Abokado

Ang pritong bacon at pritong itlog ay nagbibigay sa mga nachos ng tradisyonal na lasa ng almusal. Ihurno ang mga nachos sa oven, ipatong-patong ang mga tortilla chips sa isang baking sheet, at lagyan ng maraming keso, salsa, at malutong na bacon sa ibabaw. Lagyan ng pritong itlog at hiwa ng abokado ang natapos na mga nachos. magbasa pa

Maaari kang gumawa ng sarili mong condensed milk anumang oras. Pakuluan lamang ang gatas at asukal sa 1:1 na proporsyon sa loob ng 30 minuto hanggang sa maging mapusyaw na kayumanggi. Ang mabangong amoy ng inihurnong gatas ay isang nakalulugod na panghimagas. Maaari ka ring magdagdag ng pangkulay. magbasa pa

Medyo naiiba ang guacamole na ito sa sikat na bersyong Mehikano na may kamatis at sibuyas, pero masarap din ito at mabilis maluto. Durugin ang hinog na abokado gamit ang tinidor at budburan ng katas ng dayap. Hindi lang maiiwasan ng katas ng citrus ang iyong... magbasa pa

Kadalasan, ang isang maligayang hapag ay ginagawang mayaman at elegante sa pamamagitan ng maraming maliliit na pampagana, simple sa komposisyon at paghahanda, ngunit kahanga-hanga sa presentasyon. Isa sa mga halimbawa nito ay ang pampagana na ito na gawa sa mga hiwa ng abokado na nakabalot sa manipis na mga piraso: magbasa pa

Ang siksik na butil ng trigo ay nagdaragdag ng kakaibang tekstura sa lutuing ito na inspirasyon ng mga Asyano. Ang creamy miso sauce ay mahusay na pinagsasama ang mga lasa. Ang kaakit-akit na lasa ng ulam ay pinahuhusay ng pinong orange salmon, na magandang ipinapares sa... magbasa pa

Sa Kanluran, ang mga deviled egg ay mga deviled egg na may napakasarap, maanghang, o maasim na lasa. Ang simple at sikat na pampagana na ito ay perpekto para sa anumang okasyon. Gumawa ng deviled egg na may palaman na abokado, pula ng itlog, at mayonesa - magbasa pa

• Burrito
• Pico de gallo

Ang ganitong uri ng burrito ay isang karaniwang almusal sa Estados Unidos. Hiniram ng mga Amerikano ang ideya ng Mexican burrito at sinimulang balutin ang kanilang mga almusal sa mga tortilla upang komportable itong kainin, halimbawa, habang papunta sa trabaho. Lahat ng sangkap ay magbasa pa

• Flatbread at piniritong itlog
• Pico de gallo

Ang piniritong itlog na may longganisa ay isa sa pinakasimple, pinakanakabubusog, at pinakasikat na almusal sa buong mundo. Dahil kakaunti ang sangkap nito, mahalaga na mataas ang kalidad at masarap ang mga ito. Halimbawa, subukang gumawa ng piniritong itlog na istilo Mehikano - magbasa pa

Gumawa ng homemade noodles sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang avocado sa masa sa halip na itlog. Ang natural na taba na taglay nito ay nagpapalambot, nagpapalambot, at nagpapalastiko sa masa. Nagbibigay din ito sa noodles ng kaaya-ayang maberdeng kulay. Pinakamainam na hiwain ang noodles, - magbasa pa

• Mga muffin na mais
• Ensaladang hipon

Ang mga malasang muffin ay maaaring maging isang mahusay na pampagana sa isang buffet, lalo na kung ang mga ito ay inihahain sa isang kawili-wiling paraan, tulad ng bilang isang base. Maghurno ng mga corn muffin sa pamamagitan ng paghahalo hindi lamang ng cornmeal kundi pati na rin ng ilang butil na hiniwa mula sa cob sa batter. Bigyan sila ng... magbasa pa

• Steak
• Para sa paghahain

Ang flank steak ay isang murang hiwa ng karne ng baka. Mas matigas ito kaysa sa mga tradisyonal na steak, ngunit mayroon itong napakasarap na lasa. Kapag niluto nang maayos, ang flank steak ay medyo makatas at malambot. Una, kailangan itong... magbasa pa

Ang pritong pinakuluang patatas ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng masaganang almusal. Para maiwasan ang paggugol ng maraming oras sa kalan sa umaga, maaari mong pakuluan ang patatas hanggang sa kalahati ang luto noong nakaraang gabi o gamitin ang mga natirang pinakuluang patatas mula noong nakaraang araw. Iprito ang mga ito sa - magbasa pa

Hindi lang mga buns at tinapay ang magagamit mo sa paggawa ng mga sandwich, kundi pati na rin mga bagel—mga malambot at malambot na tinapay na gawa sa pinaso na masa. At ang butas sa gitna ay hindi problema; sa kabaligtaran, ito ay isang kalamangan at larangan para sa pagkamalikhain. Tutal, ang butas na ito ay maaaring... magbasa pa

Pagsamahin ang mga hiwa ng Belgian chicory, mansanas, mais, keso, abokado, at magdagdag ng kaunting pinatuyong cranberries, pagkatapos ay patakan ng nakakapreskong lemon-olive oil dressing. Pinagsasama ng salad na ito ang mga kawili-wiling lasa para... magbasa pa

Ang masaganang at masustansyang sopas na ito ay pinakamahusay na lutuin sa slow cooker. Hindi mo na kailangang ibabad ang mga beans magdamag, at maluluto ang mga ito sa loob lamang ng 1 oras gamit ang high-pressure cooker. Una, igisa ang mga beans sa slow cooker para sa dagdag na lasa. magbasa pa

Ang mga mangkok ay isang medyo bagong uso sa mga mahilig sa malusog na pagkain. Ang mga ito ay isang mangkok na puno ng mga masusustansyang sangkap na maayos na pinagsasama ang lasa, kulay, at tekstura. Lahat ng nasa isang mangkok ay kumpleto— magbasa pa

Ang American khash ay walang pagkakatulad sa Caucasian khash at ito ay isang ulam na gawa sa tirang lutong karne, na pinirito kasama ng patatas at iba pang mga gulay. Ito ay isang kawili-wiling paraan upang gamitin ang karne kahapon, at lutuin ito nang buo kinabukasan. magbasa pa

Isang simple at masustansyang bersyon ng Tex-Mex Chili na may karne para sa slow cooker. Naglalaman lamang ito ng mga pinakasimpleng sangkap: karne ng baka, sili, de-latang beans, kaunting tomato paste, at corn chips para sa... magbasa pa

Ang sopas na Mehikano na ito ay tila ginawa para sa pagluluto sa slow cooker. Bukod sa hindi maikakailang bentahe ng pagkakaroon ng mainit at handa nang kainin na hapunan pagkatapos ng isang araw ng trabaho, ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay-daan sa lahat ng sangkap— magbasa pa

Ang Mexican chayote ay itinanim sa Gitnang Amerika ng mga sinaunang tribong Katutubong Amerikano. Doon, sikat pa rin ito at malawakang ginagamit sa pagluluto, katulad ng zucchini sa Russia. Ngunit kamakailan lamang, ang chayote ay naging lalong karaniwan sa ating pamilihan. Isa - magbasa pa

Ihanda ang sikat na lutuing Mehikano na chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne), o simpleng chili, isang makapal at masarap na sopas na gawa sa puting beans at puting karne ng manok. Ang pangunahing sangkap ay sili. Para maging masarap ang sopas... magbasa pa

Ang Taco ay isang tradisyonal na lutuing Mehikano na binubuo ng flatbread na gawa sa mais o trigo na tinatawag na tortilla, na may iba't ibang palaman tulad ng karne, gulay, pagkaing-dagat, pulp ng cactus ng Mexico, na tinimplahan ng keso, cilantro, sibuyas o - magbasa pa

Ang tradisyonal na sopas na posole ng Mexico ay gawa sa hominy, isang espesyal na tinabas na mais na malawakang ginagamit sa lutuing Mehikano. Ang salitang posole mismo ay nangangahulugang "hominy" sa diyalektong Nahuatl, isang wikang minana mula sa mga Mehikano. magbasa pa

Ang Guacamole ay isang sawsawan, palaman, o meryenda na gawa sa dinurog na abokado na may katas ng dayap at asin, pati na rin ang mga kamatis, cilantro, iba pang mga gulay, at mga pampalasa. Ito ay naimbento ng mga Aztec at ngayon ay itinuturing na isang lutuing Mehikano. Ayon sa kaugalian, magbasa pa

Ang Cemitas (Poblana) ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico na nagmula sa lungsod ng Puebla. Ang sandwich ay tradisyonal na ginagawa sa isang cemitas bun. Depende sa rehiyon, ang taba ng baboy ay idinaragdag sa masa upang lumambot ang mga bun. Ang mga malambot na bun na ito ay bagay na bagay sa anumang karne, at - magbasa pa

Ang salad na may hipon at abokado ay isang tunay na tuklas kung naghahanap ka ng malusog at mataas sa protina na ulam. Dagdag pa rito, ang dalawang pangunahing sangkap na ito ay ginagawang busog at masustansya ang salad kaya maaari itong ihain bilang... magbasa pa

Ang California salad ay sagana sa mga sangkap at isang maayos na kombinasyon ng magkakaibang tekstura sa isang mangkok. Makatas na gulay at gulay, malambot at malambot na abokado at pinakuluang itlog, siksik na chickpeas at malutong na buto ng kalabasa. Lagyan ng vinaigrette ang lahat batay sa magbasa pa

Gumawa ng sarili mong kakaibang nachos gamit ang zucchini sa halip na corn chips. Hiwain ang mga ito nang manipis, balutan ng breadcrumbs, at i-bake sa oven hanggang malutong. Pagkatapos, lagyan ng lahat ng paborito mong nachos: keso, magbasa pa

Ang Mexican appetizer tostadas ay naiiba sa mga tacos dahil ang mga gulay at karne ay nakapatong sa isang malutong at pritong tortilla. Kadalasan, ang mga tostadas ay gawa sa mga tortilla na hindi na sapat ang sariwa para sa mga tacos, ngunit masyadong maaga pa para itapon ang mga ito. Maaari mong... magbasa pa

Sa Mexico, halos walang kumpleto na pagkain kung walang kaunting tortilla sa mesa. Ang isang maliit na tortilla ay maaaring palamanin ng kahit ano mula sa mesa, na lumilikha ng isang taco. Ang mga fish taco ay nagmula sa baybayin ng Pasipiko ng Mexico at mabilis na naging... magbasa pa

• Flautas
• Krema ng abokado

Ang mga flauta ng Mexico (Espanyol: flauta – plauta), o kung tawagin din, taquitos, ay maliliit na tubo ng tortilla na gawa sa mais o trigo na puno ng iba't ibang palaman: karne, manok, keso, gulay, at mga pampalasa. Ang inihandang palaman ay nakabalot sa mga tortilla. magbasa pa

Ang guacamole ay gawa na sa Mexico simula pa noong panahon ng mga sinaunang Aztec. Ang napakasarap at masustansyang avocado paste na ito na may kasamang ibang gulay ay hindi na kailangang lutuin, kaya naman pinahahalagahan ito sa buong mundo ng mga sumusunod sa malusog na diyeta, pati na rin... magbasa pa

Isang masarap at masustansyang salad na maaari mong subukan sa pamamagitan ng pagdaragdag at pagpapalit ng mga sangkap. Halimbawa, magandang ideya ang pagdaragdag ng ilang lutong butil ng mais. Gayunpaman, sa orihinal nitong anyo, ito ay napakasarap: madaling ihanda, na may sariwang lasa. magbasa pa

Isang perpektong ensaladang mayaman sa bitamina na magdaragdag ng iba't ibang lasa sa iyong mga ulam na gulay. Hindi tulad ng pag-alis ng balat ng mga gisantes, ang mga batang berdeng gisantes (o sugar snap peas, o snow peas) ay maaaring kainin nang buo, putulin lamang ang mga tangkay. Para sa ensaladang ito, piliin ang mga pinakabata. magbasa pa

Ang mga talong para sa salad na ito ay inihaw at nilagyan ng olive oil. Ihain nang mainit. magbasa pa

Ang mga sumusunod sa isang malusog na diyeta ay dapat talagang magsama ng abokado, na mayaman sa mga bitamina at micronutrients, sa kanilang diyeta. Isa sa mga pinakasikat na putahe na gawa sa prutas na ito ay ang guacamole – isang tradisyonal na sarsa ng Mexico na gawa sa abokado, mga gulay, at... magbasa pa

• Mga Donut
• Salsa

Ang mga sopapilla, na sikat sa Latin America, ay madalas ding inihahanda sa Estados Unidos, lalo na sa mga estadong nasa hangganan ng timog-kanluran, na ang mga tradisyon sa pagluluto ay naiimpluwensyahan ng lutuing Mehikano. Gayunpaman, hindi tulad ng mga sopapilla ng Latin America, na pangunahing... magbasa pa

• Flatbread na may Hipon at Bacon
• Sarsa ng Remoulade ng Cajun

Gumawa ng masarap na sandwich para sa isang piknik sa bakuran. Lagyan ng inihaw na hipon at bacon ang isang tortilla at lagyan ng remoulade, isang sawsawan na may pampalasang mayonesa na perpektong ipares sa... magbasa pa

• Tako
• Guacamole na may Inihaw na Berdeng Sili
• Cole slaw
• Mga sibuyas na pang-barbecue

Ang Mexican taco ay isang maliit, nakatuping tortilla na puno ng karne, gulay, at dressing. Ang mga inihaw na taco ay mas masarap at malinamnam. Lagyan ang tortilla ng inihaw na manok. magbasa pa

Ang Ceviche ay isang sikat na pampagana sa Latin America na gawa sa hilaw na isda o shellfish na binabad sa katas ng dayap o lemon. Sa Peru, ang ceviche ay hindi lamang isang tradisyonal na ulam, kundi isang pambansang simbolo, na ipinagdiriwang taun-taon tuwing Hunyo 28. magbasa pa

Ang Pepito ang pinakasikat na pagkaing kalye sa Venezuela, at madalas ding matatagpuan sa mga kainang Mehikano. Ang bolillo ay isang pahabang tinapay, hinati sa kalahati sa gilid, at puno ng pritong karne at gulay na binabad. Maaaring gamitin ang baguette sa halip na bolillo. magbasa pa

• Sopas
• Mga tortilla stick

Ang sopas na tortilla ay isang klasikong sopas na Mehikano na gawa sa inihaw na kamatis, sabaw, mga pampalasa, at mga tortilla ng mais, na ginagawa itong mas makapal at mas nakakabusog. Ang sopas na tortilla ay tradisyonal ding pinalamutian ng mga malutong na straw na gawa sa parehong... magbasa pa

• Baboy
• Sarsa ng salsa

Isang mas magaan at pang-tag-init na bersyon ng Mexican taco, na tradisyonal na binubuo ng tortilla na puno ng inihaw na karne, mga gulay, at maanghang na salsa. Palitan ang tortilla na harina ng mga dahon ng letsugas, at gawin ang salsa gamit ang pinaghalong prutas at gulay. magbasa pa

Ang tradisyonal na Amerikanong Cobb salad ay naimbento noong simula ng huling siglo ni Robert Cobb, may-ari ng Hollywood Brown Derby restaurant. Ayon sa isang bersyon, hindi pa kumakain si Cobb ng kahit ano hanggang gabing iyon, at nang pumasok siya sa kusina ng restaurant, mabilis niya itong inilagay sa kanyang plato. magbasa pa

Isang napakasimpleng recipe para sa tradisyonal na meryendang Mehikano na gawa sa mga wheat tortilla na may pinausukang dibdib ng manok, abokado, berdeng sili, at, siyempre, keso, na mahalagang bahagi ng anumang quesadilla. Inihahain kasama ng low-fat... magbasa pa

Ang mga burger na ito na halos "diet-friendly" ay gawa sa English muffins—mga flat, sugar-free yeast buns na napakasikat sa Estados Unidos bilang tinapay para sa almusal. Ang mga burger ay puno ng lean ground turkey patties at... magbasa pa

• Sandwich
• Aioli na may Pecorino Romano

Ang mga sesame bread sandwich na ito ay nagtatampok ng mga sariwang kamatis, abokado, kesong Pecorino Romano, at pancetta, isang uri ng Italian bacon. Ang isang sikat na Mediterranean aioli sauce na gawa sa bawang, olive oil, at puti ng itlog ay nagdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa

Ang mga tortilla ay isang tradisyonal na pagkaing Mehikano. Ang mga ito ay gawa sa trigo o harina ng mais, at ang mga recipe ay nag-iiba-iba sa bawat rehiyon. Ang mga tortilla mismo ay ginagamit bilang tinapay at bilang sangkap sa... magbasa pa

• Salmon
• Guacamole na may mga anchovies

Malambot na salmon fillet, inihaw sa pinaghalong herbs, ipinares sa inihaw na pinya, pinalamutian ng mga sariwang herbs, at inihahain kasama ng masarap na sarsa ng abokado. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa labas gamit ang isang portable grill o... magbasa pa

Gamit ang madaling resipe na ito, makakagawa ka ng masarap na quesadilla para sa almusal na may mga itlog, malutong na pritong bacon, bell peppers, at English cheddar cheese. Para sa mas malasang timpla, ihain kasama ng salsa. magbasa pa

Ang orihinal na kombinasyon ng chorizo ​​​​at hipon ay nakapagpapaalala sa Spanish paella, at ang lasa ay maaaring isaayos gamit ang Pepper Jack cheese, na bahagi ng palaman, pati na rin ang maanghang na guacamole sauce na may pinausukang pulang jalapeño peppers. Maglaan ng oras para... magbasa pa

Sa maraming bansa, ang abokado ay kinakain bilang panghimagas, sa mga cream at smoothie tulad nito. Kung mas hinog ang abokado, mas tamis ang magiging smoothie, kaya ayusin ang tamis ayon sa panlasa. Kung mayroon kang matcha (pulbos na green tea), magdagdag ng kaunti sa... magbasa pa

Sa no-bake dessert na ito, ang makapal at malambot na tekstura ng abokado ay lumilikha ng siksik at kremang base—hindi na kailangan ng gelatin. Ang balat at katas ng dayap ay nagdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa

Ang kulay ng ice cream na ito ay mula sa abokado, ngunit angkop naman ang kombinasyong iyon. Kapag kailangan mong i-freeze ang prutas, bakit hindi mo ito gawing ice cream? Subukan mong pagsamahin ang gatas at abokado, at magkakaroon ka ng frozen na prutas para sa ibang pagkakataon. Ang avocado puree ay hindi... magbasa pa

• Cheesecake
• Keyk
• Pagpupuno

Palamutihan ang iyong klasikong cheesecake gamit ang mga homemade sauce na babagay sa anumang panlasa! magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Hindi ito totoong utak, pero mukhang halos kapareho! - magbasa pa

Ang resipe na ito ay perpekto bilang isang pampagana na may temang pang-Halloween. Ang sour cream ay kumakatawan sa sapot, at ang mga itim na olibo ay kumakatawan sa mga nakakaing gagamba. Ang bungo ng abokado ay nagdaragdag ng nakakatakot na dating. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga hotdog na ulang
• Kale salad na may dayap at cilantro
• Mantikilya ng Habanero
• Langis ng bawang

"Ang ulang ay bagay na bagay sa iba't ibang pampalasa, kaya bakit hindi mo ito bigyan ng Southwestern twist?" sabi ni Guy. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• I-paste ng abokado:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Quesadilla
• Sariwang salsa toppings

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Ensalada:
• Pag-refuel:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Tostado:
• Manok:
• Mga Piniritong Beans:
• Salsa Cruda:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sa susunod na magprito ka ng itlog sa tinapay, subukang gumamit ng abokado sa halip na tinapay. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Chile Verde
• Cornbread na may yogurt at sour cream

Gawin ang sili na ito nang maaga para sa isang nakakabusog na pagkain sa kalagitnaan ng linggo. magbasa pa

• Chili Con Carne
• Cornbread sa isang kawali

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pag-refuel:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Gumawa ng sarili mong recipe ng meryenda para sa football! - magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng kamatis-abokado
• Pinalamanan na sili

Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na karne na may mga larawan. magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa inihaw na isda na may mga larawan. magbasa pa

Ang toast na binalutan ng abokado ay nagiging croutons sa low-calorie breakfast salad na ito na mataas din sa fiber. Kumuha ng kaunting bitamina C mula sa citrus vinaigrette at mga hiwa ng orange na inihahain sa gilid. magbasa pa

• Kanin na pang-sushi:
• Mga opsyon sa pagpuno:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Ensalada ng baka
• Mani na sarsa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Ensaladang Thai:
• Sweet Lime Cilantro Dressing:

Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng vegetable salad na may mga larawan. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sopas:
• Salsa ng Avocado at Sili:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng linga-luya:

Isang recipe para sa sushi rolls na may malutong na hipon sa batter at sesame-ginger sauce. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sushi:
• Mga Palaman (pumili ng 3-4):

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Kanin na pang-sushi:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.