Matamis na paminta (Bulgarian)
Ang masaganang salad na ito ay nagtatampok ng masarap na kombinasyon ng inihaw na vegetable ratatouille at mga sariwang gulay sa isang maasim na balsamic vinegar dressing na nagsisilbi ring marinade para sa beef steak. I-grill ang marinated steak nang manipis - magbasa pa
Para sa higit pa sa isang burger, subukan ang pagtimpla ng iyong giniling na karne ng baka gamit ang Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper Marinade. I-grill ang mga patties at ihain sa mga tinapay na nilagyan ng pritong portobello mushrooms, bell peppers, at tinunaw na... magbasa pa
Ang mga kakaibang tinapay na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o pampagana. Ang mga piraso ng pritong ribeye steak ay nakabalot sa soy wrapper kasama ang mga hiwa ng avocado, breadcrumbs, bell peppers, at maanghang na mayonnaise. Ang perpektong kombinasyon ay naghihintay sa iyo – magbasa pa
Kapag wala kang access sa outdoor grill, i-grill ang iyong steak at mga gulay sa oven. Lahat ay naluluto sa iisang baking sheet at, tulad ng isang masarap na steak, sa loob lamang ng ilang minuto! Isang magandang bonus: minimal ang maruruming pinggan, at kung lalagyan mo ng foil ang baking sheet, magbasa pa
Kung nagpaplano ka ng kaswal na hapunan kasama ang mga kaibigan, ang fajitas ang perpektong panghimagas. Masarap ang mga ito, medyo kakaiba, at may sariling porma na gustong-gusto ng maraming tao: inilalatag mo ang lahat ng sangkap nang paisa-isa sa mesa, at ang iyong mga bisita... magbasa pa
Ang mga fajitas ay manipis at piniritong piraso ng makatas na karne ng baka na nakabalot sa tortilla na may kasamang piniritong bell peppers, sibuyas, at mga herbs. Maituturing na pinakasikat at pinakamadaling lutuing Mehikano na ihanda sa labas ng Mexico, ang mga fajitas ay napakasarap. magbasa pa
Ang mga fajitas ay tradisyonal na niluluto sa griddle, ngunit kung gusto mong lagyan ang mga ito ng lasa ng tag-araw, ang outdoor grill ang perpektong opsyon. I-grill ang beef steak, bell pepper, at sibuyas, hiwain nang pahaba, at ihain kasama ng mga tortilla. Ang mausok na aroma mula sa grill... magbasa pa
Ang pangalan ng ulam na ito ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "beer," ibig sabihin ay nasa menu ang isang makatas na beef steak sa isang Mexican beer marinade. I-marinade ang karne sa masarap na timpla ng beer, sili, bawang, at katas ng lemon (mas mabuti kung magdamag), at... magbasa pa
Ang mabangong sopas na ito ng butternut squash ay tamang-tama para painitin ka at pasiglahin ang iyong loob sa isang malamig na araw ng taglagas. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng dalawang simpleng baryasyon ng sopas ng kalabasa: klasiko at malutong na sage. Ang sopas ng kalabasa na may sage ay... magbasa pa
Mukhang napakaliwanag, magaan, at mahangin ang salad na ito, pero dahil sa pasta, nakakabusog ito. Nasa presentasyon lang ang lahat: ang malambot na spring greens ay hindi hinaluan ng pasta, kundi inihahain sa ibabaw bilang topping. Mga snow pea pod, - magbasa pa
Walang dahilan para ipagkait sa sarili ang masarap na scrambled egg na may bell peppers at keso para sa almusal, kahit na nagha-hiking ka. At ang pinakamadaling paraan para lutuin ito ay sa isang potato casserole! Ihanda ang patatas sa bahay, pagkatapos ay lagyan ang mga ito ng palaman at i-bake ang mga ito sa foil sa ibabaw ng mga baga habang nagha-hiking ka. Pagkatapos... magbasa pa
Ang resipe na ito ay hango sa mga tradisyon sa pagluluto ng dalawang isla sa Caribbean – Jamaica at Trinidad. Ang salmon ay inihurno sa maanghang na jerk paste at inihahain sa roti na may mga adobong gulay. Ang ulam na ito ay tinatawag ding escovich. Ang harina ng Atta ay gumagawa ng medyo... magbasa pa
Ang mga Pithivier ay tradisyonal na ginagawa gamit ang dalawang patong ng puff pastry, na may matamis o malasang palaman na nakalagay sa pagitan ng mga ito. Ang ibabaw ng pie ay karaniwang pinalamutian ng isang swirl pattern na gawa sa mga hiwa ng kutsilyo, ngunit ang bersyong ito, na puno ng mga inihaw na gulay, ay lalagyan ng... magbasa pa
Ang masiglang salad na ito ay magpapaalala sa iyo ng maaraw na tag-araw, kahit na malamig sa labas. Pumili ng mga gulay na maaraw ang kulay: pula at dilaw na kamatis, bell pepper, at mais. Lagyan ng "sunny dressing" ang pasta at mga gulay at magsaya! magbasa pa
Magugustuhan ng buong pamilya ang mga mainit na hiwa ng karne ng baka, bell pepper, at sibuyas. Ang matingkad na lasa ng ulam ay nagmumula sa bawang, oregano, at sa purong sabaw ng baka, na, sa kaunting tubig, ay nagiging magaan at maanghang na sarsa. magbasa pa
Dahan-dahang inihurno sa pulang alak, ang maanghang na karne ng baka na ito ay napakasarap at malambot, literal na nadudurog. Ang teksturang ito ay perpekto para sa paggawa ng makatas na sandwich. Gumamit ng dalawang tinidor para gilingin ang karne. magbasa pa
Ang Giardiniera, tradisyonal na mga gulay na inatsara sa Italya, ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa mga nilagang beef sandwich na ito. Ang kanilang asim ay nagbabalanse sa lasa ng karne ng baka at nagdaragdag ng malutong na lasa sa sandwich. Madaling gawin ang Giardiniera sa bahay at sa tindahan. magbasa pa
Kung mayroon kang air fryer, siguraduhing subukan ang kamangha-manghang paraan na ito para gumawa ng indibidwal na omelette! Ang omelette ay inihurno sa isang espesyal na silicone egg mold at nilagyan ng ginadgad na patatas at keso sa ibabaw, kaya masarap itong... magbasa pa
Mabilis na mag-caramelize ang mga gulay dahil sa mataas na temperatura ng air fryer, na magdaragdag ng masaganang lasa sa mala-pelus na sopas na ito. Ang ilang pinatuyong pampalasa ay magdaragdag ng maanghang at mainit na lasa. Lagyan ng crème fraîche, sour cream, o plain yogurt ang natapos na sopas at... magbasa pa
Ang salmon fillet ay inihurno sa ibabaw ng mga gulay sa isang sesame-ginger marinade sa magkakahiwalay na parchment paper rolls (en papillote). Ang isda ay napakalambot at masarap, at ipinares sa bok choy, bell peppers, at toge, ito ay isang mahusay na... magbasa pa
Ang resipe na ito ng nachos ay nagtatampok ng masarap na fajita topping na gawa sa mainit na inihaw na karne ng baka, bell peppers, at sibuyas. Bago i-ihaw, ang beef steak ay binababad sa loob ng 24 oras sa katas ng dayap, chipotle peppers, bawang, at cilantro, na nagreresulta sa isang makatas at napakasarap na karne. magbasa pa
Ang simpleng ceviche na ito ay gawa sa matamis na bay scallops, malambot na avocado, maasim na citrus, at maanghang na jalapeño. Kung papalitan mo ng regular na scallops ang bay scallops, siguraduhing hiwain ang mga ito sa mas maliliit na piraso para... magbasa pa
Inihaw na fillet ng dibdib ng manok na inihahain kasama ng inihaw na sarsa ng bell pepper. Bago ihawin, i-marinade muna sandali ang manok sa olive oil na may pinatuyong Italian herbs. Kapag ipinares sa sarsa ng paminta, ang sarap ay hindi kapani-paniwala. magbasa pa
Ang masarap na Tex-Mex appetizer na ito ay may walong matingkad na patong (pareho sa kulay at lasa). Para ihain, gumamit ng isang malinaw na mangkok na salamin para malinaw na makita ang lahat ng patong. Gawin ang sawsaw na ito sa gabi bago at itabi ito. magbasa pa
Masarap at masarap na karne ng baka na niluto sa slow cooker na may kasamang mga pinatuyong Italian herbs, inihahain sa malambot na French rolls at nilagyan ng homemade garlic aioli at giardiniera. Itabi ang anumang natitirang Italian seasoning sa isang mahigpit na selyadong lalagyan. magbasa pa
Ang masarap na sopas na ito na inspirasyon ng Tex-Mex ay isang magandang karagdagan sa iyong koleksyon ng sopas kapag kailangan mo ng espesyal. Dahil sa de-latang beans at biniling tinadtad na kamatis, naluluto ito nang wala pang isang oras. magbasa pa
Ang isang espesyal na basket para sa pag-ihaw ay hindi lamang nakakatulong na magbigay ng banayad na mausok na lasa sa iyong mga quesadillas, kundi ginagawang napakadali rin ang pag-flip nito. Hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa pagkahulog ng palaman o pagkulubot ng tortilla: ang tortilla ay ligtas na... magbasa pa
Ang masarap at malinamnam na ulam na ito na inspirasyon ng Thai ay inaabot lamang ng sampung minutong pagsisikap upang maihanda. Ilagay ang kanin, hilaw na piraso ng manok, at tinadtad na gulay sa isang baking dish, pagkatapos ay lagyan ng gata ng niyog ang lahat. magbasa pa
Ang inihaw na dibdib ng manok at dalawang uri ng keso—Monterey Jack at Cheddar—ay ginagawang lalong masarap at malinamnam ang quesadilla na ito. Para ihain, maghanda ng sariwang salsa na may sibuyas, kamatis, cilantro, at katas ng dayap. Ihain kasama ng sour cream. magbasa pa
Lagyan ng sariwang lasa ng lutuing Griyego ang guacamole ng Mexico sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dinurog na feta, olibo, bell pepper, at dill. Palitan ang katas ng dayap ng bagong pigang katas ng lemon. Ihain bilang pampagana kasama ng corn chips at bagong tadtad na kamatis. magbasa pa
Sa kabila ng pangalan, ang ulam na ito ay halos walang kaugnayan sa Singapore. Ang recipe ay nangangailangan ng giniling na baboy, ngunit ang Singapore fried rice ay kadalasang inihahanda gamit ang hipon o pinaghalong hipon at baboy. Tulad ng anumang fried rice, ang recipe ay... magbasa pa
Ang masarap na sili na ito ay gawa sa malambot na ribeye steak, beans, mais, at isang pumpon ng mga pampalasa, ngunit ang tunay na maanghang na lasa ay nagmumula sa apat na uri ng sariwang sili, mula matamis hanggang maanghang: bell, poblano, Anaheim, at serrano. At higit pa rito, magbasa pa
"Sa mga buwan ng taglamig, mas gusto kong magluto ng masasarap at nakakabusog na mga putahe. Ang sili na ito ay isang magandang halimbawa ng isang masarap at nakakaaliw na ulam na puno ng sustansya," pagbabahagi ni Melissa d'Arabian. Ang sili ay gawa sa kalabasa, sitaw, at maraming mabangong... magbasa pa
"Ang Mofongo ay isang puree ng ginisa na saging, bawang, at olive oil. Sa resipe na ito, ito ay isang maginhawang base para sa maanghang na nilagang hipon. Mas gusto kong gawin ang nilagang may light beer para sa mas maanghang na lasa at dagdagan ng berdeng - magbasa pa
Ang malutong na mga Mexican pastry na puno ng maanghang na giniling na karne ng baka at palaman na bell pepper ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain bilang pampagana kasama ng homemade aioli. Maaari itong gawin gamit ang biniling masa sa tindahan o gawang-bahay. magbasa pa
Ang Pizza Verdura ay akma sa pangalan nito, na isinasalin mula sa Espanyol bilang "mga gulay." Maliwanag at makatas, ito ay puno ng salad ng sariwang spinach, inihaw na bell peppers, at mga marinated artichoke. Ang salad ay inihahain sa isang pre-made na pizza. magbasa pa
Ang makapal at masarap na chili con carne (o simpleng chili) na ito ay gawa sa karne ng usa at tinimplahan ng mga tradisyonal na pampalasang Tex-Mex. Ang lasa ng mausok na chipotle peppers, cocoa, at dark beer ay perpektong nagpupuno sa isa't isa, na lumilikha ng isang masarap... magbasa pa
Ang makapal at mala-karneng sarsa na ginagamit sa palaman ng Sloppy Joe sandwiches ay ginagawa sa slow cooker, ibig sabihin ay puwede mong ilagay ang lahat ng sangkap sa palayok at kalimutan ang mga ito nang ilang oras. Perpekto para sa mga abalang araw na wala kang oras para tumayo lang - magbasa pa
Ang resipe na ito ay perpekto para sa isang summer backyard grill party. Ang mga salmon fillet ay binababad sa loob ng ilang minuto sa katas ng dayap, olive oil, cumin, at bawang, pagkatapos ay inihaw at inihahain bilang palaman ng taco na may pritong sibuyas. magbasa pa
Ang dalawang pangunahing sangkap ng isang Mexican fajita, bukod sa karne, ay ang mga bell pepper at sibuyas, ang mga sibuyas ay hinihiwa nang maganda at nakikitang mga hiwa. Ang maanghang na palaman na gulay na ito para sa fajita ay inihahanda nang hiwalay sa inihaw na karne, upang ang mga may gustong gumawa nito ay makapag-assemble. magbasa pa
Ang Spanish paella na ito ay gawa sa manok, kuneho, chorizo, tahong, hipon, langoustine, tulya, at pugita sa sabaw ng isda. Ang iba't ibang sangkap na ito, kasama ang mga gulay at pampalasa, ang siyang nagpapasarap sa ulam na ito. magbasa pa
Ang butternut squash ay nagbibigay sa sili na ito ng pana-panahong lasa, at ang saganang karne ng baka (parehong giniling at hiniwa nang pa-cube) at mababangong pampalasa ang ginagawa itong perpektong pampainit na ulam para sa isang malamig na gabi ng taglagas. Ihain ang sili na may kaunting sour cream upang lumambot ang lasa. magbasa pa
Ang masarap na risotto na ito ay hango sa Creole dish na "dirty rice," kung saan ang kanin ay niluluto kasama ng giniling na karne, na nagbibigay dito ng marumi ngunit talagang masarap na lasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng hilaw na Italian sausage sa halip na regular na giniling na karne. magbasa pa
Gumawa ng pizza sa anyo ng stromboli roll, na puno ng mga tipak ng nilagang karne ng baka na istilong Italyano, mga inatsarang gulay na giardiniera, inihaw na bell peppers, at isang kutsarang malagkit na provolone cheese. Ang stromboli ay hinihiwa at inihahain bilang pampagana. magbasa pa
Ang masarap at malutong na quesadilla na ito ay puno ng malagkit at maasim na kesong Pepper Jack, makatas na hipon, inihaw na hiwa ng bell pepper, at mabangong cilantro. Para magkaroon ng masarap at malutong na crust ang tortilla, pahiran ito ng mayonnaise at iprito gamit ang isang greased pan. magbasa pa
Ang ulam na ito ay gawa sa frozen stir-fry mix. Karaniwan itong may kasamang mga gulay tulad ng bell peppers, broccoli, green beans, at carrots. Igisa ang vegetable mix sa sweet and sour sauce at idagdag ang crispy deep-fried shrimp mula sa - magbasa pa
Ang Asian Sriracha sauce at maple syrup ay lumilikha ng kahanga-hangang pagkakaiba ng lasa sa makatas at puno ng gulay na meatloaf na ito. Maaari mo itong i-bake sa isang parisukat na kawali o ihulma ito bilang isang tinapay sa isang baking sheet. Masarap ang Meatloaf na ihain nang mainit (bilang pangunahing putahe). magbasa pa
Pinapalambot ng honey-jalapeño marinade ang katigasan ng flank steak, at pagkatapos i-grill, nagiging makatas ang karne para sa mga masaganang fajitas na ito. Hiwain nang manipis ang steak at ihain sa mga tortilla kasama ng inihaw na bell peppers at sibuyas, na may palamuting magbasa pa
Ang tag-araw ay nagdudulot sa atin ng saganang sariwang gulay, at sabik tayong tangkilikin ang mga ito bago muling lumitaw ang mga kamag-anak nito sa mga istante. Ang ulam na ito mula sa timog ng France ay ang perpektong paraan upang ihanda ang lahat ng mga pagkaing pang-tag-init sa isang palayok. magbasa pa
Ang ulam na ito ay gawa sa pekeng kanin na gawa sa gulay, kaya mas magaan at mas mababa sa kaloriya kaysa sa tradisyonal na kanin. Kung hindi ka makahanap ng kanin na gawa sa cauliflower, subukang tadtarin ang mga bulaklak ng cauliflower sa isang food processor hanggang sa maputol nang pino. magbasa pa
Ang bida sa ulam na ito ay ang Thai basil, na nagbibigay dito ng matamis at maanghang na aroma. Igisa ang giniling na manok kasama ang mga pampalasa at mabangong sarsa ng Asya, lagyan ng bell peppers at sariwang Thai basil, at ihain kasama ng steamed jasmine rice. magbasa pa
"Karaniwang pinakasikat ang mga pula at dilaw na curry. Mahilig ako sa green curry, lalo na sa sariwang pagkaing-dagat. Ang aroma ng tanglad, bawang, at sili ay nagpapasaya sa lahat ng mahawakan nito!" sabi ni Jeff Mauro. magbasa pa
Sa lutuing ito na inspirasyon ng Thai, hindi mo kailangang isakripisyo ang lasa para mabawasan ang calories. Ang stir-fry na ito na may hipon sa magaan na sarsa ay naglalaman ng 400 calories na mas mababa kaysa sa katulad na serving ng klasikong shrimp scampi. Sulit itong subukan kung ikaw ay nasa... magbasa pa
Ang mga beef kebab na ito ay sadyang masarap. Para sa mga ito, gumamit ng beef tenderloin, na perpektong naluto sa labas at nananatiling malambot sa loob. Tadtarin nang pino ang mga gulay upang maluto nang hindi nasusunog o naghihiwa-hiwalay, at... magbasa pa
I-marinade ang mga piraso ng dibdib ng manok sa teriyaki sauce at tipunin ang mga kebab para sa bawat tuhog ay may manok, zucchini, pula at berdeng bell pepper, at mga piraso ng pinya. Kung mag-iihaw ka sa labas, huwag kalimutan ang: magbasa pa
Lagyan ng pinaghalong spinach, inihaw na bell peppers, breadcrumbs, at Parmesan cheese ang mga chicken tenders, irolyo ang mga ito, at i-bake hanggang maluto. Gamitin ang masarap na katas na natitira sa kawali para mabilis na makagawa ng wine sauce. Ipahid ito sa ibabaw... magbasa pa
Ang malambot na flounder fillet ay ang perpektong neutral na backdrop para sa masarap na spinach at artichoke filling. Para mas mapadali, gumamit ng biniling palaman sa tindahan. Ikalat ito sa mga piraso ng isda, igulong ang mga ito, at ihurno sa oven. Ihain kasama ng mabilis na ratatouille. magbasa pa
Ang sopas na ito na gawa sa mga gulay sa tag-init ay isang oda para sa mga gulay sa tag-init! Ginagawa itong mas masustansya dahil sa patatas, habang ang mga kamatis, sili (parehong matamis at maanghang), zucchini, kamatis, at mababangong herbs ay lumilikha ng isang kahanga-hangang palumpon ng lasa. Magdagdag ng kahit gaano karaming sabaw ayon sa gusto mo: - magbasa pa
Ang brokuli, zucchini, bell peppers, at baby corn ay iginisa sa magaan, matamis, at maanghang na sarsa, na bahagyang pinalapot ng cornstarch. Ang manipis na spaghetti (capellini) ay maaaring gamitin bilang pang-ulam sa halip na pansit na Asyano. Budburan ng linga. magbasa pa
Ang inihaw na beef flank steak roll na ito ay puno ng lahat ng lasa ng Puerto Rico. Ang matatamis na saging, dilaw na kanin, at itim na sitaw ang siyang nagbibigay-diin sa mga tradisyon sa pagluluto ng isla, habang ang inihaw na bawang at barbecue sauce ay nagpapaganda sa lasa. magbasa pa
Kung mahilig ka sa pot pie pero wala kang oras para sa abala, subukan ang simpleng bersyong ito: ang palaman ay isang makapal na sopas at inihahain kasama ng isang hiwa ng maanghang na tinapay, na inihurno nang hiwalay. Ang bersyong ito ay nag-aalok ng kombinasyon ng mga lasa: magbasa pa
Ang mga taquitos ay mga tubo ng tortilla na gawa sa mais mula sa Mexico na puno ng karne, keso, at mga gulay, na piniprito sa mantika hanggang malutong at inihahain bilang pampagana kasama ng salsa. Ang mga taquitos ay karaniwang ginagawa gamit ang maliliit na tortilla - magbasa pa
Ang makatas na pork tenderloin ay pinapahiran ng paprika at cumin, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay pinapakuluan kasama ng mga chickpeas at bell peppers sa magaan na sarsa ng kamatis hanggang lumambot. Malambot at makatas ang karne. Ihain ang baboy at chickpeas kasama ng pritong berdeng sibuyas. magbasa pa
Igisa ang hipon kasama ng pinausukang paprika at ihalo sa lutong pasta, chickpeas, at inihaw na bell peppers sa creamy Manchego cheese dressing. Dahil dito, perpekto ang isang masarap at nakakabusog na salad para sa mabilis na hapunan sa kalagitnaan ng linggo o... magbasa pa
Ang sweet potato noodles, kapag naluto nang tama, ay napakasarap na malamang makakalimutan mong isa pala itong gulay. Hindi tulad ng karamihan sa ibang uri ng vegetable noodles, mas pinapanatili ng kamote ang kanilang tekstura at hugis, kahit na nasa sarsa. Sa resipe na ito: magbasa pa
Magluto ng piniritong itlog sa ibabaw ng inihaw na mga gulay, na nilagyan ng makatas at sariwang salad. Matamis na kamote, maanghang na pulang sibuyas, creamy sour cream dressing, malutong na tortilla strips, at napakaraming tinunaw na keso—lahat ayon sa pinakamahusay na tradisyon. magbasa pa
Ang resipe na ito para sa klasikong Sloppy Joe sandwich ay hango sa mga lasang Tex-Mex. Sa halip na tradisyonal na giniling na karne ng baka, hilaw na Mexican chorizo (huwag ikalito sa Spanish chorizo) ang ginagamit. magbasa pa
Vegetarian ka man o naghahanap lang ng masarap na ulam na walang karne, ang resipe na ito ang magiging paborito mo. Ginawa gamit ang pinto beans, mais, at mga gulay, ang mga patty na ito ay mayaman sa protina at malusog na fiber. Ang bawat patty ay binalutan ng... magbasa pa
Gumawa ng meatloaf na puno ng matamis at maanghang na sili, karot, at cilantro, na nilagyan ng masarap na barbecue sauce glaze. Ihain bilang pangunahing ulam kasama ng side dish, at kinabukasan, gamitin ang natirang meatloaf para gumawa... magbasa pa
Ang perpektong maginhawang almusal sa Timog: creamy cornmeal na nilagyan ng malagkit na keso, inihahain kasama ng pritong itlog at ginisang berdeng gulay. Basagin muna ang mga itlog sa isang tasa, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa kawali upang matiyak na mananatiling buo ang mga pula ng itlog at hindi ma-brown. magbasa pa
Ang pasta na ito ay puno ng mga gulay na pang-tag-init, at ang sikreto sa napakasarap nitong lasa ay nasa kombinasyon ng mga gulay na inihaw, pinablanch, at binabad. Ang pagkakaiba ng tekstura at lasa na ito ay nagbibigay-daan sa lahat ng sangkap na magtugma sa isa't isa nang maayos, at huwag kalimutan... magbasa pa
Ang pasta na ito sa magaan na sarsa ng kamatis na may mga gulay, pepperoni, at mozzarella ay mabilis at madaling gawin at perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ang matamis na sili ay perpektong bumabagay sa asim ng mga kamatis, at ang creamy mozzarella ay nagdaragdag ng kaaya-ayang... magbasa pa
Ang pinakamasarap na mga mangkok ng butil ay nagmumula sa paghahalo ng iba't ibang tekstura, temperatura, at lasa. Subukang pagsamahin ang mga sariwa at lutong sangkap, kasama ang malasang at banayad na lasa, sa isang mangkok. Sa resipe na ito, ang mga cube ng tofu ay binalutan ng magaan na... magbasa pa
Ang sopas na black bean ay isang sikat na lutuing Mehikano na maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng slow cooker, kaya hindi mo kailangang ibabad ang beans magdamag. Gawin ang sopas gamit ang cumin at oregano at ihain kasama ng inihaw na longganisa. magbasa pa
Ang malambot na potato pie na ito na may malagkit na keso at palaman na matamis na paminta ay maaaring ihain bilang pampagana, pang-ibabaw na ulam, o pangunahing putahe para sa mga vegetarian kapag ipinares sa mapusyaw na berdeng salad. Inirerekomenda namin ang paggamit ng springform pan para sa paghahanda. magbasa pa
Ang hipon at grits ay isang sikat na ulam sa katimugang Estados Unidos. Gawin ang masarap na casserole na ito gamit ang malambot at malagkit na corn grits na nilagyan ng malagkit na keso, nilagyan ng hipon na ginisa kasama ng mga gulay at andouille sausage, at... magbasa pa
Maghanda ng hipon na istilong Louisiana na may berdeng bell peppers, kintsay, bawang, at kamatis at ihain kasama ng creamy corn grits na nilagyan ng pepper jack cheese. Ihain nang mainit upang lubos na matamasa ang lahat ng tekstura at lasa. magbasa pa
Para sa tunay na kasiya-siyang stir-fry na gulay, magdagdag ng hipon at pritong vareniki! Maaaring mukhang kakaiba ang kombinasyong ito, ngunit ang resulta ay higit pa sa inaasahan. At ang pinakamaganda pa, mabilis itong ihanda at perpekto para sa... magbasa pa
Ang bersyong ito ng iconic na nilagang Cajun, ang étouffée, ay gawa sa hipon, manok, andouille sausage, at mga gulay. Pinagsasama-sama ang lahat ng sangkap upang lumikha ng isang masarap at mabangong ulam. Ang sarsa ay maanghang, maanghang, at bahagyang maasim. magbasa pa
Ang mabilis at masarap na ulam na ito na istilong Timog ay perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo o isang malaking tanghalian ng pamilya tuwing Linggo. Magdagdag ng kaunting ginadgad na cheddar at kaunting cream sa mainit na cornmeal para sa masarap... magbasa pa
Sa Vietnamese summer roll recipe na ito, doble ang gamit ng sesame-ginger dressing: timplahan ang hipon at gulay, at ihain ito bilang sawsawan. Hindi kasama sa palaman ng mga roll na ito ang karaniwang rice noodles, mga gulay at hipon lang, na... magbasa pa
Gumawa ng makapal at masarap na sopas na may celery, sibuyas, at bell peppers, pagkatapos ay lagyan ng ginadgad na manok sa ibabaw. Ang pampalasa ng Old Bay seafood at malutong na balat ng pritong manok na idinagdag sa pinakadulo ay nagbibigay sa gumbo na ito ng kakaibang lasa. magbasa pa
Para sa resipe na ito ng chutney, hindi mo kailangan ng malambot na berdeng kamatis, kundi tunay, hilaw, at matigas na kamatis, na madaling mahanap sa palengke sa pagtatapos ng panahon. Maaari itong nilaga, at mapapanatili ang hugis nito nang hindi naluluto nang sobra—iyon mismo ang kailangan mo para sa... magbasa pa
Ang pag-ihaw ng karne at mga gulay sa iisang baking sheet ay hindi lamang maginhawa kundi masarap din: ang mga hiwa ng patatas ay bahagyang nababad sa katas ng karne sa ilalim, at ang ibabaw ay malutong. Sa pamamaraang ito, maaari mo ring alisin ang karne sa oven nang sabay. magbasa pa
Ang pizza na ito ay ginawa sa istilo ng pot pie. Ang keso at sarsa ng karne ay ipinapatong-patong sa isang kawali, na pagkatapos ay tinatakpan ng isang patong ng masa na parang takip at inilalagay sa oven. Baliktarin ang natapos na pot pie sa isang serving plate, alisin ang kawali, at—voila!—mayroon ka nang... magbasa pa
Ang malambot na scallops at sweet corn ay isang patok na kombinasyon, na pinaganda pa sa resipe na ito gamit ang succotash na pampalasa ng tag-init. Ang sariwang mais ay ipinares sa beans, bell peppers, cherry tomatoes, at basil—isang kaaya-ayang palumpon ng mga pana-panahong gulay sa tag-init. magbasa pa
Pinagsasama ng mga turkey meatball na ito ang lasa ng ilang klasikong lutuing Thanksgiving, ngunit perpekto rin bilang pampagana para sa anumang holiday o house party. Ihain ang mga ito nang sagana na binalutan ng cranberry sauce, na may mga tuhog sa gilid, o magbasa pa
Ang beef steak roulade na ito ay puno ng lahat ng lasa ng Cuban ropa vieja. Sa loob, makikita mo ang maanghang na sarsa ng kamatis, inihaw na bell peppers, caramelized na sibuyas, at berdeng olibo. I-grill ang roulade, hiwain, at ihain. magbasa pa
Ang flank steak roll na ito na may masaganang at malinamnam na palaman ay nakapagpapaalala sa Argentinean matambre roll, na ang pangalan ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "hunger killer." Ang makatas na karne ng baka ay pinalamanan ng mga gulay, olibo, at nilagang itlog, at inihaw hanggang... magbasa pa
Magtabi ng mga pinatuyong Provencal herbs para sa taglamig, at kapag panahon na ng mga gulay sa tag-init, mag-ihaw ng Provencal chicken na may makatas na kamatis, bell peppers, sibuyas, olive, at sariwang rosemary. Ihain ang mga gulay na ito, na hinaluan ng kanilang mabangong katas, bilang side dish kasama ng manok. magbasa pa
Isang perpektong pampagana para sa isang house party. Tatlong pizza-flavored dips ang ginagawa sa isang baking sheet, para masigurong masisiyahan ang bawat bisita. Ang mga dips ay inihurno sa loob ng pizza crust. Subukan ang mga opsyong ito: magbasa pa
Ang manipis na hiwa ng karne ng baka, matamis at maanghang na sili, at dalawang uri ng provolone cheese (maanghang at banayad na lasa ng mani at creamy at banayad na lasa) ay ginagawang isang kahanga-hangang ulam ang pang-araw-araw na pasta casserole na may masaganang lasa ng sikat na Cheesesteak sandwich. magbasa pa
Kung mayroon kang isang garapon ng de-latang puting beans, pesto, olibo, at de-latang inihaw na sili sa iyong pantry, maaari kang gumawa ng masaganang at masarap na sopas ng beans na puno ng mga lasang Italyano anumang oras. Tampok sa resipe na ito ang... magbasa pa
Ang iconic na cheesesteak, isa sa pinakasikat na sandwich sa Amerika, ay nagkaroon ng bagong anyo sa resipe na ito. Ang mga breadbox ay parang mga bread bowl, mas maginhawa at mas mabilis lang. Ilalagay nila ang lahat ng klasikong lasa ng cheesesteak, kabilang ang malagkit na cheese sauce. magbasa pa
Ang bida sa nilagang gulay na ito ay hindi ang talong na karaniwang matatagpuan sa Sicilian caponata, kundi ang bell pepper. I-ihaw ito hanggang sa umitim, pagkatapos ay tanggalin ang nasusunog na balat, ihalo ang malambot na sili kasama ang mga pasas, capers, at arugula, at ihain bilang pampagana o... magbasa pa
Ang Paneer ay isang sariwa at walang asin na kesong Indian na gawa sa pamamagitan ng pagpapatigas ng gatas na may suka o dayap. Ang nagreresultang keso ay pinipiga upang maging mga kubo. Ang Paneer ay pangunahing ginagamit sa hilagang India at Pakistan. Sa Bengal, makakahanap ka rin... magbasa pa
Ang summer bean salad na ito ay naglalabas ng lahat ng matatapang na lasa ng maanghang na sili na karaniwang kinakain tuwing malamig na buwan. Tatlong uri ng beans ang hinaluan ng vinaigrette na gawa sa mantika na may lasang tomato paste at mga pampalasa, na... magbasa pa
Ang mga pinto beans ay pinapakuluan sa isang masarap at malinamnam na sarsa na may pinausukang paprika, cayenne pepper, at guajillo chili hanggang sa lumambot at malinamnam. Inihahain bilang palaman ng taco na may coleslaw, avocado, at sour cream, na isang napakasarap na... magbasa pa
Ang masigla at nakakabusog na salad na ito ay isang pang-ulam na mayaman sa protina, fiber, at bitamina na perpekto para sa tag-init. Madali itong gawin (ang tinadtad na gulay ay hinahalo lamang sa de-latang chickpeas sa isang maasim na vinaigrette) at nakakaakit dahil sa pino at magkakaibang lasa nito. magbasa pa
Maghanda para sa hipon at kanin sa makapal at maasim na sarsa ng tomatillo na may sibuyas, cilantro, sariwang jalapeño, at bawang. Isang pangunahing gulay sa lutuing Mehikano, ang mga tomatillo ay nagdaragdag ng matingkad at maasim na lasa sa mga sarsa, nilaga, at sopas. magbasa pa










































































































