Oregano

Ang mabilis at madaling ulam na ito na may tilapia fillet na may patatas at escarole salad ay isang masarap, masustansiya, at kumpletong pagkain na may kaaya-ayang aroma na tiyak na magugustuhan ninyo at ng inyong mga bisita. Ang hindi maikakailang bentahe ng ulam na ito ay magbasa pa

Ang mga pasta salad ay napakakombenyente dahil nakakabusog at masarap ang mga ito, maaaring maging isang hiwalay na pagkain, at nag-aalok ng maraming espasyo para sa pagkamalikhain sa pagluluto. Ang salad na ito ay perpekto para dalhin sa isang piknik o sa trabaho. Sa resipe na ito mula kay Rachel Ray, magbasa pa

Ang tradisyonal na sopas na posole ng Mexico ay gawa sa hominy, isang espesyal na tinabas na mais na malawakang ginagamit sa lutuing Mehikano. Ang salitang posole mismo ay nangangahulugang "hominy" sa diyalektong Nahuatl, isang wikang minana mula sa mga Mehikano. magbasa pa

Ang jalapeño ay isang katamtamang laki ng sili na pinipitas nang berde. Pinahahalagahan ito dahil sa init na ibinibigay nito kapag kinakain. Ang mga inihaw na jalapeño, na pinalamanan ng pinaghalong mozzarella-oregano at nakabalot sa isang hiwa ng bacon, ay perpekto para sa... magbasa pa

Ang mga Pambassos ay mga Mexican sandwich na gawa sa mga espesyal na tinapay na may parehong pangalan, katulad ng Kaiser rolls ngunit binalutan ng harina sa halip na linga. Sa Mexico City, ang mga pampassos ay tradisyonal na ginagawa gamit ang palaman ng patatas na pinirito na may maanghang na... magbasa pa

Ang sabay na pag-ihaw ng manok at mga gulay ay magbibigay sa iyo ng kumpleto at masarap na pagkain sa loob lamang ng kalahating oras. Hatiin ang ihawan sa dalawang bahagi: isa para sa manok at isa para sa mga gulay, gamit ang isang foil tray. Kuskusin ang manok ng mga pampalasa. magbasa pa

Ang inihaw na kamatis ay nagbibigay sa sarsa ng mas malalim at mas masustansyang lasa. Magdagdag ng sibuyas, bawang, at mga herbs sa mga kamatis, at magkakaroon ka ng tunay na kahanga-hangang sarsa! Dahan-dahang i-roast ang lahat sa oven, pagkatapos ay salain gamit ang isang salaan o gumamit ng vegetable blender at pakuluan nang mahina. magbasa pa

Ang malamig na sopas na gazpacho ay tamang-tama para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang magaan at nakakapreskong ulam na ito na may gulay at prutas ay perpekto para sa mga nagmamasid sa kanilang calorie intake at mga vegetarian. Ang malutong na toasted bread ay perpektong bumabagay sa tekstura nito. magbasa pa

Dahil sa kanilang maliit na sukat, ang mga maliliit na sili na ito ay perpekto bilang pampagana sa finger food. Mag-ingat lamang na huwag itong maluto nang sobra. Kung gagawin mo ito, ang mga sili ay magiging masyadong malambot at hindi mapapanatili ang kanilang hugis. Sa halip na gamitin ang oven - magbasa pa

Ang isang inihaw na ensalada ng gulay ay maaaring magsama ng parehong inihaw at hilaw na gulay, tulad ng mga kamatis. Ang klasikong kombinasyon ng talong at kamatis sa ensaladang ito ay hindi magiging kumpleto kung walang mga sariwang herbs, at maganda itong ipares sa... magbasa pa

• Brioche
• Pagpupuno

Ang masarap at nakakabusog na pampagana na ito ay dapat mayroon para sa iyong menu sa kapaskuhan. Ang mga masaganang brioche na ito na may malutong na crust, maaliwalas na buttery crumb, at mabangong mushroom filling na may masarap at creamy na lasa ay tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Knead - magbasa pa

Isang sariwa, masigla, at masarap na Italian salad na nagtatampok ng inihaw na talong, kamatis, at keso Parmesan. Napakadaling gawin at perpekto para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng malusog na pagkain. Salamat sa magbasa pa

• Salad na may vinaigrette dressing
• Mga crouton ng talong

Ang mga crouton, o malutong na toast, ay karaniwang gawa sa tinapay, at maaaring mahirap isipin ang iba pa. Gayunpaman, ang mga gulay ay gumagawa ng pantay na masarap na pampalasa. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga crouton ng talong at simpleng breading, pritong talong ay magbasa pa

• Talong
• Pampalasa ng Creole

Isang napakasarap na pampagana o pang-ulam na talong. Ang malutong at kasunod na pag-aatsara ng anghang ay tiyak na magpapatigil sa iyo. Ang pagprito ay hindi kadalasang itinuturing na isang malusog na paraan ng pagluluto dahil sa dami ng mantika, ngunit sa kaso ng... magbasa pa

Matagal nang hindi na bago sa mga Ruso ang talong, ngunit tiyak na naaalala ng lahat ang "overseas eggplant caviar." Buweno, ang kahanga-hangang gulay na ito ay maaaring gamitin hindi lamang sa paggawa ng masarap na caviar, kundi pati na rin sa isang kahanga-hangang sarsa, na hindi mas masahol pa sa pinag-uusapang— magbasa pa

Ang calzone ay isang Italyanong hugis-gasuklay na pie na may palaman sa loob, na sa katunayan ay isang uri ng pizza. Ayon sa kaugalian, ang mga calzone ay inihurno sa oven at nilalagyan ng mozzarella, kamatis, salami, ham o gulay, ricotta, o Parmesan. magbasa pa

Ang resipe na ito na inihurno sa oven ay nagmula sa kilalang Italian-American chef at host ng palabas sa telebisyon na "Giada at Home," si Giada De Laurentiis. Hindi gaanong matagal ang paghahanda ng ulam na ito, at ang mga resulta ay talagang kamangha-mangha. magbasa pa

Ang simpleng cauliflower pizza crust ni Katya Lee ay hindi nangangailangan ng masa. Tinatadtad lang niya nang pino ang mga gulay, pagkatapos ay nilalagay ang mga itlog at dalawang uri ng keso para sa masarap na crust, pagkatapos ay hinuhubog ang pinaghalong ito para maging masa. magbasa pa

• Sandwich na "Bayani"
• Mabilis na Sarsa ng Marinara

Ang mamasa-masang sandwich na ito ay inspirasyon ng lutuing Italyano, kung saan ang talong ay magandang ipares sa basil at sarsa ng kamatis. Ang talong sandwich ay isang magandang meryenda sa tanghali. magbasa pa

Bagama't tinatawag natin ang Italian gnocchi dumplings, itinuturing pa rin itong pasta. At tulad ng anumang pasta, maganda ang pagkakapare-pareho ng mga ito sa anumang sarsa at gulay. Bukod sa katotohanang ang gnocchi ay maaaring lagyan lamang ng sarsa, mas masarap pa ang mga ito kapag - magbasa pa

• Talong na binalutan ng tinapay
• Kamatis na concasse
• Mga Empanada

Ang mga empanadas ay mga pastry na Espanyol na may iba't ibang palaman, sikat sa halos lahat ng mga bansang nagsasalita ng Espanyol at sa Estados Unidos. Ihurno ang mga ito gamit ang kakaibang palaman na talong parmigiana, isang pastry na Italyano na binubuo ng pritong talong na may batter. magbasa pa

Ang sawsawan na ito ay medyo nakapagpapaalaala sa sikat na pampagana sa Gitnang Silangan, ang baba ganoush, na gawa sa inihaw na talong, ginutay-gutay kasama ng mga pampalasa at tahini sesame paste. Gayunpaman, mas malinaw ang lasa nito dahil hindi inihaw ang talong. magbasa pa

• Talong
• Sarsa ng kamatis na may inihaw na pulang sili

Kasama ng lasagna, ang Eggplant Parmesan ay itinuturing na pinakasikat na Italian layered casserole, na minamahal hindi lamang sa Italya kundi sa buong mundo. Ang mga talong ay unang binabalutan ng tinapay at piniprito, pagkatapos ay ipinapatong sa isang casserole. magbasa pa

• Lasagna
• Sarsa ng vinaigrette

Ang maayos na kombinasyon ng French salad dressing at Italian dish ay tiyak na hahanga sa mga mahilig sa pasta. Ang sarsa ay isang mahalagang bahagi ng mga recipe ng lasagna at kadalasang ginagawa gamit ang mga sangkap na madaling makuha at murang gamitin. Ang base ng vinaigrette ay... magbasa pa

Ang maanghang na manok na ito, na dahan-dahang inihaw sa grill, ay lumalabas na napakasarap at malambot na may malutong na crust. Ang chipotle at paprika sa marinade ay nagdaragdag ng banayad na mausok na lasa. Agad na i-grill ang berdeng sibuyas at initin. magbasa pa

Walang dudang isa ang pizza sa pinakasikat at minamahal na putahe. Bagama't itinuturing ng lahat ang pizza bilang isang lutuing Italyano, hiniram ito ng mga Italyano mula sa mga Griyego, na nagluluto ng mga piraso ng masa na tinimplahan ng mga herbs at olive oil sa mainit na bato. magbasa pa

Ang mga talong para sa salad na ito ay inihaw at nilagyan ng olive oil. Ihain nang mainit. magbasa pa

Ang mabangong Italian focaccia bread ay isang mas magaan na bersyon ng pizza. Para mas mapadali ito, gumamit ng handa nang pizza dough. Pahiran ito ng mabangong herbed olive oil, budburan ng sibuyas at ginadgad... magbasa pa

Ang magaan na ensaladang gulay na ito ay isang perpektong halimbawa kung gaano kasimple ang pagiging henyo. Ayusin ang hiniwang kamatis, sili, at sibuyas sa isang plato, budburan ng dinurog na keso at cilantro, at patakan ng vinaigrette na magbibigay ng sariwang gulay... magbasa pa

Ang mga vegetarian cutlet na ito ay napakasarap at parang mga karne. Kahit ang mga kumakain ng karne na naghahanap ng kakaibang takbo ng pagkain ay magugustuhan ito. Ang resipe na ito ay sulit ding isaalang-alang para sa mga nag-aayuno at nangangailangan... magbasa pa

Ang keso na Feta ay itinuturing na nagmula sa Greece, at ang mga pagkaing gawa dito ay naging pangunahing sangkap ng lutuing Mediterranean. Ginagamit ito sa iba't ibang uri ng sariwang salad, ngunit ang isang partikular na kawili-wiling pagpipilian ay ang mga inihaw na gulay. Ang ulam na ito ay magiging... magbasa pa

• Talong
• Sarsa ng kamatis

Ang kakaibang ulam na ito ay nagmula sa Italya. Ayon sa isang popular na teorya, ang mga unang recipe nito ay nagsimula pa noong ika-8 siglo. Tulad ng anumang ulam, ang Parmigiano ay maaaring magkaroon ng ilang mga baryasyon, ngunit palagi itong may kasamang keso Parmesan at sarsa ng kamatis, at... magbasa pa

May karangalan ang laro sa tradisyonal na lutuing Griyego, kung saan madalas na paborito ang manok. Ang inihaw na manok ay magkakaroon ng lasang Mediteraneo na may klasikong kombinasyon ng mga pampalasa magbasa pa

• Talong
• Mabilis na Sarsa ng Marinara

Ang talong na pinirito sa kawali at pagkatapos ay inihurnong may kesong Parmesan ay isang masarap na ulam. Pinasimple ang recipe ng Italian sauce, kaya mas mabilis mong masisiyahan sa napakasarap na ulam na ito. magbasa pa

• Cannelloni ng talong
• Sarsa ng marinara

Malawak ang lutuing Italyano sa buong mundo. Kabilang sa mga paboritong putahe nito ay ang eggplant cannelloni, na maliliit na eggplant roll na pinalamanan ng keso at nilagyan ng masarap na sarsa ng marinara. magbasa pa

Isang masarap at maanghang na inihaw na manok mula sa estado ng Louisiana. Ang susi sa lutuing Cajun ay ang mabilis na paghahanda habang pinapanatili ang pinakamataas na sustansya. magbasa pa

Tag-init ngayon, mainit, at ayaw mo talagang mag-abala sa kalan. Sa ganitong mga pagkakataon, puwede kang gumawa ng fettuccine na may zucchini o yellow squash. Ang napakasarap na ulam na ito ay perpekto para sa mga taong may halos anumang kagustuhan sa pagkain, dahil hindi ito... magbasa pa

Hindi tulad ng ibang burger, kung saan ang beef patty ay simpleng inasinan at pinatamis, ang Dallas burger ay binabalutan ng pinaghalong pampalasa bago iprito. Ginagawa nitong mas masarap at malinamnam ito. Habang piniprito, pahiran ang patty ng espesyal na inihandang... magbasa pa

Napakadaling ihanda, ang mga tuhog na ito ng hipon ay magdadala sa iyo sa mainit at tag-init na baybayin ng Mediterranean. Ang sikreto ay nasa kombinasyon ng mga sangkap at sarsa na gawa sa Greek yogurt at olives. Ihain ang hipon kasama ng salad o pang-ulam. magbasa pa

• Inihaw na halibut at mabangong langis
• Pampalasa ng BBQ

Ang napakasimple at masarap na homemade butter recipe na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo. Ang mantikilya, na tinimplahan ng mga pampalasa para sa barbecue at berdeng sibuyas, ay nagdaragdag ng kakaibang dating sa ulam at maaari ring matagumpay na gamitin kasama ng iba pang uri ng isda, hipon, at... magbasa pa

May mga taong naiinis sa mga talaba hindi lamang dahil sa kanilang masarap na lasa, kundi dahil sa tradisyonal na pagkain ng mga ito nang hilaw. Kung isa ka sa kanila, narito ang isang recipe na makakapagpawala sa iyong mga pangamba. Ang mga talaba ay binibigyan ng karagdagang lasa ng Italian hot sauce. magbasa pa

May ilang mga paraan para makatipid ng oras na makakatulong sa iyo na makapaghanda ng isang buong hapunan ng manok nang wala pang kalahating oras. Mas mabilis ang paggadgad ng bawang kaysa sa pagtadtad, at nagdaragdag din ito ng mas masarap na lasa. Para makatipid ng oras,... magbasa pa

Para sa mga naghahangad ng malusog na pagkain ngunit mapili sa mga gulay, may isang trick ang mga chef. Sa pinalamanan na kamote na inspirasyon ng Latin American, ang mga karot, sibuyas, at kamatis ay hinihiwa nang maliliit—halos... magbasa pa

Ang lasagna-spaghetti hybrid na ito na may tomato sauce ay mainam na pampainit ng tanghalian. Gamit ang tirang lutong pasta at handa nang tomato sauce, ang casserole na ito ay madaling maluto. Ihanda ang lahat ng sangkap para sa ulam nang maaga at... magbasa pa

• Manok
• Kuskus

Ang simpleng ulam na ito ay puno ng sari-saring lasa. Ang manok ay binabad sa isang Greek-style na lemon, bawang, at oregano marinade. Ang mga pasas, olibo, at feta cheese ay nagbibigay sa Israeli couscous ptitim ng matamis at malasang lasa. Kung timplahan mo ang couscous bago lutuin, magbasa pa

Bagama't sapat na ang isang ribeye steak sa sarili nito, at para masiyahan sa lasa nito, sapat na ang pagtimpla ng karne ng asin, paminta, at igisa ito, darating ang panahon na gugustuhin mo ng bago. Para magdagdag ng bagong paleta ng lasa sa isang makatas at malambot na beef steak, magbasa pa

Ang Israeli couscous, o ptitim, ay halos walang pagkakatulad sa Arabic couscous. Ito ay mas maituturing na isang ulam na pasta, kaya mainam itong idagdag sa masaganang pasta salad. Gumawa ng ratatouille salad, - magbasa pa

• Memphis Shake Marinade
• Cajun Dry Marinade
• Sarsa ng BBQ sa Kansas City
• Sarsa ng barbecue na may kape

Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng mga tadyang ng baboy na hiniwa mula sa brisket; mas mataba at mas maselan ang mga ito, kaya napakasarap ng lasa kapag pinausukan nang maayos. Ubusin ang mga tadyang sa isang American-style grill, pumili ng isa sa dalawang paraan: magbasa pa

• Manok
• Italyanong sarsa
• Pampalasa ng BBQ
• Sarsa ng barbecue

Ang masarap at malinamnam na barbecue chicken ay maaaring lutuin sa bahay sa oven o i-usok sa outdoor grill. Ang masaganang lasa nito ay nagmumula sa marinade na gawa sa Italian dressing at barbecue seasoning, at matamis at maasim na barbecue sauce na may perpektong... magbasa pa

Ang Pepito ang pinakasikat na pagkaing kalye sa Venezuela, at madalas ding matatagpuan sa mga kainang Mehikano. Ang bolillo ay isang pahabang tinapay, hinati sa kalahati sa gilid, at puno ng pritong karne at gulay na binabad. Maaaring gamitin ang baguette sa halip na bolillo. magbasa pa

• Baboy
• Memphis Shake Marinade
• Sarsa ng BBQ na Suka ng North Carolina

Sa katimugang US, ang pinausukang balikat ng baboy ang pinakakaraniwang karne na ginagamit para sa mga sandwich. Ang baboy ay binababad at pinauusukan nang maraming oras hanggang sa madaling magkahiwa-hiwalay ang karne. Pagkatapos ay pinupunit ito gamit ang kamay o tinidor at inilalagay sa isang... magbasa pa

• Mga sandwich ng kordero
• Mayonesa na may harissa paste
• Mga pipino na may kaunting asin

Ang kasaysayan ng sandwich ay marahil isa sa mga pinakakilalang kasaysayan ng pagkain. Ayon sa alamat, ang Konde ng Sandwich noong ika-18 siglo ay isang masugid na sugarol at ayaw niyang maabala habang naglalaro, kaya't humingi siya ng karne na dalhin sa kanya sa pagitan ng... magbasa pa

Maaari ring gawing nakakabusog na tanghalian ang paboritong meryenda ng serbesa sa tag-init sa pamamagitan ng pagpapakulo ng ulang kasama ng mga gulay at longganisa. Natatangi rin ang resipe na ito ng boilie dahil ang mga pampalasa ay unang pinapakuluan sa tubig, na nagbibigay ng maanghang na lasa at aroma, at pagkatapos ay idinaragdag ang mga gulay, at... magbasa pa

• Mga tadyang
• Tuyong marinade para sa pagpahid

Ang mga inihaw na tadyang na ito ay tiyak na magpapasaya sa sinumang magpaparangal sa mga pambansang pista opisyal at magdiriwang ng Araw ng Paggawa kasama ninyo. Ayon sa kalendaryong Amerikano, ang araw na ito ay ipinagdiriwang tuwing unang Lunes ng Setyembre. Dalawang uri ng tadyang ng baboy ang karaniwang ginagamit para sa pagpapausok: magbasa pa

Bilang pang-ulam sa karne, maghanda ng mabilisang ensalada ng sibuyas sa grill. Isa itong magandang alternatibo sa nakakabagot na adobong sibuyas. Timplahan ang mga sibuyas ng suka, oregano, bawang, at bacon at i-bake sa foil. Ang ensalada ay magiging... magbasa pa

• Brisket
• Inihaw na Toast sa Texas
• Mga inatsarang pulang sibuyas

Ang Texas, tulad ng lahat ng estado sa timog ng US, ay may mayamang tradisyon sa pag-iihaw. Ang beef brisket ang mas gustong hiwa ng karne. Bagama't medyo matigas ang hiwa ng karneng ito, kung susundin mo ang lahat ng tuntunin sa pagpapausok, makakakuha ka ng malambot at natutunaw na piraso. magbasa pa

• Halo ng paninigarilyo
• Sarsa ng BBQ sa Hilagang Carolina
• Tuyong marinade para sa pagpahid
• Glaze para sa pagprito ng karne

Ang resipe na ito para sa pagpapausok ay gumagamit ng mga tadyang ng baboy na tinanggal mula sa brisket. Bagama't hindi gaanong karne ang mga ito at naglalaman ng mas maraming connective tissue, gamit ang tuyong marinade at espesyal na pinaghalong pagpapausok, ang mga tadyang ay nagiging napakasarap... magbasa pa

Maaari kang magdagdag ng iba't ibang lasa sa mga pampagana ng talong sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mababangong talong at pagbuhos ng peanut butter sauce, na nagdaragdag ng kakaiba at masiglang lasa. Ang pampagana na ito ay mabilis at madaling ihanda at mukhang napaka-festival. magbasa pa

Isang maharlikang putahe na nagtatampok ng isa sa mga paboritong gulay ng lahat: ang cauliflower ay pinalamanan ng keso at bacon, binalutan ng breadcrumbs, at inihurno sa oven hanggang lumambot. Maaari kang gumawa ng vegetarian na bersyon sa pamamagitan ng paggamit ng 110g ng bacon sa halip na 110g. magbasa pa

Isang kahanga-hangang kombinasyon ng mga sangkap na bagay sa halos kahit ano – ang baboy ay maaaring lutuin kasama ng kahit anong gulay para lumikha ng isang maayos na ulam, habang ang zucchini, bagama't medyo neutral ang lasa, ay perpektong naglalabas ng lasa ng kahit anong karne at pampalasa. Ito ay... magbasa pa

• Manok na may patatas
• Vinaigrette na may Inihaw na Bawang at Oregano

Ang sarsa ng vinaigrette ay isang likha ng lutuing Pranses. Ang mga pangunahing sangkap nito ay suka, mantika, at mga pampalasa. Maaari itong magbigay ng maanghang at sopistikadong aroma sa anumang ulam, pati na rin ng kakaiba at natatanging lasa. Ang sarsa ng vinaigrette ay mainam para sa parehong - magbasa pa

• Baboy at Honey Chipotle Glaze
• Tuyong marinade para sa pagpahid

Ang masarap na ulam na ito ay tiyak na magpapaganda sa kahit anong mesa at tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa maanghang na barbecue. Ang glaze ng pulot at pinausukang jalapeños ay nagbibigay sa mga pinausukang pork ribs na ito ng masigla, nakakatakam, at kakaibang lasa. At ang mga pampalasa ay nagbibigay ng... magbasa pa

• Mga tadyang
• Sarsa

Ang mga tadyang ng kordero na inihurno sa oven ay isang masarap at nakakatakam na ulam. Ang kordero ay napakalambot at makatas. Ang maanghang na pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng sopistikadong aroma at lasa, at ang sarsa ng yogurt ay nagdaragdag ng maanghang at sariwang lasa sa mga tadyang, na lalong nagpapalambot sa karne. magbasa pa

• Pork tenderloin
• Sarsa ng Chimichurri

Ang sarsa ng chimichurri ay popular sa halos lahat ng bansa sa Timog Amerika, ngunit ang resipe nito ay naimbento sa Argentina, marahil ng mga naninirahan mula sa Basque Country. Sa kanilang wika, ang chimichurri ay nangangahulugang "magulong halo." Ang sarsa na ito ay madaling ihanda at hindi... magbasa pa

Ang Lasagna ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Italyano sa buong mundo. Bagama't ang mga ugat nito ay nagmula pa sa sinaunang Roma, ang modernong anyo nito ay nagmula pa noong ika-14 na siglo. Ang ulam ay binubuo ng ilang patong ng inihurnong masa, giniling na karne, magbasa pa

Ang Souvlaki ay isang sikat na fast food na Griyego na binubuo ng mga inihaw na piraso ng karne na nakatuhog. Ito ang tawag sa ulam na ito sa Macedonia at iba pang rehiyon ng hilagang Gresya. Gayunpaman, sa timog ng bansa, sa paligid ng Athens, ang mga "kebab" na ito ay mas kilala. magbasa pa

• Mga gulay
• Sarsa ng karne
• Sarsa ng Béchamel

Ang Moussaka ay tradisyonal na inihahanda sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Balkans. Gayunpaman, ang mga recipe ay nag-iiba-iba sa bawat rehiyon. Ang Greek moussaka ay isang kaserol na gawa sa tatlong patong: talong, giniling na karne, at béchamel sauce. Para sa patong ng karne - magbasa pa

Ang chili con carne, o simpleng chili, ay isang lutuing Mehikano na isinasalin mula sa Espanyol bilang "sili na may karne." Bagama't ang mga pangunahing sangkap ng ulam ay sili at karne, ang mga Mehikano ay nagdaragdag din ng mais, beans, kamatis, at matamis na sili. magbasa pa

• Mga bola-bolang pabo
• Sarsa ng kamatis

Masarap at mababa sa kaloriya ang karne ng pabo, at kakaunti ang taba. Ito ang itinuturing na pinaka-diyeta na karne. Ang mga bola-bolang gawa sa karneng ito ay magaan at masarap. Ang pampalasa ng basil, oregano, at haras ay nagdaragdag ng lasa. magbasa pa

• Mga bola-bola sa sarsa ng kamatis
• Espaghetti

Ang spaghetti ay nagmula sa lungsod ng Naples, at si Antonio Viviani ang nagbigay ng pangalan dito. Ang salitang Italyano na "spaghetti" ay tumutukoy lamang sa isang partikular na uri ng pasta ng Italyano. Ang spaghetti ay dating 50 cm ang haba, ngunit sa paglipas ng panahon ay pinaikli ito sa kasalukuyang haba nito. magbasa pa

Anong lutuing Italyano pa lang ang makakapuno na sa menu ng isang buong restawran o serbisyo sa paghahatid ng pagkain? Siyempre, pizza. Ang walang katapusang iba't ibang mga toppings at sarsa at kadalian ng paghahanda ay naging dahilan upang ang ulam na ito ay hindi lamang isang pangunahing pagkain sa restawran, kundi pati na rin isang paborito sa bahay. magbasa pa

• Mga muffin na karne
• Mga tinapay na keso na may perehil na gawa sa shortcrust pastry
• Sarsa ng spaghetti

Hindi maikakaila na ang mga sandwich (at ang mga baryasyon nito, tulad ng mga sandwich, burger, atbp.) ay isa sa mga pinaka-maraming gamit na pagkain. Masarap din itong meryendahin, at hindi mo na kailangan ng anumang kubyertos. Paborito ito— magbasa pa

Ang kakaibang kombinasyon ng baboy at keso feta ay magdaragdag ng iba't ibang lasa sa iyong hapag-kainan. Ang masarap at mabangong ulam na ito ay pupuno sa iyong tahanan ng mga aroma ng Greece. Maanghang, makatas, malambot, at hindi kapani-paniwalang masarap, ang ulam na ito ay bibihagin ka at ang iyong mga mahal sa buhay, at magiging paborito ng pamilya. magbasa pa

Ang sarsa ng karne ay perpektong pandagdag sa pasta o mga gulay; mararanasan mo ang sopistikado at maanghang na aroma ng lutuing Italyano nang hindi umaalis ng bahay. Maaari nitong gawing mas karne ang anumang pampagana, pagyamanin ang isang sandwich ng lasa, at dagdagan... magbasa pa

• Mga Hamburger
• Bawang Aioli
• Mga singsing na sili

Isang pamilyar na kombinasyon ng mga sangkap na istilo-Amerikano, at mayroon ka nang mga burger na may Mexican twist, dagdagan lang ng kaunting sili. Kaunting pagsisikap ang kailangan, ngunit sulit ang resulta. Ang timpla ng mga lasa at ang anghang ng mga sili, makatas - magbasa pa

• Ketchup na may sili
• Mga Burger

Ang mga mahilig sa mas nakakabusog na putahe ay tiyak na dapat subukan ang resipe na ito. Ang tagumpay ng mga burger na ito ay nakasalalay sa hindi pangkaraniwang pamamaraan ng paghahanda ng mga patty na may keso. Ang maanghang na sarsa ng adobo, na sinamahan ng ketchup, ay perpektong bumagay sa lasa. magbasa pa

• Mga Hamburger
• Ketchup na "Fra Diablo"
• Frittata na may keso

Ang New York City ay puno ng mga restawran at grocery store na Italyano, ngunit ang Arthur Avenue sa Bronx ay ang perpektong lugar para matikman ang lutuing Italyano. Ang lugar na ito ng metropolis ay tahanan ng maraming establisyimento na pag-aari ng pamilya, na ipinasa sa mga henerasyon—tila... magbasa pa

Tiyak na ikatutuwa mo ang ulam na ito sa kamangha-manghang lasa at hindi kapani-paniwalang aroma nito. Ang malambot na manok ay magandang kapantay ng makatas at kaasiman ng mga ubas. Ang bawang ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, habang ang mga olibo at capers ay nagdaragdag ng kakaibang sopistikasyon. Bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay nito... magbasa pa

• Sandwich
• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng marinara
• Pranses na fries

Mga sandwich na gawa sa karne na may malutong na tinapay at pinalamanan ng pinakamalambot na meatballs sa masarap na tomato marinara sauce at Italian provolone cheese. Inihahain kasama ng oven-baked French fries na may pampalasa. magbasa pa

Ang Chicken alla Romana, o tawag sa Italya na "Pollo alla Romana," ay nagmula sa lugar sa paligid ng Roma. Maging ang matingkad na kulay ng mga sili sa ulam na ito ay sumasalamin sa pula at dilaw ng bandila ng "Walang Hanggang Lungsod." Tradisyonal itong inihahanda para sa kapistahan ng Ferragosto (Araw ng Pag-aangkat kay Kristo). magbasa pa

Sa kabila ng pangalan, ang mga sandwich ay naimbento sa Amerika, lalo na sa Los Angeles, California. Kung aling establisyimento at sa ilalim ng anong mga pangyayari naimbento ang mga ito ay nananatiling isang debate. Sa France, ang ulam ay halos... magbasa pa

Sawang-sawa na ba sa regular na meatballs? Subukang gumawa ng tacos gamit ang albondigas. Ang Albondigas ay isang lutuing Espanyol-Mehikano na gawa sa mga meatballs sa makapal, maanghang, at bahagyang maanghang na sarsa ng gulay. Ang mga tacos ay isang tradisyonal na lutuing Mehikano. Ang mga tacos ay binubuo ng: magbasa pa

Sa gabi, pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho, walang gustong gumugol ng maraming oras sa kusina. Ang pasta na may Bolognese sauce ay isang magandang opsyon para sa isang mabilis ngunit masarap na hapunan. magbasa pa

Ang malambot na salmon fillet ay nagkakaroon ng kayumangging-itim na kulay dahil sa pagprito gamit ang mga espesyal na pampalasa: paprika, cayenne pepper, thyme, at oregano. Ang mga pampalasang ito ay nagbibigay ng kakaibang anghang at sigla sa isda. Ang pinakatampok sa ulam na ito ay... magbasa pa

• Karne ng tupa
• Ensaladang Horiatiki

Malambot at masarap na kordero na binabad sa olive oil na may oregano at inihaw, inihahain sa malutong na Greek pita bread na may kasamang Greek salad na may mga sariwang gulay at feta cheese. Isang masarap na ulam na maaaring... magbasa pa

Ang hot sauce ay isang mahalagang sangkap sa sikat na Mexican snack enchilada, na gawa sa manipis na corn tortilla. Ang mga enchilada ay maaaring lagyan ng karne, gulay, o itlog. Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na ihanda ang mga sumusunod na sangkap para sa iyong enchilada: magbasa pa

Malamang natutugunan ng mga quesadillas na ito ang lahat ng kinakailangan para sa perpektong mabilis na pagkain: ang pinakamataas na kasiyahan na may kaunting pagsisikap. Ang salsa at sour cream sauce (o guacamole) ang pangwakas at mahalagang detalye. Para sa mga ayaw sa sibuyas o spinach, magbasa pa

Ang kakaibang kombinasyon ng pinausukang pabo, malambot at kremang keso Brie, at apricot jam ay nagbibigay sa ulam na ito na gawa sa wheat tortilla ng kahanga-hangang lasa. Ang quesadilla ay maaaring i-ihaw o iprito at ihain kasama ng timpla ng mabangong sariwang... magbasa pa

• Quesadilla
• Giniling na longganisa ng pabo
• Pesto na may basil

Ang mga Quesadillas, isang tradisyonal na fast food na Mehikano, ay sikat din sa Estados Unidos, kung saan kapantay sila ng mga sandwich. Sa lutuing Amerikano, ang mga quesadillas ay karaniwang pinalamanan sa istilong Mehikano, ngunit kung mahilig ka sa lutuing Timog-kanluran, at ito... magbasa pa

Isang napakasarap na quesadilla na puno ng mga porcini mushroom at matamis at kremang Danish Havarti cheese. Ang pampagana na ito ay may kasamang succotash, isang ulam sa Hilagang Amerika na gawa sa beans at mais. magbasa pa

Ang mga ganitong uri ng casserole ay tipikal sa lutuing Amerikano. Pinaniniwalaang naging popular ang mga resipe na ito sa US dahil sa isang cookbook noong 1984. Kapag niluluto, ang tinapay ay nilalagyan ng palaman, pagkatapos ay ibinubuhos ang pinaghalong itlog sa lahat ng sangkap at iniiwan. magbasa pa

Sa halip na bumili ng mga longganisa na may mga kaduda-dudang sangkap, maaari kang gumawa ng natural, maanghang, at pantay na masarap na longganisa sa bahay. Bukod pa rito, hindi naman ito mahirap gawin. Ang parehong giniling na karne ay nakakagawa ng napakasarap na mga cutlet, na, tulad ng... magbasa pa

Ang Giardiniera ay isang Italyanong pampagana na binubuo ng mga inatsarang tinadtad na gulay sa mantika o suka. Sa resipe na ito, ang mga gulay ay inatsara sa maalat na brine na walang suka, pagkatapos ay binabalutan ng mantika para sa karagdagang pag-iimbak. Para sa mas maanghang na lasa, idagdag... magbasa pa

• Pinatuyong karne ng baka
• Pampalasa ng Creole

Isang hakbang-hakbang na recipe para sa homemade beef jerky. magbasa pa

• Longganisa na Andouille
• Pampalasa ng Creole

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng homemade Creole andouille pork sausage. magbasa pa

Para mabilis na makagawa ng homemade pizza, gumamit ng mga yari nang frozen pizza crust. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang masustansyang bersyong ito ng paboritong Caesar salad dressing ay mababa sa calories at taba: ang makapal na Greek yogurt ay pumapalit sa pula ng itlog, na nagbibigay ng parehong lasa. Ang dressing ay napakabilis at madali ring gawin: haluin lang ang lahat ng sangkap. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.