Toyo

Ang natirang pinakuluang kanin mula sa hapunan kagabi ay ang perpektong basehan para sa isang bagong-bago at masarap na ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Igisa ang kanin kasama ng ginadgad na karot, berdeng gisantes, berdeng sibuyas, at isang pritong itlog, pagkatapos ay idagdag ang pritong... magbasa pa

Ang kakaibang bersyon ng lutuing Koreano na bulgogi ay gawa sa tiyan ng baboy sa halip na karne ng baka. Ang mga hiwa ng tiyan ng baboy ay binabad sa pinaghalong pampalasa ng Korea sa loob lamang ng kalahating oras at pagkatapos ay inihaw. Perpekto para sa homemade Korean barbecue. magbasa pa

Ang mga Asian dumplings ay niluluto sa masarap na sabaw na may ham, karot, mushroom, napa cabbage, berdeng sibuyas, at luya, na lumilikha ng isang kahanga-hanga at mainit na sopas na inspirasyon ng Asya. Ang resipe na ito ay mahusay na bagay sa parehong manok at... magbasa pa

Ang manipis na hiwa ng karne ng baka ay binababad sa loob ng ilang minuto sa isang Asian marinade, pagkatapos ay iginigisa kasama ng matamis at maanghang na sili sa mataas na apoy. Ang kumin ay nagbibigay ng kakaibang lasa at aroma sa karne. Ihain ang igisa kasama ng steamed rice. magbasa pa

Ang Arancini ay mga bola-bolang pritong kanin mula sa Sicilian na may malutong na tinapay at malambot na gitna. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga tirang Chinese takeout. Buuin ang lutong kanin na parang bola-bola, iprito, at ihain bilang pampagana na may kasamang mga sarsa—ang mga paketeng ito ay... magbasa pa

• Mga Wonton
• Sarsa ng toyo

Sa panahon ng Bagong Taon, ang mga Tsino ay kumakain ng maraming dumplings, na sumisimbolo sa kayamanan para sa darating na taon: ang mga piraso ng masa na puno ng karne at gulay ay parang mga pitaka na puno ng pera. Ang mga wonton na ito, na tinimplahan ng makapal na sarsa ng toyo at langis, ay mabilis na mabibili. magbasa pa

Ang mga crispy-skirted dumplings ay mga dumplings na pinirito sa kawali na may manipis at malutong na panlabas na patong. Patok ang mga ito sa mga izakaya sa buong Japan, kung saan tinatawag itong hanetsuki gyoza (winged gyoza), at sa mga restawrang Tsino, kung saan... magbasa pa

Ang mga gisantes na may lasa ng wasabi, mga sesame stick, at malutong na chow mein noodles ay ginagawang napakasarap at malinamnam ang malasang Asian-inspired snack mix na ito, kaya mahihirapan kang tumigil. Ihain bilang meryenda na may beer o dalhin kahit saan. magbasa pa

Ang brown sugar, bawang, toyo, at sesame oil ay nagbibigay sa mga burger na ito ng kakaibang matamis at malinamnam na lasa, habang ang mayonnaise na hinaluan ng tinadtad na kimchi ay lumilikha ng perpektong maanghang na sarsa para sa karne ng baka. Ihain kasama ng matamis na kamote chips. magbasa pa

Ang malamig na salad na ito, na gawa sa malamig at maanghang na Korean bibim guksu noodles, ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa masigla at nakakapreskong lasa nito. Ang pinakuluang udon noodles ay mabilis na pinapalamig sa malamig na tubig, pagkatapos ay hinahalo sa dressing na gawa sa brine ng... magbasa pa

Subukan ang Asian fried rice na may malambot na piraso ng manok, omelette, at makatas na snow peas sa maanghang na sarsa ng luya. Magdagdag ng tinadtad na inasnan na mani para sa lasa at malutong na lasa. Ihain na may palamuting berdeng sibuyas. magbasa pa

Para sa sinangag na ito na may shiitake mushrooms, gumamit ng walang balat at butong hita ng manok. Mananatili itong makatas kahit na aksidente mong maluto nang sobra. Timplahan ang kanin ng toyo, sesame oil, at sariwang luya at magsaya. magbasa pa

Ang toyo, sherry, sesame oil, at sariwang luya ang nagbibigay sa stir-fry na ito ng napakalakas at maraming lasa. Ang kombinasyon ng broccoli at manok ay hindi pa naging ganito kasigla! Igisa ang mga piraso sa masarap na Asian sauce at ihain nang may budburan ng linga. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng Teriyaki
• Sinangag na may bawang
• Ginisa na Gulay

Gumawa ng mga meatball na inspirasyon ng mga Asyano. Ang makatas na meatball na manok na binalutan ng magaan na lutong-bahay na teriyaki sauce ay inihahain kasama ng malambot na gulay at sinangag na may bawang. Tiyak na mapapabilang ang ulam na ito sa iyong mga kawili-wiling putahe. magbasa pa

Kung mayroon kang isang pakete ng dumplings sa freezer at ilang natirang inihaw na manok mula sa hapunan kagabi, gawin itong mabango at makapal na sopas na inspirasyon ng Asya. Ang luya, bawang, at berdeng sibuyas ay nagbibigay dito ng mainit at maanghang na lasa, habang ang bok choy ay nagdaragdag... magbasa pa

Ang mabangong sopas na ito na may buckwheat soba noodles, manok, mushroom, gulay, at luya ay mabilis ihanda at nag-aalok ng mainit na lasa sa malamig na panahon. Ihain kasama ng berdeng sibuyas at shichimi toragashi (o maanghang na chili sauce). magbasa pa

• Sopas
• Para sa paghahain

Ang ulam na ito ay nakapagpapaalala sa samgyetang, isang sopas ng manok na Koreano na may ginseng. Ang mga manok na may gherkin ay pinalamanan ng kanin at niluluto sa mabangong sabaw. Tulad ng samgyetang, ang sopas na ito ay masarap sa kasagsagan ng tag-araw. Gustung-gusto ng mga Koreano na "labanan ang apoy gamit ang apoy," at mayroong... magbasa pa

Ang Char siu ay isang ulam na inihaw na baboy na kadalasang inihahain sa mga restawrang Tsino. Ang makintab at pulang piraso ng makatas na karne ay karaniwang nakasabit sa mga kawit sa harap ng display case. Ang lasa ay maaaring matamis o malasa. Gamit ang resipe na ito... magbasa pa

Ang broccoli ay inihaw sa oven sa mataas na temperatura hanggang sa masunog ngunit makatas pa rin at matingkad na berde, at inihahain kasama ng matamis at maanghang na sarsa na inspirasyon ng Asya. Isang perpektong pandagdag sa inihaw na karne. magbasa pa

Ang dinurog na ensaladang pipino ay isang sikat na pampagana sa Asya na maaaring ihain kasama ng anumang pangunahing putahe. Ang mga pipino na dinurog nang bahagya ay nagbibigay ng mas maraming lasa kaysa sa mga hiniwang pipino lamang. Patuluin ang mga pipino upang tumutok ang lasa, at... magbasa pa

Ang Adobo ay isang tradisyonal na pagkaing Pilipino na karaniwang gawa sa manok o baboy. Ang bersyong ito ng mga vegetarian ay pinapalitan ang karne ng mga shiitake mushroom, na nagbibigay sa adobo ng mala-karneng tekstura at masaganang lasa. Ang mga pinatuyong mushroom ay nagbibigay-daan para sa... magbasa pa

Bagama't tradisyonal na ginagawa ang ulam na Sichuan na ito gamit ang giniling na baboy, karamihan sa lasa at tekstura nito ay nagmumula sa maanghang na bean paste, malambot na tofu, at, siyempre, mga peppercorn ng Sichuan. Kaya, madali mong mapapalit ang karne sa mga kabute nang hindi isinasakripisyo ang lasa. Ito - magbasa pa

Pagdating sa mga alternatibong karne ng baka, walang mas sasarap pa sa masarap at malinamnam na kabute, tulad ng bersyong ito ng beef stroganoff na may kabute. Ang mala-karneng portobello mushroom at malambot na shiitake mushroom ay ginagawang tunay na masarap at nakakabusog ang ulam na ito. Ihain ito kasama ng egg noodles. magbasa pa

Ang Tri-tip ay isang medyo murang beef steak na bagay sa salad. Ibinababad ito ni Geoffrey Zakarian sa toyo at pagkatapos ay inihurno kasama ng shallots sa isang preheated baking sheet sa oven hanggang sa ito ay maging malutong, malambot, at makatas. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sawsawan

Ang Jeon ay isang pangkaraniwang termino sa lutuing Koreano para sa anumang bagay na pinirito sa batter. Ang Wangjajeon, o mga bola-bolang binalutan ng itlog, ay kabilang sa mga pinakasikat na uri ng jeon. Kilala rin ang mga ito bilang tungulanttaeng. Ang ulam na ito ay lalong popular... magbasa pa

Ang steamed shrimp rice rolls ay isang sikat na pampagana sa mga restawran ng dim sum. Mas masarap pa ang homemade version: ang bagong lutong noodles ay literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang paggawa ng tamang rolls ay nangangailangan ng kaunting pagsasanay. magbasa pa

Ang malambot na tiyan ng baboy na ito sa masarap at malinamnam na sarsa ay niluto nang buo sa slow cooker at puno ng lasa na inspirasyon ng klasikong lutuing Tsino, ang tiyan ng baboy na may preserved mustard greens (Mui Choi Kau Yuk sa Cantonese) sa - magbasa pa

Ang baryasyong ito ng chow mein ay nagtatampok ng mga piraso ng manok na ginisa kasama ng mga pampalasa, shiitake mushroom, at celery sa masarap na sarsa ng Asya. Ang pinakatampok sa ulam ay ang malutong at pritong pansit. Ihain ang chow mein nang mag-isa o bilang side dish. magbasa pa

Ang pangunahing sangkap sa salad na ito ay wakame seaweed, na mayaman sa iodine at omega-3 fatty acids. Para sa isang masarap at masustansyang salad na puno ng bitamina at istilo-Asyano, pagsamahin ang wakame sa mga sariwang gulay at lagyan ng pinaghalong toyo, sesame oil, at magbasa pa

• Hiniwang baboy
• Pranses na fries
• Coleslaw

Huwag umasa na ang isang cowboy sundae ay magiging kamukha ng sikat na panghimagas sa anumang paraan! Marahil ang tanging pagkakatulad ay ang pagpapatong-patong ng mga sangkap: hiniwang pinausukang baboy na inihahain sa isang tumpok ng homemade fries sa ilalim ng malutong at sariwang salad. magbasa pa

• Nabe
• Dasi

Ang matalinong resipe na ito ay nagpapatong-patong sa tradisyonal na lutuing Hapones na nabe, na gawa sa baboy at napa cabbage. Ito ay simple, ngunit napakaganda tingnan kapag inihain nang diretso mula sa palayok. Ang mga patong-patong ng napa cabbage at pork belly ay niluluto sa isang masarap na sabaw na gawa sa... magbasa pa

Ang maliwanag at makatas na salad na ito ay puno ng kasariwaan ng tagsibol. Ang inihaw na suha ay magandang ipares sa maanghang na arugula sa maasim na citrus dressing, matamis na berdeng gisantes, at macadamia nuts. At ang mga bulaklak ng marigold at mga galamay ng gisantes ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa

"Ang sopas ng wonton ay isang pangunahing sangkap ng lutuing Tsino. Sa aking resipe, pinanatili ko ang lahat ng tradisyonal na lasa, ngunit gumamit ako ng sabaw ng manok na nabibili sa tindahan at masa ng wonton na nabibili sa tindahan para gumawa ng mabilis na sopas para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo," pagbabahagi niya. magbasa pa

Anumang sopas ng dumpling ay isang siguradong opsyon sa tanghalian na magugustuhan ng buong pamilya, at ang sopas ng wonton na ito ay mas masarap pa: ang bawat piraso ng masa ay puno ng masarap na baboy. Para sa mga wonton na ito, kakailanganin mo ng ilang lutong (baked - magbasa pa

Hindi tulad ng tradisyonal na Korean fried chicken, ang mga pakpak na ito ay piniprito nang isang beses lamang. Ang malutong na tinapay ay nakukuha sa pamamagitan ng paghahalo ng batter na may cornstarch. Haluin ang mga nilutong pakpak na may matamis at maanghang na sarsa na gawa sa pulot at kumin. magbasa pa

Ang mga roll na ito ay inspirasyon ng iconic na New York bagels na may salmon at cream cheese. Ang lahat ng parehong lasa ay nasa Asian-inspired roll form na ngayon! Nagtatampok ang mga ito ng smoked salmon, creamy cream cheese, at toppings ng poppy seeds, sesame seeds, dried onions, at bawang. magbasa pa

Ang pinong Japanese-style dipping sauce na ito ay gawa sa cannellini beans at malambot na tofu, habang ang miso paste, berdeng sibuyas, at toyo ay nagbibigay ng iba't ibang lasa. Perpekto bilang pampagana para sa isang house party. Budburan ang dip ng mga linga at... magbasa pa

• Mga Pakpak
• Sarsa

Ang mga pakpak ng manok na may malagkit na Asian glaze ay perpektong kasabay ng beer. Ang pinakamagandang bahagi ng resipe na ito ay ang mga pakpak ay inihurno sa oven sa halip na pinirito, na nagreresulta sa hindi gaanong mamantika na pagtatapos. Ibabad ang mga ito nang ilang oras sa pinaghalong toyo at katas ng dayap. magbasa pa

Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa egg rolls ngunit gustong bawasan ang carbohydrates. Tampok dito ang parehong malutong na gulay, malasang baboy, at matamis at maanghang na sarsa, kasama ang ilang sangkap na wala sa egg rolls, ngunit... magbasa pa

Hango sa Chinese sesame noodles, ang resipe na ito ay gumagamit ng Japanese buckwheat soba sa halip na sariwang wheat noodles, na nilagyan ng malasang peanut sauce. Ang edamame beans, ginadgad na inihaw na manok, pipino, at berdeng sibuyas ay nagdaragdag ng dagdag na lasa sa ulam. magbasa pa

Gamit ang matalinong kombinasyon ng mga pangunahing pagkaing Hapones—soba noodles, toyo, sesame oil, at sriracha sauce—ang stir-fry na ito na may hipon at edamame ay handa na sa loob ng wala pang 30 minuto at isang nakakabusog na pagkain. magbasa pa

Ang mabilisang ulam na ito, na inspirasyon ng Chinese hot pot, ay ginagawa sa pamamagitan ng pagbuhos ng kumukulong sabaw sa manipis na hiwa ng karne ng baka at direktang pagluluto sa mga mangkok. Ang kanin ay nagdaragdag ng masarap na lasa, habang ang kimchi ay nagdaragdag ng malutong at malinamnam na lasa. magbasa pa

Ang malutong na pansit na pritong pansit ay nagmula sa Shanghai at sa rehiyon ng Suzhou sa Tsina. Nang lumipat ang mga taga-Shanghai sa Hong Kong, naging napakapopular ang ulam na ito doon. Kilala ito sa ilang mga pangalan, kabilang ang "Hong Kong-style noodles," "gun sik chow," at "kung sik chow." magbasa pa

Para masigurong nababalutan nang maayos ng sarsa ang pansit, kalahati lang ng peanut sauce ang gamitin, at idagdag ang tubig na ginamit sa pagluluto ng spaghetti. Gagawin nitong magaan ang pakiramdam at mababalutan nang maayos ang pansit at mga gulay. Ihain ang natitirang sarsa bilang side dish! Peanut sauce - magbasa pa

• Satay
• Sarsa ng mani

Para sa masarap na chicken satay, dapat may kasamang maalat, matamis, maasim, at maanghang na lasa ang marinade. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa gata ng niyog, toyo, brown sugar, katas ng dayap, at curry powder, pagkatapos ay isa-isang tinutusok sa... magbasa pa

Ang mga inihaw na tangkay ng broccolini ay inihahain kasama ng matamis at malasang peanut butter at honey sauce. Maaari mong lagyan ng Sriracha sauce kung nais. Ang broccoli ay maaaring ihain bilang pampagana na inspirasyon ng Asya o bilang side dish, tulad ng sa Chinese noodles. magbasa pa

Kapag inihurno, ang lasa ng talong ay nagiging mayaman at matibay, habang ang isang glaze ng Korean gochujang paste, pulot, at dark sesame oil ay nagdaragdag ng kaunting maasim, tamis, at lasa ng mani. Ang mga glazed na talong ay perpekto para sa parehong - magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Glaze

Ang Korean gochujang paste ay nagdaragdag ng perpektong dami ng anghang sa malambot na mga bola-bolang ito sa isang masarap na Asian glaze. Ang paste ay idinaragdag sa parehong pinaghalong meatball at sa glaze, na lumilikha ng maasim, matamis, at maasim na lasa. magbasa pa

Ang lutuing Asyano na ito ay tunay na pagsabog ng mga lasa sa isang mangkok, at handa na ito sa loob ng ilang minuto. Igisa ang hipon kasama ang celery, kasoy, luya, bawang, at mga piraso ng pulang paminta, na nilagyan ng kaunting rice wine at toyo. Perpekto para sa: magbasa pa

Magluto ng brown rice na may whole wheat grains, pagkatapos ay ihalo ito sa maanghang na tomato-peanut sauce para makagawa ng masaganang vegetarian filling para sa bell peppers. Lagyan ito ng hiwa ng sili at i-bake. Kung gusto mo ng mas maanghang, puwede mong alisin ang... magbasa pa

Ang dinurog na ensaladang pipino (pai huang gua sa wikang Tsino) ay isang sikat na ulam sa maraming restawrang Tsino at kadalasang inihahain kasama ng mga dumplings na Asyano. Ang nakakapresko at masarap na ensaladang ito ay tinimplahan ng itim na sukang Tsino at toyo. Itim na suka - magbasa pa

Ang Coca-Cola marinade ay nagbibigay sa mga manipis na Korean short ribs na ito ng kakaibang lasa at masarap na kinang. Ibabad ang mga ito nang ilang oras, pagkatapos ay i-grill lamang. Ang beef short ribs ay mga 1 cm lamang ang kapal, kaya ang pag-ihaw sa mga ito ay aabutin lamang ng ilang minuto. magbasa pa

Pakuluan ang manok kasama ang jasmine rice sa isang slow cooker, at para sa masaganang lasang Asyano, idagdag ang bok choy na ginisa sa mabangong mantika ng bawang at kaunting patis sa pinakadulo. Ihain kasama ang pritong... magbasa pa

Bigyan ang mga gulay sa taglamig ng lasa ng tag-init sa pamamagitan ng pagpapakulo sa mga ito sa gata ng niyog na may mabangong pampalasa at sariwang cilantro. Ang tamis ng kalabasa at kamote sa resipe na ito ay perpektong nagbabalanse sa makalupang lasa ng mga shiitake mushroom at sa malinamnam na amoy ng Asian sambal oelek sauce. magbasa pa

Ang Bell Pepper Steak ay isang lutuing Tsino-Amerikano na may stir-fry kung saan ang malambot na piraso ng beef steak at malutong na bell peppers ay binalutan ng masarap at bahagyang matamis na sarsa. Puwede na ang kahit anong steak, kahit... magbasa pa

Ang masarap at masustansyang salad na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay mayaman sa fiber at protina. Nakakaakit ito dahil sa masaganang tekstura ng makatas na kale, labanos, malutong na mani, edamame beans, at makinis na peanut butter dressing. Ihain bilang pampagana o bilang side dish. magbasa pa

Ang resipe na ito ay hango sa lutuing Amerikanong istilong Tsino na General Tso's Chicken, ngunit sa halip na manok, hipon ang ginamit. Binalutan ang mga ito ng batter na gawa sa puti ng itlog, cornstarch, at toyo, at piniprito hanggang sa mabalutan. magbasa pa

Ang pritong pabo ay nakakaakit hindi lamang dahil sa kahanga-hangang anyo nito kundi pati na rin sa lasa nito: nananatili itong makatas, at hindi mo kailangang mag-alala na matutuyo ito. Dagdag pa rito, ang balat ay malutong at ginintuang kayumanggi, na mahirap gawin. magbasa pa

Ang sikat na lutuing Amerikanong Tsino na ito ay walang kaugnayan sa totoong Heneral na si Zuo Zongtang na siyang ipinangalan dito, ngunit hindi nito binabawasan ang sarap ng manok. Sino ang makakatanggi sa makatas na tipak ng manok? magbasa pa

Ang manipis na hiniwang baboy ay naluluto sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa mabilis na paggisa. Lagyan ito ng bell peppers at lagyan ng sarsa na gawa sa apple cider vinegar, brown sugar, bawang, at toyo sa ibabaw. magbasa pa

• Sawsawan
• Mga flatbread na may berdeng sibuyas

Ang malutong na Chinese-style green onion pancakes ay isang madaling lutuing pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Ang mga pancake ay gawa sa simpleng masa ng harina at tubig, kung saan hinahalo ang tinadtad na berdeng sibuyas. Iprito ang mga ito nang - magbasa pa

Pinapalitan ng matamis na saging ang mga kamatis sa maanghang na sarsa na ito na sikat sa Pilipinas, kung saan ang kakulangan sa kamatis at labis na saging ang humantong sa pag-imbento ng ketchup ng tropikal na prutas noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Gamitin ito - magbasa pa

• Adobong pakpak ng manok
• Ketchup ng saging

Masarap ang mga pakpak ng manok na istilong Pilipino. Pinapakulo ang mga ito sa marinade ng suka, toyo, at mga pampalasa, na siyang lumilikha ng masarap na glaze, at inihahain kasama ng homemade banana ketchup, isang sikat na paborito sa... magbasa pa

Isang masaganang nilagang karne ng baka, kabute, at patatas sa masarap na sarsa ang niluluto sa isang kawali gamit ang pamamaraan ng stir-fry. Para sa resipe na ito, lahat ng gulay at karne ay hinihiwa nang manipis upang mabilis na maprito. Ang sarsa ay inihahanda... magbasa pa

Gumawa ng higit pa sa pritong singsing ng pusit. Ang pag-stir-fry kasama ng rice noodles at mga gulay ay nakakabusog at puno ng lasa. Para matiyak na mabibighani ka sa malambot na tekstura ng pusit, gumawa muna ng ilang hiwa sa mga bangkay. magbasa pa

Para masiguro ang malutong at masarap na pritong tokwa, pigain muna ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Balutin ang bloke ng tokwa sa isang malinis na tuwalya sa kusina at idiin ito sa ilalim ng isang pang-imprenta (mahusay ang isang kawali na bakal). Isa pang sikreto: magbasa pa

Ang malutong na sinangag na katangian ng Korean bowl na dolsot bibimbap ang nagbigay inspirasyon sa ulam na ito, na nagtatampok ng kaning pinirito sa electric waffle iron hanggang sa malutong at inihahain kasama ng perpektong pritong itlog, kimchi, at maanghang na - magbasa pa

• Sarsa
• Kinsey tamago (hiniwang omelette ng Hapon)
• Asembleya

Bagama't ang pangalang hiyashi-chuka ay literal na nangangahulugang "malamig na Tsino," ang malamig na salad na pansit na ito ay talagang isang lutuing Hapon na tradisyonal na inihahanda sa tag-araw. Ang salad na ito ay magaan, nakakapresko, at madaling ihanda. Binubuo ito ng malamig na - magbasa pa

Kung mahilig ka sa Asian fried rice, subukan mong gumawa ng quinoa gamit ang parehong pamamaraan para magdagdag ng iba't ibang klase at kalusugan sa iyong diyeta. Ang lutong quinoa ay piniprito kasama ng mga gulay, bawang, luya, dark sesame oil, at... magbasa pa

Ang pag-ihaw ng salmon sa tabla ng cedar ay isang madaling paraan upang magdagdag ng nakamamanghang at masaganang lasa sa iyong ulam. Ang isda ay nagkakaroon ng kaaya-ayang mausok na lasa habang nananatiling napaka-basa at pinipigilan ang balat na dumikit sa ihawan. Bago i-ihaw, bahagyang pahiran ang salmon ng... magbasa pa

Ang matingkad na Asian salad dressing na ito ay ang perpektong panghimagas para sa maraming tao. Para ihain, gumamit ng matigas na dahon ng Bibb o Romaine lettuce. Lagyan ng seared ground beef sa ibabaw ng lime dressing na may chili peppers, cilantro, at... magbasa pa

• Sarsa ng serbesa

Dahil sa dalawang sikretong pamamaraan, ang manok na ito ay nagiging sobrang malutong sa labas at makatas at masarap sa loob. Una, bago i-roast, ang manok ay kinukuskos ng tuyong marinade na gawa sa brown sugar at baking powder at iniwang walang takip sa loob ng - magbasa pa

Sa resipe na ito para sa isang klasikong lutuing Asyano, ang cauliflower ay pinapalitan ng kanin. Gayunpaman, hindi tulad ng tradisyonal na sinangag, mas mababa ito sa carbs at mas mataas sa healthy fiber. Ang bersyong ito ng sinangag ay vegetarian at inihanda gamit ang - magbasa pa

Ang natural na matamis na karot ay mainam na basehan para sa malapot at Asian-inspired na sawsawan. I-roast ang mga ito sa oven para sa mas masarap na lasa, at haluin kasama ng miso paste, luya, suka ng bigas, at toyo para sa kakaibang... magbasa pa

Ang mabango at mayaman sa gulay na sarsa ang bida sa ulam na ito, na madaling dalhin sa isang lalagyan. Hinihiling ng recipe na ihalo ang sarsa sa lutong pansit, ngunit masarap din itong ihain sa isda o maging sawsawan para sa pritong manok. magbasa pa

Para gawin ang mga masasarap na flatbread na may berdeng sibuyas at linga, gumamit ng pizza dough na binili sa tindahan at isipin ang kalahati ng trabahong tapos na. Iprito ang mga flatbread sa isang kawali hanggang sa maging ginintuan at malutong. Ihain kasama ng... magbasa pa

• Sopas
• Para sa paghahain

Ang sopas na samgyetang ng Korea ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mga batang manok na pinalamanan ng kanin at ginseng. Ang sopas na ito ay pinaniniwalaang mayroong pampalusog at tonikong epekto sa katawan, at tradisyonal itong kinakain sa Korea tuwing pinakamainit na araw ng tag-araw. Paano - magbasa pa

Maglaan ng ilang libreng oras sa kusina para maghanda ng mabilis na hapunan para sa isang abalang araw ng trabaho na maaari mong masiyahan sa loob ng ilang minuto, nang walang abala. Hindi tulad ng mga pagkaing binibili sa tindahan, ang timpla na ito ay gawa sa - magbasa pa

• Tiyan ng baboy
• Repolyo
• Daikon kimchi
• Sawsawan (samdyan)

Ang Bossam ay isang meryendang Koreano na kadalasang inihahain bilang meryenda sa panahon ng kimjang, isang panahon kung kailan nagtitipon ang mga Koreano upang maghanda ng kimchi para sa buong taon. Ang isang hiwa ng pinasingawan at maanghang na tiyan ng baboy ay binabalot sa litsugas o dahon ng repolyo kasama ang kimchi at - magbasa pa

Sa resipe na ito, ang broccoli rapini (dahon ng rabe) ay higit pa sa tradisyonal nitong Italyanong pinagmulan at pinapalitan ang broccoli sa isang klasikong Amerikanong cream soup. Ang sopas ay gawa sa serbesa at gatas, na nagbibigay dito ng masarap at kremang lasa. magbasa pa

Ang lahat ng mahilig sa malusog na pagkain ay kailangang makipagkaibigan sa isang spiralizer o vegetable cutter, na magbibigay-daan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay na masiyahan sa iba't ibang uri ng vegetable noodles. Ang bida sa resipe na ito ay ang beetroot noodles. Pakuluan lamang ang mga ito - magbasa pa

• Sarsa ng Ponzu
• Isda at gulay

Ang tipikal na lutuing Asyano na ito ay napakadaling ihanda, masarap, at magaan! Dagdag pa rito, wala pang kalahating oras ang inaabot nito. Ang salmon fillet ay pinirito sa kawali at inihahain kasama ng steamed bok choy. At ang hindi kapani-paniwalang lasa ay nagmumula sa... magbasa pa

• Baboy
• Glaze

Ang lomo ng baboy na may buto ay laging mukhang maligaya at madaling ihanda para sa isang malaking pagtitipon, ngunit ang malambot at walang taba na karneng ito ay madaling matuyo sa oven. Ang problemang ito ay nalulutas sa pamamagitan ng isang napakasarap at maanghang na brine na may dalandan, anis, luya, at... magbasa pa

Gumawa ng masarap na inihaw na salmon na istilong Asyano. Maliban sa oras ng pag-marinate, ang buong proseso ay tumatagal lamang ng ilang minuto. Para sa resipe na ito, gumamit ng mga fillet ng salmon na may balat. I-marinate ang mga ito nang kalahating oras sa pinaghalong toyo, sariwang luya, magbasa pa

Ang mga kabute na Portobello at toyo ay nagdaragdag ng umami notes sa mga patty, na perpektong nagbibigay-diin sa kanilang lasa ng baka. Iprito ang mga patty at buuin ang mga burger sa whole wheat buns (English muffins) na may tunaw na Swiss cheese, sariwa at - magbasa pa

Ang sopas na manok na ito ay gawa sa rice noodles at mga gulay, tinimplahan ng soy at Sriracha sauces, at ang sikretong sangkap nito ay peanut butter. Ang lasa ay masalimuot at nakakapagpainit. At salamat sa sabaw ng manok na nabibili sa tindahan at sa paggamit ng... magbasa pa

Gamit ang Chinese five-spice powder, toyo, at luya, ang timpla ng almendras, mani, oyster crackers, at linga ay nagdaragdag ng matamis at maanghang na lasang Asyano. Maaari itong dalhin kahit saan o bilang meryenda, o ihain bilang pampagana kasama ng... magbasa pa

• Asian Spice Mix na may Sesame
• Mga mani

Ang mga macadamia nuts ay hinahalo sa pampalasang Tsino, toyo, luya, at linga at iniluluto sa oven hanggang sa malutong at hinaluan ng masalimuot na lasang Asyano. Ihain bilang meryenda ng beer o gamitin sa paggawa... magbasa pa

Ang maraming gamit na dressing na ito ay mainam din para sa simpleng green salad o malamig na ulam na pansit. Ginawa ito gamit ang mayonnaise, toyo, dark sesame oil, at asukal. Ang pinakatampok sa dressing ay ang itim na linga, na... magbasa pa

• Sarsa ng mop
• Halo ng pampalasa

Ang prinsipyo ng pagluluto ng mga drumstick na ito ay hindi gaanong naiiba sa ibang barbecue: kinukuskos mo ang mga ito ng pinaghalong pampalasa, hinahayaang ma-marinate, pagkatapos ay inihaw, at binalutan ng mop sauce. Ang nagbibigay sa kanila ng hindi kapani-paniwalang lasang Asyano ay ang kombinasyon ng mga pampalasa at... magbasa pa

Ang buckwheat soba noodles ay niluluto kasama ng edamame (hindi pa hinog na soybeans) at jumbo shrimp sa sarsa na inspirasyon ng mga Asyano. Ang resipe na ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang gawin. Ito ay mabilis, masarap, at masustansiya. Ito ang perpektong hapunan pagkatapos ng trabaho. magbasa pa

Ang masaganang at masustansyang salad na ito ay handa na sa loob lamang ng 15 minuto. Para mabawasan ang oras ng paghahanda, gadgarin ang sariwang luya sa halip na tadtarin nang pino, putulin ang mga tangkay ng shiitake mushroom gamit ang gunting sa halip na kutsilyo, at bumili ng pre-cooked... magbasa pa

• Katsu sauce
• Manok

Dahil sa magaan at malutong na tinapay at makatas na karne sa loob, ang katsu ay isang nakakaaliw na lutuing Hapones sa pinakamasarap nitong anyo. Tradisyonal na gawa sa baboy, ang pamamaraang ito ay mahusay ding gamitin sa manok. Pritong hiwa ng dibdib ng manok sa isang Japanese breading - magbasa pa

• Mga dumplings
• Sawsawan

Para mapahusay ang lasa ng karne ng Chinese dumplings, idagdag ang mortadella sa giniling na palaman ng baboy. Ang mga Chinese dumplings ay niluluto sa kawali na may kaunting likido, at kapag sumingaw na ang likido, ipiniprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. magbasa pa

• Sarsa ng gulay

Ang malalaking portobello mushroom caps ay perpektong pamalit sa mga steak sa vegetarian menu. Sa resipe na ito, binalutan ang mga ito ng breading at pinirito hanggang sa maging malutong. Ihain kasama ng mashed potatoes at saganang... magbasa pa

Ang mga bola-bolang Asyano ay gawa sa giniling na baboy at tinimplahan ng bawang, luya, water chestnuts, cilantro, at dark sesame oil. Ang lahat ng mga pampalasang ito ay nagbibigay sa kanila ng isang buong palumpon ng mga natatanging lasa na katangian ng lutuing Asyano. Ang mga bola-bolang ito ay piniprito - magbasa pa

Kahit ang mga karot lang ay maaaring maging isang magandang ulam para sa karne o manok. Pakuluan lamang ang mga ito sa isang glaze na may mantikilya, balat ng lemon, at toyo. Hindi lang ito magiging masarap, kundi magmumukha ring maligaya kapag inihain mo ito. magbasa pa

Ang mga crab rangoon (o crab rangoon) ay isang pampagana na gustong-gusto ng lahat, kahit na sa mga unang beses pa lang sumusubok nito. Tutal, sino ba naman ang hindi tatanggihan ang malutong na pritong wonton na may malambot na cheese-crab filling sa loob? At kapag ang filling ay may mga piraso rin... magbasa pa

Ang mga hilaw na edamame soybeans ay mahalagang pinagmumulan ng protina, dietary fiber, bitamina, at micronutrients. Maaari itong mabili nang frozen at mainam para sa mga salad na mayaman sa bitamina. Halimbawa, magdagdag ng blanched edamame sa cucumber salad. magbasa pa

Ito ay isang napakasarap na vegan na bersyon ng sikat na lutuing Hapones na unadon (unagi-donburi), pritong igat sa matamis at malagkit na sarsa na inihahain kasama ng puting kanin. Pinapalitan ng talong ang igat. Mabilis at madali ang recipe, ngunit napakasarap kaya— magbasa pa