Kesong Parmesan

Ang Mac 'n' cheese, o American-style macaroni and cheese sauce, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam na palaging nagpapasigla at paborito. Parehong mahilig sa mac 'n' cheese ang mga matatanda at bata dahil sa creamy at malagkit nitong tekstura at mayaman at creamy na lasa. magbasa pa

Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano mabilis at madaling ihain ang mga inihandang sangkap bilang isang masarap na lutuing Italyano. Ang mga ravioli na spinach at cheese na binibili sa tindahan ay pinakukuluan at nilagyan ng sarsa na gawa sa mga kamatis na nilaga kasama ng inihaw na bell peppers at... magbasa pa

Ang mga dumpling na may hipon o iba pang pagkaing-dagat ay maaaring ihain kasama ng berdeng gisantes sa isang creamy Alfredo sauce, o sa halip, sa isang mas magaan na bersyon, dahil sa sarsa na ito, hindi tulad ng tradisyonal na bersyon, ang mantikilya ay pinapalitan ng cream. Ito ay - magbasa pa

Ang makapal at masaganang sawsawan na inihahain kasama ng chips para sa pagsawsaw ay ang perpektong pampagana para sa maraming tao. Ang cheesy dip na ito, bukod sa hindi kapani-paniwalang lasa nito, ay puno rin ng fiber dahil sa kasaganaan ng mga gulay: Swiss chard, magbasa pa

Ang masarap at mabangong tomato tart na ito, na inihanda sa istilong Mediterranean, ay tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Ang isang ginintuang kayumangging manipis na crust ay naglalaman ng mga hiwa ng matamis na kamatis, na nilagyan ng mabangong herbs at bawang, at binudburan ng maraming... magbasa pa

Ang fricot ay manipis, malutong, at magaspang na mga cheese wafer na nagmula sa Italya. Para gawin ang mga ito, ang ginadgad na keso ay ikinakalat sa maliliit na tambak sa isang may linyang baking sheet, pagkatapos ay inihurno sa oven, hinahayaang kumalat ito at maging malutong na cheese chips. Paghahanda: magbasa pa

Sa susunod na magho-host ka ng birthday party, maghain ng keso sa anyo ng three-layer cake! Magiging kahanga-hangang panghimagas ito habang hinihintay mo ang pangunahing panghimagas. Ang bawat patong ng cheesecake ay gumagamit ng iba't ibang laki ng pan. magbasa pa

Ang masarap at makatas na vegetarian lasagna na ito ay ginagawa sa kalan at hindi na kailangang i-bake pa. Kakailanganin mo ng mga espesyal na pasta sheet na hindi na kailangang pakuluan o i-bake pa. Ang natitirang mga sangkap ay hinog na mga gulay sa tag-init, ricotta, Parmesan, at... magbasa pa

Ang mga cheese stick ay isang pampagana na tiyak na mae-enjoy ng kahit sinong kasama sa anumang okasyon. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, ngunit isa sa pinakasimple ay ang pagbabalot ng cheese filling sa manipis na phyllo pastry tubes at paghurno sa oven. Mga Sangkap: magbasa pa

Gumagamit ang resipe ng mga marinated artichoke bottoms. Ang hugis ng mga ito na parang mangkok ay ginagawa itong mainam na base para sa palaman. Ang mga artichoke ay inilalagay sa isang baking dish, binudburan ng breadcrumbs at ginadgad na Parmesan, at inihurno sandali sa - magbasa pa

Pinagsasama ng masayang salad na ito ang pinakuluang bow-tie pasta na may mga gulay na kulay bahaghari: berdeng edamame beans, dilaw na mais, pulang bell peppers, at orange na sariwang karot. Ang lahat ng sangkap ay simpleng hinahalo sa isang mangkok at hinaluan ng olive oil. magbasa pa

Bagama't ang mainit at makatas na pizza ay isang magandang panghimagas sa anumang handaan, maaari mo itong gawing mas masayang pampagana sa isang stick. Sa ganitong paraan, mas madali itong kainin nang hindi madudumihan ang iyong mga kamay. Igulong ang handa nang pizza dough at... magbasa pa

Isang masaganang salad na istilong Italyano na puno ng matingkad na lasa, makatas, at magkakaibang tekstura ng malambot na manok, malambot na mozzarella, at malutong na breadcrumbs. Ang dibdib ng manok ay inihaw, hinihiwa, at hinahaluan ng letsugas. magbasa pa

Ang masarap at malutong na popcorn ay paborito ng mga matatanda at bata. Ito ay perpektong meryenda para sa isang gabi sa harap ng TV o para dalhin kahit saan. Ang paggawa ng popcorn sa bahay ay nagbibigay sa iyo ng magandang pagkakataon upang makawala sa tradisyonal na maalat o matamis na lasa at punuin ito ng... magbasa pa

Ang zucchini na pinalamanan ng Italian pasta ay isang masaganang ulam na mainam ding gamitin bilang pampagana. Ang mga hati ng zucchini na may buto ay unang inihaw nang bahagya sa oven gamit ang grill setting, pagkatapos ay nilalagyan ng palaman. Perpekto ito para sa... magbasa pa

Mabilis at madaling ihanda ang pinalamanang zucchini, at mukhang napakasaya kahit na ginagawa mo ito para sa regular na hapunan sa araw ng linggo. Maaari itong ihain bilang pampagana, madaling kainin gamit ang iyong mga kamay, o bilang ulam para sa karne. At para makagawa ng pinalamanang zucchini... magbasa pa

Mabilis at madaling recipe ni Chef Mark Murphy para sa mais na naka-cob. Kung mag-iihaw ka ng mais, huwag tanggalin ang mga balat; buksan lang ang balat at gamitin ang mga balat para makagawa ng hawakan para madaling hawakan habang nag-iihaw. magbasa pa

Ang masaganang sopas na gulay na ito ay naglalaman ng parehong sangkap gaya ng sikat na nilagang Pranses: talong, zucchini, kamatis, sibuyas, at bawang. Ang lahat ng gulay ay idinaragdag sa palayok at pinapakuluan sa isang partikular na pagkakasunud-sunod batay sa oras ng pagluluto. magbasa pa

Kung nag-aalangan kang magluto ng carpaccio gamit ang hilaw na karne ng baka, mainam na pagpipilian ang manipis na hiniwang rare roast beef. Ayusin ang mga hiwa sa isang plato at ihain kasama ng ensalada ng pinakuluang patatas na hinaluan ng letsugas. magbasa pa

Ang simpleng ulam na ito na pang-garden ay perpekto para sa mga weekend at kainan sa labas. Bukod sa pasta mismo, kasama rito ang mga gulay na pang-tag-init. Maaari mong idagdag ang anumang tumutubo sa iyong hardin; halimbawa, ang isang masarap na kombinasyon ng sugar snap peas ay... magbasa pa

• Ensalada
• Mga Crouton
• Pag-refuel

Gawing masaganang pagkain ang tradisyonal na Caesar salad mula sa magaan na pampagana sa pamamagitan ng pagpuno nito ng lutong fusilli pasta at baby corn. Ang ginutay-gutay na dahon ng letsugas ay hinaluan ng sariwang mais, pasta, at malutong na croutons, at iyon lang! magbasa pa

Ang tanging pagkakaiba ng salad na ito sa tradisyonal na Primavera pasta ay inihahain ito nang malamig at nilagyan ng ranch dressing. Nananatiling karaniwan ang mga gulay: broccoli, cherry tomatoes, green peas, asparagus, carrots, at leeks—lahat ay idinagdag. magbasa pa

Ang magaan at makatas na salad na ito ay gawa sa maraming romaine lettuce at malutong na croutons, at ang lahat ng lasa ay nagmumula sa blue cheese dressing na hinaluan ng ginadgad na Parmesan, katas ng lemon, mustasa, at anchovies. Lahat - magbasa pa

Ang base ng ulam ay manipis na Italian capellini (o angel hair) pasta, na ilang minuto lang ang kailangan para ihanda, ibig sabihin ay wala pang kalahating oras ang kakailanganin mo sa pagluluto nito, kasama na ang sarsa. Kapag pinakuluan hanggang kalahating luto, ang pasta ay hinahalo sa - magbasa pa

Ang malusog at masarap na salad na ito ay gawa sa hilaw na asparagus, binalatan nang manipis o hinihiwa nang manipis, at hinaluan ng pinaghalong katas ng lemon at olive oil. Ang manipis na hiwa ng Italian ham ay nagdaragdag ng masigla at masaganang lasa. magbasa pa

Ang hiniwang baby zucchini ay ginisa kasama ng masarap na Italian pancetta, pagkatapos ay hinahalo sa nilutong pasta shells, ginadgad na Parmesan, sariwang tinadtad na mint, at lemon zest para sa nakakapreskong timpla. magbasa pa

Gawin itong mac and cheese casserole na tiyak na magugustuhan mo dahil sa creamy na lasa at pino at creamy na tekstura nito. Ang pinakuluang pasta (mas mainam kung maliliit, parang sungay) ay hinaluan ng ginadgad na cheddar, Parmesan, gatas, sour cream, at mantikilya. magbasa pa

Ito ay isang mas simple at mas mabilis, ngunit pantay na masarap, na baryasyon sa tradisyonal na lutuing Italyano-Amerikano, ang chicken parmesan, na binubuo ng malutong na dibdib ng manok na binalutan ng tinapay na inihurno sa sarsa ng kamatis at nilagyan ng tinunaw na keso Parmesan. Ang ulam ay ihahanda sa - magbasa pa

• Mga Burger
• Béchamel

Ang patty para sa burger na ito ay ginawa sa istilo ng croquette: may giniling na karne ng baka, binalutan ng breading at pinirito. Ang layunin dito ay magkaroon ng ginintuang at malutong na crust, kaya kung bubuuin mo ang mga ito mula sa hilaw na giniling na karne ng baka, hindi ito magkakaroon ng oras para maluto. Giniling na karne ng baka - magbasa pa

Ang Eggs in Purgatory ay isang sikat na almusal sa Italya na binubuo ng mga piniritong itlog na pinirito sa sarsa ng tomato marinara. Sa Italya, ito ay tinatawag na uova al purgatorio. Ang simpleng ulam na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Mediterranean at maaaring ihain nang walang... magbasa pa

Ang klasikong Amerikanong lutuin, ang mac 'n' cheese, ay binubuo ng macaroni at keso sa creamy cheese sauce, ngunit kay sarap sa pakiramdam kung ang cheesy delight na ito ay may kasamang masasarap na gulay! Agad na sasabog ang ulam sa napakaraming lasa—tingnan mo pa lang ang tamis! magbasa pa

Ang sarsa ng vodka, na sikat sa lutuing Italyano-Amerikano, ay karaniwang inihahain bilang sangkap sa sikat na pasta dish na penne alla vodka, ngunit ang ulam na ito ay nagiging mas masarap at nakakabusog kapag inihanda kasama ng pritong meatballs. Ang mga tradisyonal na sangkap para sa sarsa ay - magbasa pa

Ang mga pancake na ito ay gawa sa sariwang mais, na nagbibigay sa mga ito ng makatas at lasa ng tag-init. Ang ilan sa mga butil ng mais, na hiniwa mula sa pugot, ay giniling sa isang blender, habang ang natitira ay idinaragdag sa batter bilang buong butil, na pumupuno sa mga pancake ng masarap... magbasa pa

Ang mga zucchini boat na ito na may malutong na keso sa ibabaw ay isang eleganteng side dish o pampagana para sa maligayang okasyon. Kakailanganin mo lang ng ilang sangkap na madaling makuha, ngunit ang lasa ay primera klase. Hiwa - magbasa pa

Bagama't ang mais ay hindi tradisyonal na sangkap sa pasta ng Italyano, nagdaragdag ito ng mas tag-init na lasa sa ulam nang hindi nawawala ang kagandahan nito sa Mediteraneo. Ang Tagliatelle, isang patag na pasta, ay unang niluluto hanggang sa medyo maluto sa isang hiwalay na... magbasa pa

Gumawa ng masarap na pasta na may lemon-poppy seed fettuccine, na kinabibilangan din ng manipis na hiniwang zucchini na ginisa sa garlic butter. Nagdaragdag ang mga ito ng lasa at kahanga-hangang lasa ng tag-init sa ulam. At ang balat at katas ng lemon, kasama ang ginadgad... magbasa pa

Gaya ng sabi ni Sunny Anderson, "Walang mas matamis pa sa isang perpektong kamatis na puno ng maalat!" At sa katunayan, ang isang simpleng maalat na palaman ng Parmesan at breadcrumbs ay perpektong nagpapalabas ng matamis na lasa ng hinog na kamatis. Idagdag pa... magbasa pa

Hindi tulad ng karamihan sa mga recipe ng pinalamanan na gulay, ang mga talong na ito ay hindi inihurno kasama ng palaman, ngunit ang bawat sangkap ay inihahanda nang hiwalay, at sa huli ang lahat ay nagsasama-sama sa maayos na mga bangka na may malutong na ginintuang crust at malambot na karne - magbasa pa

• Mga hiwa ng zucchini
• Sour cream na may mga halamang gamot

Gumawa ng masarap na vegetarian zucchini patties. Dahil sa neutral nitong lasa, sinisipsip ng gulay na ito ang lahat ng lasa at aroma ng iba pang sangkap; ang mga patties ay nagiging napakalambot. Ang ginadgad na zucchini ay hinahalo sa pinong tinadtad... magbasa pa

Ang shrimp scampi sa masarap na butter at white wine sauce na may mabangong pampalasa ay niluluto sa isang foil packet kasama ang isang side dish ng linguine pasta. Ang pasta ay pinakukuluan muna hanggang kalahati ang luto bago lutuin. magbasa pa

Ang mga bangkang gawa sa pinalamanan na zucchini ay mukhang napaka-pasko at mabilis na inihahanda. Perpekto ang mga ito para sa mga espesyal na okasyon at hapunan sa mga karaniwang araw. Isang bangka ang inihahanda para sa bawat bisita. Ang lahat ng laman ay kinukuha mula sa mga hindi pa nababalatan na kalahati. magbasa pa

Ang isang masarap, nakakabusog, at mayaman sa fiber na salad ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paghahalo ng pinakuluang at pinalamig na pasta, tulad ng farfalle o bow tie, na may inihandang salad mix ng tinadtad na Brussels sprouts at kale at pagdaragdag ng - magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno
• Sarsa

Ang ravioli na may lasang Caprese ay pinaghalong dalawang lutuing Italyano sa isang plato, na nag-aalok ng masaganang matingkad na lasa ng Mediterranean at nakalalasing na aroma ng mga kamatis, keso, at mabangong basil. Ang masa ng ravioli ay gawa sa harina at... magbasa pa

Ang ragù na Bolognese sa tag-init ay puno ng mga kamatis at maraming mabangong basil; kapag pinagsama, ang dalawang sangkap na ito ay nagbibigay ng matingkad na lasa at aroma sa ulam. Gumawa ng ragù gamit ang giniling na karne ng baka at mga gulay, pagkatapos ay haluin ang lutong pasta at... magbasa pa

Lagyan ang iyong pasta ng maraming bitamina at fiber sa pamamagitan ng pagpapares nito sa okra at green beans. Para sa mas matingkad na lasa, ang mga gulay ay hinihiwa at inihaw, na nagbibigay sa pasta ng mas tag-init na itsura at masarap na mausok na aroma. magbasa pa

Kung mahilig ka sa makapal na crust ng pizza at ayaw mong mag-abala sa masa, para sa iyo ang napakadaling recipe na ito. Ang French bread, na hiniwa nang pahalang sa kalahati, ay mainam na pizza crust. Ang masarap at mala-espongha nitong tekstura... magbasa pa

• I-paste
• Sarsa

Ang sariwang gawang-bahay na pasta ay walang kapantay sa pasta na binibili sa tindahan, dahil maaari mo itong i-customize gamit ang sarili mong mga sangkap upang lumikha ng kakaibang produktong hindi mo makikita sa mga istante ng tindahan. Kung mayroon kang pasta machine, oras na para mag-eksperimento at... magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng marinara
• Mga Kebab

Ang mga kakaibang kebab na ito ay hango sa tradisyonal na lutuing Italyano, ang talong alla Parma. Lahat ng sangkap ay nasa mga tuhog, ngunit ang pangkalahatang lasa ay kasing sarap at mayaman. Ang mga kebab ay binubuo ng: magbasa pa

• Crostini
• Pesto

Ang mga masigla at masasarap na Italian crostini sandwich na ito ay magiging perpektong karagdagan sa anumang salu-salo sa bahay o hapag-kainan. Ang malutong na baguette o ciabatta na hiwa ay nilagyan ng pea pesto at pinalamutian ng mga kalahati ng cherry tomato. Ang lasa ng sarsa na ito ay mas banayad. magbasa pa

Ang Cavatelli pasta ay isa sa mga pinakamahusay na uri ng maliliit na pasta para sa pagluluto kasama ng mga sarsa. Hugis-itlog na parang maliliit na balat, napupuno ang mga ito ng sarsa, na nangangahulugang napakaraming lasa. Lutuin ang cavatelli pasta sa magaan at creamy na butter sauce na may - magbasa pa

Ang low-calorie, malusog, ngunit nakakabusog na salad na ito ay gawa sa malalaking pritong hipon at mga gulay na inihaw sa oven, kabilang ang mga karot, parsnip, at singkamas. Ang mga gulay ay binalutan ng olive oil at inihaw sa oven sa mataas na temperatura. A - magbasa pa

Ang pinakatampok sa pasta, green pea, at arugula salad na ito ay ang maasim-asim na pesto sauce. Para gawin ito, paghaluin ang sariwang basil na may kaunting arugula, pine nuts, at maasim-asim na olive oil at flakes na hinaluan ng bawang. magbasa pa

Ang mga masasarap na sandwich na istilong Italyano na ito ay magdaragdag ng kaakit-akit na dating sa anumang salu-salo, na pupunuin ito ng isang kapaligirang tag-init. Ang malutong na toasted ciabatta slices ay nilagyan ng creamy ricotta, green pea, at Parmesan cheese filling, at... magbasa pa

• Ensalada
• Pag-refuel

Ang garden salad ay isang buong mangkok ng mga bitamina sa anyo ng mga pana-panahong gulay at herbs. Walang eksaktong recipe para sa garden salad, at ang mga sangkap nito ay nakadepende sa kung ano ang kasalukuyang tumutubo sa hardin. Gayunpaman, ang salad na ito ay kadalasang matatagpuan sa ganitong anyo: magbasa pa

Ang isang kaserol na may hinog na zucchini, kamatis, at talong ay isa sa pinakamasustansiya at pinakasikat na lutong-bahay sa huling bahagi ng tag-araw. Ihanda ito upang ang gratin ay hindi lamang magugustuhan ng nakamamanghang kombinasyon ng mga lasa nito kundi pati na rin ng kahanga-hangang presentasyon nito. Para gawin ito: magbasa pa

• Tiella
• Tomato puree

Sa ilang rehiyon ng Italya, ang tiella ang tawag sa isang layered vegetable casserole. Ito ay isang medyo simpleng lutong-bahay na ulam, puno ng makatas at mayamang lasa ng gulay, lalo na kapag niluto sa tag-araw gamit ang sariwa at matamis na kamatis, zucchini, at patatas. magbasa pa

• Gazpacho
• Mga Crouton

Kung mahilig ka sa maanghang na pagkain, ang malamig na sopas na gazpacho na ito ay tiyak na hahanga sa iyong lasa. Ito ay gawa sa matamis na cherry tomatoes, na may kaakibat na anghang ng sili. Isang katamtamang anghang na jalapeño at mas maanghang na sili na serrano ang idinaragdag bago... magbasa pa

Ang mga bangkang ito na gawa sa pinalamanan na zucchini, na nababalutan ng ginintuang crust, ay mukhang napakasarap at maligaya. Para ihanda ang mga ito, ang bawat zucchini ay hinihiwa sa kalahati at tinatanggal ang laman, na ginagamit para sa paggawa ng palaman. Kasama rin sa palaman... magbasa pa

Isang simpleng recipe para sa masarap at masustansyang pasta sa Mediterranean. Para ihanda ito, ang capellini (o "angel hair") pasta ay pinakukuluan at hinahaluan ng hilaw na salsa, na kilala rin bilang "salsa cruda." Ang sarsa na ito ay gawa sa pinong tinadtad na hinog na kamatis sa tag-init. magbasa pa

Pinagsasama ng sopas na Italyano na ito ang mga lasa at aroma ng mga gulay sa tag-init tulad ng zucchini, squash, karot, Swiss chard, green beans, at kamatis. Ang mga puting beans at mga balat ng pasta ay nagdaragdag ng lasa at kawili-wiling tekstura. Para... magbasa pa

• Steak at Romaine Lettuce
• Pag-refuel

Isang malusog at masarap na Caesar salad na perpekto para sa isang piknik. Ang mga pangunahing sangkap nito ay buong inihaw na puso ng romaine lettuce, hiniwang striploin steak, at, higit sa lahat, isang kakaibang dressing na mahirap talunin. magbasa pa

• Ensalada
• Basil pesto

Para ihanda ang salad, pakuluan ang mga bagong pulang patatas na may balat sa isang steamer. Pumili ng maliliit na patatas, na mas mabilis maluto at mas gaganda tingnan sa salad kapag hiniwa sa apat na pantay na piraso. Kakumpleto ang mga ito sa malambot na... magbasa pa

Masarap at masustansiya ang mga lutong-bahay na longganisa; wala itong laman kundi karne at ilang pampalasa at herbs. At ang paggawa ng mga ito ay hindi mas mahirap kaysa sa pagprito ng mga cutlet, basta't mayroon kang meat grinder na may espesyal na kalakip na longganisa. Ang resipe na ito... magbasa pa

Medyo naiiba ang resipe na ito ng talong Parmesan sa klasikong pamamaraan. Sa halip na talong na binalutan ng tinapay at prito, gumagamit ito ng mga inihaw na gulay (maaari kang gumamit ng grill pan). Malaki ang nababawasan nito sa oras ng pagluluto. magbasa pa

Ang buong pakpak ng manok ay binabad sa pinaghalong bawang na inihaw sa microwave, katas ng lemon, mga tangkay ng thyme, basil, at oregano. Pagkatapos ay iniihaw ang mga ito sa hindi direktang apoy hanggang sa lumambot at halos maluto na. Panghuli, igisa... magbasa pa

• Mga Sandwich
• Basil pesto

Ang nakabubusog at mainit na sandwich na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Mediterranean, salamat sa kombinasyon ng mozzarella cheese, sariwang kamatis, at mabangong basil pesto sauce. Ang napakasarap na sariwang pesto ay madaling gawin mismo sa pamamagitan ng paghahalo ng mga herbs, - magbasa pa

• Pag-refuel
• Ensalada

Ang tradisyonal na magaan na Caesar salad ay binubuo ng letsugas, croutons, keso Parmesan, at dressing. Ang mga sangkap na ito ay maaaring i-grill upang magdagdag ng mas kawili-wiling lasa. Ang isang grill pan ay mainam din para sa pag-ihaw. Magsimula na - magbasa pa

Ang Grilled Caesar Salad ay isang nakakatuwang alternatibo sa tradisyonal na Caesar salad na tiyak na magugustuhan mo dahil sa lasa at kakaibang presentasyon nito. Inihaw ang lahat ng sangkap ng salad hanggang sa lumitaw ang mga marka ng grill at inihahain bilang hiniwang ulo ng letsugas. magbasa pa

Ang maliliit na artichoke, na ginisa sa puting alak na may bawang, lemon, at thyme, ay nagkakaroon ng kahanga-hangang lasa at malambot na tekstura. Para sa mas maliliit na prutas, kakailanganin mo lamang putulin ang ilan sa mga panlabas na dahon upang makita ang malambot na core. Binalatan - magbasa pa

• Ensalada
• Pag-refuel

Isang makatas at nakakapreskong salad na gawa sa mga strawberry, spinach, at letsugas. Ang lasa ng berry nito ay perpektong kinukumpleto ng maanghang na dressing. Ang gaan ng salad ay binabalanse ng ginadgad na keso Parmesan at malutong na topping ng toasted sliced ​​​​almonds. magbasa pa

Ang masarap at chewy macaroni and cheese casserole na ito ay puno ng lasa ng tatlong magkakaibang keso: Parmesan, fontina, at mozzarella. Mabilis at madali itong gawin, ngunit mukhang maligaya, lalo na't may dagdag na hiniwang ham. Pinakuluan hanggang... magbasa pa

Isang perpektong ulam para sa isang hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay na istilong Italyano. Ang tinapay na Tuscan ay naiiba sa iba pang uri ng mga inihurnong pagkain dahil wala itong anumang asin, at ang neutral na lasa nito ay perpektong bumagay sa iba pang mga sangkap nang hindi natatabunan ng asin. magbasa pa

Ang tinapay na ito na parang unggoy, na gawa sa anyo ng maraming magkakaugnay na bola na pinupunit at kinakain gamit ang kamay, ay inihurno gamit ang isang pinasimpleng pamamaraan gamit ang binibili sa tindahan na puff pastry dough. Ang masa ay nahubog na at handa nang itiklop sa... magbasa pa

Kahit sa grill, makakagawa ka ng malusog at masarap na pasta na may talong, zucchini, at kamatis. Ang hilaw na pasta at mga gulay ay ibinubuhos sa pinaghalong tubig at puting alak, isinasara kasama ng mga pampalasa sa magkakahiwalay na pakete ng foil, at inihurno sa - magbasa pa

Isang putahe ng ham na pinalamanan ng parang akordyon na may tatlong magkakaibang palaman, na nagsisilbi ring pang-ulam. Ang lutong hita ng baboy ay tinatakpan ng malalalim na hiwa, at pagkatapos ay inilalagay ang iba't ibang palaman dito nang sunod-sunod: spinach sa cream cheese, magbasa pa

Para maihanda ang risotto na ito para sa maligayang okasyon, ihanda ang sabaw nang maaga sa pamamagitan ng paghahalo nito ng balat ng Parmesan. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na mapahusay ang lasa ng ulam at magbigay ng masarap na aroma ng keso. Pagkatapos ay itinatapon ang balat, at unti-unting itinatapon ang sabaw... magbasa pa

• Ham at mga gulay
• Mga Scone

Maghanda ng masarap at masasarap na hapunan para sa apat na tao nang walang abala. Lahat ay sabay-sabay na ibe-bake sa dalawang baking sheet sa oven, at sa loob lamang ng mahigit isang oras ay mayroon ka na: ham na may pinya, potato gratin, carrots na may orange glaze, - magbasa pa

• Ensalada
• Mga crouton ng bawang
• Inihaw na hipon na may lemon at paminta

Ang hipon para sa magaan at masarap na salad na ito ay maaaring i-grill o i-pan-fried, hinaluan ng olive oil at giniling na itim na paminta. Kapag luto na ang hipon, patakan ito ng katas ng lemon. Ang lasa nito na parang sitrus ay... magbasa pa

Isang masarap at nakakabusog na casserole na gawa sa broccoli, manok, keso, at kanin. Dahil ang sarsa ay gawa nang walang mantikilya o krema, ang casserole ay mababa sa taba habang nananatiling napakakrema. magbasa pa

Ang mga corn tortillas ang bumubuo sa masaganang base ng casserole na ito na puno ng lasa at patong-patong. Magpatong-patong ng mga tortillas, inihurnong zucchini, pinaghalong mozzarella-Parmesan cheese, berdeng sibuyas, kamatis, spinach, at salsa verde—isang berdeng... magbasa pa

• Kaserola
• Mga Toppings

Ang Mexican chili ay isang ulam na gawa sa karne at beans sa makapal at maanghang na sarsa ng kamatis na may sili, kaya ito ang pangalan. Gumawa ng simpleng sili na may de-latang beans, kamatis sa sarili nitong katas, at giniling na pabo at gawin itong... magbasa pa

Hindi mo kailangan ng espesyal na kaldero na may burner para gawin ang fondue na ito. Lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang ceramic baking dish, inihurno sa oven, at inihahain nang mainit. Isawsaw ang mga gulay o tinapay sa mainit na fondue at tamasahin ang sarap nito. magbasa pa

Isang nakakabusog at masarap na pampagana, perpekto para sa isang kaswal na pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Ang sawsawan na ito ay inihahain nang mainit sa gitna ng mesa, na may mga chips na nakalagay sa paligid nito para maisawsaw ng lahat at masalok ang malapot na keso. Maselan - magbasa pa

Ang mga Italian crostini ay isang maraming gamit na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Isa rin itong magandang lugar para mag-eksperimento, na may mga toasted baguette slices na inihahain kasama ang lahat ng uri ng kawili-wiling toppings. Halimbawa, maaari mo itong gawin gamit ang - magbasa pa

Sa pesto na ito, ang ilan sa basil ay pinapalitan ng broccoli, na ginagawang mas busog ang sarsa at binabawasan ang sobrang lakas na lasa nito. Ang paggamit ng walnuts sa halip na tradisyonal na pine nuts ay mas mura. Dagdag pa rito, sila... magbasa pa

Ang BLT ay isang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis, perpekto hindi lamang para sa mga salad at sandwich, kundi pati na rin para sa paggawa ng masarap na pasta. Ang ulam ay niluluto sa isang kawali, una sa kalan, at pagkatapos ay tinatapos sa oven. magbasa pa

Ang Amerikanong lutuing mac 'n' cheese ay tradisyonal na ginagawa gamit ang macaroni and cheese sauce. Karaniwan itong mataba at mayaman sa kalori. Ang resipe na ito ay gumagawa ng mas mababang calorie at mas malusog na bersyon ng mac 'n' cheese na masarap din. magbasa pa

Ang manok na ito na inihurno sa oven ay mukhang kasing sarap ng pritong manok, ngunit mas mababa ito sa taba. Ang mga piraso ay nababalutan ng malutong na tinapay na gawa sa pinaghalong breadcrumbs, cornmeal, at keso Parmesan, at sa ilalim, makikita mo ang makatas at malambot na loob. magbasa pa

• nilaga
• Sarsa ng marinara

Sa lutuing Italyano, ang ragu ay kadalasang inihahanda kasama ng pasta. Ang simpleng ulam na ito na may manok sa sarsa ng kamatis ay madaling gawin, kahit para sa isang baguhang magluto. Para sa ragu na ito, gumamit ng mga hita ng manok; mas masarap ang lasa nito kaysa sa mga dibdib. Tinadtad nang pino... magbasa pa

Ang risotto sa slow cooker ay halos kapareho ng paraan ng pagluluto sa stovetop, ang pagkakaiba lang ay hindi mo na kailangang haluin nang paunti-unti ang sabaw. Una, igisa ang mga gulay at pampalasa sa mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang starchy rice. magbasa pa

Sa bersyong ito, ang mga gulay ay dahan-dahang igisa sa kaunting olive oil sa loob lamang ng ilang minuto. Pinapalambot nito ang mga ito at ginagawang mas madaling tunawin, ngunit napapanatili ang kanilang kalutong at, samakatuwid, halos... magbasa pa

Ang kahanga-hangang kombinasyon ng mga pampalasa tulad ng bawang, thyme, at rosemary, kasama ang keso Parmesan, ay nagbibigay sa ulam na ito ng isang mala-langit na lasa. Ang hiniwang zucchini at pinakuluang bagong patatas ay piniprito sa herbed butter hanggang lumambot. magbasa pa

Maaari mong mabawasan nang malaki ang dami ng carbohydrates at calories sa iyong plato sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilan sa pasta ng manipis at makikitid na piraso ng zucchini. Gagawin nitong mas malusog ang ulam, ngunit kasabay nito, hindi mo na kailangang ipagkait sa iyong sarili ang iyong paboritong fettuccine. Kumain - magbasa pa

Bagama't ang Kentucky Hot Brown ay isang hot sandwich, madalas itong inihahanda sa maliliit na kawali o pan, na napaka-kombenyente dahil sa napakaraming keso at sarsa ng keso na bumabalot sa tinapay. Ang mga pangunahing sangkap ay: magbasa pa

• Turkey
• Sarsa
• French toast
• Asembleya

Ang mainit na sandwich na ito ay naging isang espesyal na putahe ng Louisville, Kentucky, kung saan ito unang nilikha noong dekada 1920 sa The Brown Hotel. Kasama sa mga orihinal na sangkap nito ang pabo, pritong bacon, sarsa ng keso Mornay, at kamatis. magbasa pa

Ang lutong-bahay na sopas sa loob ng 10 minuto ay pangarap ng sinumang kusinero sa bahay o abalang tao. Kung mayroon kang ilang lata ng beans at kaunting sabaw ng manok, ituring na luto na ito. Haluin ang beans kasama ang sibuyas, bawang, mantika, pampalasa, at kaunting... magbasa pa

Ang mga garlic knots ay naimbento ng isang Amerikanong pizzeria gamit ang mga natirang pizza dough. Binubuo ang mga ito, inihurno, binalutan ng aromatic oil, at ibinebenta nang mura o inihahain bilang komplementaryong saliw sa mas mamahaling mga order. Gayunpaman, ang mga ito... magbasa pa

Ang mga hilaw na Italian sausage na binibili sa tindahan na may natural na balat ay magbibigay sa iyo ng masarap na giniling na karne nang walang abala. Tanggalin lang ang balat, at handa na ang iyong giniling na manok, na tinimplahan ng mahahalagang pampalasang Italyano. Iprito ito kasama ng mga sibuyas at berdeng salad, pagkatapos... magbasa pa

Ang arugula pesto ay isang karapat-dapat na alternatibo sa basil. Ang sarsa ay nagdaragdag ng maanghang na lasa na perpektong kinukumpleto ng katas ng lemon at bawang. I-pure ang arugula sa isang blender kasama ang mga herbs, pagdaragdag ng olive oil, ginadgad na Parmesan, at toasted pine nuts para sa... magbasa pa

Ang matingkad at mapusyaw na berdeng gulay tulad ng asparagus at berdeng gisantes, kasama ang mabangong haras, ay nagbibigay sa risotto na ito ng mala-tagsibol na anyo at kasariwaan. Ngunit ang susi sa tunay na mala-tagsibol na lasa ay ang panatilihing bahagyang nablangko at hindi naluto nang maayos ang mga gulay. magbasa pa