Giniling na karne ng baka
Ang hiwa na istilong Moroccan ay inihahain kasama ng magaan at makatas na salad ng romaine lettuce, mga pipino, kamatis, pulang sibuyas, at mga sariwang herbs (mint o cilantro) na hinaluan ng olive oil, katas ng lemon, at kaunting sili. magbasa pa
Ang mga patties para sa mga masasarap at magkakaibang burger na ito ay gawa sa walang taba na giniling na karne ng baka, hinaluan ng light cream at tinimplahan ng nutmeg, tulad ng Danish meatballs. Piniprito ang mga ito at nilagyan ng Danish cheese sa ibabaw. magbasa pa
Maghanda ng isang masaganang at makatas na burger na pinagsasama ang mga lasa ng iba't ibang pampagana at lutuing Aleman: bratwurst, atsara, beer, at isang pretzel na nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang patty para sa burger na ito ay gawa sa pinaghalong magbasa pa
Ang masarap at maanghang na sopas na Moroccan na ito ay gawa sa sabaw ng manok, na ibinubuhos sa ginisang karot na may cilantro at berdeng sibuyas na puree. Ang parehong puree ay hinahalo sa giniling na karne ng baka para sa mga bola-bola, na pagkatapos ay inilalagay sa kumukulong tubig. magbasa pa
Binibigyang-diin ng Smashburger fast-food chain ang kanilang signature patty frying method. Ang mga giniling na bola ng karne ng baka ay inilalagay sa isang griddle na may mantikilya at pinapatag gamit ang spatula sa loob ng 10 segundo. Tinitiyak nito na ang lahat ng katas ay nasa loob ng patty. magbasa pa
Ang mga burger na ito ay inihanda sa istilo ng Shake Shack burger chain. Ang giniling na karne ng baka ay hinahati sa pantay na bahagi, pinapalamig, at pagkatapos ay piniprito ang mga patty, at pinapatag gamit ang spatula. Isang minuto bago ito maluto, ang bawat patty ay nilagyan ng isang hiwa ng keso para... magbasa pa
Ang makatas at double-patty cheeseburger na ito ay inihahanda tulad ng sikat na American burger chain na In-N-Out. Ang bawat giniling na beef patty ay iniihaw nang paisa-isa, pagkatapos ay nilagyan ng mustasa sa isang gilid, at magbasa pa
Ang maliliit na burger na ito ay inihanda sa istilo ng sikat na American restaurant chain na White Castle, na sikat sa mga steamed slider burger nito. Ang kanilang natatanging katangian ay ang kanilang maliit na parisukat na hugis at manipis na beef patties na hindi - magbasa pa
Ang beef patty na inihanda ayon sa resipe na ito ay angkop para sa kahit anong burger; ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ito sa isang tinapay at lagyan ng mga sarsa, gulay, keso, at iba pang mga toppings ayon sa iyong panlasa. Ang mainam na karne para sa mga burger ay hanggang leeg. magbasa pa
Ang mga Mexican tostadas ay naiiba sa mga taco dahil inihahain ang mga ito sa malutong na corn tortillas. Ang palaman ay pangunahing binubuo rin ng karne at mga gulay. Para sa palaman, maghanda ng giniling na karne ng baka na ginisa kasama ng inihaw na kamatis at sili. magbasa pa
Ang patty para sa burger na ito ay ginawa sa istilo ng croquette: may giniling na karne ng baka, binalutan ng breading at pinirito. Ang layunin dito ay magkaroon ng ginintuang at malutong na crust, kaya kung bubuuin mo ang mga ito mula sa hilaw na giniling na karne ng baka, hindi ito magkakaroon ng oras para maluto. Giniling na karne ng baka - magbasa pa
Ang burger na ito ay tiyak na makakaakit sa lahat ng mahilig sa gourmet dahil sa kombinasyon ng magkakaibang lasa sa bawat subo. Maging ang patty nito ay gawa sa pinaghalong tatlong uri ng giniling na karne ng baka, inihaw, at nilagyan ng tatlong uri ng keso: Swiss, mozzarella, at provolone. Lahat... magbasa pa
Gaya ng sabi ng lumikha ng burger na ito, ang chef ng sikat na restawran sa New York na Lure: “Maaaring madulas ang mga hiwa ng bacon mula sa burger, ngunit sa bacon jam, malalasahan mo ito sa bawat kagat.” Ang jam na ito ay gawa sa base ng sibuyas, - magbasa pa
Ang sarsa ng vodka, na sikat sa lutuing Italyano-Amerikano, ay karaniwang inihahain bilang sangkap sa sikat na pasta dish na penne alla vodka, ngunit ang ulam na ito ay nagiging mas masarap at nakakabusog kapag inihanda kasama ng pritong meatballs. Ang mga tradisyonal na sangkap para sa sarsa ay - magbasa pa
Ang kumpletong ulam na ito na istilong Gitnang Silangan ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras. Perpekto ito para sa mabilis at masarap na hapunan sa araw ng linggo. Ang giniling na karne ng baka ay hinaluan ng mga pampalasa, kabilang ang magkakaibang lasa ng kanela at kumin, na nagbibigay sa karne ng mayaman at makalupang lasa. magbasa pa
Isang masaganang at makatas na cheeseburger na gawa sa inihaw na beef patty na nilagyan ng tinunaw na cheddar, sariwang salad greens, at maanghang na mayonesa, na hinaluan ng kaunting ketchup at maanghang na Asian Sriracha sauce. Para sa mga... magbasa pa
Ang sikreto sa isang masarap na burger, bukod sa makatas na beef patty, ay nakasalalay sa pagdaragdag ng mga binabad o pinasingaw na gulay. Ang kanilang asim ay maayos na bumagay sa masarap na karne at nag-aangat sa buong sandwich sa isang bagong antas. Kasama rin sa Asian burger na ito ang: magbasa pa
Ang mga cheeseburger na ito ay gawa sa inihaw na beef patty na nilagyan ng masarap at tinunaw na hiwa ng kesong Colby-Jack. Ngunit ang kanilang kakaibang lasa ay nagmumula sa salsa na gawa sa pinaghalong sili. Ginagamit ang mga sili na serrano at iba pa. magbasa pa
Magiging mas matingkad at mas mayaman ang lasa ng beef patty kung hahaluan mo ng giniling na karne ang pinirito at pinong tinadtad na mga kabute. Ang tanging pampalasa na kakailanganin mo ay asin at itim na paminta ayon sa panlasa. Kapag lumamig na ang mga kabute, ihalo ang mga ito sa hilaw na giniling na karne. magbasa pa
Ang ragù na Bolognese sa tag-init ay puno ng mga kamatis at maraming mabangong basil; kapag pinagsama, ang dalawang sangkap na ito ay nagbibigay ng matingkad na lasa at aroma sa ulam. Gumawa ng ragù gamit ang giniling na karne ng baka at mga gulay, pagkatapos ay haluin ang lutong pasta at... magbasa pa
Ang "lalaking" cheeseburger na ito na may dobleng patty ay madaling gawin sa bahay, at mas masarap pa ito kaysa sa kalidad ng restawran. Ang giniling na karne ng baka ay hinuhubog upang maging manipis na patty at piniprito kasama ng isang hiwa ng keso sa bawat patty. Pagkatapos ay... magbasa pa
Ang mga kakaibang kebab na ito ay hango sa tradisyonal na lutuing Italyano, ang talong alla Parma. Lahat ng sangkap ay nasa mga tuhog, ngunit ang pangkalahatang lasa ay kasing sarap at mayaman. Ang mga kebab ay binubuo ng: magbasa pa
Ang masarap at makatas na burger na ito ay nagtatampok ng beef patty, pritong mushroom na may sibuyas, at sarsa, at puno ng masigla at maanghang na lasa. Magsimula sa timpla ng pampalasa ng Old Bay seasoning, paprika, chili powder, at garlic salt. Ito... magbasa pa
Ang burger na ito ang signature dish ng Californian gastropub na Father's Office, kung saan madalas mong makikita kahit ang mga bituin sa Hollywood. Pinangalanan pa nga ito ng Esquire magazine na pinakamasarap na burger sa mundo. Ang beef patty ay nilagyan ng natutunaw na blue cheese at... magbasa pa
Ang malaki at makatas na burger na ito ay gawa sa makapal na beef patty at masaganang serving ng mga gulay na nilaga sa Caribbean jerk sauce. Ang mga karot, zucchini, at bell pepper ay hinihiwa sa pantay na laki ng mga stick at piniprito sa olive oil, pagkatapos ay hinaan ang apoy hanggang... magbasa pa
Ang burger na ito na de-kalidad sa restawran, na marangya sa lasa at aroma, ay hindi gawa sa truffles, kundi sa pagdaragdag ng puting truffle oil, truffle salt, at truffle cheese sa bawat sangkap, na nagbibigay sa sandwich na ito ng masarap na lasa. Sa - magbasa pa
Maghanda ng makatas at makapal na beef burger tulad ng ginagawa nila sa sikat na American burger chain na Fatburger. Ang giniling na beef patty ay inihaw na may hiwa ng keso na masarap na natutunaw sa ibabaw ng karne, at pagkatapos... magbasa pa
Ang mga patties para sa mga burger na ito ay gawa lamang sa masarap na giniling na karne ng baka, at ang kanilang kamangha-manghang lasa ay nagmumula sa mustard glaze na inilalagay sa mga patties habang piniprito ang mga ito. Ang glaze ay gawa sa Dijon mustard, toyo, at asukal, at pagkatapos ay idinaragdag habang iniihaw. magbasa pa
Sa Gitnang Silangan at Asya, ang kofta ay maaaring tumukoy sa anumang giniling na karne, maging ito man ay cutlet, meatball, o meatball, depende sa rehiyon. At salamat sa isang kawili-wiling kombinasyon ng mabangong oriental na pampalasa, ang iyong mga cutlet ay magiging... magbasa pa
Ang sandwich na ito ay mas parang sandwich, dahil sa halip na tinapay, nilagyan ito ng masarap na pritong itlog. At ang makatas at makapal na beef patty ay nagbibigay dito ng lasa ng isang tunay na hamburger. Ang toasted white bread ay nilagyan ng simple ngunit masarap... magbasa pa
Ang mga burger na ito ay nagtatampok ng mga kakaibang beef patties na pinalamanan ng cheddar cheese, na natutunaw nang maayos sa karne kapag inihaw. Ang bawat patty ay niluluto sa isang indibidwal na pakete ng foil, kung saan ito unang pinapasingawan at pagkatapos... magbasa pa
Isang mas malusog na alternatibo sa mga regular na cheeseburger, tiyak na magugustuhan mo ang mas mababang taba nito. Bagama't gawa ito sa halos walang taba na giniling na karne ng baka, ang pagprito nito nang nakatakip hanggang sa maging medium-rare ay nagreresulta sa... magbasa pa
Magiging mas magaan at mas masustansya ang palaman na sili kung gagamit ka ng walang taba na giniling na baka na hinaluan ng brown lentils. Kasingyaman din ito ng protina gaya ng karne at makakadagdag din ng fiber sa ulam. Igisa ang giniling na baka kasama ng mga pampalasa. magbasa pa
Ang meatloaf na ito na istilong Mediteraneo ay puno ng giniling na karne ng baka, bulgur, at pine nuts, na nagbibigay dito ng pakiramdam na mayaman sa fiber at whole-grain. Ang pritong onion paste ay ipinares sa - magbasa pa
Ang isang plato ng quinoa, mga patty na may keso, at isang hiwa ng pakwan ay magmumukhang isang gourmet na ulam sa restawran sa iyong mesa. Matingkad na kulay, kawili-wiling tekstura, at kamangha-manghang lasa—lahat ng ito ay madaling gawin sa bahay. Ang mga patty ay gumagamit ng: magbasa pa
Pakuluan ang whole-wheat spaghetti at ihain ito kasama ng magaan na Italian meatballs sa tomato sauce. Para mabawasan ang taba at kaloriya ng meatballs, palitan ang ilan sa karne ng mushroom. Dagdag pa rito, ang lasa ng mushroom ay perpektong bumabagay sa karne ng baka at... magbasa pa
Bukod sa giniling na karne ng baka, ang mga masusustansyang meatball na ito ay gawa sa dinurog na black beans at kale. Ang mga sangkap na ito ay mas maraming protina at fiber ang nagbibigay sa mga meatball ng masarap na lasa. Para mapabilis, magbasa pa
Ang meatloaf na ito, o meatloaf, ay gawa sa pinaghalong lean beef at turkey, ngunit ito ay napakasarap pa rin, nakakatakam, at mayaman sa lasa. Ito ay dahil sa spinach na hinalo sa giniling na karne, na ginagawa itong mas malusog, at... magbasa pa
Pinagsasama ng balot na ito ang tatlong uri ng meryendang Mehikano: burritos, tacos, at nachos. Inihaw na karne ng baka, refried beans, adobong jalapeños, makatas na pico de gallo salsa na gawa sa mga kamatis, sibuyas, at sili, at ginadgad na keso—lahat ng ito ay perpektong palaman para sa... magbasa pa
Bagama't popular ang mga manti sa maraming kultura, ang kanilang hugis, paraan ng paghahanda, at presentasyon ay nag-iiba-iba sa iba't ibang rehiyon. Ang mga modernong Turkish manti ay kadalasang hinuhubog sa maliliit na parisukat o tatsulok at pinakukuluan sa tubig. magbasa pa
Ang lutuing Tsino na dan dan ay nagmula sa Lalawigan ng Sichuan at orihinal na itinuturing na pagkaing kalye. Ang mga nagtitinda ay naglalakad sa mga kalye na may dalang mahabang patpat sa kanilang mga balikat, na may nakasabit na basket ng mainit na pansit sa isang dulo at isang palayok ng sarsa sa kabila. magbasa pa
Ang pinalamanang patatas, o "baby potatoes," ay maaaring maging nakakaing base para sa isang shepherd's pie. Ang klasikong recipe ng Shepherd's Pie ay nagtatampok ng mga gulay na nilaga kasama ng giniling na karne, nilagyan ng mashed potatoes, at inihurno sa oven. Ito... magbasa pa
Ang Salisbury steak, na ipinangalan sa Amerikanong manggagamot na si James Salisbury na nag-imbento nito, ay isang panghimagas para sa lahat. Ito ay isang imitasyon lamang ng beef steak, na hugis isang malaking patty. Ngunit hindi tulad ng mga regular na patty, ang Salisbury steak ay... magbasa pa
Ang Salisbury steak ay isang pekeng steak, ngunit hindi tulad ng mga premium na hiwa ng karne ng baka, abot-kaya ito para sa halos lahat. Sa kabila ng katayuan nito bilang isang pekeng steak, ang Salisbury steak ay masarap, masarap, at inihahain kasama ng nakakatakam na... magbasa pa
Isang recipe para sa makatas at masarap na palaman ng meatball sandwich. Ang palaman at masaganang sangkap nito ay madaling makapapalit sa isang kumpletong hapunan, at isang napaka-malusog na hapunan pa nga. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpapakulo nito nang mahina sa isang slow cooker, at paghahalo ng lahat. magbasa pa
Ang taco na ito ay parang isang higanteng patong-patong na pie sa isang toasted tortilla shell. Buuin mo ito at hindi mo na kailangang mag-aksaya ng oras sa paggawa ng indibidwal na mga taco, at ang lasa ng mga sangkap na pinagsama-sama tulad nito ay talagang kahanga-hanga. Ayusin ang malalaki - magbasa pa
Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang lutuing Mehikano: ang mga taco at quesadillas. Ang resulta ay isang pagsabog ng matingkad na lasa. Ang taco ay isang maliit na tortilla na gawa sa mais na puno ng karne, sariwang gulay, at mga sarsa, pagkatapos ay inirolyo. magbasa pa
Ang mga Merguez sausage, na tradisyonal sa Morocco at sa buong Hilagang Aprika, ay napakasarap at malinamnam kaya naman naging popular na ito sa labas ng Kontinente ng Aprika. Naging popular na rin ito sa Gitnang Silangan at Europa. Kapag natikman mo na ang mga ito, hindi mo malilimutan ang lasa nito. magbasa pa
Kahit na nakakabusog ang ulam, gugustuhin mong kainin ang bawat tubo ng pasta. At hindi nakakagulat iyon, dahil ang ordinaryong pasta na may sarsa ay nagmumukhang isang magandang pie, na pumupukaw hindi lamang ng gana kundi pati na rin ng kuryosidad. Bawat isa... magbasa pa
Subukan ang iyong paboritong cheeseburger sa anyong empanada—mga pastry na hugis-gasuklay ng Espanya na puno ng palaman. Para sa palaman, pagsamahin ang lahat ng sangkap para sa isang masarap na burger sa isang mangkok: seared ground beef, keso, atsara, at sarsa na may ketchup-mayo. magbasa pa
Ang mga Mexican tacos, na tradisyonal na inihahain sa mga bulsa na gawa sa maliliit na corn tortillas na nakatiklop sa kalahati, ay kadalasang mahirap kainin: tumatagas ang katas at nalalagas ang mga gulay. Sa kabaligtaran, ang mga tacos na nasa sobre ay mas maginhawa at hindi nagtatagal ang paghahanda. magbasa pa
Gumawa ng spaghetti na may meatballs sa tomato sauce, istilong Italyano. Para sa ulam na ito, pakuluan ang spaghetti nang hiwalay, i-bake ang mga meatballs sa oven, at gawin ang tomato sauce. Pagkatapos ay haluin ang lahat at tamasahin ang kamangha-manghang kombinasyon ng mga lasa, aroma, at... magbasa pa
Ang Serbian börek na may karne ay inihurno mula sa pinakamanipis na mga piraso ng filo dough, na pinahiran ng mantikilya at ipinapatong sa isang baking dish, pinupuno ang gitna ng giniling na karne. Ang giniling na karne ay dapat munang iprito kasama ng mga sibuyas at herbs, kaya ang palaman... magbasa pa
Ang mga bridie ay tradisyonal na mga pastie ng Scotland, ang ipinagmamalaking lutuin ng bayan ng Forfar, kung saan ang bridie pie ay naging maskot pa nga ng lokal na koponan ng football. Naimbento ang mga bridie noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo at, ayon sa isang alamat, ipinangalan ito kay Margaret. magbasa pa
Ang mga bieroks pirozhki ay napakapopular sa mga imigranteng Aleman na naninirahan sa Estados Unidos. Ang mga ito ay inihurno mula sa masa ng lebadura na may palaman na pritong giniling na karne at repolyo. Ngunit hindi tulad ng mga pirozhki ng Russia, ang mga bieroks ay karaniwang ginagawa nang bilog. Igulong ang masa: magbasa pa
Maghanda ng regalo para sa iyong mga mahal sa buhay para sa kanilang hapunan sa kapaskuhan na tiyak na magiging sorpresa. Isang masarap na pasta casserole na may malagkit na keso, spinach, at meatballs sa tomato sauce, na nakabalot sa nakakaing pakete ng Pasko. Kaya - magbasa pa
Ang masarap na sarsa ng karne na ito ay sulit na maging regular mong pananghalian tuwing Linggo. Ang kamangha-manghang lasa nito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagluluto ng iba't ibang uri ng karne sa sarsa ng kamatis. Ang buto ng paa ng baka ay nagbibigay ng lahat ng lasa nito sa sarsa. magbasa pa
Ang egg rolls ay isang sikat na Amerikanong meryenda na may Asian twist, katulad ng pritong spring rolls. Gayunpaman, ang egg rolls ay gawa sa mga espesyal na piraso ng masa na, kapag pinirito sa mantika, ay nagiging siksik at malutong na tinapay. magbasa pa
Ang mga meatball ay mga meatball (mula sa salitang Ingles na "meat" at "ball") na, hindi tulad ng mga meatball o meatball, ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang mga meatball ay kadalasang gawa sa giniling na karne ng baka, pinagsasama-sama ng itlog at breadcrumbs, at nilagyan ng... magbasa pa
Ang napakalaking quesadilla na ito, na may lasa ng apat sa pinakasikat na sandwich sa Amerika, ay perpektong panghimagas para sa isang malaking grupo. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, pinagsasama ng pampagana na ito ang dalawang putahe: isang Mexican quesadilla—mga pritong tortilla na puno ng keso—at... magbasa pa
Ang tinapay na unggoy ay isang sikat na Amerikanong pastry, isang pie o malaking keyk na gawa sa maraming pinagsamang bola-bola ng masa na puno ng palaman, na pagkatapos ay pinaghihiwalay ng kamay at kinakain. Ang pangalan nito ay malamang na nagmula sa paraan ng pagkain ng tinapay: magbasa pa
Ang sopas para sa kasal sa Italya ay gawa sa mga bola-bola at gulay sa sabaw. Ang mga gulay ay maaaring anumang berdeng salad o iba't ibang uri ng repolyo. Gayunpaman, ang sopas na ito ay walang kinalaman sa mga kasalan, at hindi ito inihahain sa mga kasalang Italyano, gaya ng maaaring asahan. magbasa pa
Ang mga tacos ay isang masaganang pampagana sa Mexico. Ang mga kagat-kagat na chips na ito, na gawa sa tortilla na puno ng karne, gulay, at sarsa, ay mainam para sa mabilis na meryenda na hindi ka lubusang magugutom. Ang pampagana na ito ay perpektong panghimagas para sa mga bisita. magbasa pa
Ang sili ng Cincinnati ay isang Amerikanong lutuin na nagmula at naging napakapopular sa estado ng Ohio, kung saan matatagpuan ang Cincinnati. Naimbento ito noong unang bahagi ng ika-20 siglo ng isang Griyegong imigrante, na nagbigay sa sarsa ng karne ng lasang Mediteraneo. magbasa pa
Gamit ang madaling step-by-step na recipe na ito na may larawan, magluluto ka ng burger na parang isang propesyonal. magbasa pa
Ang pinakamasarap na meatloaf ay gawa sa pinaghalong iba't ibang karne. Pagsamahin ang giniling na karne ng baka, karne ng baka, at baboy na may mga breadcrumb, itlog, herbs, at mga pampalasa at buuin ito bilang meatloaf. Ilagay ito sa isang slow cooker kasama ang mga gulay para maluto silang magkasama. magbasa pa
Ang Salisbury steak ay hindi lamang basta isang premium na hiwa ng inihaw na karne, kundi isang imitasyon. Ang isang patty ng giniling na karne ay hinuhubog upang maging kamukha ng isang steak at pagkatapos ay piniprito. Ang pamamaraang ito ay naimbento ng Amerikanong manggagamot na si James Salisbury. magbasa pa
Ang chili con carne, o simpleng chili, ay kadalasang inihahain kasama ng corn tortillas, ngunit mas mainam na ipares ito sa tinapay na nilagyan ng bacon at shallots. Ang karne ay napakalambot, at ang anghang ng sili ay binabalanse ng iba pang mga lasa na... magbasa pa
Ang mga briouat ay isang meryendang Moroccan na puno ng matamis o mala-karneng palaman, na nakabalot sa manipis na masa at pinirito sa mantika. Gumawa ng malutong na tatsulok na briouat na puno ng kefta—giniling na karne ng baka o kordero na pinirito kasama ng mga sibuyas at pampalasa. Para sa - magbasa pa
Ang Turkish börek ay isang pastry na puno ng karne na gawa sa mga piraso ng pinakamanipis na masa ng yufka, pinahiran ng itlog at nilagyan ng giniling na karne. Ihanda ang giniling na karne sa pamamagitan ng pagprito nito kasama ng mga sibuyas at bell pepper, pagkatapos ay ipatong ito sa mga piraso ng masa na pinahiran ng itlog sa tatlong patong, at tinatapos sa isang patong sa itaas. magbasa pa
Ang Tourtière ay isang sinaunang closed pie na nagmula sa lalawigan ng Quebec sa Canada. Itinuturing na isang tradisyonal na pastry na Pamasko sa lahat ng mga French Canadian, ang tourtière ay sikat sa buong bansa sa buong taon, maging sa labas pa... magbasa pa
Mahilig ang mga bata sa pizza, fries, at siyempre, burger! Hindi lang para sa kanila ang maliliit na burger na ito. Ang makatas at maanghang na patty, toasted buns, at masarap na keso ay halos perpektong kombinasyon para sa isang mainit na appetizer o isang maliit na pagkain. magbasa pa
Ang Picadillo (Espanyol para sa "giniling na karne") ay isang ulam na karne na sikat sa maraming bansa sa Latin America. Ito ay karaniwang giniling na karne ng baka na pinirito kasama ng iba't ibang gulay at pampalasa o sarsa, na nag-iiba sa bawat bansa. magbasa pa
Isang mabilis at madaling ulam na may Asian twist. Mainam gamitin ang manok o pabo bilang kapalit ng karne ng baka, at maaari ka ring mag-eksperimento sa iba pang sangkap. Halimbawa, ang ginadgad na karot sa palaman ay magdaragdag ng kulay at lasang gulay. magbasa pa
Ang Moussaka, isang Greek eggplant casserole, ay matagal nang nakabihag sa puso ng mga tao sa buong mundo dahil sa napakasarap nitong lasa. Ito ay mabango, nakakabusog, at napakasarap sa tag-init. Bakit hindi gawin itong pangunahing sangkap sa iyong diyeta, lalo na sa panahon ng talong? Ibahagi - magbasa pa
Ang mga timbales ay naging hiyas ng haute cuisine ng Pransya sa maharlikang korte noong ika-18 siglo. Noong panahong iyon, ang paghahanda ng mga timbales ay itinuturing na isang tanda ng mabuting lasa at progresibong pananaw sa pagluluto. Ang termino mismo ay hindi tumutukoy sa partikular na ulam, kundi sa pamamaraan nito. magbasa pa
Ang mga pamilyar na pinalamanang gulay ay maaaring ihanda nang may kakaibang kakaibang timpla na magpapabago sa iyong pananaw sa isang pamilyar na ulam. Ang tampok sa resipe na ito ay ang Pecorino Romano, isang matigas at maalat na keso na paborito sa bansang Italya nito. Maaari itong... magbasa pa
Ang pinagmulan ng tila simpleng ulam na ito ay nananatiling paksa ng debate. Gayunpaman, hindi nito binabawasan ang popularidad ng mga hamburger. Maaari itong i-ihaw, kaya perpekto ang mga ito para sa kainan sa labas. magbasa pa
Ang burger patty marahil ang sentro ng pagkain, kapwa sa pisikal at sa lasa. Narito ang tatlong opsyon para sa paggawa ng napakasarap at kakaibang cheese-stuffed patties. Para sa mga mas gusto ang mas pino, ang mozzarella... magbasa pa
Ang gulay ng estado ng New Mexico ay ang sili, na ginagamit sa sikat na green chili cheeseburger. Ang mga sandwich na ito ay nagtatampok ng masaganang bahagi ng tinunaw na keso sa queso sauce at isang sarap ng sili, mula katamtaman hanggang mataas. magbasa pa
Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng Big Mark burger mula sa kilalang chef na si Mark Murphy ay hindi lamang nakasalalay sa malaking beef patty, kundi pati na rin sa mabangong cheese buns at signature sauce. Sa halip na ang tradisyonal na hiwa ng keso sa patty, iminumungkahi ng chef na haluan ito ng... magbasa pa
Hindi tulad ng ibang burger, kung saan ang beef patty ay simpleng inasinan at pinatamis, ang Dallas burger ay binabalutan ng pinaghalong pampalasa bago iprito. Ginagawa nitong mas masarap at malinamnam ito. Habang piniprito, pahiran ang patty ng espesyal na inihandang... magbasa pa
Ang mga naniniwala na ang isang masarap na burger ay isang burger na maraming karne ay tiyak na matutuwa sa nakakatakam na "Fat Doug" na may malaking patty at makapal na patong ng pinausukang karne ng baka - pastrami, na nilagyan ng tinunaw na hiwa ng Swiss - magbasa pa
Ang salad na ito ay walang kalokohan: karne ng baka na may sili, maanghang na keso na cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing na may corn chips sa ibabaw. Dahil sa matingkad at mayamang lasa nito, tiyak na mabubusog ka. magbasa pa
Ang Meatloaf ay isang paboritong ulam ng mga lutong-bahay. Madali itong gawin, kakaunti ang sangkap na kailangan, at kaunting oras lang ang kailangan para sa aktibong paghahanda. Nagbibigay-daan ito para sa walang katapusang pag-eeksperimento sa mga sangkap at palaman. magbasa pa
Ang sikreto sa isang masarap na burger ay ang tamang kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Sa kabila ng tila simpleng pagluluto nito—ang patty sa isang bun ang pinakasimple—may ilang mga detalye na nagbibigay-daan para sa hindi kapani-paniwalang mga resulta. Siyempre, ang pokus ay nasa... magbasa pa
Para sa mga naghahangad ng malusog na pagkain ngunit mapili sa mga gulay, may isang trick ang mga chef. Sa pinalamanan na kamote na inspirasyon ng Latin American, ang mga karot, sibuyas, at kamatis ay hinihiwa nang maliliit—halos... magbasa pa
Ang lasagna-spaghetti hybrid na ito na may tomato sauce ay mainam na pampainit ng tanghalian. Gamit ang tirang lutong pasta at handa nang tomato sauce, ang casserole na ito ay madaling maluto. Ihanda ang lahat ng sangkap para sa ulam nang maaga at... magbasa pa
Dahil sa ulam na ito, puwedeng i-customize ng mga bata ang mga toppings sa open-faced quesadilla. Maaaring buuin ng mga nakababatang bata ang quesadilla bago i-bake, habang maaaring timplahan ng mga nakatatandang bata ang giniling na karne at tumulong sa paghiwa ng mga gulay para sa toppings. magbasa pa
Ang taco salad na ito ay simple at walang kalokohan: karne ng baka na may chili spiced, sharp cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing na may corn chips sa ibabaw. Dahil sa matapang at mayamang lasa nito, tiyak na mabubusog ka. magbasa pa
Dalawang masasarap na putahe na pinagsama sa isang kumpletong pagkain—ang kapana-panabik na bagong baryasyon na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga bisita. Sa bawat subo, masisiyahan ka sa parehong masarap na meatloaf at cheesy lasagna na may sarsa. Para makatipid sa oras, maaari kang gumamit ng 1 - magbasa pa
Patok sa lahat ang mga inside-out burger. Kahit ang mga batikang mahilig sa burger, kapag natikman na nila ito, ay malamang na hindi na gugustuhing bumalik sa mga regular na sandwich. Hindi tulad ng mga tradisyonal na burger bun, ang gitna ng sandwich ay hindi ang... magbasa pa
Ang mga burger na ito ay napakasarap at makatas dahil ang beer ay idinaragdag sa giniling na karne at ang mga patty mismo ay pinalamanan ng ginadgad na keso. Ang lahat ng ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na aroma at kakaibang lasa, na lalong pinatitingkad ng sariwang pulang compote. magbasa pa
Ang pangunahing sangkap sa isang perpektong burger ay isang maayos na nilutong patty. Sundin ang resipe na ito at makakakuha ka ng masarap at makatas na patty na nilagyan ng isang hiwa ng tinunaw na keso sa isang malutong at toasted na tinapay. magbasa pa
Lumalabas na ang paghahain ng burger para sa tanghalian ay maaari ding maging isang marangyang paraan ng pag-aayos ng mesa! Magtayo ng burger bar. Maglagay ng mga patty na may tinunaw na keso sa mga toasted bun, at ihain ang natitirang mga toppings at mga side dish sa magkakahiwalay na mangkok para masiyahan ang lahat. magbasa pa
Gumawa ng masaganang meryenda gamit ang mga maliliit na slider sandwich na ito, na gawa sa dalawang hati ng toasted bun na may makapal at makatas na patty, tinunaw na keso, at sariwang gulay sa pagitan. Ang pinakatampok sa burger na ito ay ang kombinasyon ng magaan na lasa - magbasa pa
Ang mga mapanlikhang Amerikanong sandwich na kilala bilang iba't ibang uri ng burger (bagaman hindi pa tiyak ang pinagmulan ng mga ito) ay patuloy na sumasakop sa mundo. Mahirap paniwalaan na ang isang patty na may letsugas at sarsa na nakalagay sa pagitan ng dalawang hati ng isang tinapay... magbasa pa
Isang malambot, bahagyang malutong na tinapay at makatas at masarap na beef patty ang natatanging putahe ni Chef Scott Conant. Ang malutong at pritong pancetta pork belly ay nagbibigay sa napakasarap na pagkain na ito ng mausok na lasa at aroma, habang ang maanghang na sarsa... magbasa pa








































































































