Harina

• Manti
• Mga Toppings

Bagama't popular ang mga manti sa maraming kultura, ang kanilang hugis, paraan ng paghahanda, at presentasyon ay nag-iiba-iba sa iba't ibang rehiyon. Ang mga modernong Turkish manti ay kadalasang hinuhubog sa maliliit na parisukat o tatsulok at pinakukuluan sa tubig. magbasa pa

Mahirap makahanap ng taong hindi mahilig sa cheese sticks. Nakakatakam, malutong, at masarap. Gusto mo itong durugin nang walang tigil, pero mabilis itong mawala. Kung sakali, mainam na magkaroon ng recipe para sa masarap na cheese sticks. magbasa pa

Alamin ang mga simpleng hakbang sa paggawa ng butter and flour roux—magdaragdag ito ng lalim, matingkad na kulay, at, higit sa lahat, lasa ng gumbo sa iyong mga sopas at sarsa. magbasa pa

• Compote
• Pancake

Ang malambot na pancake, na kilala rin bilang Dutch baby pancake sa US, ay ibang-iba sa mga tradisyonal na pancake. Una, ito ay kahawig ng pie o Yorkshire pudding at ginawa para sa isa o higit pang tao. magbasa pa

Sa US, ang comfort food ay isang paboritong pagkain; dapat itong maging masarap at masustansya. Ang ganitong pagkain ay inihahanda upang maibalik ang balanse ng isip at malayong maituring na malusog. Ang mga pie ay medyo popular; hindi lamang ito malakas, kundi pati na rin... magbasa pa

Ang mga oatmeal cookies ay inihurno na simula pa noong ika-15 siglo. Pinaniniwalaang ang mga Scots ang unang nakaisip ng ideya ng pagbe-bake ng oatcakes, ngunit hindi pa natutukoy ang eksaktong pinagmulan. Madaling gawin ang mga oatmeal cookies, at palagi itong magbibigay sa iyo ng meryenda. Ang mga malutong na... magbasa pa

Ang mga cookies na Mostacioli ay isang tradisyonal na pastry na Italyano para sa Pasko. Ang bersyong inihaharap sa resipe na ito ay isang tunay na panghimagas, puno ng mga walnut, chocolate chips, at ang kaakit-akit na aroma ng mga pampalasa sa taglamig at citrus. magbasa pa

Malambot at magaan na lemon cookies sa anyo ng maliliit na tinapay na nababalutan ng sugar icing. Nagmula ang mga ito sa timog Italya, at bagama't halos hindi alam ang kasaysayan ng mga cookies na ito, maraming Italyano ang mahilig maghurno ng napakaraming ito para sa mga pista opisyal, na nagdaragdag ng mga karagdagang dekorasyon. magbasa pa

• Halo ng likido
• Tuyong halo
• Pang-ibabaw

Ang sariwang luya na idinagdag sa masa para sa mga cookies na ito ay nagbibigay dito ng kakaibang maanghang na lasa at aroma na magandang ipinapares sa magaan na caramel notes ng molasses. Paghaluin ang masa sa dalawang yugto, na gumagawa ng magkahiwalay na basa at tuyong timpla. magbasa pa

• Kuki
• Pagpupuno

Ang mga whoopie pie sandwich cookies ay gawa sa dalawang hati ng biskwit na pinagdikit ng isang creamy na palaman. Ang biskwit mismo ay karaniwang tsokolate, ngunit ang palaman ay nagbibigay ng sapat na espasyo para sa lasa. Gumawa ng marshmallow-based frosting sa pamamagitan ng pagdaragdag ng: magbasa pa

Isang simpleng recipe para sa masarap, mayaman, at maanghang na cookies. Ginawa ito gamit lamang ang harina, mantikilya, brown sugar, itlog, mabangong pampalasa, at cane molasses, na siyang nagbibigay sa cookies ng kanilang masarap na kulay at banayad na lasa ng caramel. magbasa pa

• Klasikong bersyon na may 4 na sangkap
• Mga shortbread cookies na may lasang Masala
• Mga Inihaw na Pecan Shortbread Cookies

Ang mga klasikong shortbread cookies ay gawa sa apat na pangunahing sangkap: harina, asukal, mantikilya, at banilya. Ang mga cookies na ito ay napakalambot at malutong, natutunaw sa iyong bibig. Ngunit maaari mong dagdagan ang kanilang lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isa pang lasa sa masa: magbasa pa

Ang mga snow-white nut cookies na ito ay perpekto para sa tsaa ng Pasko at nakakatuwa hindi lamang sa kanilang lasa kundi pati na rin sa kaakit-akit na anyo ng kanilang mga gasuklay na buwan. Higit pa rito, madali lamang itong gawin gamit lamang ang pinakasimpleng sangkap: mantikilya, magbasa pa

• Kuki
• Glaze

Ang mga hermit cookies ay isang mas magaan na bersyon ng gingerbread cookies mula sa rehiyon ng New England sa Amerika. Paghaluin ang masa gamit ang molasses, brown sugar, at mga pampalasa tulad ng cinnamon, allspice, at luya. Perpekto ang mga ito sa... magbasa pa

Ang maligayang kaserol na ito ay binubuo ng dalawang bahagi na maaaring ihanda at palamigin nang maaga, pagkatapos ay pagsamahin sa isang kawali sa araw ng paghain, ihurno sa oven, at ihain nang mainit. Ang ilalim na patong ay gawa sa malambot na puree ng kamote. Maaari mong... magbasa pa

Ang pagkakaroon ng handa nang puff pastry sa freezer ay isang mahusay na paraan upang makagawa ng mabilis at masarap na puff pastry anumang oras. Mabilis na natutunaw ang puff pastry sheet, at ang mga puff pastry ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. Igulong ang masa, pahiran ito ng mustasa, at magbasa pa

• Sarsa ng kumin
• Mga pritong hipon

Ang malalambot na pritong tinapay na puno ng mga gulay at pagkaing-dagat, na nababalutan ng malutong na tinapay, ay palaging mainam na meryenda para sa beer o nakakabusog na pagkain. Haluin ang masa kasama ang pinong tinadtad na hipon, zucchini, berdeng sibuyas, at maanghang na jalapeño peppers at iprito. magbasa pa

Ang Italian ravioli ay maaaring gamitin hindi lamang para sa isang nakakabusog na hapunan kundi pati na rin sa isang masarap at malutong na pampagana na may malambot at keso na palaman. Para gawin ito, igulong ang frozen ravioli sa pinaghalong harina, itlog, at breadcrumbs na gawa sa Italian herb at iprito sa magbasa pa

Magiging napakasarap at masustansya ang iyong pasta kung gagawin mo ito gamit ang vegetable noodles. Para gawin ito, kakailanganin mo ng zucchini at spiralizer para hiwain ang mga ito. Igisa nang bahagya ang mga noodles sa kawali para matanggal ang sobrang tubig, at... magbasa pa

Ang pampagana na ito ay parang pritong keso, ngunit kapag nakagat mo na, mapagtatanto mo na hindi lang pala ito basta keso. Isa itong malutong na balat na may malambot at tinunaw na palaman na binubuo ng tatlong uri ng keso: ricotta, Parmesan, at mozzarella. Mahirap itong tanggihan. magbasa pa

Bagama't ang Mac 'n' Cheese ay isang tradisyonal na Amerikanong ulam na may macaroni at cheese sauce, bigyan ito ng kakaibang lasa ng Mexico sa pamamagitan ng pagdaragdag ng de-latang kamatis na may sariling katas, sili, at timpla ng mga keso ng Mexico sa sarsa. Para sa mas nakakabusog na pagkain, subukan... magbasa pa

Ang chowder ay isang tradisyonal na nilagang Amerikano, kadalasang gawa sa krema at sabaw at pinapalapot gamit ang harina. Gumawa ng simpleng vegetable chowder na may mais at bell peppers, at lagyan ng masarap na bacon at maraming keso sa ibabaw ng sopas. magbasa pa

Isang casserole na istilong Mehikano na may inihaw na manok, corn chips, at beans, na hinaluan ng creamy sauce at green tomatillo salsa. Una, ihanda ang creamy sauce at ihalo ito sa ginadgad na inihaw na manok. magbasa pa

Subukan ang iyong paboritong cheeseburger sa anyong empanada—mga pastry na hugis-gasuklay ng Espanya na puno ng palaman. Para sa palaman, pagsamahin ang lahat ng sangkap para sa isang masarap na burger sa isang mangkok: seared ground beef, keso, atsara, at sarsa na may ketchup-mayo. magbasa pa

Gumawa ng homemade noodles sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang avocado sa masa sa halip na itlog. Ang natural na taba na taglay nito ay nagpapalambot, nagpapalambot, at nagpapalastiko sa masa. Nagbibigay din ito sa noodles ng kaaya-ayang maberdeng kulay. Pinakamainam na hiwain ang noodles, - magbasa pa

• Karne ng baka
• Yorkshire pudding

Ang masarap na karneng ito, kasama ang walang kapantay na crust, ay nararapat na maging isang tradisyonal na ulam para sa kapaskuhan. Ang mga pampalasa ay perpektong bumabagay sa lasa ng karne ng baka. Ang ulam ay kinukumpleto ng tradisyonal na English puddings na inihahain kasama ng karne. Kasama nito... magbasa pa

Ang pie na ito, na nakapagpapaalala ng isang koronang Pamasko, ay magiging isang magandang karagdagan sa panahon ng kapaskuhan at magiging palamuti rin sa mesa sa anumang iba pang pagdiriwang. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga gustong sorpresahin ang mga bisita. Ang patterned puff pastry ay naglalaman ng mga spiced pears. magbasa pa

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang mabilis at nakakabusog na hapunan, at magiging kapaki-pakinabang din kapag kailangan mong pahangain ang mga bisita. Ang prosciutto, mushroom, at Marsala ay nagbibigay sa manok ng kanilang mga lasa at aroma, na lumilikha ng isang perpektong kombinasyon. Karapat-dapat sa pinakamasarap na lutuing Italyano— magbasa pa

• Warp
• Pagpupuno

Hindi mo kailangang gumawa ng malaking panghimagas, na ang mga natira ay magpapapigil sa iyo na kumain pa ng isa. Ang dalawang mini cheesecake na ito ay kasing sarap ng isang full-size na pie, at mas matamis at mas romantiko ang hitsura ng mga ito. Maselan at creamy - magbasa pa

Sikat sa Balkans at Gitnang Silangan, ang börek ay inihurno mula sa manipis na masa na nakabalot sa palaman, na lumilikha ng patong-patong na anyo. Isa sa mga pinakakaraniwan at masarap na palaman para sa börek ay ang keso na may - magbasa pa

• Masa
• Palaman ng kalabasa

Ang German placinta ay mga pastry na may matamis na palaman ng kalabasa at mabangong pampalasa, na sikat sa mga "Russian German" na naninirahan sa estado ng North Dakota sa Estados Unidos. Tulad ng lahat ng turnovers, ang mga pastry na ito ay ginagawa gamit ang isang espesyal na pamamaraan, kapag... magbasa pa

Imposibleng isipin ang pagluluto ng tinapay tuwing Pasko sa mga bansang Kanlurang Europa nang walang nakabibighaning aroma ng almendras. Sa mga panahong ito ng kapistahan, ang marzipan ay nagiging pangunahing sangkap sa maraming kendi. Sa Germany, halimbawa, ito ay sikat: magbasa pa

• Pritong manok
• Mga Waffle

Ang Chicken at Belgian waffles ay isang sikat na lutuing Amerikano na nasa ilalim ng kategoryang soul food. Maayos at masarap nitong pinagsasama ang tila hindi magkatugmang mga sangkap: matamis na Belgian waffles. magbasa pa

Kung magluluto ka ng inihaw na karne sa oven, siguraduhing ihain ito kasama ng Yorkshire pudding - isang lumang meryendang Ingles na gawa sa batter na inihurno sa taba na tumutulo mula sa inihaw. Ang Yorkshire pudding ay karaniwang niluluto kasabay ng karne at inihahain kasama ng karne - magbasa pa

• Gnocchi
• Brown butter na may maple syrup, kanela, at sage

Ang mga gnocchi ay tradisyonal na Italyanong dumplings na gawa sa harina, ricotta, at mashed potatoes. Ngunit maaari mo itong gawin sa istilo Amerikano sa pamamagitan ng pagpapalit ng kamote sa regular na patatas. Ito ay magbibigay sa gnocchi ng mas kawili-wiling matamis-maanghang na lasa, lalo na sa magbasa pa

Isang pang-ulam na kamote na hindi lamang magpapaganda sa kahit anong hapag-kainan kundi magpapahanga rin sa lahat dahil sa kakaibang lasa nito. Hiwain ang ibabaw ng inihurnong kamote gamit ang balat nito at lagyan ng mantikilya, brown sugar, kanela, at harina sa ibabaw. magbasa pa

Ang resipe na ito para sa perpektong potato gratin ay perpekto para sa isang espesyal na okasyon. Ang casserole ay masarap at napakadaling gawin. Ilagay ang pinong tinadtad na patatas sa isang gratin dish at ibuhos ang creamy... magbasa pa

Kung mahilig ka sa kakaibang lasa ng blue cheese, magugustuhan mo rin ang mga crackers na ito. Ang pinong dinurog na blue cheese ay hinahalo sa isang shortcrust pastry dough, na pagkatapos ay iniikot para maging isang troso para hiwain - magbasa pa

• Gougères
• Sarsa ng Mornay na may Gruyere
• Sarsa ng mustasa-serbesa

Ang mga Gougère ay mga French pastry na gawa sa maliliit na bola ng choux pastry na pinalamanan ng keso. Ang palaman ay kadalasang ginagawa gamit ang creamy at mayaman sa lasang keso, tulad ng Gruyère. Gumawa ng Mornay sauce gamit ito. magbasa pa

Ang mga malutong at masarap na cheese stick na ito ay gawa sa anyong mahahabang cheese crackers. Masarap ang mga ito para sa meryenda, isang baso ng beer o alak, at perpekto rin itong pampagana para sa pagsasawsaw. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo: magbasa pa

Ang Bisque ay isang makapal at kremang sopas na gawa sa krustaseo na sikat sa baybayin ng Mediteraneo. Hindi lamang ito gawa sa karne ng hipon, ulang, o ulang, kundi pati na rin sa kanilang mga balat at ulo. Una, ang mga balat ay pinakukuluan at ang sabaw ay sinasala. Pagkatapos, ang bisque ay hinahalo nang hiwalay. magbasa pa

Ang pot roast ay isang sikat na lutuing Amerikano na binubuo ng nilagang karne at mga gulay. Ang pot roast ay karaniwang gawa sa mas matigas na hiwa ng karne ng baka, iniihaw hanggang malutong, at pagkatapos ay pinapakuluan nang matagal sa alak o sabaw kasama ng mga gulay at pampalasa. magbasa pa

Perpekto ang lahat sa patatas na ito: ang presentasyon, ang masarap na lasa, at ang kadalian ng pagluluto sa slow cooker. Pakuluan ang malalaking patatas nang hindi binabalatan sa slow cooker, pagkatapos ay i-bake ang mga ito sa napakainit na oven hanggang sa mabalutan. magbasa pa

Ang mga sitaw ay isang mahusay na pinagmumulan ng protina at complex carbohydrates na nakabatay sa halaman, at naglalaman din ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients, kaya't isa itong kanais-nais na pagkain para sa mga nagbabantay sa kanilang diyeta. Karamihan sa mga lutuing legume ay nangangailangan... magbasa pa

Sa kabila ng malinaw na konklusyon mula sa pangalan nito, ang "litson" ay hindi talaga pinirito, kundi inihurno, o mas tumpak, pinakuluan sa oven o kalan. Pinangalanan ang ulam na ito hindi dahil sa paraan ng pagluluto, kundi dahil ito ay pinakuluan sa mataas na temperatura, kung hindi— magbasa pa

Ang pamilyar na salitang Ruso na "ragout" ay nagmula sa France (French ragoût; mula sa French ragoûter - para pukawin ang gana), kung saan ang salitang ito ay ginagamit upang ilarawan ang mga pagkaing gawa sa maliliit na piraso ng karne, manok, isda, at gulay sa isang makapal na gravy. Sa Russia, nanatili ang pangalan, ngunit ito ay naging mas karaniwan - magbasa pa

Ang nilagang karne at gulay ay isang simple ngunit nakakabusog na ulam na maaaring ihain para sa hapunan ng pamilya at mga handaan. Marami rin itong sangkap, dahil maaaring pakuluan ng mga kusinero ang karne kasama ng kahit anong gulay. magbasa pa

Lutuin ang karne kasama ang patatas, sibuyas, bell pepper, at kamatis sa isang slow cooker. Ang pampalasang Sazon, na sikat sa maraming bansang nagsasalita ng Espanyol, ay magbibigay dito ng kakaibang lasa sa Latin America. Karaniwan itong naglalaman ng cumin. magbasa pa

Sa loob ng mahigit 8 oras sa isang slow cooker, ang karne ng baka ay nagiging pinakamalambot at makatas na karne. Kapag sinamahan ng mga gulay, makakakuha ka ng isang ulam na mawawala nang walang bakas. Bago i-braise, dapat i-sear ang karne. Kung ang mangkok... magbasa pa

Ang mga gravy bun ay isang sikat na almusal sa Katimugang Estados Unidos. Binubuo ang mga ito ng maliliit na parang scone na tinapay na nilagyan ng puting gravy na gawa sa karne ng sausage, harina, at gatas. Alisin ang mga hilaw na sausage mula sa kanilang mga balat at... magbasa pa

Sa loob ng mahabang panahon, ang zucchini ay ginagamit lamang bilang palamuti sa hardin, at mga dalawang siglo pa lamang ang nakalilipas nang ito ay kainin. Ngayon ay itinatanim na ito sa halos bawat hardin, na hindi nakakagulat, dahil ang zucchini ay isang gulay na kinakain sa pagkain. magbasa pa

• Puding
• Ingles na krema

Ang puding ng Pasko, o plum pudding, ang pangunahing panghimagas sa Britanya. Ayon sa tradisyon ng simbahang Anglikano, ang paghahanda ay palaging nagsisimula ilang linggo bago ang Pasko. Ang proseso ng paghahalo ng puding ay tradisyonal na kinabibilangan ng... magbasa pa

• Kek na espongha
• Streusel at mga berry

Ang American buckle (mula sa salitang Ingles na "buckle" - umbok) ay isang pie na may mga berry (mas bihirang prutas) na nakabalot dito, na natatakpan ng streusel na gawa sa harina, asukal, at mantikilya, na, kapag inihurno, ay umuumbok at nagiging isang nakakatakam at malutong na tinapay. Idagdag - magbasa pa

• Pie
• Pang-ibabaw

Kung mahilig ka sa mga fruit pie na may malutong na topping, tiyak na matutuwa ka sa blueberry buckle na ito. Ang summer pie na ito ay nagtatampok ng mga sariwa at buong blueberry na nakapatong sa isang makapal na mumo, habang ang malutong at maanghang na streusel topping ay gumagawa... magbasa pa

• Zucchini na binalutan ng tinapay
• Sarsa ng rancho

Ang mga malutong na hiwa ng zucchini na ito ay tiyak na magugustuhan ng marami. Ang ating utak ay likas na mahilig manabik sa malutong na pagkain. Ang mga chips, cookies, nuts, at French fries ay pumupukaw ng walang katapusang interes at nagbibigay ng espesyal na pagkain. Salamat sa pagluluto sa oven, magbasa pa

Ang masarap at abot-kayang pampagana na ito ay maaaring magpatalo sa maraming paboritong onion rings. Magugulat ka kung paano maaaring maging isang napakasarap na pagkain ang isang gulay. Gumamit ng vegetable slicer para hiwain ang zucchini nang paikot. magbasa pa

Ang mga vegetable pancake ay nag-aalok ng malaking pagkakataon para sa eksperimento. Bukod sa katotohanang maaari mo itong gawin gamit ang iba't ibang gulay na pana-panahon, ang mga vegetable pancake ay napakalambot, masarap, at masustansiya, dahil ilang minuto lang ang kailangan para iprito. Green beans - magbasa pa

Ihanda ang onion rings sa paraang ginagawa sa pinakamagagandang steakhouse at meat restaurant. Ang mga sibuyas ay hinihiwa nang malapad, binalutan ng breading, at piniprito. Ang mga malutong na rings na ito ay masarap na side dish para sa mga putaheng karne at isang masarap na meryenda na may beer. magbasa pa

• Mga singsing ng sibuyas na may batter
• Sawsawan

Iilan lang ang makakatanggi sa malutong na onion rings na ito. Masarap ang mga ito kahit walang sarsa. Ang malutong na panlabas na balat, na gawa sa beer batter, ay magaan, mahangin, at malutong, at hindi nadudurog kapag kinagat mo. Ang sarap ng inihaw na bell pepper sa sawsawan... magbasa pa

Ang kuliplor ay hindi gaanong popular kumpara sa puting repolyo, na talagang hindi nararapat, dahil mas mayaman ito sa sustansya at mas madaling tunawin ng katawan. Ang saloobing ito ay malamang na nagmula sa katotohanan na ang kuliplor ay matagal nang... magbasa pa

Ang Béchamel, na kilala rin bilang puting sarsa, ay naimbento noong ika-17 siglo noong panahon ng paghahari ni Haring Louis XIV at isa sa mga pangunahing sarsa ng lutuing Pranses. Ayon sa klasikong resipe, dapat itong gawin gamit ang gatas na may pampalasa, na... magbasa pa

Ang klasikong cheese fondue ay nagmula pa noong ilang siglo. Ayon sa paniniwala ng marami, ito ay naimbento ng mga pastol na naninirahan sa Swiss Alps. Ang kanilang trabaho ay medyo mahirap, at ang mga sangkap na dala nila mula sa bahay ay... magbasa pa

Ang paraan ng pagluluto ng manok na ito ay nagmula sa Europa. Ang dark beer ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa malambot na karne ng manok, na siyang pangunahing tampok ng nilagang ito. Muli nitong pinatutunayan na kahit ang mga simpleng sangkap ay... magbasa pa

Ang chocolate fondant ay isang French dessert na hugis maliit na cake na may mamasa-masang palaman. Mayroon itong masaganang lasa at hindi kapani-paniwalang aroma. Hindi ito nangangailangan ng maraming oras upang ihanda. Ang dessert na ito ay tiyak na magpapasaya at magbibigay sa iyo ng enerhiya. magbasa pa

Ang ideya para sa chocolate fondant ("natutunaw na tsokolate") dessert ay nagmula sa France. Binubuo ito ng isang matigas na balat ng biskwit na may likidong tsokolate sa loob. Ayon sa isang alamat, ang dessert na ito ay nilikha bilang resulta ng pagkakamali ng isang chef, na... magbasa pa

• Cupcake
• Glaze

Ang napakagandang cupcake na ito ay hindi nangangailangan ng anumang kasanayan sa pagdedekorasyon. Gumamit lamang ng spiral cupcake pan, pigain ang chocolate at vanilla batter, at gagawin na nito ang lahat para sa iyo. magbasa pa

• Mga Cupcake
• Krema

Ang mga masayang orange cupcake na ito ay may kahanga-hangang lasa ng sitrus salamat sa orange zest at cream cheese frosting na gawa sa totoong orange juice. Ang topping ay nilagyan ng matamis... magbasa pa

Mga cupcake na inspirasyon ng sikat na "Hummingbird" cake mula sa timog Amerika, na unang ginawa sa Jamaica, na may mga saging, pinya, pecan, at pampalasa. Cream cheese frosting na nilagyan ng mga caramelized slices sa ibabaw. magbasa pa

• Mga Cupcake
• Krema ng tsokolate

Gamit ang simpleng resipe na ito, makakagawa ka ng masarap na panghimagas gamit ang mga sangkap na madaling makuha. Ang mga pinong sour cream cupcake na ito na nilagyan ng magaan at maaliwalas na chocolate frosting ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa matamis. magbasa pa

• Mga Cupcake
• Krema na espresso glaze

Ang masarap na aroma ng kape ng maliliit na chocolate cupcake na ito ay ibinibigay ng isang espesyal na espresso powder—ito ay mas konsentrado kaysa sa regular na instant coffee at pangunahing ginagamit sa pagpapalasa ng mga inihurnong pagkain at pastry. Mga Cupcake - magbasa pa

• Mga Cupcake
• Icing na may itim na strap

Ang mga masasarap na banana walnut cupcake na ito ay nilagyan ng cream cheese frosting na gawa sa blackstrap molasses. Ang blackstrap molasses ay isang sikat na sangkap sa lutuing Amerikano, na pangunahing ginagamit bilang pamalit sa mga inihurnong pagkain. magbasa pa

• Mga Cupcake
• Espresso syrup
• Krema ng Mascarpone

Isang recipe ng cupcake na inspirasyon ng sikat na Italian dessert na tiramisu, na may pinong mascarpone cream cheese filling. Ang mga cupcake ay nagtatampok ng natural na coffee beans na binalutan ng tsokolate, pati na rin ng syrup na gawa sa espresso at coffee liqueur. magbasa pa

Ang mga malutong na bola-bolang patatas na ito ay nilalagyan ng manipis na sarsa ng baka na inilalagay sa loob ng mga croquette at natutunaw kapag pinirito. Ang resulta ay isang nakakabusog at masarap na side dish o pampagana. magbasa pa

• Asembleya
• Vanilla cupcake
• Pangunahing asukal sa icing

Ang mga matingkad na kulay na cupcake na ito ay tiyak na magiging isang nakamamanghang panghimagas sa Pasko ng Pagkabuhay, maging ito man ay nasa basket ng kapaskuhan o nasa mesa. Ang berdeng "damo" ng niyog ay maaaring palitan ng ginadgad na puting tsokolate na may pangkulay ng pagkain. Bago palamutian ang ibabaw ng cupcake, magbasa pa

Ang mga kakaibang truffle na ito ay magpapaalala sa iyo ng mga panghimagas na cookie dough noong bata ka pa. Ang resipe na ito ay walang itlog. Maganda ang pagkakabalot, ang mga truffle na ito ay perpektong regalo o panghimagas. magbasa pa

Sa US, ang sikat na Snickers bar ay kadalasang matatagpuan hindi lamang sa karaniwang balot nito, kundi pati na rin sa piniritong batter. Matapos matikman ang matamis na kendi, nagpasya ang ilan na dalhin ito sa susunod na antas at damhin ang piniritong lasa nito. Marahil hindi ito ang pinaka... magbasa pa

Maaaring pagsamahin ng mga mahilig sa chocolate bars at deep-fried fast food ang kanilang dalawang hilig. Bagama't tila kakaiba ang kombinasyong ito, epektibo naman ito. Pinaniniwalaang nagmula ang ulam na ito sa Scotland noong kalagitnaan ng dekada 1990. Ang resipe na ito - magbasa pa

Ang resipe na ito ay para sa sinumang mahilig (at mahilig pa rin) sa hilaw na shortcrust pastry noong bata pa. Magugustuhan din ng lahat ang mga truffle na ito kapag natikman na nila. Kapag natakpan na ang mga kendi na binalutan ng tsokolate, maaari mo itong budburan ng kaunting asin para mas malasa. magbasa pa

• Mga truffle
• Mga opsyon sa dekorasyon
• Masa ng Cake na may Chocolate Chip Blondie

Ang mga masasarap na chocolate truffle na ito ay puno ng espesyal na no-bake cookie dough na hinaluan ng dark chocolate chips. Nilagyan ang mga ito ng sikat na French fleur de sel salt, at maaari mo ring piliin ang dekorasyon. magbasa pa

• Mga keyk
• Buttercream glaze

Isang sunud-sunod na recipe na may larawan para sa isang napakagandang hugis-itlog na Easter cake, na pinalamutian ng makukulay na nonpareil sprinkles, magaspang na asukal, at mga dragee na binalutan ng tsokolate. Sa loob, ang mga patong ng tsokolate ay natatakpan ng creamy glaze na kakaiba... magbasa pa

• Mga Cupcake
• Masa ng cupcake
• Puting mahangin na glaze
• Damong niyog para sa Easter para sa dekorasyon ng cupcake

Ang mga cute na mini cupcake na ito, na malikhaing pinalamutian ng marshmallow chick, coconut grass, at glazed candies, ay magdaragdag ng kaunting saya sa iyong hapag-kainan para sa Pasko ng Pagkabuhay at tiyak na ikatutuwa ng mga bata. Ang mga ito ay batay sa isang napakasimpleng recipe ng cupcake na may kaunting lasa - magbasa pa

• Masa
• Masa
• Pagpupuno

Hindi kailanman niluto ng aming pamilya ang ulam na ito dahil matagal itong lutuin. Binili namin ito sa isa sa mga panaderya ng Russia o Poland sa Chicago. Pero natutunan ko ang resipe na ito kay Lydia, isang kusinero sa lugar kung saan ako nagtatrabaho sa Rochester. Dati akong pumupunta sa... magbasa pa

• Rocky Road at cereal na kanela
• Ice cream na vanilla at cereal ng prutas
• Strawberry ice cream at puffed cereal
• Pritong sorbetes

Mainit at malutong sa labas, malamig at creamy sa loob—ang mga bolang ice cream na ito na may crust na butil ay ang perpektong pagpipilian para sa mga mahilig sa matamis. Pumili ng isa sa mga kapana-panabik na kombinasyon ng lasa at simulan na ang pagluluto. magbasa pa

Mahirap paniwalaan na ang mga cute, malambot, at malutong na cookies na ito, na hugis oso na nakayakap sa isang nut, ay maaaring gawin sa bahay. Gayunpaman, ang recipe ay medyo simple; ang kailangan mo lang ay isang angkop na cookie cutter. magbasa pa

Masiyahan sa paborito mong oatmeal truffle cookies! Nilagyan namin ng butterscotch glaze ang aming eggless oatmeal at raisin cookie dough. Perpektong kombinasyon ito—isipin ang lasa ng taglagas at Thanksgiving na pinagsama-sama! magbasa pa

Ang kanela at puting tsokolate ay isang magandang kombinasyon sa mga eggless truffle na ito, na gawa sa cookie dough. Ang mga truffle na ito ay magandang iregalo sa mga guro o kaibigan: ilagay ang mga ito sa isang kahon na may magandang wrapping paper. magbasa pa

• Pagpupuno
• Kek na espongha

Isang sunud-sunod na recipe na may larawan para sa isang masarap, magaan, at maaliwalas na roulade na puno ng cranberry jelly, mga pampalasa, at mga walnut. Maaari itong gawin nang maaga at ilagay sa refrigerator. Ang isang whipped cream topping ay perpektong kumukumpleto sa hitsura. magbasa pa

Pamilyar na sa marami ang lasa ng oatmeal cookies simula pagkabata. Naiiba ang resipe na ito sa klasiko – may idinagdag na pecan at niyog, na nagbibigay ng di-malilimutang lasa at aroma. Ang mga nagreresultang cookies ay may malambot na gitna at malutong na mga gilid. magbasa pa

Magulo at masaya ang pagbe-bake ng bagong tinapay kasama ang mga bata, at napakabango pa nito sa kusina. Anuman ang edad, maaaring sukatin ng mga bata ang mga sangkap at ilagay ang mga ito sa isang zip-lock bag. Hayaan silang magpalitan sa pagmamasa ng masa, at pagkatapos ay sanayin ang kanilang pasensya sa pamamagitan ng paghihintay. magbasa pa

• Masa
• Pagtatapos

"Kung masaya ang pakiramdam mo, puwede mong i-bake ang mga pretzel na ito para gawing hot dog buns at palamanan ng German sausage," sabi ni Duff. magbasa pa

• Halo ng pancake
• Mga pancake

Ang mga malambot at lutong-bahay na pancake na ito ay maaaring gawin sa loob lamang ng ilang minuto kung mayroon ka nang ganitong timpla. Ang resipe na ito ay nakakagawa ng 9 na tasa ng tuyong timpla—sapat na para gawin ang resipe sa ibaba nang apat na beses (14 na pancake mula sa isang batch). magbasa pa

Ang Tater Tots, mga piniritong ginutay-gutay na bola-bola ng patatas, ay isang sikat na lutuing Amerikano na inihahain bilang pampagana o pang-ulam. Ang kanilang malutong na crust ay paborito ng mga matatanda at bata. Ang perpektong paraan upang ihanda ang mga bola-bola ng patatas na ito ay gamit ang... magbasa pa

• Masa ng cookie
• Royal icing

Hayaan mong basagin ng iyong mahal sa buhay ang cookie bago ito kainin - may nakatagong mensahe ng pag-ibig sa loob! magbasa pa

Ang maasim na gatas ay nagbibigay sa mga pancake na ito ng bahagyang mamasa-masa na tekstura at maasim na lasa. Ang baking soda ay nakakatulong sa mga ito na maging pantay na kayumanggi. magbasa pa

Ang mga multigrain pancake ay maaaring maging siksik at mabigat, ngunit hindi ang mga ito: ang yogurt ay nagbibigay sa kanila ng gaan at lambot nang hindi nagdaragdag ng taba. magbasa pa

• Masa ng pancake
• Chutney ng mansanas
• Mga longganisa

Isang sunud-sunod na recipe para sa mga sausage na nakabalot sa mascarpone cheese pancakes, inihahain kasama ng apple chutney. magbasa pa

• Pagpupuno
• Sarsa
• Mga simpleng pancake

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng pancake na may mascarpone cheese at tsokolate sa ilalim ng cherry flambé sauce. magbasa pa

• Sarsa ng barbecue
• Manok
• Mga pancake
• Ensalada ng repolyo

Isang sunud-sunod na recipe para sa Italian crespelle pancakes na may inihaw na manok at balsamic vinegar barbecue sauce, inihahain kasama ng Napa cabbage at apple salad. magbasa pa

Ang lutuing Italyanong ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo sa aroma nito kahit habang nagluluto. Pagkatapos ng halos kalahating oras sa oven sa 180°C, ang krema at mantikilya na may sage ay bubuo ng masarap na sarsa, at ang mga pancake ay magiging ginintuang kayumanggi at masarap. magbasa pa

• Mga pancake
• Lemon crème fraîche
• Ricotta na may mga herbs at toppings

Sa kabila ng tila matrabahong paghahanda, ang ulam na ito ay medyo simple lang ihanda at may kasamang napakasarap na lasa. Ang balat ng lemon at sariwang herbs ay mahusay na humahalo sa iba pang mga sangkap, kaya naman namumukod-tangi ang resipe na ito. magbasa pa