Abokado

Pinagsasama ng pampagana na ito para sa party ang dalawang sikat na sangkap – guacamole at deviled eggs. Hinahalo ang malambot na avocado at pula ng itlog, na may kaunting sour cream, para maging creamy ang palaman, habang ang katas ng dayap, sariwang cilantro, at cayenne pepper ay nagdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa

Ang masaganang at masustansyang ulam na ito ay mainam din para sa almusal o hapunan. Ang makatas na beef patty ay inihahain kasama ng creamy cornmeal, pritong itlog, nilagang kale, at avocado green salsa. Ang gulay na bahagi ng ulam ay tunay na... magbasa pa

Ang abokado, pritong bacon, berdeng sibuyas, at maanghang na sarsa na gawa sa gochujang ay ginagawang napakasarap na lutuing Koreano ang nakakabagot na brown rice. Ang pangwakas na detalye ay pritong itlog. Ang malabnaw nitong pula ay mainam na sarsa para sa kanin, ngunit kung gusto mo... magbasa pa

Ang magaan ngunit nakakainit na sopas na ito ay may para sa lahat: ang edamame beans na hinaluan ng buckwheat soba noodles ay nagdaragdag ng protina, habang ang mga kamatis, pipino, at pakwan ay nagdaragdag ng liwanag at kasariwaan. Budburan ng bawat serving magbasa pa

Ang inihaw na pinya ay nagdaragdag ng tropikal at matamis na lasa sa klasikong guacamole, na perpektong nagbabalanse sa anghang ng habanero pepper. Kung mas gusto mo ang mas banayad na bersyon, siguraduhing tanggalin ang mga buto. Ihain ang guacamole bilang... magbasa pa

• Enchilada
• Para sa paghahain

Ang isang keso na Mexican chicken enchilada ay gagawing tunay na pista ang anumang hapunan. Nagdaragdag si Valerie Bertinelli ng inihaw na manok sa palaman, ngunit hindi niya tinitipid ang sarsa, dahil ang sarsa ay mahalaga sa lasa ng enchilada. Sa kanyang magbasa pa

• Salad na pulang repolyo
• Sarsa ng sour cream na may abukado
• Isda
• Mga tortilla na gawang bahay

Gawing araw ng isda ngayon at bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga kamangha-manghang salmon tacos na ito. Kahit ang mga nagsasabing ayaw nila ng isda ay magugustuhan ito sa ganitong paraan! Ang salmon ay sagana na binubudburan ng chili powder, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay hinahayaang kumulo hanggang... magbasa pa

Ang burger na nakabalot sa dahon ng repolyo sa halip na tinapay ay uso, sariwa, at masustansiya. At sa kabila ng kawalan ng tinapay at sa hitsura nito na parang pagkain, nakakabusog pa rin ito. Bago balutin ang beef patty at mga toppings sa mga dahon, palabnawin muna ang dahon ng repolyo sa - magbasa pa

Malamig, magaan, at puno ng sariwang gulay, ang salad na ito ay perpektong karagdagan sa iyong diyeta sa tag-init. Ang nutty buckwheat soba noodles at maasim na sesame dressing ay nakakabusog din. Maaaring gawin ang dressing isang araw bago. magbasa pa

Ang mga dibdib ng manok para sa sandwich na ito ay maaaring i-grill sa outdoor grill o sa stovetop grill pan. Ang Mexican cilantro-lime vinaigrette, kung saan ang mga dibdib ay binabad bago i-grill, ay nagdaragdag ng espesyal na lasa. Ang parehong dressing ay ginagamit para sa - magbasa pa

Tangkilikin ang matingkad na mga kulay, magkakaibang tekstura, at masarap na palumpon ng madaling-gawang salad na ito, na mainam na pampagana o pang-ulam para sa mga karne sa kapaskuhan. Ang mga sariwang gulay ay magandang ipares sa mga de-lata, at ang maasim... magbasa pa

Para bigyan ang klasikong Cobb salad ng Mediterranean twist, magdagdag lamang ng ilang signature ingredients: dill, lemon juice, at feta cheese sa halip na blue cheese. Lagyan ng dinurog na pita chips ang natapos na salad para sa masarap na twist. magbasa pa

Ang quesadilla na ito ay puno ng natunaw na keso, inihaw na sili na poblano, at mga piraso ng manok, na pawang nakapatong sa pagitan ng mainit na mga tortilla. Hiwain ang quesadilla nang pahaba at ihain bilang pampagana na may creamy avocado dip. Para sa karagdagang... magbasa pa

Ang salad na ito na istilong Tex-Mex ay isang masarap na kombinasyon ng manok, beans, inihaw na mais, makatas na iceberg lettuce, abokado, at sili. Lahat ng magugustuhan mo sa mga tacos, ngunit wala ang matagal na paghahanda – handa na ito sa loob lamang ng - magbasa pa

Ang makatas na mga hita ng manok ay niluluto kasama ng mais at makukulay na patatas upang lumikha ng makapal at nakakatakam na sopas na katulad ng ajiaco, isang lutuing Colombian na sikat sa mga restawran ng Bogotá. Ang pangwakas na detalye ay sour cream at capers. Agad itong... magbasa pa

Ang mga dahon ng repolyo, na bahagyang pinasingawan sa mainit na tubig hanggang sa maging malambot at matingkad na berde, ay perpekto para sa paggawa ng burrito sa halip na mga tortilla o pita bread. Pasingawan ang buong bungkos at iimbak ang mga dahon na nakasalansan sa pagitan ng mga basang tuwalya ng papel. magbasa pa

• Salmon
• Pag-refuel
• Mangkok

Ang masaganang mangkok na ito ng salmon ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras at mukhang talagang maluho, hindi pa kasama rito ang pagiging masustansiya. Mayaman ito sa protina, malusog na taba, whole grains, bitamina, at fiber. Ito ang perpektong paraan upang isama ang mga gulay at isda sa iyong diyeta. magbasa pa

Ang pangunahing sangkap sa salad na ito ay wakame seaweed, na mayaman sa iodine at omega-3 fatty acids. Para sa isang masarap at masustansyang salad na puno ng bitamina at istilo-Asyano, pagsamahin ang wakame sa mga sariwang gulay at lagyan ng pinaghalong toyo, sesame oil, at magbasa pa

Ang margarita mix na binibili sa tindahan ay karaniwang may isa o higit pang citrus juices, asukal, o syrup. Sa resipe na ito, ang mix ay nagsisilbi sa isang hindi inaasahang layunin: pag-marinate ng hipon bago i-ihaw. Seafood - magbasa pa

• Ensalada ng repolyo
• Sarsa ng Avocado Chipotle
• Malutong na Kuliplor

Gumawa ng mga vegetarian cauliflower tacos. Para mas maging kawili-wili ang mga ito, ang mga florets ay piniprito sa batter na gawa sa harina ng bigas at mga pampalasa, kaya't ang mga ito ay masarap at malutong, masarap, at maanghang. Ipares ang mga ito sa makatas na coleslaw at sarsa ng abokado. magbasa pa

Magprito ng itlog kasama ang patatas at chipotle peppers para sa almusal at balutin ito sa tortilla na may hiniwang abokado at ginadgad na keso. Ito ay isang nakakabusog at masarap na burrito na bago para sa buong pamilya at madaling kainin kahit saan. magbasa pa

• Manok na may abokado
• Kesong pimento
• Salad na may ham
• Ranch glaze

Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang isang kakaibang pampagana, subukan ang smörgastorte! Isang malaking Scandinavian sandwich na gawa sa isang buong tinapay, na hugis keyk. Ang bersyong ito ng smörgastorte ay may tatlong palaman: manok na may abokado, keso na may pimento pepper, at... magbasa pa

Isa sa pinakamahalagang pampalasa sa lutuing Mehikano ay ang pamintang ancho. Ang pinatuyong at hinog na pamintang poblano na ito, na dinudurog hanggang maging pulbos, ay may mausok na lasa at ginagamit sa paggawa ng masasarap na sarsa, nilaga, at sopas. Idagdag ang pamintang ito sa - magbasa pa

• Manok
• Mga gulay
• Mga inning

Mabilis ihanda ang mga Mexican fajitas, kaya perpekto ang mga ito para sa hapunan sa araw ng linggo kung gusto mong bigyan ang iyong pamilya ng espesyal na pagkain kahit pagkatapos ng trabaho. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa katas ng dayap at mga pampalasa sa loob ng ilang minuto, at... magbasa pa

Gumawa ng masasarap na Japanese-style sandwich na may inihaw na salmon, miso, wasabi, at sesame seeds. Ang salmon ay inihahain sa toasted buns na may pahid na avocado mayo, nilagyan ng zesty watercress at nakakapreskong hiwa ng pipino. Ito ay napaka-makatas at... magbasa pa

Ang pinakanatatanging bagay tungkol sa avocado salad na ito ay ang hiniwang marinated pepperoncini peppers sa dressing. Nagdaragdag ang mga ito ng banayad na anghang na magandang ibinabagay sa masarap na avocado at nakakapreskong mint. Lagyan ng buto ng kalabasa ang natapos na salad. magbasa pa

Ang manipis na hiwa ng kamote ay inihurno sa oven hanggang sa malutong, tulad ng nacho chips. Lagyan ang bawat hiwa ng inihaw na chorizo ​​​​at budburan ng ginadgad na keso para sa magaan, mausok, at kremang lasa. Ihain kasama ng salsa. magbasa pa

Ang mga mini tostadas na ito ay gawa sa malalaking corn chips sa halip na malutong na tortilla. Mainam din itong paraan para magamit ang natirang manok mula sa hapunan kagabi (pwede rin ang inihaw, inihurno, pinakuluan, o pritong manok). Ipares sa avocado - magbasa pa

Ang mayaman at masalimuot na lasa ng mga vegetarian tacos na ito ay nagmumula sa kombinasyon ng ilang uri ng ligaw na kabute at pinaitim na inihaw na sili na poblano. I-roast ang mga ito nang direkta sa gas burner (o sa oven sa broiler mode, kung mayroon kang... magbasa pa

• Tako
• Kagamitan

Paano mo mapapakain ang buong pamilya ng masarap at nakakabusog na pagkain kung dalawa lang ang maliliit na turkey sausage na nasa kamay mo? Gumawa ng tacos! Ang mainit na corn tortillas ay nilalagyan ng palaman na karne, sariwang gulay, at ginadgad na keso. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata. K - magbasa pa

Ang resipe na Tex-Mex na ito ay hinaluan ng chili con carne (o simpleng chili) ng masarap na lasa ng Mexican mole sauce, na may maanghang, maasim, at tsokolateng lasa—ilang kutsarang cocoa powder at kaunting cinnamon ang sapat. Ito - magbasa pa

Ang maanghang na chorizo ​​​​sausages ay nagdaragdag ng Latin American twist sa klasikong pampagana na ito. Ang mga ito ay gawa sa Mexican chorizo ​​​​sausage (huwag ikalito sa dry-cured Spanish sausage!), na nakabalot sa mga tortilla at pinirito sa isang kawali. magbasa pa

Ang burrito na ito ay puno ng lahat ng sikat na sangkap para sa almusal: scrambled eggs, hash browns, sausage, at keso. Gawa ito sa hilaw na Mexican chorizo ​​​​sausage. Huwag itong ipagkamali sa Spanish dry-cured sausage. Napakasarap at nakakabusog! magbasa pa

Ang mga abokado ay hindi lamang para sa guacamole o magandang toast. Subukan ang prutas na ito sa isang masigla at malamig na sopas sa tag-init. Ang sopas na ito ng sariwang abokado, berdeng gisantes, at mababangong herbs ay hinahalo hanggang sa maging creamy at inihahain kasama ng pinakuluang... magbasa pa

Tangkilikin ang tropikal na pie na ito na may pinakamasarap na palaman sa ibabaw ng malutong na graham cracker crust. Walang dairy ito, ngunit salamat sa avocado at coconut oil, ang palaman ay malambot at halos creamy. magbasa pa

Sino ang makakatanggi sa makatas na burrito kahit saan? Isa itong magandang paraan para ipakilala ang mga masusustansyang gulay at salad sa mga diyeta ng mga bata, na maaaring hindi nila magugustuhan sa tradisyonal na paraan. Ang burrito na ito na may brown rice, beans, at avocado sa isang whole-wheat tortilla ay isang napakagandang pagpipilian. magbasa pa

• Isda
• Sarsa ng vinaigrette
• Ensalada

Para sa marami, nakakatakot ang pagluluto ng isda at pagkaing-dagat, ngunit pinatutunayan ng resipe na ito na hindi! Ang pinakamahalaga ay gumamit lamang ng mga produktong may mataas na kalidad. Para sa resipe na ito o sa anumang iba pang resipe, dapat na sariwa ang yellowfin tuna. magbasa pa

Ang resipe na ito ay perpekto para sa isang masarap at masustansyang almusal, mayaman sa protina at fiber, na magpapasigla sa iyo nang matagal. Ang mga piniritong itlog ay gawa sa chorizo, mga gulay, beans, keso, at tortilla chips. Ihain kasama ng sour cream at - magbasa pa

Ang avocado toast ay isang walang katapusang pagsasanay sa imahinasyon. Inihahain sa napakaraming iba't ibang paraan, palagi itong mukhang elegante, kaakit-akit, at espesyal, tulad ng sa resipe na ito. Pagsamahin ang isang nakakapreskong salad ng arugula na may ham, cheddar, at... magbasa pa

Ang mabilis at maanghang na marinade ng katas ng dayap at pinausukang chipotle peppers ay nagbibigay sa mga pork tacos na ito ng masarap at mausok na lasa na lalong kaaya-aya kung iihaw mo ang karne sa griddle kaysa sa outdoor grill. Lagyan ng mga hiwa ng baboy sa ibabaw magbasa pa

Magdagdag ng inihaw na mais, kamatis, at berdeng sibuyas sa klasikong guacamole para sa masarap at mausok na lasa. Ang sariwang jalapeño at giniling na chipotle peppers ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa, ngunit kung gusto mo pa ito ng mas maanghang, magbasa pa

• Pinalamanan na sili
• Sarsa

Kahit ang mga mahilig sa stuffed peppers ay umaamin na ang masarap na ulam na ito ay kadalasang nababahiran ng makapal na balat. Sa resipe na ito, ang mga bell peppers ay inihaw sa oven bago palamanan, kaya madali itong balatan. Lagyan ang mga sili ng Mexican - magbasa pa

Kapag nagsimulang bumaba ang temperatura sa labas, wala nang mas komportable at mas nakakagaan pa sa isang pagkaing niluto sa oven. Ang nakakainit na sili na ito ay niluluto sa oven sa isang baking sheet. Walang karne, ngunit ang kamote at cauliflower, na inihaw kasama ng mga pampalasa, ang siyang... magbasa pa

• Mga kabute
• Salsa ng mais
• Taco bar

Ang bida sa mga tacos na ito ay ang inihaw na portobello mushrooms. Sa ganitong palaman, hindi mo na maaalala ang karne! Siguraduhing hayaang maluto nang mabuti ang mga mushroom sa umbok na bahagi bago baligtarin. Ito ay magbibigay sa kanila ng mas masarap na lasa. Ang isa pang kawili-wiling sangkap ay magbasa pa

• Salsa ng abokado
• Mga hipon

Ang hipon ay isa sa mga pinakasikat na palaman sa taco. Ito ay mas magaan na alternatibo sa karne at naluluto sa loob ng ilang minuto. Pagsamahin ang hipon sa chipotle peppers (pinausukang jalapeños), i-grill, at ihain sa mainit na tortilla kasama ang... magbasa pa

Kung naghahanap ka ng hindi tradisyonal na resipe ng taco, isaalang-alang ang fish taco na ito. Ang palaman ay gawa sa inihaw na salmon fillet, chipotle peppers, at orange zest, inihahain kasama ng sweet orange, mais, at... magbasa pa

Ang mga nakakabusog at masustansyang sandwich na ito, na mayaman sa protina at fiber, ay perpekto para sa almusal o meryenda sa tanghali. Ang toasted multigrain bread ay nilagyan ng mga hiwa ng keso, ginisa na kale, kamatis, at mga hiwa ng Canadian cheese sa ibabaw. magbasa pa

Mas magiging masaya ang hapunan kung gagawa ka ng mga taco na hugis-buaya. Tiyak na matutuwa lalo ang mga bata. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo ng malutong na bulsa ng taco na may patag na ilalim para tumayo nang tuwid. Ang palaman ay gawa sa karne - magbasa pa

Kaunting giniling na karne ng baka, kaunting serbesa, at kaunting chipotle pepper, at handa ka na agad ng masarap na sili! Ang pagdaragdag ng mga pampalasa at serbesa ay lumilikha ng napakasarap na lasa na parang ang sili ay pinakuluan nang ilang oras sa kalan. At ang chipotle peppers na may adobo sauce... magbasa pa

Sa halip na mga tradisyonal na tortilla, ang mga taco pocket na ito ay gawa sa mga nakatiklop na chicken tenders na binalutan ng maanghang at malutong na Cheetos breading. Sundin ang sunud-sunod na recipe upang hubugin ang mga ito at i-deep fry hanggang sa maging perpekto. magbasa pa

Lahat ng lasa ng tradisyonal na nachos sa isang masayang pampagana na madaling ihain at kainin. Ang mga nachos ay mga inihurnong tinapay na puno ng beans, guacamole, at keso, na may tortilla chips sa gitna para sa masarap at malutong na kagat. magbasa pa

Ang sikreto sa masarap na ceviche ay ang de-kalidad at sariwang sangkap, at hindi lamang ito naaangkop sa pagpili ng isda: ang katas ng dayap na binabad sa salmon ay dapat ding bagong piga. Ang pampagana na Peruvian na ito ay medyo madaling ihanda, ngunit nangangailangan ito ng oras. magbasa pa

Ang bida sa Mexican-inspired quinoa bowl na ito ay ang mango-chipotle vinaigrette. Binibigyang-diin nito ang ulam ng masaganang lasa, matamis, maanghang, at mausok na lasa. Lagyan ng de-latang beans, ilang sariwang... magbasa pa

Ang frittata na ito na puno ng gulay ay perpekto para sa brunch at hapunan. Walang karne ito, ngunit ang pagdaragdag ng patatas ay ginagawa itong lubhang nakakabusog, at ang salsa, jalapeños, at maasim na pepper jack cheese ay nagdaragdag ng masarap na lasa. magbasa pa

Ang mga taco na ito ay puno ng mura ngunit masarap na hanger steak. Ang pag-marinate nito sa citrus juice at mga pampalasa ay nagpapalambot dito at nagbibigay dito ng napakasarap na lasa. Iprito ito sa isang kawali na bakal at... magbasa pa

Ang masustansyang sandwich na ito ay perpekto para sa tanghalian sa trabaho. Sa pagitan ng dalawang hiwa ng whole grain bread na may goat cheese at pumpkin seed spread, nakapatong ang mga hiwa ng Black Forest ham, avocado, at sariwang salad greens sa isang dressing na gawa sa... magbasa pa

• Sarsa ng Hollandaise
• Mga Itlog na Benedict

Ang Eggs Benedict ay ang perpektong ulam para sa isang magandang bakasyon o almusal tuwing Linggo. At para sa mas malusog na almusal, palitan ang tradisyonal na ham ng hiniwang abokado. Isang pinong poached egg at abokado na may malasutlang hollandaise sauce sa - magbasa pa

• Steak
• Mga malutong na tortilla
• Mga Tostada

Ang mga tostadas na ito (malutong na Mexican flatbread na may mga toppings) ay puno ng makatas na beef steak na binabad sa malakas na sili na kape at inihaw hanggang medium rare. Para mas madaling kagatin, hiwain nang manipis ang steak - magbasa pa

Isang simpleng set ng mga sangkap na may perpektong proporsyon ang ginagawang perpektong pampagana ang Mexican dip na ito para sa anumang okasyon. Hindi tulad ng tradisyonal na guacamole, inaalis sa resipe na ito ang kamatis upang maiwasan ang pagiging masyadong matubig ng dip, at para sa masarap na lasa, magbasa pa

Ang medyo maanghang na Cubanelle peppers ay tamang-tama lang ang laki para lagyan ng keso at balutin ng mainit na corn tortillas. I-grill ang mga ito nang ilang minuto kasama ng mga kamatis at sibuyas, pagkatapos ay lagyan ng ginadgad na keso. At ang iba pa... magbasa pa

Ang tampok na bahagi ng masarap at mayaman sa bitaminang salad na ito ay ang matatamis na piraso ng mangga, na namumukod-tangi sa mga berdeng sangkap (pipino, letsugas, at abokado) hindi lamang dahil sa kulay nito kundi pati na rin sa kahanga-hangang tropikal na lasa. Lagyan ang salad ng pinaghalong citrus juices, honey, at magbasa pa

• Pulang bahagi
• Bahaging kulay kahel
• Dilaw na bahagi
• Berdeng bahagi

Ang dalawang-metrong pampagana na ito ay sapat na para sa ilang dosenang tao, na tiyak na matutuwa sa mga nachos na inihahain sa iba't ibang kulay. Para maihain, kakailanganin mo ng isang mahaba at dalawang-metrong mesa kung saan isa-isang ilalagay ang mga pampagana. magbasa pa

Ang bersyong ito ng guacamole ay gawa sa mga tipak ng papaya, na nagbibigay ng matamis na lasa sa pampagana at perpektong ibinabagay sa isang purée ng maanghang na habanero peppers at cilantro. Ang lasa ay balanse, tamang-tama ang dami ng anghang, at tiyak na ikatutuwa ng sinumang mahilig sa guacamole. magbasa pa

• Guacamole
• Mga Tortilla na may kumin

Para makagawa ng masarap at masustansyang guacamole, bukod sa abokado, kakailanganin mo rin ng tinadtad na pulang sibuyas, kaunting jalapeño, sariwang cilantro, at kalamansi para sa pagpiga ng katas. Pagsamahin lang ang lahat ng sangkap sa isang mangkok o Mexican molcajete at ihain kasama ng... magbasa pa

• Blue cheese dressing

Medyo naiiba ang resipe ng American Cobb salad na ito sa klasikong bersyon. Tampok dito ang lahat ng tradisyonal na sangkap, ngunit ang blue cheese ay idinagdag bilang bahagi ng dressing sa halip na bilang isang hiwalay na layer, na nagbibigay sa Cobb ng kakaibang twist. Ang dressing ay maaaring... magbasa pa

• Mac at keso
• Ensaladang Guacamole

Gumawa ng mac 'n' cheese na istilong Mehikano. Ang cheese sauce na gawa sa sharp cheddar at creamy cream cheese ay pinapakuluan kasama ng inihaw na jalapeños para sa masarap at nakakapagpainit na lasa. Haluin ang lutong orzo pasta at lagyan ng... magbasa pa

• Mga egg roll
• Sawsawan ng abokado

Bagama't karaniwang American-Chinese ang egg rolls, ang resipe na ito ay nagbibigay sa kanila ng Tex-Mex twist. Pareho lang ang pamamaraan ng pagluluto—i-deep-fry ang mga rolls—at ang mga sangkap ay Tex-Mex. Ang resulta ay kakaiba at masarap. magbasa pa

Ang isang masaganang meatball sandwich sa tomato sauce ay perpekto para sa masaganang tanghalian at hapunan. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga meatball na inihanda gamit ang mga tradisyonal na pampalasang Mehikano, at ang buong sandwich ay inihahain sa istilo ng Mehikano: maraming... magbasa pa

Ang pinasimpleng bersyong ito ng guacamole ay gumagamit ng katas ng lemon sa halip na tradisyonal na katas ng dayap para sa dressing, at sarsa ng sili sa halip na jalapeño pepper. Hiwain ang abokado, pulang sibuyas, kamatis, at bawang, at mayroon ka nang masarap at masustansyang pampagana. magbasa pa

• Manok at salsa
• Nachos

Ang sariwang lutong-bahay na salsa at mga chicken nuggets na may lasang BBQ ay nagbibigay sa mga nachos na ito ng masiglang lasa ng tag-init anumang oras ng taon. Perpekto para sa malalaking grupo, mga salu-salo sa bahay, at mga palakaibigang pagtitipon, ang salsa ay maaaring gawin: magbasa pa

Ang sariwang sarsa na ito ay naghahatid ng lahat ng lasa ng guacamole sa isang salsa na may malalaking gulay. Ang mga kamatis na ubas, abokado, matamis na sibuyas, at cilantro ay pinong tinadtad at tinimplahan ng katas ng dayap. Ang pinakatampok sa salsa na ito ay ang mga sariwang tipak ng pinya, na... magbasa pa

• Pagpupuno
• Masa
• Mabilis na Sarsa ng Avocado

Ang mga empanadas ng Venezuela ay gawa sa masa na minasa gamit ang harina ng mais, na siyang nagpapaiba sa kanila mula sa mga katulad na pastry sa ibang mga bansa sa Latin America. Ang resipe na ito ay gumagamit ng espesyal na pinrosesong harina ng mais para sa mga bansang Latin America. magbasa pa

• Guacamole
• Perpektong inihaw na mais

Maaaring ihain ang guacamole na may inihaw na mais bilang pampagana sa isang grill party habang niluluto ang karne. I-grill ang mais hanggang sa umitim, na siyang magbibigay dito ng masaganang at mausok na lasa—ang siyang magpapabusog sa... magbasa pa

Ang salsa na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa matingkad at tropikal na lasa nito at sa magkakaibang kombinasyon ng mga sangkap at tekstura. Ang mala-pelus na tipak ng abokado ay nagtatagpo ng malutong na sibuyas, at ang matamis na pinya naman ay nagtatagpo ng maanghang na jalapeño at luya. Lahat ng sangkap ay magkakaugnay na nagtutulungan. magbasa pa

Malapit na bang magsimula ang pinakahihintay na laban o isang kawili-wiling pelikula? Maghanda ng isang malaking mangkok ng guacamole para sa mabilis, masarap, at masustansyang meryenda. Ang tradisyonal na guacamole ay handa na sa loob ng ilang minuto at, bukod sa abokado, mayroon ding sibuyas. magbasa pa

Ang Ajiaco ay isang tradisyonal na sopas na Colombian na matatagpuan sa anumang restawran sa buong Bogotá. Isa sa mga pangunahing sangkap nito ay patatas. Kadalasan, maraming uri ng patatas ang idinaragdag sa sopas, kadalasan tatlo, ngunit ang resipe na ito ay gumagamit ng dilaw na patatas. magbasa pa

Ang mga sandwich na ito ay gawa sa picadillo, isang makapal at giniling na sarsa ng karne na may mga olibo, pasas, sibuyas, at pampalasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng walang taba na giniling na pabo. Igisa ito kasama ang natitirang mga sangkap sa tomato paste at ihain kaagad. magbasa pa

Sa isang libreng weekend, ilabas ang iyong pinakamalaking palayok at simulan ang pagluluto ng napakaraming sili. Ang lahat ng oras na ginugol sa ulam na ito ay higit pa sa mababawi sa kalagitnaan ng linggo kapag nalaman mong puno na ng hapunan ang iyong freezer, at maaari ka nang... magbasa pa

Hindi magugutom ang iyong mga bisita sa palaman at kahanga-hangang pampagana na ito. Ang Mexican-inspired dip na ito ay gawa sa pitong magkakaibang patong na magandang pagkatugma. De-latang refried beans, pulled pork, at homemade... magbasa pa

Ang resipe na ito ng hummus ay gumagamit ng halos lahat ng tradisyonal na sangkap, kabilang ang tahini, olive oil, at lemon juice. Ngunit may isang hindi inaasahang sangkap na nakakagulat: abokado. Ang malambot na abokado ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa

Ang inihaw na tomatillos, inihaw na mais, at pinaitim na poblano peppers ay nagbibigay sa sopas ng posole ng Mexico ng hindi mapaglabanan, mayamang lasa at aroma, at nagdaragdag ng magandang mala-damo na kulay. Ihain ang posole, magbasa pa

Para sa mga tacos na mababa sa calorie at walang gluten, gumamit ng makakapal na dahon ng letsugas sa halip na mga tortilla, na maaaring lagyan ng mga mangkok na parang palaman. Para sa palaman, igisa ang hipon kasama ang mga butil ng mais, pampalasa, agave syrup, at sarsa ng Sriracha. magbasa pa

Kung biglang may dumaan na mga bisita o naghahanap ka lang ng masarap, at pinakamahalaga, masustansyang meryenda, kumuha ng isang supot ng frozen peas mula sa freezer, lasawin ang mga ito sa kumukulong tubig, at haluin sa isang blender para makagawa ng makapal na sawsawan. Ang isang mainam na kasama sa green peas ay... magbasa pa

• Mga toast
• Sarsa ng Hollandaise

Ang kahanga-hangang sandwich na ito ay pinaghalong sikat na avocado toast at eggs Benedict. Ngunit huwag matakot sa posibilidad ng paggawa ng tradisyonal na hollandaise sauce. Hinahalo lang ito sa isang blender sa recipe na ito—kahit ang isang baguhan ay kayang gawin ito! Hindi ito... magbasa pa

Tampok sa salad na ito ang lahat ng tradisyonal na sangkap ng klasikong Cobb: manok, bacon, kamatis, abokado, at blue cheese. Lahat ay inihahain sa ibabaw ng Bibb lettuce at nilagyan ng creamy dressing, na mahusay na hinalo ng... magbasa pa

Ang abokado, maasim na hiwa ng dalandan, at manipis na hiniwang haras ay perpektong bumagay sa magaan at nakakapreskong sandwich na ito sa malutong na multigrain toast. Gumagamit ang resipe na ito ng blood orange, na nagdaragdag ng matingkad na kulay. magbasa pa

Ang sawsawan na ito ay parang pinaghalong guacamole at hummus, at ito ang pinakamakinis at pinakamakremang hummus na matitikman mo. At ang sarap ay hindi kapani-paniwala! Ihalo lang ang hummus na nabibili sa tindahan na may avocado at jalapeño. Perpekto ito para sa... magbasa pa

• Mga Pakpak
• Sawsawan

Hindi na kailangang iprito ang mga pakpak na ito; masarap at makatas pa rin ang mga ito kapag inihurno sa oven nang walang dagdag na mantika, at ang citrus-pineapple glaze ang nagpapasarap sa mga ito. Isawsaw ang mga ito sa avocado-jalapeño sauce at tamasahin ang iyong perpektong pampagana. magbasa pa

Ang BLT ay isang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis, na kadalasang ginagamit sa mga sandwich. Sa resipe na ito, ang mga sangkap na ito ay perpektong bumagay sa coleslaw sa isang fermented milk dressing, na may kasamang... magbasa pa

Ang mga hiwa ng abokado ay ginagawang mas masustansya at malusog ang mga klasikong bacon, lettuce, at tomato sandwich (BLT) na ito. Madali itong gawin at perpekto para sa isang nakakabusog na meryenda sa buong araw. Isang mahusay na paraan upang maisama ang mas maraming gulay sa iyong diyeta. Salad - magbasa pa

Ang mga masustansyang toast na ito na gawa sa avocado at pinausukang salmon ay isang marangya at masarap na pampagana sa tanghali! Handa na sa loob lamang ng ilang minuto, puno ang mga ito ng sariwang lasa at masasarap na tekstura. Perpekto para sa mga masiglang umaga. magbasa pa

Ang sariwang tropikal na salsa na ito ay hindi na kailangang lutuin at inihahain bilang pampagana kasama ng chips. Lahat ng sangkap ay pinong tinadtad at hinahalo. Ihagis ang salsa sa chips at tamasahin ang kombinasyon ng matamis, maasim, sitrus, at maalat na lasa, at... magbasa pa

Ang mga tradisyonal na Venezuelan corn flour tortillas na ito, tulad ng PAN, ay inihahain bilang pampagana na may maanghang na black beans, hiwa ng mangga, at abokado, na isinisiksik sa mga bulsa na parang arepas. Ang chipotle peppers sa adobo sauce ay nagbibigay sa beans ng... magbasa pa

Life hack: Para magprito ng itlog para sa maraming tao sa isang batch, gumamit ng muffin tin at oven. Malaking tipid ito sa oras! Ihain ang mga itlog na istilong Mehikano sa malutong na tostadas na may kasamang refried beans at hiwa ng avocado. magbasa pa

Gumawa ng isang plato ng nachos na mas magaan, mas malusog, at mas mababa sa calorie sa pamamagitan ng pagpapalit ng tradisyonal na chips ng hiniwang gulay at maliliit na dahon ng letsugas. Ayusin ang mga sariwang gulay sa isang platter at lagyan ng palaman ng maanghang na black beans sa ibabaw. Isang magandang pampagana para sa pamilya - magbasa pa

Ang manok, bell peppers, at sibuyas ay binabad muna sa isang napakasarap na puree ng cilantro, honey, katas ng dayap, jalapeño, at berdeng sibuyas, pagkatapos ay inihaw para sa masarap at walang taba na katapusan. Ang palaman ay ipinapatong sa ibabaw. magbasa pa

• Pie
• Berdeng kulay-gatas

Ang chili powder, kulantro, at cumin ay nagbibigay ng maanghang na lasa ng fajita sa manok at bell peppers. Ang palaman na ito ay binabalot sa pizza dough, na lumilikha ng isang pie na perpekto para sa mga appetizer. Hiwain ito at ihain kasama ng malamig na Mexican beer para sa... magbasa pa

Ang masarap na hapunang ito na inspirasyon ng Mexico ay inaabot lamang ng kalahating oras upang maihanda. Ang mga Enchilada ay mga tubo ng corn tortilla na puno ng manok, nilagyan ng sarsa, binudburan ng keso, at inihurno sa oven hanggang sa matunaw ang keso. Para sa - magbasa pa

Lagyan ang iyong guacamole ng masaganang lasa ng tag-init, na may matamis at mausok na nota, sa pamamagitan ng pagpapares ng inihaw na mais sa dinurog na abokado. Para sa pampagana na ito, ang mais ay unang inihaw nang buo, pagkatapos ay binabalatan at inihaw hanggang... magbasa pa

• Mabilis na salsa
• Mabilis na Guacamole

Kung mahilig ang anak mo sa mga taco na maraming toppings at palaman, sorpresahin sila ng kakaibang pananghalian sa paaralan at maghanda ng taco bar sa isang lunchbox! Maaari itong dalhin sa paaralan o sa isang piknik. Kakailanganin mo ng isang kahon na may ilang compartment para... magbasa pa