Tim

• Pansit at gulay
• Confit ng pato
• Sabaw ng Tonkotsu

Ang Tonkotsu ramen ay isang tradisyonal na lutuing pansit na Hapones na inihahain sa masaganang sabaw ng tonkotsu na gawa sa buto ng baboy at manok. Ang mga tangkay ng kabute, bawang, luya, at sibuyas na idinaragdag habang niluluto ay nagdaragdag din ng masarap na lasa at aroma sa sabaw. magbasa pa

Ang makapal na beef brisket ay perpekto para sa pagpapausok sa grill. Para maihanda ito, kailangan mo ng makinis at parihabang piraso ng karne na kinuskos ng tuyong pampalasa at binabad magdamag. Ang mga pampalasang ito ay hindi lamang nagbibigay ng lasa sa karne, kundi pati na rin... magbasa pa

Ang rack of lamb ay inihaw nang buo at pagkatapos ay hinihiwa nang paisa-isa at may butong patty. Ginagawa nitong mas makatas at mas malambot ang mga ito. At ang kamangha-manghang lasa ay ibinibigay ng isang paste ng inihaw na bawang na hinaluan ng... magbasa pa

Ang mga longganisa na ito ay gawa gamit ang karne ng baboy-ramo na may dagdag na mantika para sa kalasakan. Upang mas madaling gamitin ang giniling na karne, ang mga sangkap ay pansamantalang pinapalamig muna. Ang pinaghalong pampalasa at mga halamang gamot ay nagbibigay sa mga longganisa na ito ng kakaibang lasa. magbasa pa

Ang mais ay inihaw nang buo, binabalot sa foil na may mabangong herbs at mantikilya. Ang mga pambalot ay nagbibigay-daan dito upang lubusan itong maluto, lumambot at mahalo sa masarap na aroma ng basil, thyme, at rosemary. magbasa pa

Ang buong pakpak ng manok ay binabad sa pinaghalong bawang na inihaw sa microwave, katas ng lemon, mga tangkay ng thyme, basil, at oregano. Pagkatapos ay iniihaw ang mga ito sa hindi direktang apoy hanggang sa lumambot at halos maluto na. Panghuli, igisa... magbasa pa

• Sabaw ng pato
• Palaman ng sarsa ng pato
• Pie

Ang pot pie, o pot pie, ay isang masaganang lutong-bahay na ulam sa anyo ng closed pie na may masaganang palaman na karne at gulay, na inihahain bilang pangunahing putahe. Para makagawa ng pot pie, maaari mong gamitin ang binibili sa tindahan na masa ng pie, na hinahati ito sa dalawang bahagi: magbasa pa

• Baboy
• Gremolata

Bago i-ihaw, ang mga pork chops ay ibinababad sa loob ng 24 oras sa brine na may mabangong pampalasa, na ginagawang malambot, makatas, at napakasarap ang mga ito. Ihain ang mga inihaw na chops kasama ng gremolata, isang Italyanong... magbasa pa

Ang nakakatakam at makatas na salad na ito na binubuo ng mga sariwang gulay, herbs, de-latang beans, at inihaw na pagkaing-dagat ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa matingkad nitong anyo, kamangha-manghang lasa, at kakaibang presentasyon. Magsimula sa masarap na olive oil dressing at... magbasa pa

• Karne ng baka
• Ensalada

Ang nakabubusog, makatas, at masarap na salad na ito ay gawa sa mga gulay na salad, spinach, cherry tomatoes, pulang sibuyas, at bell pepper. Ang bahagi ng karne ay manipis na hiniwa, inihaw na may bilog na steak sa ibabaw, at hiniwa nang pahalang. Inihaw - magbasa pa

Ang inihaw na dibdib ng manok ay magiging napakasarap at malambot kung ibababad mo ito magdamag o sa loob ng 8 oras sa pinaghalong katas ng lemon, olive oil, honey, Dijon mustard, at mga mabangong halaman. Kahit na pagkatapos i-freeze, ang natapos na karne ay mananatili... magbasa pa

Ang rack of lamb ay isang ulam na unang nakakabighani dahil sa marangya at nakakatakam na anyo nito, at pagkatapos ay dahil sa kamangha-manghang lasa nito, na lalong pinatitingkad sa pamamagitan ng sandaling pag-marinate ng mga tadyang ng kordero bago i-litson. Ang sariwang kordero ay perpekto para sa pag-marinade. magbasa pa

Maaari kang gumamit ng kahit anong mushroom para sa mga kebab na ito, ngunit ang mga button mushroom ay lalong mainam. Piliin ang lahat ng mushroom na halos magkakapareho ang laki upang matiyak na pantay ang pagkaluto. Bagama't ang mga inihaw na mushroom ay masarap at makatas kung mag-isa, magbasa pa

Ang mabilis at masarap na tinapay na ito ay inihurno nang walang lebadura, ngunit gayunpaman ay maganda itong umaalsa gamit ang baking powder at soda, na nagkakaroon ng nakamamanghang tekstura at lasa. Ang serbesa na hinaluan sa masa ay nagdaragdag ng masaganang lasa sa tinapay, at... magbasa pa

Ang masarap, matamis, at maanghang na sopas na ito na may carrot cream na may thyme, cream, at honey ay mainam na tanghalian kasama ng toast, o isang masarap na pampagana sa handaan kapag inihain sa maliliit na baso. Ang mga karot ay niluluto sa sabaw ng gulay na may... magbasa pa

Ang mga tartlet na ito para sa mga maligayang okasyon na may nakamamanghang palaman ng caramelized onions at goat cheese cream ay medyo madaling gawin at masarap. Para mas mapadali, gumamit ng masa na binili sa tindahan bilang base para sa mga tartlet. magbasa pa

Ang tart ay inihurno mula sa isang inihandang puff pastry, na iniluluto at nilalagyan ng hiniwang beets at asparagus. Ngunit ang pinakatampok sa pastry na ito ay ang onion puree, na naka-caramelize sa mantikilya na may thyme. Ipahid ang onion puree sa ibabaw - magbasa pa

Ang potato gratin ay isang masarap na potato casserole sa creamy sauce na may masarap na cheese crust. Ang maginhawa at lutong-bahay na ulam na ito ay perpekto para sa isang hapag-kainan sa holiday o isang masaganang almusal. Ang mga patatas ay hinihiwa nang manipis. magbasa pa

Ang masaganang salad na ito, na puno ng matingkad na lasa at magkakaibang tekstura, ay maaaring kainin nang mag-isa o bilang side dish kasama ng karne. Madali itong ihanda, ngunit mukhang napaka-festival dahil sa magagandang sibat ng asparagus na nagpapalamuti dito. Asparagus - magbasa pa

Ang maliliit na artichoke, na ginisa sa puting alak na may bawang, lemon, at thyme, ay nagkakaroon ng kahanga-hangang lasa at malambot na tekstura. Para sa mas maliliit na prutas, kakailanganin mo lamang putulin ang ilan sa mga panlabas na dahon upang makita ang malambot na core. Binalatan - magbasa pa

Hindi tulad ng karamihan sa mga katulad na potato gratin, ang casserole na ito ay inihahanda nang walang cream o keso, na makabuluhang binabawasan ang calorie content nang hindi naaapektuhan ang kamangha-manghang lasa nito. Para sa kadalian ng paghahanda, gumamit ng pan na angkop para sa pareho magbasa pa

Ang napakasarap na karneng ito ay magiging isang nakamamanghang karagdagan sa iyong hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay. Palamutihan ang ham ng nakamamanghang crust ng breadcrumbs, herbs, at dalawang uri ng mustasa—grain at Dijon—na, kapag hinaluan ng honey, ay lilikha ng nakamamanghang hanay ng mga lasa. Handa na— magbasa pa

• Meatloaf
• Salad na spinach na may mustasa dressing

Ang Meatloaf ay inihurno mula sa pabo na hinaluan ng mga sangkap mula sa isang sikat na Amerikanong salad. Ang bacon, itlog, blue cheese, at mga gulay, na bumubuo sa Cobb salad, ay perpektong bumabagay sa base ng karne, at ang kaunting beer at Worcestershire sauce ay nagpapaganda sa lasa ng karne. magbasa pa

Isang perpektong ulam para sa isang hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay na istilong Italyano. Ang tinapay na Tuscan ay naiiba sa iba pang uri ng mga inihurnong pagkain dahil wala itong anumang asin, at ang neutral na lasa nito ay perpektong bumagay sa iba pang mga sangkap nang hindi natatabunan ng asin. magbasa pa

• Mga Bar
• Glaze

Ang mga pinong lemon bar na may nakakapreskong lasa ng citrus, na kawili-wiling kinukumpleto ng thyme, ay nagbibigay sa kanila ng lasa ng isang panghimagas na Mediterranean. Hindi tulad ng tradisyonal na lemon bar, ang pastry na ito ay napakadaling gawin at nilagyan ng icing sa halip na cream sa ibabaw. magbasa pa

Ang tinapay na ito na parang unggoy, na gawa sa anyo ng maraming magkakaugnay na bola na pinupunit at kinakain gamit ang kamay, ay inihurno gamit ang isang pinasimpleng pamamaraan gamit ang binibili sa tindahan na puff pastry dough. Ang masa ay nahubog na at handa nang itiklop sa... magbasa pa

Maaaring ihain ang pork loin na binalot ng pancetta sa Pasko ng Pagkabuhay at gamitin bilang pangunahing putahe ng karne sa istilong Italyano. Pahiran ang pork loin roll ng maanghang na olive oil, bawang, at mga herbs at balutin ito nang manipis. magbasa pa

Isang putahe ng ham na pinalamanan ng parang akordyon na may tatlong magkakaibang palaman, na nagsisilbi ring pang-ulam. Ang lutong hita ng baboy ay tinatakpan ng malalalim na hiwa, at pagkatapos ay inilalagay ang iba't ibang palaman dito nang sunod-sunod: spinach sa cream cheese, magbasa pa

Para maihanda ang risotto na ito para sa maligayang okasyon, ihanda ang sabaw nang maaga sa pamamagitan ng paghahalo nito ng balat ng Parmesan. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na mapahusay ang lasa ng ulam at magbigay ng masarap na aroma ng keso. Pagkatapos ay itinatapon ang balat, at unti-unting itinatapon ang sabaw... magbasa pa

• Ham at mga gulay
• Mga Scone

Maghanda ng masarap at masasarap na hapunan para sa apat na tao nang walang abala. Lahat ay sabay-sabay na ibe-bake sa dalawang baking sheet sa oven, at sa loob lamang ng mahigit isang oras ay mayroon ka na: ham na may pinya, potato gratin, carrots na may orange glaze, - magbasa pa

Ang flank steak, na hiniwa mula sa tiyan ng karne ng baka, ay mas payat na hiwa na magiging mas malambot kung babad nang maigi. Ang katas ng dayap ay mainam na marinade. Ang mga asido nito ay hindi lamang nagpapalambot sa karne kundi nagbibigay din ng kahanga-hangang lasa. magbasa pa

Ang mga chicken strips ay isang sikat na fast-food appetizer na gawa sa malutong at binalutan ng breading na chicken fingers na pinirito. Ang mga homemade strips na inihanda ayon sa resipe na ito ay magiging kasing sarap at malutong, ngunit mas masustansya. Chicken fillet - magbasa pa

Para gawin ang sawsawan na ito, gumamit ng low-fat cottage cheese (mga 2%) sa halip na cream cheese. Ihalo ito sa de-latang white beans sa isang food processor, at ang pampagana ay magkakaroon ng pino at mala-pelus na tekstura. A - magbasa pa

• Salmon na may lentil
• Sabaw ng manok na gawang bahay

Isa sa mga pinakakawili-wiling paraan para magluto ng isda nang masarap. Ang salmon fillet ay tinimplahan nang sagana sa isang gilid at piniprito, pagkatapos ay binaligtad at tinapos sa oven. Ihain kasama ng berdeng lentil. magbasa pa

Ang cassoulet ay isang lutuing Pranses na binubuo ng makapal na inihaw na nilagang puti at karne. Ang spelt ay isang magandang karagdagan sa mga sangkap na ito. Pakuluan muna ito sa sabaw ng manok na may pampalasa, pagkatapos ay ihalo ito sa hinugasan na de-latang puti. magbasa pa

Kung gusto mong gumawa ng mas sopistikadong bagay mula sa masustansyang pearl barley kaysa sa regular na lugaw na barley, maaari kang bumaling sa lutuing Mediterranean at gumawa ng masarap na risotto gamit ito. Hindi tulad ng kanin, ang pearl barley ay nangangailangan ng mas maraming... magbasa pa

Pakuluan ang whole-wheat spaghetti at ihain ito kasama ng magaan na Italian meatballs sa tomato sauce. Para mabawasan ang taba at kaloriya ng meatballs, palitan ang ilan sa karne ng mushroom. Dagdag pa rito, ang lasa ng mushroom ay perpektong bumabagay sa karne ng baka at... magbasa pa

Ang risotto sa slow cooker ay halos kapareho ng paraan ng pagluluto sa stovetop, ang pagkakaiba lang ay hindi mo na kailangang haluin nang paunti-unti ang sabaw. Una, igisa ang mga gulay at pampalasa sa mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang starchy rice. magbasa pa

Ang kahanga-hangang kombinasyon ng mga pampalasa tulad ng bawang, thyme, at rosemary, kasama ang keso Parmesan, ay nagbibigay sa ulam na ito ng isang mala-langit na lasa. Ang hiniwang zucchini at pinakuluang bagong patatas ay piniprito sa herbed butter hanggang lumambot. magbasa pa

Ang demi-glace ay isang masarap at maitim na sarsa na tradisyonal sa lutuing Pranses. Ginagawa ito gamit ang espagnole sauce—isang simpleng sarsang Pranses—at sabaw ng baka o manok na may pampalasa. Simple lang ang buong proseso ng paghahanda, ngunit matagal itong lutuin. magbasa pa

Ang lutong-bahay na sopas sa loob ng 10 minuto ay pangarap ng sinumang kusinero sa bahay o abalang tao. Kung mayroon kang ilang lata ng beans at kaunting sabaw ng manok, ituring na luto na ito. Haluin ang beans kasama ang sibuyas, bawang, mantika, pampalasa, at kaunting... magbasa pa

• Masa
• Pang-ibabaw
• Sarsa ng vinaigrette

Ang puting Italyanong pizza ay gawa nang walang sarsa ng kamatis, ngunit hindi rin ito gaanong masarap, na may kakaibang lasa dahil sa kombinasyon ng iba't ibang keso. Ang sunud-sunod na recipe na ito na may larawan ay nakakagawa ng 6 na indibidwal na pizza. magbasa pa

Ang mga marinated artichoke ay isang masarap na pampagana sa Mediterranean na maaaring ihain kasama ng mga inumin o sa mesa para sa holiday. At mas madali itong ihanda kaysa sa inaakala mo. Tanging ang malambot na puso lamang ang ginagamit, at ang matigas na bahagi ay tinatanggal. magbasa pa

• Tinadtad na masa
• Pagpupuno

Ang malasang pie na ito ay nakakabusog at masarap dahil sa maayos na kombinasyon ng iba't ibang palaman. Ang mga piniritong sibuyas at hiwa ng mortadella (kilala rin bilang pinakuluang Bolognese) ay nakapatong-patong sa isang baking dish na may sapin na pastry. magbasa pa

Ang sarsa espagnole ay isa sa limang pangunahing sarsa ng klasikong lutuing Pranses. Karaniwan itong inihahain kasama ng mga putaheng karne o ginagamit sa paghahanda ng isa pang sarsa, ang demi-glace. Ang Espagnole ay inihahanda gamit ang sabaw ng baka, na hinahalo hanggang sa nais na lapot. magbasa pa

Ang masaganang at masarap na sopas na ito ay nakakakuha ng masaganang lasa mula sa mga kabute, pampalasa, lemon, hummus, at pinatibay na alak. Ang mga kabute ay unang igisa kasama ng mga sibuyas, bawang, at alak, pagkatapos ay tinatakpan ng sabaw at pinapakuluan kasama ng hummus. magbasa pa

Ang Ratatouille ay isang masarap na nilaga mula sa Provence na may lasa ng mga hinog na gulay sa tag-init: zucchini, talong, at kamatis. Bagama't tradisyonal na niluluto sa kalan, maaari rin itong lutuin sa microwave. Ang pamamaraang ito ay may dalawang bentahe: magbasa pa

Para mabigyan ang manok na ito ng napakasarap na aroma at lasa, kakailanganin mo ng rosemary, thyme, sage, bawang, at lemon. Gamitin ang ilan sa mga pampalasang ito para kuskusin nang mabuti ang labas ng manok, at ilagay ang natitirang bahagi nang buo sa loob ng lukab. I-bake - magbasa pa

Apat na sangkap lang ang kailangan para sa ulam na ito, pero ang magiging resulta ay napakasarap at makatas! Ang manok ay hinihiwa sa ilang piraso, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay iniluluto sa oven na may olive oil. magbasa pa

Ang perpektong marinade ng manok ay kinabibilangan ng suka, mustasa, aromatic herbs, at olive oil. Maaari kang pumili ng alinman sa mga sangkap na ito na mayroon ka. Ang apple cider vinegar, balsamic vinegar, o red wine vinegar ay pawang magagandang pagpipilian. Ang mustasa ay maaaring Dijon o... magbasa pa

• Asin na may timplang pampalasa
• Inihaw na Zucchini

I-grill ang zucchini sa grill pan o sa ibabaw ng charcoal grill, habang tinimplahan ng asin. Ang maraming gamit na pampalasang ito ay magiging kapaki-pakinabang din sa maraming iba pang mga putahe. Pagsamahin ang mga sangkap at iimbak sa isang mahigpit na saradong garapon. Ang zucchini ay magkakaroon ng... magbasa pa

Ang zucchini carpaccio ay nagbibigay-daan sa iyo upang matamasa ang lahat ng benepisyo at lasa ng hilaw na gulay na ito. Bukod dito, ang hilaw na zucchini ay naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa sa regular na kalabasa. Ang batang zucchini ay napakalambot at makatas ang tekstura, kaya... magbasa pa

• Kaserola
• Pang-ibabaw

Ang zucchini ay hinihiwa at inihurno sa oven sa ilalim ng masarap na streusel toppings na binubuo ng breadcrumbs, Parmesan, thyme, at olive oil. Ang Japanese panko breadcrumbs ang pinakamainam para sa breadcrumbs; mas malalaki at mas malambot ang mga ito, na nagreresulta sa mas malutong na tekstura. magbasa pa

Ihawin ang masarap na zucchini pagkatapos itong i-marinate sa pinaghalong white wine vinegar, lemon juice, bawang, at thyme. Gamitin ang parehong marinade na ito para ipahid sa lutong zucchini para sa mas matingkad na lasa. Para gawin ito: magbasa pa

Ang pasta na may beans ay isa sa pinakasikat at tradisyonal na lutuin sa Italya. Ito ay isang makapal na sopas na kamatis na may puting beans at maliliit na pantubo na pasta, tulad ng ditalini o horno, na sumisipsip ng maraming masarap na sabaw at kasabay nito... magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa maanghang na inihaw na chickpeas, sariwang kamatis, pipino, at letsugas, na nilagyan ng yogurt dressing na may tahini sesame paste. Ang chickpeas at mga pampalasa ay nagbibigay dito ng lasa tulad ng falafel, ngunit may kakaibang lasa. magbasa pa

Para mabigyan ang iyong pabo ng lasang Caribbean, kuskusin lamang ito ng matamis at maanghang na timpla ng pampalasa at i-grill ito. Para gawin ito, pagsamahin ang brown sugar na may cayenne pepper, luya, bawang, at iba pang mabangong pampalasa at kuskusin ito sa buong katawan. magbasa pa

• likidong masa
• Masa
• Pang-ibabaw

Ang pangalang "focaccia" ay nagmula sa salitang Latin para sa apuyan—ayon sa kaugalian, ang flatbread ay inihurno sa abo ng isang fireplace. Ang multigrain na bersyong ito ng focaccia ay isang mahusay na paraan upang maisama ang iba't ibang uri ng butil sa iyong diyeta. magbasa pa

Ang isang mahabang tinapay na Pranses ay inihahain na parang bangka, nilalagyan ng mainit, malagkit, at masarap na sawsawan, na napapalibutan ng mga crouton, crackers, at mga gulay para sa pagsawsaw. Madaling gawin ang pampagana na ito, at ang kamangha-manghang lasa nito ay nagmumula sa... magbasa pa

Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na kilala ang kintsay dahil sa mga katangian nito sa pagkain. Sa kabila nito, maaari pa rin itong gamitin sa paggawa ng isang medyo masustansyang creamy na sopas na may pinong tekstura at maraming lasa. Ang sopas na ito ay naglalaman ng tatlong uri ng kintsay: masustansyang ugat, magbasa pa

Ang mga masasarap na tart na ito, na puno ng cream cheese at mayonnaise at nilagyan ng mga cube ng inihurnong kalabasa, ay tiyak na magiging patok sa iyong handaan. Dagdag pa rito, nakakabusog ang mga ito at, hindi tulad ng mga katulad na tartlet na gawa sa shortcrust pastry, magbasa pa

Ang sikat na French onion soup, na may masarap at masalimuot na lasa, ay maaaring ihain bilang pampagana sa mga mushroom caps. Una, ihanda ang palaman ng sopas sa pamamagitan ng paggisa ng mga sibuyas kasama ang mga pampalasa sa mantikilya hanggang sa maging ginintuang at maanghang. magbasa pa

Kung nagpaplano ka ng panonood ng sine sa gabi, walang mas sasarap pang meryenda kaysa sa popcorn. Gumawa ng espesyal na popcorn na hindi mo makikita kahit sa sinehan sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang klase ng pagkain sa isang mangkok: popcorn, pecans, pinatuyong... magbasa pa

Isang kawili-wiling pampagana na gawa sa keso, inihahain sa kakaibang paraan. Ang isang gulong ng keso brie ay nilagyan ng compote ng igos, binalot sa pie crust, at inihurno sa oven. Ang compote ay madaling gawin mismo gamit ang mga pinatuyong igos na hinaluan ng mga pampalasa at... magbasa pa

Ang mga stuffed mushroom na ito ay perpekto bilang pampagana para sa anumang okasyon o espesyal na hapunan. Ang mga ito ay masarap, kaakit-akit, at puno ng kamangha-manghang lasa, salamat sa palaman ng mushroom, na ginisa kasama ng mga sibuyas sa alak na Madeira, at mga breadcrumb. magbasa pa

Ang polenta na inihanda ayon sa resipe na ito ay napakasarap dahil, hindi tulad ng regular na cornmeal, ang mga sariwang mabangong herbs at maraming ginadgad na Parmesan ay idinaragdag habang niluluto. Kapag lumamig na ang polenta, maaari na itong iprito sa - magbasa pa

Isang masarap at masustansyang sandwich na gawa sa whole grain bread at iba't ibang inihaw na bawang at sariwang herbs. Maaari mong gawin ang mga sandwich na ito para sa meryenda o bilang pampagana sa hapag-kainan para sa kapaskuhan. Ang kombinasyon ng mga sangkap ay simple... magbasa pa

Isang magandang alternatibo sa kanin sa pilaf ang spelling na may kaunting Italian pasta. Maaari mong gamitin ang orzo, na maliit, kasinlaki ng mga butil ng bigas, o pinong tinadtad na spaghetti. Ang uri na ito ay lilikha ng masaganang tekstura. magbasa pa

• Quinoa
• Pag-refuel

Ang Quinoa ay mayaman sa protina at micronutrients, na maraming beses na mas mataas kaysa sa ibang mga butil. Isama ang butil na ito sa iyong malusog na diyeta, at ito ay magiging isang mahusay na pamalit sa bigas o mga cereal ng trigo. Bago lutuin, magbasa pa

Ang kaaya-ayang lasa ng mani at mga kapaki-pakinabang na katangian ng Quinoa ay mga nakakahimok na dahilan upang subukan ito sa iyong mga lutuin. Ang Quinoa ay hindi isang butil, kundi isang buto, bagama't ang lutong quinoa ay kahawig ng isang butil. Ngunit nananatili pa rin itong... magbasa pa

Ang ulam na ito ng mga inihaw na piraso ng gulay ay kahawig ng nakakalat na kumikinang na mga hiyas, kabilang ang mga ruby ​​​​beet, matingkad na orange na karot, at emerald Brussels sprouts. Ang langis ng oliba ay nagbibigay sa kanila ng masarap na kinang, habang ang thyme, bawang, at itim na paminta ay nagdaragdag ng kaunting magbasa pa

• Kuskus
• Sabaw ng manok na gawang bahay

Para mabigyan ang couscous ng masarap at nakakaintrigang lasa, pasingawan ito gamit ang sabaw ng manok at mga shallot na ginisa sa mantikilya. Bago ihain, haluan ng maliliit na itim na pasas at toasted pine nuts. Nasa ibaba ang isang recipe para sa perpektong... magbasa pa

Bagama't ang pagluluto sa hurno na istilong Hasselback ay kadalasang ginagamit sa patatas, ang parehong epekto ay makakamit sa kamote. Ang patatas ay kadalasang hinihiwa sa maraming malalalim at madalas na hiwa, na lumilikha ng anyo na parang akordyon. Sa kasong ito, ang mahabang kamote ay magiging... magbasa pa

Ang mga beans sa balsamic sauce ay nagkakaroon ng napakasarap at malalim na lasa, na parang pinakuluan mo ang mga ito nang ilang oras sa halip na 20 minuto. Para gawin ito, kumuha ng de-latang beans at lutuin ang mga ito sa sarsa ng kamatis na may dagdag na pritong... magbasa pa

Ang pinalamanang patatas, o "baby potatoes," ay maaaring maging nakakaing base para sa isang shepherd's pie. Ang klasikong recipe ng Shepherd's Pie ay nagtatampok ng mga gulay na nilaga kasama ng giniling na karne, nilagyan ng mashed potatoes, at inihurno sa oven. Ito... magbasa pa

Ang Salisbury steak, na ipinangalan sa Amerikanong manggagamot na si James Salisbury na nag-imbento nito, ay isang panghimagas para sa lahat. Ito ay isang imitasyon lamang ng beef steak, na hugis isang malaking patty. Ngunit hindi tulad ng mga regular na patty, ang Salisbury steak ay... magbasa pa

Bukod sa broccoli, ang pangunahing sangkap sa sopas na ito, kasama rin dito ang patatas. Nagdaragdag ang mga ito ng mas masarap ngunit mas kremang tekstura sa sopas. Pakuluan ang patatas sa sabaw ng manok kasama ang sibuyas at bawang, at ilang minuto bago ito maluto, magbasa pa

Ang kalabasa ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na patatas bilang ulam para sa baboy. Ang kalabasa ay kasing-busog at masustansya, ngunit mas malusog. Ang natural na matamis na lasa nito ay magiging maganda ang kaibahan sa karne, lalo na kung ang tamis na iyon ay... magbasa pa

Ang unang putahe na mas malapot at mas nakakabusog kaysa sa sopas ay ang "Stupu," ngunit mas magaan kaysa sa nilaga o ragout. Hindi hihigit sa kalahating oras ang paghahanda at isang palayok lang ang marumi, na nakaka-inspire rin. Ang masaganang lasa ng stupu ay nagdaragdag ng iba't ibang lasa— magbasa pa

Ang meryendang ito na puno ng mani, mayaman sa iron at fiber, ay tiyak na magugustuhan ng buong pamilya sa inyong salu-salo sa bahay. Masustansya, nakakabusog ang mga ito, at mainam na paraan para mas marami pang gulay ang maisama sa menu, kaya tiyak na magugustuhan ito ng lahat, dahil walang sinuman ang magugustuhan ang malutong na meryenda. magbasa pa

Ang isang bilog na tinapay, na hiniwa sa mga cube at inihurno kasama ng iba't ibang palaman, ay isang magandang ideya para sa pampagana sa isang house party. Ang palaman ay dapat na makapal at chewy, upang ang lahat ng mga bisita ay maaaring maghiwalay ng mga cube mula sa tinapay at masiyahan sa lahat ng mga ito nang sabay-sabay. magbasa pa

Isang modernisadong bersyon ng tradisyonal na sopas ng sibuyas na Pranses, perpekto para sa mga nagbabantay sa kanilang diyeta at timbang. Naglalaman ito ng kaunting taba. Ang mga sibuyas ay ginisa sa ilalim ng takip at, sa ilalim ng impluwensya ng singaw, nagsisimulang... magbasa pa

• Minestrone
• Sabaw na may Parmesan at mga halamang gamot
• Inihaw na kamatis

Ang sopas na minestrone ng Italyano ay parang pinaghalong gulay na maaari mong lutuin gamit ang anumang mayroon ka sa iyong refrigerator, na lumilikha ng bagong lasa sa bawat pagkakataon. Ang minestrone na ito ay gawa sa tatlong uri ng sitaw: puting sitaw, sisiw, at berdeng sitaw. magbasa pa

Ang balikat ng baboy ay pinapahiran ng paste ng kulantro at iba pang mabangong halaman at pinapakuluan sa slow cooker kasama ang patatas at rutabaga sa katas ng orange at lemon sa loob ng 7.5 oras. Sa unang tingin, parang ang tagal na. Pero ito ang perpektong opsyon— magbasa pa

Ang French dip sandwich ay isang sikat na Amerikanong sandwich na gawa sa manipis na hiwa ng karne ng baka sa pagitan ng dalawang hati ng tinapay, na tradisyonal na inihahain kasama ng sawsawan na gawa sa sabaw na pinaglutuan ng karne. Sa kabila ng pangalan, sa France ay wala silang ideya ng ganitong bagay. magbasa pa

Ang chowder ay isang sikat na sopas na gawa sa krema, mga gulay, at isda o pagkaing-dagat. Ilang siglo na ang nakalilipas, ito ay nilaga para sa mga mandaragat at mangingisda, ngunit lumipat ito sa mga restawran at halos naging isang napakasarap na pagkain. Maging ang mayaman nitong malansang aroma ay pumupukaw ng masiglang... magbasa pa

• Mga slider
• Salsa Verde

Maaaring gamitin ang dibdib ng manok na may neutral na lasa at maraming gamit upang gumawa ng masarap na chicken Milanese. Huwag kang matakot sa pangalan. Ang karne ay napakabilis at madaling ihanda. Ang mga hiwa ng fillet ay binababad sa harina, pagkatapos ay inilulubog sa pinaghalong itlog. magbasa pa

Pinaniniwalaang napakabuti ng pagkain ng patatas na may balat, lalo na ang mga bagong patatas. Lalo na't ang pagpapakulo sa mga ito habang nakababad ay nakapagpapanatili ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Bago lutuin, siguraduhing hugasan nang mabuti ang mga patatas, at kuskusin gamit ang magaspang na bahagi. magbasa pa

Ang bawang ay isa sa pinakasikat at masarap na pampalasa para sa mashed potato. Ngunit upang maiwasan ang pagkahumaling sa matapang na lasa at aroma nito, mainam na idagdag ito sa patatas hindi bilang sariwa, kundi bilang isang creamy infusion. Initin ang cream na may mantikilya. magbasa pa

Ang isang kaserol na gawa sa iba't ibang uri ng mga gulay na ugat ay nagdaragdag ng matingkad na lasa, aroma, at kawili-wiling tekstura. Paghaluin ang mga hiwa ng kamote, patatas, haras, at ugat ng kintsay sa pinaghalong heavy cream at ginadgad na keso, at lagyan ng mga mumo ng tinapay na binabad sa... magbasa pa

Ang tradisyonal na potato gratin ay isang potato casserole na nilagyan ng creamy cheese sauce, na nagdaragdag ng kahanga-hangang creamy texture at lasa. Maaari ring tangkilikin ng mga kumakain ng dairy-free na ulam na ito. magbasa pa

Ang potato gratin na ito ay may tunay na hitsura ng taglagas na may iba't ibang maliliit na patatas na may iba't ibang kulay at lilim, na kumukuha ng lahat ng kulay ng taglagas. Hatiin ang mga patatas sa kalahati, ilagay ang mga ito sa isang baking dish, at lagyan ng cream na hinaluan ng mabangong... magbasa pa

Ang patatas ay matatagpuan sa halos lahat ng kusina. Ang gulay na ito na puno ng almirol ay matagal nang pangunahing sangkap sa diyeta ng karamihan sa mga pamilya. At nararapat lamang na gamitin ang mga ito upang lumikha ng napakaraming iba't ibang putahe na may iba't ibang tekstura, mula sa malutong hanggang sa magbasa pa

Ang pagkakaroon ng handa nang puff pastry sa freezer ay isang mahusay na paraan upang makagawa ng mabilis at masarap na puff pastry anumang oras. Mabilis na natutunaw ang puff pastry sheet, at ang mga puff pastry ay aabutin ng hindi hihigit sa kalahating oras. Igulong ang masa, pahiran ito ng mustasa, at magbasa pa

Matagal nang simbolo ng matalik na pagtitipon kasama ang malalapit na kaibigan ang Swiss cheese fondue. Isa itong magandang paraan para pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang masarap na pampagana. Para sa fondue, kakailanganin mo ng dalawang uri ng keso, tuyong puting alak, at starch para magkaroon ng masaganang lasa ang sarsa. magbasa pa

"Hindi ka maaaring magkaroon ng masyadong maraming keso" ay isang kasabihan na lubos na makatwiran sa sumusunod na recipe. Ang ulam ay gumagamit ng tatlong uri ng produktong gawa sa gatas na ito. Sikat sa Canada, UK, at US, ang macaroni at keso ay nakikinabang mula sa kombinasyon ng - magbasa pa

• Corned beef
• Mga gulay na ugat na may mga halamang gamot
• Mantikilya ng Halamang Gamot

Sa Estados Unidos, ang corned beef at repolyo ay kadalasang pangunahing sangkap sa hapag-kainan tuwing Araw ni San Patrick ng mga may lahing Irish. Ang karneng inihanda ayon sa resipe na ito ay makatas at malambot, at perpektong tinimplahan ito ng asin at... magbasa pa

Sa pamamagitan ng paghahanda ng ulam na ito, makakakain ka ng karne, sarsa, at isang pang-ulam nang sabay-sabay. Ang mga prosesong nangangailangan ng iyong direktang paglahok ay kakaunti lamang ang oras, at ang oven na ang bahala sa iba. Ang resulta ay higit na nakahihigit sa lahat ng pagsisikap. magbasa pa

• Karne ng baka
• Yorkshire pudding

Ang masarap na karneng ito, kasama ang walang kapantay na crust, ay nararapat na maging isang tradisyonal na ulam para sa kapaskuhan. Ang mga pampalasa ay perpektong bumabagay sa lasa ng karne ng baka. Ang ulam ay kinukumpleto ng tradisyonal na English puddings na inihahain kasama ng karne. Kasama nito... magbasa pa

Ang inihaw na manok ay laging mukhang elegante at nakakatakam sa mesa. Ang malutong na tinapay at malambot na karne ay tiyak na hahanga sa lahat, lalo na kung ipares sa masarap na sarsa. Ang buong paghahanda ay tumatagal ng humigit-kumulang 2 oras, at karamihan sa oras na iyon ay gugugulin sa... magbasa pa