Parsley

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa

Ang mga nakakatakam na meatball na ito sa maanghang na sarsa ay perpektong ideya para sa isang maginhawang hapunan sa Linggo sa bahay. Kahit na gawa ang mga ito sa lean ground turkey, ang ginadgad na mansanas ay ginagawa itong makatas, malambot, at... magbasa pa

Isang kawili-wili at masarap na paraan ng pagluluto ng itlog ng manok. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa kalahati ang luto, balatan ang mga ito, balutin ang mga ito sa makapal na pambalot ng giniling na karne, igulong sa breadcrumbs, at iprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. magbasa pa

Ang pork tenderloin ay ang perpektong pagpipilian para sa isang mabilis at masarap na hapunan. Ito ay inihaw nang buo at walang abala: pahiran ito ng mga pampalasa at ilagay ito sa isang mainit na kawali. Ang susi ay siguraduhin na ang lean cut na ito ay hindi maluto nang sobra at mananatiling makatas at malambot sa loob. Baboy - magbasa pa

Ang pinakatampok sa pasta na ito ay ang malutong na piraso ng pritong pinausukang pancetta. Simulan itong lutuin habang niluluto ang spaghetti, dahil ang taba na natanggal mula sa pagprito ng pancetta ay magiging isang magandang pampalasa para sa buong ulam. Una, sa pinausukang taba - magbasa pa

Magbigay ng masasarap na hiwa ng zucchini na natatakpan ng malutong na cheese crust. Kapag sinamahan ng mayonnaise dipping sauce, mainam itong pampagana para sa mga salu-salo sa bahay o sa gabing panonood ng laro. Dagdag pa rito, mas masustansya ang mga ito. magbasa pa

• Mga bola-bolang karne
• Sarsa

Ang mga masarap at makatas na giniling na bola-bolang karne ng baka na ito ay literal na nilalagyan ng keso. Una, hinahalo ang ginadgad na Parmesan sa giniling na karne ng baka, pagkatapos ay nilalagyan ang bawat bola-bolang karne ng baka ng isang bola ng bocconcini mozzarella, at pagkatapos i-bake, isang sorpresa ang naghihintay sa lahat ng nasa loob: magbasa pa

• Sopas
• Mga Sandwich

Ang pinakamagandang hiwa para sa sopas na ito ay ang balikat ng baboy na may buto, na literal na nahihiwa sa malalaking hibla pagkatapos ng mahabang pagpapakulo sa sabaw ng kamatis at manok—ito ay hinila na baboy. Ginagawa nitong napakasarap ng sopas at— magbasa pa

Ang makapal, creamy, at masustansyang sopas na ito ay gawa sa patatas at leeks, at pinahusay ng napakabangong haras. Ito ay medyo nakakabusog, ngunit mas mababa sa calories kaysa sa iba pang katulad na sopas. Ang cream sa sopas na ito ay pinapalitan ng low-fat cream. magbasa pa

• Sopas
• Mga Crouton

Ang creamy soup na ito ay puno ng lahat ng sangkap ng paboritong Caesar salad. Nagtatampok ito ng masustansyang romaine lettuce, manok, Parmesan, at malutong na croutons. At para mas malapot at mas busog ang soup, nagdadagdag kami ng patatas at... magbasa pa

Ang sopas na ito ay inspirasyon ng sikat na American cheesesteak sandwich mula sa Philadelphia, isang malaking tinapay na puno ng mga hiwa ng beef steak at maraming natunaw na keso. Tulad ng sandwich, ang cheesesteak soup ay makapal at... magbasa pa

Ang matamis na butternut squash ay isang kahanga-hangang sangkap para sa isang malusog na vegetarian risotto. Bukod sa hiniwang kalabasa, kakailanganin mo rin ng starchy risotto rice, tulad ng Arborio, at mantikilya o extra virgin olive oil. magbasa pa

Isang kakaibang paraan ng pagluluto ng hipon na tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Ang mga patty ay napakasarap, malambot sa loob, malutong sa labas, at puno ng kahanga-hangang lasa ng pagkaing-dagat, na perpektong pinahusay ng balat ng lemon at... magbasa pa

Ang paghahain ng isang buong ulam gamit ang iisang patatas ay orihinal, kakaiba, at masarap. Kasabay nito, ang recipe ay napakasimple kaya angkop ito para sa parehong maligaya at pang-araw-araw na pagkain. Para sa paghahanda, pumili ng malalaking patatas na may magkakatulad na hugis. magbasa pa

• Sopas
• Crostini

Sa panahon ng sipon at trangkaso, bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng mainit na sopas na inihaw na bawang. Sa kabila ng pagkakaroon ng anim na ulo ng bawang, ang sopas na ito ay napakabanayad, pino, at may maanghang at matamis na lasa. At ang aroma ay napakayaman na tiyak na magpapahanga sa sinuman... magbasa pa

Para gawin ang pampagana na ito, kakailanganin mo ng isang bilog na tinapay na sourdough. Mukhang kahanga-hanga, kakaiba, at madaling kainin sa pamamagitan ng pagpunit ng mga cube ng tinapay, na natatakpan na ng malagkit na keso at mabangong caramelized na sibuyas. Ang tinapay ay hiniwa - magbasa pa

Ang kombinasyon ng pritong bacon, pulang repolyo, at pasas ay tiyak na isang pang-ulam na pang-holiday. Mabilis itong ihanda, matingkad ang kulay, at nag-aalok ng kakaibang hanay ng mga lasa, mula sa mausok na lasa hanggang sa magaan at matamis na lasa ng prutas. Ang repolyo ay nilaga sa manok - magbasa pa

Gumawa ng mabilis at masarap na pang-ulam na gawa sa kamote, sibuyas bombay, portobello mushroom (ang pinakamasarap sa pamilya ng champignon), at mga pampalasa sa oven. Hinihiwa-hiwa ang lahat sa malalaking piraso at inihurno hanggang sa maluto ang mga mushroom, bawang, at... magbasa pa

Ang seafood pasta na ito ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras at napakasarap. Ang pinakuluang buccatini pasta ay hinahalo sa isang kawali kasama ang mga bay scallops at shell-less clams, na paunang ginisa kasama ng mga pampalasa. Sa - magbasa pa

Ang bawat serving ay gawa sa bangkay ng trout, binubuksan, tinatanggalan ng laman, at inaalisan ng ulo, palikpik, at buto. Ang isda ay binubudburan ng katas ng lemon, inihurno nang walang takip sa oven, at inihahain kasama ng makatas na salad ng arugula, labanos, kintsay, at adobong... magbasa pa

Kapag hinahanap-hanap mo ang malutong na pritong meryenda ngunit natatakot ka sa dami ng calorie, piliin ang mas masustansyang opsyon at iprito ang endive sticks. Ang resipe na ito ay gumagamit ng siksik na ulo ng Belgian (o broadleaf) endive. magbasa pa

Ang mga nakakatakam na tinapay na ito, na puno ng malagkit na keso at sarsa ng karne, ay isang masayang alternatibo sa tradisyonal na patong-patong na lasagna na tiyak na magugustuhan ng lahat, kapwa sa panlasa at sa paggawa. Ang palaman ng keso ay gawa sa ricotta, Parmesan, mozzarella, itlog, at mga pampalasa. magbasa pa

Pagandahin ng lilang cauliflower ang iyong hapag-kainan sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito, kahit na ihain lamang bilang salad. Ang pampagana na ito ay nakakaakit ng pansin, at upang gawing kaakit-akit ang lasa nito tulad ng hitsura nito, ihanda ang salad gamit ang magbasa pa

Ang masarap at malasutlang sopas na ito ay gawa sa spinach, sibuyas, at mga pampalasa sa gatas at pinalapot gamit ang harina. Para mapahusay ang lasa, ang spinach ay unang igisa sa olive oil at ang mga sibuyas sa mantikilya. Matapos pagsamahin ang lahat ng sangkap, magbasa pa

Ang kalabasa at chickpeas ay mainam na basehan para sa isang masaganang at masustansyang vegetarian stew, na nagpapainit sa iyo sa lasa at aroma nito sa isang makulimlim at maulan na araw. Gumamit ng de-latang chickpeas para mabawasan ang oras ng pagluluto, at... magbasa pa

• Boeuf Bourguignon
• Pansit na itlog na may mga herbs

Ang French boeuf bourguignon ay isang tunay na kaserol na may mahiwagang aroma at lasa, na nilikha sa pamamagitan ng kombinasyon ng karne ng baka, pritong bacon, mushroom, at mga pampalasa sa isang masaganang sarsa ng alak na Burgundy. Karaniwan din itong tumatagal ng ilang oras sa kalan. Sa resipe na ito... magbasa pa

• Nilagang manok
• Pansit na itlog na may mga herbs at mantikilya
• Pinasingawang Sugar Snap Peas

Mabilis at madaling ihanda ang lutuing ito na istilong Pranses, ngunit ang masiglang kombinasyon ng mga sangkap nito ay ginagawa itong napakasaya, perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo at pagdiriwang ng pamilya. Pinakamainam na gumamit ng pinaghalong manok - magbasa pa

Ang seafood gratin ay isang mas masayang bersyon ng tradisyonal na casserole. Ang pinaghalong hipon, halibut, at karne ng alimango ay nagbibigay sa ulam ng isang nakalulugod na aroma. Ang resipe na ito ay nakakagawa ng apat na gratin, ngunit maaari mo itong doblehin at ihurno. magbasa pa

Ang caramelized whole shallots ay isang masarap na pampagana at side dish na istilo-Pranses. Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng mas maliliit na sibuyas. Una itong igisa sa mantikilya at asukal, pagkatapos ay hinaluan ng mga pampalasa at... magbasa pa

• Kasoulette
• Malutong na breadcrumb toppings

Ang isang ulam tulad ng French cassoulet ay perpekto kapag malamig sa labas at naghahanap ka ng masarap, mainit, at mayamang lasa. Ito ay isang masaganang timpla ng puting beans, pritong manok, longganisa, gulay, at malutong na bacon, lahat sa ilalim ng makapal na... magbasa pa

• Salmon
• Tapenade

Ang salmon, kasama ang pritong haras, kalahating-kulong patatas, sibuyas bombay, mga herbs, isang piraso ng mantikilya at kaunting puting alak, ay tinatakpan ng en papillote, ibig sabihin, sa isang parchment, at inihurno hanggang sa ang isda ay - magbasa pa

Hindi tulad ng karamihan sa mga salad ng patatas na may mayonnaise dressing, ang French salad na ito ay medyo magaan at puno ng nakakapresko at masaganang lasa. Ang pinakuluang maliliit na patatas ay hinihiwa sa kalahati at unang ibinababad sa kaunting... magbasa pa

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga kaibigan gamit ang isang kakaibang pampagana, perpekto ang resipe na ito. Ang Escargot snails in butter with garlic and herbs ay isang klasikong pampagana sa Pransya na madaling gawin sa bahay. Bukod pa rito - magbasa pa

Ang Meunière ay isang Pranses na paraan ng pagprito ng isda na sinusundan ng sarsa. Ayon sa kaugalian, ang ulam na ito ay gumagamit ng mga fillet ng flounder o sole. Ang isda ay binababad sa harina at piniprito sa mahinang apoy sa mantikilya. Pagkatapos, gamit ang mantikilyang ito, magbasa pa

Ang puting sitaw na niluto sa estilong Provencal na may kasamang iba't ibang mabangong herbs, karot, sibuyas, at kintsay ay isang magandang ulam para sa anumang karne. Bago lutuin, kailangang ibabad ang sitaw sa tubig magdamag, kaya magplano nang maaga. magbasa pa

Isang simpleng bersyon ng klasikong lutuing Pranses, ang Coquille Saint-Jacques, na nagtatampok ng mga scallop sa creamy mushroom sauce na may kaunting curry, na nilagyan ng malutong na crust ng breadcrumbs at keso. Ang sopistikadong ulam na ito ay bagay na bagay sa berdeng - magbasa pa

Ang pinakamadaling paraan para magluto ng isda nang masarap at maganda ay ang ihurno ito nang buo sa oven, punuin ang lukab ng lemon at mga halamang gamot. Dapat tanggalin muna ang kaliskis, palikpik, at laman ng isda, at dapat iwan ang ulo nang mas matagal pa... magbasa pa

Ang mga mabangong tinapay na ito na may amoy ng halamang gamot ay isang magandang karagdagan sa anumang tanghalian o hapunan kapag inihahain kapalit ng tinapay. Masarap din itong meryenda kahit saan. Maaari mong i-customize ang lasa ng mga tinapay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng anumang gulay na iyong napili o halo ng ilan. magbasa pa

Ang mga bay scallops ay binabalutan ng manipis na patong ng harina at piniprito sa mantikilya hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang labas at malambot at matamis sa loob. Ilang minuto bago maluto, idagdag ang mga shallots at bawang. magbasa pa

Ang pangunahing sikreto ng mga pritong kabute ay mas masarap ang mga takip kapag pinirito sa mantikilya. Gumamit ng kahit anong ligaw na kabute, at makakakuha ka ng isang napakabangong ulam na puno ng mayaman at maraming lasa. Ang pagluluto sa mga ito ay aabutin ng humigit-kumulang 15- magbasa pa

• Langis ng sili
• Polenta
• Nilagang gulay
• Mga nilagang itlog

Ang mainit na polenta na hinaluan ng ginadgad na Parmesan at mantikilya ay lumilikha ng nakamamanghang creamy texture at pinong lasa. Ihain ito sa istilo Italyano kasama ang nilagang mustard greens at poached egg. Para sa mas maanghang na timpla, patakan ng mantikilya. magbasa pa

Ang sariwang escarole ay mainam na basehan para sa magaan, makatas, at mayaman sa bitaminang mga salad. Ang mapait nitong lasa ay isang dagdag na benepisyo kapag ipinares sa iba pang matingkad na sangkap, tulad ng mansanas (o peras, kung mas gusto mo ang mas matamis na lasa), haras, at mga walnut. magbasa pa

Naghahanap ng masarap, nakakabusog, at masustansyang pampagana para sa Halloween? Gumawa ng stuffed peppers, na maaari mo pang palamutian ng mga matang Jack-o'-lantern at ngiti. Pumili ng orange at pulang sili mula sa mga napapanatiling mapagkukunan. magbasa pa

Ang pork tenderloin ay iniihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay nilalaga kasama ng mga kabute, kintsay, at sibuyas sa sabaw ng manok na may kaunting puting alak. Ang sariwang rosemary ay nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang baboy ay niluluto nang buo, at... magbasa pa

Isang mabilis at masarap na ulam na istilong Aleman para sa hapunan sa araw ng linggo. Ang manipis at natural na hiwa ng baboy ay piniprito sa loob lamang ng ilang minuto sa bawat panig. Magdagdag ng lasa sa pamamagitan ng pagwiwisik ng paprika bago iprito. Ang nilagang sauerkraut ay isang perpektong ulam. magbasa pa

Ang mga gilid ng pizza na ito ay nilagyan ng masasarap na giniling na karne ng baka sa paligid. Bukod sa karne, ang mga meatball ay mayroon ding bacon, Parmesan, at mabangong pampalasa. Sa ganitong presentasyon, makakasiguro kang masusubuan ang iyong pizza hanggang sa kahuli-hulihang detalye. magbasa pa

Ang sopas na ito ay inaabot ng halos kalahating oras upang ihanda, ngunit ito ay napakasarap, makapal, at masarap na parang inabot ng kalahating araw upang gawin. Ang sikreto ay nasa pinausukang mini sausage na karaniwang inihahain kasama ng beer, at de-latang beans at baked beans. magbasa pa

Ang bacon at itlog sa inihurnong patatas ay isang kawili-wiling paraan upang maghain ng isang masaganang ulam na maaaring ihanda para sa almusal, hapunan, o isang masaganang meryenda. Upang ihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo ng malalaking patatas na kasya sa patatas mismo. magbasa pa

Ang makatas, malutong, at mayaman sa bitaminang salad na ito ay mainam na pandagdag sa mga karneng pang-pista. Ang mga bulaklak ng cauliflower, tulad ng matamis at maasim na mansanas, ay hinihiwa nang manipis at hinahalo sa mga gulay para sa maasim, matamis, at maasim na lasa. magbasa pa

Ang couscous at pritong mushroom ay isang masarap, at pinakamahalaga, mabilis na pilaf na perpekto bilang isang hiwalay na ulam na vegetarian o bilang isang side dish para sa inihaw na karne. Ang mga mushroom ay ginisa sa mantikilya at bawang. magbasa pa

Ihain ang iyong piniritong halibut fillet kasama ng masarap na pang-ulam na pritong patatas na may Brussels sprouts at pinong tinadtad na matamis at maasim na mansanas para sa dagdag na lasa. Ang mga sili na serrano ay magbibigay sa mga gulay ng kaaya-aya at katamtamang anghang, ngunit kung mas gusto mo ang higit pa... magbasa pa

Ang napakasarap na salad na ito ng makatas na melon na may ginadgad na Parmesan at dinurog na hazelnut ay mabilis at madaling ihanda, na agad na ginagawang espesyal ang iyong ordinaryong hapunan. Magugulat ka kung gaano kaganda ang pagkakatugma ng matamis na prutas sa maasim na rice dressing. magbasa pa

Nakakamit ng makatas na beef flank steak ang perpektong lasa at tekstura kapag dinurog at inihaw hanggang medium-rare. Bago ilagay sa kawali, kuskusin muna ang karne ng paprika at garlic powder para sa walang kapantay na lasa. magbasa pa

Ang seafood rice ay isang tipikal na ulam ng tradisyonal na lutuing Cajun sa timog Estados Unidos. At kung mahilig ka sa maanghang at maanghang na pagkain, hindi ka mabibigo. Ang nagpapaiba rito sa karamihan ng mga katulad na recipe ay ang nakamamanghang lasa at aroma ng pampalasa ng Cajun. Budburan ito sa isa... magbasa pa

Ang matigas at puting laman ng isdang espada ay perpekto para sa pag-ihaw gamit ang mga tuhog, at ang mga shiitake mushroom ay nagdaragdag ng nakakabighaning lasa. Ang mga piraso ng isda ay salitan na tinutuhog kasama ng mga hiwa ng pulang sibuyas at mga mushroom at inihaw. Ilang minuto bago... magbasa pa

Sa Israel, ang ulam na ito ay tinatawag ding sabikh, at isa ito sa mga pinakasikat na pagkaing kalye sa Tel Aviv. Ang mainit at sariwang pita bread ay inihahain kasama ng pritong talong, pinakuluang itlog, adobong gulay, salad ng sariwang pipino at kamatis, hummus, at... magbasa pa

Isang kakaibang risotto na tiyak na magbibighani sa iyo dahil sa matingkad na kulay ng taglagas, orihinal na presentasyon, at masaganang lasa. Ang risotto ay gawa sa split oats, na kasingyaman ng mahahalagang micronutrients gaya ng kanin, at kapag hinaluan ng beets, ang lugaw... magbasa pa

Dahil sa nakakapreskong lasa ng citrus, ang ulam na ito ay mainam na ipares sa isda, pagkaing-dagat, at matabang karne. Ang lutong orzo pasta (maliliit na butil ng kanin) ay hinahalo sa pinong ginadgad na balat ng lemon at tinadtad na sariwang herbs. magbasa pa

Ang kanin at beans ay isang sikat, masaganang, at malusog na pagkaing vegetarian sa Amerika. Bagama't pareho ang dalawang pangunahing sangkap nito, ang mga karagdagang sangkap ay nag-iiba depende sa rehiyon. Halimbawa, ang kanin at beans na istilo ng California magbasa pa

Sa kabila ng magarbong pangalang Pranses, ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang mga simpleng sangkap, nang walang anumang abala, at napakabilis, ngunit ang lasa nito ay parang isang bagay na makikita mo sa isang magandang restawran. Ang tradisyonal na "Cordon Bleu" ay isang pritong schnitzel na pinalamanan ng keso at... magbasa pa

• Pang-ibabaw
• Tomatillo

Isang kakaibang pampagana ng pritong hiwa ng tomatillo sa malutong na breading, inihahain kasama ng makatas na salad ng mansanas at pritong ham. Para iprito ang mga hiwa ng tomatillo, ilulubog ang mga ito sa maasim na gatas at pagkatapos ay igulong sa maanghang na... magbasa pa

Dalawang magkakaibang sarsa ang pinagsama sa isang mangkok: mayonesa at Argentine chimichurri, na gawa sa maraming tinadtad na sariwang herbs. Ang resulta ay isang mas magaan at nakakapreskong dressing na may maanghang na lasa ng maanghang na jalapeño at maanghang - magbasa pa

Ang top blade steak ay hiniwa mula sa balikat ng steer na may mahabang tadyang na tumatakbo pababa sa gitna. Kapag inihaw, ang tadyang ay lumalambot, at ang steak mismo ay lumalabas na halos kasinglambot at kasing-makatas ng filet mignon, lalo na kung iihaw mo ito sa medium-rare. Para... magbasa pa

Ang mga sandwich ay gawa sa mga hiwa ng rye bread, na binalutan ng mustasa, at inilalagay sa pagitan ng mga hiwa ng cheddar sa magkabilang panig, at isang inihaw na longganisa at mga hiwa ng mainit na jalapeño sa gitna. Piniprito ang lahat sa mantikilya hanggang sa maging malutong ang tinapay sa magkabilang panig. magbasa pa

• Mga shish kebab
• Pag-refuel

Maghanda ng turkey shashlik at ihain ito na parang sikat na club sandwich: may bacon, kamatis, letsugas, at mayonnaise sauce. Hindi lang ito masarap kundi praktikal din, dahil sa ganitong paraan, walang plato o kubyertos, ang shashlik... magbasa pa

Habang naghihintay ka ng hapunan, maghanda ng simple ngunit masarap na canapé na may kasamang black pumpernickel bread, smoked trout, at sour cream sauce. Ang sarsa ay hinahalo mula sa crème fraîche, o sour cream, na may pinong tinadtad na mabangong herbs, balat ng lemon, at katas. magbasa pa

Ang malambot na kordero ay isang ulam na karapat-dapat sa anumang maligayang hapunan. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng walang buto, hiniwang parang paru-paro na hita ng kordero. Ang hiwang ito ay may mas masaganang lasa at aroma, na perpekto para sa... magbasa pa

Kung mayroon kang handa nang halo ng sarsa ng bawang at halamang gamot, maaari kang magprito ng masarap na zucchini kasama nito. Ang mga gulay ay hinihiwa nang manipis, ginisa sa olive oil kasama ng shallots at bawang, at pagkatapos ay pinakuluan. magbasa pa

Ang magaan at nakakapreskong malamig na sopas na pipino na ito ay inihanda sa istilo ng Spanish gazpacho, ngunit ang pangunahing sangkap dito ay mga pipino sa halip na mga kamatis. Idinagdag ang ilang dilaw na kamatis upang mapanatili ang katangiang maberdeng kulay ng sopas at... magbasa pa

Ang masarap at nakakabusog na salad na ito ay gawa sa ptitim, isang maliit na pasta dish na kilala rin bilang Israeli couscous dahil sa katulad nitong anyo. Ang pinakuluang ptitim ay hinahalo sa caramelized na sibuyas para sa mas masaganang lasa at inihaw... magbasa pa

Perpekto ang salad na ito bilang pangunahing putahe. Maayos nitong pinagsasama ang mga tipak ng ginintuang-kayumangging manok, malalaking takip ng mabangong portobello mushroom, at mga tipak ng makatas na radicchio na may sariwang watercress, na nagdaragdag ng maanghang na lasa sa buong ulam. magbasa pa

Bagama't ang tradisyonal na Sicilian caponata ay niluluto nang mahina sa kawali, isa ito sa mga nilagang gulay na maaari ring i-ihaw, na lalong nagpapasarap sa lasa. Ang mga pangunahing sangkap ng caponata ay talong, kamatis, at sibuyas. magbasa pa

Ang appetizer na ito ay hindi hihigit sa 20 minuto para maihanda. Ang mga crackers ay gawa sa pre-cooked polenta, hiniwa sa 1 cm na kapal na hiwa. Huwag itong gawing masyadong manipis, kung hindi ay magkakawatak-watak ang polenta sa kawali. Iprito ang mga hiwa ng polenta hanggang - magbasa pa

Sa Gitnang Silangan at Asya, ang kofta ay maaaring tumukoy sa anumang giniling na karne, maging ito man ay cutlet, meatball, o meatball, depende sa rehiyon. At salamat sa isang kawili-wiling kombinasyon ng mabangong oriental na pampalasa, ang iyong mga cutlet ay magiging... magbasa pa

Ang manipis na dinurog na escalope ng dibdib ng manok ay pinahiran ng olive oil at inihaw. Ang malambot na karne ay kakailanganin lamang ng ilang minuto bawat panig upang maluto. Mag-ingat na huwag maluto nang sobra ang mga escalope upang hindi ito matuyo. Ihain kasama ng simpleng... magbasa pa

• Sawsawan
• Mga rolyo sa tag-init

Ang mga summer roll na ito ay inihahanda sa istilo ng isang tradisyonal na pampagana sa Asya, ngunit may natatanging lasang Europeo. Ang manipis na hiwa ng inihaw na striploin steak, na inihaw hanggang sa medium-rare, ay binalot sa pinakamahusay na rice paper, at manipis - magbasa pa

• Pag-refuel
• Ensalada

Ang isang ensaladang patatas ay maaaring gawing magaan at nakakapresko sa paraang parang tagsibol sa pamamagitan ng paggamit ng sariwa at makatas na mga gulay. Pinakamainam na gumamit ng mga batang pulang patatas na hiniwa nang manipis, kasama ng mga hiniwang karot. magbasa pa

• Manok
• Pagpupuno

Ang sikreto sa masarap na shawarma ay nakasalalay sa kombinasyon ng mga sangkap tulad ng makatas na pritong manok, sariwang gulay, kaunting atsara, at mga sarsa, lahat ay nakabalot sa mainit na flatbread. At habang halos imposibleng lutuin ang manok sa tuka sa bahay, hindi ito naiiba... magbasa pa

• Tzatziki
• Hummus
• Manok

Ang shawarma na ito ay inihahain nang hindi binubuo. Ang ulam ay may kasamang isang piraso ng pritong manok, pita bread, at dalawang sarsa: Greek tzatziki at Middle Eastern hummus. Para sa pagluluto ng manok, mainam na i-butterfly ito. Ginagawa nitong mas madali itong iprito sa... magbasa pa

• Shawarma
• Sarap ng Pipino at Kamatis
• Sarsa ng tahini
• Para sa pagpupulong

Ang kahanga-hangang lasa ng manok sa shawarma na ito ay nagmumula sa citrus marinade na may bawang at iba't ibang pampalasa, kabilang ang maayos na timpla ng sili at kanela. Ang mga hita ng manok ay binabad nang matagal at pagkatapos ay piniprito. magbasa pa

• Shawarma na may manok
• Sarap ng Pipino at Kamatis
• Sarsa ng tahini

Maaari kang gumawa ng masarap at makatas na shawarma kahit sa bahay nang hindi nangangailangan ng mga espesyal na kagamitan sa pag-iihaw. Ang mga hita ng manok ay hinihiwa nang manipis at maliliit, binabad sa mga pampalasa, at iniihaw sa mga tuhog, pagkatapos nito ay nakukuha nila ang ninanais... magbasa pa

Ang rack of lamb ay inihaw nang buo at pagkatapos ay hinihiwa nang paisa-isa at may butong patty. Ginagawa nitong mas makatas at mas malambot ang mga ito. At ang kamangha-manghang lasa ay ibinibigay ng isang paste ng inihaw na bawang na hinaluan ng... magbasa pa

Kahit ang mga chicken sausage ay maaaring gawing masarap at kawili-wiling kebab, at ang mga cherry tomatoes, sibuyas, at dilaw at pulang bell pepper ay nagdaragdag ng makatas, lasa, at matingkad na kulay. Ang mga kebab ay inihaw at, ilang minuto bago maluto, magbasa pa

Simple ngunit masarap ang inihaw na buong trout. Ang kailangan mo lang ay tinapyas na isda, mabangong herbs, at lemon. Idinaragdag ang mga bungkos ng dill, parsley, at tarragon, kasama ang mga hiwa ng lemon, sa isda. Inihaw ang isda sa magkabilang panig. magbasa pa

• Sarsa ng Chimichurri
• Kaning Congri
• Guacamole

Sa Espanya, Portugal, at Latin America, ang salitang "churrasco" ay tumutukoy sa karneng inihaw sa uling. Ang skirt steak ay isang mainam na pagpipilian para sa ulam na ito. Ihain ito at ihain, kasama ang iba pang mga sangkap sa masigla at makulay na ulam na ito. magbasa pa

Hindi nagkataon lang na ang burger na ito ay tinatawag na Maui Luau, na ang ibig sabihin ay Hawaiian party. Ang lahat ng sangkap nito ay nagsasama-sama sa isang kakaiba, matamis, at maanghang na lasa na magdadala sa iyo sa mga mainit na isla. Ang makulay at kakaibang burger na ito ay walang katulad— magbasa pa

• Sabaw ng pato
• Palaman ng sarsa ng pato
• Pie

Ang pot pie, o pot pie, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam sa anyo ng closed pie na may masaganang palaman na karne at gulay, na inihahain bilang pangunahing putahe. Para makagawa ng pot pie, maaari mong gamitin ang binibili sa tindahan na masa ng pie, na hinahati ito sa dalawang bahagi: magbasa pa

• Isda
• Sherry vinaigrette na may tarragon

Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa isang buong inihaw na isda na may ginintuang, malutong na balat at malutong na marka ng inihaw? Para sa isang tunay na masarap na karanasan, punuin ang mga butas ng isdang Mediterranean tulad ng sea bream o sea bass ng mga bilog na... magbasa pa

• Baboy
• Gremolata

Bago i-ihaw, ang mga pork chops ay ibinababad sa loob ng 24 oras sa brine na may mabangong pampalasa, na ginagawang malambot, makatas, at napakasarap ang mga ito. Ihain ang mga inihaw na chops kasama ng gremolata, isang Italyanong... magbasa pa

Ang isang simpleng ulam na inihaw na cauliflower ay nagkakaroon ng sopistikadong lasa kapag inihain kasama ng mabangong sarsa ng brie at bacon. Ang puting sarsa ay gawa sa taba ng bacon na galing sa pagprito at gatas, na pinalapot gamit ang harina at keso. magbasa pa

Ang nakakatakam at makatas na salad na ito na binubuo ng mga sariwang gulay, herbs, de-latang beans, at inihaw na pagkaing-dagat ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa matingkad nitong anyo, kamangha-manghang lasa, at kakaibang presentasyon. Magsimula sa masarap na olive oil dressing at... magbasa pa

• Quinoa
• Mga scallop
• Pag-refuel

Bigyan ang iyong sarili ng masarap at magaan na pagkaing inspirasyon ng Mediterranean na maayos na pinagsasama ang mga tekstura at lasa. Ang inihaw na scallops ay inihahain kasama ng lutong quinoa, na hinaluan ng lasa at aroma ng kahel. Mga Panuto: magbasa pa

• Mga longganisa
• Maasim na Mais na Sarap

Kapag walang oras para sa barbecue o lahat ay nagugutom habang iniihaw ang karne, ang resipe na ito para sa mabilis ngunit masarap na pritong pinausukang sausage ay makakatulong. Ang mga piraso ng sausage ay itinutusok sa mga tuhog at iniihaw hanggang sa malutong, at ang perpektong... magbasa pa

Isang masarap na ulam na gawa sa inihaw na Brussels sprouts at bacon, perpekto para sa halos anumang pangunahing putahe at isang tunay na karagdagan sa pagdiriwang. Ang mga sprouts ay niluluto na sa microwave, pagkatapos ay niluluto kasama ng bacon. magbasa pa

• Mga Sandwich
• Basil pesto

Ang nakabubusog at mainit na sandwich na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Mediterranean, salamat sa kombinasyon ng mozzarella cheese, sariwang kamatis, at mabangong basil pesto sauce. Ang napakasarap na sariwang pesto ay madaling gawin mismo sa pamamagitan ng paghahalo ng mga herbs, - magbasa pa

Kapag naghahanda ng ulam na may gulay, pumili ng inihaw na gulay. Masarap ang mga ito at mukhang masigla at nakakatakam dahil sa malutong na marka ng inihaw. Dagdag pa rito, mukhang napaka-festival ng ulam na ito, kahit na handa na ito sa loob lamang ng ilang minuto. magbasa pa

Naiiba ang skirt steak sa mga premium steak dahil mas malaki ang hibla nito at mas kaunting taba, kaya medyo matigas ito. Kaya naman, ang hiwa na ito ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, at magkakaroon ka ng malambot at makatas na piraso ng karne sa iyong plato. magbasa pa

Maghanda ng Mexican fajita dish sa pamamagitan ng paglalagay ng masarap at makatas na beef steak, manipis na hiniwa, at katamtamang anghang na poblano peppers at sibuyas na nilaga sa beer sa mga wheat tortilla, at lagyan ng nakakapreskong Latin American sauce sa ibabaw. magbasa pa

Ang inihaw na steak ay inihahain kasama ng mga inihaw na gulay, iniihaw din hanggang sa lumitaw ang kakaibang aroma at marka ng pag-ihaw. Para ihanda ang ulam na ito, gumamit ng lamb steak o masarap na beef skirt steak. Ang karne ay dapat munang i-marinate sa magbasa pa

Ang murang hiwa ng karne ng baka na ito ay itinuturing na steak ng isang tao, at kahit ang brutal na hiwa na ito ay maaaring lutuin nang kasing sarap ng mga de-kalidad na steak. Ang flank steak ay hinihiwa mula sa ilalim ng tiyan ng karwahe at mas payat, ngunit kapag inihanda nang maayos... magbasa pa

• Steak
• Jam na may Romaine Lettuce at Watercress

Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang magluto ng ribeye steak. Kuskusin ang karne ng asin, itim na paminta, at langis ng oliba bago ilagay sa refrigerator nang mga 12 oras. Para sa pag-iihaw, maghanda ng lugar para sa pag-iihaw para sa direkta at hindi direktang init. magbasa pa