Sarsa ng kamatis

• Manok
• Simpleng sarsa ng kamatis

Ang Classic Chicken Parmesan ay isang makatas na chicken fillet na binalutan ng breading sa tomato sauce, nilagyan ng natutunaw na mozzarella at Parmesan cheese sa ibabaw. Madali itong gawin at napakasarap. Sa resipe na ito, iminumungkahi ni Giada De Laurentiis na huwag nang maglagay ng breading. magbasa pa

Kung magluluto ka ng filet mignon para sa Sunday brunch, ihain ito kasama ng scrambled eggs! Ang sikreto sa masarap na filet mignon na may malutong at maalat na crust at makatas na karne sa loob ay iprito ito sa isang mainit at halos umuusok na cast-iron skillet sa - magbasa pa

Ang kakaibang quiche na ito ay inspirasyon ng lutuing Mehikano na enchiladas, mga tortilla tube na puno ng laman na inihurno sa maanghang na sarsa ng kamatis sa ilalim ng isang patong ng ginadgad na keso. Ang mga corn tortillas ang nagsisilbing base para sa quiche—maginhawa kapag hindi mo kailangang gumamit ng... magbasa pa

• Talong
• Sarsa

Ang talong Parmesan ay isang masarap at Italian-style na pampagana na perpekto para sa finger food sa mga salu-salo sa bahay. Ang mga hiwa ng talong ay binabalutan ng breadcrumbs at piniprito hanggang sa maging ginintuan at malutong, pagkatapos... magbasa pa

• Simpleng masa ng pizza
• Pagpupuno
• Sarsa ng kamatis
• Balsamic glaze

Ang calzone, isang Italian pie na gawa sa parehong masa gaya ng pizza, ay maituturing nang pizza mismo. Maaari kang magdagdag ng anumang toppings at paboritong pizza toppings sa loob. Iminumungkahi ni Kelsey Nixon na palamanan ang calzone ng isang Italian appetizer: magbasa pa

Ang mga talong parmesan na ito ay hindi inihahanda sa tradisyonal na kaserol, kundi sa magkakahiwalay na bahagi na maaaring ihain bilang pampagana o pang-ulam. Ipinagmamalaki rin nila ang isang napakagandang malutong na tinapay, salamat sa malaki at maaliwalas na... magbasa pa

• Kaserola
• Sarsa ng kamatis

Ang tradisyonal na kaserol na gulay ay kinukumpleto ng kamote, na hiniwa nang manipis at parihabang hiwa. Ang spinach ay nagdaragdag ng mayamang malusog na hibla at matingkad na mga kulay, na lumilikha ng kapansin-pansing backdrop laban sa kulay kahel na kamote, pulang sarsa ng kamatis, at natutunaw na... magbasa pa

Ang kombinasyon ng pritong natural na longganisa (o frankfurter) at matamis na sili ay perpekto para sa almusal at mabilis at masaganang tanghalian. Habang inihaw ang mga longganisa sa oven, igisa ang matamis na sili at sibuyas sa kalan sa isang magaan na kaserola. magbasa pa

Ang resipe na ito ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan pagkatapos ng trabaho. Ang maliliit na piraso ng dibdib ng manok na pinakuluan sa maanghang na sarsa ng kamatis ay magiging isang masarap na taco base na maaari mong ihanda nang maramihan nang maaga at pagkatapos ay hatiin. magbasa pa

Ang kahanga-hangang casserole na ito ay mayroong lahat ng kailangan mo para mapasaya ang iyong buong pamilya: matigas na egg noodles sa sour cream sauce, giniling na karne ng baka sa tomato sauce, at maraming natunaw na keso. Ang sour cream sauce ay may cottage cheese, ngunit kahit na hindi mo ito magustuhan, magbasa pa

Ang pinto beans ay niluluto nang ilang oras kasama ang pinausukang paa, sarsa ng kamatis, chili powder, brown sugar, suka, at mga pampalasa, na nagbibigay sa kanila ng iba't ibang lasa na may malasang, matamis, maasim, at maanghang na nota. Maaari mong - magbasa pa

Ang Arrabbiata, isang maanghang na sarsa ng kamatis, ay isa sa pinakasimpleng sarsa para sa tunay na Italian pasta. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpapakulo ng de-latang kamatis na may mga natuklap na pulang paminta, Italian seasoning, at sariwang basil hanggang lumambot. magbasa pa

Ang simple at mabilis na sarsang Italyano na ito ay gawa sa mga sariwang kamatis at herbs sa loob lamang ng sampung minuto at bagay na bagay sa maraming putahe. Ang tinadtad na kamatis ay pinapakuluan kasama ng bawang, sibuyas, at sariwang herbs hanggang sa lumasa ang sarsa. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng kamatis

Hindi tulad ng mga klasikong meatballs, ang Neapolitan polpette ay inihahanda gamit ang pagdaragdag ng keso. Ang ginadgad na keso na Pecorino, na gawa sa gatas ng tupa, ay idinaragdag sa pinaghalong giniling na baboy at baka, tinapay na binabad sa gatas, itlog, at mga pampalasa. Pagkatapos... magbasa pa

• Ensalada ng repolyo
• Mga hipon
• Tako

Kapag gusto mong pahangain ang maraming tao gamit ang kakaibang pampagana nang hindi gumugugol ng kalahating araw sa kusina, subukang gumawa ng mga Mexican taco. Ang mga ito ay kakaiba, masigla, at masarap, at higit sa lahat, mag-eenjoy ang mga bisita na gumawa ng sarili nila—bahagi ito ng kasiyahan. magbasa pa

Ang mga sandwich na ito ay puno ng pulled chicken sa barbecue sauce, isang mas malusog na bersyon ng tradisyonal na Amerikanong pulled pork. Ang resipe na ito ay gumagamit ng rotisserie chicken na binibili sa tindahan. Tanggalin ang balat at himayin ang karne ayon sa hilatsa gamit ang dalawang tinidor. magbasa pa

Para makagawa ng masarap na Italian pasta nang walang abala, ang kailangan mo lang ay spaghetti, de-latang kamatis sa sarili nitong katas, sariwang basil, at ilang pampalasa. Ang lasa at aroma ay marangya, kombinasyon ng matamis na kamatis, - magbasa pa

• Pagpupuno at palaman
• Sarsa ng kamatis

Ang mga Echiladas ay mga Mexican stuffed tubes na inihurno sa makapal na sarsa ng kamatis na may sili at isang patong ng keso. Sa vegetarian na bersyon ng ulam na ito, sa halip na karne, ang mga wheat tortilla ay nilalagyan ng palaman na pinto beans, spinach, at ginadgad... magbasa pa

Ang Mexican Nachos dip ay perpekto para sa isang gabi kasama ang pamilya at mga kaibigan, maging ito man ay isang masayang salu-salo o panonood ng laro. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng paggawa ng dalawang magkaibang serving ng nachos. Maglagay ng ilan sa bawat plato (o baking dish) magbasa pa

• Lasagna
• Simpleng sarsa ng kamatis

Hindi tulad ng tradisyonal na layered lasagna, ang bersyong ito ng casserole ay gawa sa mga noodle roll na may palaman na keso at mushroom, inilatag nang pantay sa isang baking dish, tinatakpan ng tomato sauce, at binudburan ng ginadgad na keso. Semi-skimmed cheese – - magbasa pa

• nilaga
• Gawang-bahay na pampalasa

Ang murang mga buntot ng baka ay masarap lutuin. Ang kanilang matigas na tekstura ay perpekto para sa mahabang pagkulo sa pinaghalong sabaw ng baka at pulang alak, kasama ang maraming pampalasa at gulay. Ang nagreresultang karne ay nagiging... magbasa pa

• Pusit
• Simpleng sarsa ng kamatis

Ang pritong pusit ay isang masarap at mabilis na pampagana na maaaring ihain sa isang salu-salo na may kasamang sawsawan. Gamitin ang katawan, hiniwang pabilog, at ang mga galamay, at ihalo ang mga ito sa pinaghalong harina, perehil, at... magbasa pa

Ang Arroz con pollo ay isang tradisyonal na ulam ng Espanya at Latin America, na binubuo ng kanin at mga piraso ng manok. Ang manok ay binabalutan ng harina na may pampalasa, piniprito sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay nilaga kasama ng kanin, mga gulay, at... magbasa pa

Kung gusto mo ng Italyanong pagkain, subukan ang penne alla vodka, o penne in vodka sauce. Mabilis itong ihanda at nangangailangan lamang ng ilang sangkap na madaling makuha sa buong taon, habang ang iyong pasta ay... magbasa pa

• Sarsa
• Karne
• Pang-ibabaw

Ang mga Mexican enchilada ay isang masarap na ulam para sa pang-araw-araw at para sa mga pagtitipon ng pamilya. Gumamit ng sarsa ng enchilada na binibili sa tindahan, at hindi magtatagal ang ulam na ito. Pritong giniling na karne na may sibuyas - magbasa pa

Ang topping para sa pizza na ito ay gawa sa hilaw na Italian sausage. Tanggalin ang mga pambalot para lumabas ang masarap at maanghang na giniling na pagkatapos ay iprito kasama ng mga bulaklak ng broccoli bago idagdag sa masa. Para sa sarsa, pagsamahin ang tomato puree na may... magbasa pa

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may lomo ay perpektong sangkap para sa isang mabilis, masarap, at espesyal na hapunan, perpekto para sa isang gabi sa araw ng linggo o isang pagdiriwang ng pamilya. Maaari kang pumili ng mga hiwa na walang buto, ngunit ang mga may buto ay... magbasa pa

Ang malalaking hipon ay niluluto sa sarsa ng Fra Diavolo at inihahain bilang masarap na pampagana o bilang pangunahing putahe na may kasamang ulam. Ang sarsang ito, na isinasalin mula sa Italyano bilang "Brother Devil," ay hango sa pangalan ng tulisang Italyano, magbasa pa

• Masa
• Pizza

Ang pizza na ito ay inihurno sa isang kawali na bakal. Ang resulta ay isang nakamamanghang malutong na tinapay na tiyak na walang mag-iiwan ng walang pakialam. Ang masa ay gawa sa pinaghalong tinapay at harina ng whole-wheat, at ang pang-ibabaw ng pizza ay pritong giniling na karne ng baka. magbasa pa

Sa halip na ang tradisyonal na kanin na ginagamit para sa stuffed peppers, ang resipe na ito ay gumagamit ng orzo pasta, na hugis-kanin. Pakuluan ito at ihalo sa giniling na karne ng tupa, at magdagdag ng maraming mabangong herbs sa palaman—marjoram, rosemary, at parsley. magbasa pa

Mahirap makahanap ng sinumang hindi mahilig sa Italian lasagna, isang multi-layered casserole na puno ng meat sauce, tone-toneladang keso, at, natural, calories. Ang resipe na ito ay makakatulong upang gawing mas malusog, mas mababa ang taba, habang naghahatid pa rin ng parehong... magbasa pa

• Sarsa ng kamatis
• Keyk
• Pang-ibabaw

Ang gluten-free o low-carb diet ay hindi dahilan para isuko ang masarap na pizza. Ang pizza na ito na gawa sa chickpea-flour ay mas mabilis gawin kaysa sa tradisyonal na pizza, at kasing sarap din nito, ngunit mas malusog at mas mataas sa protina. Ang masa, na gawa sa - magbasa pa

Ang masaganang ulam na ito, na paborito ng pamilya, ay inaabot lamang ng mahigit kalahating oras para ihanda—perpekto para sa masarap na hapunan sa araw ng linggo! Ang walang taba na giniling na pabo ay pinirito sa kawali at hinahaluan ng mga gulay—kalabasa, broccoli, at— magbasa pa

Mas malapot kaysa sa sopas ngunit mas magaan kaysa sa nilaga, ang stup ay ang perpektong unang putahe para sa malamig na mga buwan. Nakakapagpainit ito dahil sa iba't ibang lasa at aroma, nakapagpapabusog nang matagal, at mabilis at madaling ihanda. Para itong spaghetti na may meatballs sa tomato sauce. magbasa pa

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga kaibigan gamit ang isang kakaibang pampagana, perpekto ang resipe na ito. Ang Escargot snails in butter with garlic and herbs ay isang klasikong pampagana sa Pransya na madaling gawin sa bahay. Bukod pa rito - magbasa pa

• Mga Burger
• Pritong spaghetti

Sa halip na tradisyonal na French fries, ang mga burger na ito ay inihahain kasama ng malutong na pritong pasta, at ang kanilang mga patty ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng Italian spaghetti na may meatballs: giniling na karne ng baka, mabangong basil, tomato sauce, Parmesan at - magbasa pa

Naghahanap ng masarap, nakakabusog, at masustansyang pampagana para sa Halloween? Gumawa ng stuffed peppers, na maaari mo pang palamutian ng mga matang Jack-o'-lantern at ngiti. Pumili ng orange at pulang sili mula sa mga napapanatiling mapagkukunan. magbasa pa

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masaganang almusal na Mehikano na binubuo ng huevos rancheros, o mga piniritong itlog na istilong probinsyano. Patok ang ulam na ito sa mga ranchero sa Mexico—sinusubukan nilang busugin ang kanilang gutom at mag-ipon ng lakas bago lumabas para magtrabaho sa bukid. magbasa pa

• Antipasti
• Sarsa

Ang Antipasto alla Calabrese ay isang Italyanong pampagana na tradisyonal na inihahain kasama ng isang hiwa ng tinapay bago ang pangunahing putahe. Binubuo ito ng pinaghalong sariwa at binabad na mga gulay, na hinaluan ng maanghang na sarsa ng kamatis na may tuna. Dahil sa laki nito, magbasa pa

Isang masaganang salad na istilong Italyano na puno ng matingkad na lasa, makatas, at magkakaibang tekstura ng malambot na manok, malambot na mozzarella, at malutong na breadcrumbs. Ang dibdib ng manok ay inihaw, hinihiwa, at hinahaluan ng letsugas. magbasa pa

Sa loob lamang ng kalahating oras, maaari ka nang maghanda ng kumpleto at masarap na pagkain ng isda at gulay na pang-ulam sa grill. Ang kalahati ng grill ay igisa sa mantikilya sa isang pakete ng foil, habang ang kalahati naman ay igisa kasama ng mga salmon steak. Parehong ang isda at ang cauliflower... magbasa pa

Maaaring abutin ng kalahating araw ang paghahanda ng mga beans na ito, ngunit kapag natikman mo na, mapagtatanto mong sulit ang pagod at mas masarap pa ito kaysa sa mga de-latang meryenda ng beans. Ang mga puting beans ay inihurno sa isang kaldero sa oven sa katamtamang init, kasama ang mabangong - magbasa pa

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay mga tortilla tubes na puno ng iba't ibang palaman, inihurno kasama ng sarsa at keso sa oven. Ang mga enchiladas ay kasing sarap din ihawin, inihurno sa mga pakete ng foil. Ang mas "on-the-go" na bersyong ito... magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno
• Sarsa

Ang ravioli na may lasang Caprese ay pinaghalong dalawang lutuing Italyano sa isang plato, na nag-aalok ng masaganang matingkad na lasa ng Mediterranean at nakalalasing na aroma ng mga kamatis, keso, at mabangong basil. Ang masa ng ravioli ay gawa sa harina at... magbasa pa

Ang Murg Makhani ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Indian sa buong mundo. Binubuo ito ng mga piraso ng manok na pinakuluan sa sarsa ng kamatis na may maanghang na may maraming mantikilya, na nagbibigay sa maanghang na manok ng malambot na tekstura. magbasa pa

Ang nakakapreskong resipe ng sopas na gazpacho ng Espanya na ito ay hindi para sa mga mahina ang loob! Ito ay gawa sa tinadtad na kamatis na pinapanatili sa sarili nitong katas, nilagyan ng sarsa ng cayenne pepper at dalawang sili. Kung ang sopas... magbasa pa

• Tiella
• Tomato puree

Sa ilang rehiyon ng Italya, ang tiella ang tawag sa isang layered vegetable casserole. Ito ay isang medyo simpleng lutong-bahay na ulam, puno ng makatas at mayamang lasa ng gulay, lalo na kapag niluto sa tag-araw gamit ang sariwa at matamis na kamatis, zucchini, at patatas. magbasa pa

Pinagsasama ng sopas na Italyano na ito ang mga lasa at aroma ng mga gulay sa tag-init tulad ng zucchini, squash, karot, Swiss chard, green beans, at kamatis. Ang mga puting beans at mga balat ng pasta ay nagdaragdag ng lasa at kawili-wiling tekstura. Para... magbasa pa

Gumawa ng Taco Bell at homemade sauce gamit ang tomato-based sauce na hinaluan ng iba't ibang pampalasa, na magbibigay sa iyong mga taco ng tunay na lasa ng fast-food. Ang lahat ng sangkap ay perpektong balanse at nagpupuno sa isa't isa. magbasa pa

Ang pasta na may beans ay isa sa pinakasikat at tradisyonal na lutuin sa Italya. Ito ay isang makapal na sopas na kamatis na may puting beans at maliliit na pantubo na pasta, tulad ng ditalini o horno, na sumisipsip ng maraming masarap na sabaw at kasabay nito... magbasa pa

Ang crudité ay isang malusog na pampagana na gawa sa nakakalat na mga gulay sa isang bandehado. Una itong naging popular sa lutuing Pranses at pagkatapos ay sa buong Europa at Estados Unidos dahil sa mga tagapagtaguyod ng malusog na pagkain. Ang pangunahing ideya sa likod ng crudité ay... magbasa pa

• Mga Enchilada
• Sarsa ng kamatis na may pulang sili
• Pagpupuno

Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay maaaring lutuin nang masarap hindi lamang gamit ang palaman na karne, kundi pati na rin sa malambot na keso ng kambing. Paghaluin ang keso ng kambing na may bawang, mga herbs, katas ng dayap, at matigas na keso ng cotija ng Mexico at balutin ang mga ito sa mga tubo ng corn tortilla. magbasa pa

Ang hiniwang karne ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng mga sandwich. Karaniwan itong pinapakuluan nang matagal hanggang sa madali itong mapunit gamit ang tinidor, pagkatapos ay hinahalo sa sarsa at inihahain sa mga tinapay. Ang resipe na ito sa slow cooker ay makakatulong... magbasa pa

Ang Butter Chicken, na literal na "manok na may mantikilya," ay isang sikat na lutuing Indian na kusang naimbento sa isang restawran sa Delhi kamakailan lamang, noong dekada 1950. Simula noon, ang lasa ng ulam ay naging popular sa buong hilaga. magbasa pa

Ang electric waffle iron ay maaaring maging isang karapat-dapat na pamalit sa oven kapag gumagawa ng pizza. Una, i-bake ang pizza crust sa waffle iron, pagkatapos ay ilagay ang lahat ng sangkap dito at i-toast ang ibabaw, nang hindi isinasara nang mahigpit ang takip, tulad ng gagawin mo sa ilalim ng... magbasa pa

Ang Penne Alla Vodka (Italyano: penne na may vodka) ay isang lutuing Italyano na gawa sa penne pasta (mga balahibo) sa isang sarsa na gawa sa tomato puree, heavy cream, at vodka. Pinaniniwalaang naimbento ang resipe na ito sa Italya noong dekada 1980 upang patanyagin ang vodka sa... magbasa pa

Ang sarsa ng kamatis ay karaniwang kinakain kasama ng karne at mga gulay, ngunit ito ay lalong popular bilang sarsa ng pasta. Ang mga kamatis ay may masarap na lasa, mataas na nilalaman ng tubig, at malambot na laman, kaya't isa itong kahanga-hangang sarsa. Ang resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang... magbasa pa

Ang kalabasang Aron, dahil sa maayos na hugis at maliit na sukat nito, ay maaaring magsilbing masarap na mangkok para sa isang ulam, habang nagsisilbi ring ulam na gulay. Hatiin ang kalabasa sa kalahati at pakuluan muna. Pagkatapos... magbasa pa

• Lasagna ng gulay
• Sarsa ng kamatis

Para magamit ang kanilang mga suplay ng gulay, maraming magsasaka at hardinero ang naghahanda ng iba't ibang lutuing vegetarian. Nagreresulta ito sa mas magaan at mas malusog na mga bersyon. Kasunod ng resipe na ito, maaari ka ring gumawa ng isang malaking lasagna na may creamy beans sa halip na... magbasa pa

Ang Picadillo (Espanyol para sa "giniling na karne") ay isang ulam na karne na sikat sa maraming bansa sa Latin America. Ito ay karaniwang giniling na karne ng baka na pinirito kasama ng iba't ibang gulay at pampalasa o sarsa, na nag-iiba sa bawat bansa. magbasa pa

Ang sandwich ay nananatiling popular dahil ang mga palaman nito ay nagbibigay-daan para sa walang katapusang eksperimento. Kadalasang may kasamang patong ng karne ang sandwich. Gayunpaman, kung gagawin mo ito gamit ang mga kabute at talong, ang resulta ay hindi... magbasa pa

Napakadaling gawin ang pampagana na ito na may patong-patong na talong. Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga bisita at mahal sa buhay sa pamamagitan ng isang bagay na hindi pangkaraniwan, siguraduhing subukan ang resipe na ito. Ang mga eleganteng toreng talong na ito ay may patong-patong na ilan sa mga pinakakaraniwang gulay na Italyano: magbasa pa

Ang mga masasarap na tinapay na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o bilang pang-ulam. Ang mga nota ng mint ay humahalo nang maayos sa iba pang mga sangkap, na nagdaragdag ng kaunting kasariwaan. Sa halip na i-bake ang zucchini at talong, maaari mong subukang i-grill ang mga ito. Kung... magbasa pa

Masarap ang ulam na ito hindi lang kung ihain, kundi pati na rin bilang sandwich. Ilagay lang ito sa pagitan ng dalawang bahagi ng toasted, malambot na whole-grain bun. Ang maaaring maging isa lamang ordinaryong ulam ng manok, salamat sa talong, ay nagiging... magbasa pa

Isang murang lutuing Italyano na tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa simple at sarap nito. Kung nais, maaari kang magdagdag ng lutong manok sa pasta na may talong. Ihain ito bilang kaserol, halimbawa, o bilang pang-ulam. magbasa pa

Posible bang gumawa ng meatballs nang walang karne? Oo, kung papalitan mo ng talong. Kapag inihurno sa oven, ang talong ay nagkakaroon ng malasang lasa na ginagawa itong mainam na base para sa mga meatballs. Kinukumpleto ito ng tradisyonal na basil, bawang, at breadcrumbs. magbasa pa

Ang Passata – mga kamatis na dinurog sa sarili nilang katas – ay makakatulong sa iyo kung mayroon kang malaking ani ng mga kamatis, o madalas kang nagluluto gamit ang mga ito, lalo na ang lutuing Italyano, at ayaw mong alisin ang mga ito sa gayong mabangong lasa, na itinanim sa ilalim ng mainit na araw ng tag-araw - magbasa pa

• Sandwich na "Bayani"
• Mabilis na Sarsa ng Marinara

Ang mamasa-masang sandwich na ito ay inspirasyon ng lutuing Italyano, kung saan ang talong ay magandang ipares sa basil at sarsa ng kamatis. Ang talong sandwich ay isang magandang meryenda sa tanghali. magbasa pa

• Mga sili
• Talong
• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang kahanga-hangang lasa at magandang anyo ng Fungetto (Italyano para sa kabute) ang nagpapaiba sa ulam na ito sa iba. Ang pinalamanang sili ay isang paboritong ulam sa maraming bansa, na nagreresulta sa iba't ibang mga opsyon sa pagluluto sa bahay. Sili na may palaman na gulay - magbasa pa

• Talong Rollatini
• Simpleng sarsa ng kamatis

Ang talong rollatini ay isang karaniwang ulam sa mga lutuing timog. Mayroon itong lahat ng uri ng palaman! Ang mga Italyanong rollatini ay karaniwang nilalagyan ng malambot na keso, binubudburan ng Parmesan, nilagyan ng sarsa ng kamatis, at inihurno. Ang mga talong roll ay palaging... magbasa pa

• Talong
• Sarsa ng kamatis na may inihaw na pulang sili

Kasama ng lasagna, ang Eggplant Parmesan ay itinuturing na pinakasikat na Italian layered casserole, na minamahal hindi lamang sa Italya kundi sa buong mundo. Ang mga talong ay unang binabalutan ng tinapay at piniprito, pagkatapos ay ipinapatong sa isang casserole. magbasa pa

• Talong
• Palaman
• Sarsa

Ang talong ay isang pangunahing sangkap sa lutuing Mediteraneo. Ang pinalamanang talong ay isa sa mga pinakasikat na putahe sa Italya, kaya ang bawat rehiyon, kabilang ang Calabria, ay bumuo ng sarili nitong bersyon. Kung mahilig ka sa... magbasa pa

Ang mga lutuing talong ay makikita sa maraming pambansang lutuin. Ang talong, na kilala rin bilang "gulay ng mahabang buhay," ay inirerekomenda para sa mga problema sa puso at daluyan ng dugo. Ang malutong na talong na may keso Parmesan ay isang mahusay na ulam na gulay para sa - magbasa pa

• Talong
• Sarsa ng kamatis

Ang kakaibang ulam na ito ay nagmula sa Italya. Ayon sa isang popular na teorya, ang mga unang recipe nito ay nagsimula pa noong ika-8 siglo. Tulad ng anumang ulam, ang Parmigiano ay maaaring magkaroon ng ilang mga baryasyon, ngunit palagi itong may kasamang keso Parmesan at sarsa ng kamatis, at... magbasa pa

• Talong
• Mabilis na Sarsa ng Marinara

Ang talong na pinirito sa kawali at pagkatapos ay inihurnong may kesong Parmesan ay isang masarap na ulam. Pinasimple ang recipe ng Italian sauce, kaya mas mabilis mong masisiyahan sa napakasarap na ulam na ito. magbasa pa

• Cannelloni ng talong
• Sarsa ng marinara

Malawak ang lutuing Italyano sa buong mundo. Kabilang sa mga paboritong putahe nito ay ang eggplant cannelloni, na maliliit na eggplant roll na pinalamanan ng keso at nilagyan ng masarap na sarsa ng marinara. magbasa pa

Isang klasiko ng lutuing Italyano. Ang recipe ay hindi masyadong kumplikado, at kung gusto mo, maaari mong lutuin ang masarap at masustansyang ulam na ito para sa hapunan anumang araw. Ito ay masarap, makatas, malambot, at kahanga-hanga, at hindi ito mapaglabanan. magbasa pa

• Burger
• Inihaw na matamis na sili

Ang burger na ito ay sumasalamin sa pagsasama ng dalawang iconic na lutuin – Amerikano at Italyano. Ang katangi-tanging lasa ng mga Italian herbs ay nagtatagpo sa praktikalidad ng isang Amerikanong lutuin. Ang sausage patty ay makatas at masarap, at walang abala sa... magbasa pa

• Mga Burger
• Lutong-bahay na Cheddar at Black Pepper Buns
• Sarsa ng ketchup

Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng Big Mark burger mula sa kilalang chef na si Mark Murphy ay hindi lamang nakasalalay sa malaking beef patty, kundi pati na rin sa mabangong cheese buns at signature sauce. Sa halip na ang tradisyonal na hiwa ng keso sa patty, iminumungkahi ng chef na haluan ito ng... magbasa pa

Ang Turkey meatloaf na may mushroom ay mamasa-masa at maayos ang hugis nito, na ang bawat subo ay may masaganang lasa. Ayusin ang dami ng asin batay sa alat ng keso. Bukod sa pagiging napakasarap... magbasa pa

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang tradisyonal na lutuing Bavarian, bagama't taglay nito ang purong pangalang Ingles na "meatloaf" (literal na nangangahulugang "meatloaf"), at inaangkin pa rin ng mga Briton ang makasaysayang may-akda ng resipe. Sa kasalukuyan, ang ulam na ito ay paborito sa - magbasa pa

Ang Lasagna ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Italyano sa buong mundo. Bagama't ang mga ugat nito ay nagmula pa sa sinaunang Roma, ang modernong anyo nito ay nagmula pa noong ika-14 na siglo. Ang ulam ay binubuo ng ilang patong ng inihurnong masa, giniling na karne, magbasa pa

• Mga gulay
• Sarsa ng karne
• Sarsa ng Béchamel

Ang Moussaka ay tradisyonal na inihahanda sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Balkans. Gayunpaman, ang mga recipe ay nag-iiba-iba sa bawat rehiyon. Ang Greek moussaka ay isang kaserol na gawa sa tatlong patong: talong, giniling na karne, at béchamel sauce. Para sa patong ng karne - magbasa pa

Ang chili con carne, o simpleng chili, ay isang lutuing Mehikano na isinasalin mula sa Espanyol bilang "sili na may karne." Bagama't ang mga pangunahing sangkap ng ulam ay sili at karne, ang mga Mehikano ay nagdaragdag din ng mais, beans, kamatis, at matamis na sili. magbasa pa

• Mga bola-bolang pabo
• Sarsa ng kamatis

Masarap at mababa sa kaloriya ang karne ng pabo, at kakaunti ang taba. Ito ang itinuturing na pinaka-diyeta na karne. Ang mga bola-bolang gawa sa karneng ito ay magaan at masarap. Ang pampalasa ng basil, oregano, at haras ay nagdaragdag ng lasa. magbasa pa

• Mga bola-bola sa sarsa ng kamatis
• Espaghetti

Ang spaghetti ay nagmula sa lungsod ng Naples, at si Antonio Viviani ang nagbigay ng pangalan dito. Ang salitang Italyano na "spaghetti" ay tumutukoy lamang sa isang partikular na uri ng pasta ng Italyano. Ang spaghetti ay dating 50 cm ang haba, ngunit sa paglipas ng panahon ay pinaikli ito sa kasalukuyang haba nito. magbasa pa

• Mga muffin na karne
• Mga tinapay na keso na may perehil na gawa sa shortcrust pastry
• Sarsa ng spaghetti

Hindi maikakaila na ang mga sandwich (at ang mga baryasyon nito, tulad ng mga sandwich, burger, atbp.) ay isa sa mga pinaka-maraming gamit na pagkain. Masarap din itong meryendahin, at hindi mo na kailangan ng anumang kubyertos. Paborito ito— magbasa pa

Ano ang unang pumapasok sa isip mo kapag naiisip mo ang lutuing Italyano? Malamang pizza, pasta, at marahil lasagna. At siyempre, ang pinaka-tradisyonal na sarsa—ang Bolognese. Ang simpleng kombinasyon ng mga kamatis at basil ay itinuturing na signature dish ng Italya. magbasa pa

Gumawa ng simpleng burger na may kakaibang patty. Ang nagpapaiba rito ay ang malambot at makatas na karne at malinamnam na lasa, isang pagbabalik-tanaw sa mga panahong ang karne ay ipinapares sa mga matatamis. Yakapin ang mga tradisyon ng haute cuisine; hindi mo kailangang isaulo ang lahat— magbasa pa

Ang sarsa ng karne ay perpektong pandagdag sa pasta o mga gulay; mararanasan mo ang sopistikado at maanghang na aroma ng lutuing Italyano nang hindi umaalis ng bahay. Maaari nitong gawing mas karne ang anumang pampagana, pagyamanin ang isang sandwich ng lasa, at dagdagan... magbasa pa

Isang recipe para sa mga taong pinahahalagahan ang kanilang oras at nagbabantay sa kanilang diyeta. Walang taba na karne ng pabo at kaunting aktibong oras sa pagluluto. Ang simpleng ulam na ito ay madaling makakasagot sa tanong na "ano ang kakainin?" sa susunod na 2-3 araw. Ihain ito sa mga sandwich o bilang meryenda. magbasa pa

• Steak
• Mga gulay
• Panini

Kung nababaliw ka sa amoy ng mainit na sandwich, subukan mong gumawa ng Italian panini sandwich, na literal na nangangahulugang "maliit na tinapay" o "maliit na tinapay." Naiiba ito sa ibang uri ng sandwich dahil sa pagiging pinipiga at... magbasa pa

• Meatloaf
• Talong

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang klasiko ng lutuing Amerikano. Sa katunayan, ang resipe ay dinala mula sa Europa ng mga imigranteng Aleman na nanirahan sa Pennsylvania. Ang ulam ay talagang kahawig ng tinapay sa hitsura. magbasa pa

• Lasagna
• Sarsa ng kamatis

Malamang na walang nakarinig tungkol sa tradisyonal na "casserole" ng Italyano - lasagna. Bagama't ang mga Griyego at Scandinavian, na ang mga lutuin ay matagal nang nagtatampok ng magkakatulad na putahe, ay maaari ring mag-angkin sa pinagmulan ng putahe. Nakakita pa nga ng pagbanggit ang mga Ingles tungkol sa putahe - magbasa pa

Ang mga burger na gawa sa giniling na karne ng baka, kamatis, at mga pampalasa ay lumitaw sa US noong unang bahagi ng ika-20 siglo at nagkaroon ng iba't ibang pangalan. Gayunpaman, pagsapit ng dekada 1940, isang katulad na ulam ang tinutukoy na "Sloppy Joe." Noong dekada 1960, maging ang mga sumusunod ay lumitaw sa merkado ng US: magbasa pa

• Mga Hamburger
• Ketchup na "Fra Diablo"
• Frittata na may keso

Ang New York City ay puno ng mga restawran at grocery store na Italyano, ngunit ang Arthur Avenue sa Bronx ay ang perpektong lugar para matikman ang lutuing Italyano. Ang lugar na ito ng metropolis ay tahanan ng maraming establisyimento na pag-aari ng pamilya, na ipinasa sa mga henerasyon—tila... magbasa pa

• Mga Hamburger
• Ketchup

Ang matatapang na naninirahan sa Wyoming ay nagbigay inspirasyon sa maraming nobela, kabilang ang klasikong nobelang cowboy na "Shane." Ang ilang at ang kalapitan nito sa Yellowstone Caldera ay nag-aalok ng nakakarelaks na pagtakas mula sa magulong lungsod; marahil ay may nangangaso. magbasa pa

Maraming modernong baryasyon ng enchiladas ang nagkakaiba, bukod sa iba pang mga bagay, sa mga uri ng sarsa. Kapag inihahanda ang resipe na ito, tandaan na ang aroma ng lutuing Mehikano ay maaaring kumalat sa lahat ng bagay sa paligid mo. Gayunpaman, kapag nakilala mo na ang lasa ng sarsa na ito, ikaw ay... magbasa pa

Ang quesadilla na ito na puno ng manok ay walang dudang pinakamasarap. Ang palaman ay hinaluan ng katas ng kamatis, kaya malambot ang karne, lalo na kung ang manok ay nilagyan ng refrigerator. Nagbibigay din ito sa iyo ng mas maraming oras para ihanda ang pangunahing ulam, tulad ng... magbasa pa

Isa sa mga pinakakaraniwang putahe sa lutuing Italyano ay ang manok na ipinares sa malambot na keso Parmesan. Karaniwan, ang putaheng ito ay inihahain kasama ng pasta na niluto nang al dente. Habang niluluto, ang manok ay hindi - magbasa pa