Keso na Feta

Ang inihaw na kalabasa, dahil sa pinong tekstura nito, ay madaling gawing masarap na sawsawan sa pamamagitan ng paghahalo nito sa mga tradisyonal na sangkap ng klasikong hummus: chickpeas at tahini. Ang hummus na ito ay nagkakaroon ng kaaya-ayang matamis na lasa na... magbasa pa

• Bawang, lemon at mga halamang gamot
• Pinausukang chipotle
• Mga kamatis at artichoke na pinatuyo sa araw

Gamit ang kaunting pampalasa at kaunting oras, ang ordinaryong feta ay maaaring gawing masarap na pampagana na ihain kasama ng baguette toast o inihaw na mga gulay at karne. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng tatlong iba't ibang lasa: magbasa pa

Lagyan ng lasang Mediteraneo ang inihaw na mais at ihanda ito sa istilo ng Griyego na may mabangong oregano, mint, bawang, at dinurog na feta. Ang inihaw na mais ay pinapahiran ng yogurt sauce at binabalot sa ginadgad na keso. Katas ng lemon - magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno
• Krema

Ang isang masarap na quiche ay isang maayos na kombinasyon ng malambot na palaman at malutong at ginintuang crust, na lalong masarap kung gagawin mo ito nang buo mula sa simula. Ang proseso ay nangangailangan ng oras, ngunit ang resulta ay tiyak na ikalulugod mo. Ang palaman para sa quiche na ito ay kinabibilangan ng: magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng kamatis
• Mga flatbread

Ang ulam na ito ay ganap na inihaw, pati na ang sarsa ng kamatis! Una, ihaw ang giniling na bola-bolang karne ng tupa (sa isang basket na inihaw o sa isang grill rack), at habang nakapahinga ang mga ito, gumawa ng mabilis na sarsa gamit ang inihaw na tupa. magbasa pa

Hindi inihaw ang buong Greek salad, kundi ang siksik na puso ng romaine lamang, na pagkatapos ay tinadtad at hinahalo sa mga natitirang sangkap: kamatis, olibo, pulang sibuyas, pipino, at mga piraso ng feta. Sinunog na romaine - magbasa pa

• Ensalada
• Pag-refuel

Para mabigyan ang chicken salad na ito ng kahanga-hangang lasa ng tag-init, kailangan mo ng grill! Ang inihaw na chicken tenders at mais ay nagbibigay ng masarap at mausok na lasa sa salad. Haluan ang mga ito ng tinadtad na sibuyas, celery, at dill sa isang creamy feta dressing at... magbasa pa

• Mga Chilaquiles
• Salsa Verde

Ang Chilaquiles ay isa sa mga pinakasikat na gawang-bahay na almusal sa Mexico, na pangunahing gawa sa day-old salsa at mga lumang tortilla. Ang gawang-bahay na salsa ay ginagawang tunay na espesyal ang ulam na ito. Lahat ng gulay para sa green salsa ay... magbasa pa

Ang Esquites ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico—mga ensaladang mais na nasa tasa na mabibili sa mga nagtitinda ng mais sa kalye at makakain kahit saan. Sa bahay, maaari mong gawing pampagana ang esquites na madaling ihain sa maraming tao. magbasa pa

Ang masarap na pizza na istilong Griyego na ito ay mas mabilis na ginagawa mula sa simula kaysa sa tradisyonal na pizza sa Italya. Hindi mo kailangang masahin ang masa gamit ang kamay o gumamit ng masa na binili sa tindahan. Ang susi sa resipe na ito ay ang malabnaw na batter! Ibuhos ito sa isang angkop na laki ng kawali at... magbasa pa

Sa halip na mga regular na tinapay, ang mga sandwich na ito ay gawa sa whole-grain pitas. Buksan ang mga ito na parang mga bulsa at punuin ng palaman. Sa loob ng bawat pita na binalutan ng hummus ay isang maliit na patty ng pabo (slider) na may hummus, sariwa - magbasa pa

Ang kombinasyon ng mga gulay at prutas na mayaman sa antioxidant, bitamina at fiber, quinoa na mataas sa protina, chickpeas, at avocado ang siyang nagpapabusog at nagpapabalanse sa salad na ito. Ilagay ang chickpea at avocado puree, na tinimplahan ng lemon juice, sa gitna ng plato, at palibutan ito ng magbasa pa

Gumawa ng Greek lemon avgolemono soup kapag kailangan mo ng mainit at masustansyang tanghalian na may kaaya-ayang nakakapreskong lasa. Ang mga pangunahing sangkap nito ay katas ng lemon at itlog, na pinaghahalo at unti-unting idinaragdag sa mainit na sabaw ng manok, habang hinahalo. magbasa pa

Ang makulay at makatas na salad na ito ay mainam na pang-ulam para sa karne, manok, o isda, at magpapasaya sa iyong hapag-kainan gamit ang matingkad na kulay nito. Ang pinaputing green beans ay hinaluan ng cherry tomatoes, pulang sibuyas, at dinurog na feta cheese. Lagyan ng... magbasa pa

Kunin ang iyong dosis ng malusog na fiber at protina gamit ang masarap na frittata na ito, na literal na puno ng makatas na spring asparagus. Ang hiniwang mga sibat ay piniprito kasama ng mga sibuyas, pagkatapos ay nilagyan ng pinaghalong itlog, Greek feta, at heavy cream, at— magbasa pa

• Ensalada
• Sarsa ng vinaigrette

Sa Greece, ang masarap na Greek salad na ito ay tinatawag lamang na "village salad." Napakadaling ihanda at palaging nakakapagpasigla dahil sa matingkad na kulay at lasa nito ngayong tag-init, na tipikal sa lutuing Mediterranean. Isa itong siguradong pampagana. magbasa pa

Ang malambot na feta cheese at vinaigrette na gawa sa olive oil at champagne vinegar ay nagbibigay ng makatas at matingkad na lasa sa makatas na batang asparagus. I-roast ang asparagus sa oven hanggang sa magsimulang maging malutong ang mga dulo, pagkatapos ay ihalo sa vinaigrette. magbasa pa

Ang spelt ay isang mainam na sangkap para sa masaganang at masustansyang mga salad, lalo na kapag ipinares sa mga sariwang gulay na pana-panahon. Ang salad ay puno ng fiber at bitamina, salamat sa mga batang labanos, arugula, mga kamatis na ubas, pipino, at mabangong sariwang... magbasa pa

Ang pasta na ito na gawa sa Mediterranean ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa mayaman at nakakapreskong lasa, makatas, at busog nito. Wala itong karne, ngunit dahil sa de-latang chickpeas, ito ay puno ng protina. Ang matatamis na sili at arugula ay nagdaragdag ng malusog na fiber at matingkad na lasa. magbasa pa

Gumawa ng masarap, masigla, at makatas na ulam na asparagus. Ang mga sibat ay inihaw sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, nilagyan ng suka at olive oil, at nilagyan ng hiniwang inihaw na bell peppers, dinurog na feta, at sariwang parsley. Ang topping na ito... magbasa pa

Ang Orzo pasta ang ginagawang palaman sa salad na ito, ang hipon ay nagpapayaman dito ng masustansyang protina na walang labis na taba, at ang spinach, labanos, at pipino ay nagdaragdag ng katas at mga bitamina. Bago idagdag sa salad, ang hipon ay hinahalo sa olive oil at lemon juice at... magbasa pa

Isang masarap at masustansyang ulam na istilong Mediteraneo na mabilis ihanda at perpekto para sa hapunan pagkatapos ng trabaho. Ang mga binalatang hipon ay ginisa sa olive oil, pagkatapos ay hinahalo sa mga gulay, kabilang ang mga kamatis, at iniluluto sa white wine. magbasa pa

Sa halip na ang tradisyonal na kanin na ginagamit para sa stuffed peppers, ang resipe na ito ay gumagamit ng orzo pasta, na hugis-kanin. Pakuluan ito at ihalo sa giniling na karne ng tupa, at magdagdag ng maraming mabangong herbs sa palaman—marjoram, rosemary, at parsley. magbasa pa

Ang recipe para sa mga pinalamanang sili na ito ay inspirasyon ng isang Mediterranean salad na may ptitim lentils, olives, aromatic herbs, at maraming feta. Ang mga sili ay inihurno sa oven hanggang lumambot, pagkatapos ay nilalagyan ng hiwalay na inihandang... magbasa pa

Ang Shakshuka ay isang pagkaing Hudyo na perpekto para sa almusal. Ito ay masarap, nakakabusog, at nagbibigay ng pangmatagalang enerhiya. Ang base ng Shakshuka ay sarsa ng gulay na may mga kamatis, sibuyas, at pampalasa, na nagbibigay dito ng malalim at maanghang na lasa, tulad ng sarsa... magbasa pa

Ang masarap na hapunang ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras para maihanda, at isang kawali lang ang kailangan para madumihan. Ang malalaking hipon na binalatan ay pinapakuluan sa sarsa na gawa sa de-latang kamatis na may sarili nilang katas, pagkatapos ay isa-isang idinaragdag: magbasa pa

• Kaserola
• Sarsa ng keso

Ang layered Greek moussaka ay may napakaraming lasa at pinaghalong kamangha-manghang aroma. Ang recipe ng moussaka na ito ay inihurno gamit ang Swiss chard at chard, na nagdaragdag ng katas at kalusugan sa ulam. Inihahanda ito sa ilang yugto, at pagkatapos ay ang lahat ng sangkap... magbasa pa

Ang salad na ito ay inspirasyon ng sikat na Greek street food na souvlaki, mga chicken kebab na nakabalot sa pita bread na may mga sariwang gulay. Ang salad ay naglalaman ng parehong mga sangkap, ngunit sa halip na mga kebab, gumagamit ito ng mga piraso ng dibdib ng manok na binabad sa... magbasa pa

Gumagamit ang ulam na ito ng natural na hiwa ng baboy na may buto. Ilang minuto lang ang luto nito at laging mukhang maligaya at marangya. Pahiran ang baboy ng pinaghalong katas ng lemon, olive oil, bawang, at oregano bago i-ihaw. magbasa pa

Apat na pangunahing sangkap lamang ang mayroon ang salad na ito, ngunit tiyak na mabibighani ka nito dahil sa kakaibang lasa nito. Ang base ay lutong orzo pasta, at ang ginisang zucchini ay nagdaragdag ng katas at pinupuno ito ng mga bitamina at masustansyang fiber. magbasa pa

Maghanda ng marangyang pang-araw-araw na pagkain gamit ang simple at abot-kayang mga sangkap. Sa halip na tradisyonal na premium na steak, isang medyo abot-kayang opsyon—ang beef chop—ang inihaw. Karaniwan itong mga matitigas na steak mula sa likod ng bangkay. magbasa pa

Ang isang gulong ng brie cheese na inihurno kasama ng spinach, tulad ng isang Greek spanakopita, ang pinakamadaling paraan upang gawing maligaya at maluho ang isang pampagana. Kasama sa recipe ang lahat ng sangkap ng isang klasikong spanakopita, ngunit inihahanda ito sa ibang paraan: magbasa pa

• Mga tortilla ng mais na may mga itlog
• Salsa

Ang mga flatbread na ito ay gawa sa masa harina flour, na gawa sa espesyal na pinrosesong mais. Ang harina na ito ay malawakang ginagamit sa mga bansang Latin America, lalo na sa Mexico, para sa iba't ibang mga inihurnong pagkain, flatbread, at tortilla. Ang resipe na ito ng flatbread ay gumagamit ng masa na may - magbasa pa

Ang makapal at masaganang sopas na ito na may bula ng itlog at nakakapreskong lasa ay gawa sa sabaw ng manok, kung saan ang pinong pastina pasta at kalahating inihaw na manok ay pinakuluan, na nagbibigay sa sopas ng mas malasang lasa. Ito ay isang kahanga-hangang timpla ng lemon, dill, magbasa pa

Ang malambot at mala-pelus na omelet na ito ay pinirito sa istilo Pranses, ngunit hindi tulad ng tradisyonal na bersyon, hindi ito tinutupi bago ihain, kundi iniiwang bukas—isang perpektong base para sa isang makatas na salad. Lagyan ng sariwang arugula sa ibabaw ng bawat serving. magbasa pa

Ang makatas at matamis na pakwan ay maaaring maging isang kahanga-hangang sangkap para sa isang malasang salad kapag ipinares sa mga sangkap na may matingkad na lasa. Halimbawa, ang maanghang na arugula, maalat na feta, mabangong mint, at maasim... magbasa pa

Ang hiwa na istilong Moroccan ay inihahain kasama ng magaan at makatas na salad ng romaine lettuce, mga pipino, kamatis, pulang sibuyas, at mga sariwang herbs (mint o cilantro) na hinaluan ng olive oil, katas ng lemon, at kaunting sili. magbasa pa

Ang tradisyonal na Greek salad na gawa sa kamatis, pipino, olibo, at feta cheese, na ipinares sa lutong pasta, ay nagiging kumpleto at nakakabusog na pagkain na maaaring ihain nang mag-isa o bilang side dish para sa karne o manok. Lahat ng gulay ay hinihiwa. magbasa pa

Ang palaman ng masarap at nakakabusog na quiche na ito, bukod sa mga itlog, ay may kasamang sibuyas, spinach, at de-latang chickpeas, na nagdaragdag ng lasa at kaaya-ayang tekstura. Ang palaman ng chickpea at spinach ay piniprito sa kawali at pagkatapos ay isinasandok sa tapos na... magbasa pa

Maghanda ng mabilis at masarap na hapunan sa istilong Greek meze. Sa halip na magsalo sa isang plato, ang lahat ng appetizer ay hinahati-hati at magkakasuwato, kung saan ang bawat serving ay naglalaman ng mga gulay, karne, at sarsa. Napakabilis na nabubuo ang lahat. magbasa pa

Ang simple at lutong-bahay na ulam na ito ay mabilis ihanda at puno ng masasarap na lasa at aroma ng lutuing Griyego. Ang mga patatas ay inihaw sa mataas na temperatura sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, nilagyan ng dinurog na feta at sariwang dill, at... magbasa pa

Isang masaganang ensalada ngayong tag-init na gawa sa orzo pasta at de-latang chickpeas, na puno ng matingkad na lasa ng Mediterranean mula sa maasim na olive oil at lemon dressing, mga olibo, Greek feta cheese, sariwang herbs, at matamis at makatas na ubas. magbasa pa

Isang masarap at magandang pampagana ng inihurnong cherry tomatoes na may feta cheese, istilong Mediterranean. Ang mga kamatis, na hinaluan ng olive oil at pulang paminta, ay pinalamanan ng mga cheese cube at inihaw sa oven. Ang mga ito ay perpektong kasama sa isang platter... magbasa pa

• Kordero sa granada glaze na may mint sa tuka
• Salad ng repolyo ng Griyego

Isang masarap na pampagana na istilong Mediteraneo na binubuo ng maliliit na flatbread na inihahain kasama ng inihaw na hiwa ng kordero sa granada glaze at nakakapreskong Greek-style na coleslaw. Ginagamit ang hita ng kordero para sa inihaw. magbasa pa

Bago i-ihaw, budburan ang beef steak ng pinatuyong mint, na ang lasa ay nabubuo habang niluluto at nagpapadagdag sa karne. Para sa isang side dish, maghanda ng masarap at mayaman sa fiber na Swiss chard salad. Tinadtad na dahon ng Swiss chard - magbasa pa

Maaari kang gumawa ng kakaiba at masarap na salad mula sa mga ordinaryong karot, na puno hindi lamang ng mga bitamina kundi pati na rin ng magkakaibang lasa at tekstura. Para sa mas kaaya-ayang hitsura, hiwain ang mga karot sa manipis na piraso, na maaaring putulin gamit ang isang pambalat ng gulay o... magbasa pa

Ang kahanga-hangang salad na ito, na may kapansin-pansing anyo at nakakapreskong lasa, ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na sangkap. Pakwan, pipino, at feta cheese lamang. Kailangan mo lang maging maingat sa paghiwa ng mga sangkap sa magkakaparehong laki ng mga cube at... magbasa pa

Ang Israeli couscous, o ptitim, ay bahagyang kahawig lamang ng tradisyonal na butil ng Maghreb, ngunit maaari itong gamitin upang gumawa ng pantay na masarap na ulam, na puno ng mga pampalasa at prutas na istilo ng Gitnang Silangan. Pakuluan ang ptitim kasama ng toasted... magbasa pa

Isang masarap na pampagana ng mga kalahati ng bell pepper na pinalamanan ng lutong quinoa, talong, zucchini, kamatis, pampalasa, at keso. Ang mga kalahati ng sili ay inihurno na sa oven hanggang lumambot. Magdagdag ng mas matingkad na lasa - magbasa pa

• Pizza
• 100% Buong Trigo na Masa ng Pizza

Ang masustansyang vegetarian pizza na ito ay mayaman sa fiber, protina, bitamina, at mineral. Ginawa ito gamit ang 100% whole-wheat crust, nilagyan ng zucchini, cherry tomatoes, olives, basil, mozzarella, at feta, at inihurno sa... magbasa pa

Ang hipon na inihurno sa oven ay nagpapanatili ng mas maraming lasa at nagkakaroon ng kakaibang aroma na nagpapaiba sa kanila mula sa pinakuluang hipon. Gayunpaman, kahit na niluluto ang mga ito sa oven, mahalagang huwag itong lutuin nang sobra at i-bake lamang ang mga ito hanggang sa hindi na matuyo ang hipon. magbasa pa

Natatangi ang pasta na ito na may sarsa ng gulay dahil gawa ito sa inihaw na sili sa halip na karaniwang kamatis. Nagbibigay ito sa pasta ng kahanga-hanga at kakaibang lasa, at ginagawa itong mas creamy dahil sa feta cheese. Iprito ang de-latang inihaw na sili sa kawali. magbasa pa

• Asin na may timplang pampalasa
• Inihaw na Zucchini

I-grill ang zucchini sa grill pan o sa ibabaw ng charcoal grill, habang tinimplahan ng asin. Ang maraming gamit na pampalasang ito ay magiging kapaki-pakinabang din sa maraming iba pang mga putahe. Pagsamahin ang mga sangkap at iimbak sa isang mahigpit na saradong garapon. Ang zucchini ay magkakaroon ng... magbasa pa

• Ensalada
• Malutong na chickpeas

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas nakakabusog na bersyon ng Greek salad. Ang tradisyonal na mga gulay sa tag-init ng ulam na ito ay hinahalo sa Italian orzo pasta at hinaluan ng Greek yogurt-based ranch dressing. Nagbibigay ito sa pasta ng mas creamy na lasa at... magbasa pa

Ang ensaladang pakwan at arugula ay isang magandang pampagana na tiyak na magugustuhan sa isang mainit na araw ng tag-araw. Para sa base ng "pizza", hiwain ang isang disc ng pakwan nang pa-triangle at ayusin ang mga ito nang pabilog. Lagyan ng arugula, cherry tomatoes, at... magbasa pa

Magdagdag ng mas maraming gulay sa iyong rutina sa umaga at gawin itong malasang oatmeal na istilong Mediteranyo. Ginagawa itong napaka-krema ng keso na Feta, halos parang risotto. Ang spinach, kamatis, at sariwang herbs ay nagdaragdag ng masaganang tekstura. magbasa pa

Ang isang simpleng pritong itlog ay nagiging mas masarap at kawili-wili kapag inihanda bilang huevos rancheros—isang tradisyonal na almusal para sa mga Mexican ranchers. Sa kasalukuyan, makakahanap ka ng iba't ibang uri ng huevos rancheros, na naimbento sa mga rehiyon kung saan— magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno

Ang Khachapuri ay isang tradisyonal na pastry na Georgian na gawa sa masa, keso, at itlog, at may iba't ibang uri sa buong Georgia. Ngunit marahil ang pinaka-interesante na khachapuri ay ang Adjarian khachapuri, isang ulam na hugis-bangka na puno ng keso at... magbasa pa

Ang mga pastry na hugis-sigarilyong Turko ay tinatawag ding böreki. Ang mga ito ay masarap na palaman na may keso at halamang gamot, na nakabalot sa ilang patong ng masa ng filo, at inihurno sa oven. Ang resulta ay isang malambot, malutong, at masarap na sigarilyo na magugustuhan ng lahat. magbasa pa

Ang Quinoa ay sapat na pino para lutuin at perpektong palaman para sa mga mushroom cap. Ang mga walnut, pinatuyong kamatis, mga herbs, at feta cheese ay perpektong bumabagay din sa lasa ng appetizer. Paghaluin ang lahat ng sangkap kasama ng quinoa. magbasa pa

Sa halip na regular na lugaw na bakwit, maaari kang gumawa ng masarap at kakaibang ensalada ng bakwit bilang pang-ulam. Ang mga inihaw na butil ay mananatiling malambot habang niluluto at magkakaroon ng mas masaganang lasa. Lutuin ang lugaw at ihalo ito sa dinurog na inihaw... magbasa pa

Isang mabilis at nakakabusog na salad na may lasa at aroma ng tag-init na maaaring ihanda sa outdoor grill habang nag-iihaw. Ang pangunahing sangkap ng salad ay mais at makatas na Belgian endive. I-grill ang mga ito, tadtarin, at ilagay sa isang mangkok na may sariwang... magbasa pa

Ang mabango at maraming lasang tart na ito ay madaling kayang palitan ang isang pangunahing putahe. Magsimula sa inihaw na bawang: i-roast ito sa neutral na lasang mantika. Gagamitin mo ang nagreresultang mabangong mantika sa iba't ibang yugto ng proseso ng pagluluto: magbasa pa

Sikat sa Balkans at Gitnang Silangan, ang börek ay inihurno mula sa manipis na masa na nakabalot sa palaman, na lumilikha ng patong-patong na anyo. Isa sa mga pinakakaraniwan at masarap na palaman para sa börek ay ang keso na may - magbasa pa

Maghurno ng masarap na pampagana na gawa sa manipis na masa na may palaman na keso. Ito ay isang baryasyon ng tradisyonal na Bulgarian banitsa, na hindi ginawa bilang pie, kundi bilang magkakahiwalay na patong. Ilagay ang palaman na yogurt-cheese sa mga piraso ng filo dough at igulong ang mga ito. magbasa pa

Ang Banitsa ay isang tradisyonal na pie na gawa sa manipis na puff pastry na may palaman na keso. Ang Banitsa ay karaniwang inihurno sa hugis ng kuhol, at sa mga pangunahing pista opisyal tulad ng Pasko o Bagong Taon, isang anting-anting ang inilalagay sa loob. Maaari itong maging isang barya o isang pigurin. magbasa pa

Ang Spankopita ay isang Greek layered pie na puno ng spinach at feta cheese. Ang kombinasyon ay kahanga-hanga. Tulad ng anumang Greek dish, ang spankopita ay puno ng lasang Mediterranean. Ginawa ito gamit ang filo dough. Ang mga sheet ay inilatag sa isang kawali. magbasa pa

• Meze
• Inatsarang feta cheese na may mga herbs
• Inihaw na pita chips

Ang meze ay isang malaking bandehado na may maraming maliliit na bahagi ng iba't ibang pampagana, na tradisyonal na inihahain kasama ng alak o iba pang inuming may alkohol. Ang ganitong uri ng bandehado ay tradisyonal sa silangang rehiyon ng Mediterranean: Turkey, Greece, Libya, at... magbasa pa

Ang mga Western brunch ay lalong nagiging popular sa ating bansa—mga almusal tuwing Linggo ng gabi o mga holiday kung saan tayo ay nagtitipon kasama ang mga mahal sa buhay at gumugugol ng oras sa isang kaswal at relaks na kapaligiran sa katapusan ng linggo. Ang pie na ito ay nakatanggap ng pagkilala sa - magbasa pa

Kapag hilaw, ang spaghetti squash ay halos magkapareho sa ibang uri. Tunay lamang itong naaayon sa pangalan nito pagkatapos maluto. Kapag naluto na, ang laman ng spaghetti squash ay madaling nahihiwalay sa mga indibidwal na hibla, na... magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang mga hugis-kuhol na tinapay na ito ay may lasang katulad ng tradisyonal na Greek pie, ang spanakopita, na puno ng keso at spinach, maliban sa gawa ang mga ito gamit ang yeast dough sa halip na manipis na phyllo. Medyo matagal masahin ang yeast dough, pero... magbasa pa

Isang masarap na lasang Mediteraneo ang idinaragdag sa mga burger na ito na may mabangong sarsa ng yogurt, na gawa sa istilo ng tradisyonal na Griyegong tzatziki. Paghaluin ang plain yogurt na may feta, ginadgad na pipino at bawang, mint, asin, at paminta, at ipahid sa... magbasa pa

Ang mga Enchilada ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng mga tortilla tubes na may laman at inihurno sa maanghang na sarsa. Gamitin ang paunang lutong inihaw na manok bilang palaman para sa iyong enchilada. Bukod sa matingkad na lasa nito, ito ay lubos na... magbasa pa

Gumawa ng spaghetti squash vegetable pasta sa tomato sauce. Ito ay isang low-calorie na ulam, mayaman sa fiber at bitamina, at tiyak na ikatutuwa mo ang kakaiba at kawili-wiling aroma at lasa nito. Para sa vegetable noodles, kakailanganin mo ang spaghetti squash, sa sandaling... magbasa pa

• Pie
• Pagpupuno

Ang Börek ay isang pie na may patong-patong na karne o gulay mula sa Turkey. Hindi ito inihurno mula sa puff pastry, kundi mula sa manipis na mga piraso ng yufka o filo dough, na sumisipsip ng katas ng palaman, at nagiging napakalambot. Isa sa mga pinakasikat na palaman para sa börek ay magbasa pa

Ang sabay na pag-ihaw ng manok at mga gulay ay magbibigay sa iyo ng kumpleto at masarap na pagkain sa loob lamang ng kalahating oras. Hatiin ang ihawan sa dalawang bahagi: isa para sa manok at isa para sa mga gulay, gamit ang isang foil tray. Kuskusin ang manok ng mga pampalasa. magbasa pa

Ang keso feta ng Greece, na may pinong tekstura, ay magandang ihalo sa makatas na prutas, na binabalanse ang kanilang tamis ng maalat na lasa at banayad na asim. Gumawa ng magaan na pampagana sa pamamagitan ng paghahain ng mga canapé ng melon o pakwan na may feta cheese. Budburan ang mga ito ng... magbasa pa

Masarap at masustansiya ang inihaw na talong, at hindi nito sinisipsip ang mantika, kaya napapanatili ang natural nitong lasa. Ang mga hiwa ng inihaw na talong ay inihahain kasama ng mga hiwa ng keso feta at nilagyan ng mint dressing sa ibabaw. magbasa pa

Isang kakaiba, masarap, at masustansyang paraan ng pagkain ng talong ay ang paggawa ng "steak" gamit ang mga sangkap ng Greek salad. Ang ulam na ito ay angkop din para sa mga hindi kumakain ng karne. Ang chili powder na sinamahan ng talong ay lumilikha ng kakaibang lasa. magbasa pa

Ang keso na Feta ay itinuturing na nagmula sa Greece, at ang mga pagkaing gawa dito ay naging pangunahing sangkap ng lutuing Mediterranean. Ginagamit ito sa iba't ibang uri ng sariwang salad, ngunit ang isang partikular na kawili-wiling pagpipilian ay ang mga inihaw na gulay. Ang ulam na ito ay magiging... magbasa pa

Ang Orzo pasta, isang magaspang na pasta na parang kanin, ay perpekto para sa masaganang pasta salad. Haluan ito ng arugula, basil, pinatuyong seresa, feta cheese, at pine nuts, at lagyan ng magaan na olive oil dressing. magbasa pa

Kung hindi mo pa natitikman ang pakwan sa mga malasang salad, ang resipe na ito ay isang magandang lugar para simulan ang pagpuno ng kakulangan sa iyong panlasa. Imposibleng hindi mahalin ang pagsabog ng mga lasang ito! Lahat ay magkakasundo dito— magbasa pa

Ang mais na ito ay inihahain kasama ng mantikilya, na may kamangha-manghang lasa dahil sa balanseng anghang at banayad na pahiwatig ng kalamansi. Para maiwasan ang pagkasunog ng mga cobs sa labas bago pa maluto, maaari mo itong ibabad sa... magbasa pa

May ilang mga paraan para makatipid ng oras na makakatulong sa iyo na makapaghanda ng isang buong hapunan ng manok nang wala pang kalahating oras. Mas mabilis ang paggadgad ng bawang kaysa sa pagtadtad, at nagdaragdag din ito ng mas masarap na lasa. Para makatipid ng oras,... magbasa pa

• Manok
• Kuskus

Ang simpleng ulam na ito ay puno ng sari-saring lasa. Ang manok ay binabad sa isang Greek-style na lemon, bawang, at oregano marinade. Ang mga pasas, olibo, at feta cheese ay nagbibigay sa Israeli couscous ptitim ng matamis at malasang lasa. Kung timplahan mo ang couscous bago lutuin, magbasa pa

Ang Gazpacho ay isang sikat na sopas ng Espanya tuwing tag-init. Noong una ay itinuturing na ulam ng mahihirap, inihahanda ito ng mga magsasaka gamit ang suka, tubig, tinapay, langis ng oliba, at bawang. Kalaunan, sinimulan nilang magdagdag ng mga kamatis at iba pang gulay, at mula sa pagiging sopas ng mahihirap, ito ay naging... magbasa pa

• Mais
• Sarsa ng Pesto na may Cilantro
• Inihaw na buto ng kalabasa

Ang inihaw na mais ay isang simple ngunit napakasarap na ulam. Bagama't hindi gaanong makatas ang mais kumpara sa pinakuluang mais, ito ay matigas at masarap pa rin. Ang pesto sauce ay nagdaragdag ng makatas at kakaibang lasa, kaya mas lalo itong mabango. magbasa pa

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang tradisyonal na lutuing Bavarian, bagama't taglay nito ang purong pangalang Ingles na "meatloaf" (literal na nangangahulugang "meatloaf"), at inaangkin pa rin ng mga Briton ang makasaysayang may-akda ng resipe. Sa kasalukuyan, ang ulam na ito ay paborito sa - magbasa pa

• Mga tadyang
• Sarsa

Ang mga tadyang ng kordero na inihurno sa oven ay isang masarap at nakakatakam na ulam. Ang kordero ay napakalambot at makatas. Ang maanghang na pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng sopistikadong aroma at lasa, at ang sarsa ng yogurt ay nagdaragdag ng maanghang at sariwang lasa sa mga tadyang, na lalong nagpapalambot sa karne. magbasa pa

• Sopas
• Mga tortilla stick

Ang sopas na tortilla ay isang klasikong sopas na Mehikano na gawa sa inihaw na kamatis, sabaw, mga pampalasa, at mga tortilla ng mais, na ginagawa itong mas makapal at mas nakakabusog. Ang sopas na tortilla ay tradisyonal ding pinalamutian ng mga malutong na straw na gawa sa parehong... magbasa pa

Bihirang lagyan ng mayonnaise o sour cream ang Italian pasta salad. Karaniwang gumagamit ang mga Italyano ng olive oil, iba't ibang uri ng suka, at mga pampalasa bilang dressing. Nagbibigay ang mga ito ng kahanga-hangang aroma at lasa sa ulam. Italian salad na may - magbasa pa

Ang kakaibang kombinasyon ng baboy at keso feta ay magdaragdag ng iba't ibang lasa sa iyong hapag-kainan. Ang masarap at mabangong ulam na ito ay pupuno sa iyong tahanan ng mga aroma ng Greece. Maanghang, makatas, malambot, at hindi kapani-paniwalang masarap, ang ulam na ito ay bibihagin ka at ang iyong mga mahal sa buhay, at magiging paborito ng pamilya. magbasa pa

Isang masaganang pampagana ng Mehikano na gawa sa wheat tortilla na pinalamanan ng pritong porcini mushroom at maalat na feta cheese. Ang quesadilla ay inihurno sa oven at inihahain kasama ng maanghang na salsa, sour cream, at cilantro. Isang napakasarap at malinamnam na ulam! magbasa pa

• Karne ng tupa
• Ensaladang Horiatiki

Malambot at masarap na kordero na binabad sa olive oil na may oregano at inihaw, inihahain sa malutong na Greek pita bread na may kasamang Greek salad na may mga sariwang gulay at feta cheese. Isang masarap na ulam na maaaring... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga inihurnong gulay na nilagyan ng nutty crumble na gawa sa breadcrumbs at walnuts. magbasa pa