mga kamatis
Ito ay isang mabilis na vegetarian tagine na, kahit walang karne, ay puno ng masaganang lasa. Ang mga gulay ay pinapakuluan kasama ng mga pampalasa at chickpeas hanggang sa lumapot ang sarsa at inihahain kasama ng steamed couscous. Gamit ang frozen diced... magbasa pa
Para sa marami, nakakatakot ang pagluluto ng isda at pagkaing-dagat, ngunit pinatutunayan ng resipe na ito na hindi! Ang pinakamahalaga ay gumamit lamang ng mga produktong may mataas na kalidad. Para sa resipe na ito o sa anumang iba pang resipe, dapat na sariwa ang yellowfin tuna. magbasa pa
Ang makapal na chickpea puree na ito na may mga kamatis na Tuscan ay puno ng masarap na lasa ng lemon, bawang, at mga herbs. Ang isang malaking bahagi ng Parmesan ay nagdaragdag ng kaunting umami at ginagawa itong masarap at chewy. Ihain ang chickpea puree kasama ng toasted slices ng rustic... magbasa pa
"Isa ito sa mga paborito kong sopas dahil, para sa akin, ang sopas ang pinakamahusay na pampalusog," pag-amin ni Rea Drummond. "Kaya, gumagawa ako ng Tuscan chicken soup, isang napakasarap na klasikong sopas na beans at kamatis. At alam mo ba, ang pinaka—" magbasa pa
Ang Spanish romesco sauce ay gawa sa mga kamatis at bell pepper na may iba't ibang uri ng mani, ngunit ang mga walnut ang nagbibigay dito ng kakaiba, mayaman, at lasang tag-init na nagpapatingkad sa anumang ulam. Subukan ang romesco na may kasamang inihaw na steak. magbasa pa
Ang napakaraming masusustansyang gulay, kabilang ang kamote, bell pepper, kamatis, at kale, ay ginagawang mas masarap at masustansya ang malusog na nilagang ito para sa mga vegetarian. Ang peanut butter ay nakakatulong na palaputin ang sabaw at gawing mas busog ang ulam, at ang pagdaragdag ng beans ay nagdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa
Lagyan ng madaling lutuing beef chili con carne ang mga inihaw na kalahati ng kamote, na nilagyan ng sour cream, at ginadgad na cheddar sa ibabaw. Ang resipe na ito ay perpektong pinagsasama ang pangunahing ulam na karne at ang pang-ulam na kamote, lahat ay nasa... magbasa pa
Ang mga burger na ito ay inspirasyon ng recipe para sa chile rellenos, mga Mexican stuffed peppers. Ang resulta ay isang chile relleno sa isang tinapay: isang makapal na beef patty na nilagyan ng maanghang na Mexican sauce, natutunaw na keso, at inihaw na poblano peppers. magbasa pa
Ang nilagang vegetarian na ito ay hinaluan ng mainit at mababangong pampalasa na karaniwang matatagpuan sa mga tagine ng Moroccan. Ang inihaw na kale at chickpeas ay nagdaragdag ng tekstura at kaaya-ayang lasa na nagbabalanse sa natural na tamis ng mga caramelized na sibuyas at karot. Bago - magbasa pa
Ang pinausukang andouille sausage at hipon ay niluluto nang mahina sa sabaw ng kamatis na may matamis at maanghang na sili. Ang harina ay nakakatulong na bahagyang palaputin ang sabaw, na lumilikha ng masarap at mainit na nilaga. At ang katas ng kabibe (kilala rin bilang sabaw ng kabibe) ay nagpapaganda sa lasa ng pagkaing-dagat. magbasa pa
Ang Shepherd's pie, sa kabila ng pangalan nito, ay isang kumpletong pangunahing putahe: isang palaman ng karne at isang side dished potatoes sa isang kawali. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng oven-safe skillet, mas mabuti kung cast iron. Lutuin ito nang - magbasa pa
Kahit sa pinakamatamad na araw, maaari kang maghanda ng isang tunay na obra maestra na istilong Mediteraneo para sa hapunan: ilagay lamang ang spaghetti at lahat ng sangkap sa isang malaking kawali, takpan ng tubig, at lutuin. Kapag tinanggal mo ang takip, magkakaroon ka na ng handa nang... magbasa pa
Ang masiglang pampagana na ito ay nagtatampok ng siyam na patong ng lahat ng klasikong sangkap ng cheeseburger. Mga cube ng tinapay, sarsa, seared ground beef, cheese spread, atsara, sibuyas, pritong bacon bits, hiniwang kamatis, makatas na romaine lettuce—nandito na lahat. magbasa pa
Magluto ng brown rice na may whole wheat grains, pagkatapos ay ihalo ito sa maanghang na tomato-peanut sauce para makagawa ng masaganang vegetarian filling para sa bell peppers. Lagyan ito ng hiwa ng sili at i-bake. Kung gusto mo ng mas maanghang, puwede mong alisin ang... magbasa pa
Ang vegetarian minestrone na ito na mayaman sa gulay ay gawa sa puting cannellini beans, na nakikinabang sa matagal na pagpapakulo sa slow cooker, nang hindi na kailangang ibabad paunang-ibabad. Kung mayroon kang balat ng Parmesan, idagdag ito para sa lasa. magbasa pa
Ang penne alla vodka (penne na may vodka) ay isang klasikong lutuing Italyano, na minamahal dahil sa pagiging simple at masiglang lasa nito. Mas pinapadali ito ng resipe na ito. Hindi mo kailangang lutuin nang hiwalay ang pasta at sarsa: lahat ng sangkap ay... magbasa pa
Ang masarap na recipe ng pasta Bolognese na ito ay para sa mga ayaw tumayo sa ibabaw ng kalan buong araw. Una, mabilis maluto ang ulam, at pangalawa, isang kaldero lang ang kailangan mo—walang maruruming kawali o mangkok! Maluto ang pasta sa mismong sarsa— magbasa pa
Ang salad na ito na istilong Mediteraneo, na puno ng makatas na gulay at malutong na crouton, ay ang perpektong pampagana para sa anumang pagkain. Mabilis itong gawin gamit ang letsugas, kamatis, pulang sibuyas, crouton, adobong sili, at olibo, at ang magaan, magbasa pa
Ang mga Mexican-style noodles na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing ulam para sa mga vegetarian o bilang side dish kasama ng karne. Maaari mong gamitin ang maliit na spider web vermicelli o dinurog na spaghetti. Una, iprito ang tuyong noodles sa mantika hanggang sa umitim, at pagkatapos... magbasa pa
Kaunting giniling na karne ng baka, kaunting serbesa, at kaunting chipotle pepper, at handa ka na agad ng masarap na sili! Ang pagdaragdag ng mga pampalasa at serbesa ay lumilikha ng napakasarap na lasa na parang ang sili ay pinakuluan nang ilang oras sa kalan. At ang chipotle peppers na may adobo sauce... magbasa pa
Ang mga Mexican enchiladas na puno ng picadillo sauce (giniling na karne ng baka na may kamatis, cheddar, olive, at pasas) ay mas nagiging masarap sa pamamagitan ng pagdaragdag ng Chinese Five Spice, na nagpapaganda sa matamis at maanghang na lasa ng palaman. magbasa pa
Para makagawa ng masarap, malapot, at mala-karneng pasta sauce, budburan ng pinatuyong herbs ang giniling na karne at hayaang kumulo kasama ng mga kamatis hanggang sa maghalo nang husto ang mga lasa. Ihain kasama ng mainit na pasta. magbasa pa
"Natatalon sa tuwa ang mga anak kong babae kapag naririnig nilang gumagawa ako ng chapati para sa hapunan. Tumatayo sila sa tabi ko at tinutulungan akong igulong ang masa. Iniuugnay ako nito sa aking mga pinagmulan. Ito ay mahiwaga," sabi ni Arti Sequeira. Maghain ng sariwang whole-wheat chapatis - magbasa pa
Ang masiglang ulam na ito na hipon, mais, at kamatis ay puno ng matapang na lasa ng New Orleans. Ang sikretong sangkap nito ay sabaw na gawa sa mga balat ng hipon at sarsa ng Worcestershire. Maglagay ng kaunting sabaw sa bawat serving para... magbasa pa
Ang masaganang nilagang ito na may karne ng tupa, patatas, karot, kintsay, kamatis, at mababangong herbs ay perpektong pampainit at nakakabusog na ulam para sa malamig na panahon. Ang karne ay inihahanda sa oven, at pagkatapos ay tinatapos ang nilaga sa kalan, kaya pumili ng isang malaking kaldero. magbasa pa
Ang Khichdi (o kichri) ay isang lutuing Indian na gawa sa kaning basmati at pulang lentil, na pinakuluan kasama ng iba't ibang herbs at pampalasa hanggang sa maging mala-porridge ang lapot nito. Ang luya, kumin, at jalapeño ay nagdaragdag ng partikular na masiglang lasa sa khichdi. Panghuli, magbasa pa
Kahit ang mga hindi vegetarian ay magugustuhan ang mga black bean burger na ito. Para matiyak na mapanatili ng mga burger ang kanilang hugis at tekstura, ang ilan sa mga beans ay giniling hanggang maging paste, habang ang iba ay idinaragdag nang buo. Para makatulong na pagdikitin ang timpla, magbasa pa
Ang manipis na hiwa ng dibdib ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong paprika at inihaw hanggang sa lumitaw ang masarap na marka ng inihaw. Ilang minuto lang ang kailangan para mapanatiling makatas at hindi matuyo ang malambot na dibdib. Inihahain kasama ng tabbouleh ng tinadtad na mga gulay. magbasa pa
Ang mga taco na ito ay napakapopular sa mga pagdiriwang ng mga Katutubong Amerikano sa Estados Unidos. Nagmula ang mga ito sa Timog-kanluran noong huling bahagi ng ika-19 na siglo salamat sa talino ng mga Katutubong Amerikano sa paggamit ng mga sangkap na mayroon sila. Ang pangunahing sangkap sa mga taco na ito ay magbasa pa
Ang meatloaf na ito ay gawa sa parehong timpla na ginagamit ng mga Italyano sa paggawa ng mga meatball: giniling na karne ng baka, baboy, at veal, na tinimplahan ng Parmesan at parsley. Nilagyan ito ng timpla ng ketchup-balsamic, na... magbasa pa
Ito marahil ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ng spaghetti squash. Tusukin ito nang pahaba gamit ang tinidor at lutuin sa slow cooker sa pressure cooker hanggang sa maluto nang lubusan. Ang pamamaraang ito ay mas mabilis kaysa sa lumang paraan. magbasa pa
Ang maanghang na sopas na ito na may pulang lentil mula sa India ay mabilis at madaling lutuin sa slow cooker, at ang lasa ay napakasarap na parang inabot ng ilang oras ng pag-aayos. Lahat ng ito ay salamat sa mga pampalasa at pinatuyong kabute (tulad ng shiitake, ngunit maaari mong gamitin ang anumang uri) magbasa pa
Perpektong pinagsasama ng tradisyonal na nilagang ito mula sa Timog Amerika ang masarap na sabaw ng kamatis, masaganang gulay, at makatas na karne—karne ng baka at pinausukang baboy. Bagama't hindi kasing kapal ng mga tradisyonal na nilaga, nakakabusog at nakakapagpainit pa rin ito, at— magbasa pa
Ang diyeta sa Mediteraneo ay kinabibilangan ng iba't ibang uri ng pagkaing nakabase sa halaman: mga legume, buong butil, at maraming pana-panahong gulay at prutas. Ang resipe na ito ay ganap na sumasalamin sa pilosopiyang ito, na pinagsasama ang ilang klasikong pamamaraan sa pagluluto at isang kombinasyon ng magbasa pa
Napakadaling gawin ang breakfast burger na ito at perpekto para sa mga dumaranas ng side effects ng labis na pag-inom sa gabi. Ang matamis at maanghang na mayonesa ang magiging bago mong matalik na kaibigan. Masarap itong ipares sa halos anumang burger o mainit na sandwich. magbasa pa
Ang sawsawan na ito na may mayonnaise ay nakakakuha ng kahanga-hangang lasa mula sa pagdaragdag ng kamatis, bell pepper, bawang, at tarragon. Paghaluin lamang ang lahat ng sangkap at handa na itong ihain. Ihain ang sarsa bilang pampagana kasama ng mga gulay para sa pagsawsaw o... magbasa pa
Upang labanan ang init ng tag-init, ang mga Espanyol ay lumikha ng isang napakasarap at malamig na sopas, ang gazpacho. Nakakapresko, masustansya, mayaman sa bitamina at malusog na hibla, hindi na kailangang lutuin; ang kailangan mo lang ay de-kalidad na sariwang gulay at isang blender. Salamat sa magbasa pa
Kung mayroon kang handa nang pizza dough, maaari kang gumawa ng masarap na pampagana—mga guhit ng inihaw na garlic flatbread—at ihain ang mga ito kasama ng sariwang tomato sauce para sa pagsawsaw. Habang iniihaw, pahiran ang mga flatbread ng garlicly olive oil at— magbasa pa
Ang masarap at nakakabusog na fish tacos ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Ang hito (o iba pang matigas na puting isda) ay hinihiwa sa maliit na piraso, binababad sa harina, at piniprito sa mantika hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Inihahain kasama ng mais - magbasa pa
Ang lasagna na ito ay isang mahusay na paraan upang gawing isang panghimagas na magugustuhan ng lahat ang isang klasikong comfort food. Sa halip na tradisyonal na mga sheet ng lasagna, ginagamit ang mga matzo balls, na salitan na nilagyan ng creamy ricotta, homemade... magbasa pa
Ang mga itlog ay pinapakuluan sa maasim-na-tamis na sarsa ng mga de-latang kamatis, berdeng olibo, at thyme hanggang sa lumapot ang mga puti. Ang mga pula ng itlog ay dapat manatiling malabnaw at masarap, kaya maaari kang pumutol ng isang piraso ng malutong na garlic bread, isawsaw ito, at tikman ito. magbasa pa
Kadalasang hindi nabibigyan ng sapat na pansin ang mga kidney beans, ngunit ang mga ito ay lubos na masustansya at maraming gamit. Huwag palampasin! Ang de-latang kidney beans ay isang perpektong karagdagan sa vegetarian curry na ito. Sa halip na isang mahabang listahan ng mga pampalasa ng India, gumamit na lang ng... magbasa pa
Ang Antipasti ay isang Italyanong pampagana na inihahain sa mga bisita bago imbitahan ang lahat sa mesa. Kung mayroon kang mga natirang malamig na karne, keso, adobong sili, sariwang kamatis, at mga herbs mula sa isang holiday, madali mong... magbasa pa
Kung naghahanap ka ng makukulay na Tex-Mex dish na ireregalo sa iyong mga mahal sa buhay, ang chicken enchiladas ang perpektong pagpipilian! Maaari itong ihain bilang pampagana o pangunahing putahe, madaling ihanda, at mukhang napaka-festival. Ang mga enchiladas ay gawa sa... magbasa pa
Isang mabilis na homemade pesto ang ginagawa gamit ang sariwang basil, toasted almonds, Parmesan, at mga piraso ng kamatis. Ang mga almond ay isang karapat-dapat na pamalit sa tradisyonal na pine nuts at nagbibigay sa pesto ng kakaiba ngunit kawili-wiling lasa. Ang sarsa ay masarap gamitin - magbasa pa
Ang bersyong ito ng nilagang mani mula sa Africa (Ethiopian) ay pinapalitan ang mga piraso ng manok ng malambot at makatas na bola-bola ng manok. Ang maanghang na lasa ng peanut butter ay perpektong bumabagay sa matamis na kamote, na lumilikha ng masarap na nilagang! Manok - magbasa pa
Ang vegetarian na bersyong ito ng pasta Bolognese ay pumapalit sa tradisyonal na giniling na karne ng baka ng cremini mushrooms, mga button mushroom na may brown caps na may mas masaganang lasa. Ang mga walnut ay nagdaragdag ng kaaya-ayang langutngot at lalim ng lasa, at magbasa pa
Bukod sa masarap na lasa, ang mga madaling-gawang chickpea waffle na ito ay katulad ng falafel, kaya maaari itong ihain tulad ng falafel: sa isang pita na may mga sariwa at adobong gulay. Maaari mo itong iprito nang maaga at iimbak sa freezer nang - magbasa pa
Ang Fattoush ay isang Levantine salad na gawa sa pritong pita bread at mga gulay na pana-panahon, kabilang ang letsugas, pipino, at kamatis. Ang kakaibang lasa nito ay nagmumula sa isang dressing na gawa sa sumac at pomegranate molasses. Dahil sa... magbasa pa
Bagama't ang pangalang hiyashi-chuka ay literal na nangangahulugang "malamig na Tsino," ang malamig na salad na pansit na ito ay talagang isang lutuing Hapon na tradisyonal na inihahanda sa tag-araw. Ang salad na ito ay magaan, nakakapresko, at madaling ihanda. Binubuo ito ng malamig na - magbasa pa
Naimbento ang Murgh Makhani sa isang restawran sa Delhi nang naghahanap ang isang chef ng paraan para magamit ang ilang natirang tandoori chicken mula sa hapunan noong nakaraang gabi. Gumawa siya ng maanghang na sarsa ng kamatis na may kanela, cardamom, at cloves at nagdagdag ng creamy... magbasa pa
Kahit na mas gusto mo ang mga inihaw na burger, ang resipe na ito ang magiging paborito mo anumang oras ng taon. Hindi mo na kailangang gawing patty ang giniling na karne. Sa halip, patagin ang mga meatball gamit ang spatula sa isang mainit na kawali na bakal, para mayroon kang... magbasa pa
Ang Italian salad na ito ngayong tag-init ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto. Habang ini-toast mo ang mga bread cube sa oven, tadtarin ang mga kamatis, pulang sibuyas, at basil. Idagdag ang pinalamig na croutons at capers, at lagyan ng olive oil at red wine vinegar ang salad. Kapag - magbasa pa
Ang Chicken Parmesan ay nangangailangan ng maraming Parmesan! Kaya naman hindi lamang ito idinaragdag bilang pang-ibabaw sa mga cutlet, kundi pati na rin sa pinaghalong breading upang mas maging masarap at malutong ang mga dibdib ng manok. Balutan ang mga chicken cutlet ng plain breadcrumbs. magbasa pa
Ang mga sariwang tulya ay pinapakuluan sa kaunting sabaw ng kamatis na may kasamang puting alak at maanghang na sili na serrano. Lahat ay naluluto sa isang palayok nang wala pang kalahating oras. Ang mga de-latang kamatis ay mainam para sa resipe na ito, ibig sabihin ay perpekto ito para sa tag-araw. magbasa pa
Ang maligayang sawsawan na ito ay puno ng maanghang na karne ng baka, maraming keso, kamatis, at sili, at talagang nakakabusog, kahit na pampagana lamang ito. Gawa ito sa beer, na nagbibigay dito ng mayaman at malalim na lasa. Idagdag pa - magbasa pa
Gumawa ng taco dips. Mas madali ito kaysa sa pagbubuo ng mga indibidwal na tacos: ang inihandang palaman ng karne at bean ay binabalutan ng sour cream at inihurno sa oven sa ilalim ng isang patong ng ginadgad na sharp cheddar hanggang sa matunaw ang keso. Pagkatapos, ang palaman sa casserole ay binabalutan ng... magbasa pa
Ang dalawang-metrong pampagana na ito ay sapat na para sa ilang dosenang tao, na tiyak na matutuwa sa mga nachos na inihahain sa iba't ibang kulay. Para maihain, kakailanganin mo ng isang mahaba at dalawang-metrong mesa kung saan isa-isang ilalagay ang mga pampagana. magbasa pa
Ang pampagana na ito ay parang makatas na beef cheeseburger na may natutunaw na keso at sariwang gulay, kaya perpekto itong panghimagas para sa mga salu-salo sa bahay o habang nanonood ng laro. Magandang ideya ito para maiwasan ang abala sa paggawa ng napakaraming burger - magbasa pa
"Kapag naiisip ko ang mga masasarap na putahe mula sa aking pagkabata, ang mga kamatis na ito na pinalamanan ng kanin ang agad na pumapasok sa isip ko," pagbabahagi ni Giada de Laurentiis. "Ito ang signature dish ng aking ina na si Veronica. Ito ay puno ng simple at masarap na lasa at medyo masustansya rin. A - magbasa pa
Magdagdag ng manipis na hiwa ng ham at salami sa mga tradisyonal na sangkap ng Italian caprese para sa isang masaganang sandwich na puno ng lasa ng kamatis, deli meats, creamy mozzarella, at mabangong basil. Para mas maging masarap ang sandwich, magbasa pa
Medyo naiiba ang resipe ng American Cobb salad na ito sa klasikong bersyon. Tampok dito ang lahat ng tradisyonal na sangkap, ngunit ang blue cheese ay idinagdag bilang bahagi ng dressing sa halip na bilang isang hiwalay na layer, na nagbibigay sa Cobb ng kakaibang twist. Ang dressing ay maaaring... magbasa pa
Gumawa ng mac 'n' cheese na istilong Mehikano. Ang cheese sauce na gawa sa sharp cheddar at creamy cream cheese ay pinapakuluan kasama ng inihaw na jalapeños para sa masarap at nakakapagpainit na lasa. Haluin ang lutong orzo pasta at lagyan ng... magbasa pa
Ginagawang mala-pelus at masarap na cheese dip ng resipe na ito ang hilaw na kasoy nang walang keso na magugustuhan ng lahat. Para lubusang mabati ang kasoy at madiin ang mga ito kasama ng iba pang sangkap hanggang sa maging makinis na paste, kakailanganin mo ng isang malakas na... magbasa pa
Ang pinasimpleng bersyong ito ng guacamole ay gumagamit ng katas ng lemon sa halip na tradisyonal na katas ng dayap para sa dressing, at sarsa ng sili sa halip na jalapeño pepper. Hiwain ang abokado, pulang sibuyas, kamatis, at bawang, at mayroon ka nang masarap at masustansyang pampagana. magbasa pa
Ang mga indibidwal na tart na ito ay nakakagulat na madaling gawin, ngunit ang lasa ay napakayaman at maraming aspeto salamat sa palaman na may caramelized sweet-spicy onions, tart-creamy goat cheese, matamis na kamatis, mabangong basil, at maalat - magbasa pa
Ang Ajiaco ay isang tradisyonal na sopas na Colombian na matatagpuan sa anumang restawran sa buong Bogotá. Isa sa mga pangunahing sangkap nito ay patatas. Kadalasan, maraming uri ng patatas ang idinaragdag sa sopas, kadalasan tatlo, ngunit ang resipe na ito ay gumagamit ng dilaw na patatas. magbasa pa
Kung gusto mong ihain ang dip na ito nang kahanga-hanga sa isang house party, gawin ito sa bread boat! Ang appetizer na ito ay palaging magiging patok sa mga bisita. Para gawin ito, kakailanganin mo ng isang mahabang loaf ng French o Italian bread. Alisin sa - magbasa pa
Kung mas gusto mong bumili ng mga frozen na pagkain na naka-pack para madali kang makapaghanda ng hapunan agad-agad, magugustuhan mo ang ideya ng paggawa ng sarili mong mga inihandang pagkain gamit ang mga de-kalidad at sariwang sangkap. Maaari mong... magbasa pa
Para sa resipe na ito, ang ulo ng cauliflower ay hinihiwa sa apat na bahagi sa halip na ang karaniwang mga florets. Una, ginagawa nitong mas kahanga-hanga ang hitsura ng vegetarian dish kapag inihain. Pangalawa, ang mas malalaking piraso ay mas angkop para sa mabagal na pagluluto: hindi sila... magbasa pa
Ang mga patties para sa mga burger na ito ay hindi gawa sa tradisyonal na giniling na karne ng baka, kundi mula sa mga pork breakfast sausage. Kakailanganin mong tanggalin ang mga balat mula sa mga hilaw na sausage, buuin ang giniling na sausage para maging patties, at iprito ang mga ito. Ang mga patties ay sasamahan ng pritong itlog at tinunaw na... magbasa pa
Ang mga masarap, maanghang, at masustansyang burger na ito ay nakakagulat na mabilis at madaling gawin. Kahit na ang mga patties ay gawa sa walang taba na giniling na manok, ang mga ito ay malambot at makatas. Lahat ay salamat sa pagdaragdag ng yogurt at pritong sibuyas. At isang halo ng cinnamon at kulantro... magbasa pa
Ang masaganang Tex-Mex dish na ito ay gawa sa giniling na karne ng baka, pulang sitaw, kamatis, at maraming pampalasa, kabilang ang sili. Lahat ay pinapakuluan sa mahinang apoy hanggang sa maging isang masaganang at mainit na kabuuan. magbasa pa
Ang mga binalatan at binalatang malalaking hipon ay iniluluto sa masaganang sarsa ng kamatis na may mabangong oregano, pulang paminta, bawang, at puting alak. Huwag kalimutang maghain ng makakapal na hiwa ng sariwang malutong na tinapay upang isawsaw sa sarsa at lasapin ito hanggang sa huling patak. magbasa pa
Ayon sa ilang sanggunian, ang chicken tikka masala ay unang inihanda noong dekada 1960 ng isang chef na taga-Bangladesh sa Glasgow, Scotland. Ito ay isang maanghang na ulam na gawa sa kamatis na may lasa ng bawang, luya, fenugreek, at garam masala. magbasa pa
Pansinin ang simpleng resipe na ito para sa isang makapal at masarap na nilagang baka. Sa kabila ng mahabang listahan ng mga sangkap, napakadaling ihanda, at lahat ng sangkap ay madaling makuha at matatagpuan sa halos anumang kusina. Una, ihanda ang nilagang gulay - magbasa pa
Ang Picadillo ay isang sikat na ulam sa Latin America na gawa sa giniling na karne na ginisa kasama ng mga kamatis, pampalasa, pasas, at olibo. Maaari itong gamitin bilang palaman para sa mga tacos at burrito, halimbawa, o ihain kasama ng isang side dish, tulad ng sa resipe na ito. Sa halip na - magbasa pa
Ang Pico de gallo ay isang sarsang Mehikano na gawa sa tinadtad na sariwang gulay: kamatis, sibuyas, jalapeño, at cilantro. Hindi na ito kailangang lutuin at samakatuwid ay mabilis itong ihanda, ngunit maaari mo itong gawing mas mabilis pa sa isang blender. Huwag lang magpadala sa paghahalo ng mga sangkap: dapat... magbasa pa
Paboritong kombinasyon ang karne at patatas para sa masarap at nakakabusog na hapunan. Para sa bagong karanasan sa panlasa, subukan ang karne at patatas na istilong Asyano – isang stir-fry na may toyo, bawang, sili, at sariwang herbs. Perpektong pagpipilian ang steak para dito... magbasa pa
Ang mga mabilisang pie na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na masa ng pie at tirang beef curry, na ang recipe ay makikita rin sa ibaba. Haluin lamang ang curry sa pinakuluang singkamas at karot para mas maging masarap ang palaman gamit ang mga masusustansyang gulay, at balutin ng magbasa pa
Hindi tulad ng sea scallops, ang bay scallops ay may mas malambot at pinong laman at mainam para sa paggawa ng ceviche, isang meryendang Peruvian kung saan hindi niluluto ang seafood. Sa halip, ang mga sariwang scallops ay - magbasa pa
Subukan ang basil pesto na may mga bagong lasa, kung saan pinapalitan ng almonds ang tradisyonal na pine nuts at pinalitan ng Asiago cheese ang Pecorino. Ang pinakatampok sa sarsang ito ay ang kamatis. Hiwain ito nang pa-dice at idagdag sa inihandang pesto. Isang pagsabog ng mga sariwang lasa - magbasa pa
Ang Arctic char, tulad ng salmon, ay mahusay na burger patties, makatas at medyo maasim dahil sa dagdag na capers, lemon zest, at grainy mustard. Ihain ang mga ito sa isang manipis na bagel na may arugula, mabilis na atsara, at... magbasa pa
Ang pasta na ito ay inihahanda kasama ang lahat ng mga pampagana na makikita mo sa isang sikat na plato ng antipasti ng Italyano. Kasama rito ang mga karne ng deli, artichoke, olibo, gulay, at keso. Karaniwang inihahain ang antipasti bago ang pangunahing putahe, ngunit sa resipe na ito, inihahain ito kasama ng... magbasa pa
Ang pinong angel hair pasta (capellini) ay nangangailangan ng magaan at eleganteng sarsa tulad nitong pesto trapanese, isang baryasyon ng pesto na gawa sa ginadgad na sariwang kamatis, giniling na almendras sa halip na pine nuts, at pinaghalong sariwang parsley at basil. Ang sarsa - magbasa pa
Ang casserole na ito ay sobrang cheesy at nakakabusog, parang lasagna, at napakabilis gawin, perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo—magugustuhan ito ng iyong pamilya! Narito ang ilang mga ideya para makatipid ng oras: bumili ng pre-peeled at pre-sliced... magbasa pa
Ang American goulash ay gawa sa giniling na karne at pasta, at hindi dapat ipagkamali sa Hungarian goulash, na binubuo ng karne at mga gulay na pinakuluan kasama ng paprika. Sa resipe na ito, ang giniling na karne ng baka ay kinukunan ng iba't ibang mabangong pampalasa at pagkatapos ay pinapakuluan sa sarsa ng kamatis. magbasa pa
Gumawa ng masarap at nakakabusog na meat pie mula sa giniling na baka, perpekto bilang pangunahing putahe. Sa kabila ng pangalan nito, ang pie na ito ay ganap na walang abala at maaaring lutuin sa kawali. Ano pa ba ang mas maginhawa?! Ang giniling na leeg ng baka ay pinirito kasama ng mga sibuyas, - magbasa pa
Ang penne pasta ay ginagawang mas nakakabusog at nakakatakam ang klasikong Caesar salad para sa mga batang mahilig sa pasta. Ang inihaw na dibdib ng manok (o inihaw na manok) ay lalong nagdaragdag ng lasa. Paghaluin ang mga lutong sangkap. magbasa pa
Handa na ang sopas na kamatis na ito sa loob lamang ng 10 minuto! Hindi na ito kailangang lutuin at napapanatili ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian ng mga gulay. Para gawin ito, kakailanganin mo ng mga de-latang kamatis sa sarili nitong katas, sariwang kintsay, at... magbasa pa
Gusto mo bang masiyahan ang iyong anak sa isang masustansyang meryenda? Gumawa ng masustansyang sandwich na may mga hugis na kawili-wiling pigura. Madali itong gawin gamit ang iba't ibang cookie cutter, at ikalulugod ng iyong anak na tumulong! Ang mga sandwich ay gawa sa whole grains - magbasa pa
Kung mahilig ang anak mo sa mga taco na maraming toppings at palaman, sorpresahin sila ng kakaibang pananghalian sa paaralan at maghanda ng taco bar sa isang lunchbox! Maaari itong dalhin sa paaralan o sa isang piknik. Kakailanganin mo ng isang kahon na may ilang compartment para... magbasa pa
Huwag maliitin ang kakayahan ng isang simpleng pabo na humanga sa lasa nito. Ang pinatuyong sili na pasilla na ginamit sa resipe na ito ay nagbibigay ng mausok, sa halip na maanghang, na lasa sa manok. Ang lasa ay nagiging mas mayaman at mas malalim, at... magbasa pa
Ang mga hilaw na edamame soybeans ay mahalagang pinagmumulan ng protina, dietary fiber, bitamina, at micronutrients. Maaari itong mabili nang frozen at mainam para sa mga salad na mayaman sa bitamina. Halimbawa, magdagdag ng blanched edamame sa cucumber salad. magbasa pa
Ang sikretong sangkap sa mga vegan baked beans na ito ay ang mga shiitake mushroom. Kahit ang mga mahilig sa karne ay hindi mapapansin ang kakulangan ng bacon! Ang pinakamaganda pa rito, hindi na kailangang ibabad ang mga beans; dahan-dahan lang i-roast ang mga ito sa oven hanggang sa lumambot at... magbasa pa
Sino ang nagsabing pasta lang ang sarsa ng Italian Bolognese? Subukan ito kasama ng potato gnocchi! Ang hiwalay na pinakuluang gnocchi ay inilalagay sa ibabaw ng inihandang sarsa ng karne, binubudburan ng mozzarella ang lahat, at pagkatapos ay piniprito sa oven. magbasa pa
Ang masarap, makatas, at masustansyang sandwich na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga matatanda at bata, dahil gawa ito sa hummus na mayaman sa protina, sariwang gulay, at isang hiwa ng pinausukang pabo para sa hindi mapaglabanan na lasa. Ang sandwich na ito ay gumagamit ng tradisyonal na hummus - magbasa pa
Ang masarap na Italian-style casserole na ito ay ginagawa sa ilang yugto. Ang mga meatball na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy ay iniluluto nang hiwalay sa simpleng sarsa ng kamatis, niluluto ang polenta, at pagkatapos ay pinagsasama ang mga ito sa isang casserole at nilagyan ng ginadgad... magbasa pa
Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang kakaibang tomato jam. Ang mga kamatis ay naglalaman ng sapat na pectin, at kapag niluto nang matagal, nakakakuha sila ng perpektong lapot ng jam. Ang mga binalatang kamatis ay niluluto sa pinaghalong pino at brown sugar, at kaunting... magbasa pa
Ang masarap at masaganang vegetarian chili na ito na nilagyan ng cornbread ay gawa sa iisang kawali, kaya hindi ka na kailangang magtiis sa tambak ng maruruming pinggan. Para sa resipe na ito, maghanda ng kawali na bakal para sa pagluluto sa kalan, at pagkatapos... magbasa pa










































































































