Mga sibuyas

Sa loob ng malutong na puff pastry pie na ito, makikita mo ang Italian capellini, o "angel hair," pasta sa tomato sauce na may spinach, masarap na tinunaw na mozzarella, at maanghang na sausage. Para mailagay ang ulam sa isang shell ng - magbasa pa

Ang napakalaking quesadilla na ito, na may lasa ng apat sa pinakasikat na sandwich sa Amerika, ay perpektong panghimagas para sa isang malaking grupo. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, pinagsasama ng pampagana na ito ang dalawang putahe: isang Mexican quesadilla—mga pritong tortilla na puno ng keso—at... magbasa pa

Ang mga caramelized na sibuyas ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa anumang ulam o pampagana. Mainam din itong idagdag sa cheese dip. Para lumambot ang mga sibuyas, bigyan sila ng kaaya-ayang kulay caramel, at bigyan sila ng masarap at matamis na lasa,... magbasa pa

Ang cheese dip na may spinach at artichoke ay isa sa mga pinakasikat na dip sa Estados Unidos. Inihahain ito sa mga kainan at restawran, ibinebenta sa mga tindahan, at ginagawa sa bahay. Madalas itong maging panauhin sa maraming salu-salo sa bahay, kung saan paborito ang mga appetizer— magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sopas

Ang sopas para sa kasal sa Italya ay gawa sa mga bola-bola at gulay sa sabaw. Ang mga gulay ay maaaring anumang berdeng salad o iba't ibang uri ng repolyo. Gayunpaman, ang sopas na ito ay walang kinalaman sa mga kasalan, at hindi ito inihahain sa mga kasalang Italyano, gaya ng maaaring asahan. magbasa pa

• Pagpupuno
• Pangunahing masa ng pizza
• Longganisa ng kordero at jam ng sibuyas

Ang resipe ng pizza na ito ay lumilikha ng makapal na crust na malambot sa loob at napaka-malutong sa labas. Ang sikreto ay ang pizza dough ay piniprito sa olive oil sa isang cast-iron skillet, pagkatapos ay tinatapos sa oven kasama ang toppings. magbasa pa

Lutuin ang hunter's chicken, o cacciatore gaya ng tawag dito sa Italya, sa isang slow cooker. Para gawin ito, iprito nang hiwalay ang mga tinimplang piraso ng manok, pagkatapos ay iprito nang hiwalay ang bacon, kasunod ang mga sibuyas, karot, at bawang. Panghuli, pagsamahin ang lahat sa sarsa. magbasa pa

Ang Carnitas ay isang lutuing Mehikano na ang pangalan ay maaaring isalin mula sa Espanyol bilang "maliliit na piraso ng karne." Ayon sa kaugalian, ang carnitas ay gawa sa balikat ng baboy, na iniluluto nang ilang oras hanggang sa magkahiwa-hiwalay ang karne. Ngunit kung... magbasa pa

Ang Cacciatore ay isang lutuing manok na istilo-hunter ng Italyano. Ang mga piraso ng manok ay piniprito nang hiwalay at pagkatapos ay pinapakuluan kasama ng mga kamatis, sibuyas, bawang, kabute, at mga pampalasa sa kaunting sabaw. Para sa mas nakakabusog at nakabubusog na ulam, pakuluan nang mahina... magbasa pa

Ang beef brisket ay isang patag na hiwa ng karne na nakuha pagkatapos tanggalin ang mga tadyang. Hindi partikular na gusto ng mga kusinero ang bahaging ito ng bangkay ng baka, dahil nangangailangan ito ng mahabang proseso ng pagpapakulo, pagpapakulo, o pagbe-bake upang maging malambot. Gayunpaman, magbasa pa

Mahirap isipin ang isang mas masarap na ulam kaysa sa sopas ng pansit na manok. Maging ang mga sinaunang manggagamot ay nagbigay-diin sa tila simpleng ulam na ito na nakapagpapatibay ng katawan, at ang sabaw ng manok ay nananatili pa ring kilala bilang isang nakapagpapagaling na timpla na nakakatulong sa paggamot ng... magbasa pa

Ang ating mga kusina ay puno ng iba't ibang mga gadget na nagbibigay-daan sa atin na walang katapusang mag-eksperimento at sumubok ng mga bagong recipe nang hindi gumugugol ng maraming oras sa kalan. Isa sa mga katulong na ito ay ang slow cooker. Ang compact device na ito ay maaaring pumalit... magbasa pa

Sa kabila ng malinaw na konklusyon mula sa pangalan nito, ang "litson" ay hindi talaga pinirito, kundi inihurno, o mas tumpak, pinakuluan sa oven o kalan. Pinangalanan ang ulam na ito hindi dahil sa paraan ng pagluluto, kundi dahil ito ay pinakuluan sa mataas na temperatura, kung hindi— magbasa pa

Ang pamilyar na salitang Ruso na "ragout" ay nagmula sa France (French ragoût; mula sa French ragoûter - para pukawin ang gana), kung saan ang salitang ito ay ginagamit upang ilarawan ang mga pagkaing gawa sa maliliit na piraso ng karne, manok, isda, at gulay sa isang makapal na gravy. Sa Russia, nanatili ang pangalan, ngunit ito ay naging mas karaniwan - magbasa pa

Ang inihaw na ito ay lumalabas na halos kapareho ng inihaw sa oven, mahirap paniwalaan na niluto ito sa slow cooker. Ang sikreto ay i-pre-sear ang balikat ng baboy sa isang kawali. Kapag ang karne ay maayos nang na-brown sa lahat ng panig, kuskusin ito ng... magbasa pa

Kung mayroon kang matigas na hiwa ng karne ng baka na hindi angkop iprito o i-bake, maaari kang gumawa ng isang napakasarap na ulam sa pamamagitan ng pag-ihaw nito nang buo sa isang slow cooker kasama ng mga gulay. Ganito ang pagluluto... magbasa pa

Isang makapal at masarap na ulam, ang Chili con carne (Espanyol: chili con carne – sili na may karne), ay sikat sa mga estado ng US na nasa hangganan ng Mexico. Ang base ng ulam ay giniling na pabo, nilaga sa slow cooker na may maanghang na sili, kamatis, beans at mabangong - magbasa pa

Lutuin ang karne kasama ang patatas, sibuyas, bell pepper, at kamatis sa isang slow cooker. Ang pampalasang Sazon, na sikat sa maraming bansang nagsasalita ng Espanyol, ay magbibigay dito ng kakaibang lasa sa Latin America. Karaniwan itong naglalaman ng cumin. magbasa pa

Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng pork butt, na lulutuin sa slow cooker kasabay ng pagluluto ng white beans. Una, pagsamahin ang hilaw na beans sa lahat ng sangkap ng sarsa, pagkatapos ay idagdag ang pork butt, at itakda ang slow cooker sa magbasa pa

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang simple, mainit, at nakakabusog na tanghalian o hapunan. Tinitiyak ng mga pampalasa ng barbecue na hindi magiging walang lasa ang lasa. Para sa mas malambot na lapot, mainam na ibabad ang beans bago lutuin. magbasa pa

Ang napakalambot at butong baboy na ito, na niluto sa slow cooker at hinaluan ng lasa ng marinade, ay sulit sa oras at pagod. Kung kinakailangan, subukang palitan ang pinatuyong mansanas ng pinatuyong mga aprikot, na nagbubunga rin ng napakasarap na lasa. magbasa pa

Ang sarsa ng karne na ito na gawa sa kamatis ay kilala sa mga Italyanong naninirahan sa Silangang Baybayin ng Estados Unidos bilang Sunday gravy. Nagmula ang pangalan nito sa tradisyon. Sa huling araw ng linggo nagkakaroon ng malaking hapunan ang mga Italyano, na... magbasa pa

Sa loob ng mahigit 8 oras sa isang slow cooker, ang karne ng baka ay nagiging pinakamalambot at makatas na karne. Kapag sinamahan ng mga gulay, makakakuha ka ng isang ulam na mawawala nang walang bakas. Bago i-braise, dapat i-sear ang karne. Kung ang mangkok... magbasa pa

Ang sili ng Cincinnati ay isang Amerikanong lutuin na nagmula at naging napakapopular sa estado ng Ohio, kung saan matatagpuan ang Cincinnati. Naimbento ito noong unang bahagi ng ika-20 siglo ng isang Griyegong imigrante, na nagbigay sa sarsa ng karne ng lasang Mediteraneo. magbasa pa

Kapag hilaw, ang spaghetti squash ay halos magkapareho sa ibang uri. Tunay lamang itong naaayon sa pangalan nito pagkatapos maluto. Kapag naluto na, ang laman ng spaghetti squash ay madaling nahihiwalay sa mga indibidwal na hibla, na... magbasa pa

Ang Lasagna ay madalas na itinuturing na isang masarap at nakakabusog na ulam, ngunit medyo mataba rin at mataas sa kaloriya. Ang huling bahagi ng ideyang ito ay madaling mapabulaanan ng ibinigay na resipe. Ang Lasagna na may mga gulay at walang taba na manok ay maaaring maging malusog at... magbasa pa

Kakailanganin mo ang sabaw at karne mula sa recipe ng holiday braised short ribs; ang mga sangkap na ito na may thyme at rosemary ay makakadagdag sa mga kabute mula sa ibang recipe. Ang palaman ng kabute para sa pastry ang magsisilbing dressing para dito... magbasa pa

Isang recipe para sa mabilis at masarap na mushroom tartlets na hindi magtatagal at magiging perpektong karagdagan sa iyong hapag-kainan. Ang mga mini pie na ito ay maaaring ihain sa umaga pagkatapos ng Bisperas ng Bagong Taon, kapag puno ng mga bisita ang bahay. Ito... magbasa pa

Ang sopas na Mehikano na ito ay tila ginawa para sa pagluluto sa slow cooker. Bukod sa hindi maikakailang bentahe ng pagkakaroon ng mainit at handa nang kainin na hapunan pagkatapos ng isang araw ng trabaho, ang paraan ng pagluluto na ito ay nagbibigay-daan sa lahat ng sangkap— magbasa pa

Isang kahanga-hangang sopas na gulay na istilong Mehikano, na mainit dahil sa mayaman at maanghang na lasa nito. Para sa sopas, kakailanganin mo ng mga gulay tulad ng sibuyas, bell pepper, kamatis na de-lata sa sarili nilang katas, at frozen na mais. Lutuin ang mga ito sa manok - magbasa pa

Ang American corned beef recipe na ito ay naiiba sa tradisyonal na pamamaraan dahil ang karne ay lubusang binabad sa isang maanghang na marinade at pagkatapos ay pinakuluan. Para sa corned beef, pinakamahusay na gamitin ang harap na bahagi ng brisket. Bukod dito, mula sa... magbasa pa

• Sarsa ng barbecue
• Inihaw

Ngayon, kahit walang grill, puwede ka nang magluto ng masarap na barbecue pork sa sarili mong kusina. Ang lasa nito ay nagmumula sa sarsa ng suka at kamatis na may matamis at maanghang na lasa at banayad na mausok na nota. Ihanda ang barbecue sauce nang hiwalay at ibuhos ito sa... magbasa pa

Ang klasikong Amerikanong egg salad ay perpekto para sa mga sandwich, inihahain sa mga hati ng kamatis o dahon ng letsugas. Ang mga sariwang herbs ay nagdaragdag ng magandang kulay at kasariwaan. Kung mayroon kang mga natirang nilagang itlog, maaari mo rin itong gamitin. magbasa pa

Ang mga nilagang beef sandwich ay ang perpektong pagpipilian kung naghahanap ka ng makakabusog, masarap, at madaling kainin sa maraming tao. Ang mga rustic at rustic sandwich na ito ay perpekto. I-braise ang beef tenderloin sa gravy na gawa sa - magbasa pa

Isa sa mga pinakamasarap na putahe ng karne ng baka, ang Boeuf Bourguignon, o beef Burgundy, ay isang inihaw na hiwa ng karne na pinakuluan nang matagal sa sabaw ng alak, kaya naman ito ang pangalan, dahil ang Boeuf Bourguignon ay tradisyonal na inihahanda noong... magbasa pa

Ang nilagang karne ng baka ay isang mainam na resipe para sa mas matigas na hiwa ng karne ng baka, tulad ng chuck chuck, na hindi mainam para sa pagluluto sa oven. Kapag nilaga sa sarsa ng kamatis, ang karne ay nagiging napakalambot at makatas, at nagkakaroon ng masarap na maasim na lasa. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa ng marinara

Ang mga Italian-style na meatballs na ito ay napakasarap, makatas, malambot, at malinamnam. Ang mga meatballs ay unang piniprito hanggang sa kalahati ang luto, pagkatapos ay hinahalo saglit sa isang Italian marinara sauce na gawa sa mga kamatis, bawang, at... magbasa pa

Ang sarsa ng kamatis ay karaniwang kinakain kasama ng karne at mga gulay, ngunit ito ay lalong popular bilang sarsa ng pasta. Ang mga kamatis ay may masarap na lasa, mataas na nilalaman ng tubig, at malambot na laman, kaya't isa itong kahanga-hangang sarsa. Ang resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang... magbasa pa

Kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa, subukan ang isang side dish na inihurnong mansanas na may haras. Gumamit ng matamis at maasim na mansanas, pahiran ang mga ito ng pinatamis na mantikilya at mga pampalasa, at ihurno ang mga ito nang buo sa oven kasama ang ugat ng haras. magbasa pa

Ang modernong kusina ay puno ng iba't ibang kagamitang elektrikal na idinisenyo upang mapadali ang buhay para sa mga nagluluto sa bahay. Matagal nang sikat ang mga air fryer, steamer, at multicooker, ngunit mayroon ding isang kamangha-manghang halimaw na tinatawag na slow cooker. Ang aparatong ito ay halos... magbasa pa

• Pie
• Pagpupuno

Ang Börek ay isang pie na may patong-patong na karne o gulay mula sa Turkey. Hindi ito inihurno mula sa puff pastry, kundi mula sa manipis na mga piraso ng yufka o filo dough, na sumisipsip ng katas ng palaman, at nagiging napakalambot. Isa sa mga pinakasikat na palaman para sa börek ay magbasa pa

Punuin ang iyong tahanan ng mahiwagang aroma ng Silangan sa pamamagitan ng paghahanda ng tradisyonal na meryendang Moroccan, ang briouats. Ang maliliit at malutong na pancake na ito ay puno ng manok na nilaga sa mga pampalasa tulad ng saffron, luya, at kanela, at ang kanilang aroma pa lamang... magbasa pa

Ang mga briouat ay isang meryendang Moroccan na puno ng matamis o mala-karneng palaman, na nakabalot sa manipis na masa at pinirito sa mantika. Gumawa ng malutong na tatsulok na briouat na puno ng kefta—giniling na karne ng baka o kordero na pinirito kasama ng mga sibuyas at pampalasa. Para sa - magbasa pa

Ang Turkish börek ay isang pastry na puno ng karne na gawa sa mga piraso ng pinakamanipis na masa ng yufka, pinahiran ng itlog at nilagyan ng giniling na karne. Ihanda ang giniling na karne sa pamamagitan ng pagprito nito kasama ng mga sibuyas at bell pepper, pagkatapos ay ipatong ito sa mga piraso ng masa na pinahiran ng itlog sa tatlong patong, at tinatapos sa isang patong sa itaas. magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Ang Tourtière ay isang sinaunang closed pie na nagmula sa lalawigan ng Quebec sa Canada. Itinuturing na isang tradisyonal na pastry na Pamasko sa lahat ng mga French Canadian, ang tourtière ay sikat sa buong bansa sa buong taon, maging sa labas pa... magbasa pa

Ang Pappa al Pomodoro (Italyano para sa sinigang na kamatis) ay gawa sa mga pinakasimple at mahahalagang sangkap ng lutuing Tuscan, na sumasalamin sa katangian, pagiging simple, at kayamanan ng mga aroma at lasa nito. Langis ng oliba, bawang, magbasa pa

Ang mga pinalamanang gulay ay laging mukhang masarap at kawili-wili sa hapag-kainan. Maghanda ng pampagana na may iba't ibang uri ng gulay at ihain ang mga ito nang maganda. Punuin ang mga inihandang mangkok ng matamis na sili, kamatis, at zucchini boat ng masaganang palaman na - magbasa pa

Ihanda ang sikat na nilagang Pranses na gawa sa kamatis, talong, zucchini, at sili para maging isang masaganang at makapal na sopas. Para matiyak na mananatili ang lasang Pranses ng Ratatouille, huwag kalimutang idagdag ang Herbes de Provence. Pakuluan ang mga batang... magbasa pa

Ang pampagana na ito na may pinalamanang kamatis ay hindi lamang napakasarap, kundi napakaganda rin tingnan sa mesa. Perpekto ito para sa hapunan sa maligaya at pang-araw-araw na pagkain, dahil madali itong ihanda at tumatagal lamang ng mahigit kalahating oras. magbasa pa

Ang inihaw na kamatis ay nagbibigay sa sarsa ng mas malalim at mas masustansyang lasa. Magdagdag ng sibuyas, bawang, at mga herbs sa mga kamatis, at magkakaroon ka ng tunay na kahanga-hangang sarsa! Dahan-dahang i-roast ang lahat sa oven, pagkatapos ay salain gamit ang isang salaan o gumamit ng vegetable blender at pakuluan nang mahina. magbasa pa

Ang Mexican appetizer tostadas ay naiiba sa mga tacos dahil ang mga gulay at karne ay nakapatong sa isang malutong at pritong tortilla. Kadalasan, ang mga tostadas ay gawa sa mga tortilla na hindi na sapat ang sariwa para sa mga tacos, ngunit masyadong maaga pa para itapon ang mga ito. Maaari mong... magbasa pa

Namumukod-tangi ang Italian risotto sa ibang mga putahe ng kanin dahil sa creamy texture at pino at creamy na lasa nito, na kinukumpleto ng iba pang mga sangkap. Halimbawa, gumawa ng risotto na may inihaw na baby corn at mabangong ugat - magbasa pa

Tila ang mga inihaw na gulay ay isa nang kumpletong pagkain. Ngunit paano kung gumawa ka pa ng summer salad mula sa mga inihaw na gulay? Ang kailangan mo lang ay ang tamang dressing, isang magaan... magbasa pa

Isang orihinal na bersyon ng talong caviar appetizers, na may kanya-kanyang kakaibang lasa sa iba't ibang lutuin sa buong mundo. Ipinagmamalaki ng Indian Baigan Bharta ang natatanging aroma ng mga lutuing Timog-Silangang Asya. Bagama't inihurno ayon sa resipe na ito... magbasa pa

• Focaccia
• Mga Toppings

Ang sikat na Italian flatbread, ang foccacia, ay lumaganap na sa buong mundo. Orihinal na naimbento ng mga taga-rural upang mag-imbak ng pagkain, ang lasa at kakayahang manatiling malambot sa mahabang panahon ay nakakuha nito ng maraming tagasunod, at ngayon... magbasa pa

Ang resipe na ito para sa isang kilalang meryenda ay mag-aakit sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura at kadalasang nagkakait sa kanilang sarili ng kasiyahan dahil sa maraming mantika na ginagamit sa pagprito ng mga singsing. Sa bersyong ito, ang mantika ay hindi naman talaga... magbasa pa

Dahil magaspang na asin ang ginagamit sa marinade, kung papalitan mo ng regular na asin, dapat mong bawasan ang dami ng halos kalahati. Maaari mo pa nga itong alisin nang buo—basta sundin mo lang ang iyong sariling panlasa. Dahil sa marinade, ang hipon... magbasa pa

Ang onion rings ay naging pangunahing sangkap sa lutuing Amerikano sa loob ng halos 100 taon. Noong una, inihahain ang mga ito bilang pandagdag sa mga putahe ng karne at isda. Ngayon, ang simpleng pampagana na ito ay matatagpuan sa halos bawat bansa sa mundo, kapwa sa mga fast food restaurant at sa... magbasa pa

• Mga singsing na sibuyas
• Sawsawan

Ang onion rings ay isang masarap at murang pampagana, ngunit maraming tao ang hindi nasisiyahan sa dami ng mantika na ginagamit kapag piniprito ang mga ito. Aba, may solusyon! Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng napakasarap na onion rings sa oven na may kaunting mantika. At ang mga ito ay... magbasa pa

Kung naghahanap ka ng bago at kakaibang lasa para sa onion rings, subukan mong iprito ang mga ito sa Indian batter. Para magawa ito, kakailanganin mo ng mga tradisyonal na pampalasang Indian tulad ng chat masala at tandoori masala, isang timpla ng mabangong pampalasa na nagdaragdag ng matingkad na lasa sa anumang ulam. magbasa pa

Kahit na ang mga singsing na ito ay inihurno sa halip na pinirito, ang mga ito ay nagiging malutong. Dagdag pa rito, wala itong anumang dagdag na taba. Malamang na kakailanganin mo ng kalahati ng dami ng buttermilk, itlog, at batter ng harina. Ang oras ng pagluluto ay maaaring mas mahaba kaysa sa hinihingi ng recipe, ngunit ang mga singsing ay... magbasa pa

Ito ay isang simpleng ulam na maaaring kainin nang mainit o malamig, bilang side dish o bilang standalone appetizer. magbasa pa

Ang mabangong Italian focaccia bread ay isang mas magaan na bersyon ng pizza. Para mas mapadali ito, gumamit ng handa nang pizza dough. Pahiran ito ng mabangong herbed olive oil, budburan ng sibuyas at ginadgad... magbasa pa

• Sopas na talong na puree
• Tubig ng kamatis

Ang Gazpacho ay isang lutuing Espanyol. Sa bansang pinagmulan nito, karaniwan itong gawa sa mga kamatis, habang ang bersyon ng talong ay nagmula sa Italya. Ang sopas na ito ay perpekto para sa tanghalian sa tag-init, ngunit maaari mo itong tangkilikin anumang oras ng taon. Ang Gazpacho ay may... magbasa pa

Mahirap tanggihan ang isang masarap na meryenda tulad ng battered onion rings. Ngunit kung nag-aalala ka tungkol sa napakaraming calories at taba sa piniritong sibuyas, may mas malusog na alternatibo. I-bake ang mga singsing sa oven. Ang pamamaraang ito ay may dalawang pagpipilian: magbasa pa

Ang onion rings na may batter ay isang halimbawa kung paano ang pinaka-abot-kayang sangkap sa kusina ay maaaring gawing primera klaseng pampagana. Ang maganda sa ulam na ito ay maaari kang mag-eksperimento sa mga pampalasa at iba pang sangkap hangga't gusto mo, na lumilikha ng mga bagong lasa sa bawat pagkakataon. magbasa pa

Bagama't ang onion rings ay isang napakasimple at direktang pampagana, maraming pagkakataon para mag-eksperimento sa recipe – mula sa pagpili ng uri ng sibuyas, paghahanda nito, hanggang sa walang katapusang iba't ibang sarsa. Panghuli ngunit hindi ang pinakamahalaga – magbasa pa

Ang onion rings ay matatagpuan sa menu ng halos anumang American-style na pub o cafe. Ang malutong na meryendang ito ay malambot sa loob, ngunit napakadaling ihanda at abot-kaya. Bukod pa rito, ang mga rings ay maaaring gamitin para sa... magbasa pa

• Mga singsing ng sibuyas na may batter
• Sawsawan

Iilan lang ang makakatanggi sa malutong na onion rings na ito. Masarap ang mga ito kahit walang sarsa. Ang malutong na panlabas na balat, na gawa sa beer batter, ay magaan, mahangin, at malutong, at hindi nadudurog kapag kinagat mo. Ang sarap ng inihaw na bell pepper sa sawsawan... magbasa pa

Ang ensaladang pipino ay isang kasiyahan para sa lahat! Mura ito, may paboritong malutong, at nakakapreskong lasa. Iminumungkahi namin ang isang bahagyang kakaibang paraan sa tradisyonal na paboritong ulam na ito sa tabi ng mesa at magdagdag ng kaunting tamis at anghang. magbasa pa

• Mga tadyang
• Halo ng pampalasa
• Sarsa

Ang mga tadyang ng baboy, na tinanggal mula sa lomo, ay binalutan ng malambot na karne, na lubos na nakakabawas sa oras ng pag-marinate at pagpapausok. Pakuluan ang mga tadyang sa kumukulong beer marinade at hayaang umusok sa loob lamang ng ilang oras. Gamitin ang natitirang marinade para sa... magbasa pa

• Kaserola
• Pritong singsing ng sibuyas

Ang green bean casserole ay tradisyonal na inihahanda sa Estados Unidos para sa Thanksgiving bilang isang side dish sa pabo. Orihinal na, ang ulam na ito, na naimbento noong 1950s, ay hindi nangangailangan ng maraming pagluluto. Ang green beans ay nilagyan ng de-latang sopas na kabute sa ibabaw. magbasa pa

Ang klasikong sarsa ng Bolognese, o Ragù alla Bolognese gaya ng tawag dito sa Italya, ay isang ragù na gawa sa karne na idinaragdag sa lasagna o pasta. Ginagawa nitong napakabusog at napakasarap ang ulam. Taliwas sa popular na paniniwala na ang Bolognese ay isang sarsa ng spaghetti, magbasa pa

Ang klasikong ulam na ito ay itinuturing na pangunahing putahe para sa pabo o anumang iba pang inihurnong ibon. Maaari kang magdagdag ng mansanas, kabute, sausage, mani, o kastanyas kung nais. Ihain ito nang hiwalay sa isang kaserol o ilagay ito sa isang buong... magbasa pa

Isang recipe ng hamburger na may keso, inihurnong bell peppers, at sibuyas. Ang Philadelphia burger ay isang magandang meryenda para sa mga nagugutom at nasasabik nang makatikim ng malambot na tinapay na may patty. magbasa pa

Ang kombinasyon ng karne at prun ay kilalang-kilala sa pagluluto. Parehong produktong ito ay perpektong nagpupuno sa isa't isa. Depende sa tamis ng prun, ang karne ay maaaring bigyan ng maasim o matamis na lasa. Ang nilagang baboy na ito na may kasamang prun ay perpektong ipares sa... magbasa pa

Ang Italian marinara sauce (o sauce ng mga mandaragat) ay naimbento ng mga mandaragat na Neapolitan noong kalagitnaan ng ika-16 na siglo, nang ang mga kamatis ay dinala na sa Europa mula sa Bagong Mundo. Natuklasan ng mga mandaragat na ang mga asido sa mga kamatis ay nagpapahintulot sa sarsa na tumagal nang matagal. magbasa pa

• Sopas
• Mga tortilla stick

Ang sopas na tortilla ay isang klasikong sopas na Mehikano na gawa sa inihaw na kamatis, sabaw, mga pampalasa, at mga tortilla ng mais, na ginagawa itong mas makapal at mas nakakabusog. Ang sopas na tortilla ay tradisyonal ding pinalamutian ng mga malutong na straw na gawa sa parehong... magbasa pa

Mula noong panahon ng Sinaunang Roma, ang sopas ng sibuyas ay itinuturing na pinakasikat na ulam sa mga hapag-kainan ng mahihirap, dahil ang pangunahing sangkap nito ay madaling makuha. Sa modernong anyo nito, ang sopas ng sibuyas ay umusbong sa Pransya noong ika-17 siglo, nang, bilang karagdagan sa mga sibuyas, ang ulam ay nagsimulang magsama ng... magbasa pa

• Turkey
• Klasikong sarsa

Ipinagdiriwang ng mga pamilyang Amerikano ang Thanksgiving, at ang pabo ay isang kailangang-kailangan sa tradisyonal na hapag-kainan para sa kapaskuhan. Siyempre, ito ay isang buong inihaw na pabo na pinalamanan ng tinapay at pinatuyong prutas, at ang palaman ay kinakain din sa hapag-kainan para sa kapaskuhan. May mga... magbasa pa

Ano ang unang pumapasok sa isip mo kapag naiisip mo ang lutuing Italyano? Malamang pizza, pasta, at marahil lasagna. At siyempre, ang pinaka-tradisyonal na sarsa—ang Bolognese. Ang simpleng kombinasyon ng mga kamatis at basil ay itinuturing na signature dish ng Italya. magbasa pa

• Manok
• Glaze

Ang bentahe ng butterfly-cut chicken ay pantay ang pagkaluto nito sa lahat ng panig. Mainam ang paraang ito para sa pag-ihaw ng buong manok. Ang sugar glaze ay lumilikha ng malutong na crust sa paligid ng karne. magbasa pa

Ang mga meatball ay walang iba kundi mga meatball. Ang bagong salitang ito, na inangkat mula sa Ingles, ay isinasalin bilang "meatball." Gayunpaman, habang ang mga meatball ay karaniwang niluluto nang mahina sa sarsa, ang mga meatball ay mas madalas na inihurno. Maghanda ng maliliit at matigas na mga meatball - magbasa pa

• Meatloaf
• Sarsa ng bawang

Ang meatloaf na gawa sa tatlong uri ng giniling na karne at pinong tinadtad na mga gulay ay magpapaganda sa kahit anong hapag-kainan. Maaari itong kainin kasama ng mga gulay o bilang pampagana, hiniwa, kasama ng tinapay at sawsawan. Gumawa ng meatloaf gamit ang isa sa mga recipe sa ibaba. magbasa pa

Kapag pumipili ng madaling lutuing ulam na manok, subukan ang chicken paprikash. Ang makapal na sopas ng manok, o sarsa, na ito ay nagmula sa Hungary. Ang matingkad at mayamang lasa at aroma nito ay nagmumula sa masaganang dami ng paprika, isang pampalasang katangian ng... magbasa pa

• Meatloaf
• Talong

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang klasiko ng lutuing Amerikano. Sa katunayan, ang resipe ay dinala mula sa Europa ng mga imigranteng Aleman na nanirahan sa Pennsylvania. Ang ulam ay talagang kahawig ng tinapay sa hitsura. magbasa pa

• Salmon at glaze
• Maanghang na sarsa ng kamatis

Ang salmon ay tunay na maituturing na isa sa pinakasikat na isda sa planeta. Ang pagkahilig na ito sa subspecies ng pulang isda ay ipinaliwanag ng maraming dahilan. Ito ay may kaakit-akit na anyo at mayaman, ngunit banayad, at pinong lasa. Salmon - magbasa pa

• Pag-atsara
• Sarsa

Ang Satay ay isang ulam ng lutuing Indonesian at Malaysian. Ito ay isang maliit na bersyon ng Thai kebabs, na gawa sa halos anumang uri ng karne, manok, offal, pagkaing-dagat, at marami pang ibang sangkap. Ang bersyong ito ng satay ay gawa sa magbasa pa

Ang Mexican pie-casserole na ito ay maaaring ihain para sa tanghalian at hapunan. Hindi ito mangangailangan ng maraming oras o pagsisikap para ihanda. Ang masarap, masustansya, at malasang ulam na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyo dahil sa kakaibang lasa at aroma nito. Pinakamasarap itong ihain - magbasa pa

• Sarsa
• Pagpupuno

Ang mga lumpiang repolyo ay isang ulam ng lutuing Silangang Europa. Binubuo ang mga ito ng giniling na karne o gulay na may kanin o bakwit, na nakabalot sa repolyo o dahon ng ubas. Ang masarap, masustansya, at magandang ulam na ito ay tiyak na magugustuhan mo. magbasa pa

Ang mga cutlet ay "dumating" sa lutuing Ruso mula sa lutuing Europeo. Noong una, ang mga ito ay isang piraso ng karne na may buto ng tadyang (ngayon ay tinatawag na natural bone-in cutlet). Sa kasalukuyan, ang cutlet ay isang ulam na hugis-flatbread na gawa sa giniling na karne. Inihanda ayon sa resipe na ito, magbasa pa

• Meatloaf
• Palamuti

Ang Meatloaf ay isang ulam na karaniwan sa Europa at Estados Unidos. Isinalin mula sa Ingles, ang ibig sabihin nito ay "meatloaf" at isang kaserol na parang tinapay. Bukod sa giniling na karne, ang mga pangunahing sangkap ng meatloaf ay karaniwang kinabibilangan ng: magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno
• Sarsa ng kamatis-basil

Macaroni pie? Sa giniling na karne? Interesado ka na ba? Sige, subukan mo na! Isang bagong kombinasyon ng mga pamilyar na sangkap sa isang maginhawang anyo. Ang isang sopistikadong timpla ng iba't ibang uri ng keso na may sarsa ng kamatis at basil ay tiyak na ikatutuwa ng mga mahilig sa pagkain. Kailangan ng paghahanda... magbasa pa

Ang Meatloaf ay itinuturing na isang tradisyonal na lutuing Aleman. Ngunit sa katunayan, makakahanap ka ng katulad nito sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Madaling ihanda at may iba't ibang palaman, ang tinapay na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa... magbasa pa

Ang Ramen ay marahil isa sa mga pinakakilalang putahe sa lutuing Hapon. Para sa mga Hapon mismo, ang "sopas" na ito ay naging isang simbolo ng kultura; pinag-aaralan ito mula sa iba't ibang anggulo, at mayroon pang isang buong museo na nakatuon sa putahe sa Yokohama. Sinisikap ng bawat chef na... magbasa pa

• Sarap ng kamatis
• Meatloaf

Ang Meatloaf (meatloaf sa mga bansang nagsasalita ng Ingles) ay isang bago at orihinal na alternatibo para sa mga sawa na sa mga ordinaryong cutlet, at ang isang side dish sa anyo ng relish (isang sarsa ng meryenda na gawa sa tinadtad na inatsara o sariwang gulay) na may masaganang lasa ng kamatis ay magdaragdag ng mabango - magbasa pa

• Sandwich
• Sarsa ng keso
• Ginisa na kabute
• Mga sibuyas na may caramel

Maaaring umorder ng Philly cheesesteak sa kahit anong kainan sa Pennsylvania. Mahirap isipin ang isang sandwich na walang ribeye steak, hiniwa nang pahalang, nilagyan ng tinunaw na keso, at minsan ay may dagdag na bell peppers at sibuyas. magbasa pa

Isang nakabubusog at mainit na sopas na kale na may Parmesan dressing. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok at may kasamang malasang Spanish chorizo ​​​​sausage. Isang masarap at masustansyang ulam. magbasa pa

Isang magaan na halo ng gulay na gawa sa green beans na inilaga sa white wine, mushroom, at kale na mayaman sa protina, na tinimplahan ng maanghang na pulang paminta. Ang Parmesan ay nagdaragdag ng lasa. Ihain bilang side dish o bilang side dish. magbasa pa

Ang tradisyonal na sarsa ng barbecue ng Amerika ay perpektong bumabagay sa mga putahe ng karne, lalo na ang mga niluto sa grill. Maraming baryasyon ng sarsa na ito, at ang mga sangkap ay maaaring mag-iba nang malaki, ngunit halos palaging may kasamang ilang uri ng... magbasa pa