Kulantro

Ang mga Mexican quesadillas ay isang masarap at mainit na pampagana o almusal na magugustuhan ng buong pamilya. Ang malalaking tortilla ay nilagyan ng ginadgad at malasang pepper jack cheese at ginadgad na inihaw na manok, pagkatapos ay tinutupi sa kalahati at piniprito. magbasa pa

Ang mangkok na ito (Buddha bowl) ay puno ng lasang Asyano at mga pinakamasustansyang sangkap, kabilang ang quinoa na mayaman sa protina, edamame soybeans, sariwang karot na binalatan hanggang maging magagandang laso gamit ang regular na pambalat ng gulay, at mga usbong na mayaman sa micronutrient - magbasa pa

Ang mga pampagana sa mga mangkok na nakakain ay ang perpektong panghimagas para sa anumang pista opisyal o salu-salo. Nakikilala ang mga ito sa kanilang kahanga-hangang presentasyon, kamangha-manghang lasa, at kaginhawahan. Ang mga mangkok para sa pampagana ng gulay na ito ay gawa sa pinakuluang saging na inihurno sa mga lalagyang ligtas gamitin sa oven. magbasa pa

Binabago ng resipe na ito ang maliliit na acorn squash tungo sa mga kaibig-ibig na nakakaing mangkok para sa isang vegetarian dish na inspirasyon ng Tex-Mex. Gumawa ng palaman gamit ang bell peppers, berdeng sibuyas, at tofu, habang hinahalo ang chili powder para sa kakaibang lasa. magbasa pa

Ang mga burger na istilong Indian ay gawa sa turkey patty at inihahain kasama ng patatas na pinirito sa mantikilya at berdeng gisantes. Ang sarsa ng tomato tikka-masla ay nagbibigay ng napakasarap na lasang oriental na may bahagyang maanghang na sipa: ang ilan sa sarsa ay idinaragdag sa - magbasa pa

Kung naghahanap ka ng masaganang pagkaing vegetarian na puno ng matingkad na lasa, subukan ang Mexican chilaquiles. Ito ay mga corn tortilla chips na pinakuluan sa masaganang sarsa na gawa sa inihaw na kamatis at sili, de-latang black beans, at refried... magbasa pa

Mabilis at masarap ang isang hapunan na may isang piraso ng tinapay, lalo na kapag hinihigop ng mga gulay ang katas na inilalabas mula sa manok. Ang lutuing ito na inspirasyon ng mga Indian ay nagtatampok ng mga hita ng manok at drumsticks na hinaluan ng Madras curry at - magbasa pa

Isang masarap at masustansyang ulam na inspirasyon ng mga Asyano na perpekto kahit para sa mga nagda-diet. Ito ay puno ng protina at maraming malusog na fiber, at mukhang maluho. Ang hipon ay piniprito sa kawali at hinahalo sa mango chutney, na... magbasa pa

Napakasarap ng kanin kung lulutuin mo ito hindi sa tubig, kundi sa mabangong sabaw ng manok na hinaluan ng tinadtad na cilantro at bawang. At kapag luto na, haluin ang pinong tinadtad na cilantro. Ang lasa ay magiging napakaanghang at... magbasa pa

Subukan ang mga kakaibang Mexican tacos na walang karne. Sa kabila nito, nakakabusog, masustansya, at puno ng kakaibang lasa ng mga pampalasang Mehikano ang mga ito. Ang pinainit o toasted na corn tortillas ay nilagyan ng scrambled eggs at... magbasa pa

Ang pangunahing sangkap ng lutuing Moroccan na ito ay couscous at pritong dibdib ng manok. Mabilis maluto ang parehong sangkap, kaya isa itong marangyang panghimagas kahit sa gabi ng karaniwang araw pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho. Kasama rin sa ulam na ito ang: magbasa pa

Isang simple at mabilis, ngunit masarap na ulam na istilong Mehikano. Ang mga hita ng manok na hinaluan ng chili powder spice mix ay inihurno sa isang baking sheet, habang ang de-latang hominy corn, acorn squash, at bell peppers, ay hinaluan din ng... magbasa pa

Pinagsasama ng casserole na ito ang maraming matingkad na sangkap na Mehikano, na pinagpatong-patong at inihurno sa ilalim ng cheese crust: mga tortilla, berdeng tomatillo salsa, kanin, pritong kamatis at sibuyas, pritong maanghang na manok, magbasa pa

Gumawa ng masarap na nilagang istilong Mehikano na may hiniwang balikat ng baboy na pinakuluan sa slow cooker kasama ang leached hominy corn sa sarsa na gawa sa sabaw ng manok, green salsa (salsa verde), at poblano peppers. Green salsa - magbasa pa

• Pesto
• Mga toast

Pagdating sa malusog at madaling mga recipe ng avocado, ang avocado toast ay palaging nangunguna sa listahan. Karamihan sa mga tao ay nagugustuhan ito dahil sa kamangha-manghang kombinasyon ng malutong na tinapay na may pinong toppings, kadalian ng paghahanda, mga katangian ng pagpuno, at maraming kapaki-pakinabang na katangian nito. magbasa pa

Ang inihaw na beef steak ay inihahain kasama ng chickpea at carrot salad at nakakapreskong cilantro pesto sauce. Ang resipe na ito ay gumagamit ng flank steak, isang abot-kaya ngunit masarap na hiwa mula sa tiyan. Ito ay nailalarawan sa malaki at mahibla nitong tekstura, at— magbasa pa

Ang inihaw na pizza ay isang masarap at mabilis na meryenda kapag ginawa gamit ang handa nang masa. Ang masa ay pinapahiran ng olive oil, iniunat nang manipis gamit ang kamay, at inihaw nang direkta sa grill. Kapag binaligtad mo na ang pizza crust sa apoy, maaari mo nang... magbasa pa

Kalahating kutsara lang ng pampalasang garam masala ay makakagawa na ng ordinaryong sopas ng kamatis na parang lutuing Indian. Bukod sa mga pampalasa, kakailanganin mo rin ng mga kamatis na plum, sibuyas, at tomato paste para sa sopas. I-blender ito at ihain kasama ng Indian naan bread. magbasa pa

Maghanda ng magaan na hapunan na inspirasyon ng Caribbean. Ang mga tuhog ng hipon at Cubanelle pepper ay inihahain kasama ng saging. Pumili ng hinog na saging—dilaw na may maitim na batik—para hindi na kailangang i-ihaw nang matagal. Ilang minuto lang sa grill at aalis ka na. magbasa pa

Ang isang ulam na mayaman sa protina na quinoa ay nagiging mas malusog, mas masarap, at mas makatas kapag ipinares sa inihurnong zucchini na may bawang. Ang zucchini ay hinihiwa nang manipis at inihurno sa oven, pagkatapos ay hinahalo sa nilutong spiced quinoa, olive oil, at... magbasa pa

Ang mga side dish na green bean ay talagang masustansya; ang kanilang mahahabang pod ay laging mukhang maligaya, at upang hindi maging nakakasawa ang lasa ng bean, maaari kang mag-eksperimento nang walang katapusang sawsawan. Sa bersyong Asyano na ito, ang green beans ay piniprito sa langis ng niyog. magbasa pa

Bagama't ang Mexico ang itinuturing na lugar ng kapanganakan ng orihinal na Caesar salad, ang mga sangkap nito ay halos walang pagkakahawig sa tradisyonal na lutuing Mehikano. Ang recipe sa ibaba ay isang kawili-wiling baryasyon na nagbibigay sa klasikong salad ng kakaibang lasang Mehikano. magbasa pa

Ang ideya ng Mexican taco ay napakaraming gamit kaya madali itong gawing isang masiglang lutuing Indian. Sa halip na mga tortilla, gumamit ng Indian naan bread, at para sa kakaibang lasang Eastern, gamitin ang pampalasa - magbasa pa

• Pritong itlog
• Salsa
• Mga Tortilla

Sa isang Linggo ng umaga, kapag hindi ka nagmamadali, bigyan ang iyong sarili ng espesyal na huevos rancheros na istilong Mehikano, o mga itlog na istilong probinsyano. Ang ulam ay binubuo ng pritong itlog na nakapatong sa corn tortilla na may bacon, lahat sa isang... magbasa pa

Ang tostadas ng lutuing Mehikano ay isang masaganang at maanghang na palaman na inihahain sa malutong na tortilla. Bukod sa masarap na nilagang kamote, kasama rin sa palaman ang refried black beans (ang de-latang beans ay angkop din para sa kaginhawahan), pineapple salsa, at magbasa pa

Ang manok na nilaga na may kalabasa at mabangong pampalasa ay isang nakabubusog at nakakapagpainit na ulam na puno ng lasa ng taglagas. Ginagamit ang mga hita ng manok na walang balat upang maiwasan ang pagdaragdag ng labis na taba sa nilaga. Iprito muna ang mga ito hanggang sa malutong, pagkatapos... magbasa pa

Ang isang piraso ng karne ng baka ay niluluto nang dahan-dahan sa loob ng 7 oras sa masarap na sarsang Asyano na may masalimuot na lasa na kinabibilangan ng bawang, luya, umami, asim ng kamatis, at maging ang kaunting tamis ng anis – lahat ng bumubuo sa kakaibang lasa at aroma - magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa giniling na baboy at repolyo, at maraming matingkad na pampalasa na tipikal sa mga lutuing Timog-Silangang Asya ang nagbibigay dito ng kakaibang lasa. Pagsamahin ang salad ng repolyo na may katas ng dayap at peanut butter dressing, at ang giniling na baboy - magbasa pa

Ang matigas at puting laman ng isdang espada ay perpekto para sa pag-ihaw gamit ang mga tuhog, at ang mga shiitake mushroom ay nagdaragdag ng nakakabighaning lasa. Ang mga piraso ng isda ay salitan na tinutuhog kasama ng mga hiwa ng pulang sibuyas at mga mushroom at inihaw. Ilang minuto bago... magbasa pa

Ang mga kalabasa ay pangunahing pagkain sa mga Halloween party. Habang pinalamutian mo ang iyong silid ng mga jack-o'-lantern na may mapang-akit na ngiti, huwag kalimutang magpakasawa sa mga pagkaing gawa sa maraming gamit na gulay na ito. Gamitin ang natitirang laman ng kalabasa para gumawa ng masarap at malutong na puff pastry. magbasa pa

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng masaganang almusal na Mehikano na binubuo ng huevos rancheros, o mga piniritong itlog na istilong probinsyano. Patok ang ulam na ito sa mga ranchero sa Mexico—sinusubukan nilang busugin ang kanilang gutom at mag-ipon ng lakas bago lumabas para magtrabaho sa bukid. magbasa pa

Kapag nagho-host ng isang Halloween party, isipin ang lahat ng maliliit na detalye na bumagay sa maligayang kapaligiran, lalo na ang mga meryenda. Maglagay ng isang mangkok ng Black Marsh dipping sauce sa mesa at ipalibot dito ang dark blue corn tortilla chips. magbasa pa

Ang makatas at nakakapreskong salad na ito na istilong Mehikano ay mainam gamitin sa honeydew melon. Ito ay hinihiwa-hiwa at hinahaluan ng mga tradisyonal na pampalasa mula sa Latin America: katas ng dayap, dinurog na pamintang jalapeño, at chili powder. magbasa pa

Ang nakakapreskong salad na ito na puno ng maanghang na lasa ay isang masarap at makatas na karagdagan sa anumang pampagana sa Asya, o kaya naman ay ginagawang ulam na inspirasyon ng Asya ang simpleng inihaw na karne. Perpekto para sa mga piknik, handa na ito sa loob lamang ng ilang minuto. magbasa pa

• Mga pinakintab na pecan
• Ensalada

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang elegante, magaan, at parang restawran na pampagana na ito. Matutuwa ka sa kadalian ng paghahanda nito. Ang mga hiwa ng matamis na cantaloupe ay inilalagay sa isang bandehado at nilagyan ng maple syrup dressing. magbasa pa

Isang kawili-wiling paraan upang maghanda ng mga abokado na hindi pa sapat ang hinog para sa guacamole o mga salad. Ang mga manipis na hiwa ay hinahalo sa mga jalapeño, cilantro, at balat ng dayap, pagkatapos ay binabad sa isang maanghang na cumin at coriander marinade. Salamat sa... magbasa pa

Ang mga mabilisang adobong pipino na ito ay maaaring ihain kaagad pagkatapos lutuin, habang tinatamasa ang kanilang nakakapreskong lasa, na kinukumpleto ng cilantro. Para mabilis na mahalo sa mga pipino ang maanghang na timpla ng suka ng bigas, asukal, at asin, hiwain ang mga ito nang manipis. magbasa pa

Ang mga fillet ng flounder ay binubudburan ng pinaghalong olive oil, maasim na Caribbean sauce, cilantro, at balat ng dayap, at iniluluto sa oven hanggang maluto. Mabilis na sinisipsip ng malambot na puting isda ang lahat ng maanghang na lasa, kaya naman napakasarap nitong kainin. Ihain kasama ng brown rice. magbasa pa

Dalawang magkakaibang sarsa ang pinagsama sa isang mangkok: mayonesa at Argentine chimichurri, na gawa sa maraming tinadtad na sariwang herbs. Ang resulta ay isang mas magaan at nakakapreskong dressing na may maanghang na lasa ng maanghang na jalapeño at maanghang - magbasa pa

Ang kamote ay hinihiwa sa maliliit na cube at iniluluto sa oven kasama ang chili powder hanggang sa maging ginintuan at malutong. Ang malasang at maanghang na lasa ng chili powder ay bumagay sa kakaibang tamis ng kamote. Ihain bilang... magbasa pa

Ang malalaking hipon ay binababad sa loob ng ilang minuto sa pinaghalong mantika at pulang curry paste, inihaw, at inihahain kasama ng Thai noodles. Ang dressing na may peanut butter at pulang curry paste ay nagdaragdag ng matingkad na lasang Asyano. magbasa pa

• Salmon
• Ensalada

Ang Lomi-Lomi Salmon ay isang sikat na pampagana sa Hawaii na gawa sa inasnang salmon at kamatis. Ang ibig sabihin ng pangalan nito ay "imasahe" sa wikang Hawaiian, dahil ang mga piraso ng isda ay tradisyonal na hinahalo sa iba pang sangkap ng salad gamit ang kamay, na parang minamasahe ang mga ito. Bago - magbasa pa

• Isda
• Salsa

Ang mabilis-na-ihanda na ulam na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa kakaibang anyo at kahanga-hangang lasa nito. Ang malutong na puting isda na binalutan ng breading ay inihahain kasama ng Caribbean-style na salsa. Ang instant potato mashed potatoes ay perpektong breading para sa mga mahilig sa snapper. magbasa pa

Para sa salad na ito, inirerekomenda namin ang paggamit ng makinis na balat na mga pipino sa Ingles na hindi na kailangang balatan. Hiwain ang mga ito, timplahan ng asin, at patuluin. Pagkatapos ay haluan ang salad ng dressing na may suka ng bigas, langis ng linga, magbasa pa

Maaaring i-ihaw ang mais sa anumang uri ng grill o kahit sa grill pan, ngunit ang uling ay magdaragdag ng walang kapantay na lasa na perpektong babagay sa pampalasa. Hintaying bahagyang mabalutan ang mga cobs - magbasa pa

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Chef Mark Murphy ang mga tip sa pagluluto para sa Inihaw na Buong Baboy. Isang 100-pound na buong baboy ang inihaw sa La Caja China Roaster – isang malaking kahon na aluminyo na sadyang idinisenyo para sa... magbasa pa

Sa loob lamang ng kalahating oras, maaari ka nang maghanda ng kumpleto at masarap na pagkain ng isda at gulay na pang-ulam sa grill. Ang kalahati ng grill ay igisa sa mantikilya sa isang pakete ng foil, habang ang kalahati naman ay igisa kasama ng mga salmon steak. Parehong ang isda at ang cauliflower... magbasa pa

Ang salad na ito ay pinakasikat sa katimugang Estados Unidos. Karaniwan itong gawa sa tirang cornbread, na may mga sangkap tulad ng mais, de-latang beans, kamatis, bell peppers, ginadgad na keso, at fermented milk dressing. Lahat ng sangkap ay magbasa pa

• Steak
• Salsa

Bago lutuin, hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang karne para matiyak na pantay ang pagkaluto nito sa lahat ng panig. Ang makakapal na ribeye steak ay mangangailangan lamang ng 5 minuto bawat panig para sa medium rare, para lubos mong matikman ang lasa. magbasa pa

Ang sopas na gazpacho ng Espanya ay isang ulam na maaari mong subukan hangga't gusto mo, pinagsasama ang iba't ibang gulay at nagdaragdag pa ng prutas. Bigyan ang iyong sarili ng masarap at nakakapreskong sopas na ito na gawa sa pinaghalong sapal ng pakwan at matamis at hinog na kamatis. magbasa pa

Gumawa ng masarap at kakaibang pampagana gamit ang mga lutong French fries na istilong Mexican corn elote. Ang Elote ay isang sikat na pagkaing kalye sa Mexico: ang mais na nakabalot sa sarsa ng mayonnaise, binuhusan ng katas ng dayap, at nilagyan ng keso sa ibabaw. magbasa pa

• Kebab
• Mga adobong gulay
• Maanghang na mayonesa

Sa Vietnam, ang bánh mì ay tumutukoy sa mga sandwich na gawa sa mahahabang bread rolls, o baguettes, na may iba't ibang palaman. Ang mga baguette na ito ay tamang-tama ang laki para sa mga kebab, at upang maiwasan ang paggawa ng appetizer sa isang simpleng kebab sandwich, mag-ihaw ng mga Asian-style kebab. magbasa pa

Ang mga tomatillos ang pangunahing sangkap sa Mexican salsa verde. Bagama't karaniwang gawa sa mga hilaw na gulay, ang salsa na ito ay nangangailangan lamang ng maikling oras ng pagluluto, kaya angkop itong i-de-lata, kaya palagi kang may garapon ng masarap na sarsa. magbasa pa

Gumawa ng napakasarap na corn salsa na pinagsasama ang napakaraming lasa: ang tamis ng mais, ang banayad na anghang ng poblano peppers, ang asim ng dayap, at ang anghang ng sariwang cilantro. Maaari mong gamitin ang hilaw na baby corn o frozen. magbasa pa

Maghanda ng simpleng pritong patatas na may sarap mula sa mantikilya, sibuyas, maanghang na jalapeño peppers, bawang, chili powder, cilantro, at balat ng kalamansi. Ang hiniwang patatas ay pinakukuluan muna at saka piniprito. magbasa pa

• Isdang inasinan
• Para sa paghahain

Ang magaan at mabilis na mga canapé ay gawa sa mga hiwa ng pipino o patatas na pinalamutian ng manipis na hiwa ng inasnang salmon at mga sanga ng herbs. Lagyan ng asin ang isda ayon sa sunud-sunod na recipe na ito, at magkakaroon ka ng masarap na lutong-bahay na pagkain. Ang buong proseso... magbasa pa

Ang malambot na kordero ay isang ulam na karapat-dapat sa anumang maligayang hapunan. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng walang buto, hiniwang parang paru-paro na hita ng kordero. Ang hiwang ito ay may mas masaganang lasa at aroma, na perpekto para sa... magbasa pa

Ang nakakapreskong resipe ng sopas na gazpacho ng Espanya na ito ay hindi para sa mga mahina ang loob! Ito ay gawa sa tinadtad na kamatis na pinapanatili sa sarili nitong katas, nilagyan ng sarsa ng cayenne pepper at dalawang sili. Kung ang sopas... magbasa pa

Para gawin ang mga pansit na ito, gumamit ng whole-grain spaghetti; hindi lang ito mukhang "Asyano," kundi nagdaragdag din ito ng masustansyang fiber at banayad na lasa ng mani. Ang tunay na lasang Asyano ay ibinibigay ng kamangha-manghang sarsa na gawa sa... magbasa pa

• Mga Pakpak
• Sarsa ng Teriyaki

Ang masarap at malutong na chicken wings ay isang pampagana na magugustuhan ng lahat, matanda man o bata. I-bake ang mga ito sa oven hanggang sa malutong at maging golden brown at ilagay sa isang malaking mangkok na may teriyaki sauce. Ang mahiwagang Japanese sticky sauce na ito ay maaaring... magbasa pa

• Steak
• Salsa

Sa halip na mga tradisyonal na tortilla, ang mga taco na ito ay inihahain sa matitigas na dahon ng letsugas. Ginagawa nitong mababa sa calorie, magaan, pang-tag-init, at kahanga-hanga ang pampagana kung ihahain mo ito bilang pangmeryenda sa isang salu-salo ng pamilya. Para sa palaman ng taco, iprito ito sa - magbasa pa

Ang masigla at makatas, at puno ng bitaminang salad na ito ay gawa sa pinong ginadgad na pulang repolyo, berdeng sibuyas, cilantro, at basil, at hinaluan ng matamis at maasim na peanut butter sauce sa halip na tradisyonal na mayonesa. Pumili ng peanut butter-free na sauce. magbasa pa

Ang salad ay gawa sa pinakuluang bagong patatas, hiniwa sa apat na bahagi. Pumili ng maliliit na tubers at lutuin ang mga ito nang hindi binabalatan, dahil ang mga balat ng bagong patatas ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Palamutian ang mga patatas ng tinadtad na sariwang cilantro at... magbasa pa

Ang masaganang ulam na ito ay hindi hihigit sa kalahating oras upang ihanda. Patatas na may baboy—ano pa ba ang mas simple? At para sa mas sopistikadong hitsura, ang natural na pork chops na may buto, o simpleng pork loin, ay perpekto. Nakakatakam— magbasa pa

Ang malamig at nakakapreskong sopas ng Spanish gazpacho ay dapat subukan sa isang mainit na araw ng tag-araw. Hindi lamang kaaya-ayang pinapalamig ka ng ulam na ito mula sa loob, ito ay lubos na masustansya at mayaman sa mga bitamina, na napreserba dahil ang sopas ay hindi pinakuluan, kundi... magbasa pa

• Ibon
• Sarsa ng mint na may berdeng gisantes

Inihaw ang mga dibdib ng manok at, ilang minuto bago ito maluto, pinapahiran ng masarap na glaze na may pulot at balsamic vinegar, na lumilikha ng ginintuang, malagkit na tinapay na may matamis at maanghang na lasa. Para ihain ang manok: magbasa pa

Maaari kang gumawa ng kakaiba at masarap na salad mula sa mga ordinaryong karot, na puno hindi lamang ng mga bitamina kundi pati na rin ng magkakaibang lasa at tekstura. Para sa mas kaaya-ayang hitsura, hiwain ang mga karot nang manipis, na maaaring putulin gamit ang isang pambalat ng gulay o... magbasa pa

• Sarsa
• Mga Burger

Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa tuna at inihaw. Para makagawa ng giniling na karne, ang tuna ay hinahalo sa isang food processor kasama ang mga sangkap tulad ng toyo, katas ng dayap, cilantro, at ginadgad na luya, na nagbibigay sa isda ng kahanga-hangang lasa. magbasa pa

• Mga tadyang
• Salsa ng Physalis

Ang Tira de Asado ay isang tradisyonal na inihaw na karne ng baka sa Argentina na hiniwa mula sa likod ng karne ng baka. Ang karneng ito ay karaniwang matatagpuan sa maliliit na hiwa na may maiikling tadyang. Ang karne ng baka ay unang binabad sa suka ng pulang alak para sa - magbasa pa

• Manok
• Inihaw na Mais, Itim na Patani, at Quinoa Relish

Ang makatas na manok na ito na may malutong at maitim na crust ay nagmula sa estado ng Sinaola sa Mexico, kung saan ito inihahain sa mga cafe sa tabi ng kalsada at itinuturing na isa sa pinakamasarap na putahe sa tabi ng kalsada. Makatas at malambot sa loob, ngunit malutong sa labas, na may mayaman at maanghang na lasa at... magbasa pa

• Mga lumpia
• Sawsawan na may bawang at toyo
• Maanghang na Sawsawan ng Mani

Ang mga vegetarian Asian spring roll ay isang masarap at masustansyang pampagana na magugustuhan ng lahat. Ang mga sariwang gulay tulad ng napa cabbage, karot, berdeng sibuyas, bell peppers, toge, herbs, at pritong shiitake mushroom para sa isang nakakabusog na palaman ay nakabalot sa... magbasa pa

Kahit ang mga chicken sausage ay maaaring gawing masarap at kawili-wiling kebab, at ang mga cherry tomatoes, sibuyas, at dilaw at pulang bell pepper ay nagdaragdag ng makatas, lasa, at matingkad na kulay. Ang mga kebab ay inihaw at, ilang minuto bago maluto, magbasa pa

Kahit sa grill, puwede ka pa ring magluto ng masarap na rack of lamb, na binalutan ng Gorgonzola cheese at Italian-infused breadcrumbs, na mas magiging masarap kapag ang tart cheese ay humalo sa aroma ng Mediterranean herbs at uling. magbasa pa

• Manok at brine
• Tuyong atsara
• Sarsa ng nunal

Bago iprito, ang manok ay ibinababad sa maanghang na brine sa loob ng isang oras, pagkatapos ay pinapahiran ng tuyong marinade at binabad sa loob ng isa pang oras. Ginagawa nitong napaka-makatas, malambot, at masarap ang karne. Ngunit ang pangunahing tampok ng ulam ay ang Mexican brown mole sauce. Ito... magbasa pa

• Sarsa ng Chimichurri
• Kaning Congri
• Guacamole

Sa Espanya, Portugal, at Latin America, ang salitang "churrasco" ay tumutukoy sa karneng inihaw sa uling. Ang skirt steak ay isang mainam na pagpipilian para sa ulam na ito. Ihain ito at ihain, kasama ang iba pang mga sangkap sa masigla at makulay na ulam na ito. magbasa pa

• Pansit na kanin
• Steak sa gilid

Ang meatloaf na ito ay gawa sa beef flank steak, hiniwa nang pahalang sa kalahati, dinudurog, at pinapahiran ng Thai red curry paste, na, kasama ng natitirang makatas na palaman, ay nagbibigay sa roll ng kahanga-hangang lasang Asyano. Ang roll ay piniprito sa - magbasa pa

Ang Asian barbecue sauce na ito ay perpektong bumabagay sa inihaw na pulang isda dahil sa iba't ibang lasa nito. Para gawin ito, pagsamahin ang pritong sibuyas at bawang, hoisin sauce, ketchup, pulot-pukyutan, sambal oelek, toyo, patis, at... magbasa pa

Isang matingkad, makatas, at masarap na pampagana na gawa sa inihaw na caramelized na hiwa ng mangga. Ang kanilang tamis at magaan na lasa ng pino ay maayos na pinagsama sa magkakaibang anghang ng cayenne pepper at sariwang jalapeño. At ang katas ng dayap ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa buong karanasan. magbasa pa

Ang Barbacoa ay isang paraan ng pagluluto ng karne sa pamamagitan ng pagpapakulo nito nang matagal sa pinaghalong masidhing lasa ng mga pampalasa hanggang sa magsimula itong magkahiwa-hiwalay. Nagmula ito sa Caribbean, kung saan ang tradisyonal na barbacoa ay inihahanda sa... magbasa pa

Ang nakamamanghang, magaan, at masarap na Asian salad na ito ay pinagsasama ang lutong rice noodles na may inihaw na hipon, shiitake mushroom, at asparagus. Magsimula sa pamamagitan ng paghahanda ng marinade para sa hipon, mushroom, at... magbasa pa

Ang mga kebab na ito ay ginagawa gamit ang chicken fingers, o malambot na chicken fillet, na mabilis maluto. Ilang minuto lang sa grill, at handa na ang mga ito ihain. Itusok muna ang mga ito sa mga tuhog na kahoy, at gagamitin mo na ang mga ito... magbasa pa

Ang inihaw na pork tenderloin ay magiging mas makatas at mas malambot kung lulutuin mo ito nang buo, pagkatapos itong i-marinade sa isang matamis at maasim na marinade. Ang marinade, na gawa sa katas ng dayap at zest, pulot, asin, at pulbos ng bawang, ay hinahati sa dalawa. Sa isa - magbasa pa

Maghanda ng Mexican fajita dish sa pamamagitan ng paglalagay ng masarap at makatas na beef steak, manipis na hiniwa, at katamtamang anghang na poblano peppers at sibuyas na nilaga sa beer sa mga wheat tortilla, at lagyan ng nakakapreskong Latin American sauce sa ibabaw. magbasa pa

Isang mas magaan na alternatibo sa tradisyonal na hummus, ang mga chickpeas ay pinapalitan ng mga karot na mas mababa ang calorie, na inihaw muna kasama ng bawang at kumin, pagkatapos ay hinahalo sa tahini, cilantro, katas ng lemon, at langis ng oliba. magbasa pa

• Steak
• Jam na may Romaine Lettuce at Watercress

Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang magluto ng ribeye steak. Kuskusin ang karne ng asin, itim na paminta, at langis ng oliba bago ilagay sa refrigerator nang mga 12 oras. Para sa pag-iihaw, maghanda ng lugar para sa pag-iihaw para sa direkta at hindi direktang init. magbasa pa

Ang mga fajitas ay isang lutuing Tex-Mex na mainam na opsyon sa piknik: ipapamigay mo ang mga mainit na tortilla sa iyong mga bisita, at babalutin nila ang mga ito ng kanilang napiling mga palaman at iba pang mga toppings. Ang hipon ay isang mahusay na palaman para sa mga fajitas. magbasa pa

• Ensalada
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

Ang magaan na tanghalian na ito ay gawa sa mga sangkap mula sa sikat na Mexican appetizer, ang guacamole. Gayunpaman, walang avocado paste o puree dito. Matitikman mo lang ang guacamole kapag pinagsama ang mga sangkap sa isang salad. Iling nang hiwalay. magbasa pa

Ang mga Japanese-style noodles na ito ay maaaring kainin nang malamig, tulad ng salad, kaya perpekto ang mga ito para sa lunchbox na dadalhin sa trabaho o sa isang piknik. Mayaman ang mga ito sa healthy fiber, protina, at isang napakasiglang lasa, na... magbasa pa

Ang Mexican appetizer na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa mga mas gusto ang mas malapot na guacamole. Ang hinog na abokado ay hinihiwa at dinudurog gamit ang tinidor kasama ang sibuyas, cilantro, sili, at katas ng dayap. Lahat ng sangkap ay... magbasa pa

Ang gluten-free couscous na ito ay gawa sa mga bulaklak ng cauliflower, na hinihiwa sa food processor hanggang sa maging malutong. Ang tinadtad na cauliflower ay ini-microwave kasama ng pinaghalong pampalasa at hinahalo sa mga pasas at niyog. Lahat... magbasa pa

• Guacamole
• Quesadilla

Ang Mexican quesadilla ay isang tortilla na nakatiklop sa kalahati na may malagkit na palaman ng keso sa loob. Budburan ng ginadgad na keso ang kalahati ng tortilla, lagyan ng malutong na dinurog na bacon, pritong berdeng sibuyas, at maanghang na jalapeño pepper sa ibabaw, at lagyan ng kabilang kalahati. magbasa pa

Ang low-calorie na bersyong ito ng Mexican guacamole ay napaka-creamy at mala-velvet dahil sa pagdaragdag ng malambot na tofu cheese sa avocado. Hindi lamang ito nagdaragdag ng tekstura, nagdaragdag din ito ng protina at binabawasan ang dami ng taba. magbasa pa

Isang kakaibang bersyon ng Mexican appetizer guacamole, perpekto para sa mga espesyal na okasyon, at mukhang presentable ito. Bukod sa mga pangunahing sangkap ng guacamole—avocado, katas ng dayap, cilantro, at jalapeño pepper—idagdag ang tinadtad... magbasa pa

Kapag gumagawa ng low-calorie guacamole, ang ilan sa abokado ay pinapalitan ng de-latang pea puree. Mas mababa ito sa taba, ngunit ang hitsura at tekstura ay halos kapareho ng abokado. Ang low-fat yogurt ay nagdaragdag pa ng... magbasa pa

• Shashlik
• Mainit na sarsa ng mani

Ang satay (o sate) ay isang sikat na pagkaing kalye na Asyano na binubuo ng maliliit na inihaw na tuhog, na kadalasang inihahain kasama ng sarsa ng mani. Ang mga tuhog na ito ay perpekto para sa mga piknik. Pinakamadali itong ihanda gamit ang manipis na mga piraso. magbasa pa

Isa sa mga pinakasikat na lutuing Mexicano ay ang layered dip. Kinakailangan nito ang paghahanda ng ilang sarsa at dips nang hiwalay at pagpapatong-patong ng mga ito sa isang platter upang makita ang bawat patong, ibig sabihin ang bawat pang-itaas na patong... magbasa pa

• Mga balat ng patatas
• Krema ng abokado

Ang mga balat ng patatas na pinalamanan ay isang sikat na Amerikanong pampagana na perpekto kasama ng isang baso ng beer o para sa mas pormal na mga okasyon. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo lang ng pinakuluang balat ng patatas na inihurno sa... magbasa pa

Ang guacamole na may abokado mula sa Mexico ay tradisyonal na inihahain bilang makinis na pasta para sa pagsasawsaw ng iba't ibang pampagana. Gayunpaman, maaari rin itong gawing salad. Para gawin ito, gumamit ng hinog ngunit matigas na abokado, na kapag hinaluan ng iba pang sangkap, magbasa pa

Gumawa ng hapunang inspirasyon ng Mexico gamit ang manok na inihurno sa oven at masarap na salsa ng buto ng kalabasa. Bago lutuin, hiwain muna ang manok sa maliliit na piraso at pahiran ng pinaghalong pampalasa at olive oil. Tadtarin ang toasted na buto ng kalabasa. magbasa pa

Ang tilapia ay minamahal dahil sa malambot at walang taba nitong karne, at dahil perpekto itong ihain kasama ng iba't ibang sarsa, dahil wala itong labis na lasa. Halimbawa, maaari mong ihurno ang tilapia sa oven sa ilalim ng kahanga-hangang... magbasa pa