy. Hiwain ito. magbasa pa

Ang Panzanella, isang klasikong Italian bread salad, ay isang magandang paraan upang masiyahan sa hinog na kamatis sa tag-init sa lahat ng kanilang karangyaan. Ang bersyong ito ay pinaganda ng malutong na pipino, herbs, chickpeas, at isang matingkad na dressing. Perpekto rin itong ipares sa: magbasa pa

Ang vinaigrette para sa magaan na salad na ito na spinach at mushroom ay gawa sa taba mula sa pritong pancetta. Ibuhos ang mainit na dressing sa salad hanggang sa malanta ang ilan sa mga dahon, at ihain nang may budburan ng pine nuts. magbasa pa

Ang vegetarian dinner na ito para sa dalawa ay pinagsasama ang kaunting panzanella at kaunting caponata, ibig sabihin ay masisiyahan ka sa pinakamasarap na lasa ng Mediterranean. Habang iniihaw ang ciabatta, talong, at bell peppers sa oven hanggang sa malutong at maging caramelized, ikaw... magbasa pa

Kaunting Dijonnaise na may honey at cilantro lang ang kailangan mo para sa makatas at masarap na inihurnong salmon. Para sa pinakamasustansyang opsyon, gumamit ng low-calorie mayonnaise. Mag-ingat na huwag maluto nang sobra ang isda, dahil ang salmon ay magiging sobrang... magbasa pa

Ang klasikong French salad na Niçoise ay isang masarap na kombinasyon ng mga sariwang gulay, tuna, at olibo sa isang maasim na vinaigrette. Iba't ibang mga recipe ang nagdaragdag ng iba pang mga sangkap, tulad ng mga kamatis, green beans, itlog, o, tulad ng - magbasa pa

• Baboy
• Sarsa ng BBQ na Peach Mustasa

Kung magpasya kang mag-ihaw ng mga hiwa ng baboy na may buto sa isang panlabas na grill, maghanda ng espesyal na barbecue sauce para sa mga ito gamit ang peach jam, grainy mustard, at bourbon. Maaari mong gawin ang sarsa nang maaga. Ipahid ito sa karne habang niluluto ito. magbasa pa

Ang kuliplor sa masa ay inihahanda katulad ng sikat na Beef Wellington. Ang isang buong ulo ng repolyo ay binubuhusan ng herb butter, pagkatapos ay binabalot sa puff pastry na binalutan ng mushroom paste, at inihurno hanggang maluto. Ang perpektong ulam... magbasa pa

Ang Hasselback ham ay inihahanda sa istilo ng sikat na patatas na accordion. Ang kakaibang panghimagas na ito ay tiyak na magiging sentro ng atensyon sa iyong hapag-kainan. Ang malalalim na hiwa (istilong accordion) ay ginagawa sa lutong ham na may buto, at ang mga sumusunod ay inilalagay: magbasa pa

Ang mga double-patty burger na ito ay puno rin ng dobleng lasa ng kabute: ang isang beef patty ay kinukumpleto ng pangalawang "patty" na gawa sa isang buong portobello mushroom cap, na nilagyan ng masarap at creamy na sarsa na gawa sa mga natirang tangkay ng kabute. Klasiko - magbasa pa

Ang macaroni at keso na may meatballs ay isang ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Masarap at mabilis itong lutuin. Ang mga meatballs ay binubuo ng hilaw na sausage, inaalis sa pambalot, inihurno sa oven, at inihahain kasama ng macaroni sa makapal na sarsa ng keso, na nilagyan ng... magbasa pa

Masarap ang mga leek hindi lamang sa mga putahe, kundi pati na rin bilang pampagana o pang-ulam. Pagkatapos ng ilang minutong pagpapakulo, nawawala ang anghang ng kanilang lasa at nagiging mas malambot at matamis, at ang kanilang tekstura ay nagiging pino. Ihain ang mga tangkay na may... magbasa pa

Ang mga leeks ay maaaring maging masarap na pampagana kung mag-isa—ang mahalaga ay ang tamang dressing. I-blanch ang mga leeks, na hiniwa nang pahaba, sa kumukulong tubig at ihain nang may budbod ng walnut oil vinaigrette at budburan ng tinadtad na walnuts. magbasa pa

Ang persimmon ay perpektong pandagdag sa sariwang kale. Sa salad na ito, ang banayad na tamis nito ay magandang kasabay ng amoy ng adobong shallots, ang malinamnam na lasa ng mga gulay, at ang krema ng keso Gorgonzola. Ang uri ng persimmon na ginamit sa Japan ay magbasa pa

Magdagdag ng tekstura at lasa sa kale salad na ito gamit ang toasted walnuts at dinurog na blue cheese, at ang matamis at maasim na vinaigrette ay perpektong pinagsasama ang lahat. Ihain ito kasama ng alinman sa mga sumusunod na putahe: magbasa pa

Ang mga siksik na kale greens ay nangangailangan ng makapal na dressing, tulad nitong maasim at creamy na may mayonnaise. Ang kaasiman at asin nito ay nakakatulong na palambutin ang kale, habang ang anchovies at inihaw na bawang ay magandang bumabagay sa pait ng kale. magbasa pa

Ang mga pritong itlog ay inihahain kasama ng seared ham steak, makatas na green salad sa maasim na vinaigrette, at malutong na toasted baguette. Isang magandang ideya para sa isang masarap at walang abalang hapunan pagkatapos ng isang araw ng trabaho o isang tamad na hapon. magbasa pa