Dill

Ang kamote, na inihahain nang buo bilang pang-ulam, ay mukhang napaka-orihinal at kahanga-hanga. Ang mga tubers ay inihurno sa oven na nakabalat, hinihiwa nang pahaba, at nilagyan ng mabangong mantikilya na hinaluan ng sariwang dill, berdeng sibuyas, at... magbasa pa

Habang naghihintay ka ng hapunan, maghanda ng simple ngunit masarap na canapé na may kasamang black pumpernickel bread, smoked trout, at sour cream sauce. Ang sarsa ay hinahalo mula sa crème fraîche, o sour cream, na may pinong tinadtad na mabangong herbs, balat ng lemon, at katas. magbasa pa

Ang magaan at nakakapreskong malamig na sopas na pipino na ito ay inihanda sa istilo ng Spanish gazpacho, ngunit ang pangunahing sangkap dito ay mga pipino sa halip na mga kamatis. Idinagdag ang ilang dilaw na kamatis upang mapanatili ang katangiang maberdeng kulay ng sopas at... magbasa pa

Para makagawa ng masarap na ensalada ngayong tag-init, gumamit ng hinog at matamis na heirloom tomatoes. Dahil ang mga ito ang pangunahing sangkap, ang mga ito ang magbibigay-kahulugan sa buong lasa ng ulam. Ang hiniwang kamatis ay hinahalo sa mga herbs at crouton at binubudburan ng... magbasa pa

Sa Gitnang Silangan at Asya, ang kofta ay maaaring tumukoy sa anumang giniling na karne, maging ito man ay cutlet, meatball, o meatball, depende sa rehiyon. At salamat sa isang kawili-wiling kombinasyon ng mabangong oriental na pampalasa, ang iyong mga cutlet ay magiging... magbasa pa

• Kordero sa granada glaze na may mint sa tuka
• Salad ng repolyo ng Griyego

Isang masarap na pampagana na istilong Mediteraneo na binubuo ng maliliit na flatbread na inihahain kasama ng inihaw na hiwa ng kordero sa granada glaze at nakakapreskong Greek-style na coleslaw. Ginagamit ang hita ng kordero para sa inihaw. magbasa pa

• Ensalada
• Sherry Vinaigrette

Isang masarap at nakakabusog na ensalada ng pinakuluang spelt, na hinaluan ng mga gulay at nilagyan ng maasim na vinaigrette na may sariwang dill. Ang talong at pulang sibuyas ay iniihaw hanggang lumambot, kung saan nagkakaroon ang mga ito ng masarap na aroma. magbasa pa

Ang simple at nakakabusog na pasta salad na ito ay puno ng makatas na mga gulay para sa tag-init. Ginawa ito gamit ang cavatappi (o corkscrew) pasta, na pinakukuluan at hinahalo kasama ng mga kamatis, gulay, mais, at zucchini, na hindi nangangailangan ng anumang init. magbasa pa

• Sawsawan
• Mga rolyo sa tag-init

Ang mga summer roll na ito ay inihahanda sa istilo ng isang tradisyonal na pampagana sa Asya, ngunit may natatanging lasang Europeo. Ang manipis na hiwa ng inihaw na striploin steak, na inihaw hanggang sa medium-rare, ay binalot sa pinakamahusay na rice paper, at manipis - magbasa pa

• Pag-refuel
• Ensalada

Ang isang ensaladang patatas ay maaaring gawing magaan at nakakapresko sa paraang parang tagsibol sa pamamagitan ng paggamit ng sariwa at makatas na mga gulay. Pinakamainam na gumamit ng mga batang pulang patatas na hiniwa nang manipis, kasama ng mga hiniwang karot. magbasa pa

Ang inihaw na lomo ng baboy ay isang napakasarap na putahe para sa mga espesyal na okasyon, at kailangan itong ihanda nang maaga. Ang baboy ay binabad sa tubig noong gabi bago ang pagluluto at pinapalamig, pagkatapos ay kinabukasan, ang buong hiwa ay inihaw. magbasa pa

• Tzatziki
• Hummus
• Manok

Ang shawarma na ito ay inihahain nang hindi binubuo. Ang ulam ay may kasamang isang piraso ng pritong manok, pita bread, at dalawang sarsa: Greek tzatziki at Middle Eastern hummus. Para sa pagluluto ng manok, mainam na i-butterfly ito. Ginagawa nitong mas madali itong iprito sa... magbasa pa

• Mga gisantes
• Hummus dressing na may dill
• Para sa paghahain

Isang makatas at masarap na vegetarian shawarma na may mga gulay at chickpeas, na nagpapabusog sa appetizer at nagdaragdag ng tekstura at kakaibang lasa. Ang mga chickpeas ay pakuluan muna at pagkatapos ay inihurno sa oven na may kasamang mga pampalasa at kaunting... magbasa pa

Simple ngunit masarap ang inihaw na buong trout. Ang kailangan mo lang ay tinapyas na isda, mabangong herbs, at lemon. Idinaragdag ang mga bungkos ng dill, parsley, at tarragon, kasama ang mga hiwa ng lemon, sa isda. Inihaw ang isda sa magkabilang panig. magbasa pa

Ang malambot at masarap na cornbread na ito ay inihurno sa oven gamit ang isang regular na baking pan. Hindi mo kailangan ng bread machine o mga espesyal na pan. Paghaluin ang masa gamit ang 3:1 na proporsyon ng harina ng trigo at harina ng mais. Sapat na ang ganitong dami ng harina. magbasa pa

Ang mga sariwang gulay na may sawsawan ay isang malusog at masarap na pampagana na tiyak na magugustuhan sa mga palakaibigang pagtitipon. Ayusin ang mga labanos, pipino, bell pepper, at karot na hiniwa nang patpat, kasama ang bahagyang pinasingawan na asparagus at green beans. A - magbasa pa

Isang mahusay na paraan upang pahabain ang buhay ng mga natirang itlog ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang pag-atsara sa mga ito. Maaari mo ring i-atsara ang mga itlog anumang oras, dahil ang mga ito ay masarap at kawili-wiling kasama ng mga inuming may alkohol. Ang mga nilagang itlog ay tinutusok nang buo. magbasa pa

Ang kahanga-hangang pie na ito ay magiging isang mahusay na paraan upang simulan ang araw nang may pinakamagandang espiritu, lalo na kung kailangan mong mag-imbak ng init para sa maligayang hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay, kung kailan magkakasama ang lahat. Ang batayan ng masarap at masaganang pie na ito para sa almusal ay magbasa pa

Isang simpleng ensalada na gawa sa hiniwang nilagang itlog. Ang pulang sibuyas at kintsay ay nagdaragdag ng makatas at masiglang lasa. Para hindi gaanong mapait ang sibuyas at mas maging kaaya-aya sa mga sangkap ng ensalada, ibabad ito sandali sa malamig na tubig. magbasa pa

Magiging mas magaan at mas masustansya ang palaman na sili kung gagamit ka ng walang taba na giniling na baka na hinaluan ng brown lentils. Kasingyaman din ito ng protina gaya ng karne at makakadagdag din ng fiber sa ulam. Igisa ang giniling na baka kasama ng mga pampalasa. magbasa pa

• Salmon na may lentil
• Sabaw ng manok na gawang bahay

Isa sa mga pinakakawili-wiling paraan para magluto ng isda nang masarap. Ang salmon fillet ay tinimplahan nang sagana sa isang gilid at piniprito, pagkatapos ay binaligtad at tinapos sa oven. Ihain kasama ng berdeng lentil. magbasa pa

Ang manok at dumplings ay isang masaganang lutong-bahay na sopas na may mga gulay, herbs, dibdib ng manok, at malambot na piraso ng masa. Ang ulam na ito ay perpekto para sa malamig na panahon; ito ay nakakabusog at nakakapagpainit, at higit sa lahat, ito ay paborito ng mga matatanda at bata. Mga Gulay - magbasa pa

Ang salmon na inihurno sa oven ay isang masayang paraan upang ihain ito bilang Mexican tacos. Bago i-bake, budburan ang isda ng giniling na chipotle pepper. Ang pinausukang jalapeño na ito ay nagdaragdag ng kaaya-ayang aroma bilang karagdagan sa maanghang nitong lasa. magbasa pa

Ang American dish pot pie ay isang saradong pastry pie na puno ng mga gulay at karne, na tradisyonal na niluluto sa isang palayok o baking dish. Gayunpaman, ang pot pie ay maaari ding ihanda sa magkakahiwalay na bahagi - magbasa pa

Isang magandang paraan para pakainin ang mga taong ayaw kumain ng spinach, lalo na ang mga bata, ay ang paggawa ng meatballs. Ang mga meatballs na ito ay puno ng mga gulay, pero hindi ito mapapansin ng mga mapili sa pagkain, dahil ang mga masusustansyang meatballs na ito ay inihahain sa pita pocket na may hiniwang... magbasa pa

Ang mga pancake na ito ay inihahanda bilang maliit at kagat-kagat na meryenda, na nagbibigay sa mga ito ng mas presentable, maayos, at kahanga-hangang anyo. Masahin ang batter ng pancake na may gatas at pinaghalong harina ng trigo at bakwit. Ang mayaman at kakaibang lasa nito ay magiging napakasarap— magbasa pa

Ang manok na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa mabangong herb paste na may mga walnut. Bago lutuin, i-puree ang parsley, cilantro, tarragon, at dill sa isang food processor kasama ang mga walnut, bawang, at olive oil. Ang ilan sa paste na ito ay gagamitin para sa... magbasa pa

Ang hipon na inihurno sa oven ay nagpapanatili ng mas maraming lasa at nagkakaroon ng kakaibang aroma na nagpapaiba sa kanila mula sa pinakuluang hipon. Gayunpaman, kahit na niluluto ang mga ito sa oven, mahalagang huwag itong lutuin nang sobra at i-bake lamang ang mga ito hanggang sa hindi na matuyo ang hipon. magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno

Ang kombinasyon ng makatas na gulay at keso ay lumilikha ng isang kahanga-hangang palaman para sa isang masaganang at masarap na tart. Para sa mga gulay, gumamit ng Swiss chard, parsley, at dill. Igisa ang mga gulay sa isang kawali, tadtarin sa isang food processor, at ihalo sa ginadgad... magbasa pa

• Pritong manok
• Ensalada

Ang isang klasikong ensalada ng kamatis at pipino sa tag-init ay magniningning sa mga bagong lasa kung magdaragdag ka ng ilang katamtamang maanghang na sili, oncini, at bawang, at gagamit ng bagong pigang katas ng lemon kasama ng olive oil para sa dressing. Ganito - magbasa pa

Ang couscous ay perpektong masustansyang ulam para sa mabilisang pagkain. Mabilis itong lutuin, pinapasingaw sa mainit na tubig sa loob lamang ng 5 minuto, at madaling masipsip ang lasa ng iba pang mga sangkap. Kaya, haluin ang ilang tinadtad na dill sa mainit na couscous, at ito ay magiging... magbasa pa

Isang ulam na istilong Gitnang Silangan na may matingkad na lasa at anyo na maaaring ihanda sa loob ng wala pang 20 minuto, ngunit nag-aalok ng maayos na balanse ng mahahalagang sustansya: complex carbohydrates, fiber, at protina. Ang couscous side dish ay hindi nangangailangan ng karagdagang paghahanda. magbasa pa

Pinagsasama ng hindi kapani-paniwalang masarap, nakakabusog, at masustansyang salad na ito ang lahat ng matingkad na kulay, lasa, at tekstura ng mga sangkap nito. Ang base ng salad ay lutong orzo pasta at brown lentils, na may dagdag na cauliflower. Sariwang cherry tomatoes, kale, at magbasa pa

Ang natural na sarsa na ito na gawa sa yogurt ay mainam na sawsawan para sa mga gulay at iba pang pampagana, at isa ring alternatibo sa mamantika at hindi malusog na mayonesa. Ang pinong tinadtad na pipino at dill ay nagdaragdag ng nakakapreskong lasa ng tag-init. Haluin ang mga pipino, herbs, at pampalasa sa... magbasa pa

Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay perpekto para sa pampainit sa malamig o maulan na araw. Ito ay gawa sa mga gulay at Italian orzo pasta sa sabaw ng manok. Ang pasta na gawa sa kanin ay mas magpapanatili ng hugis nito, na pumipigil sa tirang sopas na maging lumpia sa refrigerator. magbasa pa

Madali mong mapapalitan ang patatas ng inihurnong karot bilang ulam. Mas malusog at mababa sa kaloriya ang mga karot, kaya lalong tinatanggap ang mga ito sa mesa ng pang-holiday na puno na ng masasarap na pagkain. Hiwain ang mga karot sa malalaki at pantay na piraso, at ibuhos... magbasa pa

Isang masustansyang ensalada ngayong tag-init na may lentil at kamatis na nakakabusog at maaaring kainin nang mag-isa. Pakuluan ang berdeng lentil kasama ng bawang hanggang sa masipsip nito ang kaunting masarap na lasa. Pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa mga batang... magbasa pa

Magdagdag ng mas maraming gulay sa iyong rutina sa umaga at gawin itong malasang oatmeal na istilong Mediteranyo. Ginagawa itong napaka-krema ng keso na Feta, halos parang risotto. Ang spinach, kamatis, at sariwang herbs ay nagdaragdag ng masaganang tekstura. magbasa pa

Ang mga pastry na hugis-sigarilyong Turko ay tinatawag ding böreki. Ang mga ito ay masarap na palaman na may keso at halamang gamot, na nakabalot sa ilang patong ng masa ng filo, at inihurno sa oven. Ang resulta ay isang malambot, malutong, at masarap na sigarilyo na magugustuhan ng lahat. magbasa pa

Ang Quinoa ay sapat na pino para lutuin at perpektong palaman para sa mga mushroom cap. Ang mga walnut, pinatuyong kamatis, mga herbs, at feta cheese ay perpektong bumabagay din sa lasa ng appetizer. Paghaluin ang lahat ng sangkap kasama ng quinoa. magbasa pa

Ang pagsawsaw sa mangkok ng tinapay ay isang masaya at orihinal na paraan ng paghahain ng pampagana para sa isang grupo ng magkakaibigan. Pinakamainam na gumamit ng bilog o hugis-itlog na tinapay na sourdough. Kunin ang lahat ng mumo, lagyan ng sarsa ang mangkok, at pagkatapos ay itapon ang mumo. magbasa pa

Ang crudité ay isang maayos na nakaayos na bandehado ng hilaw, inihurno, o pinaputi na mga gulay na may sawsawan. Upang maiwasan ang hitsura ng iyong bandehado ng gulay na parang magulo at magulo na salad, mainam na magkaroon ng isang tiyak na konsepto kapag binubuo ito, at... magbasa pa

Ang freekeh ay gawa sa trigo na inaani nang bata pa, habang ang mga butil ay malambot pa, at pagkatapos ay inihaw. Nagmula ito sa Gitnang Silangan, kung saan madalas itong ginagamit sa masasarap na mga ulam. Kapag niluto, nagkakaroon ito ng... magbasa pa

Kung naghahanap ka ng masaya ngunit simpleng paraan ng paghahain ng green beans, subukan mong lutuin ang mga ito sa estilong Asyano. Pa-blanchin muna ang mga beans para lumambot habang pinapanatili ang kanilang presko at matingkad na berdeng kulay. magbasa pa

Ang masustansyang at mayaman sa fiber na ulam na ito ay mainam na idagdag sa kahit anong pagkain. Gawa ito sa hinukay na barley, pritong sibuyas, at berdeng gisantes, habang ang pritong bacon ay nagdaragdag ng malalim at nakabubusog na lasa. magbasa pa

Hindi kailangang matamis ang oatmeal; kasing sarap din ito ihain bilang side dish. Ang isang baso ng white wine habang niluluto ay gagawing nakamamanghang risotto ang oatmeal. Ang mais at sabaw ng mais ay magdaragdag ng masarap na lasa sa steel-cut oat risotto. magbasa pa

Ang magaan at nakakapreskong salad na ito ay gawa sa makatas na dahon ng bib lettuce, habang ang sariwang parsley, basil, dill, at mint ay nagbibigay dito ng kakaibang lasa. Mas mainam na punitin ang lahat ng mga gulay at letsugas gamit ang kamay kaysa tadtarin ang mga ito para mapanatili ang kanilang mahahalagang bitamina. Para sa - magbasa pa

Gaya ng alam natin, ang mga karot ay mayaman sa bitamina A, na pinakamahusay na nasisipsip kapag may taba. Kaya naman, mahirap isipin ang mas malusog at mas masarap na kombinasyon kaysa sa ulam na ito. Ang mga karot ay hinaluan ng creamy orange juice, na kapag pinakuluan,... magbasa pa

• Kuskus
• Sabaw ng manok na gawang bahay

Para mabigyan ang couscous ng masarap at nakakaintrigang lasa, pasingawan ito gamit ang sabaw ng manok at mga shallot na ginisa sa mantikilya. Bago ihain, haluan ng maliliit na itim na pasas at toasted pine nuts. Nasa ibaba ang isang recipe para sa perpektong... magbasa pa

Ang tirang inihaw na manok ay gumagawa ng masarap, mabilis, at masustansyang sopas. Ang maanghang na lasa at aroma nito ay nagbibigay sa sopas ng kakaibang lasa. At mabilis itong maluto. Iprito ito sa isang makapal na kawali o sa isang... magbasa pa

Ang chowder ay isang sikat na sopas na gawa sa krema, mga gulay, at isda o pagkaing-dagat. Ilang siglo na ang nakalilipas, ito ay nilaga para sa mga mandaragat at mangingisda, ngunit lumipat ito sa mga restawran at halos naging isang napakasarap na pagkain. Maging ang mayaman nitong malansang aroma ay pumupukaw ng masiglang... magbasa pa

• Sawsawan ng ranch na may maasim na gatas
• Kuliplor

Ang cauliflower na inihurno sa oven, na may lasang katulad ng hot wings, ay mainam na pampagana sa beer o pangmeryenda lamang. Isawsaw ang mga bulaklak ng cauliflower sa batter, i-bake ang mga ito sa oven, pagkatapos ay lagyan ng hot sauce sa ibabaw at iprito. magbasa pa

Sa halip na simpleng mashed potato bilang side dish para sa holiday table, maaari kang maghanda ng mas kawili-wili at masarap na potato casserole na may mga gulay at herbs. Madali lang din itong ihanda, ngunit mukhang napakasarap, kahanga-hanga, at malusog. Pakuluan ang mga batang patatas - magbasa pa

• Masa
• Palaman ng patatas
• Palaman ng keso

Ang mga placinte ay tradisyonal na mga flatbread sa Moldova at Romania, na puno ng iba't ibang palaman. Kahawig ito ng mga bilog na pie na pinirito sa kawali. Mabango, masarap, at malutong, ang placinte ay maaaring ihain bilang masarap na pansabay sa anumang pagkain. magbasa pa

Ang Spankopita ay isang Greek layered pie na puno ng spinach at feta cheese. Ang kombinasyon ay kahanga-hanga. Tulad ng anumang Greek dish, ang spankopita ay puno ng lasang Mediterranean. Ginawa ito gamit ang filo dough. Ang mga sheet ay inilatag sa isang kawali. magbasa pa

Pinatutunayan ng paraan ng paghahain ng kesong kambing na ito kung gaano kasimple ang lahat, at hindi kailangang maging masalimuot ang isang masarap na pampagana. Ang sariwa at malambot na keso at mga gulay ay palaging isang magandang pares, kaya tiyak na hindi ka bibiguin ng kombinasyong ito. magbasa pa

Kung ang iyong multicooker ay may kapasidad na hindi bababa sa 6 na litro, maaari kang gumawa ng isang napakasarap na sopas ng manok gamit ang isang buong manok nang hindi na kailangang hiwain muna ito. Ang sopas ay magiging napakayaman at puno ng lasa. Una, iprito ang manok sa... magbasa pa

Ang mga mangkok ay isang medyo bagong uso sa mga mahilig sa malusog na pagkain. Ang mga ito ay isang mangkok na puno ng mga masusustansyang sangkap na maayos na pinagsasama ang lasa, kulay, at tekstura. Lahat ng nasa isang mangkok ay kumpleto— magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang mga hugis-kuhol na tinapay na ito ay may lasang katulad ng tradisyonal na Greek pie, ang spanakopita, na puno ng keso at spinach, maliban sa gawa ang mga ito gamit ang yeast dough sa halip na manipis na phyllo. Medyo matagal masahin ang yeast dough, pero... magbasa pa

• Chile
• Mga toppings na iyong napili

Ang lutuing Tex-Mex na chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne) ay niluluto kasama ng sili, karne, at beans na may mga pampalasa sa loob ng mahabang panahon, na nagpapahintulot sa lahat ng sangkap na maghalo sa isang masaganang lasa. Ngunit may paraan para gawin ito: magbasa pa

• Mga daliri ng manok
• Salad na Coleslaw na may maasim na gatas
• Mantikilya na may bawang para sa mga tinapay

Pasayahin ang mga tao sa iyong party gamit ang maliliit na slider sandwich na puno ng makatas na veggie filling at malutong na maanghang na manok. Para sa mga ito, kakailanganin mo ng maliliit na slider bun. Hiwain ang mga ito at i-toast sa mabangong garlic butter. At sa pagitan... magbasa pa

Ang mantikilya ay isang natatanging produkto na nagpapaganda ng lasa ng anumang ulam kahit saan pa ito idagdag. Maaari pa nitong pagandahin ang isang gulay na mahirap ihanda tulad ng Brussels sprouts. Upang matiyak na ang Brussels sprouts ay tunay na masarap at hindi mapait, magbasa pa

Ang klasikong Amerikanong egg salad ay perpekto para sa mga sandwich, inihahain sa mga hati ng kamatis o dahon ng letsugas. Ang mga sariwang herbs ay nagdaragdag ng magandang kulay at kasariwaan. Kung mayroon kang mga natirang nilagang itlog, maaari mo rin itong gamitin. magbasa pa

• Manok
• Ensalada

Ang pagkaing falafel—piniritong bola-bola ng giniling na chickpeas na may pampalasa sa Gitnang Silangan—ay minamahal hindi lamang sa sarili nitong bayan kundi sa buong mundo. Para sa kadalian ng paghahanda, nagbebenta pa sila ng mga yari nang tuyong halo na kailangan lang ihalo sa tubig at iprito. magbasa pa

Ang resipe na ito ng sugar snap pea at salmon pasta ay isang magandang ulam para sa buong pamilya. Mabilis at madali itong gawin, at masustansiya rin. Ang mga gisantes, isang pinagmumulan ng protina, bitamina, at mineral, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa... magbasa pa

Ang paprika ay isang mahalagang pampalasa sa lutuing Hungarian, ngunit malayo ito sa pagiging katutubong Hungary. Dumating ito sa Europa mula sa Brazil, kaya bakit ito naging napakapopular sa mga kusinero ng Hungary? Ang sikreto ay nasa paraan ng pagproseso: orihinal, ang paprika ay ginagamit nang buo, at— magbasa pa

Ang sabay na pag-ihaw ng manok at mga gulay ay magbibigay sa iyo ng kumpleto at masarap na pagkain sa loob lamang ng kalahating oras. Hatiin ang ihawan sa dalawang bahagi: isa para sa manok at isa para sa mga gulay, gamit ang isang foil tray. Kuskusin ang manok ng mga pampalasa. magbasa pa

• Mga Scone
• Opsyon 1: Bacon, pinatuyong kamatis, at cheddar
• Opsyon 2: Garlic cream cheese at dill

Ang mga English scones ay naiiba sa ibang uri ng buns dahil mabilis ang mga ito inihahanda at gawa sa masa na walang lebadura. Ang mga scones ay malutong, masarap, at malambot sa loob. Ihurno ang mga ito gamit ang dalawang malasang palaman na mapagpipilian: bacon at magbasa pa

• Zucchini na binalutan ng tinapay
• Sarsa ng rancho

Ang mga malutong na hiwa ng zucchini na ito ay tiyak na magugustuhan ng marami. Ang ating utak ay likas na mahilig manabik sa malutong na pagkain. Ang mga chips, cookies, nuts, at French fries ay pumupukaw ng walang katapusang interes at nagbibigay ng espesyal na pagkain. Salamat sa pagluluto sa oven, magbasa pa

• Brine
• Mga gulay

Sa panahon ng anihan sa tag-araw, pagkatapos mong busogin ang iyong sarili sa mga sariwang batang gulay, matutukso kang kumain ng mas masasarap na meryenda. Ang mga gulay na may kaunting asin sa refrigerator ay isang magandang alternatibo sa mga atsarang mabibili sa tindahan. Maglagay ng ilang garapon ng atsarang gulay - magbasa pa

Masarap ang salad na ito pagkatapos itong lutuin, at maging kinabukasan. Ang toasted almonds, bukod sa pipino, ay mainam na karagdagan para sa dagdag na langutngot. Ang ilang hiwa ng clementine ay nagdaragdag ng citrus note na mas nagpapaganda sa lasa. magbasa pa

• Mga Scone na may ham at berdeng sibuyas
• Chavre na may lemon at mga halamang gamot

Ang isang brunch para sa Araw ng mga Ina ay maaaring magsimula sa kaaya-ayang aroma na nagmumula sa kusina. Ang mga masasarap na buttermilk scones na ito ay mabilis gawin. Ang mga ito ay malambot at mas parang shortbread, kaya perpektong ipares sa chard—isang... magbasa pa

Hindi na kailangang lutuin ang sopas na ito at ginagawa sa isang blender. Ang makinis na yogurt ay nagbibigay ng creamy consistency, at ang honey ay nagdaragdag ng matamis na lasa. magbasa pa

Ang kombinasyon ng mga pipino at sour cream ay matagal nang tradisyonal na bahagi ng pagluluto sa bahay sa maraming bansa. Ang mga salad at sarsa na may pipino at yogurt ay lalong popular sa mga mainit na rehiyon ng Europa at India dahil sa kanilang nakakapreskong lasa. Subukan ang salad na ito na may pipino at sibuyas sa - magbasa pa

May karangalan ang laro sa tradisyonal na lutuing Griyego, kung saan madalas na paborito ang manok. Ang inihaw na manok ay magkakaroon ng lasang Mediteraneo na may klasikong kombinasyon ng mga pampalasa magbasa pa

Ang mga sandwich na mayaman sa protina ay pinakamahusay na ihain kaagad pagkatapos lutuin. Ang mga pipino na makinis ang balat ay pinakamahusay; mas manipis ang mga ito kaysa sa mga magaspang at hindi na kailangang balatan. Ihain ang bawat sandwich na nakabalot sa waxed paper para... magbasa pa

Ang lavash rolls ay isa sa pinakamabilis at pinakamasustansyang pampagana. Balutin ang hiniwang roast beef, dill cheese, at coleslaw na gawa sa adobong repolyo at dill sa manipis na lavash o tortilla. Ang mabangong halamang ito ay magdaragdag ng sariwa at tag-init na lasa sa karne ng baka. magbasa pa

Hindi ito ang pinakamadaling lutuin, ngunit napakasopistikado nito sa presentasyon at lasa. Ang pinakamahirap na bahagi ay malamang na ang paghahanap ng mga sariwa at de-kalidad na sangkap, ngunit kung ikaw ay mapalad na magkaroon ng mga ito, siguraduhing subukan ang resipe na ito. Isang hindi kapani-paniwalang palumpon ng mga pampalasa - magbasa pa

Napakadaling ihanda, ang mga tuhog na ito ng hipon ay magdadala sa iyo sa mainit at tag-init na baybayin ng Mediterranean. Ang sikreto ay nasa kombinasyon ng mga sangkap at sarsa na gawa sa Greek yogurt at olives. Ihain ang hipon kasama ng salad o pang-ulam. magbasa pa

• Hamburger
• Ketchup

Patok sa lahat ang mga inside-out burger. Kahit ang mga batikang mahilig sa burger, kapag natikman na nila ito, ay malamang na hindi na gugustuhing bumalik sa mga regular na sandwich. Hindi tulad ng mga tradisyonal na burger bun, ang gitna ng sandwich ay hindi ang... magbasa pa

Mas masarap ang mga homemade pickle kaysa sa mga biniling marinated cucumber sa tindahan. Mas banayad ang lasa nito dahil hindi ito gumagamit ng suka at sumasailalim sa natural na proseso ng permentasyon sa ilalim ng impluwensya ng asin. Ang mga pickled cucumber ay isang mahusay na gulay... magbasa pa

Ang Gazpacho ay isang sikat na sopas ng Espanya tuwing tag-init. Noong una ay itinuturing na ulam ng mahihirap, inihahanda ito ng mga magsasaka gamit ang suka, tubig, tinapay, langis ng oliba, at bawang. Kalaunan, sinimulan nilang magdagdag ng mga kamatis at iba pang gulay, at mula sa pagiging sopas ng mahihirap, ito ay naging... magbasa pa

Maaari ring gawing nakakabusog na tanghalian ang paboritong meryenda ng serbesa sa tag-init sa pamamagitan ng pagpapakulo ng ulang kasama ng mga gulay at longganisa. Natatangi rin ang resipe na ito ng boilie dahil ang mga pampalasa ay unang pinapakuluan sa tubig, na nagbibigay ng maanghang na lasa at aroma, at pagkatapos ay idinaragdag ang mga gulay, at... magbasa pa

Ang kakaibang kombinasyon ng baboy at keso feta ay magdaragdag ng iba't ibang lasa sa iyong hapag-kainan. Ang masarap at mabangong ulam na ito ay pupuno sa iyong tahanan ng mga aroma ng Greece. Maanghang, makatas, malambot, at hindi kapani-paniwalang masarap, ang ulam na ito ay bibihagin ka at ang iyong mga mahal sa buhay, at magiging paborito ng pamilya. magbasa pa

Isang magandang paraan para magdagdag ng iba't ibang klase sa iyong mga regular na lutuing itlog ay ang paggawa ng Persian omelet. Hindi tulad ng tradisyonal na bersyon sa stovetop, ang ulam na ito ay inihurno sa oven, kaya hindi ito nangangailangan ng palagiang paghahanda. Isang masarap na omelet - magbasa pa

Maaari kang magdagdag ng iba't ibang klase sa iyong menu ng piknik sa pamamagitan ng paggawa ng mga burger na may malambot na inihaw na salmon patties. Ito ay magiging isang karapat-dapat at mas malusog na alternatibo sa karaniwang mga meat burger. At ang poppy at sesame seeds na hinaluan sa giniling na isda ay magdaragdag... magbasa pa

• Ensaladang tuna
• Sandwich

Ang mga bagel—mga malalambot na pastry na inihurno mula sa pinaso na masa ng lebadura—ay ginagamit din sa paggawa ng mga sandwich sa halip na tradisyonal na mga tinapay at tinapay. Ang mga bagel ay may ugat na Hudyo, ngunit ang kanilang siksik at basa-basang mumo ay naging paborito ng halos lahat. magbasa pa

Ang sarsa para sa napakasarap na ulam na salmon fillet na ito ay gawang-bahay na mantikilya, na gawa sa balat ng lemon, bawang, at mga halamang gamot. Madaling ihanda ang isda sa labas sa pamamagitan ng pag-ihaw nito. magbasa pa

• Karne ng tupa
• Ensaladang Horiatiki

Malambot at masarap na kordero na binabad sa olive oil na may oregano at inihaw, inihahain sa malutong na Greek pita bread na may kasamang Greek salad na may mga sariwang gulay at feta cheese. Isang masarap na ulam na maaaring... magbasa pa

• Masa
• Mga Suplemento

Subukan mong gumawa ng mga mala-hanging inihurnong pagkain gamit ang baking soda, at hindi ka na babalik sa mga produktong nabibili sa tindahan. magbasa pa

Ito ay isang nakakapreskong pampagana sa tag-init na may halong maanghang na pampalasa. Ang pinakamainit na panahon ng taon ay panahon ng masaganang gulay, na siyang nagbibigay-inspirasyon sa mga ganitong eksperimento, at ang lasa ng malutong na adobong mga pipino na inihanda ayon sa sumusunod na recipe ay tiyak na ikagugulat mo. magbasa pa

• Mga pancake
• Lemon crème fraîche
• Ricotta na may mga herbs at toppings

Sa kabila ng tila matrabahong paghahanda, ang ulam na ito ay medyo simple lang ihanda at may kasamang napakasarap na lasa. Ang balat ng lemon at sariwang herbs ay mahusay na humahalo sa iba pang mga sangkap, kaya naman namumukod-tangi ang resipe na ito. magbasa pa

• Mga pancake
• Pahid ng cream cheese
• Pangunahing patong
• Pagpupuno

Isang maligayang pancake cake na puno ng pinausukang salmon, itlog at capers, ang bawat patong ay nilagyan ng cream cheese sa ibabaw. magbasa pa

• Mga krep
• Sarsa ng mustasa
• Pagpupuno ng itlog na may ham

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga pancake na may spinach
• Pagpupuno ng mga kabute at keso

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade Bread and Butter Pickles, adobong hiwa ng pipino na may malunggay. magbasa pa

• Salmon
• Sarsa ng ulang bisque
• Vol-au-vent
• Kagamitan

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade ranch dressing at vinaigrette. magbasa pa

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng Cheese Cone cheeseball. magbasa pa

• Salmon Wellington
• Sarsa ng sour cream na may dill at capers

Hakbang-hakbang na recipe para sa salmon Wellington na may mga kabute at spinach. magbasa pa