Patis

Gumawa ng malusog at mayaman sa protina na hapunan! Ang sesame beef at tofu salad na ito ay nagbibigay ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng protina na wala pang 500 calories bawat serving. Puno rin ito ng lasa. Ang dressing, na nagsisilbing marinade, ay gawa sa magbasa pa

Ang matingkad na berdeng gulay tulad ng bok choy o broccoli ay magandang ipares sa oyster sauce. Ang mabango at bahagyang maanghang na bersyon ng sarsa na ito ay ipinagmamalaki ang matamis at maasim na lasa mula sa balsamic vinegar, na mayroong... magbasa pa

Maghanda ng masarap at hindi kapani-paniwalang masustansyang hapunan na inspirasyon ng Thai. Inihaw na salmon fillet nang perpekto, inihahain kasama ng steamed black rice at magaan na salad ng matamis at maanghang na sili sa citrusy-spicy dressing. Ang salad ay magbasa pa

Ang glazed eggplant ay isang magandang halimbawa ng simple ngunit napakasarap na ulam na gulay na inspirasyon ng Asya. Ang malalambot na piraso ng pritong talong ay binalutan ng matamis at maanghang, makintab na glaze na gawa sa asukal at pinaghalong ilang sarsa ng Asya—talaba, magbasa pa

Ang mga pritong hiwa ng abokado, malambot sa loob at malutong sa labas, ay mainam na panghimagas para sa isang salu-salo sa bahay. Para ihanda ang pampagana na ito, ang mga nakapirming hiwa ng abokado ay inilulubog sa batter at piniprito sa maraming mantika hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. magbasa pa

Ang lutuing ito na inspirasyon ng mga Asyano ay pumapalit sa tradisyonal na sinangag ng quinoa, na nagreresulta sa mas malusog na ulam at sa kawili-wiling tekstura na kilala sa quinoa. Lutuin ang quinoa nang maaga at hayaang matuyo bago iprito. Iprito ito. magbasa pa

• Pansit
• Sarsa

Ang mga pansit na lasing, o pad keemao, ay isang sikat na lutuing Thai na may stir-fry. Ang mga pansit ay walang alkohol at malamang na nakuha ang pangalan nito dahil sa mabilis at madaling paghahanda at madalas na paggamit nito kasama ng mga inuming may alkohol. magbasa pa

• Sabaw ng pho
• Sopas

Mabilis ihanda ang resipe na ito ng Vietnamese pho soup, at hindi mo na kailangang pakuluan nang mahina ang sabaw nang ilang oras para magkaroon ng masarap na lasa. Ang susi rito ay ang mga beef bouillon cubes. Ang sabaw ay pinapakuluan kasama ng mga pampalasa at nagiging napaka... magbasa pa

• Pad Thai
• Sarsa ng Pad Thai

Ang Pad Thai ay isang klasikong lutuing Thai na minamahal sa malayong lugar sa Timog-silangang Asya. Ang mga pansit ay unang ibinababad sa tubig hanggang sa lumambot. Pagkatapos ay piniprito ang mga ito kasama ng inihurnong tofu, mga piraso ng manok, at sariwang hipon. magbasa pa

Ang lutong linguine pasta ay hinahalo sa dressing ng olive oil, colatura di chitara, dinurog na anchovies, at chili paste. Idagdag ang ginadgad na keso Parmesan, at ang sarsa ay magiging mas creamy, mas malapot, at hindi kapani-paniwalang masarap. At sariwang mint... magbasa pa

Ang malutong na Asian-style caramelized chicken ay isang ulam na magugustuhan ng lahat. Kasingsarap ito ng makukuha mo sa isang nangungunang Asian restaurant, ngunit nakakagulat na madaling ihanda. Ginawa ito gamit ang mga hita ng manok na may balat. Iprito ang mga ito. magbasa pa

• Mga slider
• Para sa paghahain

Ang mga slider sandwich na ito na puno ng protina at gulay, na inspirasyon ng lutuing Timog-Silangang Asya, ay perpekto para sa isang malaking pagtitipon, tulad ng isang bachelorette party, dahil ang appetizer ay inihahain hindi sa tinapay, kundi sa makatas na dahon ng letsugas! Para maiwasan ang paggugol ng buong araw sa paggawa ng mga ito, magbasa pa

Ang resipe na ito ay gumagamit ng natural na mga hiwa ng baboy o mga walang butong pork loin steak. Pahiran ang mga ito ng turmeric para sa nakamamanghang ginintuang kulay at malasang lasa at iprito sa kawali nang ilang minuto. Ang malambot na karne ay pinirito - magbasa pa

Ang ulam na ito ay hindi hihigit sa 10 minuto upang ihanda. Ang ginutay-gutay na Brussels sprouts ay piniprito sa isang mainit na kawali kasama ang manipis na hiniwang mga kabute hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay hinahalo sa... magbasa pa

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay piniprito sa kawali nang ilang minuto sa bawat panig, na nagreresulta sa ginintuang kayumanggi at makatas na resulta. Inihahain kasama ng gawang-bahay na pineapple relish. Para gawin ito, i-blender ang ilan sa pinya gamit ang... magbasa pa

Mainam na ihalo ang ulam na ito sa binibili sa tindahan na frozen rice o sa natirang lutong kanin noong nakaraang araw. Initin ito sa kawali kasama ang mga piraso ng pritong tokwa, sitaw, at toge. Magdagdag ng pinaghalong oyster at patis at... magbasa pa

Ang mga funchoza salad ang pinakamabilis na paraan para magustuhan ang iyong sarili kung bigla kang naghahangad ng lutuing Asyano. Mabilis maluto ang mga pansit na ito at kadalasang nilalagyan ng kahit anong gulay na nasa refrigerator: karot, sili, pipino, at sariwang herbs. Para sa - magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa giniling na baboy at repolyo, at maraming matingkad na pampalasa na tipikal sa mga lutuing Timog-Silangang Asya ang nagbibigay dito ng kakaibang lasa. Pagsamahin ang salad ng repolyo na may katas ng dayap at peanut butter dressing, at ang giniling na baboy - magbasa pa

Ang hipon na istilong Thai ay iniihaw sa mga tuhog na kahoy at inihahain kasama ng salad ng toge, basil, at tinadtad na mani, kasama ang kaning niyog at basil. Ang buong ulam ay makatas at puno ng matingkad na lasang Asyano. Bago - magbasa pa

• Manok
• Mga gulay
• Mga Taco

Ang mga taco na ito, na nilikha ni Shauna Havey, ay puno ng makatas na palaman ng pritong manok at mga gulay, na niluto kasama ng mga pampalasang Asyano. Sa resipe na ito, ang food photographer ay lumihis mula sa mga tradisyonal na sangkap, na hinahaluan ang mga dibdib ng manok at mga gulay ng mas malasang lasa. magbasa pa

Ang Pad Thai noodles ay madali at mabilis na maaaring gawin sa bahay gamit ang mga sangkap na Asyano na karaniwang matatagpuan sa mga istante ng mga grocery store sa Europa. Ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay isang espesyal na sarsa na may mayaman at masalimuot na lasa, kabilang ang: magbasa pa

Ang pampagana na ito ay gumagamit ng kamote, na ibinebenta nang hiniwa at handa nang iprito. I-bake o iprito ang mga ito ayon sa direksyon sa pakete, pagkatapos ay lagyan ng masarap na Thai... magbasa pa

Ang mga hipon ay inihahain sa Thai panang sauce at literal na puno ng matingkad na lasa, kung saan ang maanghang na nota ay humahalo sa kaunting anghang at tamis. Ang malalaking binalatan na hipon ay binalutan ng Thai seasoning at inihaw sa mga tuhog: basta... magbasa pa

Kilala ang lutuing Thai sa malasa, matamis-maasim na lasa nito na may mala-prutas na lasa, at para mabigyan ang iyong manok ng lasang Asyano, haluan ito ng ginadgad na luya, patis, brown sugar, balat at katas ng dayap, at - magbasa pa

Ang pag-ihaw ng pakwan ay nagpapakaramelo sa mga asukal nito, na lalong nagpapatingkad sa lasa nito, at nagdaragdag ng masarap at mausok na lasa sa makatas na laman. Ito ay isang perpektong sangkap para sa isang pampagana na istilong Thai! Pagkatapos i-ihaw, ang pakwan... magbasa pa

Para gawing masarap na lutuing Thai ang rice noodles na may mga gulay at steak, kakailanganin mo ng ilang pampalasa na tipikal sa lutuing ito: Thai red curry paste, patis, katas ng dayap, at Asian chili sauce na may bawang. Giniling na karne ng baka - magbasa pa

• Kebab
• Mga adobong gulay
• Maanghang na mayonesa

Sa Vietnam, ang bánh mì ay tumutukoy sa mga sandwich na gawa sa mahahabang bread rolls, o baguettes, na may iba't ibang palaman. Ang mga baguette na ito ay tamang-tama ang laki para sa mga kebab, at upang maiwasan ang paggawa ng appetizer sa isang simpleng kebab sandwich, mag-ihaw ng mga Asian-style kebab. magbasa pa

Ang kamangha-manghang at puno ng bitaminang salad na ito ay maayos na pinaghalo ang matamis at maasim na kiwi, nakakapreskong mint, makatas na letsugas, at maanghang na dressing ng katas ng dayap, patis, at maanghang na sambal oelek sauce. Kung mas gusto mo ang mas magkakaibang lasa, piliin ang... magbasa pa

• Pansit na kanin
• Steak sa gilid

Ang meatloaf na ito ay gawa sa beef flank steak, hiniwa nang pahalang sa kalahati, dinudurog, at pinapahiran ng Thai red curry paste, na, kasama ng natitirang makatas na palaman, ay nagbibigay sa roll ng kahanga-hangang lasang Asyano. Ang roll ay piniprito sa - magbasa pa

Ang Asian barbecue sauce na ito ay perpektong bumabagay sa inihaw na pulang isda dahil sa iba't ibang lasa nito. Para gawin ito, pagsamahin ang pritong sibuyas at bawang, hoisin sauce, ketchup, pulot-pukyutan, sambal oelek, toyo, patis, at... magbasa pa

Ang nakamamanghang, magaan, at masarap na Asian salad na ito ay pinagsasama ang lutong rice noodles na may inihaw na hipon, shiitake mushroom, at asparagus. Magsimula sa pamamagitan ng paghahanda ng marinade para sa hipon, mushroom, at... magbasa pa

• Mga rolyo
• Sawsawan na may suka

Ang mga Asian summer roll ay naiiba sa mas sikat na spring roll dahil hindi ito piniprito, kundi inihahain nang sariwa. Malambot, malinaw, at puno ng mga kulay at makatas na kulay ng tag-init, ang mga roll na ito ay perpekto bilang pampagana o para sa isang magaan na pagkain. magbasa pa

• Shashlik
• Mainit na sarsa ng mani

Ang satay (o sate) ay isang sikat na pagkaing kalye na Asyano na binubuo ng maliliit na inihaw na tuhog, na kadalasang inihahain kasama ng sarsa ng mani. Ang mga tuhog na ito ay perpekto para sa mga piknik. Pinakamadali itong ihanda gamit ang manipis na mga piraso. magbasa pa

Kapag binuksan mo ang pakete ng ulam na ito, agad kang maaakit sa kakaibang aroma ng Thai seafood noodles, na maayos na pinagsasama ang lasa ng niyog, tanglad, at curry paste. Ang rice noodles na may hipon at gulay ay niluluto nang sabay-sabay - magbasa pa

Ang natural na hiwa ng baboy na may buto ay isang sikat na ulam na karne sa maraming restawran sa Vietnam, na nailalarawan sa tradisyonal na matamis at maalat na lasa na may pahiwatig ng tanglad. Maaari mong muling likhain ang kamangha-manghang lasang ito sa bahay gamit ang - magbasa pa

• Mga hipon
• Mainit na sarsa ng mint

Isang magandang paraan para ihain ang inihaw na hipon ay ang pagbabalot sa mga ito ng dahon ng letsugas. Ito ay isang napakasarap at makatas na pampagana, lalo na't perpekto para sa isang piknik. Siguraduhin lamang na huwag masyadong lutuin ang hipon para manatiling matigas at makatas ang mga ito. A - magbasa pa

• Mga rolyo ng Goi-kuon
• Sarsa ng pangsawsaw ng isda

Ang Vietnamese goi cuon rolls ay isang makatas, masarap, at magandang pampagana na gawa sa pinakamahusay na rice paper, na binalot sa lutong hipon, manipis na hiniwang baboy, mga herbs, at rice noodles. Ang mga roll ay makatas at nakakabusog, at ang kanilang matingkad na lasa ay nagmumula sa... magbasa pa

• Pad Thai
• Sarsa ng Pad Thai

Para lubos na matamasa ang kamangha-manghang lasa ng mga Thai noodles na ito, huwag palampasin ang alinman sa mga sangkap, lalo na ang pad thai sauce, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at makatas na lasa at masarap na kulay amber. Dahil matagal maluto ang sarsa,... magbasa pa

Ang Thai som tam salad, na gawa sa hilaw na papaya, ay itinuturing na isa sa pinakamasarap na putahe sa mundo, ayon sa CNN. Perpekto nitong pinagsasama ang lahat ng apat na lasa: maanghang, matamis, maasim, at maalat. Maayos din nitong binabago ang... magbasa pa

• Salmon
• Sarsa ng karot-linga

Ang kakaibang lasang Asyano ng salmon na ito ay nagmumula sa isang marinade na gawa sa sariwang luya, bawang, tanglad, katas ng dayap, asukal, at patis, na isang pangunahing sangkap ng lutuing Vietnamese. I-marinate ang isda nang hindi bababa sa kalahating oras, pagkatapos ay i-grill ito. magbasa pa

Ang pinakamadaling paraan upang magluto ng lutuing istilong Asyano ay ang paggisa ng mga gulay at karne, gamit ang pamamaraan ng paggisa, na kinabibilangan ng paghiwa ng mga pangunahing sangkap sa manipis na piraso at mabilis na pagprito ng mga ito kasama ng mga pampalasa sa isang mainit na kawali. Para mas madali para sa iyo, manipis - magbasa pa

Ang chicken curry ay isang lutuing Asyano na may masalimuot at kawili-wiling aroma at kamangha-manghang lasa na napakadaling lutuin sa bahay. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang slow cooker, takpan, at itakda ang oras. Kukunin ang manok sa pinaghalong langis ng niyog. magbasa pa

Ang Kimchi ay isang tradisyonal na pagkaing Koreano na gawa sa pinausukang repolyo ng Tsina na may mga pampalasa. Madali itong gawin sa bahay sa pamamagitan ng paghahalo ng repolyo sa mga pampalasa at ng maanghang na sarsa ng Asya na Sriracha, pagkatapos ay hinahayaan itong mag-ferment nang ilang araw sa - magbasa pa

Ang kimchi repolyo ay isang mahalagang simbolo ng pagluluto ng Korea, na minamahal nang higit pa sa mga hangganan nito. Tutal, ang fermented Chinese repolyo sa maanghang na sarsa ay masarap at isang perpektong ulam na gulay para sa maraming putahe ng karne. Para sa - magbasa pa

Ang lutuing Thai ay nakakabighani at nakabibighani sa mga aroma at kakaibang kombinasyon ng lasa nito. Tropikal na nota ng dayap at gata ng niyog, tradisyonal na pampalasa, at ang natatanging lasang Asyano ng patis at Sriracha—makikita mo ang lahat ng ito sa mga napakasarap na pagkaing ito. magbasa pa

Ang wrap, o sandwich wrap, ay isang palaman na nakabalot sa isang tortilla. Ang paggamit ng letsugas sa halip na tortilla ay nakakagawa ng isang masigla at malusog na ulam. Ang iba't ibang lasa ng mga sangkap ay lumilikha ng isang maayos na kombinasyon, at... magbasa pa

Gusto mo bang pasayahin ang iyong mga madilim na araw nang may kaunting bakasyon? Perpekto ang Pilipinong baboy para diyan. Madali at mabilis itong ihanda. Kakailanganin mo lang ng ihawan, pero puwede mo itong lutuin nang wala ito. Patis at suka ang nagbibigay sa karne ng kakaibang... magbasa pa

Ang paggawa ng tunay na pansit na Asyano ay nangangailangan ng kaunting pagsisikap, ngunit sulit ang mga resulta. Ang orihinal na kombinasyon ng mga sarsa, kakaibang pampalasa, at pagkaing-dagat ay isang mahusay na pagpipilian upang mapabilib ang iyong pamilya. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sopas na kabute na may mga piraso ng manok at rice noodles, na may kasamang maanghang na curry paste na ginisa. magbasa pa

Sopas na pansit na gawa sa manok na may gata ng niyog at Thai curry paste. magbasa pa

• Manok sa sarsa ng kari:
• Massaman Curry Paste:

Ang mga hita ng manok na nilaga sa gata ng niyog ay hindi mag-iiwan ng walang pakialam sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. magbasa pa

• Sarsa ng kari:
• Pulang Thai curry paste:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Dibdib ng manok na nilaga sa sarsa ng gata ng niyog na may masman curry paste. magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng lutuing Asyano. - magbasa pa

• Pag-refuel:

Ang magaan na kombinasyon ng mga gulay na tinimplahan ng suka at mantika ay kinukumpleto ng buckwheat noodles at isang mabangong pampalasa – ang satay sauce. magbasa pa

• Manok sa marinade:
• Pizza:
• Para maghain:

Isang detalyadong recipe para sa pagkaing Thai na ito na may mga larawan. magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa pagkaing Thai na ito na may mga larawan. magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa pagkaing Thai na ito na may mga larawan. magbasa pa

Isang detalyadong recipe para sa pagkaing Thai na ito na may mga larawan. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Gustung-gusto naming gumamit ng mga timpla ng pampalasa kapag nagluluto ng mga hapunan tuwing Linggo: makakagawa ka ng masalimuot na kombinasyon ng lasa nang hindi sinusukat ang daan-daang iba't ibang pampalasa. Maaari mo ring subukan ang mga hindi pangkaraniwang baryasyon, tulad ng sa Thai-style na salad na pabo na ito - magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Klasikong sarsa ng Thai:

Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng vegetable salad na may mga larawan. magbasa pa

Isang recipe para sa pineapple wraps na nakabalot sa sariwang dahon ng letsugas. At isang Thai hot sauce para sa pagpapahid ng palaman. Ang Sambal ay isang maanghang na Indonesian chili pepper condiment. Ang sarsa na ito ay may iba't ibang uri, ngunit ang bahagyang maanghang na Sambal Olek magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang detalyadong recipe para sa mga inihaw na gulay na may mga larawan. magbasa pa

• Matamis at maasim na sarsa ng sili:
• Mga pipino na istilo ng Thai

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Maanghang na marinade ng Thai:
• Mainit na Bloody Mary mix para sa paghain:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ito ay isang kahanga-hangang sopas mula sa lutuing Thai o marahil Asyano. Ang sopas ay napakasarap; ibuhos lamang ang mabangong sarsa sa mga piraso ng manok at pansit upang lubos na matamasa ang lasa nito. At ang langis na taglay nito ay napaka-malusog at nagpapalambot... magbasa pa

• Sarsa ng sili:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang detalyadong recipe para sa paggawa ng ensaladang gulay na may papaya. magbasa pa

• Laab:
• Pag-refuel:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Manok na pang-ihaw
• Sawsawan

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Hindi ba't kahanga-hanga ang iyong katapusan ng linggo, ngunit tapos na ang iyong bakasyon? Kung gayon, balikan ang mga magagandang alaala sa isang kakaibang hapunan na puno ng lahat ng lasa ng lutuing Thai. Ang one-pot dish na ito ay nagtatampok ng mabangong sarsa ng curry ng niyog. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga kebab ng manok
• Maanghang na Sawsawan ng Mani

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Hipon na Kari
• Thai red curry paste

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng Pat Thai:

Medyo matagal ihanda ang sikat na ulam na ito na may kasamang pritong pansit, hipon, at baboy. Gayunpaman, maaari mo itong gawin nang maaga at iimbak sa freezer o refrigerator. Ngunit sa unang subo pa lang, magugulat ka na— magbasa pa

• Pad Thai noodles na may hipon
• Inatsarang tokwa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.