Kumin

Ang bida sa quesadilla na ito ay ang inihaw na steak. Ito ay gawa sa murang hiwa ng beef diaphragm, na kapag inihaw nang maayos at hiniwa nang manipis, ay nagiging napakasarap at malambot. Ang maasim-asim na pepper jack cheese at chipotle peppers ang dahilan kung bakit ito isang tunay na hiyas. magbasa pa

Ang salmon ay hindi lamang perpektong foil para sa isang sariwang tabbouleh salad, mayroon din itong sapat na matibay na laman upang kumapit sa mga tuhog at makatiis sa pag-ihaw. Hindi ito madudurog tulad ng mas pinong puting isda, ngunit magiging makatas at malambot pa rin ito. Ito... magbasa pa

• Mga Burger
• Ensaladang pasta

Para sa iyong susunod na piknik, hindi lang shashlik ang lutuin, kundi pati na rin ang mga masasarap na lamb burger na ito. Dinedetalye ng resipe na ito kung paano ihanda at iimpake ang karne at iba pang sangkap nang maaga, para mabilis mong maisaayos ang lahat pagdating mo roon. magbasa pa

• Loin
• Shermula

Ihawin ang isang rack ng kordero na may maiikling tadyang at ihain kasama ng Tunisian chermoula sauce na gawa sa mga sariwang herbs, lemon, at mabangong pampalasa. Ang mint at lemon ay nagbibigay sa chermoula ng matingkad at nakakapreskong lasa na perpektong nagbabalanse sa inihaw na kordero. Ang resulta ay... magbasa pa

Ang palaman para sa mga tinapay na ito ay gawa sa pinaghalong inihaw at mabangong talong, bulgur, feta, at kamatis. Binabalot ito sa manipis na hiwa ng dibdib ng manok at inihaw hanggang sa maluto ang manok. Ang kakaibang lasa ay nagmumula sa pinaghalong: magbasa pa

Kahit ang mga mahilig sa karne ay magugustuhan ang mga vegetarian tacos na ito. Ang kombinasyon ng cremini mushrooms at oyster mushrooms ay nagdaragdag ng matingkad na lasa at aroma, na ginagawang malasa ang mga tacos, habang ang green beans at malutong na singkamas ay nagdaragdag ng kaunting katas. Ihain na may kasamang isang kutsarang mashed potatoes. magbasa pa

• Salsa ng pulang sili
• Krema na Bawang na may Dayap na Sawsawan

Ang chip dip ay isang maraming gamit na pampagana na palaging patok. Nagluluto ka man nito para sa panonood ng pelikula ng pamilya o isang masayang house party, mas mainam kung mas marami ang dips. Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng dalawa - magbasa pa

• Pagpupuno
• Manok
• Sarsa

Ang mga prickly pear pad, o nopales gaya ng tawag sa mga ito sa Mexico, ay kinakain na sa loob ng maraming siglo. Ipinapakita ng pananaliksik na nakakatulong ang mga ito sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo. At ang lasa ng nopal ay nakapagpapaalala ng green beans. Ang prickly pear ay malawakang ginagamit magbasa pa

• Sisiw
• Berdeng mojo
• Puree ng Kamote na may Citrus

Para matiyak na pantay ang pagkaluto at maganda ang ginintuang crust, takpan ang manok at ihurno nang walang takip. Ihain kasama ng nakakapreskong mojo sauce na may cilantro at kamote purée na may citrus zest. magbasa pa

Ang masarap at maanghang na resipe ng manok na ito na may masarap at malutong na balat at masarap at makatas na karne ay perpekto para sa pag-ihaw at paghurno. Ang manok ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng bawang, kumin, kulantro, at cayenne pepper at pagkatapos ay tinutusok sa lata ng beer. magbasa pa

• Frittata
• Aioli na may harissa

Ang frittata na ito ay literal na puno ng mga gulay sa tag-init, mababangong herbs, pampalasa, at maraming keso—Parmesan, feta, at cheddar. Malambot at makatas sa loob, natatakpan ito ng isang napakagandang crispy crust sa labas. Gumawa ng mabilis na side dish na kasama nito— magbasa pa

Ang resipe na ito ang pinakamadaling paraan upang matamasa ang sariwang lasa ng lutuing Griyego. Ang mga hiwa ng pabo ay hinihiwa, piniprito kasama ng mga pampalasa, at inihahain sa pita bread na may mabilis na tzatziki yogurt sauce. Kung mayroon kang anumang natira sa refrigerator... magbasa pa

Ito ang pinakamadaling recipe para sa masarap na honey-glazed salmon na magugustuhan ng buong pamilya. Handa na ito sa loob ng kalahating oras, at bukod sa isda, anim na sangkap lang ang kailangan dito. Ang honey-lime glaze na bumabalot sa isda ay nakakatakam! Pagbe-bake - magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Ang mga Mexican tamale ay maliliit na piraso ng masa ng mais na may mga palaman, na nakabalot sa mga balat ng mais at pinasingawan. Ang maliliit na tamale ay perpekto para sa mga salu-salo, habang ang mas malalaki ay isang magandang paraan upang sorpresahin ang mga bisita para sa - magbasa pa

Ang mga latkes ay mga potato pancake ng mga Hudyo na sikat tuwing Hanukkah. Bigyan ang mga ito ng matamis na lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ginadgad na karot sa patatas, kasama ang kanela, kumin, at kulantro para sa pampalasa. Ayon sa kaugalian, ang mga latkes ay inihahain kasama ng applesauce, ngunit masarap din itong ihain kasama ng sour cream. magbasa pa

• Sopas
• Langis ng halamang gamot at harissa
• Ensaladang alimango

Isang masarap, matamis, at maanghang na sopas na gawa sa kalabasa, na tinimplahan ng kulantro at kumin, inihahain kasama ng crab salad toppings at binuhusan ng maanghang na harissa at mabangong herb butter. Ang sopas na ito ay mukhang napaka-elegante at perpekto para sa isang espesyal na tanghalian. magbasa pa

Gumawa ng makatas at masustansyang burger na puno ng lasa ng lutuing Mehikano. Ang gitna ng burger ay isang makapal na beef patty na may sili at balat ng dayap, nilagyan ng inihaw na sili na poblano at mabilisang sarsa na gawa sa ketchup. Ihain sa gilid ng mga binili sa tindahan: magbasa pa

Para sa hapunan, maghanda ng makatas na pork tenderloin na may malutong at maanghang na cumin at cilantro crust at ihain ito sa ibabaw ng maasim na quinoa na hinaluan ng cilantro, dayap, at jalapeño. Para maiwasan ang pagkatuyo ng malambot na tenderloin sa oven, inirerekomenda namin ang paggamit ng magbasa pa

Dagdagan ang lasa ng iyong summer cucumber at tomato salad sa pamamagitan ng pagpapahid nito ng mabangong cumin-infused olive oil at pagpapalit ng parsley ng aromatic cilantro. Para mas lalong matikman ang mantika, painitin ito kasama ng cumin sa loob ng ilang minuto. magbasa pa

Ang tomatillo (capsicum) ay may mas maasim na lasa kaysa sa karaniwang kamatis. Perpekto ito para sa malasang green salsa, at para sa mas malalim at mas mayamang lasa, i-roast ito kasama ng berdeng sibuyas at sili. magbasa pa

Ang pilaf na ito ay perpektong ulam para sa manok na istilong Indian o Thai. Ang kaning jasmine ay niluluto sa sabaw ng manok na may cinnamon stick, orange zest, at pritong shallots, na hinahaluan ito ng iba't ibang lasa at aroma. Ang natapos na pilaf ay magbasa pa

Inihaw na karot at cauliflower na may pampalasang curry, pagkatapos ay ihalo sa inihandang maanghang na couscous at sariwang dahon ng letsugas sa nakakapreskong yogurt-lime dressing. Ang salad na ito ay masustansya, malusog, at masarap. Ihain ito kasama ng inihaw... magbasa pa

• Mga Burger
• Ketchup ng sampalok

Ang vegetarian burger na ito ay inspirasyon ng mga lasa at aroma ng mga samosa. Ang mga pinong tinadtad na gulay ay nagdaragdag ng tekstura sa mga patty, at ang matamis at maasim na ketchup ng sampalok ay nagpapaganda sa lasa ng mga pampalasa at patatas. Kung hindi mo alintana ang anghang, huwag tanggalin ang mga buto sa mga sili. magbasa pa

Ang maliliit at maayos na karot ay maaaring maging pandagdag sa mesa ng pang-holiday kung ihawin nang buo. At para mabalanse ang tamis ng karot at magdagdag ng mas maanghang na lasa, perpekto ang cumin. Budburan ito sa mga gulay, inihaw, at... magbasa pa

Maraming tao ang mas gusto ang pork tenderloin dahil sa kadalian ng paghahanda. Hindi ito kailangang hiwain; mas magiging makatas ito kung lulutuin nang buo. Hindi ito kailangang i-marinate; magiging malambot pa rin ito. At mabilis itong maluto. Mahalagang huwag masyadong lutuin ang tenderloin sa oven, kaya... magbasa pa

Ang manipis na hiwa ng karne ng baka ay binababad sa loob ng ilang minuto sa isang Asian marinade, pagkatapos ay iginigisa kasama ng matamis at maanghang na sili sa mataas na apoy. Ang kumin ay nagbibigay ng kakaibang lasa at aroma sa karne. Ihain ang igisa kasama ng steamed rice. magbasa pa

Sino ang makakatanggi sa shrimp cocktail? Ang resipe na ito ay nagbibigay sa klasikong pampagana ng modernong timpla: ang hipon ay binubudburan ng cumin, inihurno sa oven para lalong tumindi ang lasa, at inihahain kasama ng maanghang na sarsa ng paminta. magbasa pa

Ang resipe na ito ay gumagamit ng maasim na orange vinaigrette nang dalawang beses: para sa lasa ng inihaw na mahi-mahi at para sa dressing ng black bean rice. Lagyan ng dinurog na plantain chips (o banana chips) sa ibabaw at... magbasa pa

Ang malambot na piraso ng manok ay piniprito hanggang malutong at inihurno kasama ng mga herbs, bell peppers, pampalasa, kanin at berdeng gisantes, at magkakaroon ka ng kumpletong hapunan na may isang kawali na sikat sa Cuba at iba pang bahagi ng Latin America - magbasa pa

Mas madali ang paggawa ng sopas kung mayroon ka nang ilang luto na gulay, tulad nitong creamy cauliflower soup. Maaari mong singawan ang cauliflower isang araw nang maaga, at ang sopas ay magiging handa sa loob ng wala pang kalahating oras. Makapal, - magbasa pa

• Enchilada
• Para sa paghahain

Ang isang keso na Mexican chicken enchilada ay gagawing tunay na pista ang anumang hapunan. Nagdaragdag si Valerie Bertinelli ng inihaw na manok sa palaman, ngunit hindi niya tinitipid ang sarsa, dahil ang sarsa ay mahalaga sa lasa ng enchilada. Sa kanyang magbasa pa

• Mga itlog
• Klasikong sarsa ng marinara

Ang Shakshuka ay isang lutuing Maghreb na nakabihag sa puso ng milyun-milyong tao sa buong mundo. Ito ay niluluto sa isang kawali at karaniwang inihahain para sa almusal o hapunan. Ang mga itlog ay niluluto sa makapal at maanghang na sarsa ng kamatis, binubudburan ng mga sariwang herbs, at... magbasa pa

Ang makatas at pritong hiwa ng baboy na may buto at hinaluan ng bawang, balat ng dayap, oregano, at cumin ay inihahain kasama ng matingkad at bahagyang matamis na saging na may saging na bell pepper. Ang resulta ay isang madaling lutuing ulam na puno ng... magbasa pa

Ang tuyong marinade ng kape ay nagbibigay sa malambot na pork tenderloin ng kakaibang lasa at aroma. Ang mayaman at bahagyang mapait na lasa ng pinong giniling na kape ay pinapalambot ng brown sugar at pinatuyong pampalasa. Ang lahat ng sarap na ito ay nabubuhay sa ibabaw habang iniihaw— magbasa pa

Ang matingkad na lasa ng citrus ng orange at lemon ay bumagay sa iba pang sangkap sa homemade barbecue sauce na ito, na nagsisilbing triple-duty marinade, glaze, at dip. I-marinate ang manok dito (mas mabuti kung magdamag), pagkatapos ay i-grill ito nang - magbasa pa

Ang Cincinnati chili ay isang masaganang nilagang karne na hinaluan ng lasang Mediteraneo. Ang giniling na karne ng baka ay pinapakuluan sa sarsa ng kamatis na may sili, kanela, cloves, kulantro, at allspice at inihahain kasama ng spaghetti, beans, ginadgad na keso, at sariwang - magbasa pa

Ano ang makukuha mo kapag niluluto mo ang pinto beans kasama ng bacon, beer, at mga pampalasa? Mga lasing na beans! O frijoles borrachos, gaya ng tawag nila rito sa Mexico, ang madaling lutuing ulam na ito na may sibuyas, bawang, at cumin na tatagal lamang ng 15 minuto. Kainin ito kasama ng... magbasa pa

“Ang resipe na ito ay inspirasyon ng chicken biryani na inimbitahan sa akin para sa hapunan ng Bisperas ng Bagong Taon,” sabi ng may-akda ng resipe na si Melisa Gaiman. “Tinulungan ko ang hostess sa mga pangwakas na detalye, nag-ihaw ng ilang mani at pasas para sa topping. Ako—” magbasa pa

Ang makatas na suha, maanghang na arugula, at malinamnam na walnut sa magaan na yogurt dressing ay perpektong ensalada para sa isang espesyal na okasyon. Siguraduhing maingat na tanggalin ang mga lamad mula sa suha upang maiwasan ang anumang labis na pait na makakasira sa karanasan. magbasa pa

• Keyk
• Ensalada

Para makagawa ng chickpea flatbreads, sundin ang pinakasimpleng paraan: paghaluin ang masa sa handa nang hummus, pagdaragdag ng kaunting harina, tubig, at mga pampalasa. Ang mga flatbread ay inihurno sa isang kawali sa oven. Ihain kasama ng nakakapreskong salad ng parsley, olive, at... magbasa pa

Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa magnesium, na maaaring mahirap makuha sa sapat na dami mula sa isang karaniwang diyeta. Inihaw ang mga buto ng kalabasa na may pampalasa tulad ng cumin at allspice, pagkatapos ay ihalo sa berdeng sibuyas. magbasa pa

Ang quesadilla na ito ay puno ng natunaw na keso, inihaw na sili na poblano, at mga piraso ng manok, na pawang nakapatong sa pagitan ng mainit na mga tortilla. Hiwain ang quesadilla nang pahaba at ihain bilang pampagana na may creamy avocado dip. Para sa karagdagang... magbasa pa

Ang mga nakakaing tortilla bowls ay isang kakaiba ngunit simpleng paraan ng paghahain ng manok. Igulong lamang ang mga tortilla ayon sa itinuro at ihurno hanggang sa tumigas at malutong. Punuin ang mga mangkok ng ginadgad na manok at mga gulay sa isang sarsa ng kamatis. magbasa pa

Ang maalat na olibo, matamis na pinatuyong mga aprikot, mababangong pampalasa, at maasim na adobong lemon ang nagbibigay sa lutuing ito sa Hilagang Aprika ng masaganang sariwa at kakaibang lasa. Ang Tagine ay isang makapal na nilagang manok na tradisyonal na inihahanda sa isang seramikong palayok na may parehong pangalan. magbasa pa

Kung mayroon kang mga sangkap para sa taco ngunit wala kang oras para gawin mismo ang mga taco, gumawa ng taco salad. Para sa salad na ito na inspirasyon ng Tex-Mex, kakailanganin mo ng inihaw na manok (o gumamit ng mga natira mula sa hapunan kagabi). magbasa pa

Ang Iranian omelet na ito, na may kasamang buong pumpon ng mga gulay at mabangong pampalasa, ay karaniwang inihahanda tuwing pagdiriwang ng Bagong Taon at inihahain bilang pampagana o pang-ulam. Upang gawing mas naaayon ang berdeng omelet sa maligayang kapaligiran, palamutian ito ng pulang pinatuyong cranberries. magbasa pa

• Mga gisantes
• Halo ng pampalasa para sa chana masala

Ang Chana masala, o chickpea curry, na kilala rin bilang Amritsari chole, ay nagmula sa Punjab ngunit sikat sa buong India. Maraming baryasyon ng ulam na ito, at bawat maybahay ay may kanya-kanyang recipe na may kanya-kanyang kakaibang lasa. Ang tunay na bersyong ito ay magbasa pa

Ang mainit na salad na ito ay nagtatampok ng inihaw na cauliflower at bell peppers na may sariwang celery at mga gulay sa matamis at maasim na lemon-maple dressing. Ang ilang tinadtad na hazelnuts ay nagbibigay ng masarap na langutngot. Ihain bilang side dish. magbasa pa

• Sarsa ng karne ng sili
• Coleslaw
• Mga Burger

Alam ng mga taga-North Carolina kung paano magluto ng masarap na burger: isang makatas na beef patty na nilagyan ng tinunaw na keso, nilagyan ng sili at sibuyas, at isang side dish ng coleslaw. Nasa menu sa Duke's Grill sa Monroe: magbasa pa

Ang mga steak tacos (carne asada) na ito ay perpekto para sa pagluluto sa bahay at mga piknik kapalit ng mga tradisyonal na barbecue. Magdala ng nakabalot na marinated steak kapag lalabas ka (o i-grill ito nang maaga kung magpi-picnic ka nang walang... magbasa pa

Ang mga matingkad at makatas na chicken kebab na ito na may zucchini, pulang sibuyas, at bell pepper ay maaaring lutuin sa outdoor grill o sa griddle. Alinman dito, magiging masarap ang mga ito. Ang lahat ay tungkol sa kamangha-manghang yogurt marinade na may lemon juice, honey, at— magbasa pa

Sa Israel at iba pang mga bansa sa Gitnang Silangan, ang shakshuka ay karaniwang inihahain para sa almusal. Ngunit ito ay lubos na nakakabusog, masustansya, at masarap kaya tiyak na gugustuhin mong subukan ito anumang oras ng araw, kahit na para sa hapunan. Bakit hindi? Ang Shakshuka ay isang nakakatakam na— magbasa pa

Ang masaganang kale ay bagay na bagay sa masaganang Mexican chili at creamy white beans. Ang resipe na ito ay gumagamit ng frozen kale, kaya perpekto ito anumang oras ng taon. Ang sili ay niluluto nang mahina kasama ng makatas na hita ng manok, na... magbasa pa

• Istante ng mga tadyang ng baboy
• Moho

Ang inihaw na ito ay tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa makatas na karne at mga mahilig sa tadyang ng baboy. Bumili ng lomo ng baboy na may anim na tadyang, pagkatapos ay maingat na paghiwalayin ang patong ng tadyang mula sa karne. Talian muli ang dalawang piraso gamit ang tali, at pagkatapos ay buo muna ang lomo... magbasa pa

• Bigas
• Itim na sitaw

Ang mga buto ng Annatto, isang tradisyonal na pampalasa sa lutuing Puerto Rican, ay nagdaragdag ng maaraw na kulay at lasa ng mani sa mabango at malambot na kanin na ito. Karaniwang inihahain kasama ng itim na patani, ang dilaw na kanin ay nagdaragdag ng masigla at nakakatakam na kulay sa hapag-kainan. magbasa pa

Pinaniniwalaan na ang lutuing Mehikano na puntas de res, na gawa sa mga tipak ng karne sa sarsa ng gulay, ang siyang pinagmulan ng fajitas. Ang klasikong kombinasyon ng malambot na hiwa ng karne ng baka, bell peppers, kamatis, at sibuyas ay walang alinlangang fajita. Ngunit hindi tulad ng... magbasa pa

Sa creamy soup na ito, ang natural na tamis ng butternut squash ay binabalanse ng mausok at maanghang na lasa ng chipotle peppers, kasama ang kaunting smoked paprika. Kapag hinahalo ang mainit na sopas, siguraduhing bahagyang nakabuka ang takip, at takpan ito ng tuwalya. magbasa pa

Ang Posole ay isang masaganang nilaga na ginagawa sa buong Mexico. Bagama't maraming baryasyon, ang mga pangunahing sangkap ay nananatiling karne at hominy corn. Ang pinatuyong guajillo peppers ay nagbibigay sa sopas ng matingkad na pulang kulay at kaaya-ayang anghang, na... magbasa pa

Isa sa pinakamahalagang pampalasa sa lutuing Mehikano ay ang pamintang ancho. Ang pinatuyong at hinog na pamintang poblano na ito, na dinudurog hanggang maging pulbos, ay may mausok na lasa at ginagamit sa paggawa ng masasarap na sarsa, nilaga, at sopas. Idagdag ang pamintang ito sa - magbasa pa

Gumawa ng meryenda na may lasa ng Indian tandoori chicken. Maaari kang gumamit ng pinaghalong mani o almendras lamang. Paghaluin ang mga ito sa puti ng itlog at pampalasa ng Indian garam masala, at ihurno sa oven hanggang sa dumikit ang mga pampalasa. Itabi ang mga mani sa isang mahigpit na saradong lalagyan. magbasa pa

• Pulang sarsa
• Pagpupuno
• Masa

Ang mga vegan Mexican tamales na ito ay puno ng butternut squash at portobello mushrooms at napakasarap at napakasarap. Lahat ng ito ay salamat sa homemade sauce, na gawa sa dalawang uri ng chili peppers, oregano, at cumin, na idinaragdag sa palaman. magbasa pa

• Bola ng keso
• Lupon

Ang malaking snack board na ito ay makakakain ng buong team at maging ng mga fans. Maaari kang maghanda ng mga prutas at gulay, pati na rin ng cheese ball, bago ang araw ng malaking laro, at pagkatapos ay ayusin ang lahat sa board bago ang malaking laro. Ang isang malaking board na gawa sa kahoy ay mainam - magbasa pa

Ang chili con carne ay kadalasang ginagawa gamit ang giniling na karne ng baka, ngunit sa resipe na ito, nagpasya si Ree Drummond na magdagdag ng hiniwang karne ng baka. Kaunting oras pa ang kailangan, ngunit sulit ang resulta: matigas at malambot na piraso ng karne ng baka sa masarap na - magbasa pa

• Manok
• Mga gulay
• Mga inning

Mabilis ihanda ang mga Mexican fajitas, kaya perpekto ang mga ito para sa hapunan sa araw ng linggo kung gusto mong bigyan ang iyong pamilya ng espesyal na pagkain kahit pagkatapos ng trabaho. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa katas ng dayap at mga pampalasa sa loob ng ilang minuto, at... magbasa pa

Ang timpla ng pampalasang Moroccan na ras el hanout ay nagbibigay sa vegetarian tofu dish na ito ng masiglang lasa na magbubuklod sa buong pamilya sa kusina. Pakuluan ang tofu sa isang masarap at hinaluan ng mga halamang gamot na sarsa kasama ang mga kamatis at olibo at ihain sa couscous, na maraming binudburan ng sariwang... magbasa pa

• Kuskus
• Halo ng pampalasa

Ang nagpapasarap sa couscous na ito ay ang timpla ng 12 pampalasa mula sa Morocco. Idagdag ito sa couscous habang umuusok ito, at pagkatapos ay dagdagan pa ng kaunti sa natapos na ulam, at ito ay magiging napakabango at masarap. Ang timpla ng pampalasa na ito ay mainam din kasama ng... magbasa pa

Gamit ang isang pangbalat ng gulay, hiwain ang mga karot nang pahaba para sa isang magandang ensaladang istilong Moroccan. Ang natural na tamis ng mga karot ay perpektong kinukumpleto ng mga ginintuang pasas, pati na rin ang maanghang na kulantro, kumin, cayenne pepper, at kanela. Lagyan ang ensalada ng: magbasa pa

Ang hummus na ito ay gawa sa steamed carrots, cumin, at orange na hinaluan ng tradisyonal na chickpeas at tahini, at ito ay napakalambot, matamis, at magaan. Ang Greek yogurt ay nagdaragdag ng kaunting asim, at ang sariwang carrot top pesto ay nagdaragdag... magbasa pa

• Nilagang pabo ng Morocco sa mabagal na kusinilya
• Sarsa ng tahini at sariwang halamang gamot
• Burrito

Subukan ang makatas at maanghang na nilagang pabo ng Morocco na ito na may mabangong sarsa ng cilantro. Gamitin ang mga natira para gawin ang mga burrito na ito, paghahatian ang isang maliit na bahagi ng nilaga sa apat na tao. Ihain ito sa mga tortilla na may kasamang steamed rice o couscous. magbasa pa

• Chipotle Spice Mix
• Mga mani

Ang potato chips ay hinaluan ng mani, almendras, pecans, at kasoy sa meryendang ito na may lasang chipotle-lime. Ihain bilang pampagana kasama ng mga inumin sa isang house party o bilang meryenda habang naglalakbay. magbasa pa

Ang masaganang sopas na ito na gawa sa tomato meatball, na katulad ng makapal na nilaga, ay puno ng mabangong pampalasa tulad ng cinnamon, cumin, at allspice, perpekto para sa pagpapainit sa isang malamig na araw ng taglagas. Masarap ito nang mag-isa, pero subukan ito gamit ang kutsara— magbasa pa

Maghanda ng isang nakamamanghang hapunang istilong Ethiopian sa isang kawali na may makatas na manok, malinamnam na karot, at malambot na chickpeas. Kapag nailagay mo na ang lahat sa mga plato, mananatili ang masarap na katas sa kawali. Gamitin ang mga ito bilang sarsa at patakan ng manok at mga gulay. magbasa pa

Mahirap tanggihan ang perpektong inihaw na salmon na hinaluan ng masigla at sitrus na Cuban-style na mojo sauce. Sa halip na tradisyonal na orange juice, ang marinade na ito ay gumagamit ng lemon. Ipares ang isda sa magaan na... magbasa pa

• Sopas ng kamatis
• Palaman ng keso
• Mga Sandwich

"Noong lumalaki ako sa India, ang masala cheese toast ay karaniwang almusal," paggunita ni Manit Chauhan. "Ginawa ito gamit ang Amul processed cheese, ang tanging processed cheese na makukuha sa India noong panahong iyon. Katulad ito ng matigas na puting cheddar." magbasa pa

Ang caramel notes ng dark rum at ang tamis ng pinya ang tunay na nagpapatangi sa salsa na ito. Ipares ito sa kahit anong karne, lalo na sa inihaw na baboy, at siguradong masisiyahan ka sa tropikal na pagkain. Ang salsa na ito ay may jalapeño peppers; puwede mo itong alisin. magbasa pa

• Krema na sopas
• Mga ulam na pang-ibabaw

Ang creamy soup na ito ay isang masarap na unang putahe o pampagana na ihahain sa isang hapunan sa kapaskuhan. Isa rin itong matalinong paraan para magamit ang mga inihaw na gulay pagkatapos ng kapaskuhan. Ang kombinasyon ng tatlong kulay kahel na gulay—kalabasa, karot, at kamote—ay pupuno sa iyong diyeta sa taglagas. magbasa pa

• Sarsa ng berdeng enchilada
• Pagpupuno

Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano gumawa ng masarap at nakakabusog na pagkain para sa apat gamit lamang ang 200 gramo ng karne. Isa itong Mexican enchilada! Mga pinagsamang tortilla na puno ng pritong Mexican sausage. magbasa pa

• Inihaw na lomo ng baboy
• Chutney na may mansanas at mangga

Pasayahin ang iyong mga bisita sa napakasarap na lasang ito! Ang natural na mga hiwa ng baboy na may buto ay binabad sa mustasa marinade na may apple cider vinegar, pagkatapos ay inihaw para sa isang masarap at makatas na pagkain. Ihain kasama ng: magbasa pa

Ang base ng masaganang mangkok na ito na inspirasyon ng Gitnang Silangan ay mainit at malasutlang hummus, na mabilis na ginawa mula sa de-latang chickpeas, na may lasang tahini, bawang, lemon, at cumin. Ang hummus ay nilagyan ng ginisa at maanghang na giniling na kordero at... magbasa pa

Ang pinakamahusay na paraan upang magamit ang cilantro at parsley na natitira sa refrigerator ay ang paggawa ng maanghang at masarap na sarsa ng halaman. Pinagsasama ng Moroccan chermoula ang mga sariwang halamang gamot na may mabangong pampalasa, kabilang ang cumin at coriander, kaya napakahusay nito - magbasa pa

• Enchilada
• Pulang sarsa ng enchilada

Ang masarap na pagkaing vegetarian na inspirasyon ng Mexico ay paborito ng pamilya. Ang mga tortilla tube na puno ng kamote at black beans ay nilagyan ng patong-patong, nilagyan ng maanghang na sarsa ng kamatis, binudburan ng ginadgad na keso, at inihurno hanggang... magbasa pa

• Berdeng chutney
• Masa
• Mga gulay

Ang Pakora ay isang vegetarian na meryendang Indian na gawa sa mga binating gulay na prito. Tinatawag ng may-akda ng resipe na si Nidhi Jalan ang mga gulay na ito na "tempura" ng lutuing Indian. Ang batter ng harina ng chickpea, na hinaluan ng mabangong pampalasa, ay piniprito hanggang sa malambot at malutong. magbasa pa

Ang mga masasarap at masustansyang sandwich na ito ay perpekto para sa almusal o meryenda sa tanghali. Durugin ang kamote na may tahini, ipahid sa malutong na multigrain toast, budburan ng Moroccan za'atar, at magsaya. magbasa pa

Para gawin ang eleganteng pampagana na ito, lagyan ng kaunting sweet potato hummus ang bawat cracker at lagyan ng dinurog na kesong kambing at buto ng kalabasa sa ibabaw. Ang kombinasyon ng matamis na hummus at maasim at kremang kesong kambing ay talagang napakasarap! magbasa pa

Ang resipe na Tex-Mex na ito ay hinaluan ng chili con carne (o simpleng chili) ng masarap na lasa ng Mexican mole sauce, na may maanghang, maasim, at tsokolateng lasa—ilang kutsarang cocoa powder at kaunting cinnamon ang sapat. Ito - magbasa pa

Ihain ang poached egg na istilong Mehikano: sa ibabaw ng maanghang-maasim na sarsa na may malutong na hiwa ng tortilla at dinurog na sariwang keso. Ang sarsa ay gawa sa inihaw na tomatillos, cherry tomatoes, at sili (parehong maanghang at magbasa pa

Ang klasikong hummus ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan, upang matiyak na palagi kang magkakaroon ng masigla at kakaibang pampagana para sa iyong mga bisita. Ang bersyong ito ay inihahain kasama ng malutong na inihaw na chickpeas at matingkad na berdeng parsley oil. Kung kapos ka sa oras, magbasa pa

• Mga pakpak ng manok
• Maanghang na sarsa

Ang mga pakpak ng manok ay inihurno sa maanghang na taba at pagkatapos ay piniprito hanggang sa malutong, na nagreresulta sa napakasarap at makatas na lasa. Ngunit ang nagpapaiba sa kanila sa ibang mga pakpak ay ang espesyal at maanghang na sarsa na "Torch" na may pamintang "Ghost", na itinuturing na isa sa pinakamasarap... magbasa pa

Ang ulam na ito na inihaw sa slow cooker ay perpekto para sa isang maginhawang hapunan sa taglagas at isang kahanga-hangang pandagdag sa iyong mga karne sa kapaskuhan, salamat sa perpektong kombinasyon ng matamis na kamote, citrus, walnuts, at matamis-maasim na buto ng granada. magbasa pa

Ang mga pinalamanang sili ay hindi kailanman naging ganito kadaling gawin! Makakatulong ang isang slow cooker. Pagsamahin lamang ang lahat ng sangkap ng palaman (kabilang ang hilaw na giniling na karne ng baka), pagkatapos ay lagyan ng palaman ang mga sili at hayaang lutuin sa slow cooker. magbasa pa

Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng mga murang hiwa ng steak, tulad ng skirt steak o flank steak. Ang mga hiwa na ito ay mas matigas kaysa sa mga premium na steak, ngunit mainam para sa mabagal na pagluluto. Makatas - magbasa pa

Ang cheesy dip na ito ang sagot ng Mexico sa European fondue. Ang slow cooker ay nagsisilbing kaldero, na nagpapanatili sa chili con queso, o simpleng queso, na mainit sa mesa habang nasisiyahan kang makihalubilo. magbasa pa

Ang masaganang nilagang ito na istilong Mehikano ay perpektong pampainit sa isang malamig na araw dahil sa masaganang lasa at mainit na aroma nito. Ang baboy ay niluluto nang dahan-dahan kasama ng patatas, berdeng sili na poblano, at inihaw na mais sa malasang katas na... magbasa pa

• Baboy
• Mga inatsarang pulang sibuyas

Ang simple at masarap na recipe ng slow cooker carnitas na ito ay tiyak na magpapahanga sa sinumang mahilig sa taco. Kapag luto na ang karne, iprito ito hanggang malutong bago ihain. At huwag kalimutan ang marinated... magbasa pa

"Para sa Araw ng mga Patay, napagpasyahan naming gumawa ng ilang matrabahong tamales at magkaroon ng 'tamalada,' kung saan ang buong pamilya ay nagtitipon sa kusina upang gumawa ng mga tamales. Nagbibigay ito sa amin ng pagkakataong magtipon upang ipagdiwang at parangalan ang aming mga ninuno, at sa pagtatapos ng araw, magbasa pa

Ang natural na lamb shoulder patties na may buto ay pinapahiran ng chipotle pepper paste, piniprito hanggang sa maging golden brown, na siyang nagtitiyak ng masarap na katas, at pagkatapos ay pinapakuluan hanggang maluto sa mabangong tomato sauce na may bawang at cilantro. Para - magbasa pa

Ang marinade na ito ng chipotle peppers sa adobo sauce, katas ng dayap, pulot, at mga pampalasa ay mainam hindi lamang para sa manok kundi pati na rin sa hipon. Kaya gamitin ang mayroon ka. I-marinate ang hipon o dibdib ng manok nang kalahating oras, pagkatapos ay i-grill. magbasa pa

Ang mga Mexicanong tubong ito na puno ng manok at keso ay inihurno sa oven sa ilalim ng patong ng kamatis at chipotle sauce, na nagbibigay sa kanila ng maanghang at mausok na lasa. Para sa palaman, gumamit ng inihaw na manok at dalawang uri ng keso (Monterey Jack at - magbasa pa

Kung gusto mong palamutihan ang iyong hummus para sa isang magandang presentasyon, mainam na pagpipilian ang inihaw na chickpeas. Patuyuin itong mabuti bago iprito sa olive oil at budburan ng hummus sa isang mangkok. Magdagdag ng kaunting kulay gamit ang tinadtad na mga herbs at mga natuklap ng pulang paminta. magbasa pa

Ang flank steak ay isang abot-kayang alternatibong steak na may masaganang lasa ng karne ng baka na perpekto para sa araw-araw. Ang isang piraso ay sapat na para sa buong pamilya. Ang steak ay binabalutan ng pinausukang paprika mayonnaise, inihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at... magbasa pa