Bawang
Ang inihaw na bawang ay may masarap, matamis-maanghang na lasa na tunay na nagpapaganda sa creamy sour cream at cream cheese dip. Magdagdag ng pritong piraso ng pancetta at kaunting sariwang dill sa sarsa at ihain bilang pampagana kasama ng crackers o... magbasa pa
Ang sarsa na ito na maraming gamit ay mainam ihalo sa halos kahit ano! Ihain ito bilang pampagana kasama ng crackers at gulay, ipahid sa tinapay, o ihain kasama ng inihaw na manok. Hindi na kailangang lutuin ang sarsa: paghaluin lang ang lahat ng sangkap sa isang blender hanggang sa... magbasa pa
Ang makapal na chickpea puree na ito na may mga kamatis na Tuscan ay puno ng masarap na lasa ng lemon, bawang, at mga herbs. Ang isang malaking bahagi ng Parmesan ay nagdaragdag ng kaunting umami at ginagawa itong masarap at chewy. Ihain ang chickpea puree kasama ng toasted slices ng rustic... magbasa pa
Para sa mas malusog at mas masustansyang sopas ng patatas, palitan ang ilan sa mga patatas ng singkamas. Magdagdag ng kaunting heavy cream para maging malapot at mala-velvet ang sopas. At para sa kakaibang langutngot, palamutian ito ng pritong sibuyas kapag inihahain. magbasa pa
Ang pinausukang whole beef brisket ay isang gawaing puno ng pagmamahal, isang seryosong paksa ng talakayan para sa sinumang may karanasan o naghahangad na maging pitmaster. Maraming opinyon tungkol sa tamang temperatura ng pagpapausok, kung paano timplahan ang karne, at kung babalutin ba o hindi ang brisket... magbasa pa
Ang Spanish romesco sauce ay gawa sa mga kamatis at bell pepper na may iba't ibang uri ng mani, ngunit ang mga walnut ang nagbibigay dito ng kakaiba, mayaman, at lasang tag-init na nagpapatingkad sa anumang ulam. Subukan ang romesco na may kasamang inihaw na steak. magbasa pa
Ang salad na ito ay gawa sa hipon at pusit sa homemade aioli sauce, na idinaragdag sa seafood habang nasa kawali pa ito. Haluin ang seafood kasama ang letsugas hanggang sa bahagyang lumambot ang mga gulay, at ihain kasama ng garlic baguette croutons. magbasa pa
Ang mga burger na ito ay inspirasyon ng recipe para sa chile rellenos, mga Mexican stuffed peppers. Ang resulta ay isang chile relleno sa isang tinapay: isang makapal na beef patty na nilagyan ng maanghang na Mexican sauce, natutunaw na keso, at inihaw na poblano peppers. magbasa pa
Ang Swiss chard ay ginisa sa isang kawali kasama ang mga chickpeas, sibuyas, at mga pampalasa, na lumilikha ng isang ulam na mayaman sa protina at fiber na perpekto para ihain kasama ng mga putahe na karne. Gamitin ang buong bungkos ng Swiss chard, kapwa ang mga dahon at ang mas matigas na tangkay, simula sa... magbasa pa
Ang madaling gawin na sawsawan na ito ay katulad ng hummus, ngunit sa halip na tahini, gumagamit ito ng simpleng patatas. Nagdaragdag ito ng mala-pelus na tekstura nang hindi na kailangang gumastos ng pera sa mga mamahaling sangkap. Ihain bilang pampagana. magbasa pa
Ang pinausukang andouille sausage at hipon ay niluluto nang mahina sa sabaw ng kamatis na may matamis at maanghang na sili. Ang harina ay nakakatulong na bahagyang palaputin ang sabaw, na lumilikha ng masarap at mainit na nilaga. At ang katas ng kabibe (kilala rin bilang sabaw ng kabibe) ay nagpapaganda sa lasa ng pagkaing-dagat. magbasa pa
Ang peanut sauce na ito na may cayenne pepper ay mainam ihalo sa mainit o malamig na Asian noodles o bilang sawsawan para sa chicken kebabs. Gamit lamang ang ilang sangkap, ang sarsa ay naghahatid ng mayaman at malalim na lasa. Masarap itong ihain nang mainit - magbasa pa
Ang Haddock ay isang malambot at matigas na puting isda na katulad ng bakalaw. Sa resipe na ito, perpekto itong inihurno sa ibabaw ng sarsa ng matamis na cherry tomatoes, maalat na capers, at olives. Ihain kasama ng toasted garlic bread para sa magaan na pagkain. magbasa pa
Ang mabilis at maanghang na marinade ng katas ng dayap at pinausukang chipotle peppers ay nagbibigay sa mga pork tacos na ito ng masarap at mausok na lasa na lalong kaaya-aya kung iihaw mo ang karne sa griddle kaysa sa outdoor grill. Lagyan ng mga hiwa ng baboy sa ibabaw magbasa pa
Palitan ang tradisyonal na pesto pine nuts ng toasted pecans, at ang sarsa ay magkakaroon ng masaganang lasa ng mani. Ang ilan sa basil ay maaari ding palitan ng mas neutral na lasa ng parsley, upang hindi magtagisan ang mga herbs at mani. magbasa pa
Paghaluin ang pinakuluang ptitim sa lutong-bahay at makapal na sarsa ng kamatis, na hinaluan ng maanghang na lasa ng rosemary at bawang, at ihain bilang ulam sa anumang ulam na karne o manok. Ang oras ng pagluluto para sa ptitim ay maaaring mag-iba depende sa laki nito, kaya huwag... magbasa pa
Kung naghahanap ka ng lutuing vegan para sa isang nalalapit na hapunan o gusto mo lang subukan ang bagong bersyon ng iyong paboritong repolyo, ang opsyong ito ay sapat na para sa iyo. Ang resipe na ito ay inspirasyon ng sikat sa mundong inihurnong repolyo - magbasa pa
Sinubukan namin ang iba't ibang paraan ng paghahanda ng klasikong inihurnong manok, at ang resipe na ito para sa ibong pinalamanan ng lemon, bawang, at mga herbs ay nanalo dahil sa lasa at kadalian ng paghahanda. Perpekto ito sa pagiging simple nito! At gayundin... magbasa pa
Bago i-litson ang Brussels sprouts, durugin ang bawat ulo gamit ang meat mallet (o baso). Mapapataas nito ang lawak ng ibabaw ng mga sprouts, na gagawing mas malutong ang mga ito. Haluin ang mga ito sa ginadgad na keso at pinausukang paprika, at pagkatapos... magbasa pa
Ang mga hipon na ito ay binabad sa loob lamang ng 30 minuto sa masarap na timpla ng katas ng lemon, bawang, at pampalasa mula sa pagkaing-dagat ng Old Bay. Napakasarap ng mga ito, ngunit pigilan ang tukso na ibabad ang mga ito nang mas matagal, dahil magsisimulang "maluto" ang mga ito ng katas ng lemon. magbasa pa
Isang mahusay na paraan para gumawa ng masarap at mabilis na gnocchi. Ang pinakuluang patatas na dumplings ay hinahalo sa maanghang at creamy na sarsa, binubudburan ng maraming ginadgad na keso, at inihaw sa oven hanggang sa matunaw at mabalutan ang keso. magbasa pa
Ang Orecchiette pasta, na hugis malalalim na tainga, ay espesyal na ginawa para sa mga sarsa upang mapanatili ang pinakamaraming masarap na likido hangga't maaari. Sa resipe na ito, inihahanda ito gamit ang magaan na sarsa na gawa sa de-latang cherry tomatoes sa sarili nitong katas, kasama ang puting... magbasa pa
Bagama't ang mga meatball na ito ay gawa sa lean turkey, ang pagdaragdag ng sour cream at breadcrumbs ay nagsisiguro na ang mga ito ay malambot, makatas, at tamang-tama ang tigas. Ang pumpkin pie spice at matamis-maasim na pomegranate molasses ay nagdaragdag ng kakaibang klase. magbasa pa
Ang mga meatballs na ito sa Italian tomato sauce ay kasing sarap lang ng kung niluto mo ang mga ito sa tradisyonal na paraan, ngunit ang slow cooker ay ginagawang madali ang buong ulam. Pagsamahin lamang ang mga hilaw na meatballs sa lahat ng sangkap. magbasa pa
Ang creamed corn ay isang masarap na ulam para sa inihaw na karne o barbecue. Ginagawang madali ng slow cooker ang paghahanda nito habang abala ka sa pag-iihaw at paghahanda ng karne. Masarap ang lasa at creamy ang tekstura. Ang mga piraso ng bacon ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa
Ang kumin, sariwang pinigang katas ng dalandan, at mga pampalasa ay nagbibigay ng masarap na lasa sa malambot na lomo ng baboy. Ang resipe na ito sa slow cooker ay hango sa lutuing Cuban, kung saan ang matingkad na lasa ay nagmumula sa kombinasyon ng matamis na dalandan at masiglang pampalasa. magbasa pa
Pakuluan ang manok kasama ang jasmine rice sa isang slow cooker, at para sa masaganang lasang Asyano, idagdag ang bok choy na ginisa sa mabangong mantika ng bawang at kaunting patis sa pinakadulo. Ihain kasama ang pritong... magbasa pa
Ang frozen cheese vareniki ay maaaring gamitin hindi lamang bilang pangunahing putahe, kundi pati na rin bilang pamalit sa dumplings sa sopas ng manok. Ito ay masarap, nakakabusog, at kakaiba. Gumawa ng sopas ng manok na may karot, berdeng gisantes, at cream, at idagdag ito sa pinakadulo: magbasa pa
Sa resipe na ito, ang beans ay hindi lamang nagiging isang side dish, kundi isa ring kumpletong pagkaing vegetarian, na puno ng iba't ibang lasa at aroma. Pagkatapos lutuin sa slow cooker, magkakaroon ka ng maraming likidong matitira, na kinakailangan upang matiyak na maluto nang maayos ang beans. magbasa pa
Ang mga nilagang artichoke na ito ay magiging isang tunay na tampok ng iyong hapag-kainan sa kapaskuhan. Magugustuhan ng iyong mga bisita ang pagbabalat at pagtikim ng malambot na mga talulot, na magpapakita ng mga bulsa ng mga breadcrumb na parang bawang. Kung mas gusto mo ang isang bagay na mas masarap, magbasa pa
Haluin ang bagong pigang katas ng dayap at cilantro sa olive oil na may bawang at ibuhos ito sa inihaw na mahi-mahi fillets. Ito ang perpektong pandagdag sa inihaw na isda. Hindi mapagkakamalan ang matingkad na sitrus at maanghang na lasa ng langis at ang mausok na nota ng isda. magbasa pa
"Ginawa ko itong ulam na may bawang para sa mga biyenan ko, na karaniwang hindi gusto ang lasa ng bawang, pero kinakain nila lahat! Tuwang-tuwa ang asawa ko nang makita niyang tinanggap na rin ng mga magulang niya ang bawang, dahil ang bawang ang #1 niyang pag-ibig (Ako ang #3, - magbasa pa
Ibinahagi ni Rachel Ray ang paboritong recipe ng sandwich ng kanyang asawang si John Cusimano, na tinatawag niyang "Da Cuz": "Italian beef au jus sa isang bun na may provolone cheese sauce, inihaw na sili, at mga adobong gulay. Narito ang isang paboritong sandwich - magbasa pa
Alam mo ba kung paano maayos na paghaluin ang giniling na karne para maging magaan, makatas, at halos mahangin ang mga bola-bola? Kailangan mong gawin ito gamit ang mga ngipin ng dalawang tinidor, maingat na ipamahagi ang mga sangkap nang hindi nasisiksik ang giniling na karne. Iprito ang mga bola-bola hanggang sa maging kayumanggi. magbasa pa
Ang Bell Pepper Steak ay isang lutuing Tsino-Amerikano na may stir-fry kung saan ang malambot na piraso ng beef steak at malutong na bell peppers ay binalutan ng masarap at bahagyang matamis na sarsa. Puwede na ang kahit anong steak, kahit... magbasa pa
Ang stir-fry na ito na may mga piraso ng manok, matamis at maanghang na sili, ay hinaluan ng kamangha-manghang lasa ng tanglad, bawang, luya, kumin, at kulantro. Tamang-tama lang ang dami ng maanghang at maasim nito, na perpektong ipares sa mga gulay na may neutral na lasa, kaya ihain ito sa - magbasa pa
Kung ang iyong inihaw na dibdib ng manok ay laging tuyo, ang resipe na ito ay para sa iyo! Ang dibdib ng manok ay binabad sa loob ng 30 minuto at iniihaw sa loob lamang ng 10 minuto, na nagreresulta sa isang makatas at malambot na resulta. Lahat ng ito ay salamat sa yogurt at lemon, ang mga pangunahing sangkap ay: magbasa pa
Para maihanda ang inihaw na ulam na ito, kakailanganin mo ng isang mabigat na kaldero. Ang mga tulya ay pinapakuluan sa pinaghalong tequila at sabaw ng tulya (katas) hanggang sa bumukas ang mga balat, pagkatapos ay hinahalo sa pritong Mexican chorizo. Ihain ang mga tulya kasama ng - magbasa pa
Pagsamahin ang makatas na hipon, mga tipak ng pinya, at bell pepper sa teriyaki sauce at ihain sa mga piraso ng kanin na may foil para sa isang masarap na all-in-one meal. Magugustuhan ng iyong mga bisita ang presentasyong ito at matutuwa kapag natuklasan nila ang kanilang... magbasa pa
Ang London broil steak ay medyo matigas na hiwa mula sa hita ng baka, ngunit kapag niluto at inihain nang tama, literal itong matutunaw sa iyong bibig. I-marinade ang karne sa tequila at mga pampalasa, mas mabuti kung magdamag. I-grill sa katamtamang init hanggang katamtamang init. magbasa pa
Ang makapal at masarap na sarsa na ito na gawa sa kale, kasoy, at pecorino cheese ay nabubuo sa loob lamang ng 10 minuto. Haluin lamang ang lahat ng sangkap hanggang sa lumambot. Ito ay isang mahusay at mas banayad na alternatibo sa tradisyonal na basil pesto. magbasa pa
Kahit ang mga hindi vegetarian ay magugustuhan ang mga black bean burger na ito. Para matiyak na mapanatili ng mga burger ang kanilang hugis at tekstura, ang ilan sa mga beans ay giniling hanggang maging paste, habang ang iba ay idinaragdag nang buo. Para makatulong na pagdikitin ang timpla, magbasa pa
Sa Japan, ang terminong teppanyaki ay tumutukoy sa mga pagkaing-dagat na niluto sa isang mainit at patag na kawali na tinatawag na teppan. Para sa resipe na ito, maaari kang gumamit ng regular na kawali na may makapal na ilalim o wok. Iprito ang hipon at mga gulay sa sarsa na inspirasyon ng Asya at... magbasa pa
Ang mga siksik na kale greens ay nangangailangan ng makapal na dressing, tulad nitong maasim at creamy na may mayonnaise. Ang kaasiman at asin nito ay nakakatulong na palambutin ang kale, habang ang anchovies at inihaw na bawang ay magandang bumabagay sa pait ng kale. magbasa pa
Ang frittata na ito na puno ng gulay ay perpekto para sa brunch at hapunan. Walang karne ito, ngunit ang pagdaragdag ng patatas ay ginagawa itong lubhang nakakabusog, at ang salsa, jalapeños, at maasim na pepper jack cheese ay nagdaragdag ng masarap na lasa. magbasa pa
Gumawa ng giniling na beef stroganoff na parang pritong kabute sa masarap at creamy na sarsa. Mas mabilis ito kaysa sa tradisyonal na hiwa ng karne ng baka. Lutuin ang pasta bilang side dish gamit ang parehong sarsa, at magkakaroon ka ng kumpletong pagkain nang walang dagdag na... magbasa pa
Ang meatloaf na ito ay gawa sa parehong timpla na ginagamit ng mga Italyano sa paggawa ng mga meatball: giniling na karne ng baka, baboy, at veal, na tinimplahan ng Parmesan at parsley. Nilagyan ito ng timpla ng ketchup-balsamic, na... magbasa pa
Ang spaghetti na may meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay isang tradisyonal na lutuing Italyano, na kadalasang inihahanda para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo. Sa resipe na ito, ang sarsa ay ginagawa mula sa simula at pinakukuluan nang mahina sa loob ng ilang oras, na nagreresulta sa isang masarap, masarap, at... magbasa pa
Matigas at makatas ang mga bola-bolang ito kahit walang tinapay. Ang sikretong sangkap nila ay kasoy! Isang biyaya para sa mga nasa gluten-free diet. Pero ang lasa ay parang mga klasikong bola-bolang. Ihain ang mga ito bilang pampagana o... magbasa pa
Ang mga Italian meatball na gawa sa giniling na baboy na may Parmesan at haras ay piniprito hanggang sa maging golden brown, pagkatapos, kasama ang isang hiwa ng mozzarella, isa-isa itong binabalot sa mga bilog na masa ng biskwit at inihurno sa oven. Sa aking recipe - magbasa pa
Ang mga Italian meatballs na may keso ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay pinapakuluan sa marinara sauce, binubudburan ng sariwang basil, at inihahain sa ibabaw ng pinakuluang pasta, kadalasang spaghetti. Ang keso Parmesan ay ginagawang mas makatas, mas matigas, at mas mayaman ang mga meatballs. magbasa pa
Si Jeff Mauro ang gumagawa ng mga patty para sa mga sandwich na ito mula sa giniling na meatballs. Ang mga ito ay napakasarap at makatas. Ang maanghang na gawang-bahay na jardiniera ni Jeff ay nagdaragdag ng kaunting lasa. Maaari mong palitan ng mga atsarang Italyano na binili sa tindahan. magbasa pa
Ang resipe na ito ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan sa gabi ng linggo. Ang mga all-natural na hiwa ng baboy ay mabilis na piniprito at nilagyan ng lemon-garlic sauce na gawa sa masarap na katas ng karne. At para sa isang side dish... magbasa pa
Palitan ang mga sangkap ng klasikong pesto ng ibang-iba ngunit kasingsarap na pesto na mas mura rin kaysa sa orihinal na sarsa. Sa halip na basil, magdagdag ng maanghang na arugula, at palitan ang mga pine nuts ng mabangong... magbasa pa
Pagkatapos ng pabo sa bakasyon, madalas may mga natirang likod, buto sa dibdib, mga bahagi ng pakpak, at, kung malaki ang ibon, kaunting karne. Gamitin ang mga natirang ito para gumawa ng masarap na Vietnamese pho soup kinabukasan. Sa resipe na ito, ang inihaw na bangkay... magbasa pa
Ang maanghang na sarsang ito mula sa Hilagang Aprika ay maaaring ihain kasama ng inihurno o pritong manok, gamitin bilang marinade para sa pork chops o inihaw na steak, o idagdag sa regular na mayonesa upang lumikha ng bagong sarsa. Mga Tagubilin: magbasa pa
Ang resipe na ito ng frittata ang sagot sa tanong na: "Ano ang gagawin sa natirang pasta?" Gumawa ng simple at nakakabusog na ulam na hindi magtatagal, at magbibigay sa pasta ng bagong lasa. Mahabang pasta, tulad ng magbasa pa
Kung mayroon kang bola ng handa nang pizza dough, maaari kang maghurno ng bago at kakaiba nang mabilis at walang abala. Para sa pizza na ito, hindi mo kailangan ng tomato sauce. Sa halip, gumamit ng tirang mashed potatoes mula sa hapunan kagabi, at lagyan ito ng magbasa pa
Ang sawsawan na ito na may mayonnaise ay nakakakuha ng kahanga-hangang lasa mula sa pagdaragdag ng kamatis, bell pepper, bawang, at tarragon. Paghaluin lamang ang lahat ng sangkap at handa na itong ihain. Ihain ang sarsa bilang pampagana kasama ng mga gulay para sa pagsawsaw o... magbasa pa
Pinapaganda ng inihaw na bawang at minasa na rutabaga ang lasa ng klasikong minasa. Dagdag pa rito, ang pagdaragdag ng low-calorie na rutabaga ay nakakatulong na gumaan ang lasa ng ulam at nagdaragdag ng malusog na fiber. Ang rutabaga ay pinakukuluan nang hiwalay sa patatas, pagkatapos... magbasa pa
Ang mga leeks na ginisa sa mantikilya at kaunting tubig ay isang magandang karagdagan sa malambot na mashed potato na may matamis at maanghang na inihaw na bawang. Pagsamahin ang pagdurog ng patatas at leeks, o kung mas gusto mo ang mas mashed potato, magbasa pa
Ang mga caramelized na sibuyas at inihaw na bawang ay nagdaragdag ng mayaman at maanghang na lasa sa krema ng mashed potatoes. Para sa resipe na ito, ang bawang ay inihurno sa foil, at ang mga sibuyas ay dahan-dahang igisa sa olive oil sa loob ng kalahating oras. Bantayan nang mabuti upang matiyak... magbasa pa
Magdagdag ng ilang ulo ng inihaw na bawang sa tradisyonal na mashed potato para sa perpektong ulam para sa anumang pagkain. Ang pag-ihaw ng mga butil ng bawang ay nagpapalambot sa mga ito na parang paste at perpektong humahalo sa mashed potato. Nawawalan ng anghang ang kanilang lasa. magbasa pa
Ang tinapay na maaaring hatiin ay mukhang mas nakakatakam kaysa sa regular na tinapay, at perpekto ito para ihain hindi lamang para sa tanghalian kundi pati na rin bilang pampagana sa isang salu-salo sa bahay. Lahat ay maaaring pumunit ng isang hiwa ng mabango at mainit na tinapay na may mga herbs at malagkit na keso Asiago, at isawsaw ito sa... magbasa pa
Gawing magaan na Mediterranean dip ang plain Greek yogurt na bagay sa halos kahit anong putahe: karne, gulay, manok, mga side dish na gawa sa butil, at maging mga appetizer na pwedeng isawsaw. Magdagdag lang ng dinurog na bawang at asin sa yogurt, at... magbasa pa
Para mabigyan ng kakaibang lasa ang iyong frozen French fries, haluan lang ito ng mantikilya, dinurog na bawang, at mga sariwang herbs. At para sa pagsasawsaw ng mga garlicy fries na ito, nakakapresko... magbasa pa
Kahit broccoli lang ang ulam mo, ihanda ito nang masarap at nakakatakam! Gamitin hindi lang ang magagandang bulaklak, kundi pati na rin ang mga tangkay na kasing-sustansya. I-blanch ang broccoli sa kumukulong tubig hanggang sa lumambot ito nang bahagya nang hindi nawawala ang malutong, at pagkatapos... magbasa pa
Ang frittata ay ang perpektong paraan para punuin ang iyong almusal ng masustansyang fiber at protina! Ang masaganang Italian omelet na ito ay kadalasang puno ng iba't ibang sangkap. Isa sa mga pinakasikat na kombinasyon ay spinach, natural na chicken sausage, magbasa pa
Ang mga tostadas na ito (malutong na Mexican flatbread na may mga toppings) ay puno ng makatas na beef steak na binabad sa malakas na sili na kape at inihaw hanggang medium rare. Para mas madaling kagatin, hiwain nang manipis ang steak - magbasa pa
Ang malagkit na amber glaze na gawa sa apricot jam ay nagbibigay sa manok ng tunay na maligayang itsura at nagbibigay dito ng matamis at maanghang na magkakaibang lasa. Ipahid ito sa manok ilang minuto bago ito maluto. I-bake ang manok sa isang rack sa isang roasting pan hanggang sa lumamig na... magbasa pa
Ang Spanish Manchego cheese ay ang perpektong kapareha para sa almond, parsley, at marjoram pesto na ito. Ang lasa ng sarsa ay mas banayad kaysa sa tradisyonal na basil pesto, ngunit masarap at nakakapresko. Perpekto itong ipares sa: magbasa pa
Ang inihaw na mais na may SteakHighs butter ay maaaring kainin bilang standalone snack o bilang side dish kasama ng steak. Pagkatapos i-ihaw, pahiran agad ang mais ng pinaghalong mantikilya, steak sauce, at bawang upang matunaw ang mantikilya at lumikha ng masarap na lasa. magbasa pa
Kahit na mag-ihaw ka ng mais sa bahay gamit ang electric grill, ang spiced butter na ito ay magbibigay dito ng masarap na lasa ng outdoor barbecue at tag-init. Maaari mong ihalo ang mantikilya sa barbecue sauce, bawang, at ancho chili nang maaga at ilagay sa refrigerator. Paano... magbasa pa
Masarap ang inihaw na mais na may kaunting asin, ngunit napakaraming paraan para mas lalo pa itong maging masarap. Halimbawa, habang mainit pa ang mais, pahiran ito ng mantikilya na hinaluan ng mabangong basil, bawang, at katas ng lemon. magbasa pa
Bukod sa masarap na lasa, ang mga madaling-gawang chickpea waffle na ito ay katulad ng falafel, kaya maaari itong ihain tulad ng falafel: sa isang pita na may mga sariwa at adobong gulay. Maaari mo itong iprito nang maaga at iimbak sa freezer nang - magbasa pa
"Ang North Pacific halibut ang paborito kong isda tuwing mas maiinit na buwan," sabi ni chef Freddy Bitsui, na dalubhasa sa lutuing Katutubong Amerikano. "Ito ay isang patag na isda at nangangailangan ng espesyal na pangangalaga kapag niluluto ito. Dahil ang halibut ay nagkakahalaga..." magbasa pa
Ang Fattoush ay isang Levantine salad na gawa sa pritong pita bread at mga gulay na pana-panahon, kabilang ang letsugas, pipino, at kamatis. Ang kakaibang lasa nito ay nagmumula sa isang dressing na gawa sa sumac at pomegranate molasses. Dahil sa... magbasa pa
Habang papalapit na ang pagtatapos ng mainit na mga araw ng tag-araw at ang pagtatapos ng panahon ay nag-aalok ng saganang sariwa at lokal na mga gulay, simulan ang pag-ihaw at gumawa ng simple ngunit masiglang panzanella salad. Nilagyan ng masaganang sourdough bread, sariwang basil, at makukulay na cherry tomatoes, magbasa pa
Kung nagsisimula nang malanta ang mga gulay mo sa refrigerator, oras na para bigyan sila ng isa pang pagkakataon! Hindi ka makakagawa ng magandang salad, pero puwede kang gumawa ng masigla at malasang jam para sa mga appetizer. Ito ang perpektong paraan para i-save ang parehong siksik na gulay (kale, Swiss chard) at mga maselan - magbasa pa
Ang medyo maanghang na Cubanelle peppers ay tamang-tama lang ang laki para lagyan ng keso at balutin ng mainit na corn tortillas. I-grill ang mga ito nang ilang minuto kasama ng mga kamatis at sibuyas, pagkatapos ay lagyan ng ginadgad na keso. At ang iba pa... magbasa pa
Kahit hindi ka mahilig sa kabute, mahihirapan kang tanggihan ang mga masasarap na button mushroom na ito na nilaga sa beer. Ang mga ito ay gawa sa cremini mushroom, isang mas hinog na uri na may kayumangging takip at masaganang lasa na perpektong bumabagay. magbasa pa
Ang pag-ihaw ng salmon sa tabla ng cedar ay isang madaling paraan upang magdagdag ng nakamamanghang at masaganang lasa sa iyong ulam. Ang isda ay nagkakaroon ng kaaya-ayang mausok na lasa habang nananatiling napaka-basa at pinipigilan ang balat na dumikit sa ihawan. Bago i-ihaw, bahagyang pahiran ang salmon ng... magbasa pa
Tag-init ang panahon para sa mga inihaw na steak. Kahit hindi ka kumakain ng karne, magpakasawa ka sa masarap na panghimagas na ito – ihaw ang cauliflower steak! Ang ulo ng cauliflower ay hinihiwa sa mga steak at pinapahiran ng harissa (isang maanghang na paste na may - magbasa pa
Tinimplahan ng cumin at sumac at nilagyan ng matingkad na lemon vinaigrette, ang cauliflower salad na ito ay perpektong pandagdag sa iyong barbecue o shashlik. Pinakamainam na i-grill ang cauliflower sa isang grill basket upang maiwasan ang pagkahulog ng mga florets sa grill grate, ngunit... magbasa pa
Isaalang-alang ang kakaibang gamit na ito para sa dilaw na miso paste: idagdag ito sa isang klasikong Caesar salad dressing, palitan ang anchovies. Ang lasa ay magiging kasing lalim at mayaman. Para sa kakaibang serving, subukan ang pritong salad na ito. magbasa pa
Palamutihan ang pritong zucchini ng Italian agrodolce sauce. Ang matamis at maasim na sarsa na ito ay madaling gawin gamit ang suka ng alak at asukal, habang ang kaunting bawang at paminta ng Fresno ay nagdaragdag ng masarap at maanghang na lasa. Bagama't ang agrodolce sauce ay tradisyonal na inihahain kasama ng karne, ang mga ito... magbasa pa
Ang matamis na lasa ng malambot na berdeng gisantes ay perpektong kinukumpleto ng masarap na bawang at pulang paminta. Ipahid ito sa ginisa na gisantes at budburan ng sariwang basil. Handa na ang iyong madaling ulam! Ihain ito kasama ng inihaw na steak at mashed potatoes, o kasama ng isda. magbasa pa
Ang mabango at maanghang na tinapay na ito ay ginagawa sa klasikong paraan: na may maraming mantikilya at maraming bawang. Ang resipe na ito ay pinakamahusay na gumagana sa sariwa at malambot na tinapay na Italyano o Pranses, na pinupuno ito hanggang sa labi ng mabangong mantikilya na may bawang. magbasa pa
Ang mga sariwang tulya ay pinapakuluan sa kaunting sabaw ng kamatis na may kasamang puting alak at maanghang na sili na serrano. Lahat ay naluluto sa isang palayok nang wala pang kalahating oras. Ang mga de-latang kamatis ay mainam para sa resipe na ito, ibig sabihin ay perpekto ito para sa tag-araw. magbasa pa
Ang mga hita ng manok, green beans, at cherry tomatoes ay hinahalo sa Italian herb mix at inihurno sa isang baking sheet, pagkatapos ay ilang minuto bago matapos ang oras ng pagluluto, idinaragdag ang mga hiwa ng Italian ciabatta na bahagyang binuhusan ng extra virgin olive oil. magbasa pa
Ang mga tuhog ng satay na Asyano ay mainam na pampagana sa beer sa mga salu-salo sa bahay. Kung wala kang grill, mainam ang grill pan. Ang satay na ito ay gawa sa malambot na beef tenderloin, na hinihiwa nang manipis, pagkatapos... magbasa pa
Ang Orzotto ay pinaghalong risotto at Italian pasta, ngunit mas madali itong ihanda kaysa sa tradisyonal na risotto. Ang masiglang orzotto ni Ree Drummond ay puno ng lahat ng uri ng berdeng gulay, kabilang ang broccoli, gisantes, asparagus, zucchini, at kale. magbasa pa
"Kapag naiisip ko ang mga masasarap na putahe mula sa aking pagkabata, ang mga kamatis na ito na pinalamanan ng kanin ang agad na pumapasok sa isip ko," pagbabahagi ni Giada de Laurentiis. "Ito ang signature dish ng aking ina na si Veronica. Ito ay puno ng simple at masarap na lasa at medyo masustansya rin. A - magbasa pa
Dahil sa dalawang sikretong pamamaraan, ang manok na ito ay nagiging sobrang malutong sa labas at makatas at masarap sa loob. Una, bago i-roast, ang manok ay kinukuskos ng tuyong marinade na gawa sa brown sugar at baking powder at iniwang walang takip sa loob ng - magbasa pa
Kung iniisip mong gumawa ng vegetarian na bersyon ng chicken Parmesan ngunit may iba ka pang iniisip bukod sa talong, para sa iyo ang ulam na ito. Ang cauliflower ay kasing-crispy, kasing-cheesy, at kasing-sarap ng orihinal. Magiging patok ito sa lahat— magbasa pa
Sa resipe na ito para sa isang klasikong lutuing Asyano, ang cauliflower ay pinapalitan ng kanin. Gayunpaman, hindi tulad ng tradisyonal na sinangag, mas mababa ito sa carbs at mas mataas sa healthy fiber. Ang bersyong ito ng sinangag ay vegetarian at inihanda gamit ang - magbasa pa
Ang matingkad na bahaghari na karot sa matamis at maasim na vinaigrette ay isang magandang ulam para sa karne o manok sa kapaskuhan. Para sa pinakamasarap na lasa, ibabad ang mga karot sa dressing nang hindi bababa sa 2 oras, o mas mabuti pa, magdamag. Ang natirang dressing ay... magbasa pa
Kung bibili ka ng maagang karot na may tuktok, mag-isip nang mabuti bago hiwain at itapon ang mga gulay: una, binayaran mo ang mga ito, at pangalawa, nakakain ang mga ito at maaaring gamitin tulad ng ibang regular na gulay. Gumawa ng pesto gamit ang tuktok ng karot! Ito ay... magbasa pa
Ang mabango at mayaman sa gulay na sarsa ang bida sa ulam na ito, na madaling dalhin sa isang lalagyan. Hinihiling ng recipe na ihalo ang sarsa sa lutong pansit, ngunit masarap din itong ihain sa isda o maging sawsawan para sa pritong manok. magbasa pa
Ang makatas at nakakabusog na sandwich na ito ay gawa sa manipis na hiwa ng inihaw na baboy, nilagyan ng inihaw na sibuyas at gawang-bahay na adobong sili ng Fresno. Bago i-bake, ang baboy, na nakatali ng tali, ay binababad nang ilang oras sa masarap na brine, pagkatapos ay mabilis na - magbasa pa










































































































