Kintsay

Ang resipe na ito ay isang halimbawa kung paano ang isang simpleng lutong-bahay na ulam ay maaaring gawing elegante at de-kalidad na sopas sa restawran gamit lamang ang ilang sangkap. Ang sopas ay pinapakuluan sa sabaw ng manok na may butternut squash, karot, kintsay, at sibuyas, at pagkatapos ay hinahalo. magbasa pa

Ang bawat serving ay gawa sa bangkay ng trout, binubuksan, tinatanggalan ng laman, at inaalisan ng ulo, palikpik, at buto. Ang isda ay binubudburan ng katas ng lemon, inihurno nang walang takip sa oven, at inihahain kasama ng makatas na salad ng arugula, labanos, kintsay, at adobong... magbasa pa

Ang pot pie ay karaniwang isang closed pie, o pastry pot, na puno ng chicken stew na pinapakuluan sa oven sa ilalim ng ginintuang at malutong na crust. Ang ulam na ito ay kadalasang inihahain nang paisa-isa upang masiyahan ang lahat sa kani-kanilang maliit na pot pie. magbasa pa

Sa kabila ng maraming prutas sa salad na ito, hindi ito inihahain bilang panghimagas, kundi bilang ulam na kasama ng karne. Ang tamis ng peras at puting ubas ay perpektong binabalanse ng maasim na suka na may mustasa at mayonesa, pati na rin ang manipis na hiniwang cilantro. magbasa pa

Paborito ng mga bata ang hugis-bituin na pasta at sopas na berdeng gisantes, at hindi ka magkakamali dito: masarap, mabilis, at nakakapagpainit. Magsimula sa ginisa na karot, sibuyas, at kintsay, pagkatapos ay ibuhos ang sabaw ng manok at... magbasa pa

Ang mga pakpak ng manok ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at kapag halos luto na, pinapahiran ang mga ito ng glaze ng evaporated apple cider (hindi sinala, walang asukal na katas ng mansanas), suka ng apple cider, at Worcestershire sauce. I-grill ang mga ito, at— magbasa pa

Ang manok at dumplings sa kaunting masaganang sabaw na may kasamang mga gulay at sariwang herbs ay isang kahanga-hangang lutong-bahay na ulam para sa malamig na mga araw ng taglagas. Medyo simple lang itong ihanda, ang sarap ay kahanga-hanga, at ang mga dumplings ang siyang pinakamahusay na pampaginhawa, mula sa - magbasa pa

Ang nakabubusog at nakakapagpainit na chowder na ito ay nilagang mais, patatas, sibuyas, kintsay, at bell pepper sa isang creamy chicken broth. Ang chowder ay niluluto sa taba ng bacon, na nagbibigay sa buong ulam ng masarap na lasa at aroma na may mga pahiwatig ng... magbasa pa

Ang kalabasa at chickpeas ay mainam na basehan para sa isang masaganang at masustansyang vegetarian stew, na nagpapainit sa iyo sa lasa at aroma nito sa isang makulimlim at maulan na araw. Gumamit ng de-latang chickpeas para mabawasan ang oras ng pagluluto, at... magbasa pa

Ang mga celery sticks, na hiniwa sa maliliit na piraso, ay mainam na base para sa masarap at masustansyang appetizer na madaling ihanda. Pinakamaganda ang mga ito kung ipares sa cream cheese at olive filling—gumamit ng iba't ibang uri ng olive para sa filling. magbasa pa

Maraming makatas na gulay na pang-salad, de-latang beans, gulay, at itlog—isang magandang kombinasyon para sa isang malaking salad para sa hapunan. Ngunit huwag mong hayaang matakot ka sa salitang "salad" o sa posibilidad na magutom pagkalipas ng isang oras. Ang salad na ito ay lubos na nakakabusog. magbasa pa

Ang court stock ay isang mabilis na sabaw na ginagamit sa pagluluto ng iba pang mga putahe. Karaniwan itong ginagamit sa paglaga ng itlog, gulay, pagkaing-dagat, isda, o malambot na sweetbread. Ang court stock ay naglalaman ng puting alak, katas ng lemon, at mga pampalasa. Hindi tulad ng magbasa pa

Malutong, mala-pelus, at napakasarap, ang malutong na sopas na patatas na ito na may leeks, kintsay, at mga pampalasa ay magpapainit sa iyo sa mayamang lasa at aroma nito sa isang malamig na araw ng taglagas. At nakakatuwang ihanda ito: ang mga gulay ay niluluto sa sabaw ng manok, pagkatapos... magbasa pa

• Kasoulette
• Malutong na breadcrumb toppings

Ang isang ulam tulad ng French cassoulet ay perpekto kapag malamig sa labas at naghahanap ka ng masarap, mainit, at mayamang lasa. Ito ay isang masaganang timpla ng puting beans, pritong manok, longganisa, gulay, at malutong na bacon, lahat sa ilalim ng makapal na... magbasa pa

Ang puting sitaw na niluto sa estilong Provencal na may kasamang iba't ibang mabangong herbs, karot, sibuyas, at kintsay ay isang magandang ulam para sa anumang karne. Bago lutuin, kailangang ibabad ang sitaw sa tubig magdamag, kaya magplano nang maaga. magbasa pa

Ang Bucatini pasta, na niluto nang al dente, ay hinaluan ng mga piraso ng sariwang tuna na ginisa sa olive oil. Lahat ay nilagyan ng masarap na sarsa ng cherry tomatoes na nilaga sa white wine na may kasamang mga pampalasa, haras, at kintsay. Ang lasa ng pasta ay... magbasa pa

Kung mayroon kang mga buhay na ulang, ang pinakamagandang lutuin gamit ang mga ito ay ang American lobster salad na may pinong mayonnaise aioli sauce. Sundin ang sunud-sunod na mga tagubilin sa recipe para katayin, hiwain ang mga piraso, at lutuin ang ulang. Kung gayon, ang lahat ay tungkol sa... magbasa pa

Ang Coq au vin (Pranses para sa "titi sa alak") ay isang klasikong lutuing Pranses na nangangailangan ng paghahanda, oras, at pasensya, ngunit sulit ang mga resulta. Makakakuha ka ng isang espesyal at maligayang ulam na may masalimuot at maraming aspeto ng lasa. Sa kabila magbasa pa

Ang pork tenderloin ay iniihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay nilalaga kasama ng mga kabute, kintsay, at sibuyas sa sabaw ng manok na may kaunting puting alak. Ang sariwang rosemary ay nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang baboy ay niluluto nang buo, at... magbasa pa

Ang mga de-latang kamatis na gawang-bahay ay isang garapon na may lasa at aroma para sa tag-init na napakasarap buksan sa taglamig at bigyan ang anumang ulam ng lasa ng mga kamatis na hinog sa araw. Tutal, maaari kang gumawa ng iba't ibang sarsa mula sa mga pinulbos na kamatis. magbasa pa

Ang sopas na ito ay inaabot ng halos kalahating oras upang ihanda, ngunit ito ay napakasarap, makapal, at masarap na parang inabot ng kalahating araw upang gawin. Ang sikreto ay nasa pinausukang mini sausage na karaniwang inihahain kasama ng beer, at de-latang beans at baked beans. magbasa pa

• Seafood boilie
• Mantikilya ng halamang gamot

Ang seafood boilie ay isang masarap na ulam na pang-kamping para sa isang malaking grupo. Maaari itong lutuin para sa tanghalian o bilang meryenda ng beer. Ang mga gulay—sibuyas, tangkay—ay niluluto sa isang malaking palayok sa isang sabaw na hinaluan ng mga pampalasa at mabangong puting alak. magbasa pa

Ang tradisyonal na giniling na karne ng baka para sa Sloppy Joe burger ay pinapalitan sa resipe na ito ng tofu, na giniling at, tulad ng karne ng baka, piniprito sa sarsa ng kamatis na may pinong tinadtad na mga gulay, chili powder, at garlic powder. Pagkatapos ay ang palaman - magbasa pa

• Isda
• Ensaladang patatas

Matigas, malasa, at payat, ang isdang espada ay mainam para sa pag-ihaw. I-marinade muna ito sa pinaghalong orange juice (isang kawili-wiling alternatibo sa lemon), olive oil, sherry vinegar, honey, sariwang thyme, at cumin. Sa ganitong paraan, makukuha mo ang pinakamagandang halaga— magbasa pa

Bukod sa zucchini at cherry peppers (o pimento), ang masarap na salad na ito na binabad ay mayroon ding mga karot at tangkay ng kintsay. Ang lahat ng mga gulay ay hinihiwa nang manipis gamit ang isang vegetable peeler, na mabilis na sumisipsip ng maanghang na marinade at maginhawang... magbasa pa

• Antipasti
• Sarsa

Ang Antipasto alla Calabrese ay isang Italyanong pampagana na tradisyonal na inihahain kasama ng isang hiwa ng tinapay bago ang pangunahing putahe. Binubuo ito ng pinaghalong sariwa at binabad na mga gulay, na hinaluan ng maanghang na sarsa ng kamatis na may tuna. Dahil sa laki nito, magbasa pa

Ang mga fillet ng flounder ay binubudburan ng pinaghalong olive oil, maasim na Caribbean sauce, cilantro, at balat ng dayap, at iniluluto sa oven hanggang maluto. Mabilis na sinisipsip ng malambot na puting isda ang lahat ng maanghang na lasa, kaya naman napakasarap nitong kainin. Ihain kasama ng brown rice. magbasa pa

Para ihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo ng maliliit na pulang patatas, pinakuluan gamit ang balat at pagkatapos ay inihaw. Sa ganitong paraan, masisiguro mong hindi mag-iiwan ng hilaw na laman ang malutong at piniritong balat. Ang lasa ay... magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa maliliit na pulang patatas, na hindi na kailangang balatan, dahil ang mga balat nito ay nagtataglay ng maraming mahahalagang micronutrients. Hinahati at pinakuluan, ang mga patatas ay hinahalo sa pinablanch na sugar snap peas. magbasa pa

Bago lutuin, ang mga tahong ay maingat na nililinis mula sa buhangin at balbas upang matiyak na walang makakasira sa iyong hapunan. Maghanda ng masarap na lutuing Creole gamit ang mga ito, na puno ng maanghang na lasa at aroma. Una, ang mga sibuyas, bawang, kintsay, at kamatis ay bahagyang pinakuluan sa - magbasa pa

Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng anumang paunang pagluluto ng mga sangkap nito: ang pinatuyong beans ay hinahalo sa mga karot, kintsay, bawang, de-latang kamatis at mga pampalasa sa isang slow cooker, at ibinubuhos sa - magbasa pa

Isang tradisyonal na lutuing Pranses na gawa sa karne ng baka na nilaga sa masaganang sarsa na gawa sa sabaw ng baka at pulang alak na Burgundy, kasama ang bawang, karot, sibuyas, at kabute. Ang Boeuf bourguignon ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na pamamaraan ng pagluluto, na nagreresulta sa isang karne na... magbasa pa

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng isang sopistikado at magaan na pampagana, maghain ng ceviche. Ang Peruvian salad na ito ay gawa sa hilaw na seafood na binabad sa citrus juice at inihahain kasama ng mga gulay. Ibuhos ang orange at - magbasa pa

Kapag naghahanda ng salad para sa isang piknik, salu-salo, o buffet, pinakamahusay na ihain ito sa maliliit na bahagi bilang isang maliit na pampagana. Ang mga dahon ng letsugas na Bibb ay mainam para dito. Pumili ng mas matigas na panloob na mga dahon, na magpapanatili sa kanilang hugis. magbasa pa

Ang top blade steak ay hiniwa mula sa balikat ng steer na may mahabang tadyang na tumatakbo pababa sa gitna. Kapag inihaw, ang tadyang ay lumalambot, at ang steak mismo ay lumalabas na halos kasinglambot at kasing-makatas ng filet mignon, lalo na kung iihaw mo ito sa medium-rare. Para... magbasa pa

Ang masarap at nakakabusog na Asian salad na ito ay gawa sa pinakuluang puti o kayumangging kanin, na piniprito bago ihalo sa mga gulay. Nilagyan ito ng ginadgad na karot, snow peas, celery, at iceberg lettuce, kasama ang pritong... magbasa pa

Ang ensaladang ito na istilong Buffalo ay tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Ito ay hango sa sikat na Amerikanong mainit na pakpak ng Buffalo na may blue cheese dressing. Pinagsasama rin ng ensalada ang lahat ng lasa ng pareho. Para ihanda ito, gumamit ng manok - magbasa pa

Ang pagkaing vegetarian na ito ay gumagamit ng matigas na tokwa na angkop iprito sa kawali. Alisin ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Ang pinatuyo na tokwa ay piniprito sa olive oil at hinahaluan ng barbecue sauce at... magbasa pa

Para gawin ang salad na ito, hindi mo kailangang usokin ang manok. Ang mga dibdib ng manok ay pinapahiran ng pinausukang paprika at inihaw. Nagbibigay ito sa kanila ng masarap at mausok na lasa, na mas matindi pa kung iihaw mo ang mga ito sa uling. Ihain - magbasa pa

Bagama't ang tradisyonal na American chowder ay isang makapal at creamy na nilagang seafood, maaari rin itong gawing kasing sarap sa pamamagitan ng pagpapalit ng manok sa isda. At kung gagamit ka ng maanghang na inihaw na manok, mas magiging masarap ang sopas. magbasa pa

Ang mga de-latang sardinas na nasa mantika ay nagbibigay sa salad na ito ng masigla at kakaibang lasa. Ang mga isda ay hinihiwa-hiwa at hinahalo sa lutong orzo pasta, mga tangkay ng kintsay, at hiniwang itim na olibo na ginisa sa mantika ng bawang at pulang paminta. magbasa pa

• Ensalada
• Sarsa ng barbecue

Ang dressing para sa salad na ito ay gumagamit ng barbecue sauce (nasa ibaba rin ang recipe). Maaari mo itong lutuin nang maaga o gamitin ang natitirang sarsa pagkatapos maluto ang karne. Ang ilan sa barbecue sauce ay hinaluan ng mayonnaise, suka, at maanghang na sili. magbasa pa

Napakadaling gawin at napaka-elegante ng resipe na ito ng pilaf kaya mainam itong gamiting pang-ulam para sa kahit anong mesa sa holiday. Ito ay pinaghalong basmati at wild rice, na may malambot na inihaw na kastanyas, ginisa na sibuyas at kintsay, at sariwang... magbasa pa

Gumawa ng masarap na salad ng patatas sa pamamagitan ng pagtalikod sa tradisyon at paggamit ng kahanga-hangang Green Goddess fermented milk dressing sa halip na mayonnaise. Mas lalo nitong itataas ang iyong karaniwang salad ng pinakuluang patatas, itlog, at pritong bacon sa mas kakaibang lasa. magbasa pa

Ang batayan ng kamangha-manghang lutuing Asyano na ito ay manipis na pansit na may kasamang mga piraso ng tokwa, kintsay, sili, at mga pampalasa, na siyang nagbibigay sa pansit ng kakaibang lasa. Habang umuusok ang pansit, ang mga natitirang sangkap ay piniprito sa isang kawali. magbasa pa

Ang sikreto sa kakaibang lasa ng salad na ito na gawa sa patatas ay ang masaganang dami ng atsara at ang kanilang brine, na lalong nagdaragdag ng sigla sa base ng mayonnaise. Ang celery, parsley, at berdeng sibuyas ay nagdaragdag ng kasariwaan at katas sa salad. magbasa pa

Punuin ang mesa ng mga gulay na babagay sa pangunahing ulam na karne. Maaaring kabilang dito ang mga baby carrot, kintsay, labanos, at hiniwang bell pepper. Magdagdag ng malasang timpla sa ranch dressing sa pamamagitan ng pagdagdag nito sa base. magbasa pa

Ang masaganang ensaladang ito para sa tag-init ay gawa sa mga bagong patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat, pagkatapos ay hinihiwa sa kalahati (kasama ang malusog na balat) at hinahalo sa hiniwang mala-ox-heart na kamatis. Pagkatapos magpahinga nang ilang sandali ang ensalada, magbasa pa

Isang masarap at mabangong creamy clam chowder ang gawa sa clam broth na hinaluan ng tuyong vermouth (o white wine). Ang seafood ay unang pinakukuluan at itinatabi habang inihahanda ang sopas, pagkatapos ay ibinabalik ito sa dati nitong anyo. magbasa pa

Maghanda ng masarap at masustansyang salad na pinagsasama ang mga tunay na superfood, mayaman sa bitamina at mahahalagang micronutrients. Kabilang dito ang quinoa at sprouts, na nasa pinakamataas na konsentrasyon ng mga sustansya. Kasama sa salad ang: magbasa pa

Ang ulam na ito ay kasingdali lang ihanda at gawing busog gaya ng patatas na may sausage, ngunit mas masarap dahil ang mga piraso ng pinausukang sausage ay hinaluan ng tinadtad na kamote, kintsay, pinatuyong mga aprikot at thyme sa isang pakete at inihurno - magbasa pa

Ang mga pangunahing sangkap ng isang klasikong salad ng patatas ay pinakuluang patatas, nilagang itlog, at isang dressing na may mayonnaise at mustasa. Ang mga patatas ay karaniwang pinakukuluan nang may balat at hinihiwa sa maliliit na piraso nang hindi binabalatan. magbasa pa

Ang mga sandwich na ito ay ginagawa sa mahahabang hot dog buns, na piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malutong sa labas. Pagkatapos ay hinihiwa ang mga ito nang pahaba sa ibabaw at nilalagyan ng karne ng ulang, at iniinit sa isang kawali na may mantikilya. magbasa pa

Ang masarap at magaan na sopas ng isda na ito ay gawa sa sabaw na may dagdag na katas ng tulya, na walang iba kundi isang sabaw na gawa sa pinasingawan na tulya. Mayroon itong matingkad at natatanging lasa at aroma, na siyang nagbibigay ng kakaibang lasa. magbasa pa

Ang Texas caviar ay isang meryenda na kinakain kasama ng chips. Ito ay gawa sa mga gulay, pangunahin na inihaw na mais at de-latang beans, at bahagyang binabad sa isang matingkad na Tex-Mex-style na dressing na gawa sa suka, pulot, magbasa pa

• Mga hipon
• Remoulade

Ang mga hipon ay pinakuluan sa sabaw na may pampalasa na may lemon, kulantro, buto ng mustasa, at dahon ng laurel, na nagbibigay sa kanila ng kamangha-manghang lasa. Kapag luto na, agad itong ilubog sa tubig na may yelo upang ihinto ang pagluluto at bigyan sila ng... magbasa pa

Mabilis maluto ang ulam, lahat ng sangkap ay iginisa sa kawali sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo. Ang base ng ulam ay beef flank steak, na may masarap na lasa. Para masigurong mabilis itong maluto, hiwain ito sa... magbasa pa

Ang nakakapreskong resipe ng sopas na gazpacho ng Espanya na ito ay hindi para sa mga mahina ang loob! Ito ay gawa sa tinadtad na kamatis na pinapanatili sa sarili nitong katas, nilagyan ng sarsa ng cayenne pepper at dalawang sili. Kung ang sopas... magbasa pa

• Steak
• Caponata

Isang malambot at makatas na ribeye steak ang iniihaw hanggang medium-rare sa isang outdoor grill at inihahain kasama ng Sicilian caponata. Upang matiyak na tunay na masarap ang karne, iniihaw muna ito sa mas malamig na bahagi ng grill at pagkatapos ay mabilis... magbasa pa

Gumawa ng inihaw na salad ng salmon na inspirasyon ng sikat na Buffalo chicken wings ng Amerika. Ang base ng lasang ito ay mantikilya, hot sauce, blue cheese dressing, karot, at celery. Ang manok lang ang... magbasa pa

Ang tofu ay hinihiwa sa maliliit na piraso at iniihaw sa isang kawali kasama ang celery, bell pepper, bawang, at sibuyas sa barbecue sauce. Ang kaunting curry ay nagdaragdag ng banayad na aroma at lasang oriental. Sa ulam na ito, kahit... magbasa pa

Ang ulam na ito ay nagmula sa mabangong pulang alak na Burgundy na ibinubuhos sa ibon nang ilang beses habang iniihaw. Nagbibigay ito ng mayaman at mala-prutas na lasa sa pato na magandang ibagay sa iba pang mga sangkap. magbasa pa

Ang duck cacciatore, o istilo ng mangangaso, ay isang lutuing istilong Italyano kung saan ang mga piraso ng manok ay niluluto kasama ng mga gulay, na lumilikha ng isang buo at masarap na ulam na hindi nangangailangan ng anumang karagdagang palamuti. Ang mga piraso ng pato ay paunang-ginagawa. magbasa pa

• Sabaw ng pato
• Palaman ng sarsa ng pato
• Pie

Ang pot pie, o pot pie, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam sa anyo ng closed pie na may masaganang palaman na karne at gulay, na inihahain bilang pangunahing putahe. Para makagawa ng pot pie, maaari mong gamitin ang binibili sa tindahan na masa ng pie, na hinahati ito sa dalawang bahagi: magbasa pa

Hindi tulad ng ibang katulad na mga recipe, ang mga deviled egg na ito ay gumagamit lamang ng nilagang puti ng itlog. Ang mga ito ang nagiging base para sa masarap na mascarpone cheese at crab filling. Para sa mas matinding lasa, haluin din... magbasa pa

Ang salad ay gawa sa mga sariwang gulay: Boston lettuce, mixed salad greens, sugar snap peas, celery, fennel, at asparagus, na dapat munang blanchin upang lumambot nang kaunti nang hindi nawawala ang katas nito. Para gawin ito: magbasa pa

Ang isang buong ulo ng cauliflower, na inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown, ay magmumukhang napaka-presentable at maligaya. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng cauliflower sa oven, ito ay unang pinakukuluan sa tubig na may mga pampalasa, pagkatapos ay pinapahiran ng... magbasa pa

Isang mahusay na paraan upang pahabain ang buhay ng mga natirang itlog ng Pasko ng Pagkabuhay ay ang pag-atsara sa mga ito. Maaari mo ring i-atsara ang mga itlog anumang oras, dahil ang mga ito ay masarap at kawili-wiling kasama ng mga inuming may alkohol. Ang mga nilagang itlog ay tinutusok nang buo. magbasa pa

• Meatloaf
• Salad na spinach na may mustasa dressing

Ang Meatloaf ay inihurno mula sa pabo na hinaluan ng mga sangkap mula sa isang sikat na Amerikanong salad. Ang bacon, itlog, blue cheese, at mga gulay, na bumubuo sa Cobb salad, ay perpektong bumabagay sa base ng karne, at ang kaunting beer at Worcestershire sauce ay nagpapaganda sa lasa ng karne. magbasa pa

Isang perpektong ulam para sa isang hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay na istilong Italyano. Ang tinapay na Tuscan ay naiiba sa iba pang uri ng mga inihurnong pagkain dahil wala itong anumang asin, at ang neutral na lasa nito ay perpektong bumagay sa iba pang mga sangkap nang hindi natatabunan ng asin. magbasa pa

Ang natirang glazed ham mula sa isang holiday party ay maaaring maging isang napakasarap na sandwich salad. Gilingin ang ham at atsara sa isang food processor hanggang sa pino ang pagkakatadtad, pagkatapos ay ihalo sa tinadtad... magbasa pa

Isang simpleng ensalada na gawa sa hiniwang nilagang itlog. Ang pulang sibuyas at kintsay ay nagdaragdag ng makatas at masiglang lasa. Para hindi gaanong mapait ang sibuyas at mas maging kaaya-aya sa mga sangkap ng ensalada, ibabad ito sandali sa malamig na tubig. magbasa pa

Ang pan bagnat ay isang tradisyonal na French sandwich mula sa Nice, na gawa sa masaganang at makatas na palaman sa isang bread roll. Gumawa ng masarap na vegetarian pan bagnat na puno ng cream cheese, olives, marinated artichokes, kamatis, sariwang herbs, at... magbasa pa

Isang masarap na sopas ng pansit na niluto sa sabaw ng manok nang hindi hihigit sa 10 minuto. Bukod sa pansit, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at isang tangkay ng kintsay para sa mas masarap na lasa, pati na rin ng pinaghalong parsley at tarragon. Isang nakakatuwang karagdagan sa sopas na ito ay... magbasa pa

Gawin itong sopas ng manok ngayong tag-init, na puno ng mga gulay, pinong tinadtad na orzo pasta, at mga tipak ng manok. Lahat ng sangkap ay pinong tinadtad, kaya perpekto itong ihawin at dalhin kahit saan. Mga sibuyas, karot, at... magbasa pa

Ang Caribbean jerk seasoning ay nagdaragdag ng matingkad na kulay sa inihaw na matamis na karot, na hinahalo sa inihaw na sibuyas at bawang upang lumikha ng makapal na sawsawan. Magdagdag ng kaunting gata ng niyog sa sarsa para sa mas mala-pelus at kremosong tekstura. magbasa pa

Hindi mo kailangan ng espesyal na kaldero na may burner para gawin ang fondue na ito. Lahat ng sangkap ay hinahalo sa isang ceramic baking dish, inihurno sa oven, at inihahain nang mainit. Isawsaw ang mga gulay o tinapay sa mainit na fondue at tamasahin ang sarap nito. magbasa pa

• Salmon na may lentil
• Sabaw ng manok na gawang bahay

Isa sa mga pinakakawili-wiling paraan para magluto ng isda nang masarap. Ang salmon fillet ay tinimplahan nang sagana sa isang gilid at piniprito, pagkatapos ay binaligtad at tinapos sa oven. Ihain kasama ng berdeng lentil. magbasa pa

Ang cassoulet ay isang lutuing Pranses na binubuo ng makapal na inihaw na nilagang puti at karne. Ang spelt ay isang magandang karagdagan sa mga sangkap na ito. Pakuluan muna ito sa sabaw ng manok na may pampalasa, pagkatapos ay ihalo ito sa hinugasan na de-latang puti. magbasa pa

Ang nilagang ito ay gawa gamit ang isang buong piraso ng beef brisket. Ang matigas na hiwa na ito, mayaman sa matingkad na lasa ng karne, ay mainam para sa mahabang pag-braise, na pantay na pinagsasama ang lahat ng katas ng karne at gulay, na nagreresulta sa... magbasa pa

Ang manok at dumplings ay isang masaganang lutong-bahay na sopas na may mga gulay, herbs, dibdib ng manok, at malambot na piraso ng masa. Ang ulam na ito ay perpekto para sa malamig na panahon; ito ay nakakabusog at nakakapagpainit, at higit sa lahat, ito ay paborito ng mga matatanda at bata. Mga Gulay - magbasa pa

• nilaga
• Sarsa ng marinara

Sa lutuing Italyano, ang ragu ay kadalasang inihahanda kasama ng pasta. Ang simpleng ulam na ito na may manok sa sarsa ng kamatis ay madaling gawin, kahit para sa isang baguhang magluto. Para sa ragu na ito, gumamit ng mga hita ng manok; mas masarap ang lasa nito kaysa sa mga dibdib. Tinadtad nang pino... magbasa pa

Ilan lamang sa mga matingkad na sangkap ang nagpapabago sa ordinaryong sopas ng pansit na manok tungo sa isang nakamamanghang lutuing Asyano, na nagpapainit sa maanghang na lasa at aroma nito. Kabilang dito ang dark sesame oil, luya, at anis. Una, lahat ng gulay... magbasa pa

Ang American dish pot pie ay isang saradong pastry pie na puno ng mga gulay at karne, na tradisyonal na niluluto sa isang palayok o baking dish. Gayunpaman, ang pot pie ay maaari ding ihanda sa magkakahiwalay na bahagi - magbasa pa

Kung lulutuin mo ang ulam na ito gamit ang de-latang lentil, makakatipid ka ng halos kalahating oras. At para mas maging masarap at lutong-bahay ang lasa nito, hayaang kumulo sandali kasama ng pritong bacon sa red wine. Sa pinakadulo, haluin ang tinadtad na tangkay at... magbasa pa

Ang tekstura ng puting sitaw at abokado ay ginagawa silang perpekto para sa paggawa ng makinis at mala-pelus na mga sawsawan. Para sa mabilis na sawsawan, gumamit ng de-latang sitaw at i-puree ang mga ito sa isang food processor kasama ng mga tipak ng abokado. Katas ng lemon at sariwang basil magbasa pa

Ang Ethiopian berbere seasoning ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasang Aprikano sa simpleng pritong hake. Pahiran ang isda ng pampalasa, lagyan ng kaunting pinausukang paprika para sa mas matinding lasa ng apoy sa kampo, at iprito hanggang sa malutong sa magkabilang panig. magbasa pa

Isang simple at mabilis na salad ng nilagang itlog na may sariwang kintsay at labanos, na hinaluan ng mayonesa at mustasa. Ang lahat ng ito ay nagdaragdag sa isang kahanga-hangang balanseng lasa at isang kawili-wiling tekstura ng malambot na itlog at malutong at makatas na mga gulay. Ihain - magbasa pa

Ang sarsa espagnole ay isa sa limang pangunahing sarsa ng klasikong lutuing Pranses. Karaniwan itong inihahain kasama ng mga putaheng karne o ginagamit sa paghahanda ng isa pang sarsa, ang demi-glace. Ang Espagnole ay inihahanda gamit ang sabaw ng baka, na hinahalo hanggang sa nais na lapot. magbasa pa

Medyo matigas ngunit mayaman sa lasa, ang beef brisket ay perpekto para sa mahabang pag-ihaw, pagkatapos nito ay literal itong nadudurog at natutunaw sa iyong bibig. I-ihaw ito sa isang slow cooker sa isang sarsa na gawa sa tomato paste at suka. magbasa pa

• Mga pritong gulay at pampalasa
• Sopas

Isang makapal at masaganang sopas na nagpapainit dahil sa maraming aspeto at malasang lasa nito. Kahanga-hanga nitong pinagsasama ang iba't ibang gulay, tulad ng kintsay, karot, kamatis, zucchini, bell pepper, broccoli, beans, lentil, at chickpeas. At lahat ng ito ay may kasamang... magbasa pa

Isang masarap, masarap, at kasabay nito ay masustansyang sopas na gawa sa mga gulay at kabute. Bagama't tinatawag itong sopas ng repolyo, ang kamangha-manghang lasa nito ay ibinibigay din ng maraming iba pang mga gulay: kamatis, sibuyas, karot, kintsay, at sili. Lahat ng gulay ay kinudkod. magbasa pa

• Manok na kalabaw
• Blue cheese dressing

Ang magaan at puno ng bitaminang salad na ito ay gumagamit ng mga sangkap mula sa sikat na buffalo wings ng Amerika at kinukuha ang kanilang lasa, na minamahal ng milyun-milyon. Ngunit hindi tulad ng malutong na pakpak, ang mga piraso ng manok na ginamit sa salad ay paunang tinimplahan ng maanghang na... magbasa pa

Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay perpekto para sa pampainit sa malamig o maulan na araw. Ito ay gawa sa mga gulay at Italian orzo pasta sa sabaw ng manok. Ang pasta na gawa sa kanin ay mas magpapanatili ng hugis nito, na pumipigil sa tirang sopas na maging lumpia sa refrigerator. magbasa pa

Ang pasta na may beans ay isa sa pinakasikat at tradisyonal na lutuin sa Italya. Ito ay isang makapal na sopas na kamatis na may puting beans at maliliit na pantubo na pasta, tulad ng ditalini o horno, na sumisipsip ng maraming masarap na sabaw at kasabay nito... magbasa pa

Kung gusto mo ng mainit at masarap na hapunan na naghihintay sa iyo sa bahay bukas pagkatapos ng trabaho nang walang kahirap-hirap, ilagay ang mga sangkap para sa pot roast (nilagang karne at gulay) sa slow cooker mamayang gabi. Tadtarin ang sibuyas, kuskusin ang karne ng baka ng mga pampalasa, ibuhos... magbasa pa

Ang pag-ihaw ng manok sa paraang inilarawan sa resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng makatas at malambot na karne na may malutong at ginintuang kayumangging balat. At ang gawang-bahay na banayad na harissa ay magbibigay dito ng kamangha-manghang lasa at pupuno sa iyong tahanan ng mga aroma ng oriental. Madali lang ang harissa ng Moroccan - magbasa pa

Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na kilala ang kintsay dahil sa mga katangian nito sa pagkain. Sa kabila nito, maaari pa rin itong gamitin sa paggawa ng isang medyo masustansyang creamy na sopas na may pinong tekstura at maraming lasa. Ang sopas na ito ay naglalaman ng tatlong uri ng kintsay: masustansyang ugat, magbasa pa

Ang sikreto sa masarap na stuffed mushroom ay ang kanilang palaman. Para maging masigla at puno ng lasa ito, isama ang karne, gulay, herbs, breadcrumbs, at keso. Halimbawa, ang isang kawili-wiling kombinasyon ay ang giniling na Spanish mushrooms. magbasa pa

Ang mga takip ng kabute na pinalamanan ng karne ng alimango ay isang tunay na napakasarap na pagkain na hindi lamang magpapaganda sa iyong hapag-kainan dahil sa kaakit-akit nitong anyo kundi magiging pinakasikat na pampagana rin sa gabi. Ang mga piraso ng natural na karne ng alimango ay hinaluan ng creamy - magbasa pa