Rosemary

Ang malutong na chickpeas na may lasa ng bacon at rosemary ay mainam na meryenda kasama ang mga kaibigan habang umiinom ng beer, o habang nanonood ng laro. Masarap din itong dalhin kahit saan o idagdag sa mga salad. Ginagamit ang de-latang chickpeas sa resipe na ito. magbasa pa

Para sa masarap at walang abala na pagluluto ng patatas, maghurno lang ng potato wedges na may rosemary at bawang. Pinakamaganda ang dilaw na uri, dahil bubuo ito ng malutong na tinapay kapag inihurno, na magpapakita ng malambot at mala-starchy na tekstura sa ilalim. magbasa pa

Ang mga vegan sausage na ito ay parang totoong karne ang hitsura at lasa, ngunit gawa ang mga ito sa beans. Isang malusog na alternatibo sa karne, mataas ang mga ito sa protina at fiber. Bukod sa pinto beans, ang mga sausage ay naglalaman din ng mga mushroom at iba't ibang pampalasa, na... magbasa pa

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang simple, ngunit masarap, at masustansyang hapunan na istilong Mediteraneo. Lahat ay inihurno sa iisang baking sheet: patatas, puso ng artichoke, olibo, at bakalaw. Ang sariwang rosemary ay nagdaragdag ng kahanga-hangang maanghang na lasa ng pino. magbasa pa

Ang mga pizza na ito na kasinglaki ng kagat ay mainam na pampagana para sa isang buffet o isang pagdiriwang ng pamilya. Ang base ng mga pizza ay regular na masa ng pizza, kung saan pinuputol ang maliliit na bilog na cookie cutter. Ang topping ay... magbasa pa

• Steak
• Mga inihaw na gulay

Ang isang tunay na Florentine steak ay itinuturing na isang beef steak na inihaw sa uling, ngunit kung wala kang access sa grill, maaari mong ihanda ang resipe na ito sa isang stovetop grill pan. Ang mga T-bone steak ay kinukuskos ng bawang, binubudburan ng asin, at... magbasa pa

Ang isang malaking porterhouse steak ay kayang magpakain ng ilang tao. Binubuo ito ng dalawang uri ng karne—fillet at sirloin—na pinaghihiwalay ng isang T-bone. Ang steak ay unang iniihaw sa isang kawali na bakal sa ibabaw ng kalan hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang isang gilid, at pagkatapos ay magbasa pa

Kung mayroon kang isang supot ng frozen French fries sa iyong freezer, maaari kang gumawa ng kakaibang malutong na meryenda – ang fricos na may fries. Ang mga fricos ay mga Italian wafer na gawa sa ginadgad na keso na kumakalat at nagiging... magbasa pa

Ang meatloaf na ito ay gawa sa walang taba na pinaghalong karne ng baka at pabo at nilagyan ng masarap at matamis na glaze na nagiging masarap at malagkit na crust pagkatapos i-bake. Bukod sa giniling na karne, ang meatloaf ay naglalaman din ng barley. magbasa pa

Gumagamit kami ng natural na hiwa ng balikat ng kordero. Bago iprito, i-marinade ang mga ito nang hindi bababa sa 1 oras sa pinaghalong katas ng lemon at mustasa na may rosemary at bawang. Ang kasariwaan ng lemon ay nagbabalanse sa matabang lasa ng kordero, at ang karne ay... magbasa pa

Gamit ang resipe na ito, maaari kang maghanda ng masarap na rack of lamb sa bahay, tulad ng sa isang restawran. Para matiyak na ito ay makatas at malambot, ang karne ay niluluto nang buo at hinihiwa nang paisa-isa na may buto bago ihain. Ang rack of lamb ay pre-baked na. magbasa pa

Kung gusto mong magpakasawa sa masarap na mashed potato nang hindi isinasakripisyo ang iyong pigura, ang resipe na ito para gayahin ang iyong paboritong side dish ay makakatulong. Sa halip na high-carb at starchy potatoes, maaari kang gumamit ng magaan at makatas na cauliflower, at magdagdag ng mga toppings tulad ng magbasa pa

Ang sopas na ito na may puting sitaw ay masustansya, nakakapagpainit, masarap, at mabango, na may bahid ng maanghang at mausok na lasa mula sa pinausukang baboy. Ang mga puting sitaw ay unang ibinababad at pagkatapos ay pinapakuluan kasama ng maraming mabangong halaman. magbasa pa

Kahit na dibdib lang ang palitan mo ng buong pabo, magmumukha pa ring maligaya at nakakatakam ang ulam. Bago i-litson, ang buong dibdib ay kinukuskos sa ilalim ng balat at sa buong katawan gamit ang herb paste na gawa sa tinadtad na sariwang herbs (rosemary, sage, - magbasa pa

Ang resipe na ito para sa masarap at makatas na pabo ay nag-iiwan ng masaganang at malinamnam na katas pagkatapos i-litson. Gamitin ito sa paggawa ng sarsa para sa manok! Ang isang kumpol ng tradisyonal na mga halamang pang-litson (thyme, parsley, rosemary, sage, at dahon ng laurel) ay nagbibigay sa pabo ng espesyal na lasa nito. magbasa pa

Ang mga bagong maliliit na patatas ay hinihiwa sa kalahati at inihurno nang nakabalat. Haluan ang mga ito ng olive oil, bawang, at tinadtad na rosemary bago ang proseso. Ang kanilang maanghang na aroma ng pino ay mabilis na kakalat sa buong bahay at mag-aakit sa lahat sa hapag-kainan. Napakahusay - magbasa pa

Ang manok ay hinihiwa-hiwa, binabalutan ng harina, at piniprito sa olive oil hanggang sa maging malutong at ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay inihurno sa oven sa ibabaw ng mga caramelized na sibuyas. Ang mga sibuyas ay binibigyan ng espesyal na lasa ng balat ng lemon, bawang, at rosemary, na may - magbasa pa

Maraming tao ang may kanya-kanyang paboritong recipe ng pabo, ngunit bago lutuin ang ibon para sa kapaskuhan, iminumungkahi ni Ree Drummond na ibabad ito sa brine na gawa sa hindi sinalang katas ng mansanas, magaspang na asin, brown sugar na may kasamang bawang, dahon ng laurel, - magbasa pa

Isang perpektong recipe para sa inihaw na baka na literal na matutunaw sa iyong bibig. Ginagamit ng recipe na ito ang mga hiwa ng balikat at leeg. Ang karne ay unang iniihaw sa kalan hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang lahat ng panig, tinatakpan ang lahat ng katas, at pagkatapos... magbasa pa

Ang mga kabute na talaba, leeks, at berdeng gisantes ay mainam na basehan para sa masarap at magaan na sopas ng tagsibol. Ang mga gulay ay ginisa kasama ng mga kabute sa olive oil, pagkatapos ay binubuhusan ng sabaw ng manok at hinahayaang kumulo nang ilang minuto hanggang sa lumambot. Ang kakaibang lasa nito... magbasa pa

• Kek na espongha
• Compote

Isang hiwa ng malambot at maputi-puti na Angel Food sponge cake ang inihahain na may kasamang masarap na pineapple compote na may maanghang na lasa ng dark rum, aromatic herbs, at vanilla. Ang sponge cake mismo ay inihahanda rin kasama ang tinadtad na sariwang rosemary, thyme, at lemon zest. magbasa pa

Ang Florentine steak ay isang malaking piraso ng inihaw na karne na may masarap na ginintuang balat at malambot at kulay rosas na gitna. Iminumungkahi ni Giada de Laurentiis na i-ihaw ang steak pagkatapos itong i-marinate nang kalahating oras sa pinaghalong mabangong mga halamang Mediteraneo. magbasa pa

Gumawa ng Italian-style mashed potatoes para sa isang pang-ulam sa kapaskuhan, na hinaluan ng kahanga-hangang lasa ng bawang at rosemary—ang mga pampalasa ay pinapakuluan kasama ng patatas at pagkatapos ay inaalis sa palayok. Ngunit ang tunay na bida ng mashed potato na ito ay ang malagkit na keso. magbasa pa

• Masa
• Pang-ibabaw

Maaari mong gawin ang masa para sa resipe na ito nang maaga at iimbak ito sa refrigerator o freezer, para makapaghurno ka ng masarap na pizza anumang oras. Ang Three Cheese topping ay isa sa pinakasimple at pinakamasarap. Ito ay isang masarap na timpla ng ricotta, Parmesan, magbasa pa

Ang Ossobuco ay paa ng baka na nilaga sa puting alak at sabaw ng sabaw. Ang malambot na karne ay hinaluan ng katas ng gulay, na may masarap na buto ng utak sa gitna. Ang lutuing Italyano na ito ay hinaluan ng mga aroma ng mga halamang gamot na tipikal sa... magbasa pa

Sa halip na ang tradisyonal na kanin na ginagamit para sa stuffed peppers, ang resipe na ito ay gumagamit ng orzo pasta, na hugis-kanin. Pakuluan ito at ihalo sa giniling na karne ng tupa, at magdagdag ng maraming mabangong herbs sa palaman—marjoram, rosemary, at parsley. magbasa pa

Ang manok na ito na pang-maligaya ay tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita dahil sa lasa, makatas, at napakalutong na balat nito. At hindi mo na kailangang painitin pa ang oven: pinirito ito sa kawali! At para mas madaling iprito ang buong manok, hiniwa-hiwa ang bangkay. magbasa pa

Para sa ulam na ito, gumamit ng dibdib ng manok na may balat at nakakabit pa ang pakpak, at magiging kasing-rangya ito ng isang restawran! Kakailanganin mo ng kawali na ligtas gamitin sa oven. Una, iprito ang manok sa kalan hanggang sa maging golden brown. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa

Ang mga meatball sa pasta sauce ay isang masarap at masaganang ulam para sa isang malaking hapunan ng pamilya. Mabilis itong lutuin at napakasarap na may kaunting taba. Magdagdag ng ilang breadcrumbs, ginadgad na Parmesan, karot, at sibuyas sa giniling na pabo, at ang mga meatball na ito ay magiging tama lang. magbasa pa

Siyempre, hindi mo maaaring ilagay ang isang buong pabo sa air fryer, ngunit maaari mo lamang i-roast ang dibdib, at ito ay magiging makatas, ginintuang kayumanggi, at masarap, tulad ng isang tunay na panghimagas sa kapaskuhan. Hindi na kailangan ng pag-marinate. Balatan ang dibdib bago iprito - magbasa pa

Ang buong pritong manok sa air fryer ay lalong masarap: ang taba ay perpektong nabubuo, na nag-iiwan ng masarap at malutong na balat, habang ang loob ay nananatiling napaka-makatas, hinaluan ng lasa ng palaman nito. Bago iprito, punuin ang butas ng magbasa pa

Kahit ang mga mahilig sa mashed potato ay matutuwa sa side dish na ito. Ang pinakuluang cauliflower ay hinahalo sa isang food processor kasama ang keso Parmesan, Greek yogurt, bawang, at sariwang rosemary hanggang sa lumambot. magbasa pa

Ang sopas na patatas na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kahanga-hangang aroma nito, na may pahiwatig ng rosemary, bawang, at dahon ng laurel. Ang Escarole ay nagdaragdag ng mas maraming lasa, kulay, at maraming malusog na hibla. Ihagis ito sa palayok sa huling minuto. magbasa pa

• Karne ng tupa
• Pesto ng mint

Ang ulam na ito ay gumagamit ng walang butong lomo ng kordero, na hiniwa sa 8-10 hiwa, na pinapahiran ng pinaghalong pampalasa ng oregano, rosemary, at thyme bago iprito. Mabilis na nasisipsip ng malambot na karne ang lasa, kaya ang kailangan mo lang ay... magbasa pa

Ang tinatawag na halushki sa US ay isang pinasimpleng bersyon ng tradisyonal na ulam sa Silangang Europa: sa halip na mga piraso ng sariwang masa, ginagamit ang malapad na pansit na itlog. Ang mga pansit ay pinakukuluan nang hiwalay at hinahalo sa isang kaldero na may repolyo. magbasa pa

Ang mabangong inihurnong patatas na may balat ay napaka-malutong sa labas at creamy sa loob. Ang sikreto ay nasa pagpapakulo muna sa mga ito gamit ang baking soda, na tinitiyak na mabilis na magkakaroon ng masarap na crust ang patatas habang iniluluto. Pinakuluan - magbasa pa

Hindi kailangang magtipid sa mantikilya sa resipe na ito. Ang mga patatas, na hiniwa nang pabilog, ay inihurno sa oven sa mataas na temperatura, na nagreresulta sa masarap at malutong na labas at krema sa loob. At ang pinaghalong mantikilya, magbasa pa

Ang Stracotto ay isang tradisyonal na nilagang Italyano na may mga gulay, napakalambot at napakasarap tunawin sa iyong bibig. Ang ulam na ito ay gumagamit ng balikat at leeg ng baka, na unang iniihaw nang buo hanggang sa maging ginintuang kayumanggi upang maitago ang katas. magbasa pa

• Pinalamanan na sili
• Fettuccine na may mabilis na ragout

Maaaring ihain ang masaganang at makatas na stuffed peppers bilang pangunahing ulam, dalawang kalahati bawat serving. Kahanga-hanga ang hitsura ng mga ito at masarap. Gumamit ng matingkad na pula at dilaw na bell peppers, na inihurno na sa - magbasa pa

• Inihaw
• Salmoriglio
• Inihaw na Salad na Sili

Ang inihaw na ito para sa mga maligayang okasyon ay gawa sa makatas na lomo ng baka sa tadyang, hinaluan ng maraming asin at paminta, at inihurno sa oven nang ilang oras. Habang inihurno, ilagay ang patatas sa roasting pan kasama ang karne para... magbasa pa

Isang simpleng recipe para sa masarap na karne ng kapaskuhan na maaari mong lutuin kahit walang karanasan sa pag-iihaw. Gumagamit ito ng makapal na hiwa ng baka—prime rib na may buto. Bago iihaw, hayaang magpahinga ang karne nang ilang araw nang walang anumang... magbasa pa

Ang mga yeast bun na ito ay inihurno mula sa masa na binibili sa tindahan, at para mabigyan sila ng espesyal na lasa, bago ilagay ang mga ito sa oven, pahiran muna ang ibabaw ng bawat tinapay ng tinunaw na mantikilya na hinaluan ng tinadtad na rosemary, pinatuyong - magbasa pa

Ang bersyong ito ng Potato Anna Potato Pie ay gawa sa dalawang uri ng patatas: regular na patatas na russet at kamote. Ang iba pang sangkap ay mantikilya, asin, at sariwang rosemary, na perpektong bumagay sa inihaw na patatas. magbasa pa

• Baboy
• Compote

Ang inihaw na ito para sa maligayang okasyon ay gumagamit ng malaking hiwa ng lomo ng baboy, ang rib-eye, na ibinababad nang magdamag sa brine na may pampalasang pulot. Para sa mas eleganteng hitsura, hilingin sa iyong magkakarne na gupitin ang mga dulo. magbasa pa

Ang nakakatuwang pampagana na hugis-taong-niyebe na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong cheeseboard para sa Bagong Taon o Pasko. Ang mga bolang-niyebe ay gawa sa cream cheese na hinaluan ng ginadgad na cheddar, pritong bacon bits, at berdeng sibuyas, pagkatapos ay iniluluto sa... magbasa pa

Ipares ang iyong inihaw na baka o roast para sa maligayang okasyon sa mga maliliit na Yorkshire pudding na ito na may mga herbs. Ang mga tradisyonal na Yorkshire pudding ay inihurno sa England kasama ng inihaw, gamit ang mga drippings, ngunit ang mas maginhawang bersyong ito ay maaaring ihanda nang hiwalay sa inihaw na baka. magbasa pa

Ang mga inahing manok na Cornish ay hinihiwa sa kalahati nang pahaba at iniluluto sa oven sa ibabaw ng hiniwang dalandan, tangkay ng rosemary, at onion rings. Bago ilagay ang mga inahin sa oven, iwanang walang takip ang mga ito sa temperatura ng kuwarto upang ang balat... magbasa pa

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng kakaibang putahe ng karne, maghanda ng isang buong lomo ng baboy na pinalamanan ng pinatuyong prutas. Kapag hiniwa, ang natapos na lomo ay magmumukhang kahanga-hanga at napakasarap ng lasa. Alisin ang mga buto mula sa karne, at... magbasa pa

Ang manok na pinipiga gamit ang ladrilyo habang piniprito ay mas makatas at nagkakaroon ng pantay at malutong na tinapay. Iprito ang mga dibdib ng manok sa ganitong paraan, o kung wala kang ladrilyo sa iyong kusina, gumamit ng mabigat na kawali na cast-iron o... magbasa pa

Para gawing tinapay ang mga fillet ng manok ayon sa resipe na ito, isang bukol-bukol at malutong na masa ang hinahalo. Ito ay karaniwang harina na hinaluan ng ilang kutsarang gatas na maasim (o gumamit ng kefir), kung saan nilagyan ng tinadtad na sariwang rosemary para sa kakaibang lasa. Ang mga piraso ay magbasa pa

Sa resipe na ito, ang mga hita ng pabo ay inihaw nang hiwalay mula sa iba pang bahagi ng bangkay, na nagreresulta sa napakasarap na makatas na karne na may masarap na ginintuang kayumangging balat. Bago i-litson, ang pabo ay kinukuskos ng tuyong pinaghalong pampalusog at pinalamanan ng mga lemon. magbasa pa

Ang mga pakpak na inihurno sa oven ay naglalaman ng mas kaunting taba kaysa sa mga pinirito sa kawali, ngunit ang mga ito ay kasing sarap at malutong. Bago i-bake, kuskusin ang mga ito ng pinaghalong pampalasa, kabilang ang piniritong sage at rosemary, at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto. magbasa pa

Gamit ang isang piraso ng puff pastry na nabibili sa tindahan, mga cube ng butternut squash, at kaunting malambot na keso, makakagawa ka ng mga kaibig-ibig na maliliit at kakaunting puff pastry, katulad ng vol-au-vents. Para dito, kakailanganin mo ng metal na mini-muffin pan. magbasa pa

Kung naghahanap ka ng kakaibang appetizer na may mga bagong lasa para sa iyong panghimagas sa kapaskuhan, siguraduhing subukan ang mga crostini na ito na may marshmallow-ricotta cream, manipis na hiwa ng prosciutto, at mga inihurnong kamote, lahat ay nakapatong sa mga toasted slice - magbasa pa

Sa kaserong ito, ang mga Jewish potato pancake (latkes) ay nagsisilbing masarap at malutong na pang-ibabaw, na ipinapahid sa sarsa ng baka bago i-bake. Maaari mong iprito ang latkes na partikular para sa ulam na ito upang masiyahan sa masarap... magbasa pa

Ang giniling na hilaw na Italian sausage ay isang mahusay na base para sa sarsa ng karne para sa Italian pasta. Naglalaman na ito ng lahat ng kinakailangang pampalasa; ang kailangan mo lang gawin ay tanggalin ang mga balat at iprito ang giniling na sausage sa isang kawali kasama ang mga sibuyas, tomato paste, at kaunting... magbasa pa

Ang patatas ay inihahain bilang isang patag na buong kalahati ng patatas, na nilagyan ng mga hiwa ng inihaw na baka, natutunaw na cheddar, sour cream sauce, at pritong sibuyas. Ang presentasyong ito ay mukhang orihinal at maayos at babaguhin ang iyong ordinaryong hapunan sa isang espesyal na bagay. Para mas mabilis ito - magbasa pa

• Baboy
• Sarsa
• Saladang patatas na Aleman
• Nilagang pulang repolyo

Ang isang buong lomo ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng mustasa, rosemary, at bawang at inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at makatas ang loob. Ang karne ay hinihiwa nang manipis nang pahalang at inihahain kasama ng sarsa ng mustasa na may mga chanterelles. magbasa pa

Ang tahini sesame paste ay isang kahanga-hangang produktong madaling ihanda para sa agarang, madaling gamitin, at masasarap na sarsa, tulad nitong creamy at hindi na kailangang lutuing sarsa. I-blender lang ito. magbasa pa

Para maganda ang paghahain ng simpleng side dish tulad ng mashed potato sa hapag-kainan, gumawa ng gratin. Ang mashed potato ay inilalagay sa kawali, pinapakinis, at inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown. At para sa masarap at maanghang na lasa... magbasa pa

Ang palaman ng tinapay ay itinuturing na isang mahalagang ulam para sa isang pabo sa holiday sa lutuing Amerikano, bagama't ito ay inihurno nang hiwalay mula sa mismong ibon: sa ganitong paraan, makakagawa ka ng mas maraming palaman, at mas maluto ang pabo. At ang pinakamasarap na bagay tungkol sa - magbasa pa

Ang cranberry gravy na ito para sa iyong holiday turkey ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa hindi pangkaraniwan ngunit kamangha-manghang lasa nito. Ang mga cranberry ay inihurno sa oven upang paigtingin ang kanilang lasa, at ang kaunting white wine at sariwang rosemary ay nagdaragdag ng lalim. Ihain... magbasa pa

Ang isang makatas at mayaman sa bitaminang salad na binubuo ng mga sariwang gulay at gulay ay ang perpektong ulam na ihain kasama ng karne sa isang masaganang hapag-kainan. Nagtatampok ito ng masustansyang kale, bagong gadgad na butternut squash, at makatas at mayaman sa bitamina at mineral na mga gulay. magbasa pa

Ang sangria sa taglagas ay gawa sa sparkling red wine at mga prutas na pana-panahon: mga dalandan at granada. Pagandahin ang kanilang lasa gamit ang mga liqueur na kulay kahel at granada. Para sa mga pampalasa, magdagdag lamang ng isang mabangong tangkay ng rosemary. Isang kasiya-siyang... magbasa pa

Ang mga piniritong itlog na ito, na nilagyan ng pinaghalong mabangong herbs, bawang, at ginadgad na Parmesan at inihurno sa magkakahiwalay na kawali sa oven, ay pinakamasarap ihain nang mainit habang bumubula pa. Perpekto para sa almusal! Ang recipe ay napakasimple, ngunit mayroon itong sikreto. Ito ay... magbasa pa

Para maiwasan ang pag-ihaw ng malaking pabo sa oven, puwede mo lang lutuin ang pinakamaraming bahagi ng manok: ang mga hita at dibdib. Una, mababawasan nito ang oras ng pag-ihaw. Pangalawa, manipis na hiwa ng roulade ng hita at dibdib ng pabo sa masarap na pear glaze - magbasa pa

Ang masustansyang Italian pasta na ito ay gumagamit ng mga sariwang cranberry (o romaine beans), ngunit maaari mo ring gamitin ang mga pinatuyong beans kung ibababad mo ang mga ito sa tubig magdamag. Una, ang mga beans ay niluluto kasama ng mga pampalasa hanggang sa halos lumambot, at pagkatapos magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Ang mga pie na puno ng karne ng Runza ay isang tradisyonal na pastry mula sa estado ng Nebraska, kung saan dinala ang mga ito ng mga Volga German na lumipat mula sa Russia patungong Estados Unidos. Ang mga pie ay inihurno mula sa masa ng lebadura, na nilalagyan ng palaman, na kadalasang binubuo ng karne ng baka, sibuyas, at mga pampalasa. magbasa pa

Ang chicken cacciatore ay isang simpleng lutuing Italyano na mabilis mong maihahanda gamit ang mga sangkap na madaling makuha. Ang mga hita ng manok ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay pinapakuluan kasama ng mga sibuyas sa masarap na sarsa ng kamatis. Ang kakaibang aroma at lasa ay... magbasa pa

Ang lasagna na ito ay walang karne, ngunit puno ito ng malagkit na keso at masustansyang kalabasa, at naluluto ito sa loob lamang ng kalahating oras sa kalan sa isang kawali lamang. Ang matamis na lasa ng butternut squash ay humahalo nang maayos sa iba pang mga sangkap nang hindi nalalasahan ang ulam. magbasa pa

Ang ulam na ito ay gumagamit ng natural na hiwa ng baboy na may buto. Pumili ng manipis para mabilis maluto. Ang mga pritong hiwa ng baboy ay nilagyan ng ginisang spinach at isang hiwa ng provolone cheese at inihurno sa oven nang... magbasa pa

Mas pinahuhusay ang pinong lasa ng sariwang ricotta sa pamamagitan ng paghahalo ng balat ng lemon at pagdaragdag ng tinadtad na mga herbs (thyme at rosemary), mga natuklap ng pulang paminta, at kaunting ginadgad na Parmesan. I-bake ang nagresultang timpla sa oven, at magkakaroon ka ng napakasarap na... magbasa pa

Ang kalabasa at chickpeas ay mainam na basehan para sa isang masaganang at masustansyang vegetarian stew, na nagpapainit sa iyo sa lasa at aroma nito sa isang makulimlim at maulan na araw. Gumamit ng de-latang chickpeas para mabawasan ang oras ng pagluluto, at... magbasa pa

Ang makapal, masarap, at masustansyang sopas na ito ay puno ng fiber at mga kapaki-pakinabang na micronutrients, salamat sa beans, makatas na escarole, at meatballs (o meatballs). Maaari mong gamitin ang mga natirang meatballs mula sa nakaraang araw para gawin ito. magbasa pa

Ang pritong manok na may malutong, ginintuang-kayumangging balat at makatas at malambot na karne ay isa sa pinakamasarap na putahe, na madaling ihanda kahit ng mga walang karanasang kusinero. Hindi na kailangang sabihin, ang isang malaki, ginintuang-kayumangging manok ay mukhang marangya sa mesa. magbasa pa

• Kasoulette
• Malutong na breadcrumb toppings

Ang isang ulam tulad ng French cassoulet ay perpekto kapag malamig sa labas at naghahanap ka ng masarap, mainit, at mayamang lasa. Ito ay isang masaganang timpla ng puting beans, pritong manok, longganisa, gulay, at malutong na bacon, lahat sa ilalim ng makapal na... magbasa pa

Ang puting sitaw na niluto sa estilong Provencal na may kasamang iba't ibang mabangong herbs, karot, sibuyas, at kintsay ay isang magandang ulam para sa anumang karne. Bago lutuin, kailangang ibabad ang sitaw sa tubig magdamag, kaya magplano nang maaga. magbasa pa

Ang ginintuang manok na ito, na hinaluan ng aroma ng mga halamang Mediteraneo, ay tunay na tampok sa anumang hapag-kainan. Ang sikreto sa napakalutong nitong balat ay ang maingat na pagpapatuyo ng balat bago i-litson: ang bangkay ay binubudburan ng asin at iniiwang walang takip sa loob ng ilang oras. magbasa pa

Ang Spaghetti Bolognese ay isang klasikong lutuing Italyano na tiyak na gugustuhin mong kainin nang paulit-ulit. Ang resipe na ito ay nagbibigay ng masaganang serving ng sarsa ng karne ng Bolognese, sapat para sa ilang hapunan. Pagsamahin lamang ang nais na dami ng sarsa sa lutong spaghetti, at... magbasa pa

Ang flank steak ay isang malaki at payat na hiwa ng karne ng baka na hindi kilala sa malambot nitong tekstura, ngunit kapag niluto nang maayos, ito ay makatas, medyo malambot, at masarap. Mahilig sa mga marinade ang flank steak at madaling masipsip ang anumang ilalagay mo rito. magbasa pa

• Ribeye steak
• Mantikilya ng Halamang Gamot

Maghanda ng sopistikadong hapunang Pranses para sa dalawa. Ito ay isang cote de boeuf steak na may natutunaw na mantikilya at mababangong herbs, inihaw na blackberries na may thyme, at inihaw na bawang. Ang cote de boeuf ay wala nang iba kundi isang ribeye steak na may buto, kaya huwag mag-atubiling... magbasa pa

Ang flagole ay isang hilaw na butil na inaani habang berde pa at pinatuyo sa lilim upang mapanatili ang kulay nito at lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Bukod sa mataas na nilalaman nito ng mga elementong bakas at bitamina, ang flagole, kapag niluto, ay may... magbasa pa

Ang pork tenderloin ay iniihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay nilalaga kasama ng mga kabute, kintsay, at sibuyas sa sabaw ng manok na may kaunting puting alak. Ang sariwang rosemary ay nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang baboy ay niluluto nang buo, at... magbasa pa

Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa bagel at tinapay na nilagyan ng toppings sa pizza na ito: ang mga side dish nito ay nilagyan ng sesame, caraway, poppy seeds, coarse sea salt, garlic flakes, at shallots, na nakapagpapaalala sa masarap na pastry na hindi mo mapigilang kainin. A - magbasa pa

Ang makapal at masustansyang creamy soup na ito na may hinog na kamatis at puting beans ay puno ng lasa at aroma ng lutuing Tuscan, hatid sa iyo ng matamis na kamatis, bawang na ginisa sa olive oil, at sariwang rosemary. Ang lahat ng sangkap ng sopas ay pinakuluan sa gulay (o - magbasa pa

Ang ulam na ito ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng isang masarap na Italian risotto – hipon, berdeng gisantes, haras, Parmesan, lemon at mga pampalasa – ngunit ang kanin ay pinapalitan ng mabilisang lutong pearl barley, na nagbibigay sa risotto ng hindi pangkaraniwan at mas nababanat na tekstura. magbasa pa

Ang patong-patong na keyk na ito na gawa sa kamatis, keso, at Italian capicola sa ibabaw ng crumbly rosemary crust ay puno ng lasa ng lutuing Mediteraneo sa bawat subo. Bago gawin ang keyk, siguraduhing ang hiniwang mga kamatis ay lubusang natuyo, at - magbasa pa

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang mga masarap na pork, fig, at fennel kebab na ito. Bago i-ihaw, ang pork tenderloin ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa ng sariwang rosemary at bawang at binabad nang ilang oras, tinitiyak na ang bawat piraso ay may kakaibang lasa. magbasa pa

Ang mga Italian roll na ito ay gawa sa lutong prosciutto cotto. Ilatag ito nang pahaba, pahiran ng creamy mixture ng ricotta, ginadgad na Parmesan, mabangong sariwang rosemary, at olive oil, at lagyan ng mga hiwa ng... magbasa pa

Ang mga pork scallopini na ito ay handa sa loob ng ilang minuto, ngunit ang lasa nila ay parang ginugol mo ang ilang oras sa kusina. Punong-puno ang mga ito ng mga lasang pang-restoran, lahat ay nasa bahay. Perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa araw ng linggo o— magbasa pa

• Shortcrust pastry
• Pagpupuno

Ang French galette na ito ay isang kahanga-hangang halimbawa ng isang pana-panahong pastry para sa tag-init. Bagama't inuri ito bilang isang pie, dahil sa simpleng paghahanda nito, ang galette ay mas katulad ng isang malutong na flatbread crust, na bahagyang nababalutan ng sariwang prutas na palaman sa mga gilid upang... magbasa pa

• Pang-ibabaw
• Tomatillo

Isang kakaibang pampagana ng pritong hiwa ng tomatillo sa malutong na breading, inihahain kasama ng makatas na salad ng mansanas at pritong ham. Para iprito ang mga hiwa ng tomatillo, ilulubog ang mga ito sa maasim na gatas at pagkatapos ay igulong sa maanghang na... magbasa pa

Ang mga cherry tomatoes na binabad ayon sa resipe na ito ay maaaring kainin kaagad o iimbak sa refrigerator nang hanggang 2 linggo. Ito ay isang mahusay na paraan upang pahabain ang kanilang buhay sa tag-araw, na nagdaragdag ng maanghang na asim sa matamis na gulay, at isang magandang ideya para mapahusay ang kanilang lasa sa taglamig. magbasa pa

Para ihain ang pasta salad bilang kakaibang pampagana sa ilang kagat, lagyan ito ng maliliit na marinated peppadew peppers. Para makagawa ng salad, kakailanganin mo ng maliliit na pasta, tulad ng anelletti (maliliit na singsing) o orzo (pasta na nasa - magbasa pa

Ang manipis na hiwa ng Italian prosciutto ham ay perpektong bumabagay sa matamis-na-pulot na igos, na lumilikha ng isang masarap na sarsa na magugustuhan ng lahat. Pagkatapos i-bake ang mga kalahati ng igos, binalot sa... magbasa pa

Ang baboy ay iniluluto sa isang kawali kasama ang mga bagong patatas sa sarsa ng kamatis at kabute. Ang resipe na ito ay tumatagal ng napakakaunting oras kung pakuluan mo muna ang mga patatas sa microwave at idagdag ang mga ito sa sarsa sa huli lamang. At mula sa mga hiwa ng baboy - magbasa pa

Maaari kang gumamit ng kahit anong mani na gusto mong magdagdag ng lasa, tulad ng mani, almendras, kasoy, o pinaghalong tatlo. Ang mga mani ay hinaluan ng mantikilya na nilagyan ng brown sugar, paprika, at rosemary, at... magbasa pa

Ang sirloin steak ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na alternatibong steak, na nag-aalok ng disenteng hiwa ng karne sa makatwirang presyo. Ito ay mas payat at medyo matigas kaysa sa isang premium na hiwa, ngunit masarap ang lasa kapag inihaw muna. magbasa pa

Ang cocktail na ito ay gawa sa wheat beer, grapefruit at lemon juice, at rosemary-infused simple syrup. Ang nakakapreskong maanghang na lasa nito ay perpektong bumabagay sa citrusy beer. Ihain kasama ang dekorasyon sa bawat baso na may magbasa pa

Ang pag-ihaw ng isda sa tabla ng sedro ay may mga bentaha kumpara sa pagpapausok. Una, hindi ito nangangailangan ng maraming oras. Pangalawa, hindi mo kailangan ng espesyal na pampausok. At pangatlo, ang isda ay nagkakaroon ng kahanga-hangang makahoy na lasa at aroma na may banayad na... magbasa pa