Kesong Parmesan
Iilan lang ang makakatanggi sa malutong na onion rings na ito. Masarap ang mga ito kahit walang sarsa. Ang malutong na panlabas na balat, na gawa sa beer batter, ay magaan, mahangin, at malutong, at hindi nadudurog kapag kinagat mo. Ang sarap ng inihaw na bell pepper sa sawsawan... magbasa pa
Dalawang masasarap na putahe na pinagsama sa isang kumpletong pagkain—ang kapana-panabik na bagong baryasyon na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga bisita. Sa bawat subo, masisiyahan ka sa parehong masarap na meatloaf at cheesy lasagna na may sarsa. Para makatipid sa oras, maaari kang gumamit ng 1 - magbasa pa
I-grill o i-pan-fry ang mga dibdib ng manok at ihain ang mga ito kasama ng spinach, pine nut, at Parmesan pesto sauce. Ang sarsa na ito ay mas makinis at mas masarap kaysa sa tradisyonal na Italian basil pesto. Masarap din itong... magbasa pa
Ang Fra Diavolo, na isinasalin mula sa Italyano bilang "Brother Devil," ay isang maanghang na pasta na gawa sa pagkaing-dagat mula sa Italya. Ipinangalan ito sa bayaning tulisang Italyano na si Michele Pezze, na binansagang Fra Diavolo, na nakadamit... magbasa pa
Ang ulam ay nagmula sa pangalan ng Italyano-Amerikanong chef na si Caesar Cardini. Ang romaine lettuce, na may makatas at malutong na dahon, ay magandang ipares sa karne, manok, pagkaing-dagat, at keso. Para sa - magbasa pa
Ang mais na naka-on-the-cob ay hindi lamang maaaring pakuluan kundi pati na rin i-roast, tulad ng ginagawa ng mga Central American Indian mula pa noong sinaunang panahon. Ang inihaw na mais, na may sinaunang anyo at nakakaakit na aroma, ay pumupukaw ng gana sa pagkain at pumupukaw ng pinakamainit na emosyon. Kung ikaw... magbasa pa
Isang maharlikang putahe na nagtatampok ng isa sa mga paboritong gulay ng lahat: ang cauliflower ay pinalamanan ng keso at bacon, binalutan ng breadcrumbs, at inihurno sa oven hanggang lumambot. Maaari kang gumawa ng vegetarian na bersyon sa pamamagitan ng paggamit ng 110g ng bacon sa halip na 110g. magbasa pa
Ang mga ginintuan at malutong na bolang ito ay parang inihurnong manok na Parmesan, ngunit nakabaligtad: ang malagkit na keso ay nakabalot sa giniling na manok na tinimplahan ng mga pampalasang Italyano. Ang Marinara ay perpektong sawsawan. magbasa pa
Nagdaragdag ng kakaibang kulay ang asparagus sa simple at mabilis na klasikong ito para sa gabi ng linggo. Ang manipis na berdeng hiwa ay magandang bumagay sa fettuccine noodles at nagbibigay-liwanag sa pasta ng kakaibang kulay. magbasa pa
Ang green bean casserole ay tradisyonal na inihahanda sa Estados Unidos para sa Thanksgiving bilang isang side dish sa pabo. Orihinal na, ang ulam na ito, na naimbento noong 1950s, ay hindi nangangailangan ng maraming pagluluto. Ang green beans ay nilagyan ng de-latang sopas na kabute sa ibabaw. magbasa pa
Mahilig ka ba sa pasta ngunit binabantayan mo ang iyong pangangatawan? Ang kahanga-hangang resipe na ito ay makakatulong sa paglutas ng problemang ito. Kakailanganin mo ng isang espesyal na uri ng spaghetti squash at hindi isang gramo ng mantika, dahil ang kahanga-hangang ulam na ito ay inihurno. Ang makasaysayang tinubuang-bayan ng uring ito ay magbasa pa
May bagong karibal ang patatas: ang asparagus fries. Tinitiyak ng beer batter at mainit na mantika na ang berdeng tangkay ay magiging ginintuang kayumanggi at malutong. Ang lemon aioli ay isang mahusay na sawsawan, at maaari kang pumili mula sa tatlong pagpipilian ng pampalasa. magbasa pa
Iilan lamang ang nakakaalam nito, ngunit ang Caesar salad ay hindi isang lutuing Italyano na ipinangalan sa isang emperador ng Roma. Ito ay naimbento sa Mexico ng Amerikanong restaurateur na si Caesar Cardini, na may mga establisyimento sa dalawang lungsod sa hangganan sa pagitan ng US at Mexico. magbasa pa
Isinalin mula sa diyalektong Italyano, ang pangalan ng lutuing Romano na "cacio e pepe" ay nangangahulugang "keso at paminta." Batay dito, hindi mahirap hulaan kung ano ang mga pangunahing sangkap. Ang pagdaragdag ng tubig na natira mula sa pagluluto ng pasta ay nakakatulong... magbasa pa
Ang malutong at ginintuang balat ng keso sa mga crouton ay isa lamang sa mga detalyeng nagpapaganda sa ulam na ito. Pinakamainam na gumamit ng medyo luma na tinapay, dahil hindi nito masyadong masipsip ang pinaghalong itlog at magiging basa ang loob. magbasa pa
Ang mga mahilig sa pasta ay maaaring tumuklas ng isa pang paraan upang masiyahan sa pasta sa isang ganap na bagong paraan. Isang malutong at magaan na meryenda na mahirap pigilan ang pagkain—lahat ng iyan ay maaari nang maging totoo para sa pasta na niluto sa... magbasa pa
Ang Moussaka ay tradisyonal na inihahanda sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Balkans. Gayunpaman, ang mga recipe ay nag-iiba-iba sa bawat rehiyon. Ang Greek moussaka ay isang kaserol na gawa sa tatlong patong: talong, giniling na karne, at béchamel sauce. Para sa patong ng karne - magbasa pa
Ang Manicotti ay mga Italian pasta roll na hugis malapad na tubo, pinalamanan ng iba't ibang keso o palaman ng karne at inihurno kasama ng sarsa. Ang tradisyonal na Italian sauce ang nagbibigay sa ulam na ito ng kakaibang aroma at lasa. magbasa pa
Gumawa ng Italian-style na burger sa pamamagitan ng paglalagay ng lahat ng toppings ng pizza sa pagitan ng dalawang hati ng tinapay. Ang mga kamatis at keso na idinagdag sa giniling na karne ng baka ay ginagawang napakasarap at malambot ang burger patty. Kumpletuhin ang sandwich gamit ang mga tunay na sangkap na Italyano – - magbasa pa
Ang resipe na ito ng manok na may keso ay napakasimple at mabilis ihanda, ngunit mukhang elegante at maligaya pa rin. Isaisip ito kapag mayroon kang mga bisita o kailangang maghanda ng masarap na pagkain nang mabilis. magbasa pa
Ang piniritong baboy na may bell peppers ay isang makatas, mabango, at masarap na ulam. Ito ay puno ng aroma at anghang ng bawang, ang kakaibang lasa ng pepperoncini, ang pampalasa ng sage, at ang espesyal na kombinasyon ng matamis na sili, alak, at keso Parmesan. Kailangang-kailangan: magbasa pa
Anong lutuing Italyano pa lang ang makakapuno na sa menu ng isang buong restawran o serbisyo sa paghahatid ng pagkain? Siyempre, pizza. Ang walang katapusang iba't ibang mga toppings at sarsa at kadalian ng paghahanda ay naging dahilan upang ang ulam na ito ay hindi lamang isang pangunahing pagkain sa restawran, kundi pati na rin isang paborito sa bahay. magbasa pa
- Mga muffin na karne
- Mga tinapay na keso na may perehil na gawa sa shortcrust pastry
- Sarsa ng spaghetti
Hindi maikakaila na ang mga sandwich (at ang mga baryasyon nito, tulad ng mga sandwich, burger, atbp.) ay isa sa mga pinaka-maraming gamit na pagkain. Masarap din itong meryendahin, at hindi mo na kailangan ng anumang kubyertos. Paborito ito— magbasa pa
Ang mga pagkaing kalye ng Amerika ay napaka-iba-iba at kakaiba kaya sa halos bawat estado o pangunahing lungsod, maaari mong subukan ang isang sandwich na naimbento "doon lamang." Halimbawa, ang Philadelphia, na may nakakatawang palayaw na "Philly," ay sikat sa mga cheesesteak nito. magbasa pa
Ang Meatloaf ay itinuturing na isang klasiko ng lutuing Amerikano. Sa katunayan, ang resipe ay dinala mula sa Europa ng mga imigranteng Aleman na nanirahan sa Pennsylvania. Ang ulam ay talagang kahawig ng tinapay sa hitsura. magbasa pa
Malamang na walang nakarinig tungkol sa tradisyonal na "casserole" ng Italyano - lasagna. Bagama't ang mga Griyego at Scandinavian, na ang mga lutuin ay matagal nang nagtatampok ng magkakatulad na putahe, ay maaari ring mag-angkin sa pinagmulan ng putahe. Nakakita pa nga ng pagbanggit ang mga Ingles tungkol sa putahe - magbasa pa
Ang pagsubok sa sandwich na ito ay magdadala sa iyo sa isang French bistro. Posible na ang resulta ay higit pa sa ulam na matitikman mo sa tinubuang-bayan ng croque-madame. Ang sandwich ay masarap, nakakabusog, at mukhang napakasarap. magbasa pa
Marahil ang mga hindi mahilig sa fish cake ay hindi pa nakakatikim ng resipe na ito. Ang salmon ay magandang ihalo sa zest, at ang mga hiwa ng lemon ay isang matingkad na palamuti. Para mas mapanatili ng mga cake ang kanilang hugis, maaari mong... magbasa pa
Masarap na pasta na pinakuluan sa Chianti red wine at ginisa kasama ng malasang Italian sausage at blanched beans. Dalawang uri ng keso – Parmesan at mascarpone – ang nagbibigay ng tamang lasa. Isang magandang opsyon para sa isang masarap at mabilis na hapunan. magbasa pa
Ang Meatloaf ay isang mabilis at masarap na ulam na maaaring ihain sa hapag-kainan at sa hapag-kainan para sa kapaskuhan. Pinapanatili ng bacon crust ang katakam-takam at lasa ng karne, binibigyan ang ulam ng kahanga-hangang aroma at lasa, at nagdaragdag ng hindi kapani-paniwalang... magbasa pa
Ang resipe na ito para sa mga hita ng manok ay tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain. Ang masaganang ulam na ito ay mag-aakit sa iyo sa lasa, anghang, at sopistikasyon nito. Ang mustasa marinade ay ginagawang mas makatas ang karne at nilalagyan ito ng aroma ng mga pampalasa. magbasa pa
Mga sandwich na gawa sa karne na may malutong na tinapay at pinalamanan ng pinakamalambot na meatballs sa masarap na tomato marinara sauce at Italian provolone cheese. Inihahain kasama ng oven-baked French fries na may pampalasa. magbasa pa
Macaroni pie? Sa giniling na karne? Interesado ka na ba? Sige, subukan mo na! Isang bagong kombinasyon ng mga pamilyar na sangkap sa isang maginhawang anyo. Ang isang sopistikadong timpla ng iba't ibang uri ng keso na may sarsa ng kamatis at basil ay tiyak na ikatutuwa ng mga mahilig sa pagkain. Kailangan ng paghahanda... magbasa pa
Ang mga club sandwich, na binubuo ng tinapay, manok, pritong bacon, kamatis, at mayonnaise, ay lumabas sa mga menu ng restawran sa Estados Unidos noon pang 1899. Naimbento ang mga ito alinman sa isang prestihiyosong pribadong club o sa isa sa mga pasugalan sa New York. Noong mga 1920s-1940s, magbasa pa
Isa sa mga pinakakaraniwang putahe sa lutuing Italyano ay ang manok na ipinares sa malambot na keso Parmesan. Karaniwan, ang putaheng ito ay inihahain kasama ng pasta na niluto nang al dente. Habang niluluto, ang manok ay hindi - magbasa pa
Ang kagalang-galang na pasta dish na ito ay may kakaibang dating: may malabnaw na pula ng itlog sa loob. Bagama't karapat-dapat itong kainin sa restaurant, medyo simple lang ito kapag gumagamit ng mga pasta sheet na binibili sa tindahan. Gayunpaman, sulit pa rin itong tawaging— magbasa pa
Maaaring umorder ng Philly cheesesteak sa kahit anong kainan sa Pennsylvania. Mahirap isipin ang isang sandwich na walang ribeye steak, hiniwa nang pahalang, nilagyan ng tinunaw na keso, at minsan ay may dagdag na bell peppers at sibuyas. magbasa pa
Isipin ang paborito mong palaman na spinach-and-artichoke sa loob ng creamy pasta shells, na nilagyan ng crispy croutons na parang crostini. Ang resulta? Isang nakakamanghang four-cheese dipping sauce. magbasa pa
Nagdagdag kami ng cauliflower sa harina para makagawa ng malambot at malambot na gnocchi. Haluan ang mga ito ng brown butter sauce na may capers para sa masarap na gluten-free na tanghalian. magbasa pa
Ang mga Quesadillas, isang tradisyonal na fast food na Mehikano, ay sikat din sa Estados Unidos, kung saan kapantay sila ng mga sandwich. Sa lutuing Amerikano, ang mga quesadillas ay karaniwang pinalamanan sa istilong Mehikano, ngunit kung mahilig ka sa lutuing Timog-kanluran, at ito... magbasa pa
Isang napakadaling gawin na baryasyon ng bread salad na may kale na mayaman sa protina at sustansya, masarap at malutong na croutons, at maanghang na dressing na may Parmesan, anchovies, mustard, at kaunting Worcestershire sauce. magbasa pa
Ang kale ay nagdaragdag ng masaganang lasa at matingkad na berdeng kulay sa masarap na pesto na ito. Ang resipe na ito ay nakakagawa ng 1-1.5 tasa ng pesto, na mainam ding ipares sa isda, manok, baboy, o steak. magbasa pa
Isang nakabubusog at mainit na sopas na kale na may Parmesan dressing. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok at may kasamang malasang Spanish chorizo sausage. Isang masarap at masustansyang ulam. magbasa pa
Isang magaan na halo ng gulay na gawa sa green beans na inilaga sa white wine, mushroom, at kale na mayaman sa protina, na tinimplahan ng maanghang na pulang paminta. Ang Parmesan ay nagdaragdag ng lasa. Ihain bilang side dish o bilang side dish. magbasa pa
Ang lutuing Italyanong ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo sa aroma nito kahit habang nagluluto. Pagkatapos ng halos kalahating oras sa oven sa 180°C, ang krema at mantikilya na may sage ay bubuo ng masarap na sarsa, at ang mga pancake ay magiging ginintuang kayumanggi at masarap. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Pinakamainam na ihurno ang mga pancake na ito kapag dumating na ang mga bisita. Pagkatapos ay mainit na mainit ang ulam, na lalong nagpapasarap sa lasa at aroma. Dagdag pa rito, ang pagluluto kasama ang mga bisita ay maaaring maging isang tunay na kasiyahan. Ang mga pancake mismo ay... magbasa pa
Ang Italyanong pangalan ng sopas na ito ay literal na nangangahulugang "mga pancake sa sabaw." Kaya ang mga pangunahing sangkap ng ulam na ito ay agad na nagiging malinaw, at medyo simple itong ihanda, ngunit hindi rin gaanong masarap. Isang pamalit sa karaniwang sopas ng pansit – ang mga pinong sopas na gawa sa keso – magbasa pa
Kung mahilig ka sa malasang palaman, magandang pagpipilian ang spinach crepes. Kakaiba ang mismong putahe. Pinagsasama nito ang maanghang na bawang at paminta, makatas na spinach, at krema na may creamy cheese. Talagang hindi mapaglabanan ang aroma ng putaheng ito. magbasa pa
Ipinakita ni Giada kung paano gumawa ng risotto, at ang pagkamit ng creamy texture na hinahanap-hanap ng mga mahilig sa risotto ay hindi naman ganoon kahirap. Ang kanyang recipe ay nangangailangan ng red wine, pagkatapos ay nagdadagdag siya ng mga gisantes, na sasabog sa init ng ulam, at... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Para mabilis na makagawa ng homemade pizza, gumamit ng mga yari nang frozen pizza crust. magbasa pa
Isang hakbang-hakbang na recipe para sa isang maligaya na ulam na may mga larawan. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng risotto na may champagne, ham, at asparagus. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng unsweetened puff pastry na may Palmier cheese. magbasa pa
Ihain ang cheeseball na ito na madaling gawin bilang isang korona para sa maligayang okasyon. Gumamit ng maliit na Bundt pan para hubugin ang keso bilang isang korona, o buuin ang pinaghalong keso bilang isang bola o troso. Lagyan ng makukulay na toppings ang korona ng keso at... magbasa pa
Ang sopas ay inihahain kasama ng sage butter. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang masustansyang bersyong ito ng paboritong Caesar salad dressing ay mababa sa calories at taba: ang makapal na Greek yogurt ay pumapalit sa pula ng itlog, na nagbibigay ng parehong lasa. Ang dressing ay napakabilis at madali ring gawin: haluin lang ang lahat ng sangkap. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Inihaw na buong kalabasa na may palaman na kale. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang sunud-sunod na recipe para sa gluten-free na pizza na may harina ng bigas, keso, at palaman na meatball. magbasa pa
Hakbang-hakbang na recipe para sa mga Brazilian cheese buns. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng pumpkin ravioli gamit ang manipis na wonton dough. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang lutong-bahay na recipe para sa isang tinapay na may palaman na keso at bacon, hiniwa nang pa-buns. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Subukan ang isang tunay na ulam ngayong tag-init - tamasahin ang klasikong kombinasyon ng pagkaing Italyano. magbasa pa
Kapag nasa panahon na, subukang mag-ihaw ng mais at ihain ito kasama ng iba't ibang toppings. magbasa pa
Mga Kamatis na Pinalamanan ng Oatmeal - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Para sa sopas ng manok na ito, kakailanganin mo ng slow cooker. magbasa pa










































































































