Mga dahon ng ubas, bigas na may mahabang butil, mga pine nuts, yogurt, mga pipino, katas ng lemon, suka sa alak, pulbos ng bawang, pulbos ng sibuyas, giniling na pamintang cayenne, oregano, thyme, dill, mint, pasas...
Oras:2 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 36 na dolmade na vegetarian
Giniling na kordero, tinapay na may linga, pulang sibuyas, bawang, mga tipak ng pulang paminta, balat ng lemon, kamatis, spinach, yogurt, keso feta, suka sa alak, pipino, pita bread, oregano, dill, mint...
Oras:2 oras 5 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Giniling na karne ng baka, giniling na kordero, talong, patatas, sibuyas, bawang, pulang alak, kamatis, itlog, gatas, kesong Pecorino Romano, oregano, parsley...
Mga pipino, tinapay na ciabatta, keso feta, kamatis, katas ng kamatis, sili, sibuyas, bawang, olibo, suka sa alak, oregano, perehil, sopas ng kamatis...
Oras:15 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 - 10
Kordero, pulbos ng sibuyas, pulbos ng bawang, paprika, oregano, rosemary, giniling na cayenne pepper, thyme, katas ng lemon, suka sa alak, mga pipino, bell peppers, yogurt, pitta...
Oras:1 oras 55 minutoPagiging kumplikado: madali Dami: 16 na gyro
Giniling na karne ng tupa, pulbos ng sibuyas, pulbos ng bawang, oregano, rosemary, kumin, thyme, yogurt, pipino, maanghang na sarsa, katas ng lemon, pitas...
Kung wala kang naninigarilyo, isa itong magandang paraan para mag-ihaw ng ribs. Una kong nakita ang teknik na ito mula kay Adam Perry Lang, na hindi lamang isang mahusay na kusinero sa barbecue kundi isa ring mahusay na chef. Sa katunayan, mas marami siyang alam tungkol sa karne kaysa... magbasa pa
Baboy, katas ng lemon, suka sa alak, pulang sibuyas, bawang, dinurog na asin, asin na may bawang, paprika, kulantro, oregano, thyme, pulot-pukyutan...
Oras:5 oras 10 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Pasta, giniling na karne ng baka, giniling na karne ng tupa, pulang alak, sibuyas, bawang, kanela, oregano, thyme, giniling na cayenne pepper, nutmeg, kamatis, kesong Parmesan, yogurt, gatas, cream, itlog...
Oras:2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Ang Guzaria ay mga Griyegong tapa: isang koleksyon ng maliliit na putahe na maaaring gamitin bilang meryenda o bilang pandagdag sa pangunahing pagkain. Sa Athens, ang mga tao ay nagtitipon sa maliliit na bar sa pagtatapos ng isang mahirap na araw upang makahanap ng mga kausap, pag-usapan ang araw, at magbahaginan... magbasa pa
Mga kamatis, pulang sibuyas, pipino, bell pepper, sili, olibo, suka sa alak, keso feta, pita, oregano, parsley...
Oras:15 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 na serving bilang pampagana
Mahabang butil ng bigas, giniling na karne ng baka, mga gisantes, kamatis, breadcrumbs, bell pepper, sibuyas, bawang, curry, giniling na luya, oregano, giniling na cayenne pepper, katas ng lemon, cilantro...
Oras:1 oras 25 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Kahit gaano ko kagustong magluto sa kalan, mas gusto ko ang paraan ng pagpapakain ng mga tao na hindi gaanong nakaka-stress—ang pagbe-bake sa oven. At kung pagod ako, naniniwala akong ang pagbe-bake ang pinakamagandang opsyon. Tangkilikin ang pagiging simple— magbasa pa
Mga hita ng manok, chorizo sausage, patatas, oregano, pulang sibuyas, dalandan...
Oras:1 oras at 15 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Ang bersyong ito ng Ropa Vieja (ibig sabihin ay "mga lumang basahan"), isang lutuing Cuban na gawa sa ginadgad na karne ng baka sa masarap na sarsa ng kamatis, ay may mayaman at malalim na lasa na hindi mo aasahan mula sa isang ulam na inihanda sa - magbasa pa
Karne ng baka, kamatis, sibuyas, bawang, sili, olibo, kanin, kumin, oregano, dahon ng laurel, toyo, cilantro...
Oras:1 oras 10 minuto.Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Ang Ropa vieja (ibig sabihin ay "mga lumang basahan") ay isang ulam na gawa sa ginadgad na karne, sili, at sibuyas, na mukhang pinaghalong makukulay na piraso. Ang masasarap na nilaga tulad ng ulam na Cuban na ito ay mga pangunahing pagkain sa mga bansang Latin America. magbasa pa
Karne ng baka, bell pepper, sibuyas, bawang, olibo, kumin, kamatis, tomato paste, gisantes, dahon ng laurel, oregano, cloves...
Oras:3 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Karne ng baka, pamintang jalapeño, sibuyas, bawang, karot, bell pepper, katas ng dayap, suka sa alak, puting alak, sarsa ng kamatis, dahon ng laurel, mga natuklap na pulang paminta, oregano, parsley, cilantro, pamintang pimento...
Oras:5 oras 5 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Ang pangunahing sangkap sa anumang Cuban sandwich ay ang Moyo marinated pork. Makakahanap ka ng handa nang marinade sa mga bote sa mga tindahan ng Latin, o gamitin ang resipe na ito mula sa maalamat na Colombian restaurant sa Tampa. magbasa pa
Baboy, sandwich buns, ham, salami, Gruyere cheese, mustasa, katas ng dayap, katas ng orange, oregano, dahon ng laurel, bawang...
Ang sikat na lutong-bahay na lutuing Cuban na ito ay gawa sa giniling na karne ng baka sa masarap na sarsa ng kamatis. Minsan itong tinatawag na Cuban chili, bagama't ang lasa nito ay medyo naiiba sa American chili. Ito rin ay banayad, kaya isa itong magandang ulam para sa mga hindi... magbasa pa
Chorizo sausage, cherry tomatoes, tomato paste, white wine, sherry, sibuyas, bawang, dahon ng laurel, oregano, cumin, giniling na cayenne pepper, pasas, olive...
Oras:40 minutoPagiging kumplikado: madali Dami: 6 na kutsara. Nilalaman ng calorie: 248
Baboy, sandwich buns, kesong Gruyere, ham, adobong pipino, sibuyas, bawang, mga natuklap ng pulang paminta, kumin, oregano, katas ng dalandan, katas ng dayap, mustasa...
Oras:6 na oras at 20 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Baboy, ham, kesong Gruyere, kumin, oregano, sili, dahon ng laurel, katas ng dayap, katas ng dalandan, adobong pipino, mustasa ng Dijon, sibuyas, bawang...
Pusit, pinya, yogurt, ugat ng luya, sarsa ng sriracha, paprika, pulbos ng bawang, pulbos ng sibuyas, giniling na pamintang cayenne, oregano, thyme, suka ng bigas, ketchup, starch...
Oras:40 minutoPagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 bilang pampagana
Giniling na karne ng tupa, patatas, sibuyas bombay, bawang, pipino, yogurt, katas ng lemon, pomegranate molasses, wholegrain mustard, kumin, buto ng haras, buto ng mustasa, oregano, mint, parsley, raita sauce...
Oras:1 oras 5 minutoPagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
Mga hita ng manok, drumsticks ng manok, salsa, mangga, pulang sibuyas, bawang, sili, ugat ng luya, thyme, kanela, nutmeg, cloves, allspice, oregano, katas ng dayap, suka sa alak, brown sugar, honey, cilantro...
Oras:1 oras 10 minuto. kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Karne ng baka, karot, bell pepper, sibuyas, bawang, oregano, kumin, dahon ng laurel, orange juice, puting alak, sarsa ng kamatis, banana chips, French fries, chorizo sausage, ham, saging...
Oras:Alas-7. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 12
Baboy, ham, bacon, itlog, prun, karot, bell peppers, brown sugar, dark beer, orange juice, bawang, dahon ng laurel, garlic powder, onion powder, giniling na cayenne pepper, oregano, thyme, paprika...
Oras:2 oras 30 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10
Isang recipe para sa pangunahing ulam, inihahain kasama ng kanin: Karne ng baka na nilaga sa sabaw ng kamatis at pagkatapos ay ginutay-gutay, "Ropa Vieja," na isinasalin bilang "mga lumang damit, basahan." magbasa pa
Karne ng baka, sibuyas, bawang, karot, sili, sili, kamatis, tomato paste, oregano, kumin, dahon ng laurel, puting tinapay, kanin, parsley...
Oras:40 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Isang recipe para sa American gumbo na may seafood at okra, ang sopas ay may kasamang Creole seasoning (tingnan ang recipe sa loob). magbasa pa
Okra, fillet ng isda, hipon, karne ng alimango, bigas na pangmatagalan, kintsay, paminta, kamatis, maanghang na sarsa, dahon ng laurel, giniling na pamintang cayenne, pulbos ng sibuyas, pulbos ng bawang, oregano, tim, okra, paprika...
Bass, tilapia, flounder, katas ng dayap, suka sa alak, puting alak, sibuyas, bawang, bell pepper, cherry tomatoes, pulang sili, dahon ng laurel, oregano, parsley...
Oras:1 oras at 15 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Longganisa, keso cheddar, kabute na champignon, pinatuyong sibuyas, bawang, giniling na karne ng baka, giniling na karne ng kordero, curry, basil, oregano, itlog, cream, panko breadcrumbs, celery, sherry...
Sarsa ng kamatis, mga kamatis na plum, masa ng lebadura, semolina, bawang, basil, oregano, mga buto ng haras, mga natuklap ng pulang paminta, matamis na paminta, mga kabute, pepperoni sausage, kesong mozzarella, kesong Parmesan, pulang alak, mga olibo...
Oras:1 oras 20 minuto.Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 2 pizza (30 cm ang diyametro)
Dibdib ng manok, kabute, cherry tomatoes, kesong mozzarella, kesong feta, masa ng lebadura, mga butil ng bawang, mga olibo ng Kalamata, suka ng alak, mustasa ng Dijon, mga pine nuts, oregano, basil...
Oras:32 minutoPagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4