Giniling na sili na cayenne
Mga hot chocolate cookies na istilo-Mehikano. Gaya ng alam mo, mahilig ang mga Mexicano na haluan ang kanilang inuming tsokolate ng iba't ibang pampalasa, kabilang ang kanela at paminta, parehong allspice at maanghang na paminta. Paghaluin ang cocoa at... magbasa pa
Isang siguradong bersyon ng lutuing Mehikano na chili con carne (Espanyol: sili na may karne), na magiging masarap kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga pangunahing sangkap ay karne at sili. Ang karne ay magbasa pa
Iprito ang falafel sa waffle iron sa halip na i-deep-fry ito, at sa halip na pritong bola-bola, magkakaroon ka ng kakaiba at mababang taba na meryenda. Dagdag pa rito, ang waffle falafel ay kasing sarap ng pritong falafel: kasing sarap lang... magbasa pa
Ang patatas na may baboy, sa iba't ibang uri, ay isa sa mga pinaka-hindi malilimutang putahe para sa isang masaganang at nakakabusog na tanghalian. Maghanda ng inihaw na pork tenderloin na may mga gulay, palitan ang regular na patatas ng kamote, na ang lasa ay kaaya-aya sa maanghang... magbasa pa
Ngayon, kahit walang grill, puwede ka nang magluto ng masarap na barbecue pork sa sarili mong kusina. Ang lasa nito ay nagmumula sa sarsa ng suka at kamatis na may matamis at maanghang na lasa at banayad na mausok na nota. Ihanda ang barbecue sauce nang hiwalay at ibuhos ito sa... magbasa pa
Ang corn grits ay isang malusog na produkto, mayaman sa mga bitamina at microelements, at dapat isama sa diyeta ng bawat tao. Tutal, isa rin itong masarap na side dish na may mainit at nakakatakam na aroma. Ang lugaw na mais, niluto sa sabaw o sa - magbasa pa
Isang recipe para sa maanghang at maanghang na mani na mas masarap kaysa sa nabibili sa tindahan. Ngayon ay maaari mo nang ayusin ang init at magdagdag ng mga pampalasa ayon sa iyong panlasa. Ang sikreto sa mga mani na ito ay ang pinalo na puti ng itlog, na... magbasa pa
Ang mga pork steak na pinirito sa batter na may corn starch ay nagiging napakalambot na may malutong na crust na mahigpit na dumidikit sa karne, nang hindi nalalagas habang piniprito. Ang mainam na sarsa para sa ulam na ito ay pear chutney - Indian - magbasa pa
Sa Europa, walang Pasko ang kumpleto kung walang gingerbread cookies. Iniluluto ang mga ito sa bahay, ibinebenta sa mga perya, at ibinibigay bilang mga souvenir. Gayunpaman, ang mga ito ay isang maraming gamit na panghimagas kaya't naging paboritong pastry ito kahit sa labas ng Pasko. magbasa pa
Ang chili con carne, o simpleng chili, ay kadalasang inihahain kasama ng corn tortillas, ngunit mas mainam na ipares ito sa tinapay na nilagyan ng bacon at shallots. Ang karne ay napakalambot, at ang anghang ng sili ay binabalanse ng iba pang mga lasa na... magbasa pa
Ang puting sili ay isang baryasyon ng sikat na chili con carne. Ang resipe na ito ay gumagamit ng puting beans at manok sa halip na sarsa ng kamatis at karne ng baka. Samakatuwid, ang ulam ay puti, hindi pula tulad ng sa tradisyonal na bersyon, at ang spinach ay berde. magbasa pa
Ang mga cookies na ito ay nababalot ng isang hindi kapani-paniwalang pumpon ng mga pampalasa mula sa unang kagat pa lamang. Ang paggamit ng molasses ay nagbibigay sa dessert ng teksturang parang toffee at kaaya-ayang nguyain. Pinagsasama-sama ng asukal ang lahat ng lasa at aroma ng mga pampalasa at lalong nagpapahusay sa... magbasa pa
Sa lamig ng taglamig, hinahangad natin ang isang bagay na nakakapagpainit, kaya naman maraming tradisyonal na lutuing pang-kapistahan sa taglamig ang mayaman sa aroma ng mga pampalasa na pumupuno sa kaluluwa ng init. Isa sa mga pinakasikat na inumin sa taglamig, o mas tumpak, ang mga inuming Pamasko ay... magbasa pa
Isang salad ng patatas na may kamatis, mainit na jalapeño, cilantro, matamis na ancho chili, cayenne pepper para sa maanghang na lasa, mustasa, at mayonnaise. Ang salad ng patatas na ito ay inihahain sa Mesa Grill, isang sikat na lugar sa mga mahilig sa pagkain at masugid na kumakain. magbasa pa
Kung hindi ka pa nakapag-ihaw ng mais, mapalad kang natagpuan ang resipe na ito. Kailangan mong i-ihaw ang mga mais nang hindi inaalis ang mga ito sa balat. Ibabad muna ang mais sa tubig na may asin, para hindi ito... magbasa pa
Magugustuhan ng mga vegan at vegetarian ang ulam na ito bilang pangunahing putahe, habang para sa lahat, ito ay isang perpektong side dish tuwing taglagas. Ang kalabasa ay tradisyonal na iniuugnay sa Thanksgiving sa US, at sa Canada, ang matingkad na kulay kahel na gulay na ito ay kadalasang ginagamit para sa... magbasa pa
Ang baybaying bahagi ng Black Sea ay ang makasaysayang tinubuang-bayan ng mga Pontic Greek, at mula 657 BC pataas, ang kanilang mga kolonya sa agrikultura at kalakalan ay nagpapanatili ng pamana ng mga pilosopo, manunulat, at arkitekto sa mga Heleniko. Alam na ngayon na ang mga sumusunod ay naging tanyag: magbasa pa
Ngayon, kahit ang mga vegetarian ay maaaring masiyahan sa kahanga-hangang lasa ng sikat na Buffalo wings. Hiwain ang zucchini nang manipis, balutan ng breadcrumbs, at i-bake. Ngayon, ang pinakamahalagang bagay ay ang paghahanda ng Buffalo sauce, na siyang dahilan kung bakit paborito ng lahat ang lasa nito. magbasa pa
Ang mga flauta ng Mexico (Espanyol: flauta – plauta), o kung tawagin din, taquitos, ay maliliit na tubo ng tortilla na gawa sa mais o trigo na puno ng iba't ibang palaman: karne, manok, keso, gulay, at mga pampalasa. Ang inihandang palaman ay nakabalot sa mga tortilla. magbasa pa
Ang Hushpuppies ay isang lutuing Hilagang Amerika na binubuo ng maliliit at piniritong bola-bola na gawa sa batter na cornmeal. Madalas itong inihahanda sa bahay o sa mga restawran na lutong-bahay. Ang Hushpuppies ay karaniwang inihahain kasama ng barbecue, seafood, o... magbasa pa
Isang mabilis at madaling ulam na may Asian twist. Mainam gamitin ang manok o pabo bilang kapalit ng karne ng baka, at maaari ka ring mag-eksperimento sa iba pang sangkap. Halimbawa, ang ginadgad na karot sa palaman ay magdaragdag ng kulay at lasang gulay. magbasa pa
Isang napakasarap na pampagana o pang-ulam na talong. Ang malutong at kasunod na pag-aatsara ng anghang ay tiyak na magpapatigil sa iyo. Ang pagprito ay hindi kadalasang itinuturing na isang malusog na paraan ng pagluluto dahil sa dami ng mantika, ngunit sa kaso ng... magbasa pa
Masarap ang ulam na ito hindi lang kung ihain, kundi pati na rin bilang sandwich. Ilagay lang ito sa pagitan ng dalawang bahagi ng toasted, malambot na whole-grain bun. Ang maaaring maging isa lamang ordinaryong ulam ng manok, salamat sa talong, ay nagiging... magbasa pa
Ang talong ay itinuturing na katutubo sa India, ngunit ang lasa at mga benepisyo nito sa kalusugan ang dahilan kung bakit ito paborito sa buong mundo. Ang talong ay mainam na pampagana kapag pinirito o inihurno muna. Ang mga piniritong talong ay mahusay - magbasa pa
Isang ulam na madaling lutuin sa oven sa iisang kawali ay ang golden cauliflower ni Guy Fieri. Nagdaragdag siya ng pinaghalong four-spice, kabilang ang mabangong buto ng cumin at turmeric, sa ulam na ito, pagkatapos ay inihaw ito sa oven at inihahain kasama ng masiglang katas. magbasa pa
Ang salad na ito ay para sa mga hindi natatakot mag-eksperimento sa kusina at tumuklas ng mga bagong lasa. Magugulat ka nang husto kung gaano kahusay ang pagsasama ng matamis at mabangong melon sa maanghang at maasim na almendras. Tuklasin ang nakatagong tamis ng tinadtad na sibuyas - magbasa pa
Ang onion rings ay isang masarap at murang pampagana, ngunit maraming tao ang hindi nasisiyahan sa dami ng mantika na ginagamit kapag piniprito ang mga ito. Aba, may solusyon! Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng napakasarap na onion rings sa oven na may kaunting mantika. At ang mga ito ay... magbasa pa
Ang talong paste ay maaaring ipahid sa tinapay at gamitin hindi lamang sa mga simpleng canapé at iba't ibang sandwich, kundi pati na rin bilang sarsa para sa iyong mga paboritong lutuing gulay. magbasa pa
Isang masarap at maanghang na inihaw na manok mula sa estado ng Louisiana. Ang susi sa lutuing Cajun ay ang mabilis na paghahanda habang pinapanatili ang pinakamataas na sustansya. magbasa pa
Mahirap tanggihan ang isang masarap na meryenda tulad ng battered onion rings. Ngunit kung nag-aalala ka tungkol sa napakaraming calories at taba sa piniritong sibuyas, may mas malusog na alternatibo. I-bake ang mga singsing sa oven. Ang pamamaraang ito ay may dalawang pagpipilian: magbasa pa
Sa klasikong resipe na ito, ang mga pakpak ay binabad sa maanghang na sarsa, pagkatapos ay binabad sa tinimplang harina at piniprito. Ang dagdag na patong ng harina ay nagbibigay sa mga pakpak ng pantay na ginintuang kulay at isang napakagandang malutong na tinapay, na nakapagpapaalaala sa pritong manok. magbasa pa
Ang mga sumusunod sa isang malusog na diyeta ay dapat talagang magsama ng abokado, na mayaman sa mga bitamina at micronutrients, sa kanilang diyeta. Isa sa mga pinakasikat na putahe na gawa sa prutas na ito ay ang guacamole – isang tradisyonal na sarsa ng Mexico na gawa sa abokado, mga gulay, at... magbasa pa
Ang sibuyas, kasama ang matamis, maanghang, at maasim na lasa nito, ay nagdaragdag ng kakaibang lalim ng lasa na perpektong bumabagay sa tuna. Ang mga sariwang dahon ng mint ay isang mahalagang karagdagan. Lahat ng ito ay pinagsama-sama upang lumikha ng isang ulam na tiyak na gugustuhin mong subukan. magbasa pa
Isinalin mula sa Italyano, ang "scampi" ay nangangahulugang Norwegian lobster, o langoustine. Ang parehong pangalan ay ginagamit para sa mga pagkaing gawa sa crustacean na ito na inihahain kasama ng garlic butter at tuyong puting alak. Dahil ang hipon lamang ang makukuha ng mga unang imigrante sa Estados Unidos, magbasa pa
Ang lasa ng scallops at vinaigrette ay nagsasama sa isang kawili-wiling paraan, na lumilikha ng isang maayos ngunit masustansyang ulam. Maaari mong bawasan ang dami ng asin, depende sa iyong kagustuhan. Kung kinakailangan, maaari mong gamitin... magbasa pa
Ang napakasimple at masarap na homemade butter recipe na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo. Ang mantikilya, na tinimplahan ng mga pampalasa para sa barbecue at berdeng sibuyas, ay nagdaragdag ng kakaibang dating sa ulam at maaari ring matagumpay na gamitin kasama ng iba pang uri ng isda, hipon, at... magbasa pa
Ang onion rings ay matatagpuan sa menu ng halos anumang American-style na pub o cafe. Ang malutong na meryendang ito ay malambot sa loob, ngunit napakadaling ihanda at abot-kaya. Bukod pa rito, ang mga rings ay maaaring gamitin para sa... magbasa pa
Tiyak na hahanga ang hindi kapani-paniwalang malambot na karne ng alimango na may malutong na patong ng cracker crumb. Ang mga burger na ito ay perpekto para sa isang holiday party – madali itong gawin, madaling kainin, at tiyak na mamamangha ang mga bisita sa kombinasyon ng mga lasa. magbasa pa
Gumawa ng masarap na sandwich para sa isang piknik sa bakuran. Lagyan ng inihaw na hipon at bacon ang isang tortilla at lagyan ng remoulade, isang sawsawan na may pampalasang mayonesa na perpektong ipares sa... magbasa pa
Ang outdoor grill ay kadalasang iniisip lamang bilang isang kagamitan para sa pag-iihaw ng karne, gulay, o mga longganisa, ngunit malayong mangyari ito. Ang kahanga-hangang kagamitang ito ay maaari ding gamitin upang maghanda ng mga pagkaing karapat-dapat sa haute cuisine. Halimbawa, ang mga shellfish na may - magbasa pa
Ang mais na ito ay inihahain kasama ng mantikilya, na may kamangha-manghang lasa dahil sa balanseng anghang at banayad na pahiwatig ng kalamansi. Para maiwasan ang pagkasunog ng mga cobs sa labas bago pa maluto, maaari mo itong ibabad sa... magbasa pa
Para sa mga naghahangad ng malusog na pagkain ngunit mapili sa mga gulay, may isang trick ang mga chef. Sa pinalamanan na kamote na inspirasyon ng Latin American, ang mga karot, sibuyas, at kamatis ay hinihiwa nang maliliit—halos... magbasa pa
Sa kaserol na ito, niluluto ang chicken paprikash kasama ng ulam. Ang bell pepper ay isang hindi pangkaraniwang karagdagan, ngunit mayaman ito sa bitamina C at nagdaragdag ng natural na tamis. Sinisipsip ng brown rice ang sarsa, nagiging malasa at... magbasa pa
Ang malambot at makatas na ulam na ito na gawa sa pulled pork ay gumagamit ng pork tenderloin—isang kakaibang pagpipilian. Ang malalaking tipak ng karne ay iniluluto sa masarap na sarsa, pagkatapos ay hinihiwa gamit ang dalawang tinidor. Ang resulta ay malambot na karne na may masarap at masarap na lasa. magbasa pa
Ang taco salad na ito ay simple at walang kalokohan: karne ng baka na may chili spiced, sharp cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing na may corn chips sa ibabaw. Dahil sa matapang at mayamang lasa nito, tiyak na mabubusog ka. magbasa pa
Ang mga tadyang ng baboy ay sikat hindi lamang sa lutuing Kanluranin kundi pati na rin sa lutuing Asyano. Ang kanilang natatanging lasa ay nagmumula sa matamis at maasim na sarsa na ipinapahid sa mga tadyang habang niluluto. Ang mga tadyang, na hiniwa mula sa balakang, ay medyo malasa at masarap, ngunit upang gawing... magbasa pa
Gumawa ng masarap at nakakabusog na salad gamit ang mga bagong patatas, kamatis, sibuyas, herbs, at dressing na gawa sa mustasa, mayonnaise, at mga pampalasa. Ang pinakatampok sa salad na ito ay ang chipotle pepper—isang pinausukang jalapeño. Ang maanghang at mausok nitong lasa ang siyang nagbibigay ng sigla. magbasa pa
Ang American coleslaw ay gawa sa manipis na ginadgad na repolyo, sibuyas, karot, o mansanas, at nilagyan ng malasang dressing na gawa sa gatas o suka. Gumawa ng Texas-style na coleslaw sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa isang simpleng coleslaw dressing: magbasa pa
Ang amoy pa lang ng pinausukang brisket ay sapat na para pukawin ang iyong gana. Kung inihanda sa ganitong paraan, ang beef brisket ay napakalambot at masarap, at hindi magtatagal sa iyong refrigerator. Perpekto ito para sa mga sandwich, - magbasa pa
Ang glaze ay maaaring magdagdag ng bagong lasa at isang napaka-nakakasabik na anyo sa anumang inihurno o inihaw na karne. Ang mga tadyang ng baboy na may maanghang na glaze ay hindi kapani-paniwalang masarap: maanghang, maanghang, ginintuang kayumanggi, makatas, at malambot. magbasa pa
Ang pulled pork sa slow cooker para sa mga sandwich na ito ay sadyang natutunaw sa iyong bibig. Para sa dagdag na lasa, maaari kang gumamit ng root beer o ginger beer sa halip na tubig. Alinman dito, ang mga pulled pork sandwich na ito ay isang magandang panghimagas para sa isang malaking grupo. magbasa pa
Ang makatas, malambot, at masarap na brisket ay perpektong ibinabagay sa beer at barbecue sauce. Ang proseso ng pagluluto ay isang magandang dahilan para gugulin ang araw sa labas. Ang mga sili na Pasilla ay isa ring magandang alternatibo sa mga sili na ancho (poblano). Ang pagpapausok ng karne sa paglipas ng panahon ay maaaring... magbasa pa
Ihaw ang manok na inihaw sa grill. Para mapanatiling makatas at malambot ang karne, inirerekomenda namin ang pagbababad ng manok sa brine nang ilang oras. Ang asin ay nakakatulong na mapanatili ang moisture sa karne, na pumipigil sa pagkatuyo ng iyong manok habang matagal na pinapakuluan. Habang ginagawa ang proseso: magbasa pa
Ang hiniwang baboy (pulled pork) ay isang paboritong ulam sa mga bansang Kanluranin. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pag-marinate ng baboy nang matagal at pagkatapos ay inihaw ito sa oven o sa isang barbecue hanggang sa madaling magkahiwa-hiwalay ang karne. Binubuwag sa - magbasa pa
Karaniwang ginagamit ang beef brisket sa Texas barbecue. Ito ay tinimplahan, binababad magdamag, at pinausukan nang kalahating araw. Pinapabilis ng resipe na ito ang proseso ng pagluluto para sa iyong barbecue brisket sa pamamagitan ng paglulubog nito sa isang tomato-beer mash habang ito ay umuusok. magbasa pa
Maaari ring gawing nakakabusog na tanghalian ang paboritong meryenda ng serbesa sa tag-init sa pamamagitan ng pagpapakulo ng ulang kasama ng mga gulay at longganisa. Natatangi rin ang resipe na ito ng boilie dahil ang mga pampalasa ay unang pinapakuluan sa tubig, na nagbibigay ng maanghang na lasa at aroma, at pagkatapos ay idinaragdag ang mga gulay, at... magbasa pa
Malutong, malambot, at napakasarap, ang hito na ito ay kakaunti lang ang buto. Napapanatili nito ang lahat ng makatas nito habang niluluto at napakalambot. Ang malutong na batter ay nagbibigay dito ng masarap na anyo, at ang sarsa ay perpektong bumabagay dito. magbasa pa
Ang pagpipiliang burger na ito ay tiyak na magbibigay-kasiyahan sa sinumang mahilig sa isda. Ang salmon ay perpektong ibinabagay sa tartar sauce at arugula. Ang makatas, malambot, at masarap na patty ay nakakakuha ng maliwanag at masarap na lasa mula sa mga pampalasa at lemon. At ang burger mismo ay mukhang napaka... magbasa pa
Ang mga tadyang ng baboy na niluto sa mausok na barbecue ay ginintuang kayumanggi, malutong, at makatas, na ipinagmamalaki ang masarap na crust. Ang glaze ng matamis at malasang sarsa ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, na nagdaragdag ng kaunting lasa sa ulam na ito. magbasa pa
Ang mga tadyang ng baboy na inihurno sa foil ay isang masarap na ulam. Kapag niluto sa foil, ang karne ay hinahalo sa sarili nitong katas at lasa ng sabaw ng puting alak. Ang mga nagreresultang tadyang ay napakalambot, malambot, makatas, at masarap. magbasa pa
Gumawa ng mabilisang ulam na may berdeng sibuyas para sa inihaw na karne sa isang piknik. Ihagis ang tinimplang berdeng sibuyas sa ihawan, iprito agad, at budburan ng katas ng dayap. Ang lasa ng mga sibuyas na ito ay mas pino kaysa sa mga hilaw at babagay sa... magbasa pa
Huwag kang matakot sa pangalan ng ulam na ito, ngunit sa katimugang Estados Unidos, kung saan karaniwan ang barbecue, ang mga nasunog na dulo ay itinuturing na isang espesyal na delicacy. Ito ang mga nasusunog na gilid ng beef brisket habang pinapausukan. magbasa pa
- Halo ng paninigarilyo
- Sarsa ng BBQ sa Hilagang Carolina
- Tuyong marinade para sa pagpahid
- Glaze para sa pagprito ng karne
Ang resipe na ito para sa pagpapausok ay gumagamit ng mga tadyang ng baboy na tinanggal mula sa brisket. Bagama't hindi gaanong karne ang mga ito at naglalaman ng mas maraming connective tissue, gamit ang tuyong marinade at espesyal na pinaghalong pagpapausok, ang mga tadyang ay nagiging napakasarap... magbasa pa
Ang paghahanda ng karne na istilo-Lexington ay nagmula sa kanlurang North Carolina, kung saan ang mga tradisyon ng barbecue ay malakas at naipasa sa mga henerasyon. Sa rehiyong ito, ang balikat ng baboy ay pangunahing ginagamit para sa pagpapausok, na sinusundan ng... magbasa pa
Ang green bean casserole ay tradisyonal na inihahanda sa Estados Unidos para sa Thanksgiving bilang isang side dish sa pabo. Orihinal na, ang ulam na ito, na naimbento noong 1950s, ay hindi nangangailangan ng maraming pagluluto. Ang green beans ay nilagyan ng de-latang sopas na kabute sa ibabaw. magbasa pa
Ang Hoosier sandwich ay isang pangunahing pagkain sa estado ng Indiana, USA, kung saan tinatawag ng mga residente ang kanilang sarili na mga Hoosier. Ang natatanging katangian nito ay ang napakalaking pork chop na nakapatong sa pagitan ng dalawang kalahati ng tinapay, kasama ang mga gulay. Dahil sa marinade, magbasa pa
Ang Kansas City, isang lungsod sa Amerika, ay itinuturing na kabisera ng barbecue. Kilala ito hindi lamang dahil sa napakaraming barbecue restaurant at sa pagdaraos ng ilan sa pinakamalalaking barbecue festival at kompetisyon, kundi pati na rin sa kakaibang pamamaraan ng pag-ihaw ng karne sa uling. Kansas City barbecue magbasa pa
Ang Tagine ay isang lutuing Moroccan na binubuo ng mga gulay at karne na nilaga sa sarili nitong katas. Sa tinubuang-bayan nito, inihahanda ito sa isang palayok na luwad na may mataas na takip na hugis-kono, na tinatawag ding tagine. Ngunit kung wala kang espesyal na palayok, maaari mo ring lutuin ang ulam sa isang kawali na bakal. magbasa pa
Ang Saag ay isang ulam na gawa sa berdeng dahon na karaniwan sa subkontinente ng India. Madalas itong nilagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng kesong paneer, tulad ng sa resipe na ito. Ang Saag ay inihahain nang mainit kasama ng mga flatbread (roti o naan), pati na rin ng kanin. Bukod pa rito, magbasa pa
Ang mga pagkaing kalye ng Amerika ay napaka-iba-iba at kakaiba kaya sa halos bawat estado o pangunahing lungsod, maaari mong subukan ang isang sandwich na naimbento "doon lamang." Halimbawa, ang Philadelphia, na may nakakatawang palayaw na "Philly," ay sikat sa mga cheesesteak nito. magbasa pa
Ang mga mahilig sa mas nakakabusog na putahe ay tiyak na dapat subukan ang resipe na ito. Ang tagumpay ng mga burger na ito ay nakasalalay sa hindi pangkaraniwang pamamaraan ng paghahanda ng mga patty na may keso. Ang maanghang na sarsa ng adobo, na sinamahan ng ketchup, ay perpektong bumagay sa lasa. magbasa pa
Ang resipe na ito para sa mga hita ng manok ay tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain. Ang masaganang ulam na ito ay mag-aakit sa iyo sa lasa, anghang, at sopistikasyon nito. Ang mustasa marinade ay ginagawang mas makatas ang karne at nilalagyan ito ng aroma ng mga pampalasa. magbasa pa
Masisiyahan ka sa Louisiana sa isang nakakabusog na burger, na nagtatampok ng patty fried Cajun-style na may timpla ng maanghang na pampalasa, nilagyan ng tinunaw na keso, hiniwang ham, at sariwang berdeng sibuyas. Hindi mo na kailangang maghanap ng sarsa ng burger; sundin lamang ang mga tagubiling ito: magbasa pa
Maraming modernong baryasyon ng enchiladas ang nagkakaiba, bukod sa iba pang mga bagay, sa mga uri ng sarsa. Kapag inihahanda ang resipe na ito, tandaan na ang aroma ng lutuing Mehikano ay maaaring kumalat sa lahat ng bagay sa paligid mo. Gayunpaman, kapag nakilala mo na ang lasa ng sarsa na ito, ikaw ay... magbasa pa
Ang malambot na salmon fillet ay nagkakaroon ng kayumangging-itim na kulay dahil sa pagprito gamit ang mga espesyal na pampalasa: paprika, cayenne pepper, thyme, at oregano. Ang mga pampalasang ito ay nagbibigay ng kakaibang anghang at sigla sa isda. Ang pinakatampok sa ulam na ito ay... magbasa pa
Ang "malusog" na taba ng salmon ay kinukumpleto ng maasim-asim na sarsa ng Buffalo. Ang balat ay nagiging karamelo sa grill hanggang sa malutong habang dumadampi ang sarsa. Masarap ito, ngunit para mabawasan ang taba at calories sa ulam, maaari mo itong alisin (gaya ng ipinahiwatig). magbasa pa
Ang napakasarap na ulam na ito ay nakakagulat na simple at mabilis ihanda. Ang salmon fillet ay inihurno sa oven at inihahain kasama ng maanghang na sarsa na gawa sa katas ng suha, shallots, at pulot, kasama ang mga pampalasa. Ang buong proseso ng paghahanda ay tumatagal nang hindi hihigit sa kalahating oras. magbasa pa
Kung gusto mong punuin ang iyong hapag-kainan ng masasarap na mga side dish, subukan ang inihurnong kamote, na ang mala-pormal at matamis na lasa ay magandang ipares sa maasim na mansanas at pampalasa. magbasa pa
Ang masarap na inihurnong pinalamanan na kamote na nilagyan ng brown sugar at pecans ay isang masarap at malusog na alternatibo sa mga high-calorie at matatabang panghimagas. Ang matamis na kulay kahel na gulay na ito ay mayaman sa fiber, protina, at mga kapaki-pakinabang na sustansya. magbasa pa
Pag-ibig at tsokolate—iyan ang kahulugan ng Araw ng mga Puso. Sa halip na isang nakakabagot na kahon ng mga tsokolateng binibili sa tindahan, sorpresahin ang iyong minamahal ng isang nakakatuwang sorpresa ng mga homemade truffle. Para sa dekorasyon, pumili ng nakakaing glitter at pulang perlas. Pangunahin - magbasa pa
Isang masaganang at masarap na wheat tortilla quesadilla na puno ng maanghang na giniling na karne ng baka, black beans, at cheddar cheese, na may bahagyang lasang mani. Inihahain kasama ng maanghang na sour cream sauce na gawa sa sariwang cilantro. magbasa pa
Pinagsasama ng sandwich na ito ang iba't ibang lasa, ngunit perpektong binabalanse nito ang pagkalat ng BBQ sauce at ang pabo. Nagdaragdag ang BBQ sauce ng matamis at maasim na lasa na nagbabalanse sa alat ng ham at keso, na nagreresulta sa... magbasa pa
Mukhang uso ngayon ang kale, at hindi ako napag-iiwanan. Gustung-gusto ko ang mga "chips" na ito dahil sa kombinasyon ng matamis, maalat, at malinamnam na lasa. Perpekto itong malutong na meryenda sa pagitan ng mga kainan, at puno rin ito ng sustansya. magbasa pa
Ang kakaibang kombinasyon ng matamis na lasa ng minatamis na walnut at maanghang na pampalasa ay tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa pagkain. Ang malutong at malasang panghimagas na ito ay maaaring idagdag sa mga salad o popcorn, o ihain bilang ulam o meryenda tuwing may hinahanap ka... magbasa pa
Sa halip na bumili ng mga longganisa na may mga kaduda-dudang sangkap, maaari kang gumawa ng natural, maanghang, at pantay na masarap na longganisa sa bahay. Bukod pa rito, hindi naman ito mahirap gawin. Ang parehong giniling na karne ay nakakagawa ng napakasarap na mga cutlet, na, tulad ng... magbasa pa
Ang mga Italian sausage ay mga pork sausage na karaniwang naglalaman ng haras, anis, at iba pang pampalasa. Maraming paraan para ihanda ang mga ito, kabilang na ang sa bahay. Sa resipe na ito para sa mga Italian sausage, pork sausage ang pinipili. magbasa pa
Ang Tater Tots, mga piniritong ginutay-gutay na bola-bola ng patatas, ay isang sikat na lutuing Amerikano na inihahain bilang pampagana o pang-ulam. Ang kanilang malutong na crust ay paborito ng mga matatanda at bata. Ang perpektong paraan upang ihanda ang mga bola-bola ng patatas na ito ay gamit ang... magbasa pa
Isang recipe para sa Mexican-inspired na cinnamon at chili powder brownies, na inihahain bilang sundae. magbasa pa
Pinakamainam na ihurno ang mga pancake na ito kapag dumating na ang mga bisita. Pagkatapos ay mainit na mainit ang ulam, na lalong nagpapasarap sa lasa at aroma. Dagdag pa rito, ang pagluluto kasama ang mga bisita ay maaaring maging isang tunay na kasiyahan. Ang mga pancake mismo ay... magbasa pa
Ang kombinasyon ng tsokolate at mani ay matagal nang klasiko at paborito ng halos bawat pamilya. Ang tampok ng ulam na ito ay ang sarsa na ginagamit sa paghain ng mga pancake na may mani at pinatuyong prutas. Ang bahagyang anghang ng cayenne pepper, na... magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng homemade Creole andouille pork sausage. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa pagluluto ng isang malaking piraso ng buto-in beef loin sa oven na may mga inihurnong gulay. magbasa pa
Ang kalabasa ay paunang inihurno sa isang maple glaze at pinalamanan ng inihandang palaman. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.










































































































