Karot
Ang chicken pot pie ay isang mahusay na paraan upang masiyahan sa isang masarap at nakakabusog na pagkain habang naglalakbay. Ang mga pie ay mabilis at madaling gawin gamit ang biniling pot pie dough sa tindahan, at ang palaman ay kinabibilangan ng ginadgad na inihaw na manok, mga nakapirming gulay, at magbasa pa
Ang pinong pudding cake na ito na may mga piraso ng toffee at masaganang lasa ng caramel ay madaling gawin gamit ang nabibiling chocolate cake mix at pudding mix. Ang pangunahing sangkap ay ginadgad na karot, na nagbibigay sa cake ng masarap at mamasa-masang tekstura. Ihain ito - magbasa pa
Ang dibdib ng manok ay ginisa kasama ng luya, kulantro, at berdeng sibuyas, pagkatapos ay hinahaluan ng maasim-asim na ginger dressing, na nagbibigay dito ng maraming maanghang, maasim-asim, at mala-damo na lasa. Ang salad ay inihahain sa mga mangkok ng dahon ng letsugas para sa isang magaan at nakakapreskong pampagana. magbasa pa
Ang makatas at nakakapreskong summer rolls ay isang baryasyon ng Asian spring roll. Ang vegetarian version na ito ay nagtatampok ng mga hiniwang gulay, rice noodles, mint, enoki mushroom, at tofu na nakabalot sa manipis na rice paper. Para sa pagsawsaw, ihanda ang: magbasa pa
Maaari ding tawaging lazy summer rolls ang mangkok na ito dahil hindi mo kailangang irolyo ang bawat roll; inaayos mo lang nang maayos ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Ang pang-ibabang patong ay rice noodles, pagkatapos ay nilagyan ng pritong hipon, gulay, mangga, at herbs sa ibabaw. magbasa pa
Bago i-litson, i-marinate ang pabo sa loob ng dalawang araw sa isang tuyong halo ng pampalasa na may Provencal herbs at sumac, na magreresulta sa isang napakasarap at makatas na pabo. Gamitin ang katas na inilabas habang iniihaw upang gumawa ng gravy para sa pabo, dagdagan ng kaunting... magbasa pa
Gumagawa si Guy Fieri ng kanyang signature broth mula sa inihaw na pabo at mga gulay. Mayaman at masigla ang lasa. Hindi na kailangang sabihin, ang isang gravy na gawa sa sabaw na ito ay magiging kahanga-hanga! Palaputin mo lang ito gamit ang golden roux. magbasa pa
Ito ay isang masarap na alternatibo sa sikat na chicken spaghetti casserole ni Ree Drummond. Ito ay puno ng mga gulay at perpekto kung mayroon kang natitirang roast turkey at gravy pagkatapos ng hapunan sa kapaskuhan. Isa rin itong magandang halimbawa ng... magbasa pa
Ang palaman ng karne ng shepherd's pie na ito ay nilagyan ng sweet potato purée sa halip na tradisyonal na mashed potato. Ang natural na tamis ng kamote ay perpektong bumabagay sa malinamnam nitong lasa. At ang malutong na topping ng breadcrumbs, pecorino, at Parmesan cheese ay ginagawa itong... magbasa pa
Perpekto ang resipe na ito kung pinalad kang magdiwang ng Thanksgiving sa bahay ng mga kaibigan o pamilya at pinauwi kang may dalang maraming tira. Parang inilulubog mo ulit ang iyong sarili sa diwa ng kapaskuhan. Gayunpaman, angkop din ang resipe para sa mga... magbasa pa
Bagama't ginagawa ni Mark Murphy ang kanyang shepherd's pie mula sa simula gamit ang mga sariwang sangkap, inaamin niya na dahil sa pagiging matrabaho nito, ang resipe na ito ay pinakamahusay na gawin gamit ang tirang pabo at mashed potatoes mula sa isang hapunan sa kapaskuhan. Makakabawas ito sa iyong oras sa kalan at... magbasa pa
Ang mga mini chicken sandwich na ito ay inspirasyon ng sikat na Buffalo wings. Ang maliliit na hiwa ng dibdib ng manok (chicken fingers) ay iniihaw, pagkatapos ay binabalutan ng maanghang na sarsa at inihahain sa mga tinapay na binalutan ng blue cheese na may manipis na - magbasa pa
Ang recipe na ito ng chicken pot pie ay may malasang lasa ng Buffalo chicken, na inihurno sa creamy vegetable at blue cheese filling sa pagitan ng dalawang crumbly crust. Para mas mapadali at makatipid sa oras, magbasa pa
Ang makatas na bratwurst sausage ay inihurno kasama ng cremini mushrooms, karot, kintsay at kanin sa isang magaan at kremang sarsa hanggang sa maluto ang kanin, pagkatapos ay nilagyan ang casserole ng ginadgad na keso at inihurno sa oven hanggang sa matunaw ang keso - magbasa pa
Ang mga hita ang pinakamakatas na bahagi ng manok, kaya mainam itong i-braise. Hindi mo ito matutuyo, at ang karne ay magiging napakalambot na literal na dumudulas mula sa buto. Ang mga pre-seared na hita ay inihahanda sa puting alak na may berdeng olibo at mga batang... magbasa pa
Mahirap sabihin kung aling bahagi ng ulam na ito ang mas masarap: ang malambot na beef brisket na may masarap na lasa ng kamatis o ang makatas na mga gulay na ugat na kumukulo sa katas ng karne, sinisipsip ang mga ito ng sarsa ng alak. Isang bagay ang tiyak: kapag ang karne ay niluto kasama ng pang-ulam, ito ay... magbasa pa
Ang malambot na fillet ng sea bass ay inihahain sa magaan at masarap na malinaw na sabaw na may kasamang mga batang gulay sa tagsibol: pulang patatas, lima beans, cherry tomatoes, at berdeng sibuyas. Ang pinakatampok sa sopas na ito ay ang homemade garlic aioli. Ihain kasama ng toasted bread. magbasa pa
Tangkilikin ang kombinasyon ng ligaw na kanin at mga butones na kabute sa masarap at masarap na sopas na kabute na ito, na mayaman sa fiber at protina. Ang kale at kohlrabi ay nagdaragdag ng masaganang tekstura at nagdaragdag ng kasariwaan sa lasa ng mani at kabute. magbasa pa
Ang mga latkes ay mga potato pancake ng mga Hudyo na sikat tuwing Hanukkah. Bigyan ang mga ito ng matamis na lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ginadgad na karot sa patatas, kasama ang kanela, kumin, at kulantro para sa pampalasa. Ayon sa kaugalian, ang mga latkes ay inihahain kasama ng applesauce, ngunit masarap din itong ihain kasama ng sour cream. magbasa pa
Ang hipon ay inihurno kasama ng rice noodles sa isang mabangong coconut curry na may tanglad sa magkakahiwalay na parchment wraps. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong upang makamit ang isang masaganang lasa nang walang labis na taba o asin. Dagdag pa rito, ang mga wrap ay nagbibigay sa ulam ng kakaibang hitsura, at magugustuhan ito ng iyong mga bisita. magbasa pa
Ang vegan tomato soup na ito ay makinis at creamy dahil sa cashew cream, habang ang mga sariwang herbs, celery, at sibuyas ay nagdaragdag ng masaganang lasa. Para sa pinakamasarap na lasa, gumamit ng mga inihaw na sibuyas. magbasa pa
Ang nilagang karne na ito ay ginagawa tulad ng sa kuwentong engkanto na "Lugaw mula sa Palakol"—gamit ang anumang mayroon ka. Kaunting karne, kaunting gulay na ugat, at makakagawa ka ng isang masaganang at masarap na ulam na magiging kakaiba sa bawat pagkakataon. Sa pamamagitan ng mahabang pagpapakulo, kahit ang pinakasimple... magbasa pa
Ito ay isang matipid na paraan upang gawing masarap na ulam ang mga natirang pagkain sa refrigerator. Gamitin ang pormula sa dulo ng recipe bilang batayan, at maaari mo itong i-adjust nang walang katapusan upang umangkop sa kung ano ang mayroon ka. Gayundin, huwag kalimutan na ang iyong... magbasa pa
Pinagsasama ng simpleng resipe na ito ang Italian gnocchi, Irish corned beef, at braised cabbage. Nakakabusog at masarap ito. Kahit na gawa ito mula sa simula, parang lutong-bahay pa rin ang ulam, at ang potato gnocchi ay mainam na pamalit sa... magbasa pa
Sa paghahanap ng masarap na gluten-free gravy na magugustuhan ng lahat ng nasa mesa, sinubukan namin ang lahat ng uri ng starch, kabilang ang mais, patatas, at arrowroot. Ang malagkit na harina ng bigas ang napatunayang pinakamahusay na pagpipilian. Nagbibigay ito ng mahusay... magbasa pa
Ang natirang pinakuluang kanin mula sa hapunan kagabi ay ang perpektong basehan para sa isang bagong-bago at masarap na ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Igisa ang kanin kasama ng ginadgad na karot, berdeng gisantes, berdeng sibuyas, at isang pritong itlog, pagkatapos ay idagdag ang pritong... magbasa pa
Ang masustansya at masiglang bagong pigang juice na ito ay pinagsasama ang mga karot, strawberry, blueberry, at raspberry, lahat nang walang dagdag na pampatamis. Ang lahat ng sangkap ay perpektong nagpupuno sa isa't isa, na lumilikha ng isang tunay na bitamina at antioxidant bomb. magbasa pa
Ang mga Nöfle ay maliliit na dumplings na dinala sa Dakotas (USA) ng mga imigranteng Aleman. Tinawag ito ng may-akda ng resipe na si Molly Yeh na "ang pinakamahusay na itinatagong sikreto ng itaas na Midwest." Ginagawa niya ang sopas na nöfle na ito para sa kanyang anak na babae, dahil ang mga bata... magbasa pa
Lutuin ang paboritong lutong-bahay na ulam ng lahat gamit ang foil wraps sa grill. Ang maliliit na meatloaf ay inilalagay sa magkakahiwalay na bahagi kasama ang mga karot, parsnip, at patatas sa mga piraso ng foil, tinatakan, at inihaw. Ang pamamaraang ito... magbasa pa
Ang pag-ihaw ng mga gulay sa mga pakete ng foil sa ibabaw ng mga uling ay nagdaragdag ng mas malalim at mausok na lasa. I-ihaw ang mga ito sa magkakahiwalay na bahagi at ihain kasama ng lemon vinaigrette at za'atar, na nilagyan ng dinurog na feta sa ibabaw. Ang kombinasyong Mediterranean na ito... magbasa pa
Ang mga Asian dumplings ay niluluto sa masarap na sabaw na may ham, karot, mushroom, napa cabbage, berdeng sibuyas, at luya, na lumilikha ng isang kahanga-hanga at mainit na sopas na inspirasyon ng Asya. Ang resipe na ito ay mahusay na bagay sa parehong manok at... magbasa pa
Inihaw na karot at cauliflower na may pampalasang curry, pagkatapos ay ihalo sa inihandang maanghang na couscous at sariwang dahon ng letsugas sa nakakapreskong yogurt-lime dressing. Ang salad na ito ay masustansya, malusog, at masarap. Ihain ito kasama ng inihaw... magbasa pa
Ang vegetarian burger na ito ay inspirasyon ng mga lasa at aroma ng mga samosa. Ang mga pinong tinadtad na gulay ay nagdaragdag ng tekstura sa mga patty, at ang matamis at maasim na ketchup ng sampalok ay nagpapaganda sa lasa ng mga pampalasa at patatas. Kung hindi mo alintana ang anghang, huwag tanggalin ang mga buto sa mga sili. magbasa pa
Tangkilikin ang lahat ng lasa ng Indian curry sa isang mainit at maanghang na sopas na mayaman sa protina at fiber. Ang manok sa sopas ay may kasamang kanin, mga gulay, Swiss chard, at masasarap na piraso ng pritong paneer. Gumamit ng pre-cooked grilled chicken at... magbasa pa
Ang maliliit at maayos na karot ay maaaring maging pandagdag sa mesa ng pang-holiday kung ihawin nang buo. At para mabalanse ang tamis ng karot at magdagdag ng mas maanghang na lasa, perpekto ang cumin. Budburan ito sa mga gulay, inihaw, at... magbasa pa
Ang balikat ng baboy ay saganang kinuskos ng pampalasang may kasamang asin, paprika, brown sugar, cayenne pepper, wine vinegar, at olive oil at inihurno sa oven hanggang sa magsimulang magkahiwa-hiwalay ang malambot na karne. Punitin ito gamit ang dalawang tinidor at itabi. magbasa pa
Ang beef brisket ay iniluluto sa isang kaldero sa oven nang ilang oras hanggang sa ito ay maging napakasarap at malambot, perpekto para sa mga sandwich na may maasim na coleslaw. At ang sikretong sangkap sa sandwich na ito ay pinausukang mozzarella. Lumilikha ito ng epekto ng isang bagay na hindi - magbasa pa
Ang kanela, currant, at karot ay nagdaragdag ng banayad na tamis sa ulam na ito mula sa Gitnang Silangan. Haluan ng mint at cilantro ang natapos na couscous para sa nakakapreskong lasa at ihain kasama ng inihaw na karne o manok. magbasa pa
Kung gumawa ka ng masarap na homemade corned beef at mga gulay na pang-ulam para sa hapunan kagabi at may natira pa, gamitin ang mga ito para gumawa ng mabilis na almusal ngayong umaga! Tinadtad na inihaw na gulay, kabilang ang patatas, karot, at... magbasa pa
Ang mga beef short ribs ay inihurno sa masarap na sarsang Asyano, na nagreresulta sa napakasarap at malambot na karne na literal na natatanggal sa buto. Pagkatapos, iprito ang mga ito sa isang glaze na may parehong sarsa hanggang sa mabalutan ng masarap at malagkit na crust, at ihain. magbasa pa
Ang manok na ito na istilong Thai na may magaan na coconut glaze ay madaling ihanda at perpekto para sa hapunan sa isang gabi o isang espesyal na okasyon. Ihain kasama ng steamed rice noodles at cucumber at carrot salad na may matamis at maasim na dressing. Lagyan ng tapos na ulam ng magbasa pa
Pinagsasama ng masaganang ulam na ito ang dalawang sikat na panghimagas sa Paskuwa: ang beef brisket at matzo. Ito ay isang kawili-wiling kombinasyon na hango sa Italian Bolognese. Para mas madaling hiwain ang brisket para sa nilaga, i-braise ito. magbasa pa
Pinagsasama ng resipe na ito ang French boeuf bourguignon at American pot pie. Ang karne ng baka, na nilaga kasama ng mga kabute sa red wine, ay inihurno "sa isang palayok" sa ilalim ng takip ng pastry, na nagiging masarap na ginintuang crust sa oven, na ibinabad sa... magbasa pa
Pagkatapos i-litson ang iyong pabo para sa kapaskuhan, maghanda ng masarap na gravy gamit ang natitirang giblets, mga gulay, mga herbs, kaunting alak, sabaw, at—ang pinakamasarap na bahagi—ang mga katas ng inihaw. Gamit ang gravy na ito, ang iyong... magbasa pa
Sa halip na tinapay o breadcrumbs, magdagdag ng mabilisang lutong barley sa iyong meatloaf. Nakakatulong din ito na pagdikitin ang mga bahagi ng meatloaf, habang nagdaragdag din ng fiber at mga kapaki-pakinabang na micronutrients, tulad ng ginadgad na karot. Isa itong mahusay na paraan para... magbasa pa
Ang Italian risotto ay hindi lamang maaaring gawin gamit ang kanin kundi pati na rin ang pearl barley, at ang ulam ay magiging kasinglambot, ngunit hindi naluluto nang sobra, tulad ng sa mas starch na kanin. Ang mga inihaw na gulay—butternut squash, karot, at ugat ng kintsay—ay idinaragdag sa - magbasa pa
Ang sikretong sangkap sa ulam na ito ay tuyong vermouth. Bagama't katulad ito ng tuyong puting alak, ang mga halamang gamot at botanikal na ginagamit sa paggawa ng vermouth ay nagdaragdag ng mas kumplikado at maraming aspeto ng lasa sa mga inihaw na gulay. magbasa pa
Ang mga dumplings ng potato gnocchi ay niluluto sa magaan at kremang sarsa na may berdeng gisantes, karot, sibuyas, at kintsay at inihahain kasama ng makatas na inihurnong dibdib ng manok. Magtabi ng isang pakete ng gnocchi sa freezer para sa mabilis na pagkain sa gabi. magbasa pa
Ang bahagyang pagdurog sa Tater Tots sa isang food processor ay magpapanatili ng kanilang malutong na tekstura, kaya perpekto itong pang-topping para sa chicken-stuffed casserole na ito na may masarap at creamy na sarsa. Ang sariwang thyme ay nagdaragdag ng napakasarap na lasa. magbasa pa
Ang mga nakakaing tortilla bowls ay isang kakaiba ngunit simpleng paraan ng paghahain ng manok. Igulong lamang ang mga tortilla ayon sa itinuro at ihurno hanggang sa tumigas at malutong. Punuin ang mga mangkok ng ginadgad na manok at mga gulay sa isang sarsa ng kamatis. magbasa pa
Ang Chicken a la King ay isang simple at masaganang ulam na gawa sa mga piraso ng manok, kabute, at mga pampalasa sa masarap at kremang sherry sauce. Karaniwan itong inihahain kasama ng kanin, pansit, tinapay, pancake, o vol-au-vents. Ang manok para sa resipe na ito ay maaaring pakuluan nang maaga, kung saan... magbasa pa
Ang mabangong sopas na ito na may buckwheat soba noodles, manok, mushroom, gulay, at luya ay mabilis ihanda at nag-aalok ng mainit na lasa sa malamig na panahon. Ihain kasama ng berdeng sibuyas at shichimi toragashi (o maanghang na chili sauce). magbasa pa
Ito ay isang mas magaan at mas dietary na bersyon ng klasikong shepherd's pie, na maaaring lutuin sa magkakahiwalay na kaserola o sa isang malaking kawali. Sa halip na matabang giniling na karne, ginagamit ang mga hita ng manok na walang balat. Nilalaga ang mga ito sa magbasa pa
Kung mayroon kang natirang inihaw na manok mula sa hapunan kagabi, gumawa ng masarap at masustansyang salad na istilong Gitnang Silangan gamit ito. Ang pampalasang Za'atar, kasama ang matamis na inihaw na karot at isang matamis-maasim na dressing, ay nagdaragdag ng kakaibang lasa. magbasa pa
Maaari kang gumamit ng puti o kayumanggi (cremini) na kabute para sa resipe na ito. Ang mahalaga ay siguraduhing sapat ang laki ng mga ito para magkasya ang pinakamaraming masarap at makatas na palaman hangga't maaari, na gawa sa mga breadcrumb na hinaluan ng tinadtad na karot, tofu, pepper jack cheese, at... magbasa pa
Ang marangyang sopas na ito ay puno ng lahat ng lasa ng Philly cheesesteak sandwich, paborito dahil sa masaganang sarsa ng makatas na inihaw na karne ng baka at tinunaw na keso. Ang makapal at masaganang sopas na ito na gawa sa keso at gulay ay inihahain kasama ng crouton topping, na... magbasa pa
Ang malasa at makapal na sopas na keso na malunggay ay isang kahanga-hangang pampainit at pampagaan ng loob sa isang malamig na araw. Ang ginadgad na cheddar at cream ay nagbibigay dito ng creamy na tekstura at lasa, na binabalanse nang maganda ng mga pampalasa, at ang ilang kutsarang harina ay nakakatulong na palaputin ito. magbasa pa
Ang honey-chipotle barbecue sauce ay nagbabalot ng cheddar at chives bilang glaze sa malambot na meatloaf. Ang cheddar ay nagdaragdag ng katatagan at katas sa meatloaf na ito, habang ang chives ay nagbibigay dito ng kahanga-hangang aroma at maanghang na lasa na perpektong tumutugma sa... magbasa pa
Gumawa ng masarap na Italian-style na side dish gamit ang regular na karot, pesto na nabibili sa tindahan, at ricotta. I-roast lang ang mga karot hanggang malutong at ihain kasama ng sarsa at ricotta. Tiyak na ikatutuwa ang kombinasyon ng matatamis na gulay, matingkad na basil, at creamy cheese. magbasa pa
Ang mga snow pea pod ay napakalambot kaya't maaari itong kainin nang buo at sariwa. Mainam itong kasama sa ginutay-gutay na karot sa isang Asian salad. Lagyan ang mga gulay ng biniling Asian dressing sa tindahan at lagyan ng malutong na chow mein noodles para sa malutong na kagat. Perpekto - magbasa pa
Ang balat ng pulang patatas ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na micronutrients at fiber, kaya hindi na kailangang balatan ang patatas para sa salad na ito. Hugasan nang mabuti ang mga ito gamit ang brush at pakuluan kasama ng mga karot. Ang sesame-ginger dressing at berdeng sibuyas ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa salad. magbasa pa
Ano ang nagpapasarap sa salad dressing na kadalasang inihahain sa mga sushi bar? Ang mga karot ay nagbibigay ng matingkad na kulay kahel at, kasama ng iba pang mga sangkap, ay pinaghahalo hanggang sa maging makinis, maanghang, at perpektong balanse. magbasa pa
Ang mala-pelusong sopas ng karot ay eleganteng inihahain kasama ng kaunting crème fraîche at malutong na pritong dahon ng sage. Isang maganda, masarap, at masustansyang paraan para simulan ang isang hapunan sa kapaskuhan! magbasa pa
Bagama't magkakapareho ang lasa ng lahat ng carrot cake, bawat pastry chef ay may kanya-kanyang opinyon kung aling mga sangkap ang idadagdag at sa dami: ang ilan ay mas gusto ang mas maraming mani, ang iba naman ay niyog at pinya. Gayunpaman, isang bagay ang tiyak: sa klasiko - magbasa pa
Ang klasikong lasa ng carrot cake ay nagkakaroon ng bagong anyo: malutong sa labas at natutunaw sa loob, malambot na Danish aebleskiver pancake na may palaman. Ang mga carrot pancake ay piniprito sa isang espesyal na kawali na ebleskiver na may mga butas na hemispherical at direktang inihurno sa oven. magbasa pa
Ang bawat subo ng mga sandwich cookies na ito ay puno ng lasa ng klasikong carrot cake. Ang malambot na cookies ay inihurno kasama ng mga karot, pasas, at oats, at kapag lumamig na, maaaring lagyan ng dalawang layer ng malambot na cream cheese filling ang dalawang cookies. magbasa pa
Ang pinakamasarap na bahagi ng granola na ito na may kasamang karot at pinatuyong pinya ay ang mga pasas na may yogurt glaze. Ang mga ito ay kahalintulad ng cream cheese frosting na makikita sa klasikong carrot cake. Ang granola na ito ay perpekto para sa mga panghimagas. magbasa pa
Ang carrot salad na ito na may pinatuyong mga aprikot at pistachios sa isang maasim na vinaigrette ay dapat na maging isang side dish, ngunit maaari rin itong maging isang side dish, halimbawa, kasama ang inihaw na kordero at pita bread. Mahalagang ibabad ang mga karot sa dressing upang sila ay... magbasa pa
Ang hindi kapani-paniwalang lutuing manok na Caribbean na ito ay tiyak na magpapasigla sa iyong panlasa. Ang manok ay niluluto sa masaganang sarsa ng niyog, mayaman sa pampalasa at gulay. Madali itong ihanda at mabilis na matunaw. Ito ay gawa sa makatas, walang balat, at walang butong hita ng manok. magbasa pa
Ang ulam na ito ay bersyon ng kabute ng beef bourguignon, maliban sa karne ng baka. Isang makapal at masarap na nilaga na may mga king mushroom, pancetta, alak na Burgundy, at mabangong herbs, na inihahain kasama ng egg noodles na may amoy mantikilya. magbasa pa
Ang makapal at masarap na nilagang baka na ito ay nakakapagpainit at nakakabusog sa malamig na panahon, kaya perpekto itong lutuin sa taglamig. Bukod sa karne, hitik din ito sa mga gulay at kabute, na nagpapaganda ng lasa at nagpapataas ng nutritional value ng ulam. magbasa pa
Ang country pie ay katulad ng shepherd's pie, maliban sa ito ay gawa sa karne ng baka sa halip na karne ng tupa. Sa tradisyonal na recipe ng country pie na ito, ang malutong at ginintuang Tater Tots ay pinapalitan ang mashed potatoes. I-bake ang mga ito bago... magbasa pa
Ang resipe na ito ay isang malaking tulong para sa mga mahilig magplano ng mga pagkain ng kanilang pamilya. Ang klasikong sopas ng manok ay maaaring gawin nang maaga, hatiin sa tatlong bahagi, at i-freeze. Nag-aalok ang resipe ng tatlong madaling paraan upang gawing mas malusog at mas nakakabusog ang simpleng sopas ng manok. magbasa pa
Ang mga malutong na spring roll na ito ay maaaring iprito at i-freeze nang hanggang dalawang linggo. Bago ihain, hayaang umabot sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay initin muli sa oven sa 200°C. Ang matamis at maanghang na sarsa ay mainam din para sa iba pang mga pritong pagkain. magbasa pa
Subukan ang Pasta Primavera sa isang masaganang kaserol. Ang Rigatoni pasta ay hinahalo sa sariwang parsley at basil, mga gulay, at tatlong uri ng keso—ricotta, mozzarella, at Parmesan—at iniluluto hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang mga gulay... magbasa pa
Ang masarap na nilagang baka na ito ay madaling lutuin sa slow cooker, oven, o stovetop. Ang tanging downside lang ay ang oras. Kakailanganin mong maghintay ng ilang oras ng nakakatakam na aroma, ngunit sulit ang resulta. magbasa pa
Ang mga kabute ay may masaganang umami na lasa at perpekto bilang palaman para sa mga Asian spring roll. Igisa ang mga ito kasama ng ginadgad na karot, napa cabbage, luya, at bawang, timplahan ng Asian-inspired na sarsa, at ihalo sa glass noodles para lumikha ng... magbasa pa
Ang mga pie na ito ay inspirasyon ng American pot pie, isang pot pie na may manok at mga gulay sa masarap na sarsa at natatakpan ng pastry crust. Ang mga high-fiber at whole-grain pie na ito ay ang perpektong malusog na meryenda sa buong araw o... magbasa pa
Pagdating sa paghahanda para sa susunod na linggo, mainam na maghanda ng maraming gulay para magamit mo ang mga ito sa iba't ibang putahe o kaya naman ay kainin na lang ito sa mga abalang araw ng linggo sa halip na sa mga hindi gaanong masustansyang pagkain. Maaari mong i-blanch ang mga gulay sa - magbasa pa
Ang chicken cacciatore, o istilo ng mangangaso, ay isang tradisyonal na lutuing Italyano na may istilong rustiko na perpekto para sa hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang mga piraso ng manok (iba't ibang bahagi) ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at pagkatapos ay inihahanda sa magbasa pa
Ang Vietnamese banh mi sandwich ay isang malaki at pahabang tinapay na puno ng mga karne at gulay na inspirasyon ng Asya. Sa resipe na ito, ang makatas na inihaw na dibdib ng manok ay kinukumpleto ng malutong na coleslaw ng mansanas at kale sa isang Asian dressing, at - magbasa pa
Gamit ang mga Japanese curry briquette na binibili sa tindahan, makakapaghanda ka ng masarap at masustansyang ulam sa loob lamang ng 20 minuto, perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Hindi mo na kailangang sukatin at haluin ang mga pampalasa—lahat ay kasama na sa tamang dami. magbasa pa
Ang creamy carrot at cauliflower puree ay isang magandang salu-salo sa inihaw na dibdib ng pato na may malutong na balat at makatas na karne. At sa pamamagitan ng wild mushroom sauce, tunay na magniningning ang iyong pato. Pumili ng ilang uri ng magagandang mushroom, tulad ng: magbasa pa
Sa pamamagitan ng ilang simpleng trick, ang mga klasikong cheese ball ay maaaring gawing pampagana sa maligaya—isang kaibig-ibig na taong-niyebe na ihahain sa mga bisita habang hinihintay nila ang pangunahing putahe. Gamitin ang dulo ng manipis na karot para sa ilong, at itim na butones at mata para sa mga butones. magbasa pa
Ang pangunahing sangkap sa salad na ito ay wakame seaweed, na mayaman sa iodine at omega-3 fatty acids. Para sa isang masarap at masustansyang salad na puno ng bitamina at istilo-Asyano, pagsamahin ang wakame sa mga sariwang gulay at lagyan ng pinaghalong toyo, sesame oil, at magbasa pa
Ang resipe na ito ay lumilikha ng malinis at neutral na lasa ng homemade na sabaw, perpekto para sa iba't ibang uri ng putahe. Hindi na kailangang magdagdag ng asin sa sabaw, kaya maaari mong ayusin ang asin sa ibang pagkakataon ayon sa itinuro. Gumamit ng mga buto sa halip na isang buong manok para sa mas... magbasa pa
Ang masarap at malagkit na cheesy dip na ito na may spinach, artichoke, at inihaw na sili ay ang perpektong pampagana para sa mga salu-salo sa bahay. At ang pinakamaganda pa ay ginagawa ito sa isang bread bowl. Kapag natapos mo na ang sawsawan gamit ang crackers at mga gulay, ang natitirang bowl... magbasa pa
Ang mabangong timpla ng pampalasa mula sa Hilagang Aprika na ras el hanout ay nagbibigay sa makatas na pabo at spinach patties na ito ng maanghang at masaganang lasa. Ihain kasama ng inihaw na maanghang na karot at cilantro, mga hiwa ng pita bread, at plain yogurt, at magsaya! magbasa pa
Kung mahilig ka sa maanghang na Buffalo wings bilang pampagana, magugustuhan mo rin ang mga mini meatloaf na ito, perpekto bilang pangunahing putahe. Gawa sa giniling na pabo at tinadtad na gulay, malambot, makatas, at... magbasa pa
Isang Italyanong bersyon ng sopas na gnocchi: ang mincetrone, na mayaman sa gulay, ay gawa sa potato gnocchi. Opsyonal ang balat ng Parmesan, ngunit nagdaragdag ito ng mas mayaman at mas malalim na lasa sa sopas. Huwag kalimutang tanggalin ang balat. magbasa pa
Maghurno ng malaki at malambot na pancake sa isang baking sheet, hatiin ito sa 4 na piraso at lagyan ng caramelized apples, cranberries, carrots, at cream cheese sa ibabaw. Ang lahat ng mga lasang ito ay magandang bumagay sa mabangong pumpkin pancake, kaya perpekto itong panghimagas para sa... magbasa pa
Kaunting prosciutto lang ang nagbibigay sa sopas na istilong Italyano na ito ng masarap at mala-karne na lasa na lalong pinatitingkad ng pagdaragdag ng poached egg yolk. Ang spelt ay nagdaragdag ng lasa ng mani at, kasama ng escarole, ay nagdaragdag ng masarap at mala-lupa na lasa. magbasa pa
Ang mga beets, karot, at delicata squash, na binudburan ng sariwang berdeng sibuyas, ay ibinubuhos sa isang mabangong sabaw na gawa sa gelatin, at pagkatapos ay inilalagay sa refrigerator, na ginagawang isang masigla at kapansin-pansing pampagana para sa hapag-kainan. Ihain ang vegetable terrine kasama ng berdeng salad. magbasa pa
Ang mga roll na ito ay inspirasyon ng iconic na New York bagels na may salmon at cream cheese. Ang lahat ng parehong lasa ay nasa Asian-inspired roll form na ngayon! Nagtatampok ang mga ito ng smoked salmon, creamy cream cheese, at toppings ng poppy seeds, sesame seeds, dried onions, at bawang. magbasa pa
Sa creamy soup na ito, ang natural na tamis ng butternut squash ay binabalanse ng mausok at maanghang na lasa ng chipotle peppers, kasama ang kaunting smoked paprika. Kapag hinahalo ang mainit na sopas, siguraduhing bahagyang nakabuka ang takip, at takpan ito ng tuwalya. magbasa pa
Igisa ang mga kabute kasama ang puso ng artichoke, asparagus, karot, at kamatis at ihain kasama ng berdeng spinach fettuccine pasta para sa masarap at nakakabusog na vegetarian lunch. Maaari mong ihanda ang mga sangkap nang maaga at ilagay sa refrigerator, o magbasa pa
Ang cream cheese dip na may artichoke at spinach ay isa sa mga pinakasikat na pampagana sa mga salu-salo sa Amerika. Ang sawsaw na ito, na inihahain sa isang mangkok na hugis-football, ay partikular na ginawa para sa panonood ng isang larong pampalakasan. Inihahain - magbasa pa
“Ang bersyong Pilipinong ito ng Spanish paella ay isang regular na sangkap sa iskedyul ng pagluluto ng aking pamilya para sa mga pista opisyal at iba pang mga pagtitipon,” sabi ng may-akda ng recipe na si Maya Ferrante, “at tiyak na madali itong lutuin anumang araw ng linggo. Sa iba't ibang rehiyon— magbasa pa
Ang resipe na ito para sa mga vegetarian ay hango sa klasikong homemade chicken dumpling soup. Ang sabaw ng manok ay pinalitan ng sabaw ng gulay, at ang ginadgad na manok ay pinalitan ng chickpeas, na mayaman din sa protina. Sa pinakadulo, idinaragdag ang homemade dumplings sa sopas. magbasa pa
Pahiran ang pabo ng mantikilya na hinaluan ng tinadtad na sariwang rosemary at i-roast hanggang sa mabango at maging golden brown. Magiging malutong ang balat at magiging makatas ang karne, nang hindi na kailangang basain ang manok habang ini-roast. Ang natanggal na taba... magbasa pa










































































































