Turmerik

Ang low-calorie vegetarian omelet na ito ay mayaman sa fiber at protina, kaya isa itong masarap at masustansyang almusal. Kasama ng pritong tofu, hitik din ito sa spinach, matamis na kamatis, at berdeng sibuyas. Ang kaunting turmeric ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa vegan omelet na ito. magbasa pa

• Isang patong ng bigas
• Patong ng mga chickpeas
• Isang patong ng talong

Kapag nagpaplano ng piknik, maghanda ng meryenda sa gabi bago ang piknik at hatiin ang mga ito sa mga garapon na kasinglaki ng isang litro. Maaari itong maging isang patong-patong na pampagana ng brown rice sa isang vinaigrette na may mga olibo at cilantro, maanghang na Moroccan-style na chickpeas, ginadgad na inihaw na manok, at pritong... magbasa pa

Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa lutuing Silangan ang masaganang lasa at marangyang aroma ng ulam na ito, na maaaring ihain bilang makapal na sopas na pang-vegetarian o bilang pang-ulam para sa karne. Kaakit-akit din ang kadalian ng paghahanda at ang mga benepisyo sa kalusugan ng lentil. Para sa resipe na ito: magbasa pa

• Sarsa ng Mojo
• Dilaw na bigas
• Maanghang na Itim na Sitaw

Ang Mexican burrito na ito ay nagtatampok ng ginintuang kanin, maanghang na itim na beans, keso, manok, hiwa ng abokado, at nakakapreskong mojo sauce na gawa sa cilantro, sili, at citrus juice, na pawang nakabalot sa isang malaking wheat tortilla. Para mabigyan ang kanin ng masarap na lasa, magbasa pa

Ang mga malutong na crackers na ito ay gawa sa gluten-free na harina at masustansya at masarap. Hindi tulad ng tradisyonal na masa, ang gluten-free na masa ay hindi nangangailangan ng maraming pagmamasa, kaya maaari mong itabi ang mga tira-tirang masa at igulong ang mga ito hanggang sa pinakahuling piraso. magbasa pa

Ang low-calorie vegan na bersyong ito ng klasikong Amerikanong ulam, ang mac 'n' cheese, ay may lasang macaroni and cheese sauce. Ang sarsa ay creamy at may kaaya-ayang dilaw na kulay salamat sa cauliflower puree, vegan cheddar, at... magbasa pa

Ang Biryani ay isang masarap na ulam na kanin mula sa India na katulad ng layered pilaf. Ang resipe na ito ay halos kapareho ng tradisyonal, ang pagkakaiba lamang ay ang biryani ay niluluto sa oven sa halip na sa kalan, na tinitiyak ang pantay na pag-init at walang kalat. magbasa pa

• Sarsa ng mani ng Thai
• Mga mangkok ng kalabasa

Ang mas malusog na bersyon ng Thai noodles na ito ay gawa sa spaghetti squash. I-roast ito sa oven, pagkatapos ay hiwain ang laman sa mahahabang hibla na parang spaghetti. Ihain ito sa isang mangkok kasama ang inihaw na broccoli at pritong hipon. Ang kakaibang lasa ng ulam na ito ay... magbasa pa

Ang pasta na may sardinas sa Sicilian ay hindi katulad ng ibang pasta. Ito ay isang hindi kapani-paniwalang timpla ng maalat at matatabang sardinas at matamis na pasas na may mabangong haras at malutong na pine nuts. Ang tradisyonal na pasta na may sardinas ay ginagawa gamit ang: magbasa pa

Ang balikat ng kordero ay hinihiwa sa manipis na patty, nilagyan ng maraming asin at paminta, at piniprito sa isang mainit na kawali na bakal. Ang mga ito ay lumalabas na napakasarap sa loob na may napakagandang malutong na crust sa labas. Ihain kasama ng matamis at maanghang na carrot casserole. magbasa pa

Ang masarap na chowder na ito ay maaaring gawin sa buong taon gamit ang sariwa o frozen na mais ayon sa panahon, at masisiyahan ka sa masarap na lasa ng chowder na puno ng malambot na patatas, matamis at makatas na butil ng mais, at maraming malasang sangkap - magbasa pa

Ang sopas na pansit na manok ay isang klasikong lutong-bahay na perpekto anumang oras ng taon. Para gawin ang sopas na ito, bukod sa pansit na manok at itlog, kakailanganin mo rin ng mga gulay tulad ng kintsay, karot, at sibuyas, pati na rin ang ilang pampalasa, kabilang ang turmeric. magbasa pa

Ang masarap na cauliflower puree na ito ay isang malusog na alternatibo sa mashed potatoes na maaaring ihain para sa mga okasyon at pang-araw-araw na pagkain. Ang turmeric at bawang ay idinaragdag habang niluluto, kasama ang coconut dressing. magbasa pa

Ang resipe na ito ay gumagamit ng natural na mga hiwa ng baboy o mga walang butong pork loin steak. Pahiran ang mga ito ng turmeric para sa nakamamanghang ginintuang kulay at malasang lasa at iprito sa kawali nang ilang minuto. Ang malambot na karne ay pinirito - magbasa pa

Ang pot pie ay karaniwang isang closed pie, o pastry pot, na puno ng chicken stew na pinapakuluan sa oven sa ilalim ng ginintuang at malutong na crust. Ang ulam na ito ay kadalasang inihahain nang paisa-isa upang masiyahan ang lahat sa kani-kanilang maliit na pot pie. magbasa pa

Isang simple at mabilis na recipe para sa ulam ngayong weekend – kamangha-manghang chicken wings na agad mawawala. Ang mga pakpak ay inihurno sa oven at, salamat sa turmeric, mango chutney, at yellow mustard, nagkakaroon ng matamis at maanghang na lasa. magbasa pa

Ang manok na nilaga na may kalabasa at mabangong pampalasa ay isang nakabubusog at nakakapagpainit na ulam na puno ng lasa ng taglagas. Ginagamit ang mga hita ng manok na walang balat upang maiwasan ang pagdaragdag ng labis na taba sa nilaga. Iprito muna ang mga ito hanggang sa malutong, pagkatapos... magbasa pa

Ang resipe na ito ng mac 'n' cheese ay puno ng masarap na creamy cheese sauce at masustansyang carrot puree. Ang pinakatampok ay ang malutong at maanghang na toppings, na lalong nagpapasarap sa ulam. Isa itong magandang paraan para kumain ng masusustansyang gulay. magbasa pa

• Pang-ibabaw
• Tomatillo

Isang kakaibang pampagana ng pritong hiwa ng tomatillo sa malutong na breading, inihahain kasama ng makatas na salad ng mansanas at pritong ham. Para iprito ang mga hiwa ng tomatillo, ilulubog ang mga ito sa maasim na gatas at pagkatapos ay igulong sa maanghang na... magbasa pa

Isang matamis at maasim na marinade na may mga pampalasa at turmeric, na karaniwang ginagamit para sa pag-aatsara ng mga pipino sa sandwich, ay ginagawang masarap na meryenda ang makatas at malutong na daikon. Maaari rin itong gamitin sa mga sandwich sa halip na mga adobo. magbasa pa

Maaari kang gumamit ng kahit anong zucchini o squash para gawin ang relish na ito. Pigain muna ang mga gulay para matanggal ang anumang likido, siguraduhing hindi matubig ang relish, ngunit sa halip ay ikalulugod ka nito sa mayaman at maanghang na lasa at makapal na tekstura, na makakamit sa pamamagitan ng... magbasa pa

Isang simpleng recipe para sa mga kahanga-hangang adobong pipino (pikuli) na hindi na kailangang i-lata. Ihanda lang at ilagay sa refrigerator. Ang recipe na ito ay gumagamit ng maliliit na pipino, hiniwa nang manipis. Karaniwang inilalagay ang mga ito sa - magbasa pa

Magugustuhan ng mga mahilig sa maasim na atsara ang resipe na ito. Para mabilis na masipsip ang marinade, hiwain ang mga pipino nang manipis (gumamit ng mandoline) at, kasama ang onion rings at tinadtad na bawang, lagyan ng mainit na tubig. magbasa pa

Kung mahilig ka sa malutong na adobong gulay at atsara at laging naghahanap ng mga bagong lasa, hindi ka bibiguin ng resipe na ito. Ang mga pipino ay hinihiwa at binabad kasama ng matamis na sili na saging, bawang, at sibuyas sa pinaghalong pantay na bahagi ng puti at magbasa pa

Ang inihaw na mais ay nagbibigay sa sarap na ito ng masaganang lasa ng tag-init na pinagsasama ang tamis, asim, at kaunting usok. Ang mga butil ay hinihiwa mula sa umbok at inihahalo sa maasim na sarsa na gawa sa suka ng mansanas na inihurno sa kawali at... magbasa pa

Sa katimugang US, ang chow chow ay isang uri ng adobong gulay. Isa sa mga pinakamasarap na baryasyon ay ang chow chow na may kamatis. Ang resipe na ito ay gumagamit ng iba't ibang heirloom tomatoes, kabilang ang iba't ibang uri at kulay. Mayroon silang mas matamis na lasa at... magbasa pa

• Mga Burger
• Adobong repolyo
• Remoulade

Ang mga patties para sa mga masasarap at magkakaibang burger na ito ay gawa sa walang taba na giniling na karne ng baka, hinaluan ng light cream at tinimplahan ng nutmeg, tulad ng Danish meatballs. Piniprito ang mga ito at nilagyan ng Danish cheese sa ibabaw. magbasa pa

Ang Murg Makhani ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Indian sa buong mundo. Binubuo ito ng mga piraso ng manok na pinakuluan sa sarsa ng kamatis na may maanghang na may maraming mantikilya, na nagbibigay sa maanghang na manok ng malambot na tekstura. magbasa pa

• Shawarma
• Sarap ng Pipino at Kamatis
• Sarsa ng tahini
• Para sa pagpupulong

Ang kahanga-hangang lasa ng manok sa shawarma na ito ay nagmumula sa citrus marinade na may bawang at iba't ibang pampalasa, kabilang ang maayos na timpla ng sili at kanela. Ang mga hita ng manok ay binabad nang matagal at pagkatapos ay piniprito. magbasa pa

• Karne
• Couscous na may pine nuts at mint

Isang sopistikadong ulam na pang-holiday na istilong Moroccan na nagtatampok ng inihaw na karne ng tupa at mabangong couscous. At kung isasaalang-alang na ang couscous ay inaabot lamang ng ilang minuto upang ihanda, at ang karne ay maaaring i-marinate sa gabi bago, ang buong ulam... magbasa pa

Isang masarap na homemade na ice cream na may lasa ng lassi na gawa sa yogurt, mangga, at mga pampalasa. Para gawin ang ice cream na ito, ang mango puree ay hinahalo sa kanela, luya, at turmeric. magbasa pa

Ang mga deviled egg ay isang maraming gamit na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon o pista opisyal. At kung gagawin mo ang mga ito para sa Pasko ng Pagkabuhay, magiging maganda ang hitsura nito kung kukulayan mo ang mga puti ng itlog ng iba't ibang kulay gamit ang natural na pangkulay ng pagkain. Anyayahan ang mga bata sa kusina at... magbasa pa

Ang mga itlog sa hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay ay mga nilagang itlog, na kinakain nang simple, ngunit maaari rin itong adobohin, kinulayan ng dilaw o burgundy. Ang mga adobong itlog ay ginagamit sa iba't ibang salad. Mga nilagang itlog at binalatan - magbasa pa

• Pula
• Dilaw/tanso
• Dilaw/kahel
• Lila

Ang pagtitina ng mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay gamit ang mga natural na tina ay hindi lamang hindi nakakapinsala kundi isa ring tradisyon na ilang siglo nang nananatiling mahalaga kahit na sa pagdating ng mga modernong pangkulay ng pagkain. Iba't ibang pagkain, gulay, at prutas ang ginagamit para sa pagtitina. magbasa pa

Bukod sa pagprito ng karne at isda, maaari mo ring gamitin ang grill para maghanda ng mas kumpletong pagkain. Halimbawa, maghurno ng manok na may kanin at beans sa foil. Mas madaling gumamit ng mga disposable aluminum pan para dito. Ilagay ang lahat ng sangkap sa mga ito. magbasa pa

Ang Tikka masala ang pinakasikat na lutuing Indian chicken curry. Ang walang balat at hiniwang hita ng manok ay binabad sa maanghang na timpla ng Indian spice na garam masala at pagkatapos ay niluluto sa slow cooker na may pre-fried... magbasa pa

Ang gluten-free couscous na ito ay gawa sa mga bulaklak ng cauliflower, na hinihiwa sa food processor hanggang sa maging malutong. Ang tinadtad na cauliflower ay ini-microwave kasama ng pinaghalong pampalasa at hinahalo sa mga pasas at niyog. Lahat... magbasa pa

Ang popcorn na may lasa ng curry ay hindi lamang basta meryenda na may napakaraming artipisyal na lasa at enhancer, kundi isang masayang meryenda na gawa lamang sa mga natural na sangkap. Ang kamangha-manghang lasa at aroma ng Indian curry ay magdaragdag... magbasa pa

• Patatas
• La Buat Spice Mix

Sa resipe na ito ng inihurnong kamote, gumamit si Ina Garten ng timpla ng pampalasa na ginawa para sa kanya sa La Boîte á Epice, isang tindahan ng pampalasa kung saan namimili ang mga nangungunang chef ng New York. Maaari mong ihalo ang pampalasang ito sa bahay, tulad ng nasa ibaba - magbasa pa

Ang manok na may mga gulay sa matamis at maanghang na sarsa, na niluto sa slow cooker, ay masarap, makatas, at malambot. Ang timpla ng mga pampalasang oriental ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa at aroma, habang ang butternut squash, singkamas, at pasas ay nagbibigay sa ulam ng kanilang natural na tamis. magbasa pa

Sa mga bansa sa Hilagang Aprika, kabilang ang Morocco, ang pinakakaraniwan at tradisyonal na ulam ay ang tagine. Ito ay gawa sa bahagyang piniritong karne, pinakuluan kasama ng mga gulay at pampalasa sa mababang init sa loob ng ilang minuto. magbasa pa

Isang magaan, mabilis, at masustansyang hapunan na maaalala rin dahil sa kakaibang lasa nito. Pahiran ng mga pampalasa ang manok at iprito ito, pagkatapos ay pakuluan kasama ng mansanas at sibuyas sa kaunting sabaw ng pulot. Ang manok at mansanas ay magkakaroon ng kaaya-ayang... magbasa pa

• Pitong nilagang gulay
• Kuskus

Ang aroma ng mga pampalasa at gulay na sabay na niluluto ay nangangako na ng isang hindi kapani-paniwalang karanasan. Tiyak na matutupad ang mga inaasahan na ito kapag natikman mo na ang resulta: isang perpektong timpla ng mga pampalasa, kasama ang singkamas at karot na hinaluan ng kanilang aroma. Ang zucchini din... magbasa pa

Punuin ang iyong tahanan ng mahiwagang aroma ng Silangan sa pamamagitan ng paghahanda ng tradisyonal na meryendang Moroccan, ang briouats. Ang maliliit at malutong na pancake na ito ay puno ng manok na nilaga sa mga pampalasa tulad ng saffron, luya, at kanela, at ang kanilang aroma pa lamang... magbasa pa

Isang ulam na madaling lutuin sa oven sa iisang kawali ay ang golden cauliflower ni Guy Fieri. Nagdaragdag siya ng pinaghalong four-spice, kabilang ang mabangong buto ng cumin at turmeric, sa ulam na ito, pagkatapos ay inihaw ito sa oven at inihahain kasama ng masiglang katas. magbasa pa

Isang orihinal na bersyon ng talong caviar appetizers, na may kanya-kanyang kakaibang lasa sa iba't ibang lutuin sa buong mundo. Ipinagmamalaki ng Indian Baigan Bharta ang natatanging aroma ng mga lutuing Timog-Silangang Asya. Bagama't inihurno ayon sa resipe na ito... magbasa pa

Isang masarap na pritong ensalada ng talong. Mabilis at madaling gawin ang resipe na ito, at ang kakaibang kombinasyon ng pulot, bawang, pampalasa, at mga herbs ay nagbibigay sa ulam ng kakaibang maanghang na lasa. Perpekto para sa isang vegetarian na hapunan. magbasa pa

• Manok
• Chutney ng mangga

Ang Jerk ay isang paraan ng pag-atsara at pagluluto ng manok sa Jamaica; ang ibig sabihin ng jerk chicken ay "inihaw hanggang malutong." Nagmula ito noong kalagitnaan ng ika-17 siglo, salamat sa mga nakatakas na alipin na nagtago sa ilang ng Jamaica at nagluto mula sa anumang kanilang natagpuan. magbasa pa

• Tagine
• Sarsa ng Harissa
• Halo ng tuyong pampalasa ng Ras el Hanout

Ang Tagine ay isang lutuing Moroccan na binubuo ng mga gulay at karne na nilaga sa sarili nitong katas. Sa tinubuang-bayan nito, inihahanda ito sa isang palayok na luwad na may mataas na takip na hugis-kono, na tinatawag ding tagine. Ngunit kung wala kang espesyal na palayok, maaari mo ring lutuin ang ulam sa isang kawali na bakal. magbasa pa

Ang Saag ay isang ulam na gawa sa berdeng dahon na karaniwan sa subkontinente ng India. Madalas itong nilagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng kesong paneer, tulad ng sa resipe na ito. Ang Saag ay inihahain nang mainit kasama ng mga flatbread (roti o naan), pati na rin ng kanin. Bukod pa rito, magbasa pa

Ang masigla at masarap na ulam na Cacciatore ay nagmula sa Italya. Ganito inihahanda ng mga mangangaso ang kanilang hinuhuli. At sa mundo ngayon, kung kailan hindi na kailangan ang pangangaso, puwede na ang isang regular na manok na binibili sa tindahan. Gaya ng dati, bawat pamilyang Italyano ay may kanya-kanyang... magbasa pa

• Turmeric paste
• Latte

Ang maanghang at walang caffeine na inuming niyog na ito ay maaaring ang susunod na malaking bagay sa mga latte. magbasa pa

Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade Bread and Butter Pickles, adobong hiwa ng pipino na may malunggay. magbasa pa

• Dilaw na bigas:
• Maanghang na Itim na Sitaw:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Enchilada:
• Inihaw na Physalis Salsa:
• Itim na Beans na may Sili:
• Dilaw na bigas:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Palamuti:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Sopas na kabute na may mga piraso ng manok at rice noodles, na may kasamang maanghang na curry paste na ginisa. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe ng curry na may larawan mula sa chef. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Kari
• Bigas

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Manok:
• Vindaloo:
• Halo-halong pampalasa ng kari:
• Mga inning:

Chicken Vindaloo na may Jasmine Rice, Naan Bread, at Mango Chutney - magbasa pa

• Tuyong halo ng pampalasa ras el hanout:

Ang mga pampainit na sangkap tulad ng pulot, luya, at ras el hanout (isang pampalasa mula sa Morocco) ay nagbibigay sa hapunang ito ng manok ng maginhawang lasa para sa taglagas. magbasa pa

Detalyadong recipe ng sopas na may mga larawan. - magbasa pa

• Karne at sarsa ng Masala:
• Luya at Bawang na Paste:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa bigas:
• Para sa mga gulay:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa na may pampalasa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Masa:
• Pagpupuno:

Ang simpleng masa na ito ay may napakalambot na tekstura at madaling gamitin. Ang mga pritong pie na ito, na puno ng mashed potatoes, peas, at mais, ay nakakabusog. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Pulbos ng kari:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Lentil Dal:
• Langis na kinakalkula (bagaar):

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Patatas na may cauliflower
• Pasta ng luya at bawang

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Gawang-bahay na Garam Masala Spice Mix:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Manok sa marinade:
• Pizza:
• Para maghain:

Isang detalyadong recipe para sa pagkaing Thai na ito na may mga larawan. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Masa:
• Pagpupuno:
• Vietnamese dipping sauce (Nuoc Cham):

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga pancake na gawa sa munggo at harina ng bigas
• Pagpupuno
• Mga adobong gulay
• Spicy Vietnamese Dip Sauce (Nuoc Cham)

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Yugto 1:
• Yugto 2:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Halo ng pampalasa para sa sambar:
• Mga String Hopper:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Palaman ng Kamote at Kumin:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Masa ng batter
• Mga hiwa ng patatas
• Mga sawsawan

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Garam masala:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Aromatikong Esensya (Timpla ng Creole Spice ni Emeril):

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng Sotkhi:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Sarsa ng Raita:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Kari ng Manok:
• Mga pancake na may sibuyas:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang maanghang na nilagang ito ay paborito sa estado ng Punjab sa India. Tandaan, ang maanghang ay hindi nangangahulugang maanghang! magbasa pa