Paprika

Ang mga longganisa na ito ay gawa gamit ang karne ng baboy-ramo na may dagdag na mantika para sa kalasakan. Upang mas madaling gamitin ang giniling na karne, ang mga sangkap ay pansamantalang pinapalamig muna. Ang pinaghalong pampalasa at mga halamang gamot ay nagbibigay sa mga longganisa na ito ng kakaibang lasa. magbasa pa

• Baboy
• Gremolata

Bago i-ihaw, ang mga pork chops ay ibinababad sa loob ng 24 oras sa brine na may mabangong pampalasa, na ginagawang malambot, makatas, at napakasarap ang mga ito. Ihain ang mga inihaw na chops kasama ng gremolata, isang Italyanong... magbasa pa

• Manok
• Sarsa ng barbecue na blackberry

Ang blackberry barbecue sauce, na palaging ipinapahid sa mga hita ng manok habang niluluto, ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa sa manok. Maaaring gawin ang sarsa nang maaga. Bukod sa mga sariwang blackberry, kasama rito ang dark beer, balsamic at red wine vinegar, at brown wine vinegar. magbasa pa

Ang Barbacoa ay isang paraan ng pagluluto ng karne sa pamamagitan ng pagpapakulo nito nang matagal sa pinaghalong masidhing lasa ng mga pampalasa hanggang sa magsimula itong magkahiwa-hiwalay. Nagmula ito sa Caribbean, kung saan ang tradisyonal na barbacoa ay inihahanda sa... magbasa pa

Ang inihaw na dibdib ng pato ay magkakaroon ng perpektong lasa kung una mo itong kuskusin ng pinaghalong pampalasa na kinabibilangan ng pinausukang paprika, pulbos ng bawang, sili, kumin, tuyong mustasa at kaunting Chinese 5-spice seasoning, na napakahusay - magbasa pa

Mas magiging masarap ang isang hot cheese sandwich kung gagamit ka ng ilang simpleng tricks. Halimbawa, pahiran ang labas hindi lang ng butter, kundi pati na rin ng pinaghalong butter at mayonnaise. Ang crust ay magiging golden brown, super crispy, at masarap. Medyo mausok... magbasa pa

Ang mga all-natural na double-bone pork loin cutlets ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa bago iprito, kabilang ang coriander, giniling na cumin, mustard powder, pinausukang paprika, at chipotle powder, na nagbibigay ng kaaya-ayang mausok na lasa. Para sa pagprito sa - magbasa pa

• Karne
• Pampalasa
• Sarsa ng barbecue

Ang natural na hiwa ng baboy na may buto ay magkakaroon ng kakaibang lasa kung timplahan ng asukal, paprika, at onion powder at ibabad sa homemade barbecue sauce. Medyo matagal kumulo ang sarsa. magbasa pa

Para masiguro ang pantay na pagkaluto ng Brussels sprouts na malambot sa loob at bahagyang ginintuang kulay sa labas, pumili ng mga sprouts na magkakapareho ang laki. Painitin ang mga ito sa microwave para mas madaling i-tusok sa mga tuhog. magbasa pa

Ang pampagana na ito ay naiiba sa tradisyonal na deviled eggs, o devil's eggs gaya ng tawag sa mga ito sa Kanluran, sa presentasyon nito. Ang mga itlog ay inihahain nang patayo at natatakpan ng mga takip. Mukhang lubhang kawili-wili at hindi pangkaraniwan. Para dito, ang mga nilagang itlog... magbasa pa

Ang lahat ng sangkap ng tart na ito ay inihahanda nang hiwalay at pagkatapos ay binubuo upang maging isang malaki at masarap na pie na may malutong na crust. Ipahid ang pinaghalong kasoy at linga sa isang inihurnong puff pastry. magbasa pa

Maaaring ihain ang isang pampagana na may deviled egg para sa Pasko ng Pagkabuhay sa hugis ng isang malaking karot. Ang mga itlog ay pinakuluan at hinahati sa kalahati. Ang lahat ng pula ng itlog ay ginagamit para sa paggawa ng palaman, at ang mga puti ay inilalagay sa isang serving board upang bumuo ng isang malaking karot kasama ang mga tuktok nito. Para sa - magbasa pa

Ang maanghang at maanghang na dressing na istilong Moroccan ay nagbibigay sa hilaw na carrot salad na ito ng hindi mailalarawang lasa. Ang mga karot ay hinihiwa nang pahilis sa manipis na bilog (mas mabuti kung gumagamit ng mandoline) at binubuhusan ng dressing na gawa sa ginisang sibuyas sa olive oil. magbasa pa

• Ensalada
• Pag-refuel

Isang makatas at nakakapreskong salad na gawa sa mga strawberry, spinach, at letsugas. Ang lasa ng berry nito ay perpektong kinukumpleto ng maanghang na dressing. Ang gaan ng salad ay binabalanse ng ginadgad na keso Parmesan at malutong na topping ng toasted sliced ​​​​almonds. magbasa pa

Ang asparagus ay bahagyang nilalaga hanggang sa malutong at inihahain kasama ng kakaibang egg dressing. Ang pula ng itlog ay ang perpektong base para sa isang masarap at mala-pelus na dressing. Hindi tulad ng maraming iba pang mga recipe, ang ulam na ito ay gumagamit ng pinakuluang pula ng itlog sa halip na hilaw. magbasa pa

Ang eleganteng pampagana na ito na gawa sa pugad ng ibon ay mabilis at madaling gawin gamit ang mga simpleng sangkap. Ang ginutay-gutay na hash brown na patatas at manipis na hiniwang ham ay mahusay na mga bloke ng pagbuo na magpapamukhang napakaganda ng mga pugad... magbasa pa

Ang Tikka masala ang pinakasikat na lutuing Indian chicken curry. Ang walang balat at hiniwang hita ng manok ay binabad sa maanghang na timpla ng Indian spice na garam masala at pagkatapos ay niluluto sa slow cooker na may pre-fried... magbasa pa

Para gawin ang sawsawan na ito, gumamit ng low-fat cottage cheese (mga 2%) sa halip na cream cheese. Ihalo ito sa de-latang white beans sa isang food processor, at ang pampagana ay magkakaroon ng pino at mala-pelus na tekstura. A - magbasa pa

Ang corn dog ay isang sikat na Amerikanong street food snack, isang sausage na nakabalot sa cornmeal na nakalagay sa isang stick. Ang mga tradisyonal na corn dog ay pinirito at masarap, ngunit hindi gaanong masustansya. Hindi rin masasabi ang pareho para sa kanilang mga mini version na inihurno, na... magbasa pa

Gumawa ng Taco Bell at homemade sauce gamit ang tomato-based sauce na hinaluan ng iba't ibang pampalasa, na magbibigay sa iyong mga taco ng tunay na lasa ng fast-food. Ang lahat ng sangkap ay perpektong balanse at nagpupuno sa isa't isa. magbasa pa

• Tenderloin ng baka
• Langis na may bawang at mga halamang gamot

Mas makatas at malambot ang beef tenderloin kung ikukuskos sa pinaghalong sili. Talian ang karne gamit ang tali bago lutuin upang mapanatili ang makatas at hugis nito, at upang mas madaling hiwain kapag handa na. magbasa pa

Isang masayang alternatibo sa tradisyonal na deviled eggs na perpekto para sa anumang okasyon. Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang mga itlog na hugis parisukat. Paghiwalayin ang mga pula ng itlog sa puti at lutuin ang mga ito nang hiwalay, pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa mayonnaise, mustasa, at... magbasa pa

Isang ulam na istilong Gitnang Silangan na may matingkad na lasa at anyo na maaaring ihanda sa loob ng wala pang 20 minuto, ngunit nag-aalok ng maayos na balanse ng mahahalagang sustansya: complex carbohydrates, fiber, at protina. Ang couscous side dish ay hindi nangangailangan ng karagdagang paghahanda. magbasa pa

Ang mga tulya ay inihurno kasama ng beans, kale, at Spanish sausage sa maliliit at indibidwal na pakete na may parchment lined. Ang mga tulya at sausage ay may sapat na alat upang tumagos sa buong ulam habang niluluto. magbasa pa

Medyo matigas ngunit mayaman sa lasa, ang beef brisket ay perpekto para sa mahabang pag-ihaw, pagkatapos nito ay literal itong nadudurog at natutunaw sa iyong bibig. I-ihaw ito sa isang slow cooker sa isang sarsa na gawa sa tomato paste at suka. magbasa pa

• Kaserola
• Pang-ibabaw

Ang zucchini ay hinihiwa at inihurno sa oven sa ilalim ng masarap na streusel toppings na binubuo ng breadcrumbs, Parmesan, thyme, at olive oil. Ang Japanese panko breadcrumbs ang pinakamainam para sa breadcrumbs; mas malalaki at mas malambot ang mga ito, na nagreresulta sa mas malutong na tekstura. magbasa pa

Ang mga American hash brown ay pinirito, pinong tinadtad na patatas (o hash brown) na kadalasang inihahain para sa almusal. Ngunit maaari rin itong gawin gamit ang kamote, na halos kapareho ng patatas, mas matamis lang, na nagdaragdag ng mas maraming lasa sa ulam. magbasa pa

Ang American Cobb salad ay isang higaan ng letsugas, na may mga sangkap na hinihiwa sa pantay na piraso at maayos na nakaayos sa mga piraso. Karaniwan itong may kasamang mga itlog, pritong bacon, kamatis, abokado, sibuyas, at blue cheese. Samakatuwid, ang recipe... magbasa pa

Ihain ang Spanish chorizo ​​​​bilang isang eleganteng pampagana kasama ng mga inuming may alkohol. Para gawin ito, iprito ang mga hiwa ng longganisa sa isang kawali at ayusin ang mga ito sa isang bandehado na nilagyan ng masarap na sarsa na may masaganang lasa ng matamis na piquillo peppers. Ang sarsa na ito, o aioli, magbasa pa

• Falafel
• Sarsa ng yogurt na may piquillo peppers
• Hummus na may puting butil
• Sarap ng kamatis

Bagama't ang falafel ay pangunahing popular sa mga vegetarian sa mga bansang Europeo, ang mga malutong na bola-bolang chickpea na ito ay paborito ng lahat. Bago lutuin, ibabad ang mga chickpeas sa malamig na tubig sa loob ng 24 oras, pagkatapos ay patuluin nang mabuti upang matiyak... magbasa pa

Kilala ang lutuing Espanyol sa mga masasarap na karne nito na may kakaibang lasa, aroma, at nakakatakam na anyo, kadalasang may dagdag na pinausukang paprika ng Espanya. Maaari kang maghanda ng pantay na masarap na pagkain sa bahay. Para magawa ito, kailangan mo... magbasa pa

• Manti
• Mga Toppings

Bagama't popular ang mga manti sa maraming kultura, ang kanilang hugis, paraan ng paghahanda, at presentasyon ay nag-iiba-iba sa iba't ibang rehiyon. Ang mga modernong Turkish manti ay kadalasang hinuhubog sa maliliit na parisukat o tatsulok at pinakukuluan sa tubig. magbasa pa

Ang popcorn na may lasa ng curry ay hindi lamang basta meryenda na may napakaraming artipisyal na lasa at enhancer, kundi isang masayang meryenda na gawa lamang sa mga natural na sangkap. Ang kamangha-manghang lasa at aroma ng Indian curry ay magdaragdag... magbasa pa

Sa Kanluran, ang mga itlog ng demonyo ay isang meryenda na gawa sa pinakuluang itlog na may palaman na maanghang o maasim. Upang ihanda ang mga ito, ang mga itlog ay pinakuluan, pagkatapos ay maingat na hinihiwa sa kalahati, ang mga pula ng itlog ay hinahalo sa mayonesa, mustasa, at paminta, at... magbasa pa

Ang crudité ay isang malusog na pampagana na gawa sa nakakalat na mga gulay sa isang bandehado. Una itong naging popular sa lutuing Pranses at pagkatapos ay sa buong Europa at Estados Unidos dahil sa mga tagapagtaguyod ng malusog na pagkain. Ang pangunahing ideya sa likod ng crudité ay... magbasa pa

Ang nilagang kale na may mustasa ay isang mahusay na pamalit sa regular na nilagang repolyo. Ang ulam na ito ay mayaman sa fiber, mga kapaki-pakinabang na micronutrients, at, higit sa lahat, isang masaganang lasa mula sa mga sibuyas, maraming bawang, at kaunting pinausukang paprika. Una sa lahat: magbasa pa

Dahil ang resipe na ito ay gumagamit ng kaunting bacon at mantikilya, angkop ito kahit para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng malusog na pagkain. Ang mga sangkap na ito ay ginagamit sa tamang dami para sa isang malusog na tao. At para sa... magbasa pa

Ang tirang inihaw na manok ay gumagawa ng masarap, mabilis, at masustansyang sopas. Ang maanghang na lasa at aroma nito ay nagbibigay sa sopas ng kakaibang lasa. At mabilis itong maluto. Iprito ito sa isang makapal na kawali o sa isang... magbasa pa

Ang isang bilog na pan para sa cake na may butas sa gitna ay magiging kapaki-pakinabang kapag kailangan mong maghurno ng manok at patatas sa oven nang sabay. Ang manok ay ilalagay nang patayo at maluluto nang pantay sa lahat ng panig, habang ang patatas ay titibay ng mga lasa at... magbasa pa

Isang masarap na pabo na niluto sa slow cooker na may mga gulay sa sarsa ng kamatis at alak. Ang paraan ng paglulutong ito ay ginagawang napakalambot at makatas ang dibdib ng pabo. Isawsaw ito sa harina na tinimplahan at ilagay sa kawali kasama ang... magbasa pa

Lutuin ang Indian chicken tikki masala sa slow cooker—mga piraso ng manok na pinakuluan sa tomato-cream sauce na may mainit at maanghang na lasa. Una, idagdag ang mga pampalasa, tomato puree, at manok sa slow cooker, hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 4 na oras, at sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, magbasa pa

Ang pampalasang Merguez, kasama ang harissa, ay isang mahalagang sangkap sa paggawa ng maanghang na merguez sausage. Ginagawa nitong napakasarap, nakakatakam, at puno ng lasa ng lutuing Silangan ang mga sausage. Mabibili ang timpla ng pampalasang ito sa tindahan. magbasa pa

Para makakuha ng perpektong balanseng timpla ng pampalasa, mainam na gawin mo ito mismo. Tutal, ang mga walang prinsipyong tagagawa ng pampalasa ay kadalasang nagdaragdag ng mga kemikal at murang pampalasa sa kanilang mga timpla, na lumalabag sa lahat ng mga patakaran. magbasa pa

• Mais
• Pampalasa ng Paminta ng Ancho

Ang inihaw na mais ay lalong nagiging masarap at nakakabusog kapag inihain kasama ng mga toppings. Halimbawa, gumawa ng espesyal na lime butter para dito. Magbibigay ito ng mayaman at creamy na lasa at citrus freshness sa mais. Ang kombinasyong ito... magbasa pa

• Sarsa ng kumin
• Mga pritong hipon

Ang malalambot na pritong tinapay na puno ng mga gulay at pagkaing-dagat, na nababalutan ng malutong na tinapay, ay palaging mainam na meryenda para sa beer o nakakabusog na pagkain. Haluin ang masa kasama ang pinong tinadtad na hipon, zucchini, berdeng sibuyas, at maanghang na jalapeño peppers at iprito. magbasa pa

Kahit paano mo lutuin ang iyong mais—inihaw, pinasingawan, o binalutan—ang masarap na resipe na ito para sa mantikilya ay bagay sa anumang uri. Gumawa ng paste mula sa mantikilya, jalapeño, dayap, bawang, at paprika at i-freeze. At kapag luto na ang mais, magbasa pa

Ihawin ang masarap na mais, mayaman sa maanghang na lasa na nagpapahusay, sa halip na magpadaig, sa kamangha-manghang lasa ng mais. Para gawin ito, gumawa ng spiced butter sa pamamagitan ng paghahalo ng butter, pulang paminta at pinausukang paprika. Ipahid ang butter sa mais. magbasa pa

• Kuliplor
• Para sa honey mustard
• Para mag-assemble ng sandwich

Gumawa ng mga vegetarian sandwich sa pamamagitan ng paglalagay ng mga hiwa ng inihaw na cauliflower, sariwang peras, at keso sa pagitan ng dalawang hiwa ng honey mustard. I-grill o iprito sa kawali at tamasahin ang isang masarap at masustansyang sandwich, malutong sa labas at... magbasa pa

• Sawsawan ng ranch na may maasim na gatas
• Kuliplor

Ang cauliflower na inihurno sa oven, na may lasang katulad ng hot wings, ay mainam na pampagana sa beer o pangmeryenda lamang. Isawsaw ang mga bulaklak ng cauliflower sa batter, i-bake ang mga ito sa oven, pagkatapos ay lagyan ng hot sauce sa ibabaw at iprito. magbasa pa

Ang chicken pot pie ay isang bersiyon ng sikat na Amerikanong chicken pot pie na hinati-hati, na inihurno sa isang malalim na kawali at binubuo ng isang nakasarang pastry shell na may palaman. Ang palaman para sa mga ito ay magbasa pa

Ang Linguica (Portuges: linguiça) ay isang tradisyonal na longganisa ng baboy na Portuges na may matingkad na lasa ng bawang at paprika. Dinala ng mga imigranteng Azorean ang resipe sa Estados Unidos, at ito ay popular saanman nakatira ang mga imigranteng Portuges, lalo na sa magbasa pa

• Masa para sa mga pie
• Pagpupuno para sa mga pie

Ang Aloo pie (ang aloo sa Hindi ay nangangahulugang patatas) ay isang pritong pastry na gawa sa manipis na masa at pinalamanan ng patatas. Ang mga samosa mula sa Trinidad at Tobago ay sumasalamin sa pagsasama ng mga lutuing Asyano, Indian, Arabe, at Latin Amerika, na lubos na naimpluwensyahan ng magbasa pa

Ang tradisyong Mehikano ng pag-inom ng mainit na tsokolate na may cayenne pepper ay inangkop ng mga sinaunang Aztec, na nagtimpla ng cocoa powder at nagdagdag ng maanghang na pampalasa sa kanilang inumin. Pinagsasama ng recipe ng cocktail na ito ang cocoa at cayenne pepper sa iisang... magbasa pa

• Karne ng tupa
• Sarsa ng mint

Ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ng karne ay ang pag-ihaw nito nang malaki sa oven. Ang kailangan mo lang gawin ay ihanda ang marinade at i-marinate ang karne, pagkatapos ay ilagay ito sa oven kinabukasan. Sa kaunting pagsisikap, magkakaroon ka ng masarap na pagkain. magbasa pa

• Brine
• Manok

Ang kawili-wiling paraan ng pag-ihaw ng manok na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na hawakan ang bangkay nang patayo upang maluto ito nang pantay sa lahat ng panig at ang balat ay maging maganda ang pagkakulay kayumanggi. Ang manok ay tinutusok sa isang lata ng beer na aluminyo at niluluto sa grill sa hindi direktang init. magbasa pa

Ang inihaw na pabo sa oven ay isang tunay na maligayang ulam, at ang glaze ay nagbibigay sa karne ng kakaibang kinang at lasa na karapat-dapat sa isang mesa para sa Bagong Taon o Pasko. At hindi mo kailangang i-roast ang buong pabo; gamitin lamang ang pinakamasarap na bahagi— magbasa pa

Ang pritong pinakuluang patatas ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng masaganang almusal. Para maiwasan ang paggugol ng maraming oras sa kalan sa umaga, maaari mong pakuluan ang patatas hanggang sa kalahati ang luto noong nakaraang gabi o gamitin ang mga natirang pinakuluang patatas mula noong nakaraang araw. Iprito ang mga ito sa - magbasa pa

• Sarsa
• Omelette

Gumawa ng Tex-Mex-style na breakfast burrito na puno ng iba't ibang de-latang beans, pritong giniling na hilaw na chorizo, keso, at mga gulay, na lahat ay nakabalot sa omelet sa halip na tortilla. Ito ay isang nakakabusog na burrito. magbasa pa

• Pritong manok
• Mga Waffle

Ang Chicken at Belgian waffles ay isang sikat na lutuing Amerikano na nasa ilalim ng kategoryang soul food. Maayos at masarap nitong pinagsasama ang tila hindi magkatugmang mga sangkap: matamis na Belgian waffles. magbasa pa

Ang mga meatball ay mga meatball (mula sa salitang Ingles na "meat" at "ball") na, hindi tulad ng mga meatball o meatball, ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang mga meatball ay kadalasang gawa sa giniling na karne ng baka, pinagsasama-sama ng itlog at breadcrumbs, at nilagyan ng... magbasa pa

Kung i-braise mo ang karne ng baka sa slow cooker gamit ang pressure cooker setting, hindi ito aabutin ng higit sa isang oras, lalo na't ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng mas matigas na hiwa ng karne ng baka mula sa balikat. Ang resulta ay magiging napakalambot at... magbasa pa

• Inihaw na Garlic Ranch Dressing
• Pritong jalapeño

Kung magluluto ka ng malutong na meryenda para sa isang beer party, huwag kalimutan ang mga jalapeño, kasama ang onion rings at chicken wings. Ang mga ito ay masarap at maanghang na meryenda, malutong at tamang-tama ang anghang—perpekto para sa... magbasa pa

Ang resipe na ito ng shrimp dip ay hango sa mga tradisyonal na pagkaing-dagat sa baybaying lungsod ng New Orleans sa Amerika. Ang dip ay literal na puno ng mga nakakatakam na piraso ng hipon, na nilulunok sa isang creamy, bbq-flavored cheese sauce. Pakuluan - magbasa pa

Ang pinakasikat na lutuing Indian, ang tikka masala, ay madaling lutuin sa bahay. Para dito, kakailanganin mo ng mga hita ng manok, tomato paste at puree, gata ng niyog, at maraming pampalasa na mahalaga sa lutuing Indian, ngunit... magbasa pa

Ang Tex-Mex chili con carne recipe na ito, o sili na may karne, ay low-carb at, hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na recipe, walang beans. Ang pangunahing lasa ay nagmumula sa karne, sili, at... magbasa pa

Ang mangkok na ito, na puno ng mga lasang Mediteraneo, ay hango sa tradisyonal na lutuing Griyego na souvlaki—mga tuhog ng karne o manok na binabad sa pinaghalong olive oil, oregano, bawang, at paminta. Ngunit dahil ang isang mangkok ay una sa lahat... magbasa pa

Isa sa mga bentahe ng multicooker ay ang kakayahang magluto ng ilang putahe nang sabay-sabay. Gamitin ito upang maghanda ng masarap na inihaw na patatas na may bawang, spinach, at arugula, pati na rin ng salmon fillet. Para dito, kakailanganin mo ng isang espesyal na aksesorya: magbasa pa

Kung tatanungin mo ang sinumang makakasalubong mo, "Aling bansa ang kumakain ng pinakamaraming karne?" ang sagot ay malamang na "mga Amerikano." Mahilig talaga ang mga taong ito sa mga putaheng karne at may alam sila tungkol sa pagluluto ng mga ito. May mga spare ribs, steak, daan-daang uri ng barbecue, at— magbasa pa

Ang pamilyar na salitang Ruso na "ragout" ay nagmula sa France (French ragoût; mula sa French ragoûter - para pukawin ang gana), kung saan ang salitang ito ay ginagamit upang ilarawan ang mga pagkaing gawa sa maliliit na piraso ng karne, manok, isda, at gulay sa isang makapal na gravy. Sa Russia, nanatili ang pangalan, ngunit ito ay naging mas karaniwan - magbasa pa

• Manok
• Sarsa ng barbecue

Ang isang magandang manok para sa kapaskuhan ay maaaring i-bake sa oven o lutuin sa slow cooker. Ang resipe na ito ay hindi hihigit sa 15 minuto upang maihanda. Kuskusin ang manok ng pinaghalong pampalasa at ilagay ito sa isang... magbasa pa

Ang sili ng Cincinnati ay isang Amerikanong lutuin na nagmula at naging napakapopular sa estado ng Ohio, kung saan matatagpuan ang Cincinnati. Naimbento ito noong unang bahagi ng ika-20 siglo ng isang Griyegong imigrante, na nagbigay sa sarsa ng karne ng lasang Mediteraneo. magbasa pa

Isang simple at masarap na ulam na pork steak na may kasamang vegetable salad. Igisa ang mga steak na may buto sa loob ng ilang minuto upang mapanatili itong makatas at kasabay nito ay perpektong maluto hanggang sa hindi bababa sa 145°F (63°C), pagkatapos ay mabilis na igisa ang mga ito sa parehong mantika. magbasa pa

• Mga daliri ng manok
• Salad na Coleslaw na may maasim na gatas
• Mantikilya na may bawang para sa mga tinapay

Pasayahin ang mga tao sa iyong party gamit ang maliliit na slider sandwich na puno ng makatas na veggie filling at malutong na maanghang na manok. Para sa mga ito, kakailanganin mo ng maliliit na slider bun. Hiwain ang mga ito at i-toast sa mabangong garlic butter. At sa pagitan... magbasa pa

• Sarsa ng barbecue
• Inihaw

Ngayon, kahit walang grill, puwede ka nang magluto ng masarap na barbecue pork sa sarili mong kusina. Ang lasa nito ay nagmumula sa sarsa ng suka at kamatis na may matamis at maanghang na lasa at banayad na mausok na nota. Ihanda ang barbecue sauce nang hiwalay at ibuhos ito sa... magbasa pa

Maghanda ng kumpletong pagkain para sa apat na tao sa loob lamang ng kalahating oras sa isang pakete ng foil. Ang pangunahing lasa ng ulam ay olive oil, na tinimplahan ng pinausukang paprika, asin, at paminta. Idadagdag mo ito sa bawat yugto, at ipatong-patong ang mga sangkap sa foil. magbasa pa

Ang malambot at makatas na karne sa malutong na breading ay laging nakakatakam at perpekto para sa anumang oras ng araw, maging ito ay isang masaganang almusal, tanghalian, o hapunan. Iprito ang mga pork schnitzel sa isang crust ng dinurog na cracker at ihain ang mga ito kasama ng mga patatas na may kaakit-akit na dekorasyon na may - magbasa pa

Ang American hash browns (mula sa salitang Ingles na hash brown - hiniwa at pinirito) ay mga patatas na pinirito sa kawali, at maaari itong iprito sa anyo ng potato pancake, o hiwain lamang sa mga cube o manipis na piraso. Iprito ang hash browns sa pamamagitan ng paghiwa - magbasa pa

• Baboy
• Chutney na peras

Ang mga pork steak na pinirito sa batter na may corn starch ay nagiging napakalambot na may malutong na crust na mahigpit na dumidikit sa karne, nang hindi nalalagas habang piniprito. Ang mainam na sarsa para sa ulam na ito ay pear chutney - Indian - magbasa pa

• Puting sili
• Inihaw na bawang

Ang puting sili ay isang baryasyon ng sikat na chili con carne. Ang resipe na ito ay gumagamit ng puting beans at manok sa halip na sarsa ng kamatis at karne ng baka. Samakatuwid, ang ulam ay puti, hindi pula tulad ng sa tradisyonal na bersyon, at ang spinach ay berde. magbasa pa

Ihain ang inihurnong ulam na ito na gawa sa ligaw na kabute kasama ng mabangong mantikilya, toasted garlic, at pinausukang paprika. Ang lasa at aroma ng kabute ay napakatindi at nakakatakam, mahirap paniwalaan na ang recipe ay ganap na... magbasa pa

Ang paprika ay isang mahalagang pampalasa sa lutuing Hungarian, ngunit malayo ito sa pagiging katutubong Hungary. Dumating ito sa Europa mula sa Brazil, kaya bakit ito naging napakapopular sa mga kusinero ng Hungary? Ang sikreto ay nasa paraan ng pagproseso: orihinal, ang paprika ay ginagamit nang buo, at— magbasa pa

• Pitong nilagang gulay
• Kuskus

Ang aroma ng mga pampalasa at gulay na sabay na niluluto ay nangangako na ng isang hindi kapani-paniwalang karanasan. Tiyak na matutupad ang mga inaasahan na ito kapag natikman mo na ang resulta: isang perpektong timpla ng mga pampalasa, kasama ang singkamas at karot na hinaluan ng kanilang aroma. Ang zucchini din... magbasa pa

• Mantikilya para sa barbecue
• Mantikilya na may mga halamang gamot

Kung hindi ka pa nakapag-ihaw ng mais, mapalad kang natagpuan ang resipe na ito. Kailangan mong i-ihaw ang mga mais nang hindi inaalis ang mga ito sa balat. Ibabad muna ang mais sa tubig na may asin, para hindi ito... magbasa pa

Saladang patatas na may paprika, kintsay, sibuyas, cilantro, at dressing ng mayonnaise, sour cream, mustasa, at capers. Ang inihaw na patatas na sinamahan ng capers ay ginagawa itong saladang patatas na isa sa pinakamahusay sa uri nito. Ang salad ay nilikha ni Guy - magbasa pa

Ang mga briouat ay isang meryendang Moroccan na puno ng matamis o mala-karneng palaman, na nakabalot sa manipis na masa at pinirito sa mantika. Gumawa ng malutong na tatsulok na briouat na puno ng kefta—giniling na karne ng baka o kordero na pinirito kasama ng mga sibuyas at pampalasa. Para sa - magbasa pa

Sa halip na isang regular na ulam na patatas, gumawa ng masarap na salad ng patatas. Ang pulang patatas ang pinakamainam para dito; hindi ito naluluto nang sobra at mas pinapanatili ang kanilang hugis sa salad, na pumipigil dito na maging lumot. Paghaluin ang hiniwang patatas sa... magbasa pa

Mayaman sa mga berdeng salad ang lutuing Mediteraneo, at ang escarole ay lubhang popular sa mga ito. Ang medyo mapait na uri na ito ay tumutubo sa malawak na kalawakan ng Russia at maaari pang tumubo sa Siberia. Perpekto rin ito para sa... magbasa pa

Walang dudang ang mga Italyano ang pinakamalaking tagahanga ng iba't ibang uri ng pasta. Sa iba't ibang uri ng mga putahe na gawa sa produktong ito, mayroong bersyon para sa tag-init – ang pasta salad. Bagama't maaaring may tumutol sa pagkahilig ng mga Italyano rito – magbasa pa

Ang pinalamanang patatas na puno ng inihaw na sili, kamatis, at malutong na breadcrumbs ay maaaring kainin bilang pampagana o bilang side dish sa pangunahing putahe. Ang tila nakakabagot na sangkap tulad ng patatas ay isang magandang base para sa isang masiglang... magbasa pa

• Pritong hipon
• Sarsa ng vinaigrette
• Halo ng sibuyas

Ang paghahain ng mga pampagana sa piknik sa dahon ng letsugas ay isang tiyak na opsyon. Una, binibigyan nito ang pampagana ng mas kapansin-pansin at parang tag-init na anyo. Pangalawa, ito ay mas masarap, mas makatas, at mas magaan kaysa sa isang pampagana sa isang hiwa ng tinapay. Iprito ang hipon - magbasa pa

Sa mga bansang nagsasalita ng Ingles, ang devil's eggs ay isang uri ng pampagana na gawa sa mga itlog ng devil's chicken. Nakuha nila ang kanilang pangalan dahil sa kanilang maanghang na lasa. Mahalagang tandaan na sa ilang mga bansang Europeo, ang pampagana na ito ay tinatawag na "Russian eggs," bagama't ang pinagmulan nito ay... magbasa pa

Isang sikat na meryenda mula sa Gitnang Silangan at Mediteraneo, ang hummus ay maaaring lutuin sa bahay. Ang hummus ay isang magandang base para sa pagdaragdag ng iba't ibang pampalasa at iba pang sangkap. Nagdaragdag ito ng maanghang na lasa sa sawsawan. magbasa pa

• Pritong berdeng kamatis
• Sawsawan

Ang mga hilaw na kamatis ay maaaring maging kakaibang sangkap sa mga lutuin. Para makita ito mismo, subukan ang pagprito ng mga kamatis. Ang breading ay nagbibigay sa mga gulay ng malutong na panlabas na anyo, at ang sawsawan ay bumabagay sa kanilang kakaibang lasa. magbasa pa

Ang Tilapia at Talong na may Moroccan Pesto ay inihaw na tilapia fillet na may pesto sauce, inihahain kasama ng inihaw na talong at couscous. Ito ay isang masarap at simpleng ulam, at mas maganda pa, hindi ito nangangailangan ng maraming pagluluto. magbasa pa

Ang talong ay magandang ipares hindi lamang sa kamatis kundi pati na rin sa patatas. Ang tampok ng resipe na ito na inspirasyon ng Pransya ay ang crème fraîche, isang produktong gawa sa gatas na gawa at malawakang ginagamit sa France at Belgium. Minsan tinatawag din itong... magbasa pa

• Talong
• Pampalasa ng Creole

Isang napakasarap na pampagana o pang-ulam na talong. Ang malutong at kasunod na pag-aatsara ng anghang ay tiyak na magpapatigil sa iyo. Ang pagprito ay hindi kadalasang itinuturing na isang malusog na paraan ng pagluluto dahil sa dami ng mantika, ngunit sa kaso ng... magbasa pa

Ang sawsawan na ito ay medyo nakapagpapaalaala sa sikat na pampagana sa Gitnang Silangan, ang baba ganoush, na gawa sa inihaw na talong, ginutay-gutay kasama ng mga pampalasa at tahini sesame paste. Gayunpaman, mas malinaw ang lasa nito dahil hindi inihaw ang talong. magbasa pa

Isang masarap at masustansyang salad na maaari mong subukan sa pamamagitan ng pagdaragdag at pagpapalit ng mga sangkap. Halimbawa, magandang ideya ang pagdaragdag ng ilang lutong butil ng mais. Gayunpaman, sa orihinal nitong anyo, ito ay napakasarap: madaling ihanda, na may sariwang lasa. magbasa pa

Ang maanghang na manok na ito, na dahan-dahang inihaw sa grill, ay lumalabas na napakasarap at malambot na may malutong na crust. Ang chipotle at paprika sa marinade ay nagdaragdag ng banayad na mausok na lasa. Agad na i-grill ang berdeng sibuyas at initin. magbasa pa

Ang lutuing Cajun, tradisyonal sa estado ng Louisiana sa Amerika, tulad ng anumang lutuin sa mga rehiyon sa Timog, ay sagana sa iba't ibang uri ng pampalasa. Ang mga onion ring na inihanda sa estilo ng Cajun ay hindi kapani-paniwalang masarap at... magbasa pa