Kintsay
Kung sumusunod ka sa plant-based diet o naghahanap lang ng masarap na dairy-free na putahe, ang creamy pasta salad na ito ang perpektong solusyon. Perpekto ito para sa mga piknik at hapunan sa gabi. Napanatili nito ang mga mahahalagang sangkap: magbasa pa
Kung bumili ka ng mga tangkay ng celery para sa mga pampagana o sopas, huwag itapon ang malambot na panlabas na dahon. Itabi ang mga ito para sa creamy pasta salad na ito. Ang ranch dressing, karot, at celery ay magkakasamang nagpupuno sa bawat sitwasyon. magbasa pa
Gumawa ng mangkok na may magkakaugnay na kulay, tulad ng mangkok na ito na may rice noodles, berde, at ginisang broccoli, celery, pipino, at sariwang mint, na lahat ay pinagdugtong gamit ang isang Asian-inspired dressing. magbasa pa
Ang low-calorie ngunit nakakabusog at masustansyang sopas na broccoli na ito ay napakalambot at creamy kahit walang dagdag na cream. Ang mala-pelus na tekstura nito ay nagmumula sa dilaw na patatas, at sa nutritional yeast, kasama ang kaaya-ayang lasa ng mani. magbasa pa
Sa resipe na ito, pinagsasama ni Rachel Ray ang dalawang sikat na lutuing Amerikano: pot pie at chowder. Isang makapal at kremang nilaga na may patatas, pritong bacon, mais, at totoong karne ng alimango ang inihahain sa isang malalim na mangkok sa ilalim ng ginintuang takip. magbasa pa
Ang pangunahing sangkap sa salad na ito ay dibdib ng manok na nilaga sa masarap na sabaw. Ginagawa itong malambot at makatas sa ganitong paraan ng pagluluto. Hiwain ito sa maliliit na piraso at haluan ng kintsay, sibuyas bombay, at sariwang herbs. magbasa pa
Ang nagpapasarap sa lasagna na ito ay ang makapal na sarsa ng karne, na kailangang hayaang kumulo nang ilang oras upang mapalago ang lahat ng lasa at aroma. Bukod sa ricotta, ang patong ng keso ay mayroon ding keso Parmesan, na may kaaya-ayang lasa ng mani. Pinapalambot nito ang tigas ng bawang at... magbasa pa
Ang recipe para sa inuming ito ay ibinahagi ng Biltong, isang Amerikanong bar na may kapaligirang South Africa at kilala sa mga malikhaing cocktail nito. Ang celery sour ay nagtatampok ng pineapple-infused gin, celery syrup, at citrus-vanilla liqueur. magbasa pa
Ang Sicilian caponata ay isang mabilis na nilagang gulay na gawa sa talong, hinaluan ng mga kamatis, sibuyas, kintsay, at capers. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pulot at suka ng alak upang lumikha ng isang kahanga-hangang matamis at maasim na lasa na perpekto para sa... magbasa pa
Isang makapal at masaganang nilagang Mehikano, ang posole ay isang perpektong pampainit na ulam sa isang malamig na araw ng taglamig, na nagpapasigla sa iyong espiritu dahil sa maanghang nitong aroma. Ang posole ay gawa sa nilagang balikat ng baboy, na maaari mong ihawin nang maaga. Kalahati ng ginadgad na karne... magbasa pa
Ang piniritong trout fillet ay inihahain kasama ng maanghang na kale at pulang sitaw. Bago iprito, ang isda ay kinukuskos ng pinaghalong Cajun seasoning at brown sugar, na nagbibigay sa trout ng masarap at maasim na caramelized crust. Para sa pagprito - magbasa pa
Sa US, ang stuffing ay tradisyonal na inihahain kasama ng pabo tuwing Thanksgiving, ngunit isa rin itong magandang ulam para sa anumang okasyon. Ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa manok, na may bentahe na nagbibigay-daan sa iyong gumawa ng mas marami pa. magbasa pa
Ang palaman na ito na chestnut at pancetta ciabatta ay isang masarap na timpla sa tradisyonal na palaman ng tinapay na inihahain kasama ng pabo sa Thanksgiving. Ang mga kubo ng rustic ciabatta ay hinahalo sa mga toasted na piraso ng pancetta at mga gulay. Mga chestnut at inasnan - magbasa pa
Gumawa ng cornbread stuffing na puno ng pritong maanghang na longganisa, mabangong herbs, walnuts, pinatuyong cranberries, at tinadtad na sibuyas at celery bilang ulam para sa iyong holiday bird. Ang lahat ng sangkap ay perpektong nagpupuno sa isa't isa. magbasa pa
Ang ulam na ito ay tradisyonal na inihahanda para sa pabo sa kapaskuhan, ngunit sa kabila ng salitang "stuffing," ito ay inihurno nang hiwalay sa ibon. Ang pangunahing sangkap sa stuffing ay hiniwang tinapay. Kung hindi mo ito patuyuin sa oven, ang stuffing ay magiging malambot at... magbasa pa
Sa halip na isang buong pabo, i-roast ang pinakamasarap at pinakamakarneng bahagi ng pabo—ang dibdib—sa oven. Magmumukha ring kasing-festival ang ulam, ngunit mas maikli ang oras na kakailanganin kaysa sa isang buong manok, at mas pantay ang pagkaluto ng isang dibdib. magbasa pa
Ang masarap at makatas na ensaladang ito na mayaman sa bitamina ay binubuo ng limang mababangong halaman—parsley, mint, dill, tarragon, at chives—pati na rin ang kintsay na hinimay para maging laso. Ito ay isang literal na pagsabog ng mga lasa at aroma sa iyong mesa! Mga inirerekomendang gulay: magbasa pa
Ang mga lentil ay mainam na basehan para sa isang nakakabusog, masustansya, at malusog na salad, mayaman sa protina at mahahalagang bitamina at mineral. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng berdeng lentil. Hindi ito naluluto nang sobra at nananatiling malambot. At napakasarap - magbasa pa
Hindi mo kailangang balatan ang mga batang pulang patatas para sa salad na ito: ang manipis na balat nito ay naglalaman ng maraming mahahalagang micronutrients na magpapalusog sa iyong salad. Siguraduhin lamang na hugasan ang mga ito nang mabuti, at kuskusin gamit ang brush. Ang matingkad na lasa ng salad ay nagmumula sa... magbasa pa
Ang pot pie ay isang masarap na pot roast na inihahain sa creamy sauce na may crispy bread crust. Ito ang perpektong comfort food para sa araw-araw, na nagpapainit sa iyo at nagpapasigla sa iyong kalooban. Sa vegetarian recipe na ito, pinalitan namin ang manok ng mushroom. Mayroon din itong... magbasa pa
Ang kahanga-hangang vegetarian shawarma na ito ay magpapasaya kahit sa mga mahilig sa karne. Ang manipis na hiniwang mga gulay sa taglagas ay binabad sa pinaghalong mainit na pampalasa at langis ng oliba, pagkatapos ay itinutusok nang patayo sa isang kahoy... magbasa pa
Tiyak na ikatutuwa mo ang vegan sauce na ito dahil sa umami flavor nito. Ang Umami ay ang terminong Hapones para sa ikalimang lasa (kasama ang maalat, maanghang, maasim, at matamis). Upang makamit ang epektong ito, ang sarsa ay gumagamit ng mga gulay na mataas sa glutamate, isang amino acid. magbasa pa
Pinagsasama ng makapal at masaganang vegan soup na ito ang matingkad na lasa ng lutuing Espanyol. Ang pinausukang paprika (kilala rin bilang pimenton) ay nagbibigay dito ng mayaman at malasang lasa na magugustuhan kahit ng mga mahilig sa karne. Ang tubig ay isang magandang base para sa sopas na ito, dahil... magbasa pa
Naiiba ang lasagna na ito sa klasikong bersyon dahil sa kakaibang tekstura nito: sa halip na sarsa ng karne, ito ay gawa sa mga bola-bola sa sarsa ng kamatis. Ang mga bola-bolang Italyano na sausage ay niluluto nang mahina sa makapal at masarap na sarsa ng kamatis na... magbasa pa
Ang masarap, malusog, at masustansyang sandwich na ito ay isang kumpletong almusal o isang masaganang meryenda sa tanghali. Ang mga de-latang sardinas ay dinurog kasama ng tinadtad na kintsay, pulang sibuyas, mustasa, katas ng lemon, mayonesa, at... magbasa pa
Ang Quinoa ang butil na pinakamayaman sa protina, na ginagamit ng mga kumakain ng malusog (at masarap!) na pagkain sa mga side dish at salad. Sa resipe na ito, ang pinakuluang quinoa ay hinaluan ng makatas na kintsay, olibo, pulang sibuyas, at sariwang herbs. magbasa pa
Magdagdag ng de-latang tuna, dilis, olibo, at patatas sa pasta salad na may mga kamatis at green beans. Haluan ng maasim na vinaigrette para sa mabilis, masarap, at masustansyang salad na inspirasyon ng Mediterranean. magbasa pa
Ang malalapad na laso ng pappardelle pasta ay nilagyan ng masarap at mala-karneng ragù na gawa sa baboy, karne ng baka, kamatis, at krema. Ang ginisang pancetta, shiitake mushroom, ginisang gulay, at mabangong herbs ay nagbibigay sa ragù ng napakasarap na lasa, habang ang puting alak ay nakakatulong na magdagdag... magbasa pa
Ang matigas na spelt grains ay magandang ipares sa pritong Canadian bacon, bell peppers, kamatis, at mga gulay sa mainit at Cajun-inspired na salad na ito. Masarap itong gamiting side dish para sa all-natural na baboy - magbasa pa
Ang mga tangkay ng kintsay ay hinahalo sa mga cherry tomatoes, olive oil, at thyme, pagkatapos ay inihaw hanggang sa tumindi ang lasa, nilagyan ng toasted walnuts, Parmesan, at kaunting lemon. Ihain sa - magbasa pa
Ang salad na ito ay puno ng lahat ng lasa ng klasikong mainit na Buffalo wings. Ginawa ito gamit ang makatas na inihaw na dibdib ng manok na may mantikilya at maanghang na sarsa, iceberg lettuce, pulang sibuyas, kintsay, karot, at ang mahalagang dressing. magbasa pa
Kung bago ka pa lang sa mga sariwang artichoke, ang resipe na ito ay hindi lamang makakatulong sa iyo na i-braze ang mga ito nang masarap, kundi tuturuan ka rin kung paano mahusay na putulin ang mga "cone" at kainin ang mga ito nang maayos. Ang mga artichoke ay niluluto sa puting alak na may rosemary, bawang, karot, at kintsay. magbasa pa
Ang masarap na kintsay at malambot na leeks (gamitin lamang ang puti at mapusyaw na berdeng bahagi) ay niluluto sa sabaw ng manok na may kaunting vanilla extract. Ang magaan, matamis, at maanghang na ulam na ito ay mainam na pandagdag sa... magbasa pa
Ang creamy chowder na ito ay puno ng mga gulay. Ang mga dilaw na patatas, cream, at gatas ay nagbibigay dito ng creamy texture, habang ang bell peppers, celery, sibuyas, at mais ay nagdaragdag ng healthy fiber. Magluto ng isang malaking palayok ng chowder at i-freeze sa mga lalagyang kasinglaki ng quart. magbasa pa
Ang balikat ng baboy ay niluluto sa mabangong sarsa ng serbesa kasama ang mga gulay, thyme, at pinatuyong mga aprikot hanggang sa lumambot at magkahiwa-hiwalay ang karne. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng kaldero na may mahigpit na takip na ligtas gamitin sa oven. magbasa pa
Upang ihanda ang inihaw na ito, kinukuha ni Ina Garten ang medyo murang balikat at leeg ng karne ng baka at, sa tulong ng pulang alak, mga gulay, pampalasa, cognac at mabangong mga halamang gamot, binabago ito upang maging isang marangyang piraso ng karne na karapat-dapat sa hapag-kainan. magbasa pa
Ang sabaw para sa napakasarap na sopas na ito ay gawa sa mga hita ng manok. Mas madali at mas mabilis ito kaysa sa pagpapakulo ng isang buong manok, at ang lasa ay kasing sarap din, dahil ang maitim na karne ay nagdaragdag ng lasa. Kakailanganin mo rin ng dobleng batch— magbasa pa
Para gawin ang sopas na ito, gumamit ng de-latang binalatan na kamatis, at hindi ka magtatagal. Kasama sa mga kamatis, kasama rin sa sopas ang kintsay, karot, at sibuyas. Ang mga gulay ay nagdaragdag ng mas kumplikadong lasa at... magbasa pa
Ang sopas na ito na gawa sa beans ay inihahain na sa kainan ng Senado ng Estados Unidos simula pa noong unang bahagi ng ika-20 siglo, ngunit hindi nawala ang kasikatan nito mula noon at lumipat na sa mga tahanan ng mga ordinaryong Amerikano, kung saan ito ay hinahangaan dahil sa mga simpleng sangkap, nutritional value, kalidad ng pagkabusog, at nakakapagpainit na lasa. magbasa pa
Masarap, mabango, at nakakapagpainit, ang Black-Eye Bean Soup na may Collard Greens ay perpekto para sa taglamig. Ang tradisyonal na ulam na ito ng Timog Amerika ay tradisyonal na inihahain tuwing Araw ng Bagong Taon bilang simbolo ng tagumpay, kasaganaan, at... magbasa pa
Ang klasikong sopas na pansit na ito na may malambot na piraso ng dibdib ng manok ay pantay na masarap sa tag-araw at taglamig, lalo na kapag kailangan mo ng mabilis na pampainit ng katawan sa masamang panahon o para gumaling mula sa sipon. Ang resipe na ito ay dapat mayroon ang bawat kusinero sa bahay. Sa kabila ng katotohanan na... magbasa pa
Ang sarsa ng karne ng Amerika ay bahagyang naiiba sa tradisyonal na bersyon ng Italyano na may mas matamis na lasa at natatanging pahiwatig ng matamis na berdeng sarsa. Ginagawa ito gamit ang giniling na beef chuck na pinakuluan sa isang maanghang na sarsa na gawa sa magbasa pa
Ang pot pie na may masaganang palaman ng manok at gulay, na nilagyan ng ginintuang crust, ay isang klasikong lutong-bahay na ulam na nagpapasigla, pumupuno sa bahay ng maanghang na aroma, at nagpapainit ng puso sa isang malamig na araw. Sa resipe na ito, ibinahagi ni Ree Drummond ang kanyang mga sikreto: magbasa pa
Tangkilikin ang lasa at tekstura ng isang klasikong pot pie na walang manok. Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga vegetarian o kung ikaw ay nag-aayuno. Kasama rito ang lahat ng tradisyonal na gulay na pot pie: patatas, berdeng gisantes, at sibuyas. magbasa pa
Ang marangyang pagkaing ito na istilong Hapones ay napakadaling ihanda at puno ng sarap. Ang salmon fillet ay niluluto kasama ng mga pampalasa at gulay mula sa Asya sa sabaw ng kabute at inihahain kasama ng hiwalay na nilutong buckwheat soba noodles. magbasa pa
Ang Jambalaya ay isang lutuing Creole mula sa estado ng Louisiana sa Estados Unidos, na katulad ng pilaf. Ito ay gawa sa kanin, karne, at mga gulay. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, ang jambalaya na ito ay inihurno sa mga pakete ng foil sa grill, at hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap. magbasa pa
Pagkatapos ng mahabang gabi ng kasiyahan, walang makapagliligtas sa iyo tulad ng isang mainit at mayamang lasa ng sopas. Mararanasan mo ang maanghang, mausok, maasim, at kremang lasa. Kapag pinagsama-sama, lumilikha ang mga ito ng perpektong kombinasyon ng lasa para mabilis na makapagpahinga. Sopas - magbasa pa
Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang malaking hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang karne ay niluluto sa kalan gamit lamang ang mga simpleng sangkap—mga gulay, kabute, at mababangong herbs—at hinaluan ng mga pambihirang lasa, nang walang mga hindi kinakailangang pampalasa. Giniling - magbasa pa
Ang beef brisket ay iniihaw nang buo sa oven sa makapal na higaan ng mga sibuyas, bacon, at mushroom sa masarap na sarsa na gawa sa pinaghalong sabaw ng manok at balsamic vinegar. Bago ilagay ang karne sa kaldero, igisa nang mabuti ang piraso hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang lahat ng panig. magbasa pa
Ang pot roast ay isang inihaw sa masarap na sarsa na may mga gulay at alak, perpekto para sa isang malaking hapunan ng pamilya. Ang isang piraso ng karne ng baka ay iniihaw nang buo hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay inihurno sa isang kaldero na may sarsa na may mga gulay, porcini mushroom, at... magbasa pa
Tangkilikin ang maginhawa at lutong-bahay na ulam na ito na binubuo ng malalaki at masaganang dumplings at mga tipak ng manok sa masarap at may sarsa na may mga gulay. Iminumungkahi ni Tyler Florence na gawin ito nang dahan-dahan gamit ang inihaw na manok na may lasa ng lemon, bawang, at mga herbs, at... magbasa pa
Ang pasta na ito na may vegetable Bolognese sauce ay perpekto para sa isang vegetarian menu. Sa halip na regular na pasta, gumagamit ito ng cheese-filled tortellini, kaya nakakabusog at masarap ito. Ang sarsa ay gawa sa porcini mushrooms. Mayaman at... magbasa pa
Ang mga pakpak ng manok na buffalo ang pinakamasarap kapag niluto sa air fryer, at mas maginhawa ang mga ito lutuin kaysa sa pagprito o pagbe-bake. Una, hindi mo kailangan ng maraming mantika gaya ng pagprito, at walang usok sa kusina. Pangalawa, hindi tulad ng pagbe-bake, ang posibilidad ay... magbasa pa
Ang malutong at ginintuang puff pastry topping ang pinakamasarap na bahagi ng chicken pot pie na ito. Ang pot pie na ito ay hindi inihurno sa tradisyonal na palayok, kundi sa isang malaking baking sheet, ibig sabihin ay halos... magbasa pa
Ang klasikong pasta Bolognese ay inaabot ng ilang oras upang maihanda, ngunit sulit ang mga resulta. Ang giniling na sarsa ng baka ay napakayaman at puno ng lasa, salamat sa ginisang sibuyas, kintsay, at karot, kasama ang pulang alak. magbasa pa
Ang sarsa ng marinara ay mainam para sa maraming lutuing Italyano. Ang homemade marinara sauce ay napakadaling gawin gamit ang mga de-latang kamatis sa sarili nitong katas. Ito ay masarap, masarap, at hindi tulad ng nabibili sa tindahan, ito ay... magbasa pa
Ang madaling gawin na palaman na pabo na ito ay puno ng lasa dahil sa maanghang na Italian sausage, sariwang herbs, at corn muffins. Ang palaman ay hinaluan ng katas ng inihaw na gulay at sabaw ng manok, na nagreresulta sa malambot, magbasa pa
Ang palaman na ito ng tinapay ay ginagawa bilang ulam para sa inihaw na pabo. Ang mga sangkap ay medyo simple: mga cube ng lumang tinapay, ginisang gulay, at mabangong herbs, ngunit ang nagpapasarap dito ay ang kombinasyon ng ginintuang pasas at walnuts, kasama ang kaunting pampalasa. magbasa pa
Ang mabango at sopistikadong pinausukang isdang ito ang pinakamadaling gawin na pampagana, ngunit ang lasa nito ay napakasarap! Kahit anong pinausukang isda, salmon man o mackerel, ay puwede na. Bukod sa isda, ang iba pang matingkad na lasa ay nagdaragdag din ng hindi kapani-paniwalang lasa sa sawsawan: magbasa pa
Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang sikat na Chinese dim sum appetizer: malutong na toast na may hipon at sesame paste. Ang paste ay madaling ihalo, ipinapahid sa mga hiwa ng puting tinapay, at ang toast ay mabilis na piniprito sa maraming mantika. Mga hiwa - magbasa pa
Bago i-litson, ang pabo ay binababad magdamag sa isang tuyong marinade ng mga pampalasa na tipikal sa lutuing Tex-Mex - cumin, coriander, ancho pepper, onion powder, at lahat ng mabangong kombinasyon na ito ay kinukumpleto ng kaunting brown sugar upang lumikha ng crust - magbasa pa
Ang Classic Chicken Parmesan ay isang makatas na chicken fillet na binalutan ng breading sa tomato sauce, nilagyan ng natutunaw na mozzarella at Parmesan cheese sa ibabaw. Madali itong gawin at napakasarap. Sa resipe na ito, iminumungkahi ni Giada De Laurentiis na huwag nang maglagay ng breading. magbasa pa
Ang mga tilapia fillet at tahong na nasa kanilang mga balat ay niluluto nang mahina sa masaganang sarsa ng mga pinulbos na kamatis, kintsay, at sibuyas. Ang kaunting tuyong puting alak at ang katas na inilalabas mula sa mga tahong ay nagbibigay sa nilaga ng mahiwagang lasa at aroma. Siguraduhing banlawan ang mga tahong upang maalis ang anumang buhangin at magbasa pa
Ang makapal at mainit na sopas na lentil na ito ay perpekto para sa malamig na mga araw ng taglamig. Para maiwasan ang paggugol ng masyadong maraming oras sa kalan, gumamit ng de-latang lentil para sa resipe na ito. Mapupunta ang mga ito sa sopas kasama ng likido mula sa lata. Idinaragdag ang mga singkamas sa ginisa na sopas. magbasa pa
Ang isang makapal na piraso ng creamy cream cheese at pinaghalong ginadgad na matigas na keso ay nilagyan ng makapal na patong ng cranberry relish at jalapeño peppers. Ginawa mula sa sariwang cranberries, ang relish ay maasim at maasim, na perpektong ipinapares sa pinong cheese log. Ito... magbasa pa
Ang meatloaf na ito ay mukhang kahanga-hanga at isang magandang alternatibo sa pabo para sa kapaskuhan kung inaasahan mong maliit ang tao. Ginagawa ito gamit lamang ang dibdib ng pabo, na pinalamutian ng butterfly at pinatag. Balutin magbasa pa
Ang mga celery stick ay isang magandang ideya para sa pampagana kung naghahain ka ng maraming tao. Una, madali itong ihanda, at pangalawa, mababa ang mga ito sa calories, kaya perpekto ang mga ito para sa pagpabilis ng paghihintay para sa pangunahing putahe nang hindi kumakain nang labis. Mga celery stick - magbasa pa
Ang inihaw na pabo ay tiyak na mukhang maligaya, ngunit kung minsan ay sobra na ito para sa isang maliit na pagtitipon o isang pamilya na may tatlong miyembro. Ang isang mahusay na alternatibo ay ang turkey roulade! Ito ay gawa lamang sa dibdib at nilalagyan ng tradisyonal na mga mumo ng tinapay. magbasa pa
Ang medyo maanghang, maasim, at malutong na sarap na ito ay maaaring ilagay sa refrigerator nang hindi nililinis nang hanggang isang buwan, ngunit malabong magtagal ito dahil napakasarap nito! Ihain ito kasama ng iba't ibang putahe, mula sa pritong manok hanggang sa inihaw na karne. magbasa pa
Ang sopas na ito ay inspirasyon ng sikat na Kentucky Hot Brown sandwich: isang hiwa ng inihaw na pabo, pritong bacon, at makapal na sarsa ng keso na Mornay ang nakapatong sa isang toasted slice ng tinapay. Makikita mo rin ang lahat ng sangkap na ito sa bersyon ng keso. magbasa pa
Ang dinurog na pulang sili at adobong pepperoncini peppers ay nagbibigay sa pasta na ito ng gemelli (mga piraso), ham, ubas na kamatis, at kintsay ng banayad na anghang na perpektong bumabagay sa nakakapreskong lasa ng vinaigrette, at - magbasa pa
Ang recipe para sa mga meatball na ito ay hango sa sikat na maanghang na Buffalo wings. Hindi tulad ng pritong pakpak ng manok, ang mga meatball na inihurno sa oven ay mas magaan at mas mababa sa calories, habang naghahatid pa rin ng masarap na kombinasyon ng manok, maanghang, at... magbasa pa
Ang masarap, malusog, at mayaman sa protina na salad na ito ay literal na puno ng mga kapaki-pakinabang na micronutrients! Hipon, scallops, pusit, at tahong—lahat ng mga pagkaing-dagat na ito ay pinagsama sa isang mangkok ng salad na may celery, ugat ng haras, pulang sibuyas, at mga gulay. magbasa pa
Ginagawang mas makatas at mas malusog ng resipe na ito ang mga lean turkey meatballs na ito, salamat sa masaganang pagdaragdag ng spinach, celery, sibuyas, at bell pepper. Ang ginadgad na keso Parmesan ay nagdaragdag ng mas matigas na tekstura at kakaibang lasa. Mga bola-bolang karne - magbasa pa
Ang frittata na ito ay inspirasyon ng lutuing Timog. Nagtatampok ito ng hipon, kintsay, berdeng bell pepper, at sibuyas, at ang sikretong sangkap nito ay ang Old Bay seafood seasoning, na nagdaragdag ng tunay na kamangha-manghang lasa at aroma. magbasa pa
Ang kesong Halloumi ay may mataas na melting point, kaya mainam itong iprito, na nagreresulta sa malambot at chewy na loob na may malutong at pritong labas. Sa ensaladang ito ng tag-init, ang inasnang pritong halloumi cubes ay perpektong pandagdag. magbasa pa
Ang kagandahan ng sopas na inihurno sa slow cooker ay ihahalo mo lang ang lahat ng sangkap, bubuksan ito, at kakalimutan mo muna ito nang ilang oras habang ginagawa mo ang iyong araw. Sa pagtatapos ng cycle, mayroon kang masarap na sopas na lentil na istilong Mediterranean na naghihintay sa iyo. magbasa pa
Ang mga patty na ito ay gawa sa natural na bukol ng alimango, na pinagsasama-sama ng mayonesa at pula ng itlog, at ang matamis nitong lasa ay pinapaganda ng tinadtad na kintsay at atsara. Bago iprito, ang bawat patty ay maingat na... magbasa pa
Ang matingkad at nakakapreskong ensaladang gulay na ito ay perpekto para sa tag-init. Ang green beans ay hinahalo sa green peas, celery, sibuyas, at bell peppers, at binabad sa isang marinade na may red wine vinegar. Hayaang ma-marinate ang ensalada nang 24 oras. magbasa pa
Ang salad para sa mga wrap na ito ay gawa sa inihaw na manok na may lemon at thyme. Maaari mo itong i-roast isang araw bago ang pagluluto, habang nilalagay ang hiniwang lemon, bawang, at thyme sa loob. Ihain ang maitim na karne para sa hapunan, at itabi ang dibdib para sa salad. Ginutay-gutay - magbasa pa
Ang Italian Caprese salad na may kamatis, kesong mozzarella, at dahon ng basil ay isang napakasarap na pampagana para sa anumang okasyon. Sa taglamig, ang sariwang basil ay pinapalitan ng manipis na hiniwang kintsay. Ang lasa nito ay hindi rin gaanong masigla at napakasarap. magbasa pa
Ang chicken salad sandwich ay magiging paboritong meryenda ng iyong anak (at ng sa iyo). Ang salad ay gawa gamit ang sumusunod na pormula: hiniwang manok o pabo + isang bagay na malutong (kintsay, mansanas, labanos, pipino) + isang bagay na may sibuyas (berde o pulang sibuyas) + - magbasa pa
Para mabigyan ang chicken salad na ito ng kahanga-hangang lasa ng tag-init, kailangan mo ng grill! Ang inihaw na chicken tenders at mais ay nagbibigay ng masarap at mausok na lasa sa salad. Haluan ang mga ito ng tinadtad na sibuyas, celery, at dill sa isang creamy feta dressing at... magbasa pa
Ang magaan at masarap na salad na ito ay pinagsasama ang manok na may kintsay, toasted pecans, at pulang ubas, kaya naman pinangalanan itong bilang parangal sa Napa Valley, isang rehiyon ng pagtatanim ng alak sa California (USA). Ang salad ay nilagyan ng magbasa pa
Ang natirang pritong manok mula sa hapunan kagabi ay maaaring gawing masarap na salad at palaman para sa masaganang sandwich. Hiwain ang manok at ihalo ito sa celery, atsara, at berdeng sibuyas sa isang dressing. magbasa pa
Tangkilikin ang tunay na sarsang Pranses sa lahat ng kaluwalhatian nito. Ang sarsang demi-glace ay gawa sa sabaw ng inihaw na buto ng baka, pulang alak, mirepoix (isang ginisa na pinaghalong sibuyas, karot, kintsay, at tomato paste), at mabangong thyme. magbasa pa
Ang sabaw ng manok ay pinakukuluan sa napakababang temperatura, na nagreresulta sa isang malinaw, mayaman sa lasa at makatas na sabaw ng manok. Kapag natanggal na ang karne mula sa mga buto, ibalik ang mga buto sa palayok at ipagpatuloy ang pagpapakulo. Gamitin ang karne sa ibang mga putahe o itabi ito. magbasa pa
Maghanda ng masarap at makatas na nilagang baboy na maaaring ihain kasama ng kahit anong ulam. Ang balikat ng baboy ay hinihiwa sa ilang malalaking piraso, na piniprito nang mabuti sa mantika bago ilaga upang matakpan ang lahat ng katas, at pagkatapos - magbasa pa
Ang sopas ng manok at kanin ay isa sa mga pinakasikat na homemade na sopas, ngunit sa kabila ng halos magkaparehong sangkap, bawat kusinero ay may kanya-kanyang kakaibang lasa. Halimbawa, kinudkod ni Ree Drummond ang ginadgad na dibdib ng manok bago ito idagdag sa sopas. magbasa pa
Isang bilog, ginintuang-kayumangging lasagna pie, na may palamuting sariwang dahon ng basil sa gitna, ang tiyak na magbibighani sa iyong mga bisita dahil sa kaakit-akit nitong anyo at kakaibang lasa. At sa loob ng lasagna, isang sorpresa ang naghihintay sa lahat: makatas na pritong longganisa, na nakapatong nang buo sa pagitan... magbasa pa
Ang kagandahan ng Sicilian muffuletta sandwich ay napakalaki nito, at ang isang serving ay kayang magpakain ng apat hanggang anim na tao, depende kung ihahain mo ito bilang pangunahing putahe na may kasamang mga ulam o bilang pampagana. Bilog na tinapay na Italyano - magbasa pa
Ang Etouffee ay isang klasikong Creole na nilaga na binubuo ng mga gulay at buntot ng ulang sa masarap at mala-pelus na sarsa. Magsimula sa isang roux na gawa sa mantikilya at harina, at unti-unting idagdag ang natitirang mga sangkap: mga gulay, pampalasa, at panghuli, ang mga buntot ng ulang. magbasa pa
Ang sarsa ng Marinara ay gawa sa pinuring de-latang kamatis at mga pampalasa at perpekto para sa karamihan ng mga lutuing Italyano, pati na rin isang masarap at malusog na alternatibo sa tomato ketchup. Bawang, kintsay, sibuyas, karot, at dahon ng laurel - magbasa pa
Ang walang butong lomo ng baboy ay hinihiwa sa makapal na patty, tinimplahan ng asin, itim na paminta, at tinadtad na sariwang rosemary, at inihaw hanggang maluto at masunog. Nilalaman ng rosemary ang inihaw na karne ng... magbasa pa
Ang pulang sitaw at kanin ay isang espesyal na ulam ng lutuing Louisiana Creole. Ang pulang sitaw ay niluluto sa slow cooker kasama ang andouille sausage, pinausukang pork knuckle, mga pampalasa, at mga gulay hanggang sa lumambot at ang sarsa ay mayaman, na may - magbasa pa
Ang matamis at masustansyang kamote ay mainam na alternatibo sa tradisyonal na patatas sa salad na ito ng patatas. Ipinares ang mga ito sa pulang sibuyas, kintsay, at maraming tinadtad na sariwang herbs. Nilagyan ang salad ng relish mayonnaise at lemon. magbasa pa
Ang magaan at mayaman sa protina na salad ng hipon na ito ay nakakapresko, masarap, at masustansya. Perpekto para sa tag-init. Ihain ito nang walang pagbabago, o ilagay sa split buns, balutin ito ng manipis na pita bread, o gawin ito gamit ang... magbasa pa
Ang tampok ng masagana at nakakabusog na sopas na gisantes na ito ay ang kaaya-ayang aroma ng mga pinausukang karne. Sa resipe na ito, ang pinatuyong hati na gisantes ay idinaragdag sa isang kaserola kasama ang pinausukang buko ng baboy at ginisang gulay, tinatakpan ng sabaw (o tubig), at hinaluan ng apoy nang hindi bababa sa isang oras. magbasa pa
Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang mga hiwa ng balikat ng baboy na may buto. Ang karneng ito ay medyo matigas at mainam para sa mahabang pag-ihaw, at ang mga buto ay nagpapasarap sa sarsa. Ang baboy ay inihaw sa lahat ng panig, at... magbasa pa









































































































