Rosemary

Magiging makatas at malambot ang karne ng baka kung iihaw mo ito nang buo at hiwain para maging steak bago ihain. Bago ilagay ang karne sa oven, igisa ito sa lahat ng panig hanggang sa maging golden brown para matakpan ang katas. At bilang ulam na pangdagdag sa karne: magbasa pa

• Minestrone
• Mga toast

Ang resipe na ito ay nakakagawa ng isang malaking palayok ng sopas. Maaari mo itong kainin buong linggo o i-freeze para sa ibang pagkakataon. Kung gagawin mo, huwag agad idagdag ang pasta, dahil magiging lumpia ang sopas. Kapag niluluto ang minestrone, magdagdag din ng isang balat ng keso Parmesan. magbasa pa

Ang mga masasarap at makatas na sandwich na ito ay gawa sa walang butong balikat ng baboy, na pinakuluan nang ilang oras kasama ang haras, rosemary, dahon ng laurel, bawang, at extra virgin olive oil sa isang slow cooker. Ang lasa ay napakayaman at... magbasa pa

Ang resipe na ito ay ang perpektong solusyon kung naghahanap ka ng sariwang lutong-bahay na tinapay ngunit walang oras para masahin ang masa. Kukuha ka ng biniling French bread dough at bibigyan ito ng kakaibang lasa (literal at matalinhaga) sa pamamagitan ng paglalagay nito ng mga pasas na tinimplahan sa - magbasa pa

Mas mabilis na nababad ang gluten-free na tinapay kaysa sa regular na tinapay, at ang casserole na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ito, na lumilikha ng bago at masarap na ulam habang nakakatipid sa badyet ng pamilya. Ang Strata ay karaniwang inihurno kasama ng tinapay, gulay, at karne—karaniwang anumang tira na magagamit— magbasa pa

Bago i-litson, lagyan muna ng mga piraso ng bawang ang buong hita ng kordero at pahiran ito nang mabuti ng pinaghalong balat ng lemon, rosemary, at asin. Ang mahalaga ay bigyan ng oras ang karne na ma-marinate; mainam na iwanan ito sa refrigerator magdamag, pagkatapos ay i-litson ito hanggang sa maging golden brown. magbasa pa

"Ang Moscow Mule ang paborito kong cocktail," sabi ng may-akda ng recipe na Cordea Brown. "Napagdesisyunan kong gumawa ng bersyon para sa mga maligayang okasyon, at ang kombinasyon ng lasa ng luya at seresa ay talagang nakakapagpasaya!" Ang cocktail na ito ay magiging perpektong karagdagan sa iyong party sa Bisperas ng Bagong Taon o... magbasa pa

• Pritong patatas at marsala mushroom
• Hiniwang Steak na may Rosemary

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng masaganang hapunang pampamilya na istilong Italyano. Ang piniritong beef steak, na pinahiran ng mabangong rosemary, ay hinihiwa nang manipis at inihahain kasama ng ilang mga ulam, kabilang ang piniritong porcini mushroom at portobello mushroom. magbasa pa

Para maging napakasarap ng tadyang ng kordero at maging napakasarap, ibabad ang mga ito nang ilang oras sa pinaghalong olive oil, balsamic vinegar, at mga mabangong herbs. Magtabi ng kaunting marinade na ito para ihain, para maisawsaw mo ang kordero dito at masiyahan. magbasa pa

• nilaga
• Mga pansit sa mantikilya na may lemon at perehil

Ang makapal at mainit na nilagang karne ng baka at gulay na ito ay ang perpektong ulam para sa mga Linggo ng gabi sa taglamig. Ang maganda sa resipe na ito ay hinahalo ito sa slow cooker nang ilang oras. Maaari mong idagdag ang karne, mushroom, at malalaking... magbasa pa

Ang walang butong baboy na lomo ay perpekto para sa paggawa ng pork roulade (hilingin sa magkakatay na patagin ito o gawing butterfly). Una, ito ay malambot na karne na magugustuhan ng lahat. Pangalawa, ito ay puti - magbasa pa

Tampok sa resipe na ito ang inihaw na steak na inihahain kasama ang lahat ng masasarap na sangkap ng klasikong stuffed mushroom, mula sa malutong na breadcrumbs hanggang sa malasang bacon bits. Bago i-ihaw, ang karne ay binababad nang ilang oras sa pinaghalong... magbasa pa

• Palaman ng tinapay
• Cornbread na may Herbs

Ang cornbread stuffing ni Ree Drummond ay gawa sa homemade herbed cornbread, malasang piraso ng pritong bacon, matamis na sili, at maanghang na jalapeños—lahat ay naaayon sa mga tradisyon sa pagluluto sa Timog. Ang side dish na ito ay pinakamahusay na ipinapares sa: magbasa pa

Ang rosemary, currants, at toasted hazelnuts ay nagbibigay sa bread stuffing na ito ng sopistikadong lasa at kahanga-hangang aroma, at ang base nito ay masarap na sourdough bread, na pre-toasted sa oven. Ang bread stuffing ay inihurno nang hiwalay sa pabo at inihahain - magbasa pa

Ang klasikong palaman ng tinapay na may mga piraso ng pritong matamis na Italian sausage at makatas na kale ay lalong nagiging masarap sa pagdaragdag ng isang sikretong sangkap: keso. Ang mga kubo ng Italian Provlone cheese ay dahan-dahang itinutupi sa palaman ng tinapay at... magbasa pa

Ang iba't ibang uri ng kabute ay ginagawang napakasarap, nakakabusog, at nakakabusog ang bread stuffing na ito para sa pabo. Parehong matutuwa ang mga kumakain ng karne at mga vegetarian. Kung mas maraming iba't ibang kabute ang gagamitin mo, mas magiging maraming uri at mayaman ang lasa. magbasa pa

Bigyan ng kakaibang lasa ang palaman ng pabo na binili sa tindahan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hiniwang chorizo ​​​​o andouille sausage at mga herbs. Para ihain, i-bake ang palaman sa magkakahiwalay na ramekin o ramekin. Mas maikli ang oras na kakailanganin kaysa sa... magbasa pa

Para sa pinakamasarap na lasa, nagluluto si Ina Garten ng palaman sa tinapay sa loob ng pabo. Ang hiniwang puting tinapay ay ini-toast sa oven at pagkatapos ay hinahalo sa ginisa na pinaghalong sibuyas, kintsay, matamis at maasim na mansanas, at mabangong herbs. Opsyonal, para sa - magbasa pa

• Istante ng kordero
• Aioli

Sa susunod na magluluto ka ng hapunan para sa kapaskuhan, isaalang-alang ang iyong air fryer: maaari itong mag-ihaw ng eleganteng rack ng kordero na may ginintuang, malutong na Parmesan crust na magpapanatili sa karne na makatas at masarap. Para makagawa ng kordero... magbasa pa

I-ihaw ang pabo sa ilalim ng kumot na cheesecloth na binabad sa maraming mantikilya, at magkakaroon ka ng napakasarap, makatas, at masarap na ibon na may ginintuang balat. Ang paraan ng pagluluto ng pabo na ito ay gumagana nang parang mahika, at tiyak na gugustuhin mo... magbasa pa

"Nagluluto ang lola ko ng cornbread gabi-gabi para sa hapunan," paggunita ni Katie Lee, "kaya ang palaman na ito ay isang pagsang-ayon sa kanyang tradisyon." Nagsisimula si Katie sa paghahalo ng mantikilya at mga herbs, na idinaragdag niya sa palaman ng tinapay. Magkakaroon ka ng ilang matitira— magbasa pa

Ang mga kubo ng gluten-free na tinapay ang tanging nagpapaiba sa ulam na ito mula sa tradisyonal na palaman ng tinapay na tradisyonal na inihahanda para sa pabo tuwing Thanksgiving at iba pang mga pista opisyal sa taglamig sa Estados Unidos. Ginisa na kintsay, sibuyas, at maraming mabangong halaman... magbasa pa

Ipares ang iyong pabo o manok sa pang-holiday na ito sa masaganang Tex-Mex side dish. Ang base ng side dish na ito ay stale cornbread, na ang bahagyang tamis ay perpektong binabalanse ng maanghang na berdeng sili at maanghang na lasang Mehikano. magbasa pa

Ang bread stuffing ay isang sikat na ulam para sa Thanksgiving turkey sa Estados Unidos, at angkop din ito para sa iba pang mga pista opisyal sa taglamig. Maaaring i-bake ang stuffing sa loob ng manok, ngunit mas gusto ng karamihan na lutuin ito nang hiwalay, dahil mas marami itong makukuha, at— magbasa pa

Ang beef stroganoff na ito ay gawa sa beef short ribs. Hindi gaanong popular ang mga ito, ngunit kapag niluto nang maayos, napakasarap at makatas ng mga ito. Ihurno ang mala-karneng short ribs sa oven, pagkatapos kuskusin ng bawang at mababangong herbs. magbasa pa

Ang ulam na ito ay literal na puno ng matamis at maanghang na aroma ng haras. Ang mga buto ng haras ay ipinapahid sa mga pork chops na may buto bago iprito. Ang ugat ng haras ay ginagamit kasama ng mga leeks upang lumikha ng makatas na palamuti para sa baboy, at ang mga gulay... magbasa pa

• Pabo na may kalabasa
• Mga sprout ng brussel
• Kamote
• Pagpupuno

Kapag naghahanda ka ng hapunan para sa dalawa ngayong kapaskuhan, walang saysay na tumayo sa ibabaw ng kalan buong araw—pwede mong i-bake ang lahat sa iisang baking sheet! Inihahanda ng resipe na ito ang lahat ng pinakasikat na Thanksgiving treats na inihahain sa US nang sabay-sabay: pabo, tinapay... magbasa pa

Naghahain si Katie Lee ng whipped ricotta na may rosemary at olive oil tuwing Araw ng Pasasalamat kasama ang isang plato ng mga gulay at toasted bread bilang magaan na pampagana bago ang malaking hapunan para sa kapaskuhan. Ang panghimagas na ito ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto at perpektong pampasigla. magbasa pa

Ang malambot at kremang polenta ay inihahain kasama ng mga kabute na ginisa sa olive oil, bawang, at mabangong rosemary. Para sa mas masalimuot at masaganang lasa, gumamit ng pinaghalong kabute para sa resipe na ito, tulad ng mga button mushroom, oyster mushroom, at... magbasa pa

Ang masarap at masustansyang vegetarian wraps na puno ng portobello mushrooms, mga chickpeas na mayaman sa protina, at natunaw na keso, na inihahain kasama ng magaan na salad ng kamatis at arugula, ay perpekto para sa tanghalian at hapunan. Balutin ang palaman sa pita bread, at... magbasa pa

Ang polenta ay pinakukuluan sa tubig na may heavy cream, at sa pinakadulo, hinahalo ito sa ginadgad na keso na fontina, na nagreresulta sa isang napakalambot at creamy na ulam. Inihahain ito kasama ng mga kabute na nilaga sa creamy sauce. Para sa mas kumplikadong lasa ng kabute, gumamit ng iba't ibang uri. magbasa pa

• Keyk na karot
• Glazing na may cream cheese

Ang carrot cake ni Molly Yeh ay parang tagsibol, at ang maanghang na lasa at aroma nito ay magpapakilig sa iyo. Ang cake ay perpektong mamasa-masa, malambot, at nilagyan ng makapal na patong ng spiced glaze at cream cheese frosting. Sa halip na ang tradisyonal na carrot cake toppings - magbasa pa

Pinagsasama ng mala-pelus at masustansyang sopas na ito ang lasa ng cauliflower at parsnips na may bahid ng rosemary at chives. Ang resipe na ito ay angkop sa cream na may taba mula 10% hanggang 35%, ngunit mas mataas ang taba, mas magiging creamy ang sopas. Maghurno ng ilan - magbasa pa

Habang inihaw ang iyong pabo para sa kapaskuhan, ihanda ang pinakamasarap na gravy na kasama nito. Nakukuha nito ang masarap na lasa mula sa homemade na sabaw na gawa sa mga giblet, sibuyas, at sariwang mabangong herbs, pati na rin ang taba na nakuha mula sa inihaw na pabo. magbasa pa

Kung kailangan mong mag-ihaw ng buong manok nang mabilis at walang abala, ang paraan ng butterfly ay makakatulong. Tanggalin ang gulugod at patagin ito, o kaya naman ay i-butterfly ito. Ang paraan na ito ay magbibigay-daan sa manok na maluto nang mas pantay, at ang balat ay magiging ganap na... magbasa pa

Kung gusto mong mabilis at madali ang pagluluto ng pabo para sa kapaskuhan, gamitin lamang ang pinakamakapal na bahagi—ang dibdib—at ang pag-ihaw ay aabutin ng mahigit isang oras. Para sa pinakamasustansyang opsyon, tanggalin ang balat mula sa dibdib. Kuskusin ang pabo gamit ang: magbasa pa

Ang matamis na cherry tomatoes, mabangong rosemary, at bawang ay nagbibigay sa pasta na ito ng kahanga-hangang lasa at aroma ng Mediterranean. Ginagamit din ang mga de-latang kamatis na may sariling katas sa paghahanda, kaya masisiyahan ka sa lasang ito sa buong taon. magbasa pa

Sa resipe na ito, sa halip na tradisyonal na creamy sauce, ang green beans ay niluluto sa light tomato sauce na may cherry tomatoes. Ang sariwang rosemary at bawang ay nagbibigay sa mga ito ng kahanga-hangang maanghang na lasa, at ang mga pulang sili ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. Ihain - magbasa pa

Ang malambot na pork tenderloin ay hindi pang-araw-araw na hiwa, kundi isang karne na inihahain sa mga espesyal na okasyon, at nararapat itong bigyan ng espesyal na ulam. Igisa ang tenderloin, na hinaluan ng rosemary at bawang, at ihain kasama ng matamis at maasim na balsamic sauce at pulang sibuyas. magbasa pa

Ang palaman na ito na chestnut at pancetta ciabatta ay isang masarap na timpla sa tradisyonal na palaman ng tinapay na inihahain kasama ng pabo sa Thanksgiving. Ang mga kubo ng rustic ciabatta ay hinahalo sa mga toasted na piraso ng pancetta at mga gulay. Mga chestnut at inasnan - magbasa pa

Gumawa ng cornbread stuffing na puno ng pritong maanghang na longganisa, mabangong herbs, walnuts, pinatuyong cranberries, at tinadtad na sibuyas at celery bilang ulam para sa iyong holiday bird. Ang lahat ng sangkap ay perpektong nagpupuno sa isa't isa. magbasa pa

Nag-aayuno ka man o kumakain ng plant-based na pagkain araw-araw, ang vegan version na ito ng shepherd's pie ay tiyak na magpapasaya sa sinumang nami-miss ang mainit na winter classic. Kamukhang-kamukha ito ng karne at kasingsarap din ng lasa. Dito magbasa pa

Gumawa ng malusog na alternatibo sa patatas bilang side dish: inihurnong parsnip. Para mapaganda ang lasa nito, haluan lamang ang mainit na parsnip ng mantikilya, bawang, sariwang herbs, at balat ng lemon. Isa itong masarap na side dish para sa hapunan at mga gabi sa karaniwang araw. magbasa pa

Ang pesto na ito na may mga almendras, sariwang herbs, at pecorino cheese ay inihahain kasama ng matingkad na mga tipak ng sariwang kamatis. Palitan ang tradisyonal na basil ng parsley, at upang mapanatili ang matindi at masiglang lasa ng sarsa, magdagdag ng sariwang rosemary at oregano. Magdagdag ng mga kamatis - magbasa pa

Ang perpektong ulam na gulay para sa karne o manok sa kapaskuhan. Ang cauliflower ay inihurno kasama ng ginadgad na Parmesan, mabangong thyme, at rosemary hanggang sa maging golden brown. Ang Parmesan ay naghahalo ng neutral na lasa ng cauliflower— magbasa pa

Bagama't hindi nangangailangan ng matagal na pag-marinate ang malambot na rack of lamb, subukan itong ipahid gamit ang olive oil, herbs, at bawang at iwanan ito nang ilang oras. Tiyak na magugustuhan mo ang lasa nito na may maanghang na lasa ng rosemary at oregano. Para... magbasa pa

Kung bago ka pa lang sa mga sariwang artichoke, ang resipe na ito ay hindi lamang makakatulong sa iyo na i-braze ang mga ito nang masarap, kundi tuturuan ka rin kung paano mahusay na putulin ang mga "cone" at kainin ang mga ito nang maayos. Ang mga artichoke ay niluluto sa puting alak na may rosemary, bawang, karot, at kintsay. magbasa pa

Ang makinis na tekstura, luya, rosemary, at thyme ay nagpapaganda sa lasa ng tradisyonal na borscht. Ang mala-pelus at ruby-red na cream soup na ito ay gawa sa mga simpleng gulay—patatas, beets, sibuyas, at repolyo—ngunit mukhang elegante dahil sa toppings nito. magbasa pa

Upang ihanda ang inihaw na ito, kinukuha ni Ina Garten ang medyo murang balikat at leeg ng karne ng baka at, sa tulong ng pulang alak, mga gulay, pampalasa, cognac at mabangong mga halamang gamot, binabago ito upang maging isang marangyang piraso ng karne na karapat-dapat sa hapag-kainan. magbasa pa

Para makagawa ng masarap at malutong na manok na pang-holiday, tatlong karagdagang sangkap lang ang kailangan mo: mga lemon at rosemary para sa lasa, at mantikilya. Ang mantikilya, hinaluan ng balat ng lemon at tinadtad na sariwang... magbasa pa

Kung gusto mong magluto ng isang espesyal na pork tenderloin nang hindi nasisira, magtiwala ka sa recipe ni Ina Garten. Ang nakakatakam na pork tenderloin na ito ay perpekto para sa isang panghimagas sa kapaskuhan. Isang marinade na gawa sa cider, natural na maple syrup, at sariwang herbs... magbasa pa

Ang Pasta Bolognese na walang tomato sauce ay maaaring mukhang kakaiba, ngunit ang "puting" bersyong ito ay hindi rin gaanong masarap. Ang sarsa ng karne ay niluto sa cream, at salamat sa puting alak, mabangong herbs, pancetta, at kaunting garam masala, ang lasa ay napaka... magbasa pa

Ang sabaw para sa napakasarap na sopas na ito ay gawa sa mga hita ng manok. Mas madali at mas mabilis ito kaysa sa pagpapakulo ng isang buong manok, at ang lasa ay kasing sarap din, dahil ang maitim na karne ay nagdaragdag ng lasa. Kakailanganin mo rin ng dobleng batch— magbasa pa

Ang bersyong ito ng Italian minestrone soup ay gawa sa mga sangkap na matatagpuan sa iyong pantry o cabinet sa kusina. Kabilang dito ang mga de-latang gulay, pasta, pinatuyong herbs, de-latang beans, sabaw ng manok, at tomato paste. magbasa pa

Ang isang buong inihurnong manok, na natatakpan ng ginintuang at malutong na tinapay, ay laging mukhang maligaya, at napakadaling ihanda, dahil hindi na kailangang hiwain o ibabad. Pahiran ang manok ng asin at paminta, at lagyan ng sariwang herbs, bawang, at... magbasa pa

Natural na hiwa ng baboy na may buto, pinirito sa kawali at inihahain kasama ng iyong napiling side dish (baked potato o polenta) at isang masarap na pesto na gawa sa baked kale, walnuts, at olive oil. Hindi tulad ng tradisyonal... magbasa pa

• Pot pie
• Sarsa ng kamatis

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang kahanga-hangang two-in-one dish sa pamamagitan ng pagsasama ng Italian pizza at pot pie. Ang pot pie na ito ay nagtatampok ng mga toppings ng pizza na manok, broccoli, at mozzarella sa isang marangyang tomato sauce na may pancetta. Ayusin ang mga toppings ayon sa gusto mo. magbasa pa

Ang Spaghetti Carbonara, marahil ang pinakasikat na Italian pasta, na pinalamanan ng mga piraso ng bacon at natutunaw na Parmesan, ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Sa resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng masarap na egg sauce, makinis at mala-velvet, at nakakatakam - magbasa pa

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang malaking hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang karne ay niluluto sa kalan gamit lamang ang mga simpleng sangkap—mga gulay, kabute, at mababangong herbs—at hinaluan ng mga pambihirang lasa, nang walang mga hindi kinakailangang pampalasa. Giniling - magbasa pa

Ang mga mani na may pampalasang ito ay tiyak na magugustuhan ng mga bisita sa iyong party. Gumagamit sila ng mga pecan, almendras, pistachios, kasoy, at buto ng kalabasa. Lahat ng mani ay dapat tanggalin ang balat, walang asin, at hindi inihaw. Pero para talagang maging masarap ito... magbasa pa

Ang resipe na ito ay nagtatampok ng masarap na rack ng lamb fried pan: simple at mabilis. Ngunit ang lasa ay napakasarap. Lahat ng ito ay salamat sa marinade ng mga lemon, bawang, sariwang mint, at rosemary, kung saan ang karne ay binabad nang halos isang oras. Bago iprito ang rack, magbasa pa

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Tyler Florence ang payo tungkol sa pinakamahusay na hiwa para sa pag-ihaw, kung ano ang dapat hanapin kapag pumipili, at kung paano ito i-ihaw nang maayos upang matiyak na ang karne ay makatas, malambot, at masarap. Ang prime rib ay inihaw sa - magbasa pa

• Pag-atsara
• Pagpupuno

Ang rack of lamb ang pinakaelegante sa lahat ng putaheng karne. Perpekto ito para sa mga espesyal na okasyon at maaaring maging kasing-elaborate o kasing-simple ng gusto mo, depende sa iyong kagustuhan at mood. Sa resipe na ito, ang buto-in-loin ay unang binabad sa magbasa pa

Ang ganda ng pork loin ay madali itong ihanda at masarap. Para maging kahanga-hanga ang hitsura ng karne, lagyan lang ito ng pinaghalong malutong na breadcrumbs, herbs, at bawang bago i-bake. Sa ilalim ng crust na ito... magbasa pa

Ang masarap na pork tenderloin ay perpektong panghimagas para sa isang hapag-kainan sa pista opisyal. Una, mabilis at walang kahirap-hirap itong lutuin. Pangalawa, marahil ito ang pinakamasarap at pinakamalambot na hiwa, perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ipahid ang halo sa pork tenderloin: magbasa pa

Ang Porchetta ay isang tradisyonal na Italian pork roll na pinalamanan ng mga mabangong herbs. Sa resipe na ito, ang porchetta ay gawa sa balikat ng baboy, hinihiwa nang manipis, at pinapahiran ng sariwang pasta... magbasa pa

Bago ihain ang iyong hapunan sa kapaskuhan, bigyan ang iyong mga bisita ng mga binarang olibo na may keso at mga piraso ng chorizo, kasama ang isang baso ng puting alak. Ang meryendang ito ay naglalaman ng tatlong uri ng olibo, maliliit na bola ng mozzarella, at keso na Spanish Manchego. Pinakamainam na i-marinade ang timpla sa gabi bago. magbasa pa

Ang lomo ng baboy na may buto ay mukhang marangya at maligaya. Ito ay inihurno nang buo at hinihiwa lamang sa magkakahiwalay na hiwa kapag inihahain. Bago i-bake, lagyan ng kumukulong pinaghalong asukal, suka, at baking soda ang lomo at pahiran ng sariwang thyme. magbasa pa

Ang manok na ito na inihaw sa isang kawali kasama ang mga gulay, ang magiging sentro ng iyong hapag-kainan at pupuno sa iyong tahanan ng mahiwagang aroma. Bago ihaw, kuskusin ang manok ng pinaghalong sariwang rosemary, sage, at thyme at hayaang nakababad nang - magbasa pa

• Pesto ng Sili na Piquillo
• Inihaw na kamatis
• Tapenade ng kabute
• Mozzarella Bar

Mag-alok sa iyong mga bisita ng ilang uri ng mozzarella bilang pampagana na babagay sa kanilang alak, at hindi lang hiwa ng keso, kundi isang tunay na bar na may karagdagang meryenda para makagawa sila ng sarili nilang crostini, mga Italian sandwich na gawa sa mga toasted slices - magbasa pa

Isa sa mga pangunahing sangkap ng frittata na ito ay natural na pinausukang keso Gouda. Binibigyang-diin nito ang napakasarap na aroma at lasa na tiyak na magugustuhan ng lahat, kahit na ang mga hindi sanay kumain ng omelet na walang sausage. Hindi lamang ito masarap, kundi... magbasa pa

• Ham
• Sitaw
• Mga pinalamanang kabute
• Mga tinapay

Ang masarap na hapunang ito ay sabay-sabay na niluluto sa oven, kaya hindi mo na kailangang buksan ang kalan. Kasama sa maligayang panghimagas na ito ang orange-glazed ham, stuffed mushrooms, garlic-roasted green beans, at malalambot na tinapay na may - magbasa pa

• Turkey
• Sarsa

Gamit ang resipe na ito mula kay Ree Drummond, ang iyong pabo para sa kapaskuhan ay magiging kakaiba! "Gustung-gusto ko ang pagpapakulo ng aking pabo, at ang isang ito ay talagang napakasarap," sabi ni Ree. Bago i-roast, ang manok ay ibinababad nang ilang oras sa whiskey brine at... magbasa pa

• Manok
• Simpleng sarsa ng kamatis

Ang Classic Chicken Parmesan ay isang makatas na chicken fillet na binalutan ng breading sa tomato sauce, nilagyan ng natutunaw na mozzarella at Parmesan cheese sa ibabaw. Madali itong gawin at napakasarap. Sa resipe na ito, iminumungkahi ni Giada De Laurentiis na huwag nang maglagay ng breading. magbasa pa

• Mga Steak
• Sarsa

Lutuin ang filet mignon hanggang sa maging medium-rare ang katas at ihain kasama ng masarap na rosemary-mushroom sauce. Para sa makatas at malambot na karne, i-pan-sear ito hanggang sa maging golden brown ang lahat ng panig at tapusin ang pagluluto ayon sa gusto mong kaluto. magbasa pa

• Masa
• Pang-ibabaw

Ang kalabasa, isang kakaibang sangkap ng pizza, ay perpekto kapag ipinares nang tama sa iba pang mga sangkap. Sa vegetarian pizza na ito, ang matamis na lasa ng butternut squash ay perpektong bumagay sa maalat na keso ng kambing at malasang arugula. magbasa pa

Ang kesong brie ay isa sa mga pinakasikat na panghimagas tuwing Pasko at Bagong Taon. Mapa-pista man o buffet party, ang mga pampagana na inihanda gamit ito ay palaging patok dahil sa napakasarap nitong tekstura at kakayahang magkatugma - magbasa pa

• Bawang, lemon at mga halamang gamot
• Pinausukang chipotle
• Mga kamatis at artichoke na pinatuyo sa araw

Gamit ang kaunting pampalasa at kaunting oras, ang ordinaryong feta ay maaaring gawing masarap na pampagana na ihain kasama ng baguette toast o inihaw na mga gulay at karne. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng tatlong iba't ibang lasa: magbasa pa

• Gulong
• Sarsa

Ang meatloaf na ito ay mukhang kahanga-hanga at isang magandang alternatibo sa pabo para sa kapaskuhan kung inaasahan mong maliit ang tao. Ginagawa ito gamit lamang ang dibdib ng pabo, na pinalamutian ng butterfly at pinatag. Balutin magbasa pa

Ang klasikong orange at rosemary turkey na ito ang magiging tampok ng anumang okasyon. Perpekto rin ito para sa Pasko o Bagong Taon. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita! Bago i-litson, ang manok ay ibinababad sa brine nang ilang oras na may - magbasa pa

Ang inihaw na pabo ay tiyak na mukhang maligaya, ngunit kung minsan ay sobra na ito para sa isang maliit na pagtitipon o isang pamilya na may tatlong miyembro. Ang isang mahusay na alternatibo ay ang turkey roulade! Ito ay gawa lamang sa dibdib at nilalagyan ng tradisyonal na mga mumo ng tinapay. magbasa pa

• Pangunahing masa ng tinapay
• Pagpupuno

Sa kabila ng hugis-pamaypay na anyo ng mga tinapay na ito, madali lang naman talaga itong gawin. Kakailanganin mo ng metal na muffin pan. Ang masa ay hinihiwa sa mga parihaba, inilalagay sa mga butas ng kawali. Pagkatapos... magbasa pa

Ang magaan at eleganteng salad na ito ay maaaring gawin gamit ang anumang salad greens o halo-halong mga ito, ngunit ang tunay na tampok nito ay ang vinaigrette dressing na gawa sa brown butter, balsamic vinegar, rosemary, at walnuts. Mananatili ang aroma... magbasa pa

Ang isang bilog na pan ng keyk na may butas sa gitna ay hindi lamang maaaring gamitin para sa matatamis na inihurnong pagkain. Gumagawa rin ito ng isang kahanga-hangang casserole ng patatas na magpapahanga sa iyong mga bisita sa lasa, tekstura, at kakaibang anyo nito. Ang mga gilid ng casserole ay perpektong malutong, at... magbasa pa

Ang mga mani ay isang mainam na meryenda para sa mabilis na pagtunaw ng gutom. Habang iniihaw ang karne, ilagay ang isang pakete ng foil na may pinaghalong mani at pampalasa sa rehas upang painitin ang mga ito at dagdagan ng lasa. Mainam din ang pinaghalong walnuts, pecans, kasoy, at almendras. A - magbasa pa

Ang Crudite ay isang masustansyang meryenda na gawa sa iba't ibang gulay na lubos na nakakabusog at nakakagaan sa baywang. Maghain sa mga bisita ng isang plato ng hiniwang gulay para meryendahin habang hinihintay nila ang pangunahing pagkain, at maghanda ng dalawang pang-ulam na kasama ng mga gulay. magbasa pa

Ang mga prutas na pangtaglagas na binabad sa maanghang na syrup ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang malaking hapunan sa kapaskuhan. Gumawa ng simpleng syrup gamit ang pinatuyong cranberries, na idadagdag sa salad kalaunan, sariwang rosemary, cinnamon, at orange zest. Maghintay hanggang... magbasa pa

Ang pulang maliliit na patatas, orange na karot at kamote, berdeng Brussels sprouts at magaan na parsnips, na binalutan ng kaunting olive oil, ay magiging parang mga piraso ng hiyas sa iyong mesa pagkatapos i-roast sa oven. Ang perpektong ulam sa Mediterranean - magbasa pa

Ang lutuing Italyano na ito ay handa sa loob lamang ng kalahating oras at nasisiyahan sa mayaman at maligayang lasa nito, na nagmula sa alak na Marsala ng Sicilian. Ito ay gawa sa manipis na hiwa ng karne ng baka, na unang piniprito sa pinaghalong mantikilya at langis ng oliba. magbasa pa

• Manok
• Gawang-bahay na pampalasa

Ang lasing na manok ay isang kawili-wili at medyo simpleng pamamaraan para sa pagluluto ng isang buong manok. Isang bukas na lata ng beer ang ipinapasok sa lukab ng manok at ang manok ay inihaw nang patayo. Tinitiyak ng pamamaraang ito na pantay ang pagkaluto, at ang manok ay naluluto nang buo mula sa loob. magbasa pa

Ang timpla ng pinatuyong halamang gamot na ito ay karaniwan sa timog ng France at perpektong pandagdag sa anumang lutuing istilong Mediteraneo, maging ito ay inihaw na manok, pritong isda, inihaw na karne, o isang vegetable salad dressing. Ang lahat ng sangkap ay nagmula sa magbasa pa

• Baboy
• Pangunahing brine

Ang natural na pork loin patties ay may banayad na lasa ng karne, kaya't perpektong maaabsorb ng mga ito ang lahat ng lasa ng brine na ibinabad mo sa kanila bago i-ihaw. Makakatulong din ang brine na mapanatili ang katakam-takam ng karne, at ang mga bitamina na taglay nito... magbasa pa

Ang masarap na inihaw na ito ay gawa sa walang butong hita ng kordero. Ang hiwa na ito ay hindi kasing mahal ng, halimbawa, isang rack ng kordero, ngunit mukhang kasing-masaya pa rin ito kapag inihain. Ang karne ay napakalambot at makatas at hindi nangangailangan ng matagal na pag-marinate. Kuskusin lamang ito ng isang halo: magbasa pa

Ang walang butong lomo ng baboy ay hinihiwa sa makapal na patty, tinimplahan ng asin, itim na paminta, at tinadtad na sariwang rosemary, at inihaw hanggang maluto at masunog. Nilalaman ng rosemary ang inihaw na karne ng... magbasa pa

Ang eleganteng Italian pizza na ito ay gawa sa handa nang masa (luto sa bahay o binili sa tindahan) at perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa gabi o bilang pampagana na ihahain kasama ng puting alak. Para sa mas malutong na tinapay, magbasa pa

Para matiyak na ang iyong flank steak ay lalong makatas at malambot pagkatapos i-ihaw, i-marinate ito magdamag sa pinaghalong vegetable oil, red wine vinegar, Dijon mustard, at kaunting sariwang herbs—oregano, parsley, at rosemary—na magkasamang nagdaragdag ng lasa. magbasa pa

Ang mabangong potato wedges na may malutong na crust ay maaaring ihain bilang side dish kasama ng karne o isda, o bilang pampagana na may sawsawan. Ang patatas, na may balat, ay hinihiwa nang mahahabang wedges, hinahaluan ng mga pampalasa, at... magbasa pa

Ang prime rib beef, na kadalasang inihurno sa oven para sa hapag-kainan, ay inihaw sa resipe na ito. Sundin ang sunud-sunod na mga tagubilin upang lutuin ang perpektong hiwa nang hindi nasisira ang mahal at mahalagang steak na ito. Ang susi ay... magbasa pa

• Inihaw na manok
• Inihaw na Sarsa ng Bawang
• Minasang patatas na may mga halamang gamot

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang hapag-kainan sa pista opisyal. Ang buong inihurnong manok ay binalutan ng maanghang na sarsa ng inihaw na bawang at mantikilya at inihahain kasama ng mashed potatoes na may sariwang pesto. Bago i-bake, ang mga bangkay ng manok ay iniiwanang nakapahinga nang ilang oras. magbasa pa

• Baboy
• Balsamic glaze

Ang mga medalyong ito ay perpekto kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita nang walang abala o gawing espesyal ang isang ordinaryong hapunan. Ginagamit nila ang pinakamalambot at pinakamasarap na hiwa ng baboy—ang tenderloin, isang tunay na delicacy na niluluto sa... magbasa pa