Bawang

Ang klasikong Italian marinara sauce ay isang pangunahing sangkap sa maraming lutuing Italyano. Maaari itong gamitin sa pasta, pizza, kanin, o ihain bilang pamalit sa ketchup para sa ravioli. Saan mo man ito idagdag, ang ulam ay magkakaroon ng lasang Mediteraneo. Ang sarsa ay madaling... magbasa pa

Ang mga fillet ng sockeye salmon ng Alaska ay inihaw sa pinaghalong puting alak, mantikilya, bawang, at mga halamang gamot. Para gawin ito, gumawa ng tray ng isda gamit ang matibay na foil at ilagay ang lahat ng sangkap sa loob. Maaari mo ring ihurno ang sockeye salmon sa oven sa parehong paraan. magbasa pa

Ang masasarap na pritong patatas na ito ay inihahanda sa dalawang yugto: una, pinakukuluan ang mga ito sa tubig na may asin hanggang sa kalahati ang luto, at pagkatapos ay piniprito sa pinaghalong mantikilya at olive oil na may kasamang mga pampalasa at sibuyas. Sa ganitong paraan, mas kaunti ang oras mo sa pagprito, at ang patatas ay magiging malutong sa loob. magbasa pa

Ang Mole poblano ay isang tradisyonal na sarsang Mehikano mula sa estado ng Puebla, kung saan kinuha ang pangalan nito. Ipinagmamalaki ng sarsa ang isang masalimuot at maraming aspeto ng lasa, at naglalaman ito ng maraming tila hindi magkatugmang sangkap: mga gulay, magbasa pa

Gumawa ng simple ngunit masarap na pang-ulam gamit ang Brussels sprouts na perpektong babagay sa iyong mga karne sa kapaskuhan. Ang mga hiniwang Brussels sprouts ay saganang binuhusan ng olive oil, tinimplahan, at inihurno sa mataas na temperatura sa - magbasa pa

Sa halip na tradisyonal na chickpeas, ang hummus na ito ay gumagamit ng mga inihurnong karot. Inihurno ang mga ito sa oven kasama ng bawang at mga pampalasa, na nagbibigay sa mga ito ng masarap, matamis, at maanghang na lasa—isang magandang base para sa makapal na sawsawan. Pagkatapos ay dinidikdik ang mga karot sa isang food processor. magbasa pa

Ang salad na ito mula sa Morocco ay gawa sa pinakuluang karot na hiniwa nang pabilog. Pinaniniwalaang mas madaling tunawin ang pinakuluang karot at naglalaman ng mas maraming beta-carotene kaysa sa mga hilaw, kaya naman ang salad na ito ay lubhang masustansya at isang magandang halimbawa. magbasa pa

Sa kabila ng kanilang pagiging simple, ang mga toast na ito ay may dalawang natatanging katangian na nagpapasarap sa kanila. Una, ang toast ay pinapahiran ng isang hiwa ng bawang, na siyang dahilan kung bakit ito napakabango. Ang pangalawang sikreto sa isang masarap na sandwich ay ang malaking damong-dagat. magbasa pa

Sa kabila ng pangalan nito, ang steak na ito ay walang kinalaman sa Switzerland. Ito ay isang sikat na Amerikanong paraan ng pagluluto ng medyo matigas na bilog na steak (ang hita ng isang karwahe), na nagreresulta sa isang napakalambot at masarap na karne. Isa - magbasa pa

Ang mainit na nilagang baka na ito ay perpekto para sa masarap na hapunan ng pamilya sa isang malamig na araw. Ang makatas at natutunaw sa iyong bibig na karne ng baka, sibuyas, karot, patatas, at kintsay ay magkakasamang nagsasama sa isang masaganang sarsa ng kamatis. magbasa pa

Ang Italian cavatelli pasta, na kadalasang gawa sa broccoli, ay isang halimbawa ng simple ngunit masarap at masustansyang lutuing Mediteraneo na maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto. Ang bawang na ginisa sa olive oil ang nagbibigay sa pasta ng kakaibang lasa nito. magbasa pa

Gumawa ng masarap at malinamnam na garlic bread para sa tanghalian na may kaunting kakaibang lasa sa iyong karaniwang tinapay. Hatiin ang tinapay sa kalahati nang pahaba, i-toast ito sa oven sa ibabaw ng grill, pahiran ito ng pinaghalong mantika at bawang, at budburan ng tinadtad na sariwang... magbasa pa

Sa kabila ng pagiging simple nito, ang karneng ito ay mukhang maligaya at tiyak na hahanga sa iyong mga bisita sa lasa at aroma nito. Ang isang buong hiwa ng balikat ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong olive oil, dinurog na bawang, asin, at itim na paminta at inihaw sa isang roasting pan sa loob ng - magbasa pa

Pinakamainam na gumamit ng malaking wok para sa pagluluto, ngunit kung wala ka nito, puwede na ang isang malaking kawali. Dahil mabilis maluto ang lahat, ihanda ang lahat ng sangkap at ilagay ang mga ito malapit sa kalan para hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa mga pagkaantala. At huwag kalimutan: magbasa pa

• Mga sitaw
• Langis ng bawang

Ang green beans ay isang mainam na sangkap para sa isang makatas at masustansyang ulam na inspirasyon ng Asya na bagay na bagay sa anumang ulam na karne. Pinagsasama ng resipe na ito ang blanched beans na may mabangong garlic oil, maanghang na chili paste, at honey. magbasa pa

Ang mga balat ng pasta na conchiglie ay mainam para sa paggawa ng pasta na gawa sa pagkaing-dagat ng Italyano. Ang kanilang hugis ay nagbibigay-daan sa mga ito upang sumipsip ng maraming masasarap na katas at mukhang kaakit-akit sa gitna ng mga balat ng tahong at tulya. Ang pagkaing-dagat ay pinakuluan sa magbasa pa

Ang mga tuhog na ito ng tuna ay maaaring ihain bilang pampagana o bilang pangunahing putahe na may kasamang gulay na inspirasyon ng Asya. Ang isda ay hinihiwa at binabad sa pinaghalong teriyaki sauce na may luya, katas ng lemon, bawang, at pamalit sa asukal para sa mas masarap na lasa. magbasa pa

Ang mga berdeng olibo ay isang magandang pandagdag sa mga alak. Ihain ang mga ito sa isang citrus marinade, na hinaluan ng nakakapreskong maanghang na lasa, at tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita. Ang mga olibo na walang buto ay simpleng pinapainit sa langis ng oliba na may mga pampalasa at lasa. magbasa pa

Ang malutong na Asian-style caramelized chicken ay isang ulam na magugustuhan ng lahat. Kasingsarap ito ng makukuha mo sa isang nangungunang Asian restaurant, ngunit nakakagulat na madaling ihanda. Ginawa ito gamit ang mga hita ng manok na may balat. Iprito ang mga ito. magbasa pa

Ang baryasyong ito sa isang tradisyonal na lutuing Provencal ay gumagamit ng 40 butil ng bawang sa tatlong paraan: ang ilan ay piniprito nang buo sa mantikilya, ang iba ay inihurno at ginagawang masarap na garlic paste para sa sarsa, at ang natitirang ilang butil ay ginagamit. magbasa pa

Gumawa ng masarap na ulam na broccoli na bagay sa halos lahat ng pangunahing putahe. Gumamit ng mga bulaklak at hiniwang tangkay. Una, i-blanch ang broccoli sa kumukulong tubig nang ilang minuto hanggang sa maging matingkad na berde, at pagkatapos... magbasa pa

Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para makagawa ng masarap na ulam na broccoli ay ang pag-ihaw ng mga florets sa oven sa mataas na temperatura hanggang sa maging golden brown sa ilang bahagi—mukhang napakasarap nito. At ang aroma ng bawang, na humahalo sa... magbasa pa

• Matamis at maasim na sarsa ng kamatis
• Mga rolyo ng repolyo

Ang espesyal na lasa ng mga cabbage roll na ito ay nagmumula sa matamis at maasim na sarsa ng kamatis, na gawa sa pinulbos na kamatis na may suka, asukal, at pritong bawang. Gawin muna ito, dahil ang ilan sa sarsa na ito ay napupunta sa palaman ng karne kasama ang... magbasa pa

Ang mga cabbage roll na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang napakasarap na lasa, dahil ang palaman, bukod pa sa pinaghalong giniling na baboy at baka, ay may kasamang pritong bacon, mga piraso ng pinausukang ham, kanin, at mga mabangong pampalasa, kabilang ang pinausukang Hungarian paprika. Ang palaman ay magbasa pa

Gumawa ng makatas at masustansyang ulam na gawa sa broccoli at green beans na bagay sa halos anumang karne, manok, o isda. I-blanch ang mga gulay sa tubig nang ilang minuto hanggang sa maging matingkad na berde (mag-ingat na huwag itong lutuin nang sobra para manatiling makatas at... magbasa pa

Ang simpleng ulam na ito ay magdadala sa iyo sa mundo ng mga lasa at aroma ng lutuing Indian sa loob lamang ng ilang minuto. Ang sitaw ay pinirito sa mantika na may mga tipak ng niyog, curry powder, bawang, kumin, at maanghang na paminta. Lahat ay pinirito sa - magbasa pa

Isang masustansyang alternatibo sa tradisyonal na French fries, ang mga potato wedges na ito ay nangangailangan lamang ng dalawang kutsarang mantika para magawa, at magiging malutong ang mga ito pagkatapos i-bake sa oven. Hindi na kailangang balatan ang patatas, iprito lang nang mabuti. magbasa pa

• Mga rolyo ng repolyo
• Sarsa ng kamatis

Ang mga rolyo ng repolyo sa sarsa ng kamatis ay isang masaganang at masarap na lutong-bahay na ulam sa lahat ng karangyaan nito. Medyo simple lang ang mga ito ihanda, ngunit kailangan ng oras upang maingat na balutin ang lahat ng palaman sa mga dahon ng repolyo. Para maging malambot at flexible ang mga dahon, pinaputi ang mga ito sa - magbasa pa

Ang mga fillet ng isdang mahi-mahi ay pinapahiran ng olive oil at inihaw sa loob lamang ng limang minuto bawat panig. Inihahain sa ibabaw ng pinaghalong gulay na may olive oil-based mojo sauce, na nagbibigay ng kakaibang lasa sa isda. magbasa pa

Ang green beans ay unang pinablanch at pagkatapos ay piniprito sa olive oil kasama ng mga pampalasa hanggang sa mabalutan ang lahat ng beans ng mayamang taba. Ang bawang, Italian seasoning, at pulang paminta ay nagbibigay sa mga gulay ng kahanga-hangang lasa at aroma. magbasa pa

Ang Araw ng mga Puso ay ang perpektong dahilan para lutuin ang masarap na pasta dish na ito, na pinagsasama ang French "Chicken with 40 Cloves of Garlic" at Italian creamy Alfredo pasta. Kung pareho kayong mahilig sa bawang, siguradong magugustuhan ninyo ito. magbasa pa

• Mga talaba
• Langis ng bawang na may perehil

Kahit na hindi mo gusto ang mga hilaw na talaba mula sa Europa, maaaring magbago ang iyong isip pagkatapos mong subukan ang mga pinahahalagahang produktong pagkaing-dagat na inihanda sa istilo Amerikano – sa oven. Ang mga binuksang talaba ay inilalatag sa manipis na hiwa ng baguette, sa - magbasa pa

Ang napakasarap na ulam na ito ay inaabot nang wala pang kalahating oras upang ihanda, ngunit ito ay masarap at maganda, parang sa isang restawran. Ang lutong linguine pasta ay hinahalo sa malalaking lutong hipon sa isang mabilis, creamy, at bawang na sarsa. magbasa pa

Patok sa kahit anong house party ang mga malutong na sandwich na may makatas na toppings. Gumawa ng Italian crostini na may nilagang spinach at goat cheese para sa masarap at masustansyang pampagana. Ang mga hiwa ng baguette ay ini-toast sa oven at inihahain kaagad. magbasa pa

Ang mga paa ng kordero na inihurno ayon sa resipe na ito ay nagiging lalong makatas, maanghang, at nababalutan ng masarap at malutong na tinapay. Ang proseso ng pagluluto ay nahahati sa dalawang araw. Sa unang araw, binabad mo ang mga paa sa katas ng lemon, bawang, at perehil. magbasa pa

Ang masaganang beef short ribs na inihaw sa red wine ay isang marangyang putahe na nakakagulat na madaling ihanda ngunit talagang gustung-gusto ito ng lahat. Hindi na kailangan ng pag-marinate. Ang mga meat short ribs ay ginisa sa mantikilya. magbasa pa

Ang mala-pelus, krema, at maanghang na sopas na ito ay inaabot lamang ng kalahating oras upang lutuin. Ang ginisa na leeks ay niluluto sa sabaw ng manok kasama ang patatas, de-latang kamatis, at inihurnong... magbasa pa

Ang pinasimpleng bersyong ito ng lutuing Mehikano na chili con carne ay gumagamit ng puting manok at puting sitaw sa halip na pulang karne at pulang sitaw. Kasama sa iba pang mga sangkap ang mga sibuyas, bawang, maraming pampalasa, sili, mabangong cilantro, at madahong mga gulay. magbasa pa

Ang pampagana na ito na inspirasyon ng Mexico ay nagtatampok ng anim na patong ng sarap na maaaring saluhin kasama ng tortilla chips para sa isang masarap na kombinasyon. Isang magandang panghimagas para sa mga handaan sa bahay. Maaaring lutuin sa isang malaki at pinagsasaluhang kawali o... magbasa pa

Ang guacamole na ito, bukod sa hinog na abokado, ay may kasamang sibuyas, bawang, maanghang na sili na serrano, mabangong sariwang cilantro, olive oil, at bagong pigang katas ng dayap—isang pagsabog ng matingkad na lasa na gugustuhin mong lasapin nang paulit-ulit. Durugin ang mga abokado— magbasa pa

• Tetrazzini Casserole
• Pinakuluang dibdib ng manok

Ang Tetrazzini ay isang Amerikanong kaserol na gawa sa mga piraso ng manok, gulay, kabute, at pansit sa malasutlang sarsa ng keso. Ang manok, cauliflower, at pansit ay pinakukuluan nang hiwalay, at inihahanda ang sarsa na gawa sa kabute. Pagkatapos, lahat ng sangkap... magbasa pa

Isang vegetarian na bersyon ng sikat na lutuing Tsino-Amerikano, ang General Tso's Chicken. Ginagamit ang kuliplor sa halip na manok. Ang mga piraso ay hinuhukay sa pinaghalong itlog at cornstarch, piniprito, at pagkatapos ay hinahalo sa... magbasa pa

Kahit ang mga mahilig sa mashed potato ay matutuwa sa side dish na ito. Ang pinakuluang cauliflower ay hinahalo sa isang food processor kasama ang keso Parmesan, Greek yogurt, bawang, at sariwang rosemary hanggang sa lumambot. magbasa pa

Ang ginintuang inihurnong cauliflower ay puno ng saganang balanseng lasa mula sa extra virgin olive oil, bawang, pulang paminta, asin, at thyme. Bago i-litson, hatiin ang ulo sa maliliit na bulaklak. Ayusin ang mga ito sa isang magbasa pa

Gawing ginintuang breadsticks na may keso ang isang maliit na ulo ng cauliflower na maaari mong kainin hangga't gusto mo nang walang anumang pagkakasala, kahit na nasa low-carb o gluten-free diet ka. I-pure ang cauliflower sa isang food processor at... magbasa pa

Ang masarap, maganda, at pinakamahalaga, malusog at mayaman sa fiber na cauliflower side dish na ito ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita sa hitsura pa lamang nito kapag inihain. Ang mga ulo ng cauliflower ay inihurno nang buo sa oven. Pahiran ang mga ito ng olive oil bago at... magbasa pa

Hindi kailangang magtipid sa mantikilya sa resipe na ito. Ang mga patatas, na hiniwa nang pabilog, ay inihurno sa oven sa mataas na temperatura, na nagreresulta sa masarap at malutong na labas at krema sa loob. At ang pinaghalong mantikilya, magbasa pa

Bagama't tradisyonal na inihurno sa oven ang manok na Pranses na may 40 butil ng bawang, ang resipe na ito ay angkop para sa kalan. Ang mga piraso ng manok ay piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay hinaan ang apoy, tinatakpan, kasama ng bawang at sariwang thyme sa... magbasa pa

Ang masarap, masasarap, at masustansyang sopas na ito ay maaaring lutuin hindi lamang para sa hapunan ng kapaskuhan, kundi pati na rin sa buong taglamig upang matamasa ang mainit at mausok na aroma nito. Ang sopas ay ginisa gamit ang taba na galing sa pagprito ng mga pinausukang gulay. magbasa pa

Ang malaking potato casserole na ito ay napakakrema sa loob at masarap na malutong sa labas. Para gawin ito, hiwain ang patatas nang manipis at bilog (gumamit ng mandoline slicer), pagkatapos ay ayusin ang mga ito sa dalawang hanay upang lumikha ng isang magandang disenyo. magbasa pa

Hindi dahilan ang taglamig para limitahan ang dami ng gulay sa iyong diyeta. Sa panahong ito, ang mga pana-panahong gulay at mga gulay na ugat ay lalong kapaki-pakinabang; ang mga ito ay kasingyaman ng mga bitamina, mineral, at fiber gaya ng mga gulay sa tag-init. Kabilang dito ang mga beets, karot, at parsnips. magbasa pa

• Pulang salsa
• Chimichurri
• Steak

Ang porterhouse steak ay minamahal dahil sa laki nito (ang isang steak ay para sa apat na tao) at dahil sa kombinasyon nito ng beef tenderloin at striploin steak, na pinaghihiwalay ng isang masarap na buto. Ang steak na ito ay inihahain na hiniwa at pinalamutian ng dalawang sangkap sa Latin America: magbasa pa

Ang patatas na dalawang beses lutong ay maaaring ihain bilang side dish o bilang pampagana. Inihahanda ang mga ito gamit ang patatas na russet na may bigat na humigit-kumulang 300 gramo, kaya ang kalahati ay sapat na para sa isang serving. Ang patatas ay unang iniluluto nang buo, at pagkatapos magbasa pa

Palamutihan ang iyong hapag-kainan ng isang malaki, ginintuang-kayumangging pabo, na mabango sa mga halamang gamot, mansanas, citrus, at bawang. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay inilalagay sa loob ng manok bago i-litson, at hinahalo ang kanilang mga katas. Habang ini-litson, magbasa pa

Magsaya sa isang gabi kasama ang malalapit na kaibigan habang kumakain ng cheese fondue recipe na ito. Ayusin ang mga bread cube, mga hiwa ng sariwang gulay, o mga malamig na karne sa isang tray para isawsaw sa makapal na timpla ng keso at kainin. Ang fondue na ito ay gawa sa - magbasa pa

• Punong Tadyang
• Mantikilya ng Tim

Ang prime rib ay isang malaking hiwa ng karne ng baka na may buto, inihaw nang buo at karaniwang inihahain sa mga pangunahing pista opisyal, tulad ng Bagong Taon o Pasko. Ang hiwa ay natatakpan ng isang patong ng taba, na nagpoprotekta sa karne mula sa pinsala habang iniihaw. magbasa pa

Para sa pampagana na ito, mainam na gumamit ng iba't ibang uri ng itim at berdeng olibo na may mga buto, tulad ng Cerignola, Manzanilla, o Arbequina. Haluin ang mga ito sa mga pampalasa, i-marinate sa suka ng sherry, at hayaang i-marinate sa refrigerator nang hindi bababa sa... magbasa pa

Ang asparagus ay iniihaw hanggang sa lumambot at bahagyang maging kayumanggi, pagkatapos ay inihahain kasama ng masarap na sarsa ng keso na may lemon-pepper. Para gawin ang sarsa, paghaluin ang bagong gadgad na keso Parmesan magbasa pa

Gustung-gusto ng lahat ang perpektong pritong patatas, na pantay na nababalutan ng ginintuang, malutong na tinapay sa lahat ng panig at malambot, halos creamy, sa loob. Ngunit hindi palaging ganito sa kawali. Ang isang mahusay na paraan upang ihanda ang mga ito ay magbasa pa

Ang lutong trigo ay hinahalo sa inihaw na beets, karot, pulang sibuyas, ugat ng haras at bawang upang lumikha ng isang malusog, mayaman sa fiber, at micronutrient na side dish na maaaring ihain kasama ng karne at manok o kainin bilang isang standalone na vegetarian meal. magbasa pa

Ang masarap na cauliflower puree na ito ay isang malusog na alternatibo sa mashed potatoes na maaaring ihain para sa mga okasyon at pang-araw-araw na pagkain. Ang turmeric at bawang ay idinaragdag habang niluluto, kasama ang coconut dressing. magbasa pa

Ang mga inahing manok na Cornish ay hinihiwa sa kalahati nang pahaba at iniluluto sa oven sa ibabaw ng hiniwang dalandan, tangkay ng rosemary, at onion rings. Bago ilagay ang mga inahin sa oven, iwanang walang takip ang mga ito sa temperatura ng kuwarto upang ang balat... magbasa pa

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng kakaibang putahe ng karne, maghanda ng isang buong lomo ng baboy na pinalamanan ng pinatuyong prutas. Kapag hiniwa, ang natapos na lomo ay magmumukhang kahanga-hanga at napakasarap ng lasa. Alisin ang mga buto mula sa karne, at... magbasa pa

Ang inihaw na lomo ng baka na may tadyang ay mukhang napaka-masaya at pinupuno ang bahay ng masarap at maanghang na aroma. Bago i-litson, ang karne ay kinukuskos ng pinaghalong bawang, sariwang thyme, at olive oil at inilalagay sa isang kawali sa ibabaw ng mga karot. magbasa pa

Ang pampagana na ito, na nagtatampok ng maliliit at indibidwal na nilagang gulay na nilagyan ng masarap na cheese crust, ay magiging paborito ng iyong mga bisita at mga bata, na mas magiging interesado sa pagkain ng masusustansyang gulay sa ganitong anyo. Ang patatas, talong, at kamatis ay hinihiwa nang pabilog. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa

Ang mga malasang meatball na ito, na binalutan ng crispy crust, ang magiging pinakasikat na pampagana sa iyong handaan. Ginawa mula sa giniling na pabo na hinaluan ng mga pampalasa, herbs, sibuyas, at ginadgad na Parmesan, ang mga meatball na ito ay napakasarap. Para ihain, ilagay sa... magbasa pa

Ang mga maliliit na lasagna na ito ay gawa sa magkakahiwalay na ramekin; elegante ang hitsura ng mga ito at napakasarap ng lasa! Kakailanganin mo ng dalawang piraso ng lutong lasagna para sa bawat ramekin. Sa pagsunod sa sunud-sunod na recipe, madali mong mabubuo ang mga bahagi sa pamamagitan ng pagpapalit-palit sa pagitan ng magbasa pa

Ang malalaking stuffed mushroom caps ay isang maraming gamit na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon at palaging patok sa mga bisita. Madali itong ihanda at napakaganda tingnan sa mesa. Ang mga mushroom na ito ay puno ng karne ng pabo, pinirito kasama ng... magbasa pa

• Mga breadcrumb
• I-paste

Ang shrimp scampi ay isang mabilis at masarap na ulam na perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain at mga okasyon. Ang mga binalatang hipon ay mabilis na piniprito sa kawali at niluluto sa masarap at mamantikang sarsa. magbasa pa

Habang hinihintay ng iyong mga bisita ang pangunahing putahe, bigyan sila ng masarap, masustansiya, at higit sa lahat, maganda at pinalamutian nang maligaya ng sawsawan na gawa sa inihurnong kamote, na hinalo hanggang maging purée na may sesame paste (tahini), olive oil, katas ng lemon, at bawang. magbasa pa

Binabago ng resipe na ito ang maliliit na acorn squash tungo sa mga kaibig-ibig na nakakaing mangkok para sa isang vegetarian dish na inspirasyon ng Tex-Mex. Gumawa ng palaman gamit ang bell peppers, berdeng sibuyas, at tofu, habang hinahalo ang chili powder para sa kakaibang lasa. magbasa pa

Gawing masustansyang ulam ang paboritong pasta ng lahat gamit ang malagkit na sarsa ng keso, at punuin ito ng maraming gulay. Dagdag pa rito, gumagamit ito ng whole-grain pasta, na nagbibigay ng mas maraming fiber. Pakuluan ito at ihalo sa... magbasa pa

Ang masarap na lutuing Thai na ito ay gumagamit ng mga hita ng manok na walang buto at balat—isang paboritong hiwa ng manok na laging makatas at malambot. Lutuin ang mga ito sa slow cooker gamit ang pressure cooker setting na may toyo at suka. magbasa pa

Kapag nagluluto ng masustansyang ulam na ito, gamitin ang tangkay ng rainbow chard kasama ng mga dahon, dahil mas nakakadagdag ito ng hibla at tekstura. Dahil mas matigas ang mga ito, simulan sa paggisa muna ng mga ito, pagkatapos ay idagdag ang mas malambot na tangkay. magbasa pa

Ang isang malaking mangkok na puno ng grain base, makatas na repolyo, at mga hiwa ng masarap na beef steak ay masarap, nakakabusog, at masustansiya. Para sa base ng mangkok, pagsamahin ang lutong brown rice na may quinoa sa isang kawali at pakuluan kasama ng ginadgad na Savoy cabbage. magbasa pa

Isang masarap, malusog, at masustansyang ulam na puno ng fiber, protina, at mahahalagang carbohydrates. Gawin ito para sa almusal o hapunan at tamasahin ang masarap na lasa na dulot ng pampalasang Cajun. Para sa paghahanda, kakailanganin mo: magbasa pa

Kung naghahanap ka ng mabilis, nakakabusog, at masarap na hapunang istilong Italyano, ang nilagang ito ang iyong makakasama. Kalahating oras lang ang kailangan para ihanda, pero napakasarap nito na parang ilang oras mo itong pinakuluan. Ang masaganang nilagang ito ay may kasamang de-latang puting sitaw, magbasa pa

Ang ulam na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Caribbean, kabilang ang dayap, kumin, oregano, bawang, maanghang na sarsa, at matamis na saging sa gilid. Ipahid ang mga pork chops (loin) na may buto sa pinaghalong pampalasa at igisa. magbasa pa

Ang ulam na ito ay inspirasyon ng Italian pasta puttanesca, na tradisyonal na kinabibilangan ng mga olibo, capers, kamatis, anchovies, pulang sili, at iba pang pampalasa. Ang spaghetti ay pinalitan ng ugat ng haras upang lumikha... magbasa pa

Ang linguine pasta na may hipon at scallops sa magaan na white wine sauce na pinalapot ng mantikilya ay isang magandang ulam para sa mga espesyal na okasyon. Matutuwa ka hindi lamang sa maayos na kombinasyon ng mga lasa—pagkaing-dagat, maanghang— magbasa pa

Kung naghahanap ka ng masaganang pagkaing vegetarian na puno ng matingkad na lasa, subukan ang Mexican chilaquiles. Ito ay mga corn tortilla chips na pinakuluan sa masaganang sarsa na gawa sa inihaw na kamatis at sili, de-latang black beans, at refried... magbasa pa

Gumagamit ang ulam na ito ng natural na hiwa ng baboy na may buto. Ilang minuto lang ang luto nito at laging mukhang maligaya at marangya. Pahiran ang baboy ng pinaghalong katas ng lemon, olive oil, bawang, at oregano bago i-ihaw. magbasa pa

Ang pangalan ng lutuing Aleman na ito ay literal na nangangahulugang "maasim na inihaw," at may mabuting dahilan: bago ihurno sa oven, ang karne ay binabad nang ilang araw sa isang maasim na marinade na gawa sa alak at suka ng alak na may mga pampalasa. Para ihanda ito, kailangan mo... magbasa pa

Ipapakita sa iyo ng resipe na ito kung paano gumawa ng breakfast sandwich patties. Ang kaunting maple syrup na idinagdag sa giniling na baboy para sa mga patties na ito ay perpektong bumagay sa tamis ng mga pampalasa tulad ng sage, thyme, bawang, at paprika. magbasa pa

Ang mainit at malutong na tinapay na may natutunaw na keso ay magpapasaya sa anumang pagkain. Ihain ito sa halip na regular na tinapay kasama ng mga sopas, nilaga, salad, o bilang pampagana lamang. Gustung-gusto ng lahat ang tinapay na ito; ang aroma pa lamang nito ay nakapagpapasigla na. Mga hiwa ng tinapay muna - magbasa pa

Ang malutong na Jewish pancakes (latkes) ay masarap na almusal o meryenda, perpekto kasama ng sawsawan. Ang pangunahing sangkap nito ay patatas, at ang pritong patatas ay imposibleng hindi magustuhan: masarap, nakakatakam, at nakakabusog. Para gawin ang iyong latkes... magbasa pa

Bukod sa mga pangunahing sangkap ng tradisyonal na hummus—mga chickpeas at tahini—may kasama ring sariwa at butil-butil na pulbos ng bawang at sibuyas ang pampalasang ito. Binibigyang-diin ng mga pampalasang ito ang paste ng kakaiba at balanseng lasa at— magbasa pa

Para maganda ang paghahain ng simpleng side dish tulad ng mashed potato sa hapag-kainan, gumawa ng gratin. Ang mashed potato ay inilalagay sa kawali, pinapakinis, at inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown. At para sa masarap at maanghang na lasa... magbasa pa

Gusto mo bang gumawa ng magaan at puno ng bitaminang berdeng salad? Lagyan ng matingkad na lasa ang mga dahon ng letsugas gamit ang fermented dressing na gawa sa pinaghalong yogurt, sour cream, at ilang kutsarang mayonesa, na nilagyan ng sariwang herbs at hiwa ng adobong cranberries, na maaari mong... magbasa pa

Ang tradisyonal na succotash sa Hilagang Amerika ay pangunahing gawa sa mais at lima beans, ngunit ang bersyon nito sa taglagas ay isang malusog na ulam, mayaman sa mga gulay na pana-panahon, na mukhang maligaya at may espesyal na lasa. Bukod sa dalawang uri ng mais - magbasa pa

Ang maliit na kalabasang ito na gawa sa acorn, na may kulay kahel na laman at berdeng balat, ay laging kakaiba ang itsura kapag inihahain. Hindi na ito nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda para mapasaya ang lahat sa lasa nito: i-bake lang ito, binalutan ng mantikilya, sa oven hanggang... magbasa pa

Ang pasta at beans sa iisang putahe ay nakakabusog, masarap, at pang-Italyano. Gumamit ng de-latang puting beans, at magiging minimal ang oras ng pagluluto. Ang mga beans ay hinahalo sa sarili nitong likido at kaunting sabaw ng manok. magbasa pa

Isang masarap at masustansyang ulam na inspirasyon ng mga Asyano na perpekto kahit para sa mga nagda-diet. Ito ay puno ng protina at maraming malusog na fiber, at mukhang maluho. Ang hipon ay piniprito sa kawali at hinahalo sa mango chutney, na... magbasa pa

• Sopas
• Pistu
• Mga crouton na may keso ng kambing

Ang sopas na Pistou (Pranses: soupe au pistou) ay isang masarap na sopas na Pranses na puno ng mga gulay sa tag-init. Kabilang dito ang zucchini, kalabasa, karot, kintsay, sitaw, leeks, at kamatis, lahat ay hiniwa sa maliliit at magkakaparehong kubo. Ngunit ang pinakatampok nito... magbasa pa

• Topping (para sa 1 pissaladière)
• Masa (para sa isang pissaladière)
• Ang dekorasyon ng bawat pissaladière

Ang pissaladière ay isang "pizza" na may sibuyas mula sa Pransya na nagmula sa Nice. Ang pie ay gawa sa isang piraso ng masa ng lebadura na nilagyan ng makapal na patong ng ginisang sibuyas. Ang pissaladière ay nilagyan ng mga dilis, na karaniwang nakaayos sa hugis diyamante. magbasa pa

Ang mga kamatis na Provencal ay mga hati ng kamatis na pinalamanan ng malutong na pinaghalong breadcrumbs, bawang, at mga halamang Provencal, pagkatapos ay inihaw at inihahain kaagad. Ang mga simple ngunit masarap na pinalamanan na kamatis na ito magbasa pa

Ang French persillade ay isang mabangong timpla ng tinadtad na sariwang parsley at bawang. Kapag sinamahan ng ginadgad na balat ng lemon, ito ay isang magandang pandagdag sa inihaw na kordero, na binabalanse ang matabang karne kasama ang nakakapreskong lasa nito. magbasa pa

Ang masarap, mayaman sa sangkap, at nakakapagpainit na minestrone soup na ito ay perpekto para sa tanghalian sa malamig na mga araw ng taglamig. Ito ay gawa sa pabo, o mas partikular, giniling na Italian turkey sausage. Alisin ang mga balat mula sa hilaw na sausage, at mayroon ka nang... magbasa pa

Para maiwasan ang pag-ihaw ng malaking pabo sa oven, puwede mo lang lutuin ang pinakamaraming bahagi ng manok: ang mga hita at dibdib. Una, mababawasan nito ang oras ng pag-ihaw. Pangalawa, manipis na hiwa ng roulade ng hita at dibdib ng pabo sa masarap na pear glaze - magbasa pa