Ugat ng luya

Kahit wala kang naninigarilyo, may magandang paraan para bigyan ang iyong sarili ng natural at lutong-bahay na pinausukang manok. Maaari mo itong lutuin sa kalan sa isang malalim na kawali na may linyang foil at nilagyan ng pinaghalong black tea, tuyong kanin, at... magbasa pa

Ang Murg Makhani ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Indian sa buong mundo. Binubuo ito ng mga piraso ng manok na pinakuluan sa sarsa ng kamatis na may maanghang na may maraming mantikilya, na nagbibigay sa maanghang na manok ng malambot na tekstura. magbasa pa

Mabilis maluto ang ulam, lahat ng sangkap ay iginisa sa kawali sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo. Ang base ng ulam ay beef flank steak, na may masarap na lasa. Para masigurong mabilis itong maluto, hiwain ito sa... magbasa pa

Para gawin ang mga pansit na ito, gumamit ng whole-grain spaghetti; hindi lang ito mukhang "Asyano," kundi nagdaragdag din ito ng masustansyang fiber at banayad na lasa ng mani. Ang tunay na lasang Asyano ay ibinibigay ng kamangha-manghang sarsa na gawa sa... magbasa pa

Ang panghimagas na ito ngayong tag-init, sa tingin pa lang ay nakakapresko na ang pakiramdam. Ang nakapagpapasiglang lemon-ginger ice cream na ito ay inihahain sa mga frozen lemon peel bowl at nilagyan ng isang tangkay ng sariwang mint. Para ihanda, pakuluan muna ang asukal na luya. magbasa pa

• Syrup ng luya
• Mojito

Bagama't ibang-iba ang mojito na ito sa klasikong Cuban cocktail, ang lasa nito ay kasing-sigla at nakakapresko. Perpekto nitong pinaghalo ang nakapagpapalakas na mint at dayap na may sariwa at makatas na blueberries at isang masiglang ginger syrup na... magbasa pa

• Mga Pakpak
• Sarsa ng Teriyaki

Ang masarap at malutong na chicken wings ay isang pampagana na magugustuhan ng lahat, matanda man o bata. I-bake ang mga ito sa oven hanggang sa malutong at maging golden brown at ilagay sa isang malaking mangkok na may teriyaki sauce. Ang mahiwagang Japanese sticky sauce na ito ay maaaring... magbasa pa

Ang pectin at asukal na matatagpuan sa mga kamatis na plum ay ginagawa ang gulay na ito na isang mahusay na sangkap para sa mga kakaibang jam. Ang natural na tamis ng makatas at hinog na kamatis ay pinahuhusay ng brown sugar na may magaan na nota ng caramel at kanela. At ang mga ito... magbasa pa

Maghanda ng masarap na pampagana ng hipon na inspirasyon ng Asya para sa isang salu-salo sa hapunan sa bahay. Ang resipe na ito ay gumagamit ng malalaking hipon, na isa-isang itinusok sa maiikling tuhog na kahoy, para sa isang tunay na magandang hitsura. Huwag kalimutang... magbasa pa

Ang masigla at makatas, at puno ng bitaminang salad na ito ay gawa sa pinong ginadgad na pulang repolyo, berdeng sibuyas, cilantro, at basil, at hinaluan ng matamis at maasim na peanut butter sauce sa halip na tradisyonal na mayonesa. Pumili ng peanut butter-free na sauce. magbasa pa

Ang makatas na inihaw na pork tenderloin at masarap na ensalada sa tag-init ay nakakakuha ng matingkad na lasa mula sa langis ng luya, na gawa sa pinaghalong langis ng oliba, pinong ginadgad na sariwang luya, at kaunting asukal. Ang mabangong langis na ito ay ginagamit - magbasa pa

• Sarsa
• Mga Burger

Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa tuna at inihaw. Para makagawa ng giniling na karne, ang tuna ay hinahalo sa isang food processor kasama ang mga sangkap tulad ng toyo, katas ng dayap, cilantro, at ginadgad na luya, na nagbibigay sa isda ng kahanga-hangang lasa. magbasa pa

• Pato
• Bok choy

Ang pato na istilong Asyano ay puno ng sari-saring lasa at isang ulam na perpekto para sa anumang espesyal na okasyon. Simulan itong ihanda nang maaga, dahil ang Peking duck ay binabad sa loob ng 24 oras sa isang kakaibang pinaghalong miso paste. magbasa pa

Sa resipe na ito, ang pato ay pinalamanan ng pinaghalong maanghang na tinadtad na luya, rhubarb, sage at bawang at inihaw nang halos tatlong oras sa mahinang oven hanggang sa maging manipis ang taba nito at ang balat ay maging manipis, ginintuang kayumanggi at napaka - magbasa pa

• Manok
• Sarsa
• Pasta ng luya at bawang

Ang pritong manok sa malutong na sesame breading ay inihahain kasama ng masarap na Asian sauce. Ang chicken fillet ay dinudurog, binabad sa toyo na may ginger-garlic paste, at binalutan ng double-breading. Para gawin ito, maghanda ng work area na may tatlong magbasa pa

Ang mga tadyang ng baboy na inihanda ayon sa resipe na ito ay kapareho ng mga nasa isang restawrang Tsino. Ang mga tadyang na ginamit ay kinuha mula sa tiyan ng bangkay. Ang mga ito ay hinihiwa sa magkakahiwalay na bahagi at binabad sa masarap na timpla ng - magbasa pa

• Pansit na kanin
• Steak sa gilid

Ang meatloaf na ito ay gawa sa beef flank steak, hiniwa nang pahalang sa kalahati, dinudurog, at pinapahiran ng Thai red curry paste, na, kasama ng natitirang makatas na palaman, ay nagbibigay sa roll ng kahanga-hangang lasang Asyano. Ang roll ay piniprito sa - magbasa pa

Ang inihaw na pakpak ng manok ay ang perpektong alternatibo sa pritong pakpak tuwing tag-init, at ang mayaman, matamis, at maanghang na lasa nito ang nagpapasarap sa mga ito! Bago lutuin, ang mga pakpak ay binabad nang ilang oras sa pinaghalong pulot at maanghang - magbasa pa

• Pag-atsara
• Oven na pang-usok

Ang pato na pinausukang itim na tsaa ay isang tradisyonal na ulam mula sa lalawigan ng Sichuan sa Tsina, kung saan kilala rin ito bilang "rancha." Bago lutuin, ang buong pato ay ibinababad magdamag sa isang maanghang na marinade na gawa sa itim na tsaa, pulot-pukyutan, luya, berdeng sibuyas, at asin. magbasa pa

Ang mga kebab na ito ay ginagawa gamit ang chicken fingers, o malambot na chicken fillet, na mabilis maluto. Ilang minuto lang sa grill, at handa na ang mga ito ihain. Itusok muna ang mga ito sa mga tuhog na kahoy, at gagamitin mo na ang mga ito... magbasa pa

Ang manipis na hiniwang steak na pahalang sa hiwa ay mainam na sangkap para sa isang masaganang at masarap na lutuing Asyano na inihanda gamit ang pamamaraan ng stir-fry, kung saan ang lahat ng gulay at karne ay piniprito sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo. Dahil dito, napanatili ng mga gulay ang kanilang lasa. magbasa pa

• Pagbibihis/pagbabad
• Mga singsing na sibuyas
• Ensalada

Sa halip na basta maghain ng inihaw na steak na may kasamang salad greens, gamitin ang mga sangkap na ito upang makagawa ng masaganang, buo ang lasa, at teksturadong salad. Ang malambot na ribeye steak ay perpekto para sa salad na ito. Hindi ito kailangang i-marinate nang matagal, at lalo na... magbasa pa

Ang timpla ng pampalasang Indian na garam masala ay nagbibigay sa mga masasarap na muffin na ito ng maanghang na aroma at lasang oriental na perpektong tumutugma sa mamasa-masang gitnang natatakpan ng malutong at matamis na crust. Balat ng lemon, ginadgad na luya, at niyog... magbasa pa

Ang ham na inihurno sa peach-ginger glaze ay tiyak na magugulat sa iyo dahil sa kakaibang matamis at maasim nitong lasa, na bagay na bagay sa pinausukang karne at nagdaragdag ng kakaibang dating ng Asya. Para sa masarap at malagkit na glaze, lagyan ng peach jam. magbasa pa

Ang mga masasarap na cookies na ito ay puno ng mga pinatuyong prutas, mani, at pampalasa. Ang Greek yogurt at molasses ay nagdaragdag ng malambot na tekstura habang pinapalitan ang halos kalahati ng mantikilya at binabawasan ang nilalamang taba. Ang mga cookies na ito ay naglalaman din ng luya, balat ng lemon, at... magbasa pa

Ang makapal na Greek yogurt ay isang mahusay na base para sa isang low-calorie at masustansyang panghimagas, kung saan maaari nitong palitan ang mas mabibigat na cream. Pagsamahin ang yogurt sa mabangong honey, minatamis na luya, at balat ng orange, at lagyan ito ng sariwang blackberries sa ibabaw. magbasa pa

Isang masarap at masustansyang smoothie, puno ng masigla at nakapagpapasiglang lasa ng kiwi, parsley, at luya, na pinalambot ng makinis na gata ng niyog. Ang mga buto ng abaka, na itinuturing na isang superfood, ay nagpapayaman sa smoothie na may maraming mahahalagang micronutrients. At sa - magbasa pa

Ang mangkok na ito ng steamed rice at salmon poke na may abokado ay parang isang lazy sushi version, kung saan ang mga sangkap ay simpleng itinatambak sa isang mangkok. Ang ilalim ng mangkok ay kanin, puti o kayumanggi, depende sa iyong kagustuhan. Lagyan ng manipis na hiwa ng abokado sa ibabaw at poke. magbasa pa

Ang Tikka masala ang pinakasikat na lutuing Indian chicken curry. Ang walang balat at hiniwang hita ng manok ay binabad sa maanghang na timpla ng Indian spice na garam masala at pagkatapos ay niluluto sa slow cooker na may pre-fried... magbasa pa

Ang gluten-free couscous na ito ay gawa sa mga bulaklak ng cauliflower, na hinihiwa sa food processor hanggang sa maging malutong. Ang tinadtad na cauliflower ay ini-microwave kasama ng pinaghalong pampalasa at hinahalo sa mga pasas at niyog. Lahat... magbasa pa

Ang masarap at mayaman sa bitaminang bok choy ay pinapasingaw sa microwave kasama ng bawang at luya hanggang sa bahagyang lumambot ngunit napananatili ang malutong at makatas nitong lasa. Bago ihain, patakan muna ng Asian-style dressing ang natapos na repolyo. magbasa pa

Gumawa ng mas kakaibang Japanese-style na hummus gamit ang edamame beans at miso, isang fermented soybean paste na magbibigay sa iyong meryenda ng kakaibang umami flavor. Ang miso paste ay may iba't ibang uri, bawat isa ay may bahagyang magkakaibang lasa: puti - magbasa pa

• Shashlik
• Mainit na sarsa ng mani

Ang satay (o sate) ay isang sikat na pagkaing kalye na Asyano na binubuo ng maliliit na inihaw na tuhog, na kadalasang inihahain kasama ng sarsa ng mani. Ang mga tuhog na ito ay perpekto para sa mga piknik. Pinakamadali itong ihanda gamit ang manipis na mga piraso. magbasa pa

Maaaring ihanda ang ulam na ito gamit ang sariwa o nagyelong mga peach at kinakain sa buong taon. Ang mga hiwa ng peach ay niluluto nang mahina sa maasim na sarsa ng Asya na gawa sa toyo, brown sugar, orange juice, at luya. magbasa pa

Ang tilapia ay minamahal dahil sa malambot at walang taba nitong karne, at dahil perpekto itong ihain kasama ng iba't ibang sarsa, dahil wala itong labis na lasa. Halimbawa, maaari mong ihurno ang tilapia sa oven sa ilalim ng kahanga-hangang... magbasa pa

Gumawa ng burger kasama ang chef team ng Food Network magazine. Ang patty ay kalahating pabo, kalahating bulgur. Gagawin nitong mas magaan ang mga ito nang hindi isinasakripisyo ang lasa o tekstura. Ang hoisin sauce ay nagdaragdag ng nakamamanghang lasang Asyano. magbasa pa

Ilan lamang sa mga matingkad na sangkap ang nagpapabago sa ordinaryong sopas ng pansit na manok tungo sa isang nakamamanghang lutuing Asyano, na nagpapainit sa maanghang na lasa at aroma nito. Kabilang dito ang dark sesame oil, luya, at anis. Una, lahat ng gulay... magbasa pa

Ang mga meatball ay pangunahing naiiba sa mga meatball dahil ang mga ito ay inihurno sa oven sa halip na pinakuluan sa sarsa. Ang resulta ay siksik na mga bola na may masarap na crust na maaaring gamitin bilang sangkap sa iba pang mga putahe at pampagana. Halimbawa, subukan... magbasa pa

Ang nakakapresko at nakakabusog na salad na ito ay magandang ipinares ang poached shrimp sa blanched snow peas, sariwang labanos, berdeng sibuyas, at maasim at maanghang na dressing. Pakuluan ang hipon sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay agad na ilipat sa isang malamig na mangkok. magbasa pa

Para masigurong makatas ang loob at ginintuang kayumanggi ang labas ng iyong pritong dibdib ng manok, iprito ang mga ito sa napakainit na kawali nang hindi hihigit sa 5 minuto sa bawat panig. Ang mga kayumangging piraso na nakadikit sa ilalim ay maaaring gawing masarap na sarsa. magbasa pa

• Meryenda
• Simpleng mainit na pulang sili na jam

Gawin itong pampagana ng pabo na may Asian twist, hinaluan ng dark sesame oil, sariwang luya, toyo, at Chinese water chestnuts. Lahat ng sangkap ay pinirito kasama ng giniling na pabo, manipis na piraso ng karot, at... magbasa pa

Sa sandwich na ito, siguradong mabubusog mo ang iyong gutom. Perpekto ito para sa almusal o tanghalian. Lahat ng sangkap ay perpektong pinagsasama ang lasa at tekstura, hindi pa kasama rito ang pagiging napaka-malusog ng mga ito. Ang bawat hiwa ng toasted bread... magbasa pa

Para ihanda ang ulam na ito, hiwain ang asparagus at manok sa mga piraso na halos magkapareho ang laki upang mas maging kaakit-akit ang stir-fry at mas madaling kainin gamit ang chopsticks. I-freeze muna ang mga dibdib ng manok para mas madali itong lutuin. magbasa pa

Ang mga Asian-style na chicken burger ay gawa sa chicken patty at sariwang gulay sa malasang sarsa. Pagsamahin ang giniling na manok sa Asian-inspired na sauce mix, panko breadcrumbs, at luya, ihulma bilang patty, at i-bake ang mga ito sa oven. Ang mga patty ay lumalabas... magbasa pa

Maghanda ng Asian-style chicken fingers na may kasamang shiitake mushrooms, malambot na snap peas, at kanin, na lahat ay hinaluan ng masarap na Asian sauce. Para sa sarsa, kakailanganin mo ng toyo, dark sesame oil, luya, suka ng bigas, at... magbasa pa

Ang natural na hiwa ng baboy na may buto ay isang sikat na ulam na karne sa maraming restawran sa Vietnam, na nailalarawan sa tradisyonal na matamis at maalat na lasa na may pahiwatig ng tanglad. Maaari mong muling likhain ang kamangha-manghang lasang ito sa bahay gamit ang - magbasa pa

Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang mga manok na may gherkin, na hiniwa nang pahaba. Ang mga hati ng manok na ito ay mukhang napaka-maligaya at marangya sa mesa, at bukod pa rito, ang bawat bisita ay makakakuha ng lahat ng masasarap na bahagi ng manok: ang binti, ang hita, magbasa pa

Ang masustansiya at malusog na lutong quinoa salad na ito na may mga sariwang gulay at inihaw na manok ay magkakaroon ng panibagong lasa kapag hinaluan ng Asian dressing. Ang dressing na ito ay mabilis at madaling gawin sa kawali gamit ang ginisang sibuyas, luya, at bawang. magbasa pa

Ang pinakuluang dibdib ng manok ay itinuturing na pinakamasustansyang karne, ngunit sa kabila ng tila simpleng pag-iingat nito, minsan ay maaaring maging mahirap magluto ng tunay na masarap at makatas na fillet. Ang isang paraan upang maiwasan ang pagkatuyo nito ay ang pag-ihaw nito. Ang dibdib ay pinakuluan, o ini-poach, sa magbasa pa

Ano pa ba ang mas nakakabusog sa isang gabi ng linggo kaysa sa isang masarap na hapunan na hindi nangangailangan ng maraming abala? Ang hapunang ito ay maaaring lutuin sa loob lamang ng ilang minuto sa isang baking sheet, at ito ay masarap, masustansya, at madali. Dagdag pa, kapag naihanda mo na ito, magkakaroon ka na ng... magbasa pa

Ang mga nakakatakam na piraso ng manok sa Asian sauce ay inihahain sa ibabaw ng broccoli. Ginagamit ang lahat ng bahagi ng broccoli. Ang mas matigas na tangkay ay ginagamit sa low-carb rice, habang ang malambot na mga bulaklak ay bahagyang pinapasingawan upang mapanatili ang kanilang makatas. Hiwalay, igisa... magbasa pa

• Mga hipon
• Mainit na sarsa ng mint

Isang magandang paraan para ihain ang inihaw na hipon ay ang pagbabalot sa mga ito ng dahon ng letsugas. Ito ay isang napakasarap at makatas na pampagana, lalo na't perpekto para sa isang piknik. Siguraduhin lamang na huwag masyadong lutuin ang hipon para manatiling matigas at makatas ang mga ito. A - magbasa pa

Kahit dalawang simpleng sangkap tulad ng dibdib ng manok at brokuli ay maaaring lumikha ng masarap na lutuing Asyano kung igigisa mo ang mga ito. Kasama sa mga karagdagang sangkap ang mga pampalasa, luya, bawang, at toyo. magbasa pa

Para gawin ang simple ngunit masarap at kahanga-hangang salad na ito, pagsamahin ang mainit na inihaw na butternut squash na may watercress at mga buto ng granada at patakan ng champagne vinaigrette. Mas masalimuot at masarap ito kaysa sa... magbasa pa

Gumawa ng French toast at waffles 2-in-1 para sa almusal. Hindi mo na kailangang haluin ang waffle batter o ilagay sa ibabaw ng kawali na may toast. Ilagay lang ang tinapay na ibinabad sa pinaghalong gatas, itlog, at cinnamon sa waffle iron, isara ito, at handa na ito agad. magbasa pa

Para mabigyan ang iyong pabo ng lasang Caribbean, kuskusin lamang ito ng matamis at maanghang na timpla ng pampalasa at i-grill ito. Para gawin ito, pagsamahin ang brown sugar na may cayenne pepper, luya, bawang, at iba pang mabangong pampalasa at kuskusin ito sa buong katawan. magbasa pa

Ang tradisyonal na Peruvian ceviche ay gawa sa hilaw na isda at sibuyas na may lime juice dressing. Ngunit mayroon ding mga baryasyon ng ceviche na gawa sa iba pang pagkaing-dagat, tulad ng hipon, na idinaragdag sa ulam pagkatapos pakuluan. Ang malalaki at pinasingawan na hipon ay tinatadtad. magbasa pa

Para makagawa ng mga sandwich, kakailanganin mo ng mahabang French baguette, na hinihiwa sa apat na bahagi. Ang bawat hiwa ng tinapay ay hinahati sa gilid, nilagyan ng mayonnaise, at nilalagyan ng masarap na palaman ng inihaw na manok at mga gulay mula sa Vietnam. Espesyal - magbasa pa

• Pansit
• Mga Toppings

Ang lutuing Tsino na dan dan ay nagmula sa Lalawigan ng Sichuan at orihinal na itinuturing na pagkaing kalye. Ang mga nagtitinda ay naglalakad sa mga kalye na may dalang mahabang patpat sa kanilang mga balikat, na may nakasabit na basket ng mainit na pansit sa isang dulo at isang palayok ng sarsa sa kabila. magbasa pa

Ang pag-ihaw ng buong manok ay magpapadali sa iyong trabaho at kasabay nito ay lilikha ng hapunan na magmumukhang napakasaya at maligaya. Pahiran ang dalawang manok ng Chinese five-spice seasoning at ilagay ang mga ito sa isang preheated oven. Chinese - magbasa pa

• Salmon
• Sarsa ng karot-linga

Ang kakaibang lasang Asyano ng salmon na ito ay nagmumula sa isang marinade na gawa sa sariwang luya, bawang, tanglad, katas ng dayap, asukal, at patis, na isang pangunahing sangkap ng lutuing Vietnamese. I-marinade ang isda nang hindi bababa sa kalahating oras, pagkatapos ay i-grill ito. magbasa pa

• Karne at atsara
• Mga gulay at bigas

Ang Bibimbap ang pinakasikat at pinakakilalang pambansang ulam ng Korea sa buong mundo. Binubuo ito ng mainit na kanin na nilagyan ng maayos na tambak ng makukulay na gulay at karne, na nakaayos na parang mga talulot na may hilaw na pula ng itlog sa gitna. Inihahain - magbasa pa

Gumawa ng kaning istilong Asyano na may giniling na baboy, kabute, at luya at ihain ito sa mga mangkok na gawa sa malalaking takip ng kabute. Ito ay isang masarap at napakabilis na pampagana, lalo na kung gagamit ka ng pre-cooked rice. Ang kailangan mo lang gawin ay initin ito sa kawali. magbasa pa

Ang malamig na sopas ng karot ay hindi lamang isang masarap na pampahupa mula sa init ng tag-araw, kundi isa ring mahusay na pampagana anumang oras ng taon. At ang katangi-tanging lasa ng sopas ay nagmumula sa tamis ng mga karot, na hinaluan ng mga pampalasa at niyog... magbasa pa

Ang Kimchi, isang lutuing Koreano na gawa sa mga gulay na pinaasim, kadalasan ay ang napa cabbage, ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients at probiotics na kayang makipagsabayan kahit sa yogurt sa kanilang mga katangian. Para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta, magbasa pa

Ang sikretong sangkap sa low-calorie na gulay na ito ay luya. Nagdaragdag ito ng mas mainit at mas malalim na lasa sa mga gulay. Ang kale ay ginisa kasama ng kalabasa at shallots sa olive oil, at ang mantikilya ay idinaragdag lamang sa pinakadulo. Kaya... magbasa pa

Ang makapal at masarap na sopas na balikat ng baboy na may pansit na bigas at bok choy ay ginagawa sa isang slow cooker, kung saan ang lahat ng lasa ng mga sangkap at pampalasa ng lutuing Tsino ay pinapakuluan nang matagal sa mahinang apoy. Una, sa isang sabaw na may - magbasa pa

Ang pinakamadaling paraan upang magluto ng lutuing istilong Asyano ay ang paggisa ng mga gulay at karne, gamit ang pamamaraan ng paggisa, na kinabibilangan ng paghiwa ng mga pangunahing sangkap sa manipis na piraso at mabilis na pagprito ng mga ito kasama ng mga pampalasa sa isang mainit na kawali. Para mas madali para sa iyo, manipis - magbasa pa

Ang chicken curry ay isang lutuing Asyano na may masalimuot at kawili-wiling aroma at kamangha-manghang lasa na napakadaling lutuin sa bahay. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang slow cooker, takpan, at itakda ang oras. Kukunin ang manok sa pinaghalong langis ng niyog. magbasa pa

Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng mga natural na hiwa ng baboy na ito ay ang Asian marinade, na nagsisilbi ring sarsa. Maghanda ng marinade gamit ang orange juice at mga pampalasang Asyano at hatiin ito sa dalawa. Kalahati... magbasa pa

Gumawa ng Asian-style na hoisin-glazed pork spare ribs. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ang mas malapot na ribs na hiniwa mula sa loin. Una, igisa ang mga ito sa isang slow cooker, balutan ang mga ito ng matamis at maanghang na Asian sauce na may timpla ng pulot at pampalasa. A - magbasa pa

Lutuin ang Indian chicken tikki masala sa slow cooker—mga piraso ng manok na pinakuluan sa tomato-cream sauce na may mainit at maanghang na lasa. Una, idagdag ang mga pampalasa, tomato puree, at manok sa slow cooker, hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 4 na oras, at sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, magbasa pa

• Halo ng likido
• Tuyong halo
• Pang-ibabaw

Ang sariwang luya na idinagdag sa masa para sa mga cookies na ito ay nagbibigay dito ng kakaibang maanghang na lasa at aroma na magandang ipinapares sa magaan na caramel notes ng molasses. Paghaluin ang masa sa dalawang yugto, na gumagawa ng magkahiwalay na basa at tuyong timpla. magbasa pa

Ang Kimchi ay isang tradisyonal na pagkaing Koreano na gawa sa pinausukang repolyo ng Tsina na may mga pampalasa. Madali itong gawin sa bahay sa pamamagitan ng paghahalo ng repolyo sa mga pampalasa at ng maanghang na sarsa ng Asya na Sriracha, pagkatapos ay hinahayaan itong mag-ferment nang ilang araw sa - magbasa pa

Isang madaling recipe para sa masarap na Asian-style na pork appetizer na may rice noodles. Para dito, kakailanganin mo ng mga handa nang hiwa ng pork loin na may buto. Halimbawa, magandang ideya na gamitin ang mga natira mula sa hapunan kagabi. Hiwain ang karne sa - magbasa pa

Gumawa ng homemade noodles sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang avocado sa masa sa halip na itlog. Ang natural na taba na taglay nito ay nagpapalambot, nagpapalambot, at nagpapalastiko sa masa. Nagbibigay din ito sa noodles ng kaaya-ayang maberdeng kulay. Pinakamainam na hiwain ang noodles, - magbasa pa

• Syrup ng luya
• Mga Cupcake
• Krema ng mangga at mantikilya

Mamasa-masa ang mga cupcake ngunit sapat ang siksik para magdikit-dikit kapag binuksan mo ang mga ito. Ang lasa ng gingerbread ay perpektong balanse sa tamis, at ang buttercream ay may bahid ng mangga. Tiyak na hindi ito isang recipe para sa... magbasa pa

• Mga keyk
• Glaze

Noong Gitnang Panahon, ang asukal ay isang bihirang kalakal at makukuha lamang ng mga pinakamayayaman, ngunit ang mga taong hindi gaanong mayaman ay may access sa mga karot, na mayaman sa natural na asukal. Ang mga carrot cake ay medyo matamis kahit na walang... magbasa pa

Gumawa ng masarap na crème brûlée dessert sa anyo ng mga indibidwal na tart, na magbibigay sa mga ito ng mas kawili-wiling lasa ng kalabasa. Ang mga tart ay gagawin gamit ang malutong at malambot na shortcrust pastry crust. Para sa crème brûlée filling, gumamit ng cream cheese sa halip na cream, at haluin ang mga sumusunod: magbasa pa

Tangkilikin ang mabango at maanghang na gingerbread cake na ito, na napakadaling gawin. Ang hindi kapani-paniwalang lasa nito ay nagmumula sa masaganang timpla ng mga pampalasa, bagong gadgad na luya, molasses, at brown sugar. Ang inihurnong panghimagas na ito ay nakakaaliw na nagpapainit sa... magbasa pa

Ang isang malaking piraso ng ham na inihurno sa oven ay mukhang napaka-festive kung ito mismo, ngunit mas magiging masarap at maligaya ito kung "bibihisan" mo ito ng masarap na glaze. I-bake ang pinatuyong ham sa oven, at takpan ito ng alinman sa mga sumusunod: magbasa pa

Ang soufflé na ito para sa maligaya ay literal na mayroong kumikinang na ginintuang balat, na nagpapakita ng mala-ulap na panghimagas na may matamis na lasa ng luya. Paghaluin ang tatlong uri ng luya sa batter ng soufflé: giniling na luya, bagong gadgad na luya, at... magbasa pa

• Masa para sa mga pie
• Pagpupuno para sa mga pie

Ang Aloo pie (ang aloo sa Hindi ay nangangahulugang patatas) ay isang pritong pastry na gawa sa manipis na masa at pinalamanan ng patatas. Ang mga samosa mula sa Trinidad at Tobago ay sumasalamin sa pagsasama ng mga lutuing Asyano, Indian, Arabe, at Latin Amerika, na lubos na naimpluwensyahan ng magbasa pa

Ang pangalan ng cocktail na ito ay maaaring isalin mula sa Ingles bilang "gingerbread cookie." Tutal, ang pinaghalong ginger beer, ginger juice, cinnamon, at rum ang nagbibigay dito ng lasang iyon, kaya naman isa ito sa pinakamasarap na pagdiriwang ng Bagong Taon at... magbasa pa

• Pag-atsara
• Isda

Ang buong inihaw na isda ay laging nakakapukaw ng gana habang niluluto at isang magandang tanawin. Ihaw ang sea bass, hinaluan ng marinade ng citrus zest, luya, at olive oil, at... magbasa pa

Sa mga bansa sa Hilagang Aprika, kabilang ang Morocco, ang pinakakaraniwan at tradisyonal na ulam ay ang tagine. Ito ay gawa sa bahagyang piniritong karne, pinakuluan kasama ng mga gulay at pampalasa sa mababang init sa loob ng ilang minuto. magbasa pa

• Sarsa ng cocktail
• Mga hipon

Ang cocktail na may hipon ang magiging tampok sa kahit anong salu-salo. Ang madaling lutuin at masarap na pampagana na ito ay naging popular sa loob ng ilang dekada. Binabalatan ang hipon, itinitira na lamang ang mga buntot, pinakukuluan, at inihahain kasama ng mga sarsa. Bukod dito, ang hipon - magbasa pa

• Sate
• Sarsa ng mani

Ang satay ay maliliit na tuhog na sikat sa Timog-silangang Asya, partikular sa Malaysia at Indonesia, kung saan malawak ang mga ito na ibinebenta sa kalye at sa mga restawran. Ang maliliit na piraso ng karne ay binabad sa mga pampalasa, tinutusok sa mga tuhog na kahoy, at iniihaw. magbasa pa

Kung ang iyong multicooker ay may kapasidad na hindi bababa sa 6 na litro, maaari kang gumawa ng isang napakasarap na sopas ng manok gamit ang isang buong manok nang hindi na kailangang hiwain muna ito. Ang sopas ay magiging napakayaman at puno ng lasa. Una, iprito ang manok sa... magbasa pa

Ang kimchi repolyo ay isang mahalagang simbolo ng pagluluto ng Korea, na minamahal nang higit pa sa mga hangganan nito. Tutal, ang fermented Chinese repolyo sa maanghang na sarsa ay masarap at isang perpektong ulam na gulay para sa maraming putahe ng karne. Para sa - magbasa pa

Ang magaan ngunit nakakabusog at masustansyang ulam na ito ay mayaman sa protina, fiber, at mineral. Bukod pa rito, ang matalinong kombinasyon ng mga sangkap ay nakakamit ng halos perpektong balanse ng lasa. Ang anghang ng sili at luya ay bumubuo sa... magbasa pa

Ano ang sikreto sa masarap na spare ribs? Ito ay malambot na karne na madaling matanggal sa buto, at isang mayamang lasa ng sarsa o glaze. Ngunit upang maging malambot ang karne, kadalasan ay nangangailangan ito ng mahabang proseso ng pagpapakulo, pagbe-bake, o pag-marinate, ngunit kapag ginagamit... magbasa pa

Ang nilagang karne at gulay ay isang simple ngunit nakakabusog na ulam na maaaring ihain para sa hapunan ng pamilya at mga handaan. Marami rin itong sangkap, dahil maaaring pakuluan ng mga kusinero ang karne kasama ng kahit anong gulay. magbasa pa

Ang pinya na niluto nang dahan-dahan na may pampalasa ay isang maraming gamit na karagdagan, perpekto bilang sarsa para sa parehong sorbetes at karne. Lutuin ang mga tipak ng pinya, ihalo ang mga ito sa brown sugar at hiwa ng luya, at idagdag ang: magbasa pa

• Mga tadyang
• Mga pansit at toppings

Isang masagana at masarap na sopas ng tadyang ng baka na istilong Koreano na may pansit at sariwang gulay. Ang kahanga-hangang lasang Asyano ng sopas ay nagmumula sa sabaw na hinaluan ng toyo, asukal, sariwang luya, langis ng linga, bawang, at tradisyonal na pampalasa ng Korea. magbasa pa

Ang pinakuluang spaghetti squash ay isang mainam na ulam na gulay para sa anumang ulam na karne, at ito ay parang totoong pansit. Para maging hindi lamang malusog ang ulam kundi masarap din, maghanda ng mabangong Asian-style dressing para sa squash gamit ang luya at... magbasa pa

• Koktel
• Syrup ng luya

Ang Hot Toddy ay isang pampainit na inuming British na gawa sa whisky, honey, at lemon. Minsan ay idinaragdag ang mga mabangong halaman at iniinom ito bago matulog o sa malamig na panahon bilang isang mabisang lunas sa sipon. Gumawa ng Hot Toddy sa - magbasa pa

• Baboy
• Sarsa ng chutney na may mga peras

Isang kaaya-aya at di-pangkaraniwang karagdagan sa isang piraso ng inihaw na karne ang pear chutney – isang sarsang Indian na may mga piraso ng prutas na nagsisilbi ring palamuti para sa baboy. Gawin ang chutney mula sa mga peras, cranberry, shallots, luya, brown sugar, at mga pampalasa. magbasa pa

Isang napakasimple at masustansyang ulam na hindi magtatagal sa paghahanda. Hiwain ang mga gulay at ilagay ang mga ito sa isang slow cooker (multicooker) kasama ang karneng binalutan ng harina at mga pampalasa. Hayaang kumulo sa loob ng 7 oras. At pagsapit ng gabi, kakain ka na ng hapunan... magbasa pa

Isang ulam na istilong Tsino na may ginisang karne ng baka at mga bulaklak ng brokuli. Ang flank steak, isang murang hiwa mula sa tiyan ng bangkay na masyadong matigas para sa steak ngunit mainam para sa paggisa sa maliliit at manipis na piraso, ay mainam para sa ulam na ito. magbasa pa